Upload
vannguyet
View
220
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
i
PENGARUH PEMBERIAN AGENSIA HAYATI
TERHADAP INTENSITAS PENYAKIT BULAI
PADA DUA VARIETAS TANAMAN JAGUNG
SKRIPSI
INDAH FACHRIYANTI
1401070005
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO
2018
i
PENGARUH PEMBERIAN AGENSIA HAYATI
TERHADAP INTENSITAS PENYAKIT BULAI
PADA DUA VARIETAS TANAMAN JAGUNG
SKRIPSI
diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pendidikan
INDAH FACHRIYANTI
1401070005
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO
2018
Pengaruh Pemberian Agensia..., Indah Fachriyanti, FKIP UMP 2018
v
Pengaruh Pemberian Agensia..., Indah Fachriyanti, FKIP UMP 2018
vi
Pengaruh Pemberian Agensia..., Indah Fachriyanti, FKIP UMP 2018
vii
Pengaruh Pemberian Agensia..., Indah Fachriyanti, FKIP UMP 2018
v
HALAMAN PERSEMBAHAN
Alhamdulillah, puji syukur atas kehadirat Allah yang telah melimpahkan
rahmatnya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik. Skripsi
ini penulis persembahkan untuk:
1. Ibu dan Bapak tercinta yang senantiasa memanjatkan do‟a dan memberikan
semangat untuk penulis sehingga skripsi ini dapat terselesaikan.
2. Adik Tersayang (Ivana Seva) atas dukungan dan do‟anya kepada penulis.
Pengaruh Pemberian Agensia..., Indah Fachriyanti, FKIP UMP 2018
1
MOTTO
"Berlomba lombalah dalam kebaikan."
Q.S Al Baqarah ayat 148
"Barang siapa yang bersungguh sungguh, sesungguhnya kesungguhan tersebut
untuk kebaikan dirinya sendiri"
Q.S Al-Ankabut ayat 6
Pengaruh Pemberian Agensia..., Indah Fachriyanti, FKIP UMP 2018
vii
UCAPAN TERIMA KASIH
Assalamu‟alaikum wr.wb
Alhamdulillahi robbil „alamin, penulis panjatkan puji syukur atas
kehadirat Allah SWT yang telah memberikan kemudahan dah kelancaran,
sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.
Pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada
Dr.Ir. Gayuh Prasetyo Budi, MP. dan Drs. Arief Husin, M.Si. selaku dosen
pembimbing skripsi yang telah membantu, membimbing dan memberi motivasi
selama pelaksanaan penelitian dan penulisan skripsi. Selain itu, penulis
mennyampaikan terimakasih kepada :
1. Drs. Pudiyono, M.Hum. selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu
Pendidikan Universitas Muhammadiyah Purwokerto.
2. Drs. Arief Husin, M.Si. selaku Ketua Program Studi Pendidikan Biologi
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah
Purwokerto.
3. Teguh Julianto, M.Si. selaku Pembimbing Akademik Program Studi
Pendidikan Biologi S1 angkatan 2014
4. Segenap Dosen Pendidikan Biologi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Muhammadiyah Purwokerto yang telah memberikan ilmunya
selama penulis menempuh perkuliahan
5. Keluarga tercinta dan tersayang, Bapak dan Ibu, serta adikku yang selalu
memberikan doa dan dukungan kepada penulis.
Pengaruh Pemberian Agensia..., Indah Fachriyanti, FKIP UMP 2018
viii
6. Temen seperjuangan selama penelitian (Dini Agustin Intan Putri, Intan Tri
Novitasari) terimakasih atas kerjasamanya.
7. Semua teman-temanku di Prodi Pendidikan Biologi angkatan tahun 2014 yang
telah bersama selama perkuliahan.
8. Teman-teman “Ten Squad (Ebi, Dini, Intan, Esti, Daryanto, Alvin, Aji, Erick,
Windu)” yang telah memberikan motivasi serta yang selalu mendengar keluh
kesah penulis dan memberikan berbagai saran.
Penulis sangat sadar bahwa dalam penyusunan skripsi ini masih banyak
kekurangan dan kesalahan. Oleh karena itu kritik dan saran yang bersifat
membangun dari semua pihak sangat diharapkan oleh penulis untuk perbaikan
dimasa mendatang.
Penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi penulis dan pihak
yang membutuhkan.
Wassalamu‟alaikum wr.wb.
Purwokerto, Agustus 2018
Penulis
Pengaruh Pemberian Agensia..., Indah Fachriyanti, FKIP UMP 2018
ix
Pengaruh Pemberian Agensia..., Indah Fachriyanti, FKIP UMP 2018
x
PENGARUH PEMBERIAN AGENSIA HAYATI TERHADAP
INTENSITAS PENYAKIT BULAI PADA DUA VARIETAS TANAMAN JAGUNG
ABSTRAK
Jagung merupakan komoditas pangan pokok kedua yang dikonsumsi oleh
penduduk Indonesia setelah padi. Namun, produktivitas jagung di Indonesia
masih tergolong rendah. Pada tahun 2016, produktivitas jagung rata-rata sebesar
5,305 ton/ha, masih jauh dibawah potensi yang dapat mencapai 12 ton/ha. Belum
maksimalnya produktivitas jagung di Indonesia antara lain disebabkan gangguan
penyakit tanaman. Salah satu penyakit yang sering merusak tanaman jagung
adalah penyakit bulai yang disebabkan oleh jamur Peronosclerospora maydis.
Upaya yang sering dilakukan petani dalam pengendalian penyakit ini adalah
dengan menggunakan fungisida sintetik. Namun penggunaan fungisida sintetik
dapat menimbulkan resistensi dan tidak ramah lingkungan. Salah satu alternatif
pengendalian penyakit bulai jagung yang ramah lingkungan yaitu dengan
menggunakan agensia hayati seperti Coryne (Corynebacterium) dan Plant Growth
Promoting Rhizobacteria (PGPR). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
pengaruh pemberian agensia hayati terhadap intensitas penyakit bulai pada dua
varietas tanaman jagung. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap
(RAL) 2 faktor. Faktor pertama varietas jagung, terdiri atas: varietas Bisi 18 dan
varietas Pioneer 27. Faktor yang kedua agensia hayati terdiri atas: perlakuan tanpa
agensia hayati, Corynebacterium dan PGPR. Pemberian agensia hayati dilakukan
sebanyak 3 kali dengan dosis 5 ml untuk 1 liter air. Masing-masing kombinasi
perlakuan diulang 4 kali. Parameter yang diamati yaitu intensitas penyakit bulai,
pertumbuhan vegetatif meliputi tinggi tanaman dan luas daun, pertumbuhan
generatif yang meliputi jumlah tongkol, berat tongkol beserta klobot, berat
tongkol tanpa klobot, berat biji/ tanaman, dan berat 100 biji/ tanaman. Analisis
data menggunakan Uji F dan dilanjutkan dengan Duncan Multiple Range Test
(DMRT) dengan taraf kepercayaan 95%. Perlakuan pemberian agensia hayati
Corynebacterium) berpengaruh nyata terhadap intensitas penyakit bulai yaitu
menurunkan intensitas penyakit dari 45,48% (kontrol) menjadi 36,33%. Serangan
penyakit bulai yang terjadi pada semua perlakuan termasuk dalam kategori agak
berat (nilai 3 dari skala 4). Perlakuan agensia hayati tidak berpengaruh nyata
terhadap parameter pertumbuhan vegetatif maupun generatif kecuali parameter
luas daun. Varietas Pioneer 27 lebih tahan terhadap penyakit bulai dibandingkan
dengan varietas Bisi 18. Kata Kunci: Agensia hayati, Bulai, Tanaman Jagung
Pengaruh Pemberian Agensia..., Indah Fachriyanti, FKIP UMP 2018
xi
DAFTAR ISI
UCAPAN TERIMAKASIH ............................................................................. vii
HALAMAN PERSETUJUAN PUBLIKASI KARYA ILMIAH .................... ix
ABSTRAK ....................................................................................................... x
DAFTAR ISI .................................................................................................... xi
DAFTAR TABEL ............................................................................................ xiii
DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... xiv
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... xv
BAB 1 PENDAHULUAN
1.1 Latar belakang Masalah ................................................................. 1
1.2 Rumusan Masalah .......................................................................... 5
1.3 Tujuan Penelitian ........................................................................... 5
1.4 Manfaat Penelitian ......................................................................... 5
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Tanaman Jagung .......................................................................... 7
2.1.1 Klasifikasi Tanaman Jagung ................................................ 7
2.1.2 Deskripsi Tanaman Jagung .................................................. 7
2.1.3 Syarat Tumbuh Tanaman Jagung ......................................... 10
2.1.4 Varietas Tanaman Jagung .................................................... 11
2.2 Penyakit Bulai pada Tanaman Jagung ........................................... 14
2.2.1 Klasifikasi Jamur Peronosclerospora maydis ...................... 15
2.2.2 Gejala Serangan Bulai .......................................................... 15
2.2.3 Daur Hidup Penyakit Bulai .................................................. 16
2.2.4 Faktor Yang Mempengaruhi Penyakit Bulai ....................... 17
2.3 Pengendalian Penyakit Bulai .......................................................... 18
2.3.1 Plant Growth Promoting Rhizobacteria (PGPR) ................. 19
2.3.2 Corynebacterium sp ............................................................. 20
2.4 Penelitian yang Relevan ................................................................. 22
BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Tempat dan Waktu Penelitian ...................................................... 24
3.1.1 Tempat Penelitian ............................................................. 24
3.1.2 Waktu Penelitian ................................................................ 24
3.2 Alat dan Bahan............................................................................. 24
3.2.1 Alat .................................................................................... 24
3.2.2 Bahan ................................................................................. 24
3.3 Rancangan Penelitian ................................................................... 25
3.3.1 Rancangan Percobaan ........................................................ 25
3.3.2 Kombinasi Perlakuan ......................................................... 25
3.4 Parameter Yang Diamati
3.4.1 Intensitas Penyakit Bulai ................................................... 28
Pengaruh Pemberian Agensia..., Indah Fachriyanti, FKIP UMP 2018
xii
3.4.2 Pertumbuhan Vegetatif ...................................................... 28
3.4.2 Pertumbuhan Generatif ...................................................... 29
3.4.3 Kondisi Lingkungan .......................................................... 30
3.5 Pelaksanaan Penelitian ................................................................ 30
3.5.1 Persiapan Lahan ................................................................. 30
3.5.2 Penanaman Benih .............................................................. 31
3.5.3 Pemupukan ........................................................................ 32
3.5.4 Pengairan ........................................................................... 32
3.5.5 Pengendalian Hama ........................................................... 33
3.5.6 Penyemprotan PGPR dan Corynebacterium sp ................. 33
3.5.7 Penyiangan Gulma ............................................................. 33
3.5.8 Panen .................................................................................. 34
3.6 Analisis Statistik .......................................................................... 34
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Kondisi Tanaman Jagung Selama Penelitian ............................... 35
4.2 Hasil dan Pembahasan ................................................................. 37
4.2.1 Intensitas Penyakit Bulai pada Tanaman Jagung ............... 38
4.2.2 Pertumbuhan Vegetatif Tanaman Jagung ......................... 41
4.2.3 Pertumbuhan Generatif Tanaman Jagung .......................... 46
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Simpulan ...................................................................................... 53
5.2 Saran ............................................................................................ 54
DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 55
LAMPIRAN .................................................................................................... 58
Pengaruh Pemberian Agensia..., Indah Fachriyanti, FKIP UMP 2018
xiii
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1 Luas Panen, Produktivitas dan Produksi Jagung.............................. 2
Tabel 3.1 Kombinasi Perlakuan ....................................................................... 26
Tabel 3.2 Skor Serangan Penyakit Bulai .......................................................... 28
Tabel 4.1 Ringkasan Hasil Analisis ................................................................. 37
Tabel 4.2 Rata-Rata Intensitas Penyakit Bulai ................................................. 38
Tabel 4.3 Rata-Rata Pertumbuhan Vegetatif Jagung ....................................... 41
Tabel 4.4 Rata-Rata Pertumbuhan Generatif Jagung ....................................... 46
Pengaruh Pemberian Agensia..., Indah Fachriyanti, FKIP UMP 2018
xiv
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Gejala Bulai Daun ...................................................................... 16
Gambar 2.2 Bentuk Konidia Cendawan Peronosclerospora maydis ............. 17
Gambar 3.1 Denah Percobaan ........................................................................ 26
Gambar 3.2 Denah Tata Letak Tanaman ........................................................ 27
Gambar 4.1 Hama Tanaman Jagung .............................................................. 36
Gambar 4.2 Diagram Luas Daun .................................................................... 44
Gambar 4.3 Diagram Tinggi Tanaman ........................................................... 45
Gambar 4.4 Ukuran Biji Varietas Jagung ...................................................... 50
Pengaruh Pemberian Agensia..., Indah Fachriyanti, FKIP UMP 2018
xv
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Data Analisis ............................................................................... 59
Lampiran 2 Foto Penelitian ............................................................................ 83
Lampiran 3 Denah Percobaan ........................................................................ 89
Lampiran 4 Denah Tata Letak Tanaman ........................................................ 90
Lampiran 5 Deskripsi Varietas Bisi 18 dan Pioneer 27 ................................. 91
Pengaruh Pemberian Agensia..., Indah Fachriyanti, FKIP UMP 2018