PENGARUH KONSENTRASI DAN INTERVAL WAKTU ...repository.utu.ac.id/336/1/I-V.pdfPemberian Pupuk Organik Cair (Poc) Nasa Dan Interval Waktu Pemberian Terhadap Pertumbuhan Bibit Kakao (

PENGARUH KONSENTRASI DAN INTERVAL WAKTU

PEMBERIAN PUPUK ORGANIK CAIR (POC) NASA

TERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT KAKAO

(Theobroma cacao L.)

SKRIPSI

OLEH

TEUKU AGUSSIMAR 08C10407009

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS TEUKU UMAR

MEULABOH, ACEH BARAT

2016

PENGARUH KONSENTRASI DAN INTERVAL WAKTU

PEMBERIAN PUPUK ORGANIK CAIR (POC) NASA

TERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT KAKAO


SKRIPSI

OLEH

TEUKU AGUSSIMAR 08C10407009

Skripsi sebagai Salah Satu Syarat untuk

Memperoleh Gelar Sarjana Pertanian pada

Fakultas Pertanian Universitas Teuku Umar

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS TEUKU UMAR

MEULABOH, ACEH BARAT

2016

LEMBARAN PENGESAHAN

Judul : Pengaruh Konsentrasi Dan Interval Waktu

Pemberian Pupuk Organik Cair (Poc) Nasa Dan

Interval Waktu Pemberian Terhadap

Pertumbuhan Bibit Kakao (Theobroma cacao L.)

Nama Mahasiswa : TEUKU AGUSSIMAR

N I M : 08C10407009

Program Studi : Agroteknologi

Menyetujui :

Komisi Pembimbing

Pembimbing Utama, Pembimbing Anggota,

Ir. Rusdi Faizin, M.Si NIP. 196308111992031001

Aboe B.Saidi, S.Hut.,M.Si. NIDN. 01-1606-7003

Mengetahui,

Dekan Fakultas Pertanian, Ketua Prodi Agroteknologi,

Ir. Rusdi Faizin, M.Si NIP. 196308111992031001

Iwandika Syah Putra, SP.MP NIP. 198104202015041002

Tanggal Lulus : 31 maret 2016

LEMBARAN PENGESAHAN PENGUJI

Skripsi/tugas akhir dengan judul :

Pengaruh Konsentrasi Dan Interval Waktu Pemberian Pupuk Organik Cair (Poc)

Nasa Dan Interval Waktu Pemberian Terhadap Pertumbuhan Bibit Kakao


Disusun oleh :


N I M : 08C10407009

Fakultas : Pertanian


Telah dipertahankan di depan dewan penguji pada tanggal 31 Maret 2016 dan

dinyatakan memenuhi syarat untuk diterima.

Susunan Dewan Penguji :

1. Ir. Rusdi Faizin, M.Si

Pembimbing I/Ketua Tim Penguji …………………………………………

2. Aboe B.Saidi, S.Hut.,M.Si

Pembimbing II …………………………………………

3. Jekki Irawan, SP.MP

Penguji Utama …………………………………………

4. Wira Hadiyanto, SP. M.Si

Penguji Anggota …………………………………………

Meulaboh, 31 Maret 2016

Ketua Prodi Agroteknologi,

Iwandikasyah Putra, SP.MP

NIP. 19810420 201504 1 002

LEMBARAN PERNYATAAN KEASLIAN

Saya yang bertanda tangan dibawah ini


Nomor Induk Mahasiswa : 08C10407009


Menyatakan bahwa skripsi dengan judul “Pengaruh Konsentrasi Dan Interval Waktu

Pemberian Pupuk Organik Cair (Poc) Nasa Dan Interval Waktu Pemberian Terhadap

Pertumbuhan Bibit Kakao (Theobroma cacao L.)” benar berdasarkan hasil penelitian,

pemikiran dan pemaparan asli dari saya sendiri, baik untuk naskah laporan maupun

kegiatan penelitian yang tercantum sebagai bagian dari skripsi ini. Seluruh ide, atau

materi dari sumber lain telah dikutip dengan cara penulisan referensi yang sesuai.

Demikian pernyataan ini saya buat dengan sesungguhnya dan apabila dikemudian hari

terdapat peyimpangan dan ketidak benaran dalam pernyataan ini, maka saya bersedia

menerima sanksi akademik berupa pencabutan gelar yang telah diperoleh karena

skripsi ini dan sanksi lain sesuai dengan peraturan yang berlaku di Universitas Teuku

Umar.

Meulaboh, 31 Maret 2016

Saya yang membuat pernyataan,

Teuku Agussimar 08C10407009

1

I. PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Tanaman kakao (Theobroma cacao L) adalah salah satu family Sterculiceae

dari genus Theobroma, berasal dari Amazone dan daerah-daerah tropis lainnya di

Amerika Tengah dan Amerika Selatan (Soenaryo, et al 2005). Di Indonesia

tanaman kakao didatangkan oleh bangsa Spanyol sekitar abad XV. Pada tahun

1938 mulai ditanam secara intensif di Jawa Timur dan Jawa Tengah. Sejalan

dengan perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi penggunaan kakao

semakin meningkat baik sebagai bahan makanan maupun sebagai bahan minuman

(Gunawan, 2007).

Kakao merupakan salah satu dari sekian banyak tanaman yang mempunyai

peluang cukup besar bagi perdagangan, baik di dalam maupun di luar negeri. Pada

tahun 2011, volume ekspor kakao Indonesia mencapai 436,9 ribu ton dengan nilai

ekspor US$ 1,410 milyar (Direktorat Jenderal Perkebunan, 2012). Pada tahun

2013 produksi kakao Indonesia meningkat hingga 750 ribu ton, sehingga naik dari

peringkat tiga ke peringkat dua menggeser Ghana. Oleh karena itu kakao

merupakan salah satu komoditas andalan yang penting bagi perekonomian

nasional (Departemen Pertanian, 2013).

Di Indonesia tanaman kakao merupakan tanaman perkebunan yang

memiliki nilai ekonomi yang tinggi dan merupakan komoditi penting sebagai

bahan ekspor penghasil devisa Negara setelah gas dan minyak bumi. Tanaman

kakao ditanam dalam bentuk skala besar, baik perkebunan rakyat, pemerintah

maupun swasta. Meningkatnya usaha dibidang pembudidayaan kakao ini telah

2

dapat meningkatkan devisa bagi negara melalui ekspor, juga merupakan tempat

tersedianya lapangan kerja bagi penduduk dan sumber penghasilan bagi petani

kakao, khususnya di daerah-daerah sentra produksi untuk mendorong dalam aspek

kehidupan sosial ekonomi. Pada tahun 1980 pemerintah memberikan perioritas

terhadap produksi kakao sebagai salah satu mata dagangan yang dikembangkan

secara cepat (Siregar dan Sarif, 2006).

Upaya mencapai sasaran pengembangan dan produksi yang diharapkan

perlu dilakukan pengelolaan kebun yang lebih baik, disamping pemeliharaan dan

pemilihan bahan tanaman yang sesuai pada areal perluasan. Salah satu penunjang

untuk mencapai tujuan peningkatan produksi adalah pelaksanaan pembibitan

dengan sempurna. Karena dengan mengadakan pembibitan yang baik dan

sempurna akan menghasilkan suatu tanaman yang baik pula (Nasaruddin,2004).

Dalam rangka meningkatkan produktifitas tanaman kakao maka yang

harus dilakukan dengan cara memilih benih, persemaian, pemeliharaan,

pemindahan kecambah ke dalam polibag, dan seleksi bibit. Benih yang baik

berasal dari pohon berbuah lebat (berumur 7 – 10 tahun), dan bagian tengah buah

yang telah masak. Sebelum disemaikan biji dibersihkan dari daging buah, dan

dicuci, ciri-ciri biji yang memenuhi syarat yaitu; tidak berwarna ungu, tidak

terlalu gepeng, berisi penuh/tidak hampa, harus utuh dan tidak pecah atau luka

(Goenadi, 2005).

Salah satu cara untuk meningkatkan pertumbuhan dan hasil pembibitan

tanaman kakao yang baik adalah dengan melakukan pembibitan yang baik dan

pemberian pupuk yang sesuai dengan kebutuhan pembibitan tanaman kakao.

3

Pemupukan salah satu teknologi yang digunakan untuk menambah unsur hara

bagi tanaman agar diperoleh pertumbuhan dan hasil tanaman yang baik

( Harjadi, 2006)

Hal ini disebabkan pemupukan berpengaruh positif terhadap pertumbuhan

dan produksi tanaman kakao. Salah satu ketersediaan unsur hara dalam tanah dan

pada tanaman dapat dilakukan dengan cara pemupukan. Pemupukan dapat

dilakukan melalui tanah dan daun, salah satu pupuk yang beredar dipasaran

antara lain POC Nasa yang sebagai sumber hara bagi tanaman dengan anjuran 1-2

cc/l air dengan interval pemberian 7-14 hari setelah tanam (Lingga dan Massono,

2001).

Pupuk organik cair yang digunakan dalam penelitian ini adalah POC Nasa

yang merupakan pupuk organik lengkap. POC Nasa digunakan dengan cara

disemprotkan pada bagian tanaman seperti, bagian bawah daun, permukaan daun,

ranting, dan batang tanaman hingga cukup basah (merata). organik POC Nasa

dapat memenuhi nutrisi pada tanaman antara lain : Unsur Hara Makro dan Mikro,

Zat Pengatur Tumbuh serta Mikro Organisme tanah. Pupuk POC Nasa sangat

cocok untuk berbagai jenis tanaman seperti, sayuran, Buah-buahan, tanaman hias,

padi, palawija, dan lain-lain dalam membantu proses potosintesis tanaman,

sehingga dalam proses pematangan buah sempurna (Anonymous, 2010).

Pupuk adalah sumber makanan tanaman, nutrisi, hara dan menyediakan

bahan baku yang diperlukan tanaman dalam jumlah dan komposisi yang

proporsional sesuai dengan kebutuhan tanaman pada waktu yang tepat.

Berdasarkan defenisi memupuk tersebut diatas, bisa kita simpulkan bahwa dalam

4

meberikan bahan baku ke tanaman kita harus memperhatikan jumlah, komposisi

bahan baku yang proporsional dan saat pemberiannya juga harus diperhatikan

waktu yang tepat sesuai kebutuhan tanaman pada fase yang benar (vegetatif atau

generatif).

Pemberian pupuk harus dilakukan secara tepat dan sesuai konsentrasi

yang dianjurkan, karena pemberian pupuk yang berlebihan akan menyebabkan

keracunan pada tanaman, apabila proses memupuk ini tidak sesuai dengan

defenisi tersebut, maka hasil yang diperoleh juga tidak optimal (Lingga, 1999).

Salah satu aspek yang perlu diperhatikan dalam prinsip pengaplikasian

pupuk melalui daun adalah konsentrasi dan waktu pemberian. Menurut Lingga

(1999), pemberian unsur hara melalui daun, dengan kosentrasi yang tepat akan

menentukan manfaat dari unsur tersebut. Apabila konsentrasi kurang atau

berlebihan dari konsentrasi anjuran maka pertumbuhan bibit kemungkinan akan

semakin buruk. Demikian juga dengan waktu pemberian apabila pemberian unsur

hara daun dengan interval yang terlalu sering dapat menyebabkan phytotoxisitas

disamping dapat menyebabkan pemborosan dan pada akhirnya pertumbuhan bibit

menjadi tidak sempurna (abnormal).

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa pemberian pupuk organik cair

melalui daun memberikan pertumbuhan dan hasil tanaman yang lebih baik

dibandingkan dengan pemberian melalui tanah. Semakin tinggi dosis pupuk yang

diberikan maka kandungan unsur hara yang diterima oleh tanaman akan semakin

tinggi, begitu juga dengan semakin seringnya frekuensi aplikasi pupuk daun yang

dilakukan pada tanaman, maka kandungan unsur hara juga semakin tinggi.

5

Namun, pemberian dengan dosis yang berlebihan justru akan mengakibatkan

timbulnya gejala kelayuan pada tanaman (Hasibuan, 2010).

Berdasarkan uraian diatas maka perlu dilakukan penelitian, apakah

kosentrasi POC Nasa dan Interval Waktu pemberian pupuk berpengaruh terhadap

pertumbuhan bibit kakao.

1.2. Tujuan penelitian

Penilitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kosentrasi pupuk daun

POC Nasa dan Interval Waktu pemberian terhadap pertumbuhan bibit kakao,

serta nyata tidaknya interaksi antara kedua faktor tersebut.

1.3. Hipotesis

1. Kosentrasi POC Nasa berpengaruh terhadap pertumbuhan pembibitan

tanaman kakao.

2. Interval waktu pemberian berpengaruh terhadap pertumbuhan pembibitan

tanaman kakao.

3. Terdapat interaksi antara kosentrasi POC Nasa dan interval waktu pemberian

terhadap pertumbuhan dan hasil pembibitan tanaman kakao.

6

II. TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Botani Tanaman Kakao

Menurut Tjitrosoepomo (1988), botani tanaman Kakao adalah sebagai

berikut.

Divisi : Spermatophyta

Anak Divisi : Angiospermae

Kelas : Dicotyliledoneae

Anak Kelas : Dialypetalae

Bangsa : Marvales

Suku : Sterculiaceae

Marga : Theobroma

Jenis : Theobroma cacao L.

2.2. Marfologi Tanaman Kakao

1. Akar

Akar kakao adalah akar tunggang. Pertumbuhan akar bisa sampai 8 meter

kearah samping dan 15 kearah bawah. Kakao yang diperbanyak secara vegetative

pada awal pertumbuhannya tidak menumbuhkan akar tunggang, melainkan akar-

akar serabut yang banyak jumlahnya. Setelah dewasa tanaman tersebut akan

menumbuhkan dua akar yang menyerupai akar tunggang (Nassaruddin, 2004).

Sistem perakaran kakao sangat berbeda tergantung dari keadaan tanah

tempat tanaman tumbuh. Pada tanah-tanah yang permukaan air tanahnya dalam

terutama pada lereng-lereng gunung, akar tunggang tumbuh panjang dan akar-

akar lateral menembus sangat jauh kedalam tanah. Sebaliknya pada tanah yang

7

permukaan air tanahnya tinggi, akar tunggang tumbuh tidak begitu dalam dan akar

lateral berkembang dekat permukaan tanah (Nasaruddin, 2004).

2. Batang dan Cabang

Diawal pertumbuhannya tanaman kakao yang diperbanyak dengan biji

akan membentuk batang utama sebelum tumbuh cabang-cabang primer. Letak

pertumbuhan cabang-cabang primer disebut jorquette, dengan ketinggian yang

ideal 1,2 – 1,5 meter dari permukaan tanah dan jorquette ini tidak terdapat pada

kakao yang diperbanyak secara vegetatif. Ditinjau dari segi pertumbuhannya,

cabang-cabang pada tanaman kakao tumbuh kearah atas dan samping. Cabang

yang tumbuh kearah atas disebut cabang Orthotrop dan cabang yang tumbuh

kearah samping disebut dengan Plagiotrop. Dari batang dan kedua jenis cabang

tersebut sering ditumbuhi tunas-tunas air (Chupon) yang banyak menyerap energi,

sehingga bila dibiarkan tumbuh akan mengurangi pembungaan dan pembuahan.

(Siregar, 2006 ).

3. Daun

Salah satu sifat khusus daun kakao yaitu adanya dua persendian

(articulation) yang terletak di pangkal dan ujung tangkai daun. Dengan

persendian ini dilaporkan daun mampu membuat gerakan untuk menyesuaikan

dengan arah datangnya sinar matahari. Bentuk helai daun bulat memanjang

(oblongus) ujung daun meruncing (acuminatus) dan pangkal daun runcing

(acutus). Susunan daun tulang menyirip dan tulang daun menonjol ke

permukaan bawah helai daun. Tepi daun rata, daging daun tipis tetapi kuat

seperti perkamen. Warna daun dewasa hijau tua bergantung pada kultivarnya,

8

panjang daun dewasa 30 cm dan lebarnya 10 cm, permukaan daun licin dan

mengkilap, (Siregar, 2006 ).

4. Bunga

Bunga kakao tergolong bunga sempurna, terdiri atas daun kelopak (Calyx)

sebanyak 5 helai dan benang sari ( Androecium) berjumlah 10 helai. Diameter

bunga 1,5 centimeter. Bunga disangga oleh tangkai bunga yang panjangnya 2 – 4

centimeter. Tanaman kakao dalam keadaan normal dapat menghasilkan bunga

sebanyak 6000 – 10.000 pertahun tetapi hanya sekitar lima persen yang dapat

menjadi buah (Siregar, 2006 ).

5. Buah dan Biji

Warna kulit biji basah coklat kekuningan dengan alur pada kulit biji tegas,

jumlah alur pada kulit biji rata-rata 15,4. Jumlah biji per buah 30 – 35. Berat biji

basah tanpa pulp rata-rata 2,54 gram. Warna kotiledon biji dominan putih tetapi

terdapat beberapa biji ungu muda (Satriono, 2009).

2.3. Syarat Tumbuh Kakao

1. Tanah

Tanah merupakan komponen hidup dari tanaman yang sangat penting

dalam kehidupan tanaman, fungsi tanah yang utama adalah memberikan unsur

hara, baik unsur bagai medium pertukaran maupun sebagai tempat memberikan

air, juga sebagai tempat berpegang dan betopang untuk tumbuh tegak tanaman.

Tanaman kakao untuk tumbuhanya memerlukan kondisi tanah yang mempunyai

kandungan bahan organ yang cukup, lapisan olah yang dalam untuk membantu

pertumbuhan akar, sifat fisik yang baik seperti struktur tanah yang gembur juga

9

sistem dreinase yang baik, pH tanah yang ideal berkisar antara 6 – 7

(Hardjowigeno, 2007).

Sifat-sifat tanah yang memengaruhi pertumbuhan dan produksi tanaman

adalah sifat fisik, kimia, dan biologi tanah. Sifat kimia tanah meliputi kadar unsur

hara mikro dan makro tanah, kejenuhan basa, kapasitas pertukaran kation, PH

atau keasaman tanah, dan kadar bahan organik relatif mudah diperbaiki

dengan teknologi yang ada. Sementara itu, sifat tanah yang meliputi

tekstur, struktur, konsistensi, kedalaman efektif tanah (slum), dan akumulasi

endapan suatu (konkresi) relatif sulit diperbaiki meskipun teknologi perbaikannya

telah ada (Soetanto,2001).

2. Iklim

Lingkungan yang sesuai untuk tanaman kakao dapat tumbuh pada garis

lintang 10o

LS sampai 10o LU, pada ketinggian 0 s/d 600 meter dari permukaan

laut. Curah hujan yang dikehendaki adalah 1500 s/d 2500 mm/tahun dengan

bulan kering kurang dari tiga bulan (

10

POC Nasa berfunsi multiguna yaitu selain terutama dipergunakan untuk semua

jenis tanaman pangan (padi,palawijadll) horti (Sayuran,buah,bunga) dan tahunan

(Coklat,kelapa sawit) juga untuk ternak/unggas dan ikan/udang. Kandungan unsur

hara mikro dalam 1 liter POC Nasa mempunyai fungsi setara dengan kandungan

unsur hara mikro 1 ton pupuk kandang. Kandungan yang dimiliki POC Nasa

berangsur-angsur akan memperbaiki konsistensi (kegemburan) tanah yang keras

serta melarutkan SP-36 dengan cepat. Kandungan Hormon/Zat pangatur tumbuh

(Auxin, Gibrerelin dan Sitokinin) akan mempercepat perkecambahan biji,

pertumbuhan akar, perbanyak umbi, fase vegetatif/pertumbuhan tanaman serta

memperbanyak dan mengurangi kerontokan bunga dan buah. Aroma khas POC

Nasa akan mengurangi serangan hama (insek). POC Nasa akan memacu

perbanyakan senyawa untuk meningkatkan daya tahan tanaman terhadap serangan

penyakit. Jika serangan hama penyakit melebihi ambang batas pestisida tetap

digunakan secara bijaksana POC Nasa hanya mengurangi serangan hama penyakit

bukan untuk menghilangkan sama sekali (Anonymus, 2010).

Pupuk organik cair yang digunakan dalam penelitian ini adalah POC Nasa

yang merupakan pupuk organik lengkap. POC Nasa digunakan dengan cara

disemprotkan pada bagian tanaman seperti, bagian bawah daun, permukaan daun,

ranting, dan batang tanaman hingga cukup basah (merata). Kandungan unsur hara

dalam pupuk organik cair POC Nasa adalah N, P2O5, K2O ± 0,18 %, C organik

lebih dari 4 % zn 41,04 ppm, Cu 8,43 ppm, Mn 2,42 ppm, Co 2,54 ppm, Fe 0,45

ppm, S 0,12 %, Ca 60,40 ppm, Mg 16,88 ppm, Cl 0,29 %, Na 0,15 %, B 60,84

ppm, Si 0,01 %, Al 6,38 ppm, NaCl 0.98 %, Se 0,11 ppm, Cr < 0,06 ppm, Mo <

0,2 ppm, V

11

Protein 0,72 %, Pupuk organik cair (POC) Nasa adalah pupuk organik cair hasil

penemuan yang luar biasa dalam dunia pertanian. Berdasarkan penelitian pupuk

organik POC Nasa dapat memenuhi nutrisi pada tanaman antara lain : Unsur Hara

Makro dan Mikro, Zat Pengatur Tumbuh serta Mikro Organisme tanah. Pupuk

POC Nasa sangat cocok untuk berbagai jenis tanaman seperti, sayuran, Buah-

buahan, tanaman hias, padi, palawija, dan lain-lain dalam membantu proses

potosintesis tanaman, sehingga dalam proses pematangan buah sempurna.

Dosis yang dianjurkan dalam pengaplikasian POC Nasa pada tanaman

buah-buahan dan perkebunan adalah 1-2 cc/liter air, dengan interval waktu

pemberian 2-4 minggu sekali. Dosis ini diambil dari lebel pada kemasan POC

Nasa tersebut.

Manfaat dan keunggulan POC Nasa adalah :

1) Meningkatkan kualitas dan kuantitas produksi tanaman serta kelestarian

lingkungan/tanah.

2) Menggemburkan tanah yang dulunya keras

3) Melarutkan sisa-sisa pupuk kimia dalam tanah, sehingga dapat

dimanfaatkan oleh tanaman

4) Memberikan semua jenis unsur makro dan unsur mikro lengkap bagi

tanaman

5) Dapat mengurangi jumlah penggunaan Urea, Sp-36, dan KCl ± 12,5 %, -

25 %.

6) Setiap 1 liter POC Nasa memiliki fungsi unsur hara mikro setara dengan 1

ton pupuk kandang

12

7) Memacu pertumbuhan tanaman, merangsang pembungaan dan pembuahan

serta mengurangi kerontokan bunga dan buah

8) Membantu perkembangan mikroorganisme tanah yang bermanfaat bagi

tanaman

9) Membantu mengurangi tingkat serangan hama dan penyakit tanaman

2.5. Peran Unsur Hara pada Tanaman

2.5.1. Peran Unsur N (Nitrogen)

Peranan unsur nitrogen (N) bagi tanaman guna untuk merangsang

pertumbuhan tanaman secara keseluruhan dan juga berfungsi untuk sintesa asam

amino dan protein dalam tanaman selain itu juga merangsang pertumbuhan

vegetatif serta merupakan pembentukan klorofil yang mempengaruhi zat hijau

daun. Jenis pupuk ini didominasi oleh unsur nitrogen (N), yang disuplai oleh urea

NH4 dan CO2 adanya unsur lain yang terdapat didalamnya lebih bersifat sebagai

pengikat (Denidi, 2007).

Sutanto (2002) menyatakan unsur hara N berfungsi untuk sintesa asam

amino dan protein dalam tanaman serta merangsang pertumbuhan vegetatif

(warna hijau daun, panjang daun, lebar daun) dan pertumbuhan vegetatif batang

(tinggi dan ukuran batang). Tanaman yang kekurangan unsur N. Gejalanya :

pertumbuhan lambat/kerdil, daun hijau kekuningan, daun sempit, pendek dan

tegak, daun-daun tua cepat menguning dan mati.

2.5.2. Peran Unsur Phospat (P)

Peran Unsur Phospat berfungsi untuk pengangkutan energi hasil

metabolisme dalam tanaman dan juga merangsang pembungaan dan pembuahan.

13

Selain itu juga merangsang pertumbuhan akar, pembentukan biji, pembelahan sel

tanaman dan memperbesar jaringan sel. (Anonymous, 2010).

Phospat merupakan hara tanaman esensial dan diambil oleh tanaman

dalam bentuk ion anorganik : H2PO4 dan HPO4-2

. Phospat diperlukan dalam

perkembangan akar, untuk mempertahankan vigor tanaman, untuk pembentukan

benih, dan pengontrolan kematangan tanaman. Phospat juga merupakan

komponen esensial yang bersama-sama memerankan bagian penting dalam

fotosintesis dan penyerapan ion serta sebagai transportasi dalam tanaman. Phospat

juga merupakan bagian esensial dari asam nukleat. (Denidi, 2007).

2.5.3. Peran Unsur Kalium (K)

Peran Unsur kalium (K) Berfungsi dalam proses fotosintesa, pengangkutan

hasil asimilasi, enzim dan mineral termasuk air yang disuplai oleh KCl atau

kalium sulfat (KNO3). Kalium juga meningkatkan daya tahan/kekebalan tanaman

terhadap penyakit (Denidi, 2007).

Sutanto (2002) menyatakan bahwa unsur hara Kalium berfungsi dalam

pengangkutan hasil asimilasi, enzim dan mineral termasuk air. Meningkatkan

daya tahan/kekebalan tanaman terhadap penyakit tanaman yang kekurangan

unsur K. Gejalanya : batang dan daun menjadi lemas/rebah, daun berwarna hijau

gelap kebiruan tidak hijau segar dan sehat, ujung daun menguning dan kering,

timbul bercak coklat pada pucuk daun.

2.6. Mekanisme Penyerapan Unsur Hara

2.6.1. Penyerapan Melalui Akar

Tanaman menyerap unsur hara dari dalam tanah umumnya dalam bentuk

ion yang diabsorbsi oleh akar. Gerakan unsur hara di dalam tanah menuju

14

permukaan akar bersama-sama gerakan masa air. Gerakan air dalam tanah menuju

ke permukaan akar tanaman berlangsung terus menerus karena air terus di serap

oleh tanaman dan menguap melalui proses transpirasi (Hardjowigeno, 2007).

Difusi, tanaman menyerap ion dari sekitar bulu-bulu akar sehingga kadar

air disekitar akar rendah. Terjadinya perpindahan ion disebabkan kosentrasi ion

disekitar bulu akar rendah kerena terus diserap oleh akar yang terus ke daun dan

bagian tanaman lainnya. Pupuk yang diberikan lewat tanah tidak semuanya

diserap oleh akar tanaman karena sebagian difiksasi oleh tanah misalnya unsure P

difiksasi oleh Al, Fe atau Ca dan unsur K difiksasi oleh mineral liat dan

sebagainya tercuci bersama air atau tererosi bersama butir-butir tanah (Hakim et.

al., 1986).

2.6.2. Penyerapan Hara Melalui Daun

Penyerapan unsur hara lewat daun umumnya melalui stomata dan

dikhususkan pada unsur-unsur hara makro yang berwujud gas, seperti C, O, N,

dan S. Pada tanaman stomata merupakan tempat pertukaran gas CO2 dan O2

dengan atmosfer. Hara tanaman dalam bentuk gas seperti SO2, NH3, dan NO2

dapat masuk lewat dun terutama lewat stomata (Harjadi, 2006).

Unsur hara yang masuk ke dalam tanaman kerena adanya proses difusi dan

osmosis melalui lubang stomata. Proses membuka dan menutupnya stomata di

atur oleh turgor dan mekanisme absorbsi unsur hara dimulai dengan proses

difusimelalui stomata dengan bantuan kultikula. Sedangkan protoplasma akan

membantu transportasi secara pasif kesemua tubuh tanaman (Dwijosapoetro,

1995).

15

2.7. Interval Waktu Pemberian

Pemupukan secara intensif merupakan salah satu kunci untuk

meningkatkan hasil tanaman. Tetapi, bukan berarti pemupukan harus dilakukan

secara berlebihan. Sebab dengan pemupukan yang berlebihan hasil yang diperoleh

akan menjadi sebalinya (Hardjadi, 2006).

Pengambilan unsur hara selama pertumbuhan tanaman tidaklah sama

banyaknya, tergantung pada tingkat pertumbuhan tanaman itu. Ada waktu yang

tumbuhnya tanaman sangat giat dan cepat sehingga pertukaran zatnya pun

intensif, pada masa tersebut tanaman akan banyak mengambil unsure hara

makanan (Suriatna, 1992).

Keberhasilan bercocok tanam dipengaruhi oleh banyak factor. Salah

satunya adalah pemupukan, baik cara, dosis maupun waktu pemberiannya

(Prihmantoro, 2000).

Penempatan pupuk yang tepat dan saat pemberian merupakan factor yang

penting dalam pemupukan. Tanggapan tanaman, penghindaran kerusakan dan

pemberian yang ekonomis harus diperhatikan. Agar efektif, pupuk harus diberikan

di tempat dan saat tanaman memerlukannya (Hardjadi, 2006)

Prihmantoro (2000) menyatakan bahwa satu hal yang perlu diperhatikan

dalam pemupukan adalah frekuensi dan dosis yang diberikan harus sesuai dengan

aturan atau rekomendasi yang diberikan pada label atau perhitungan yang

disesuaikan dengan kondisi tanah dan fase pertumbuhan tanaman,

Sebelum pupuk daun diaplikasikan, sebelumnya harus diencerkan dengan

konsentrasi tertentu sesuai dosis yang dianjurkan untuk tanaman (Lingga dan

Marsono, 2001).

16

Pemberian pupuk dengan dosis yang semakin tinggi mengakibatkan

penimbunan unsure hara yang berpengaruh terhadap pertumbuhan dan produksi

tanaman. Setiap penambahan tiap pupuk menghasilkan peningkatan hasil panen

yang secara progresif makin mengecil yang akhirnya mencapai suatu asimtop

(Gardner, dkk. 1991).

17

III. BAHAN DAN METODE PENELITIAN

3.1. Tempat Dan Waktu Penilitian

Penilitian dilaksanakan di kebun percobaan Fakultas Pertanian Universitas

Teuku Umar Meulaboh Aceh Barat, mulai dari tanggal 3 Oktober 2015 sampai

dengan tanggal 12 Januari 2016.

3.2. Bahan dan Alat Penelitian

1. Bahan

Bahan-bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah :

a. Benih Kakao

Benih yang digunakan dalam penelitian adalah benih kakao varietas lokal

yang berasal di Desa Pulo Ie, Kecamatan Kuala, Kabupaten Nagan Raya.

b. Tanah

Tanah yang digunakan sebagai tempat media tanam adalah tanah mineral (top

soil) yang diambil di Desa Pasi Jambu, Kecamatan Kaway XVI, Kabupaten

Aceh Barat.

c. Polybag.

Polybag yang digunakan adalah ukuran 10 x 20 cm berwarna hitam.

d. Pupuk POC Nasa

Pupuk organik cair (POC) Nasa yang akan digunakan dalam penilitian ini

adalah POC Nasa, pupuk ini diperoleh dari Toko Pertanian Meulaboh.

e. Pengendalian Hama dan Penyakit

18

Pengendalian hama dan penyakit akan dilakukan apabila bibit tanaman

terditeksi serangan maka digunakan bahan pestisida Sevin 85 SP dan Dithane

M-45

2. Alat-alat

Alat yang digunakan dalam melakukan penelitian antara lain : parang,

cangkul, hand spayer, meteran (alat ukur), timbangan, gunting, pisau, gergaji,

paku, caliper, palu, ajir, tali nilon, paranet, tiang kayu, papan nama dan alat tulis

menulis.

3.3. Rancangan Percobaan

Penelitian ini menggunakan rancangan acak kelompok (RAK) pola

factorial 3 x 3 dengan 3 ulangan, setiap kombinasi perlakuan terdapat 3 tanaman.

Dengan demikian dalam penelitian ini terdapat 3 x 3 x 3 = 27 unit, dimana

masing-masing unit terdiri dari 3 jumlah sampel tanaman.

Faktor yang diteliti adalah pengaruh kosentrasi pupuk organik cair Nasa

(N) dan interval waktu pemberian (I). Faktor kosentrasi POC Nasa (N) terdiri

dari 3 taraf yaitu :

N1 = 1 cc l-1

air

N2 = 2 cc l-1

air

N3 = 3 cc l-1

air

Faktor Interval Waktu pemberian (I) yang terdiri dari 3 taraf yaitu :

I1 = 7 hari sekali

I2 = 14 hari sekali

I3 = 21 hari sekali

19

Sedangkan susunan kombinasi perlakuan antara perbandingan konsentrasi

POC Nasa dan Interval Waktu pemberian dapat dilihat pada tabel 1.

Table 1. Susunan kombinasi perlakuan antara konsentrasi POC Nasa dan interval

waktu pemberian.

No Kombinasi

Perlakuan

Perlakuan

Konsentrasi Pupuk

Organik Cair (POC) Nasa

(cc l-1

air))

Interval Waktu

Pemberian

(hari sekali)

1

2

3

4

5

6

7

8

9

N1 I1

N1 I2

N1 I3

N2 I1

N2 I2

N2 I3

N3 I1

N3 I2

N3 I3

1

1

1

2

2

2

3

3

3

7

7

7

14

14

14

21

21

21

Model persamaan matematis yang akan digunakan adalah :

Yijk = µ + βi + Nj+ Ik + (NI)jk + εijk

Keterangan :

Yijk = Nilai pengamatan untuk POC Nasa taraf ke-j, Interval waktu

pemberian ke-k dan ulangan ke-i.

µ = Nilai tengah umum

βi = Pengaruh ulangan ke-I (i = 1, 2 dan 3)

Nj = Pengaruh konsentrasi POC Nasa ke-k (k =1, 2 dan 3)

Ik = Pengaruh Interval waktu pemberian ke-j (j = 1, 2 dan 3)

20

(NI)jk = Pengaruh interaksi taraf POC Nasa ke-j, taraf interval waktu

pemberian ke-k

εijk = Galat percobaan untuk ulangan ke-I, faktor media tanam taraf

ke-j dan faktor dosis pupuk daun taraf ke-k.

Apabila uji F menunjukkan pengaruh yang nyata maka akan dilanjutkan

dengan uji lanjut yaitu uji Beda Nyata Terkecil (BNT) pada taraf 5%, dengan

persamaan sebagai berikut :

BNT =

Dimana :

BNT = beda nyata terkecil pada taraf 5%.

t;dbg0,05 = Nilai baku t pada taraf 5%; ( jumlah perlakuan p dan derajat

bebas galat).

KTg = Kuadrat Tengah galat

r = Jumlah Ulangan

3.4. Pelaksanaan Penelitian

1. Persiapan lahan

Lahan dibersihkan dari rumput, gulma, dan sisa-sisa tanaman lain hingga

bersih.

2. Tanah lapisan atas (top soil) dibersihkan dari rumput dan sampah, kemudian

dikeringkan terlebih dahulu lalu diayak. Selanjutnya tanah dicampur dengan

pupuk kandang perbandingan 3 : 1, lalu diaduk secara merata kemudian

diisikan dalam polybag masing-masing sebanyak 5 kg tanah. Setelah kantong

21

plastik tersebut terisi tanah, kemudian disusun sesuai dengan bagan percobaan.

Dalam setiap satuan percobaan digunakan tiga polybag.

3. Pembuatan Naungan

Naungan di buat dari paranet sebagai peneduh, serta tiang kayu sebagai

penyangga dengan ketinggian 2 meter, panjang 10 meter dan lebar 4 meter.

Naungan dibuat menghadap ke bahagian Timur dengan tinggi bahagian depan

200 cm dan tinggi bahagian belakang 150 cm

4. Penyemaian

Benih diambil 2/3 bagian dari panjang buah dibagian tengah, kemudian

digosok dengan abu sekam sampai pulp hilang semua kemudian dicuci dengan

air. Benih ditanam tegak pada tempat pesemaian dengan calon akar disebelah

bawah. Penyiraman dilakukan pada pagi dan sore hari.

5. Pemindahan Kecambah ke Polybag

Pemindahan kecambah ke polybag dilakukan sebelum kotiledon membuka.

Sebelum kecambah dipindahkan ke polybag terlebih dahulu tanah dalam

polybag disiram dengan air bersih hingga mendekati kapasitas lapang.

Kecambah yang dipindahkan telah berumur 15 hari dan memiliki radikula

1 cm.

6. Aplikasi POC Nasa.

Aplikasi POC dilakukan sesuai dengan dosis perlakuan yang dicobakan,

aplikasi pertama dilakukan pada umur 10 HST dan diulang dengan interval

waktu pemberian sesuai dengan perlakuan yang dicobakan, yaitu 7, 14 dan 21

hari sekali..

22

7. Pemberian Pupuk Dasar

Pupuk dasar diberikan 7 hari sebelum tanam. Pupuk dasar yang diberikan

adalah Urea, SP-36 16,8, dan KCl. Pupuk dasar ditebar pada permukaan

polybag, lalu diaduk agar tercampur rata dengan tanah.

8. Pemeliharaan

Dalam pemeliharaan yang perlu dilakukan adalah penyiraman, penyulaman

dan pengendalian hama penyakit. Penyiraman dilakukan pada sore hari

menurut keadaan cuaca setempat, penyulaman dilakukan pada umur tanaman

7 hari setelah tanam, untuk menghindari gulma sebagai pengganggu tanaman

dengan melakukan pembersihan. Untuk menjaga kemungkinan serangan

hama dan penyakit maka bibit disemprot dengan Sevin 85 SP dan Dithane M-

45 dengan konsentrasi 2 g/l air.

3.5. Pengamatan

Adapun pengamatan yang dilakukan dalam penelitian ini antara lain:

1. Tinggi Bibit (cm)

Tinggi bibit diukur pada umur 30, 60 dan 90 hari setelah tanam. Pengukuran dimulai

dari pangkal batang yang sudah diberi tanda sampai ke titik tumbuh tertinggi.

2. Diameter Pangkal Batang (mm)

Diameter pangkal batang diukur pada umur 30, 60 dan 90 hari setelah tanam. Diukur

dari pangkal batang yang telah diberi tanda.

23

3. Luas daun bibit (cm2)

Pengukuran daun tanaman kakao diukur pada umur 60 dan 90 HST. Cara

pengukuran dengan mengukur panjang (cm) x lebar (cm).

4. Jumlah Daun (helai)

Jumlah daun dihitung pada umur 60 dan 90 hari setelah tanam dengan

menghitung semua daun yang tumbuh.

5 Berat Berangkasan Basah (g)

Berat berangkasan basah diamati pada umur 90 hari setelah tanam. Tanaman

dibersihkan dari media dengan penyemprotan air, supaya akar-akarnya tidak

ada yang putus. Setelah ditiriskan lalu ditimbang.

24

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1. Hasil Penelitian

4.1. 1. Pengaruh Konsentrasi POC Nasa

Hasil uji F pada analisis ragam (lampiran bernomor genap 2 sampai 24)

menunjukkan bahwa konsentrasi POC Nasa berpengaruh sangat nyata terhadap

tinggi bibit, diameter pangkal batang, jumlah daun bibit kakao umur 60 dan 90

hari setelah tanam (HST), luas daun pada umur 30, 60 dan 90 HST dan berat

berangkasan basah pada umur 90 HST. Berpengaruh nyata terhadap tinggi bibit

kakao pada umur 30 HST. Berpengaruh tidak nyata terhadap diameter pangkal

batang pada umur 30 HST,

4.1.1. 1. Tinggi Tanaman (cm)

Rata-rata tinggi bibit kakao pada berbagai konsentrasi POC Nasa pada

umur 30,60 dan 90 HST setelah diuji BNT0,05 disajikan pada Tabel 2.

Tabel 2. Rata-rata tinggi bibit kakao pada berbagai konsentrasi POC Nasa umur

30, 60 dan 90 HST.

Konsentrasi

POC Nasa Tinggi Tanaman (cm)

Simbol (cc l-1

air) 30 HST 60 HST 90 HST

N1

N2 N3

1,0

2,0

3,0

25.88 a

27.67 b

26.59 ab

30.69 a

32.91 b

32.63 b

35.77 a

39.63 b

38.92 b

BNT0,05 1,37 0,86 1,64

Keterangan : Angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama

tidak berbeda nyata pada taraf peluang 5% ( BNT 0,05).

Tabel 2 menunjukkan bahwa tinggi bibit kakao tertinggi pada umur 30,

60 dan 90 HST dijumpai pada konsentrasi POC Nasa 2,0 cc l-1

air (N2) yang

berbeda nyata dengan konsentrasi POC Nasa 1,0 cc l-1

air (N1) namun tidak

berbeda nyata dengan perlakuan konsentrasi POC Nasa 3,0 cc l-1

air (N3).

25

Adapun hubungan antara tinggi bibit kakao pada berbagai konsentrasi

POC Nasa pada umur 30, 60 dan 90 HST dapat dilihat pada Gambar 1.

Gambar 1. Tinggi bibit kakao pada berbagai konsentrasi POC Nasa pada umur

30, 60 dan 90 HST.

Gambar 1 menunjukkan bahwa pada umur 30, 60 dan 90 HST tinggi

bibit kakao akibat konsentrasi POC Nasa semakin meningkat. sampai pada

konsentrasi POC Nasa 2,0 cc l-1

air (N2) dan jika konsentrasi POC Nasa di

tingkatkan menjadi 3,0 cc l-1

air (N3 ) tinggi bibit kakao menurun.

4.1.1. 2. Diameter Pangkal Batang (mm)

Rata-rata diameter pangkal batang bibit kakao pada berbagai konsentrasi

POC Nasa pada umur 30,60 dan 90 HST setelah diuji BNT0,05 disajikan pada

Tabel 3.

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

1,0 2,0 3,0

Tin

gg

i B

ibit

Ka

ka

o (

cm

)

Konsentrasi POC Nasa (cc l-1 air)

30 HST

60 HST

90 HST

26

Tabel 3. Rata-rata diameter pangkal batang bibit kakao pada berbagai konsentrasi

POC Nasa umur 30, 60 dan HST.

Konsentrasi

POC Nasa Diameter Pangkal Batang (mm)

Simbol (cc l-1


N1

N2 N3

1,0

2,0

3,0

2.33

2.29

2.81

2.85 a

4.00 c

3.33 b

4.00 a

5.14 b

4.85 b

BNT0,05 0,42 0,48



Tabel 3 menunjukkan bahwa diameter pangkal batang bibit kakao

terbesar pada umur 30, 60 dan 90 HST dijumpai pada konsentrasi POC Nasa

2,0 cc l-1

air (N2) dimana pada umur 60 HST diameter pangkal batang bibit

kakao berbeda nyata dengan konsentrasi POC Nasa 1,0 cc l-1

air (N1) dan

perlakuan konsentrasi POC Nasa 3,0 cc l-1

air (N3) sedangkan pada umur 90

HST diameter pangkal batang bibit kakao berbeda nyata dengan konsentrasi POC

Nasa 1,0 cc l-1

air (N1) namun berbeda tidak nyata dengan perlakuan konsentrasi

POC Nasa 3,0 cc l-1

air (N3). Pada umur 30 HST diameter pangkal batang

terbesar terdapat pada konsentrasi POC Nasa 2,0 cc l-1

air (N2) meskipun

secara statistik menunjukkan perbedaan yang tidak nyata dengan perlakuan

lainnya.

Adapun hubungan antara diameter pangkal batang bibit kakao pada

berbagai konsentrasi POC Nasa pada umur 30, 60 dan 90 HST dapat dilihat

pada Gambar 2.

27

Gambar 2. Diameter Pangkal Batang bibit kakao pada berbagai konsentrasi

POC Nasa pada umur 30, 60 dan 90 HST.

Gambar 2 menunjukkan bahwa pada umur 30, 60 dan 90 HST diameter

pangkal batang bibit kakao akibat konsentrasi POC Nasa semakin besar sampai

pada konsentrasi POC Nasa 2,0 cc l-1

air (N2) dan bila konsentrasi POC Nasa

di tingkatkan menjadi 3,0 cc l-1

air (N3 ) diameter pangkal batang bibit kakao

mengecil.

4.1.1.3. Luas Daun (cm2)

Rata-rata luas daun bibit kakao pada berbagai konsentrasi POC Nasa

pada umur 30, 60 dan 90 HST setelah diuji BNT0,05 disajikan pada Tabel 4.

Tabel 4. Rata-rata luas daun bibit kakao pada berbagai konsentrasi POC Nasa

pada Umur 30, 60 dan 90 HST.

Konsentrasi

POC Nasa Luas Daun (cm

2)

Simbol (cc l-1


N1

N2 N3

1,0

2,0

3,0

3.28 a

5.85 c

4.22 b

7.77 a

12.30 c

10.33 b

15.38 a

23.63 c

20.65 b

BNT0,05 0,70 0,67 1,72



0

1

2

3

4

5

6

1,0 2,0 3,0

Dia

met

er P

an

gk

al B

ata

ng (

mm

)


30 HST

60 HST

90 HST

28

Tabel 4 menunjukkan bahwa luas daun bibit kakao pada umur 30, 60

dan 90 HST terluas dijumpai pada perlakuan konsentrasi POC Nasa 2,0 cc l-1

air

(N2) yang berbeda nyata dengan konsentrasi POC Nasa 1,0 cc l-1

air (N1) dan

perlakuan konsentrasi 3,0 cc l-1

air (N3).

Adapun hubungan antara luas daun bibit kakao pada berbagai konsentrasi


Gambar 3. Luas daun bibit kakao pada berbagai konsentrasi POC Nasa pada

umur 30, 60 dan 90 HST.

Gambar 3 menunjukkan luas daun bibit kakao akibat perlakuan

konsentrasi POC Nasa semakin luas sampai pada konsentrasi POC Nasa 2,0

cc l-1

air (N2) dan bila konsentrasi POC Nasa di tingkatkan menjadi 3,0 cc l-1

air

(N3 ) rata-rata luas daun bibit kakao berkurang .

4.1.1.4. Jumlah Daun (helai)

Rata-rata jumlah daun bibit kakao pada berbagai konsentrasi POC Nasa

pada umur 60 dan 90 HST setelah diuji BNT0,05 disajikan pada Tabel 5.

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

25,00

1,0 2,0 3,0

Lu

as

da

un

(cm

2)


30 HST

60 HST

90 HST

29

Tabel 5. Rata-rata jumlah daun bibit kakao pada berbagai konsentrasi POC Nasa

pada umur 60 dan 90 HST.

Konsentrasi

POC Nasa Jumlah Daun (helai)

Simbol (cc l-1

air) 60 HST 90 HST

N1

N2 N3

1,0

2,0

3,0

12.44 a

17.22 c

14.22 b

17.33 a

22.78 b

21.44 b

BNT0,05 1,71 2,06



Tabel 5 menunjukkan bahwa jumlah daun bibit kakao terbanyak pada

umur 60 HSt dan 90 HST dijumpai pada konsentrasi POC Nasa 2,0 cc l-1

air

(N2) dimana pada umur 60 HST jumlah daun bibit kakao berbeda nyata dengan


air (N1) dan perlakuan konsentrasi POC Nasa

3,0 cc l-1

air (N3) sedangkan pada umur 90 HST jumlah daun bibit kakao berbeda

nyata dengan konsentrasi POC Nasa 1,0 cc l-1 air (N1) namun berbeda tidak nyata

dengan perlakuan konsentrasi POC Nasa 3,0 cc l-1

air (N3).

Adapun hubungan antara jumlah daun bibit kakao pada berbagai

konsentrasi POC Nasa umur 60 dan 90 HST dapat dilihat pada Gambar 4.

Gambar 4. Jumlah daun bibit kakao pada berbagai konsentrasi POC Nasa pada

umur 15 dan 30 HST.

0

5

10

15

20

25

1,0 2,0 3,0

Ju

mla

h D

au

n (h

ela

i)


60 HST

90 HST

30

Gambar 4 menunjukkan bahwa pada umur 60 dan 90 HST jumlah daun

bibit kakao akibat perlakuan konsentrasi POC Nasa semakin banyak sampai pada


air (N2) dan bila konsentrasi POC Nasa di


air (N3 ) jumlah daun bibit kakao menjadi sedikit.

4.1.1.5. Berat Berangkasan Basah (gr)

Rata-rata biomassa bibit kakao pada berbagai konsentrasi POC Nasa

pada umur 90 HST setelah diuji BNT0,05 disajikan pada Tabel 6.

Tabel 6. Rata-rata berat berangkasan basah bibit kakao pada berbagai konsentrasi

POC Nasa umur 90 HST.

Konsentrasi POC Nasa Berat berangkasan basah (gr)

Simbol (cc l-1

air) 90 HST

N1

N2 N3

1,0

2,0

3,0

4.63 a

8.11 c

6.59 b

BNT0,05 0,82



Tabel 6 menunjukkan bahwa berat berangkasan basah bibit kakao pada

umur 90 HST terberat dijumpai pada konsentrasi POC Nasa 2,0 cc l-1

air (N2),

yang berbeda nyata dengan konsentrasi POC Nasa 1,0 cc l-1

air (N1), dan


air (N3).

Adapun hubungan antara berat berangkasan basah bibit kakao pada

berbagai konsentrasi POC Nasa pada umur 90 HST dapat dilihat pada

Gambar 5.

31

Gambar 5. Berat berangkasan basah bibit kakao pada berbagai konsentrasi POC

Nasa pada umur 90 HST.

Gambar 5 menunjukkan bahwa berat berangkasn basah bibit kakao

akibat perlakuan berbagai konsentrasi POC Nasa semakin bertambah sampai pada




air (N3 ) rata-rata berat berangkasan basah bibit

kakao menjadi rendah .

4.1.2. Pengaruh Interval Waktu Pemberian POC Nasa


menunjukkan bahwa interval waktu pemberian POC Nasa berpengaruh sangat

nyata terhadap luas daun pada umur 60 dan 90 HST dan berat berangkasan basah

bibit kakao pada umur 90 HST. Berpengaruh nyata terhadap tinggi bibit kakao

pada umur 30, 60 dan 90 HST, diameter pangkal batang pada umur 60 dan 90

HST, jumlah daun bibit kakao pada umur 30, 60 dan 90 HST, luas daun bibit

kakao pada umur 30 HST namun berpengaruh tidak nyata terhadap diameter

pangkal batang pada umur 30 HST,

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

1,0 2,0 3,0

Ber

at

Ber

an

gk

asa

n B

asa

h (

gr)


90 HST

32


Rata-rata tinggi bibit kakao pada berbagai interval waktu pemberian


Tabel 7.

Tabel 7. Rata-rata tinggi bibit kakao pada berbagai interval waktu pemberian

POC Nasa umur 30, 60 dan 90 HST.

Interval waktu

pemberian POC Nasa Tinggi Tanaman (cm)

Simbol (hari sekali) 30 HST 60 HST 90 HST

I1

I2 I3

7

14

21

25.52 a

27.66 b

26.96 b

31.65 a

32.73 b

31.85 a

37.55 a

39.55 b

37.22 a

BNT0,05 1,37 0,86 1,64




60 dan 90 HST dijumpai pada interval waktu pemberian POC Nasa 14 hari

sekali (I2) dimana pada umur 30 HST tinggi bibit kakao berbeda nyata dengan

perlakuan interval waktu pemberian 7 hari sekali ( I1) namun tidak berbeda nyata

dengan perlakuan 21 hari sekali (I3), sedangkan pada umur 60 HST dan 90 HST

tinggi bibit kakao berbeda nyata dengan perlakuan interval waktu pemberian 7

hari sekali ( I1) dan perlakuan interval waktu 21 hari sekali (I3),.

Adapun hubungan antara tinggi bibit kakao pada berbagai interval waktu

pemberian POC Nasa pada umur 30, 60 dan 90 HST dapat dilihat pada

Gambar 6.

33

Gambar 6. Tinggi bibit kakao pada berbagai interval waktu pemberian POC

Nasa pada umur 30, 60 dan 90 HST.


bibit kakao akibat interval waktu pemberian POC Nasa semakin meningkat.

sampai pada interval waktu pemberian POC Nasa 14 hari sekali (I2) dan bila

interval waktu pemberian POC Nasa di perjarang menjadi 21 hari sekali (I3 )

tinggi bibit kakao menurun.


Rata-rata diameter pangkal batang bibit kakao pada berbagai interval

waktu pemberian POC Nasa pada umur 30,60 dan 90 HST setelah diuji

BNT0,05 disajikan pada Tabel 8.

Tabel 8. Rata-rata diameter pangkal batang bibit kakao pada berbagai interval

waktu pemberian POC Nasa umur 30, 60 dan HST.

Interval waktu

pemberian POC Nasa Diameter Pangkal Batang (mm)


I1

I2 I3

7

14

21

2.26

2.77 2.40

3.26 a

3.70 b 3.22 a

4.37 a

5.03 b 4.59 ab

BNT0,05 0,42 0,48



0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

7 14 21

Tin

ggi B

ibit

kak

ao (cm

)

Interval Waktu Pemberian POC Nasa (hari sekali)

30 HST

60 HST

90 HST

34


tertinggi pada umur 30, 60 dan 90 HST dijumpai pada interval waktu pemberian

POC Nasa 14 hari sekali (I2) dimana pada umur 60 HST diameter pangkal

batang bibit kakao berbeda nyata dengan perlakuan interval waktu pemberian 7

hari sekali ( I1) dan perlakuan 21 hari sekali (I3), sedangkan pada umur 90 HST

diameter pangkal batang berbeda nyata dengan perlakuan interval waktu

pemberian 7 hari sekali ( I1) namun tidak berbeda nyata perlakuan 21 hari sekali

(I3),dan pada umur 30 HST 30 HST diameter pangkal batang terbesar terdapat

pada interval waktu pemberian POC Nasa 14 hari sekali (I2) meskipun secara

statistik menunjukkan perbedaan yang tidak nyata dengan perlakuan lainnya.


berbagai interval waktu pemberian POC Nasa pada umur 30, 60 dan 90 HST

dapat dilihat pada Gambar 7.

Gambar 7. Diameter Pangkal Batang bibit kakao pada berbagai interval waktu

pemberian POC Nasa pada umur 30, 60 dan 90 HST.

0,00

1,00

2,00

3,00

4,00

5,00

6,00

7 14 21

Dia

met

er P

an

gk

al B

ata

ng

(m

m)


30 HSt

60 HST

90 HST

35


pangkal batang bibit kakao akibat interval waktu pemberian POC Nasa semakin

besar sampai pada interval waktu pemberian POC Nasa 14 hari sekali (I2) dan

bila interval waktu pemberian POC Nasa di perjarang menjadi 21 hari sekali (I3 )

diameter pangkal batang bibit kakao menjadi kecil.


Rata-rata luas daun bibit kakao pada berbagai interval waktu pemberian

POC Nasa pada umur 30, 60 dan 90 HST setelah diuji BNT0,05 disajikan pada

Tabel 9.

Tabel 9. Rata-rata luas daun bibit kakao pada berbagai interval waktu pemberian

POC Nasa pada Umur 30, 60 dan 90 HST.

Interval waktu

pemberian POC Nasa Luas Daun (cm

2)


I1

I2 I3

7

14

21

4.10 a

5.01 b

4.25 a

9.20 a

11.07 c

10.14 b

17.89 a

21.28 c

20.50 b

BNT0,05 0,70 0,67 1,72




dan 90 HST terluas dijumpai pada perlakuan interval waktu pemberian POC Nasa

14 hari sekali (I2) yang berbeda nyata dengan interval waktu pemberian POC

Nasa 7 hari sekali (I1) dan perlakuan interval waktu pemberian 21 hari sekali

(I3).

36

Adapun hubungan antara luas daun bibit kakao pada berbagai interval

waktu pemberian POC Nasa pada umur 30, 60 dan 90 HST dapat dilihat pada

Gambar 8.

Gambar 8. Luas daun bibit kakao pada berbagai interval waktu pemberian POC


Gambar 8 menunjukkan luas daun bibit kakao akibat perlakuan interval

waktu pemberian POC Nasa semakin luas sampai pada interval waktu pemberian

POC Nasa 14 hari sekali (I2) dan bila interval waktu pemberian POC Nasa di

tingkatkan menjadi 21 hari sekali (I3 ) rata-rata luas daun bibit kakao berkurang .


Rata-rata jumlah daun bibit kakao pada berbagai interval waktu

pemberian POC Nasa pada umur 60 dan 90 HST setelah diuji BNT0,05 disajikan

pada Tabel 10.

0

5

10

15

20

25

7 14 21

Lu

as

Dau

n (cm

2)


30 HST

60 HST

90 HST

37

Tabel 10.Rata-rata jumlah daun bibit kakao pada berbagai interval waktu

pemberian POC Nasa pada umur 60 dan 90 HST.

Interval waktu pemberian


Simbol (hari sekali) 60 HST 90 HST

I1

I2 I3

7

14

21

13.67 a

15.89 b

14.33 ab

19.56 a

22.22 b

19.78 a

BNT0,05 1,71 2,06




umur 60 HST dan 90 HST dijumpai pada interval waktu pemberian POC Nasa

2,0 cc l-1

air (N2) dimana pada umur 60 HST jumlah daun bibit kakao berbeda

nyata dengan interval waktu pemberian POC Nasa 7 hari sekali (I1) namun tidak

berbeda nyata dengan perlakuan interval waktu pemberian POC Nasa 21 hari

sekali (I3) sedangkan pada umur 90 HST jumlah daun bibit kakao berbeda nyata

dengan interval waktu pemberian POC Nasa 7 hari sekali (I1) dan perlakuan

interval waktu pemberian POC Nasa 21 hari sekali (I3).

Adapun hubungan antara jumlah daun bibit kakao pada berbagai interval

waktu pemberian POC Nasa umur 60 dan 90 HST dapat dilihat pada

Gambar 9.

38

Gambar 9. Jumlah daun bibit kakao pada berbagai interval waktu pemberian

POC Nasa pada umur 15 dan 30 HST.


bibit kakao akibat perlakuan interval waktu pemberian POC Nasa semakin

banyak sampai pada interval waktu pemberian POC Nasa 14 hari sekali (I2)

dan bila interval waktu pemberian POC Nasa di perjarang menjadi 21 hari sekali

(I3 ) jumlah daun bibit kakao menjadi berkurang.


Hasil uji F pada analisis ragam (lampiran 24) menunjukkan bahwa interval

waktu pemberian POC Nasa berpengaruh sangat nyata terhadap berat berangkasan

basah bibit kakao pada umur 90 HST.

Rata-rata biomassa bibit kakao pada berbagai interval waktu pemberian

POC Nasa pada umur 90 HST setelah diuji BNT0,05 disajikan pada Tabel 11.

0

5

10

15

20

25

7 14 21

Ju

mla

h D

au

n (h

elai)


60 HST

90 HST

39

Tabel 11. Rata-rata berat berangkasan basah bibit kakao pada berbagai interval

waktu pemberian POC Nasa umur 90 HST.

Interval waktu pemberian

POC Nasa Berat berangkasan basah (gr)

Simbol (hari sekali) 90 HST

I1

I2 I3

7

14

21

5.77 a

7.29 b

6.26 a

BNT0,05 0,82




umur 90 HST terberat dijumpai pada interval waktu pemberian POC Nasa 14

hari sekali (I2), yang berbeda nyata dengan interval waktu pemberian POC Nasa

7 hari sekali (I1), dan perlakuan interval waktu pemberian 21 hari sekali (I3).


berbagai interval waktu pemberian POC Nasa pada umur 90 HST dapat dilihat

pada Gambar 10.

Gambar 10.Berat berangkasan basah bibit kakao pada berbagai interval waktu

pemberian POC Nasa pada umur 90 HST.

0,00

1,00

2,00

3,00

4,00

5,00

6,00

7,00

8,00

7 14 21

Ber

at

Ber

an

gk

asa

n B

asa

h (

gr)

Interval Waktu Pemberia POC Nasa (hari sekali)

90 HST

40


akibat perlakuan berbagai interval waktu pemberian POC Nasa semakin

bertambah berat sampai pada interval waktu pemberian POC Nasa 14 hari sekali

(I2) dan bila interval waktu pemberian POC Nasa di tingkatkan menjadi 21hari

sekali (I3 ) rata-rata berat berangkasan basah bibit kakao menjadi rendah .

4.2. Pembahasan.

4.2.1. Pengaruh Konsentrasi POC Nasa

Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilaksanakan menunjukkan

bahwa konsentrasi POC Nasa berpengaruh sangat nyata terhadap tinggi bibit,

diameter pangkal batang, jumlah daun bibit kakao umur 60 dan 90 hari setelah

tanam (HST), luas daun pada umur 30, 60 dan 90 HST dan berat berangkasan

basah pada umur 90 HST. Berpengaruh nyata terhadap tinggi bibit kakao pada

umur 30 HST. Berpengaruh tidak nyata terhadap diameter pangkal batang pada

umur 30 HST.

Dari berbagai perlakuan konsentrasi POC Nasa yang dicobakan maka

perlakuan dengan konsentrasi 2,0 cc l-1

air (P2) menunjukkan pertumbuhan bibit

kakao yang terbaik. Hal ini karena pada konsentrasi tersebut unsur hara yang

terkandung dalam pupuk POC yang dibutuhkan tanaman telah tersedia dalam

jumlah yang cukup dan seimbang, sehingga dapat memicu pertumbuhan menjadi

lebih baik. Soetedjo dan Kartasapoetra (1995) menyatakan bahwa bahwa

pertumbuhan tanaman yang baik dapat tercapai apabila unsur hara yang

dibutuhkan dalam pertumbuhan dan perkembangan berada dalam bentuk tersedia,

41

seimbang dan dalam konsentrasi yang optimum serta didukung oleh faktor

lingkungannya. Selanjutnya Harjadi (2006), menyatakan dengan tersedianya unsur

hara yang lengkap dengan jumlah masing-masing unsur hara sesuai dengan

kebutuhan tanaman akan dapat merangsang pertumbuhan dan perkembangan

bagian- bagian vegetatif tanaman.

Baiknya pertumbuhan bibit kakao pada konsentrasi POC Nasa 4,0 cc l-

1air (P2) diduga karena unsur hara yang diberikan telah sesuai dengan kebutuhkan

untuk pertumbuhan bibit kakao sehingga mampu mendorong pertumbuhan

kearah yang lebih baik. Tanaman yang diberikan dosis pupuk dalam jumlah yang

berlebihan, tidak lagi mendorong pertumbuhan untuk lebih aktif, tetapi sebaliknya

mulai menekan laju pertumbuhan tanaman. Pada dosis yang lebih rendah belum

cukup untuk mendorong pertumbuhan secara optimal sehingga pertumbuhan dan

perkembangan tanaman juga tidak diperoleh secara optimal. Suseno (1981),

menyatakan bahwa untuk pertumbuhan tanaman yang optimal diperlukan adanya

keseimbangan unsur-unsur hara.

Hasil penelitian juga menunjukkan terjadi penurunan pertumbuhan bibit

kakao akibat peningkatan konsentrasi POC Nasa dari 4,0 cc l-1

air (P2) menjadi

6,0 cc l-1

air (P3). Hal ini disebabkan pada konsentrasi tersebut ketersediaan unsur

hara yang dibutuhkan oleh tanaman dalam keadaan berlebihan sehingga

mengakibatkan adanya ketidak seimbangan dalam proses metabolisme tanaman,

baik dalam proses fotosintesa maupun respirasi, yang selanjutnya akan

menyebabkan pertumbuhan tanaman menjadi terganggu. Selanjutnya

Setyamidjaja (1986), menambahkan bahwa efesiensi pemupukan yang optimal

42

dapat dicapai apabila pupuk diberikan dalam jumlah yang sesuai kebutuhan

tanaman, tidak terlalu banyak dan tidak terlalu sedikit. Bila pupuk diberikan

banyak, maka larutan tanah akan terlalu pekat sehingga dapat mengakibatkan

tanaman keracunan. Selanjutnya Dwijoseputro (1995) menambahkan bahwa,

suatu tanaman menghendaki konsentrasi pupuk yang optimum dan bila

konsentrasi tersebut dipertinggi, maka berlaku suatu hukum kenaikan hasil yang

semakin berkurang.

Rendahnya pertumbuhan bibit kakao pada konsentrasi POC Nasa 2,0 cc l-

1 air (P1) hal ini disebabkan pada konsentrasi tersebut unsur hara yang diberikan

belum mampu memenuhi kebutuhan tanaman untuk melaksanakan kegiatan

metabolismenya. Akibatnya pertumbuhan tanaman cenderung menurun (lambat).

pemupukan pada tanaman yang ditanam adalah menggunakan dosis yang tepat.

Pemberian pupuk dengan Dosis yang tepat akan mampu mencukupi kebutuhan

hara bagi tanaman. Unsur-unsur hara yang dibutuhkan tanaman harus berada

dalam kondisi yang berimbang sehingga penyerapan hara oleh tanaman lebih

efektif. Menurut Harjadi (2006), penempatan pupuk yang tepat dengan dosis yang

tepat merupakan faktor penting dalam pemupukan. Kemampuan tanaman dalam

menyerap hara akan menambah kekuatan tumbuh bagi tanaman dan apabila

unsur-unsur tersebut bekerja secara optimal maka pertumbuhan tanaman akan

menjadi lebih baik pesat.

Kandungan unsur-unsur hara (N, P, K) dalam pupuk POC Nasa yang

diberikan dengan dosis yang sesuai kebutuhan tanaman akan memungkinkan

tanaman dapat tumbuh dan berkembang lebih baik. Setyamidjaja (1986),

43

menyatakan bahwa unsur nitrogen berperan penting dalam merangsang

pertumbuhan vegetative tanaman yaitu menambah tinggi tanaman dan

merangsang pertumbuhan cabang. Sarief (1992), menambahkan bahwa nitrogen

merupakan bahan penyusun protein, protoplasma dan pembentuk bagian tanaman

seperti batang dan daun yang merupakan tempat aktivitas fotosintesis yang

menghasilkan asimilat untuk pertumbuhan cabang.

Hubungan antara jumlah unsur P dibutuhkan untuk pertumbuhan awal

terutama dalam merangsang perakaran tanaman yang nantinya berguna untuk

menopang tegaknya tanaman dan penyerapan unsur hara dari media tanam. Hal

ini sesuai pernyataan Suseno (1981), bahwa unsur fosfor bagi tanaman berguna

untuk merangsang pertumbuhan akar, khususnya akar benih dan sejumlah

tanaman muda, fosfor juga merupakan bahan mentah untuk pembentuk sejumlah

protein, membantu asimilasi dan pernafasan sekaligus mempercepat pembungaan.

Fosfor diperlukan tanaman sebagai penyusun asam nukleat dan perkembangan

jaringan meristem serta merangsang pertumbuhan akar. Fosfor berperan dalam

proses fotosintesis, produksi karbohidrat dan pertumbuhan awal tanaman

(Suseno,1981). Unsur hara yang cukup dan berimbang yang tersedia bagi tanaman

menyebabkan aktivitas fisiologi tanaman semakin meningkat.

Unsur kalium dalam POC Nasa yang diberikan dengan dosis optimal

sangat berperan penting dalam proses asimilasi karbohidrat serta merangsang

pertumbuhan. Suseno (1981), menyatakan bahwa ion kalium mempunyai

pengaruh terhadap tingkat kandungan hidrat arang tumbuhan, kurangnya kalium

dapat menghambat fotosintesis dan sintesa protein. Selanjutnya Lingga (1991),

44

menyatakan bahwa unsur kalium berfungsi dalam pembentukan protein dan

karbohidrat.

4.2.2. Pengaruh Interval Waktu Pemberian POC Nasa.

Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilaksanakan menunjukkan

bahwa interval waktu pemberian POC Nasa berpengaruh sangat nyata terhadap

luas daun pada umur 60 dan 90 HST dan berat berangkasan basah bibit kakao

pada umur 90 HST. Berpengaruh nyata terhadap tinggi bibit kakao pada umur 30,

60 dan 90 HST, diameter pangkal batang pada umur 60 dan 90 HST, jumlah daun

bibit kakao pada umur 30, 60 dan 90 HST, luas daun bibit kakao pada umur 30

HST namun berpengaruh tidak nyata terhadap diameter pangkal batang pada umur

30 HST.

Dari berbagai perlakuan interval waktu pemberian POC Nasa yang

dicobakan maka perlakuan dengan interval waktu pemberian 14 hari sekali (I2)

menunjukkan pertumbuhan bibit kakao yang terbaik. Hal ini di duga karena

interval waktu pemberian yang tepat telah memberikan pengaruh maksimal bagi

tanaman, sehingga pupuk yang di semprotkan melalui daun dapat diserap oleh

tanaman dan pemupukan melalui daun erat sekali kaitannya dengan keadaan pada

saat penyemprotan pupuk. Menurut Schroth dan Sinclair (2003) tanaman yang

memperoleh unsur hara dalam jumlah yang optimum serta waktu yang tepat,

maka akan tumbuh dan berkembang secara maksimal. Masalah waktu dan metode

pemupukan melalui daun merupakan hal yang penting untuk dalam menyerap

unsur hara. Ketersediaan unsur hara yang cukup dan seimbang akan

45

mempengaruhi proses metabolism pada jaringan tanaman (Darmawan dan

Baharsyah 1983).

Perlakuan interval waktu pemberian POC Nasa (I2) memberikan pengaruh

terhadap pertumbuhan bibit kakao, dimana dengan interval waktu pemberian

pupuk yang tepat dapat meningkatkan aktifitas fotosintesis tanaman sehingga

dapat meningkatkan pertumbuhan vegetatif dan hasil tanaman . Hal ini sesuai

pernyataan Dwijosapoetro (1995) yang menyatakan tanaman membutuhkan unsur

hara yang cukup pada fase vegetatif karena pada fase tersebut tanaman

membutuhkan hasil fotosintesis dalam jumlah besar yang akan digunakan pada

fase generatif untuk pembentukan bunga dan pembesaran buah yang akhirnya

akan mempengaruhi berat buah per tanaman.

Meningkatnya laju pertumbuhan bibit kakao pada interval waktu

pemberian 14 hari sekali (I2) juga dikarenakan tanaman telah memanfaatkan

unsur hara lebih efisien. Efisiensi pemanfaatan unsur hara sangat erat kaitannya

dengan waktu pemberiannya. Hal ini sesuai dengan pernyataan Hakim, et al

(1986), yang menyatakan bahwa masalah waktu dan metode pemupukan

merupakan hal yang penting guna meningkatkan efisiensi tanaman dalam

menyerap pupuk yang diberikan. Sutejo dan Kartasapoetra (1995), menambahkan

bahwa dalam pemberian pupuk melalui daun interval waktu pemberiannya perlu

diatur secara seksama sesuai dengan kebutuhan tanaman.

Rendahnya pertumbuhan bibit kakao pada interval waktu pemberian 21

hari sekali (I3) diduga karena pada interval ini jumlah unsur hara yang diberikan

dalam keadaan yang tidak cukup bagi tanaman, sehingga pertumbuhan menjadi

46

terganggu. Lebih lanjut Dwijoseputro (1995), menyatakan bahwa interval yang

terlalu jarang menyebabkan ketersediaan hara bagi tanaman kurang terpenuhi,

akibatnya pertumbuhan tanaman terganggu. Begitu juga bila pada interval waktu

pemberian 7 hari sekali (I1), penyemprotan pupuk dilakukan pada awal fase

vegetatif yang terlalu sering sehingga dianggap tidak efektif untuk meningkatkan

pertumbuhan tanaman. Lingga (2001), menyatakan bahwa pemberian pupuk daun

yang terlalu sering menyebabkan jumlah pupuk berlebih bagi tanaman sehingga

pertumbuhan tanaman terganggu.

4.3.3. Pengaruh Interaksi

Dari hasil uji F pada analisis ragam (tabel lampiran bernomor genap)

menunjukkan bahwa terdapat interaksi yang tidak nyata antara konsentrasi POC

Nasa dan interval waktu pemberian POC Nasa. Hal ini berarti perbedaan respons

tanaman kakao akibat berbedanya konsentrasi POC Nasa tidak tergantung pada

interval waktu pemberian pupuk POC Nasa.

47

V. KESIMPULAN DAN SARAN

5.1. Kesimpulan

1. Konsentrasi POC Nasa berpengaruh nyata terhadap semua peubah

pertumbuhan bibit kakao yang diamati. Pertumbuhan bibit kakao yang terbaik

dijumpai pada konsentrasi POC Nasa 2,0 cc l-1

air.

2. Interval waktu pemberian POC Nasa berpengaruh terhadap pertumbuhan bibit

kakao yang diamati, Pertumbuhan bibit kakao terbaik dijumpai pada perlakuan

interval waktu pemberian POC Nasa 14 hari sekali.

3. Dari hasil penelitian ternyata tidak adanya interaksi antara konsentrasi POC

Nasa dengan interval waktu pemberian POC Nasa terhadap pertumbuhan

bibit kakao.

5.2. Saran.

1. Untuk memperbaiki pertumbuhan bibit kakao dapat dilakukan dengan

menyemprotkan pupuk organic cair (POC) Nasa dengan konsentrasi 2,0 cc

l-1

air dan dengan perlakuan interval waktu penyemprotan 14 hari sekali.

2. Perlu dilakukan penelitian lebih lanjut tentang penggunaan POC Nasa

terhadap pertumbuhan pada tanaman lainnya.

24

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1. Hasil Penelitian

4.1. 1. Pengaruh Konsentrasi POC Nasa


menunjukkan bahwa konsentrasi POC Nasa berpengaruh sangat nyata terhadap

tinggi bibit, diameter pangkal batang, jumlah daun bibit kakao umur 60 dan 90

hari setelah tanam (HST), luas daun pada umur 30, 60 dan 90 HST dan berat

berangkasan basah pada umur 90 HST. Berpengaruh nyata terhadap tinggi bibit

kakao pada umur 30 HST. Berpengaruh tidak nyata terhadap diameter pangkal

batang pada umur 30 HST,


Hasil uji F pada analisis ragam (lampiran 2, 4 dan 6) menunjukkan

bahwa konsentrasi pupuk POC Nasa berpengaruh sangat nyata terhadap tinggi

bibit kakao umur 60 dan 90 HST dan berpengaruh nyata terhadap tinggi bibit

kakao pada umur 30 HST.

Rata-rata tinggi bibit kakao pada berbagai konsentrasi POC Nasa pada

umur 30,60 dan 90 HST setelah diuji BNT0,05 disajikan pada Tabel 2.

Tabel 2. Rata-rata tinggi bibit kakao pada berbagai konsentrasi POC Nasa umur

30, 60 dan 90 HST.

Konsentrasi

POC Nasa Tinggi Tanaman (cm)

Simbol (cc l-1


N1

N2 N3

1,0

2,0

3,0

25.88 a

27.67 b

26.59 ab

30.69 a

32.91 b

32.63 b

35.77 a

39.63 b

38.92 b

BNT0,05 1,37 0,86 1,64



25


60 dan 90 HST dijumpai pada konsentrasi POC Nasa 2,0 cc l-1

air (N2) yang

berbeda nyata dengan konsentrasi POC Nasa 1,0 cc l-1

air (N1) namun tidak

berbeda nyata dengan perlakuan konsentrasi POC Nasa 3,0 cc l-1

air (N3).

Adapun hubungan antara tinggi bibit kakao pada berbagai konsentrasi


Gambar 1. Tinggi bibit kakao pada berbagai konsentrasi POC Nasa pada umur

30, 60 dan 90 HST.


bibit kakao akibat konsentrasi POC Nasa semakin meningkat. sampai pada




air (N3 ) tinggi bibit kakao menurun.



bahwa konsentrasi pupuk POC Nasa berpengaruh sangat nyata terhadap

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

1,0 2,0 3,0

Tin

gg

i B

ibit

Kak

ao (

cm)


30 HST

60 HST

90 HST

26

diameter pangkal batang bibit kakao umur 60 dan 90 HST dan berpengaruh

tidak nyata terhadap diameter pangkal batang bibit kakao pada umur 30 HST.

Rata-rata diameter pangkal batang bibit kakao pada berbagai konsentrasi


Tabel 3.

Tabel 3. Rata-rata diameter pangkal batang bibit kakao pada berbagai konsentrasi

POC Nasa umur 30, 60 dan HST.

Konsentrasi

POC Nasa Diameter Pangkal Batang (mm)

Simbol (cc l-1


N1

N2 N3

1,0

2,0

3,0

2.33

2.29

2.81

2.85 a

4.00 c

3.33 b

4.00 a

5.14 b

4.85 b

BNT0,05 0,42 0,48




terbesar pada umur 30, 60 dan 90 HST dijumpai pada konsentrasi POC Nasa

2,0 cc l-1

air (N2) dimana pada umur 60 HST diameter pangkal batang bibit

kakao berbeda nyata dengan konsentrasi POC Nasa 1,0 cc l-1

air (N1) dan

perlakuan konsentrasi POC Nasa 3,0 cc l-1

air (N3) sedangkan pada umur 90

HST diameter pangkal batang bibit kakao berbeda nyata dengan konsentrasi POC

Nasa 1,0 cc l-1

air (N1) namun berbeda tidak nyata dengan perlakuan konsentrasi

POC Nasa 3,0 cc l-1

air (N3). Pada umur 30 HST diameter pangkal batang

terbesar terdapat pada konsentrasi POC Nasa 2,0 cc l-1

air (N2) meskipun

secara statistik menunjukkan perbedaan yang tidak nyata dengan perlakuan

lainnya.

27


berbagai konsentrasi POC Nasa pada umur 30, 60 dan 90 HST dapat dilihat

pada Gambar 2.

Gambar 2. Diameter Pangkal Batang bibit kakao pada berbagai konsentrasi

POC Nasa pada umur 30, 60 dan 90 HST.


pangkal batang bibit kakao akibat konsentrasi POC Nasa semakin besar sampai

pada konsentrasi POC Nasa 2,0 cc l-1

air (N2) dan bila konsentrasi POC Nasa

di tingkatkan menjadi 3,0 cc l-1

air (N3 ) diameter pangkal batang bibit kakao

mengecil.


Hasil uji F pada analisis ragam (lampiran 10) menunjukkan bahwa

konsentrasi POC Nasa berpengaruh sangat nyata terhadap luas daun bibit kakao

pada umur 30, 60 dan 90 HST.

Rata-rata luas daun bibit kakao pada berbagai konsentrasi POC Nasa

pada umur 30, 60 dan 90 HST setelah diuji BNT0,05 disajikan pada Tabel 4.

0

1

2

3

4

5

6

1,0 2,0 3,0

Dia

met

er P

angk

al B

atan

g (

mm

)


30 HST

60 HST

90 HST

28

Tabel 4. Rata-rata luas daun bibit kakao pada berbagai konsentrasi POC Nasa

pada Umur 30, 60 dan 90 HST.

Konsentrasi

POC Nasa Luas Daun (cm

2)

Simbol (cc l-1


N1

N2 N3

1,0

2,0

3,0

3.28 a

5.85 c

4.22 b

7.77 a

12.30 c

10.33 b

15.38 a

23.63 c

20.65 b

BNT0,05 0,70 0,67 1,72




dan 90 HST terluas dijumpai pada perlakuan konsentrasi POC Nasa 2,0 cc l-1

air

(N2) yang berbeda nyata dengan konsentrasi POC Nasa 1,0 cc l-1

air (N1) dan


air (N3).

Adapun hubungan antara luas daun bibit kakao pada berbagai konsentrasi


Gambar 3. Luas daun bibit kakao pada berbagai konsentrasi POC Nasa pada

umur 30, 60 dan 90 HST.

Gambar 3 menunjukkan luas daun bibit kakao akibat perlakuan

konsentrasi POC Nasa semakin luas sampai pada konsentrasi POC Nasa 2,0

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

25,00

1,0 2,0 3,0

Luas

dau

n (

cm2)


30 HST

60 HST

90 HST

29

cc l-1

air (N2) dan bila konsentrasi POC Nasa di tingkatkan menjadi 3,0 cc l-1

air

(N3 ) rata-rata luas daun bibit kakao berkurang .


Hasil uji F pada analisis ragam (lampiran 20 dan 22) menunjukkan

bahwa konsentrasi POC Nasa berpengaruh sangat nyata terhadap jumlah daun

bibit kakao pada umur 60 dan 90 HST.

Rata-rata jumlah daun bibit kakao pada berbagai konsentrasi POC Nasa

pada umur 60 dan 90 HST setelah diuji BNT0,05 disajikan pada Tabel 5.

Tabel 5. Rata-rata jumlah daun bibit kakao pada berbagai konsentrasi POC Nasa

pada umur 60 dan 90 HST.

Konsentrasi


Simbol (cc l-1

air) 60 HST 90 HST

N1

N2 N3

1,0

2,0

3,0

12.44 a

17.22 c

14.22 b

17.33 a

22.78 b

21.44 b

BNT0,05 1,71 2,06




umur 60 HSt dan 90 HST dijumpai pada konsentrasi POC Nasa 2,0 cc l-1

air

(N2) dimana pada umur 60 HST jumlah daun bibit kakao berbeda nyata dengan


air (N1) dan perlakuan konsentrasi POC Nasa

3,0 cc l-1

air (N3) sedangkan pada umur 90 HST jumlah daun bibit kakao berbeda

nyata dengan konsentrasi POC Nasa 1,0 cc l-1 air (N1) namun berbeda tidak nyata

dengan perlakuan konsentrasi POC Nasa 3,0 cc l-1

air (N3).

30

Adapun hubungan antara jumlah daun bibit kakao pada berbagai

konsentrasi POC Nasa umur 60 dan 90 HST dapat dilihat pada Gambar 4.

Gambar 4. Jumlah daun bibit kakao pada berbagai konsentrasi POC Nasa pada

umur 15 dan 30 HST.


bibit kakao akibat perlakuan konsentrasi POC Nasa semakin banyak sampai pada




air (N3 ) jumlah daun bibit kakao menjadi sedikit.


Hasil uji F pada analisis ragam (lampiran 24) menunjukkan bahwa

konsentrasi POC Nasa berpengaruh sangat nyata terhadap berat berangkasan

basah bibit kakao pada umur 90 HST.

Rata-rata biomassa bibit kakao pada berbagai konsentrasi POC Nasa

pada umur 90 HST setelah diuji BNT0,05 disajikan pada Tabel 6.

0

5

10

15

20

25

1,0 2,0 3,0

Jum

lah D

aun (

hel

ai)


60 HST

90 HST

31

Tabel 6. Rata-rata berat berangkasan basah bibit kakao pada berbagai konsentrasi

POC Nasa umur 90 HST.

Konsentrasi POC Nasa Berat berangkasan basah (gr)

Simbol (cc l-1

air) 90 HST

N1

N2 N3

1,0

2,0

3,0

4.63 a

8.11 c

6.59 b

BNT0,05 0,82




umur 90 HST terberat dijumpai pada konsentrasi POC Nasa 2,0 cc l-1

air (N2),

yang berbeda nyata dengan konsentrasi POC Nasa 1,0 cc l-1

air (N1), dan


air (N3).


berbagai konsentrasi POC Nasa pada umur 90 HST dapat dilihat pada

Gambar 5.

Gambar 5. Berat berangkasan basah bibit kakao pada berbagai konsentrasi POC

Nasa pada umur 90 HST.


akibat perlakuan berbagai konsentrasi POC Nasa semakin bertambah sampai pada

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

1,0 2,0 3,0

Ber

at B

eran

gk

asan

Bas

ah (

gr)


90 HST

32




air (N3 ) rata-rata berat berangkasan basah bibit

kakao menjadi rendah .

4.1.2. Pengaruh Interval Waktu Pemberian POC Nasa


menunjukkan bahwa interval waktu pemberian POC Nasa berpengaruh sangat

nyata terhadap luas daun pada umur 60 dan 90 HST dan berat berangkasan basah

bibit kakao pada umur 90 HST. Berpengaruh nyata terhadap tinggi bibit kakao

pada umur 30, 60 dan 90 HST, diameter pangkal batang pada umur 60 dan 90

HST, jumlah daun bibit kakao pada umur 30, 60 dan 90 HST, luas daun bibit

kakao pada umur 30 HST namun berpengaruh tidak nyata terhadap diameter

pangkal batang pada umur 30 HST,



bahwa interval waktu pemberian pupuk POC Nasa berpengaruh nyata terhadap

tinggi bibit kakao umur 30, 60 dan 90 HST.

Rata-rata tinggi bibit kakao pada berbagai interval waktu pemberian


Tabel 7.

33

Tabel 7. Rata-rata tinggi bibit kakao pada berbagai interval waktu pemberian

POC Nasa umur 30, 60 dan 90 HST.

Interval waktu

pemberian POC Nasa Tinggi Tanaman (cm)


I1

I2 I3

7

14

21

25.52 a

27.66 b

26.96 b

31.65 a

32.73 b

31.85 a

37.55 a

39.55 b

37.22 a

BNT0,05 1,37 0,86 1,64




60 dan 90 HST dijumpai pada interval waktu pemberian POC Nasa 14 hari

sekali (I2) dimana pada umur 30 HST tinggi bibit kakao berbeda nyata dengan

perlakuan interval waktu pemberian 7 hari sekali ( I1) namun tidak berbeda nyata

dengan perlakuan 21 hari sekali (I3), sedangkan pada umur 60 HST dan 90 HST

tinggi bibit kakao berbeda nyata dengan perlakuan interval waktu pemberian 7

hari sekali ( I1) dan perlakuan interval waktu 21 hari sekali (I3),.

Adapun hubungan antara tinggi bibit kakao pada berbagai interval waktu

pemberian POC Nasa pada umur 30, 60 dan 90 HST dapat dilihat pada

Gambar 6.

34

Gambar 6. Tinggi bibit kakao pada berbagai interval waktu pemberian POC



bibit kakao akibat interval waktu pemberian POC Nasa semakin meningkat.

sampai pada interval waktu pemberian POC Nasa 14 hari sekali (I2) dan bila

interval waktu pemberian POC Nasa di perjarang menjadi 21 hari sekali (I3 )

tinggi bibit kakao menurun.



bahwa interval waktu pemberian pupuk POC Nasa berpengaruh nyata terhadap

diameter pangkal batang bibit kakao umur 60 dan 90 HST dan berpengaruh

tidak nyata terhadap diameter pangkal batang bibit kakao pada umur 30 HST.

Rata-rata diameter pangkal batang bibit kakao pada berbagai interval

waktu pemberian POC Nasa pada umur 30,60 dan 90 HST setelah diuji

BNT0,05 disajikan pada Tabel 8.

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

7 14 21

Tin

gg

i Bib

it k

akao

(cm

)


30 HST

60 HST

90 HST

35

Tabel 8. Rata-rata diameter pangkal batang bibit kakao pada berbagai interval

waktu pemberian POC Nasa umur 30, 60 dan HST.

Interval waktu

pemberian POC Nasa Diameter Pangkal Batang (mm)


I1

I2 I3

7

14

21

2.26

2.77

2.40

3.26 a

3.70 b

3.22 a

4.37 a

5.03 b

4.59 ab

BNT0,05 0,42 0,48




tertinggi pada umur 30, 60 dan 90 HST dijumpai pada interval waktu pemberian

POC Nasa 14 hari sekali (I2) dimana pada umur 60 HST diameter

Documents

PENGARUH KONSENTRASI DAN INTERVAL WAKTU ...repository.utu.ac.id/336/1/I-V.pdfPemberian Pupuk Organik Cair (Poc) Nasa Dan Interval Waktu Pemberian Terhadap Pertumbuhan Bibit Kakao (