Upload
others
View
11
Download
1
Embed Size (px)
Citation preview
i
i
PENGARUH CASH TURNOVER, RECEIVABLE TURNOVER DAN
INVENTORY TURNOVER TERHADAP PROFITABILITAS
PERUSAHAAN
(Studi Empiris Pada Perusahaan Food and Beverages yang Terdaftar di
Bursa Efek Indonesia Periode 2012 - 2016)
Oleh :
LAILATUL MUTTAKIDAH
2014 – 11 - 172
PROGRAM STUDI MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MURIA KUDUS
TAHUN 2018
ii
PENGARUH CASH TURNOVER, RECEIVABLE TURNOVER DAN
INVENTORY TURNOVER TERHADAP PROFITABILITAS
PERUSAHAAN
(Studi Empiris Pada Perusahaan Food and Beverages yang Terdaftar di
Bursa Efek Indonesia Periode 2012 - 2016)
Skripsi ini diajukan sebagai salah satu syarat
untuk menyelesaikan jenjang pendidikan
Strata satu (S1) pada Fakultas Ekonomi
Universitas Muria Kudus
Oleh :
LAILATUL MUTTAKIDAH
2014 – 11 - 172
PROGRAM STUDI MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MURIA KUDUS
TAHUN 2018
iii
iv
v
MOTTO DAN PERSEMBAHAN
MOTTO:
1. “Allah menyatakan bahwasanya tidak ada Tuhan melainkan Dia (yang
berhak disembah), yang menegakkan keadilan. Para malaikat dan orang –
orang yang berilmu (juga menyatakan yang demikian itu). Tidak ada
Tuhan melainkan Dia (yang berhak disembah), Yang Maha Perkasa lagi
Maha Bijaksana”. (QS. Aali „Imran: 18)
2. “Hai orang – orang beriman apabila dikatakan kepadamu: “Berlapang –
lapanglah dalam majlis”, maka lapangkanlah niscaya Allah akan member
kelapangan untukmu, dan apabila dikatakan: “Berdirilah kamu, maka
berdirilah, niscaya Allah akan meninggikan orang – orang yang beriman di
antaramu dan orang – orang yang diberi ilmu pengetahuan beberapa
derajat, dan Allah Maha Mengetahui apa yang kamu kerjakan”. (QS. Ar-
Rahman: 33).
3. “Siapa yang menghendaki kebahagiaan hidup dunia, harus dengan ilmu,
dan siapa yang menghendaki kebahagiaan akhirat harus dengan ilmu, dan
barang siapa yang menghendaki kebahagiaan keduanya (dunia dan akhirat)
juga harus dengan ilmu” (HR. Tabrani).
vi
PERSEMBAHAN:
1. Allah SWT sebagai bentuk ibadah saya sebagai mahlukNya untuk selalu
dan terus menimba ilmu.
2. Nabi Muhammad SAW yang senantiasa kita nantikan syafaahnya di hari
kiamat kelak.
3. Almarhumah Ibu saya, Ibu Rumiayati yang sudah bahagia di surga nya
Allah. Semoga beliau dapat melihat saya, bangga dan bahagia di
surgaNya.
4. Bapak saya Bapak Ali Masdi, adik saya Nur Amaliyah Jannah, keluarga
dan saudara – saudara saya yang tiada henti selalu mendukung dan
mendoakan saya.
5. Teman – teman, sahabat dan orang terkasih yang tiada henti selalu
memberikan support moriil maupun doa.
6. Dosen pembimbing yang tidak pernah bosan mengajari dan membimbing
saya.
7. Universitas Muria Kudus, kampus kebanggaan tempat saya menimba ilmu.
8. Teman – teman kuliah, khususnya manajemen angkatan 2014 yang
senantiasa mendukung dan selalu mendoakan saya.
vii
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Allah SWT yang senantiasa memberikan kesehatan,
kemudahan dan kelancaran, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang
berjudul “ Pengaruh Cash Turnover, Receivable Turnover dan Inventory Turnover
Terhadap Profitabilitas Perusahaan (Studi Empiris Pada Perusahaan Food and
Beverages yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia Periode 2012 – 2016)” dapat
diselesaikan. Skripsi ini disusun sebagai salah satu syarat yang harus dipenuhi
untuk memperoleh gelar Sarjana Ekonomi pada Program Study Manajemen,
Fakultas Ekonomi, Universitas Muria Kudus.
Skripsi ini tidak akan dapat selesai tanpa peran serta dan dukungan dari
berbagai pihak. Oleh karena itu ucapan terimakasih disampaikan kepada :
1. Dr. H. Suparnyo, SH. MS. selaku Rektor Universitas Muria Kudus.
2. Dr. H. Mochamad Edris, MM. selaku Dekan Fakultas Ekonomi
Universitas Muria Kudus.
3. Agung Subono, SE, M.Si. selaku Ketua Program Studi Manajemen
Fakultas Ekonomi Universitas Muria Kudus.
4. Dr. Kertati Sumekar SE, MM. dan Dian Wismar‟ein SE, MM.
selaku Dosen Pembimbing yang telah meluangkan waktu untuk
memberikan bimbingan, motivasi, pengarahan dan kesabaran
dalam menyusun skripsi ini.
5. Almarhumah ibu saya, bapak, adik, sahabat dan teman – teman
yang selalu memberikan semangat, doa dan dukungan kepada saya
untuk menyelesaikan skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa masih banyak kekurangan dan
ketidaksempurnaan dalam penulisan skripsi ini. Oleh karena itu, kritik dan saran
yang bersifat membangun sangat diperlukan. Namun demikian, merupakan
harapan bagi penulis bila skripsi ini dapat memberikan manfaat yaitu berupa
sumbangan pengetahuan bagi orang lain.
Kudus, Juli 2018
Lailatul Muttakidah
2014 – 11 - 172
viii
EFFECT OF CASH TURNOVER, RECEIVABLE TURNOVER AND
INVENTORY TURNOVER ON COMPANIESPROFITABILITY
(Case Study in Food and Beverages Companies Listed on Indonesia Stock
Exchange Period 2012 – 2016)
Lailatul Muttakidah
2014 – 11 – 172
Dosen Pembimbing:
1. Dr. Kertati Sumekar, SE. MM.
2. Dian Wismar‟ein, SE. MM.
ABSTRACT
This study aims to test partial and simultan influence of Cash Turnover,
Receivable Turnover and Inventory Turnover on profitability in food and
beverages companies listed on Indonesia Stock Exchange (IDX) period 2012 –
2016. The sample were done with method of purposive sampling. The analytical
tool used to the test the effect of Cash Turnover, Receivable Turnover and
Inventory Turnover on profitability in food and beverages companies on
Indonesia Stock Exchange is multiple linear regression analysis with the help of
SPSS version 23.00. Based on the result of data analysis by using partial test (t
test). Cash Turnover has a non-significant negative effect on profitability.
Receivable Turnover has a non-significant and doesn’t effect on profitability, and
Inventory Turnover has a non-significant and doesn’t effect on profitability.
Tested simultaneously Cash Turnover, Receivable Turnover and Inventory
Turnover to profitability don’t have significant effect on profitability. The result of
obtained the value of R square is 0.079, so the contribution of the variable Cash
Turnover, Receivable Turnover and Inventory Turnover is 7,9% while the rest of
92,1% influenced or explain by other variables that are not include in this
research model.
Profitability = 45,338 – 0,056 CTO + 0,552 RTO + 0,098 ITO
Keywords:Cash Turnover, Receivable Turnover, Inventory Turnover, Profitability
ix
PENGARUH CASH TURNOVER, RECEIVABLE TURNOVER DAN
INVENTORY TURNOVER TERHADAP PROFITABILITAS
PERUSAHAAN
(Studi Empiris Pada Perusahaan Food and Beverages yang Terdaftar di
Bursa Efek Indonesia Periode 2012-2016)
Lailatul Muttakidah
2014 – 11 -172
Dosen Pembimbing:
1. Dr. Kertati Sumekar, SE. MM.
2. Dian Wismar‟ein, SE. MM.
ABSTRAKSI
Penelitian ini bertujuan untuk menguji secara parsial dan simultan pengaruh
Cash Turnover, Receivable Turnover dan Inventory Turnover terhadap
Profitabilitas pada perusahaan food and beverages yang terdaftar di Bursa Efek
Indonesia (BEI) periode 2012 – 2016. Sampel dilakukan dengan metode
purposive sampling. Alat analisis yang digunakan untuk menguji pengaruh Cash
Turnover, Receivable Turnover dan Inventory Turnover terhadap profitabilitas
pada perusahaan food and beverages yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia
adalah analisis regresi linear berganda dengan bantuan SPSS versi 23.00.
Berdasarkan hasil analisis data dengan menggunakan uji t, Cash Turnover
mempunyai pengaruh negatif yang tidak signifikan terhadap Profitabilitas.
Receivable Turnover tidak berpengaruh dan tidak signifikan terhadap
Profitabilitas. Inventory Turnover tidak berpengaruh dan tidak signifikan terhadap
Profitabilitas. Secara simultan Cash Turnover, Receivable Turnover dan Inventory
Turnover tidak berpengaruh signifikan terhadap Profitabilitas. Hasil perhitungan
nilai R square adalah 0.079, jadi sumbangan pengaruh dari variabel Cash
Turnover, Receivable Turnover dan Inventory Turnover adalah 7,9%, sedangkan
sisanya sebesar 92,1% dipengaruhi atau dijelaskan oleh variabel lain yang tidak
dimasukkan dalam model penelitian ini.
Profitabilitas = 45,338 – 0,056 CTO + 0,552 RTO + 0,098 ITO
Kata Kunci: Cash Turnover, Receivable Turnover, Inventory Turnover,
Profitabilitas
x
.DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN SAMPUL DEPAN.................................................................. i
HALAMAN JUDUL ................................................................................... ii
HALAMAN PENGESAHAN ..................................................................... iii
HALAMAN PERSETUJUAN SKRIPSI .................................................... iv
MOTTO ....................................................................................................... v
PERSEMBAHAN ....................................................................................... vi
KATA PENGANTAR ................................................................................. vii
ABSTRAKSI ............................................................................................... viii
RINGKASAN ............................................................................................. ix
DAFTAR ISI ............................................................................................... x
DAFTAR TABEL ....................................................................................... xiii
DAFTAR GAMBAR .................................................................................. xiv
DAFTAR GRAFIK..................................................................................... xiv
BAB I PENDAHULUAN ........................................................................... 1
1.1 Latar Belakang .......................................................................... 1
1.2 Ruang Lingkup .......................................................................... 6
1.3 Perumusan Masalah ................................................................... 6
1.4 Tujuan Penelitian ....................................................................... 7
1.5 Manfaat Penelitian ..................................................................... 8
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ................................................................. 9
xi
2.1 Profitabilitas .............................................................................. 9
2.2 Cash Turnover ........................................................................... 11
2.3 Faktor Pengaruh Jumlah Kas ..................................................... 14
2.4 Receivable Turnover ................................................................. 16
2.5 Inventory Turnover ................................................................... 19
2.6 Penelitian Terdahulu ................................................................ 21
2.7 Kerangka Pikir Teoritis ............................................................ 34
2.8 Hipotesis ................................................................................... 35
2.9 Hubungan Antar Variabel ........................................................ 35
BAB III METODE PENELITIAN ............................................................ 38
3.1 Rancangan Penelitian ............................................................... 38
3.2 Variabel Penelitian................................................................... 38
3.3 Jenis Dan Sumber Data ............................................................ 40
3.4 Populasi Dan Sampel ............................................................... 41
3.5 Pengumpulan Data ................................................................... 44
3.6 Pengolahan Data ...................................................................... 44
3.7 Analisis Data ............................................................................ 45
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................... 49
4.1 Gambaran Umum Obyek Penelitian ........................................ 49
4.2 Penyajian Data ......................................................................... 52
4.3 Analisis Data ............................................................................ 66
4.4 Pembahasan .............................................................................. 74
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ..................................................... 80
xii
5.1 Kesimpulan .............................................................................. 80
5.2 Saran ......................................................................................... 82
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................... 84
LAMPIRAN ................................................................................................ 87
Lampiran 1 Ringkasan Laporan Keuangan Sampel Perusahaan Food
and Beverage Periode 2012 – 2016
Lampiran 2 Data Sekunder Kas
Lampiran 3 Data Sekunder Piutang
Lampiran 4Data Sekunder Persediaan
Lampiran 5 Total Revenues
Lampiran 6 Rata – Rata Kas
Lampiran 7 Rata – Rata Piutang
Lampiran 8 Rata – Rata Persediaan
Lampiran 9 Cash Turnover
Lampiran 10 Receivable Turnover
Lampiran 11 Inventory Turnover
Lampiran 12 Data Sekunder Laba bersih
Lampiran 13 Data Sekunder Total Aktiva
Lampiran 14 Profitabilitas (ROA)
Lampiran 15 Input SPSS
Lampiran 16 Hasil Uji Deskriptif Statistik
Lampiran 17 Hasil Uji Regresi Linear Berganda
Lampiran 18 Distribusi t tabel
xiii
Lampiran 19 Hasil Uji t (Parsial)
Lampiran 20 Distribusi F tabel
Lampiran 21 Hasil Uji F (Simultan)
Lampiran 22 Hasil Uji Koefisien Determinasi
xiv
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
3.1 Daftar Populasi ........................................................................................ 42
3.2 Daftar Sampel Perusahaan ...................................................................... 43
4.1 Proses Seleksi Sampel ............................................................................. 50
4.2 Daftar Sampel ......................................................................................... 51
4.3 Cash Turnover ......................................................................................... 53
4.4 Receivable Turnover ............................................................................... 56
4.5 Inventory Turnover ................................................................................. 59
4.6 Profitabilitas (ROA) ................................................................................ 62
4.7 Hasil Uji Deskriptif Statistik ................................................................... 64
4.8 Hasil Uji Analisis Regresi Linear Berganda ........................................... 67
4.9 Hasil Uji t (Parsial) ................................................................................. 70
4.10 Hasil Uji F (Simultan) ........................................................................... 72
4.11 Hasil Uji Koefisien Determinasi (R2) ................................................... 74
xv
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
2.1 Kerangka Pemikiran Teoritis ..................................................................... 34
xvi
DAFTAR GRAFIK
Grafik Halaman
4.1 Grafik Cash Turnover ................................................................................ 54
4.2 Grafik Receivable Turnover ...................................................................... 57
4.3 Grafik Inventory Turnover ...................................................................... 60
4.4 Grafik Profitabilitas (ROA) ....................................................................... 63