Upload
dinhcong
View
221
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
PENGALAMAN KEGAGALAN IBU DALAM PEMBERIAN
ASI EKSKLUSIF
Di Puskesmas Kendal Kerep Kota Malang Tahun 2018
STUDI KASUS
Oleh :
AHMAD UMAR MUKHTAR
201510300511027
PROGRAM STUDI DIPLOMA III KEPERAWATAN
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
TAHUN 2018
PENGALAMAN KEGAGALAN IBU DALAM PEMBERIAN
ASI EKSKLUSIF
Di Puskesmas Kendal Kerep Kota Malang Tahun 2018
STUDI KASUS
Diajukan Kepada Universitas Muhammadiyah Malang untuk Memenuhi Salah
Satu Persyaratan dalam Menyelesaikan Program Ahli Madya Keperawatan
Oleh :
AHMAD UMAR MUKHTAR
201510300511027
PROGRAM STUDI DIPLOMA III KEPERAWATAN
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
TAHUN 2018
HALAMAN PERSETUJUAN
HALAMAN PENGESAHAN
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ...................................................................................... i
LEMBAR PERSETUJUAN .......................................................................... ii
LEMBAR PENGESAHAN ........................................................................... iii
KATA PENGANTAR .................................................................................... iv
ABSTRAK ...................................................................................................... vi
ABSTRACT .................................................................................................... vii
DAFTAR ISI .................................................................................................. viii
DAFTAR TABEL .......................................................................................... ix
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... x
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. xi
BAB I PENDAHULUAN ............................................................................... 1
1.1 Latar Belakang Masalah ................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah .............................................................................. 3
1.3 Tujuan Penelitian ............................................................................... 3
1.3.1. Tujuan Umum ............................................................................ 3
1.4 Manfaat Penelitian ............................................................................. 3
1.4.1 Manfaat Bagi Petugas Kesehatan ............................................. 3
1.4.2 Manfaat Bagi Peneliti ............................................................... 3
1.4.3 Manfaat Bagi Partisipan ........................................................... 4
1.4.4 Manfaat Bagi Institusi Pendidikan ........................................... 4
BAB II TINJAUAN TEORI .......................................................................... 5
2.1. Air Susu Ibu (ASI) ...................................................................... 5
2.1.1. Pengertian ASI ................................................................... 5
2.1.2. Manfaat ASI ....................................................................... 6
2.1.3. Kandungan ASI .................................................................. 6
2.1.4. Klasifikasi ASI ................................................................... 8
2.1.5. Tujuan Pemberian ASI Eksklusif ....................................... 9
2.1.6. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Produksi ASI ............. 9
2.1.7. Cara Meningkatkan Produksi ASI ..................................... 12
2.1.8. Cara Menyusui ................................................................... 15
2.2. Teori Kegagalan Pemberian ASI ............................................... 17
2.3. Konsep Menyusui ........................................................................ 22
2.4. Fisiologi Laktasi .......................................................................... 25
2.5. Cairan Hidup ASI ....................................................................... 26
2.5.1. Nutrisi Ibu Saat Menyusui ................................................... 26
2.5.2. ASI dalam 24 Jam Pertama .................................................. 28
2.5.3. Proses Pelepasan ASI .......................................................... 29
2.5.4. Konsumsi Obat Selama Menyusui ....................................... 30
BAB III METODE STUDI KASUS ............................................................. 32
3.1 Desain Penelitian ............................................................................... 32
3.2 Tempat dan Waktu Penelitian ......................................................... 32
3.3 Setting Penelitian .............................................................................. 32
3.4 Subjek Penelitian .............................................................................. 33
3.5 Metode Pengumpulan Data .............................................................. 33
3.5.1 Wawancara .................................................................................. 33
3.6 Metode Uji Keabsahan Data ............................................................ 34
3.7 Metode Analisis Data ........................................................................ 35
3.7.1 Reduksi Data (Data Reduction) .................................................. 35
3.7.2 Penyajian Data ( Data Display) ................................................... 35
3.7.3 Conclusion drawing/verification ................................................. 36
3.8 Etika Penelitian ................................................................................. 36
3.8.1 Informed Consent ........................................................................ 36
3.8.2 Anonimity ................................................................................... 36
3.8.3 Confidentialy ............................................................................... 37
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ....................................................... 38
4.1 Hasil Penelitian ............................................................................. 38
4.1.1 Informasi Umum Partisipan ................................................. 38
4.2 Tema Penelitian ............................................................................ 39
4.2.1 Pengalaman Kegagalan Ibu dalam Pemberian
ASI Eksklusif ....................................................................... 40
4.3 Hasil Pembahasan ........................................................................ 45
4.3.1 Persepsi Tentang Pemberian ASI .......................................... 45
4.3.2 Persepsi Tentang Penyebab Kegagalan Menyusui
Anak Pertama ........................................................................ 46
4.3.3 Usaha yang dilakukan untuk Meningkatkan
Produksi ASI ........................................................................ 47
BAB V PENUTUP .......................................................................................... 49
5.1 Kesimpulan ................................................................................... 49
5.2 Saran ............................................................................................. 49
5.2.1 Bagi Partisipan ..................................................................... 49
5.2.2 Bagi keluarga dan teman ...................................................... 49
5.2.3 Bagi Tenaga Kesehatan ....................................................... 49
5.2.4. Bagi Peneliti Lain ................................................................ 49
DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 50
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. 52
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1.3 Perbandingan komposisi gizi dalam kolostrum, ASI,
`dan transisi ................................................................................... 7
Tabel. 4.1 Data Subjek Utama Partisipan ........................................................ 33
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Posisi menyusui yang benar ......................................................... 17
Gambar 2.2 Teknik menyusui yang benar ....................................................... 17
Gambar 2.4 Mekanisme pengeluaran ASI ....................................................... 30
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Daftar Pertanyaan ......................................................................... 52
Lampiran 2 Transkrip Wawancara ................................................................... 53
Lampiran 3 Analisa Data ................................................................................. 64
Lampiran 4 Dokumentasi ................................................................................. 70
Lampiran 5 Lembar Konsultasi ........................................................................ 71
Lampiran 6 Lembar Persetujuan Partisipan ..................................................... 74
KATA PENGANTAR
Puji Syukur saya panjatkan kepada Allah subhanahuwata’ala, karena
berkat dan rahmat-Nya, saya dapat menyelesaikan Karya Tulis Ilmiah ini.
Penulisan Karya Tulis Ilmiah ini dilakukan dalam rangka memenuhi salah satu
syarat untuk mencapai gelar Ahli Madya Keperawatan pada Fakultas Ilmu
Kesehatan Universitas Muhammadiyah Malang. Saya menyadari bahwa, tanpa
bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak pada penyusunan Karya Tulis Ilmiah
in, sangatlah sulit bagi saya untuk menyelesaikan laporan ini. Oleh karena itu,
saya mengucapkan terimakasih kepada :
1. Faqih Ruhyanudin, M. Kep., Sp. Kep. MB, selaku Dekan Fakultas Ilmu
Kesehatan yang telah banyak membantu.
2. Reni Ilmiasih. M Kep., Sp Kep. An, selaku Ketua Program Studi Diploma III
Keperawatan Universitas Muhammadiyah Malang
3. Aini Alifatin, S.Kp. M. Kep selaku dosen pembibing yang telah menyediakan
waktu, tenaga dan pikiran untuk mengarahkan saya dalam Penyusunan Karya
Tulis Ilmiah ini.
4. Responden beserta keluaga yang sudah bersedia menjadi bahan studi kasus ini.
5. Orangtua dan keluarga yang saya sayangi yang selalu menjadi orang terhebat
bagi saya yang telah mendoakan, mendukung saya dan selalu memberikan
motivasi kepada saya.
6. Teman-teman seangkatan, kelompok praktik KTI dan teman yang selalu
berjalan disamping saya memberikan semangat dan telah banyak membantu
dalam menyelesaikan Karya Tulis Ilmiah ini.
Saya berharap semoga karya tulis ini dapat menjadi sesuatu yang berguna
bagi kita bersama. Penulisan menyadari bahwa dalam menyusun Karya Tulis
Ilmiah ini masih jauh dari kesempurnaan, Untuk itu penulis sangat mengharapkan
kritik dan saran yang bersifat membangun guna sempurnanya Karya Tulis Ilmiah
ini. Semoga Karya Tulis Ilmiah ini bisa bermanfaat bagi penulis khususnya dan
bagi pembaca pada umumnya.
Malang, 23 Juli 2018
Penulis
DAFTAR PUSTAKA
Ambarwati Eny Retna, Wulandari Diah. (2009). Asuhan Kebidanan Nifas.
Jogjakarta: Mitra Cendikia
April 2016. http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs342/en/
Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan Kementerian Kesehatan RI.
(2013). Penyajian Pokok-Pokok Hasil Riset Kesehatan Jurnal Ilmiah
Kesehatan Keperawatan, Volume 11, No 1. Februari 2015 16 Dasar 2013.
Jakarta. Kemenkes RI.
Bahiyatun. (2009). Buku Ajar Asuhan Kebidanan Nifas Normal. Jakarta : EGC
Ballard O, Marrow AL. (2013). Human Milk Composition: Nutrients And
Bioctive Factors, Pediart Clin North. Journal of Nutrition College,
Volume 6, Nomor 3, Tahun 2017 halaman241-248.
Bangnes (2011). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Kegagalan Ibu Dalam
Pemberian Asi Eksklusif.
Buonocore G, Bracci R. (2012). Neonatology: A Practical Approach to Neonatal
Diseases. Milan: Springer. Journal of Nutrion College, Volume 6, Nomor
3, Tahun 2017, halaman 241-248.
Club nutrisia. (2013). Masalah pada ibu menyusui dan solusinya. Diakses tanggal
16 Juli 2018
Creswell, John W. (2014). Penelitian Kualitatif & Desain Riset Memilih di antara
Hegar, Badriul. (2013). Buku Indonesia Menyusui. Jakarta : IDAI
Hidayat, A. A. A. (2009). Metode Penelitian Keperawatan dan Teknik Analisis
Data. Yogyakarta. Salemba Medika.
Implement WHO’s Infant Formula Code. Diakses: 18 April 2016.
http://www.who.int/mediacentre/news/releases/2013/world_breastfeeding_
week_20130730/en/
Juliastuti, Widodo (2011). Cakupan Pemberian Asi Eksklusif pdf. Diperoleh
tanggal 16 Juli 2018
Juliastuti, Widodo, Kearneay. (2011). Cakupan Pemberian Asi Eksklusif pdf.
Diperoleh tanggal 10 Juli 2018
Kesehatan. Jakarta: Departemen Kesehatan, RI.
Kurniawati, d., & Hargono, r. (2014). Faktor Determinan Yang Mempengaruhi
Kegagalan Pemberian Asi Exklusif Pada Bayi Usia 6-12 Bulan. Jurnal
Promosi Dan Pendidikan Kesehatan Indonesia, vol 2 no 1 page :15-27.
Lima Pendekatan (Edisi Ke-3). Yogyakarta: Pustaka Pelajar
Maryunani. (2012). Pengertian Asi dan Asi eksklusif.pdf . Diperoleh tanggal 15
Juli 2018
Profil Kesehatan Kota Malang, (2014) . Dinas Kesehatan
Proverawati Atikah, Rahmawati Eni. (2010). Kapita Selekta ASI Dan Menyusui.
Yogyakarta: Nuha Medika
Riset Kesehatan Dasar. (2011). Badan Penelitian dan Pengembangan
Roesli, U. (2008). Mengenal ASI Ekslusif. Jakarta: PT Pustaka
Sri, Astuti, dkk. (2015). Asuhan Kebidanan Nifas & Menyusui. Jakarta : ECG
Suradi Rulina. Tobing Hesti Kristina P. (2008). Manajemen Laktasi. Jakarta:
Berkumpulan Perinatologi Indonesia
Sutomo, Budi. (2010). Menu Sehat Untuk Ibu Menyusui. Jakarta: Tim Demedia
Wijayanti W. (2010). Hubungan Antara Pemberian ASI Eksklusif Dengan Angka
Kejadian Diare Pada Bayi Umur 0-6 Bulan Di Puskesmas Gilingan
Kecamatan Banjarsari Surakarta. [Skripsi Ilmiah]. Surakarta: Universitas
Sebelas Maret Surakarta.
World Health Organization. (2016a). Breastfeeding: Only 1 in 5 Countries Fully
World Health Organization. (2016b). Infant and Young Child Feeding. Diakses: 9
Wulandari SR dan Handayani S. (2011). Asuhan Kebidanan Ibu Masa Nifas.
Yogyakarta: Gosyen Publishing.