PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK DAUN TEMBAKAU TERHADAP

ZONA HAMBAT Malassezia furfur JAMUR PENYEBAB PENYAKIT

PANU (SEBAGAI KAJIAN ANALISIS SUMBER BELAJAR)

SKRIPSI

Oleh :

EKA AYU MULYASARI

201410070311045

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2019

i

PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK DAUN TEMBAKAU TERHADAP

ZONA HAMBAT Malassezia furfur JAMUR PENYEBAB PENYAKIT

PANU (SEBAGAI KAJIAN ANALISIS SUMBER BELAJAR)

SKRIPSI

Diajukan Kepada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Universitas Muhammadiyah Malang

Sebagian Salah Satu Prasyarat untuk Mendapatkan

Gelar Sarjana Pendidikan Biologi

Oleh :

EKA AYU MULYASARI

201410070311045

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2019

ii

iii

iv

v

MOTTO

م الله الرحمن الرحيمــــــــــــــــــبس

“Maka kelak kamu akan ingat kepada apa yang kukatakan kepadamu. Dan aku

menyerahkan urusanku kepada Allah. Sungguh, Allah Maha Melihat akan

hamba-hamba Nya” Qs. Ghafir (40):44

لا يستجيب دعاء من قلب وأنتم موقنون بالإجابة واعلموا أنه الله ه غافل لا دعوا الله

“Berdoalah kepada Allah dalam keadaan yakin akan dikabulkan, dan ketahuilah

bahwa Allah tidak mengabulkan doa dari hati yang lalai.”

(HR. Tirmidzi, no. 3479)

PERSEMBAHAN

Sujud syukur saya persembahkan pada Allah yang Maha Kuasa yang telah

melimpahkan kasih sayang, berkah dan rahmatnya kepada saya, dengan

mengharap ridho Allah, saya persembahkan karya ini untuk orang-orang

tersayang.

Teristimewa untuk kedua orang tua saya Ayahanda Mulyadi dan Ibunda Wiwik

Winarti, yang selalu memberikan doa, nasehat serta semangat. Kakak-kakaku

tersayang Hendrik Yudianto, Adhitya Novianto dan Viki Tri Prasetya yang selalu

memberikan semangat. Untuk semua sahabat taat yang telah menjadi keluarga

kedua diperantauan. Semoga kekeluargaan dan persahabatan ini tidak akan

berakhir di dunia tetapi sampai ke surganya Allah nanti, Aamiin.

vi

ABSTRAK

Mulyasari, Eka Ayu. 2019. Pengaruh Pemberian Ekstrak Daun Tembakau

Terhadap Zona Hambat Malassezia furfur Jamur Penyebab Penyakit

Panu (Sebagai Kajian Analisis Sumber Belajar). Skripsi. Malang:

Progran Studi Pendidikan Biologi, FKIP, Universitas Muhammadiyah

Malang. Pembimbing: (I) Dra. Siti Zaenab, M.Kes., (II) Dr. Dra. Elly

Purwanti, M.P.

Tembakau secara umum oleh masyarakat luas hanya dimanfaatkan sebagai

bahan baku dalam pembuatan rokok, sedangkan banyak manfaat lain dari tanaman

tembakau. Daun tembakau mengandung senyawa yang bersifat antibakteri dan

antijamur. Senyawa yang berfungsi sebagai antijamur yang ada pada daun

tembakau tersebut antara lain nikotin dari golongan alkaloid, flavonoid dan juga

minyak atsiri, sehingga daun tembakau dapat digunakan sebagai obat alternatif

yaitu obat antijamur.

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian

berbagai konsentrasi ekstrak daun tembakau terhadap zona hambat pertumbuhan

jamur Malassezia furfur serta mendeskripsikan pemanfaatan hasil penelitian

sebagai kajian sumber belajar biologi. Jenis penelitian yang digunakan dalam

penelitian ini adalah True Experimental Research dengan desain penelitian The

Posttest-Only Control Group Design. Rancangan penelitian yang digunakan dalam

penelitian ini yaitu Rancangan Acak Lengkap (RAL). Konsentrasi ekstrak daun

tembakau yang digunakan adalah (20%, 40%, 60%, 80% dan 100%) adapun untuk

perlakuan kontrol positif (+) maupun negative (-) yaitu (Ketokonazole dan

Aquades). Teknik Analisis data yang digunakan dalam penlitian ini adalah Uji One

Way Anova dan Uji Duncan 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ada pengaruh pemberian berbagai

konsentrasi ekstrak daun tembakau terhadap zona hambat pertumbuhan jamur

Malassezia furfur. Dalam hal ini terlihat adanya perbedaan diameter zona hambat

pada masing-masing perlakuan, dimana perlakuan kontrol + (ketokonazole)

menghasilkan diameter zona hambat paling tinggi dengan total rata-rata diameter

zona hambat yang terbentuk sebesar 17.35 mm. Pada perlakuan eksperimen,

konsentrasi 20% rata-rata diameter zona hambat sebesar 4 mm, konsentrasi 40%

rata-rata diameter zona hambat sebesar 5.43 mm, konsentrasi 60% rata-rata

diameter zona hambat sebesar 6.5 mm, konsentrasi 80% rata-rata diameter zona

hambat sebesar 8.65 mm dan untuk konsentrasi 100% merupakan konsentrasi yang

paling mendekati perlakuan kontrol + yakni dengan rata-rata diameter zona hambat

sebesar 12.23 mm. Hasil dari penelitian ini dapat dimanfaatkan sebagai kajian

sumber belajar biologi.

Kata Kunci : Daun Tembakau, Malassezia furfur, Zona Hambat

vii

ABSTRACT

Mulyasari, Eka Ayu. 2019. The Effect of Tobacco Leaf Extract on the zone of

inhibition of Malassezia furfur Fungi Causes of Panu Disease (As a

Study of Learning Source Analysis). Thesis. Malang: Departement of

Biology, FKIP, University of Muhammadiyah Malang. Mentor : (I) Dra.

Siti Zaenab, M.Kes., (II) Dr. Dra. Elly Purwanti, M.P.

Tobacco in general by the wider community is only used as raw material in

making cigarettes, while many other benefits of tobacco plants. Tobacco leaves

contain compounds that are antibacterial and antifungal. Compounds that function

as antifungals in tobacco leaves include nicotine from alkaloid groups, flavonoids

and essential oils, so that tobacco leaves can be used as alternative drugs, namely

antifungal drugs.

The purpose of this study was to determine the effect of various

concentrations of tobacco leaf extract on the inhibition zone of Malassezia furfur

fungi growth and describe the use of research results as a study of biology learning

resources. The type of research used in this study is True Experimental Research

with research design The Posttest-Only Control Group Design. The design of the

study used in this study was a Completely Randomized Design (RAL). The

concentration of tobacco leaf extract used is (20%, 40%, 60%, 80% and 100%) as

for the treatment of positive (+) and negative (-) controls, namely (Ketokonazole

and Aquades). The data analysis technique used in this study is the One Way Anova

Test and Duncan Test 5%.

The results showed that there was an effect of giving various concentrations

of tobacco leaf extract to the inhibitory zone of Malassezia furfur growth. In this

case there is a difference in the diameter of the inhibition zone in each treatment,

where the control treatment + (ketoconazole) produces the highest inhibition zone

diameter with a total average diameter of the inhibition zone formed at 17.35 mm.

In the experimental treatment, the concentration of 20% the average inhibition zone

diameter of 4 mm, the concentration of 40% the average inhibition zone diameter

of 5.43 mm, the concentration of 60% the average inhibition zone diameter of 6.5

mm, the concentration of 80% the average diameter the inhibition zone is 8.65 mm

and for the concentration of 100% is the concentration closest to the + control

treatment with an average diameter of the inhibition zone of 12.23 mm. The results

of this study can be used as a study of biology learning resources.

Keywords: Tobacco leaves, Malassezia furfur, Inhibition zone

viii

KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Allah SWT atas segala rahmat, taufiq, hidayah, serta

inayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan proposal yang berjudul

“Pengaruh Pemberian Ekstrak Daun Tembakau Terhadap Pertumbuhan

Malassezia furfur Jamur Penyebab Penyakit Panu (Sebagai Kajian Analisis

Sumber Belajar)”. Shalawat dan salam semoga tercurahkan kepada Sang Pelopor

Ilmu Pengetahuan untuk membaca tanda-tanda kekuasaan-Nya, Nabi Muhammad

SAW.

Selama proses penyusunan hingga selesainya proposal ini penulis telah

banyak mendapat bantuan, bimbingan, pengarahan, dan motivasi dari berbagai

pihak. Oleh karena itu penulis menyampaikan terima kasih kepada:

1. Bapak Dr. Poncojari Wahyono, M.Kes., selaku Dekan Fakultas Keguruan

dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang.

2. Ibu Dr. Iin Hindun, M.Kes selaku Ketua Program Studi Pendidikan Biologi

FKIP UMM.

3. Bapak Husamah, S.Pd., M.Pd selaku Sekertaris Program Studi Pendidikan

Biologi FKIP UMM.

4. Ibu Dra. Siti Zaenab, M.Kes selaku pembimbing I yang telah memberikan

bimbingan dan motivasi dalam penyusunan skripsi ini.

5. Ibu Dr. Dra. Elly Purwanti, M.P selaku pembimbing II yang telah

memberikan bimbingan dan motivasi dalam penyusunan skripsi ini.

6. Bapak/ibu Dosen Pendidikan Biologi FKIP Universitas Muhammadiyah

Malang yang telah memberikan bekal ilmu dan pengalaman selama kuliah.

7. Kedua orang tua yang telah memberikan kasih sayang, pengorbanan,

semangat, serta doa yang tiada batasnya.

8. Pihak lain yang tidak disebutkan satu persatu.

Semoga Allah SWT memberikan balasan yang berlipat ganda. Penulis

menyadari bahwa proposal ini masih belum sempurna dan banyak kekurangan.

Oleh karen aitu diharapkan kritik dan saran yang membangun. Semoga proposal ini

dapat bermanfaat bagi masyarakat luas.

Malang, 25 Maret 2019

Penulis,

Eka Ayu Mulyasari

ix

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ........................................................................................ i

LEMBAR PERSETUJUAN ........................................................................... ii

LEMBAR PENGESAHAN ............................................................................ iii

SURAT PERNYATAAN ............................................................................... iv

HALAMAN MOTTO DAN PERSEMBAHAN ............................................. v

ABSTRAK ...................................................................................................... vi

ABTRACT .................................................................................................... vii

KATA PENGANTAR .................................................................................. viii

DAFTAR ISI .................................................................................................. ix

DAFTAR TABEL .......................................................................................... xi

DAFTAR GAMBAR ..................................................................................... xii

DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................ xiii

BAB I PENDAHULUAN ................................................................................ 1

1.1 Latar Belakang ............................................................................................ 1

1.2 Rumusan Masalah ....................................................................................... 4

1.3 Tujuan Penelitian ........................................................................................ 5

1.4 Manfaat Penelitian ...................................................................................... 5

1.5 Batasan Penelitian ....................................................................................... 6

BAB II KAJIAN PUSTAKA DAN HIPOTESIS ........................................... 7

2.1 Kajian Teori ................................................................................................ 7

2.1.1 Tanaman Tembakau ........................................................................... 7

2.1.2 Pityriasis versicolor.......................................................................... 11

2.1.3 Malassezia furfur.............................................................................. 13

2.1.4 Antifungi .......................................................................................... 16

2.1.5 Metode Ekstraksi .............................................................................. 19

2.1.6 Sumber Belajar ................................................................................. 20

2.2 Kerangka Konsep ...................................................................................... 24

2.3 Hipotesis Penelitian ................................................................................... 25

BAB III METODE PENELITIAN ............................................................... 26

x

3.1 Pendekatan dan Jenis Penelitian ................................................................ 26

3.2 Lokasi dan Waktu Penelitian ..................................................................... 26

3.3 Populasi, Teknik Sampling dan Sampel ..................................................... 26

3.3.1 Populasi............................................................................................ 26

3.3.2 Teknik Sampling .............................................................................. 27

3.3.3 Sample ............................................................................................. 27

3.4 Variabel Penelitian .................................................................................... 27

3.4.1 Jenis Variabel ................................................................................... 27

3.4.2 Definisi Operasional Variabel ........................................................... 28

3.5 Prosedur Penelitian ................................................................................... 29

3.5.1 Persiapan Penelitian.......................................................................... 29

3.5.2 Rancangan Percobaan ....................................................................... 31

3.5.3 Pelaksanaan dan Alur Penelitian ....................................................... 34

3.6 Metode Pengumpulan Data ....................................................................... 35

3.6.1 Teknik Pengumpulan Data ................................................................ 35

3.7 Teknil Analisis Data .................................................................................. 36

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ............................... 37

4.1 Hasil Penelitian ......................................................................................... 37

4.1.1 Penyajian Data ................................................................................. 37

4.1.2 Analisis Data .................................................................................... 39

4.2 Pembahasan .............................................................................................. 42

4.3 Pemanfaatan Hasil Penelitian Sebagai Sumber Belajar .............................. 47

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ......................................................... 50

5.1 Kesimpulan ............................................................................................... 50

5.2 Saran ......................................................................................................... 51

DAFTAR PUSTAKA .................................................................................... 52

LAMPIRAN .................................................................................................. 57

xi

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Kategori Respon Hambat Pertumbuhan Mikroba ............................. 17

Tabel 3.1 Alat – Alat Penelitian ...................................................................... 29

Tabel 3.2 Master Tabel Penelitian ................................................................... 35

Tabel 4.1 Ringkasan Hasil Diameter Zona Hambat ......................................... 37

Tabel 4.2 Hasil Uji Normalitas ........................................................................ 40

Tabel 4.3 Hasil Uji Homogenitas .................................................................... 40

Tabel 4.4 Hasil Uji One Way Anova ................................................................ 41

Tabel 4.5 Ringkasan Hasil Uji Duncan ............................................................ 42

Tabel 4.6 Kategori Aktifitas Ekstrak Daun Tembakau ..................................... 46

xii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Tanaman Tembakau ....................................................................... 8

Gambar 2.2 Kerangka Konseptual ................................................................... 24

Gambar 3.1 Skema Desain Rancangan Posttest-Only Control Group

Design ......................................................................................... 32

Gambar 3.2 Denah Rancangan Penelitian ........................................................ 34

Gambar 4.1 Diagram Rata – Rata Diameter Zona Hambar .............................. 38

xiii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Output Data SPSS ........................................................................ 57

Lampiran 2 Foto Hasil Penelitian .................................................................... 59

Lampiran 3 Foto Langkah Kerja ..................................................................... 65

Lampiran 4 Surat Biro Skripsi ........................................................................ 68

Lampiran 5 Surat Penelitian ............................................................................ 69

Lampiran 6 Cek Plagiasi ................................................................................. 70

52

DAFTAR PUSTAKA

Adhanti, R. (2012). Konsentrasi Efektif Ekstrak Daun Tembakau (Nicotiana

tabacum) Sebagai Pembersih Gigi Tiruan Resin Akrilik Terhadap Jumlah

Streptococcus mutans. Universitas Jember.

Alawiyah, T., Khotimah, S., & Mulyadi, A. (2016). Aktivitas Antijamur Ekstrak

Teripang Darah ( Holothuria atra Jeager .) Terhadap Pertumbuhan Jamur

Malassezia furfur Penyebab Panu. Jurnal Protobiont, 5(1), 59–67.

Alfiah, R. R., Khotimah, S., & Turnip, M. (2015). Efektivitas Ekstrak Metanol

Daun Sembung Rambat (Mikania micrantha Kunth) Terhadap Pertumbuhan

Jamur Candida albicans. Jurnal Protobiont, 4(1), 52–57.

Andareto, O. (2015). Penyakit Menular di Sekitar Anda.

Dewi, D. P. (2008). Pemisahan Minyak Atsiri Daun Kemangi (Ocimum basilicum)

Secara Kromatografi Lapis Tipis dan Aktifitasnya Terhadap Malassezia furfur

In Vitro. Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro.

Djunaedy, A. (2008). Aplikasi Fungisida Sistemik dan Pemanfaatan Mikoriza

dalam Rangka Pengendalian Patogen Tular Tanah pada Tanaman Kedelai (

Glycine max L .). Embryo, 5(2), 149–157.

Fathiazad, F., Delazar, A., Amiri, R., & Sarker, S. D. (2006). Extraction of

Flavonoids and Quantification of Rutin from waste Tobacco Leaves. Iranian

Journal of Pharmaceutical Research, 3, 222–227.

Fitriani, A., Aryani, A., Yusuf, H., & Permatasari, Y. (2012). The Exploration of

Ketosynthase Gene on Endophytic Bacterial Root of Vetiveria zizanioides L.

International Journal of Basic & Applied Sciences, 13(4).

Gholib, D. (2009). Uji Daya Hambat Daun Senggani (Melastoma malabathricum

L.) terhadap Trichophyton mentagrophytees dan Candida albicans [ Inhibition

Potential of Melastoma malabathricum L.) Leaves Against Trichophyton

mentagrophytees and Candida albicans ]. Berita Biologi, 9(5), 523–527.

Hasanah, A. U. (2016). Uji Efektifitas Antifungi Ekstrak Buah Pare (Momordica

charantia) Terhadap Pertumbuhan Koloni Malassezia furfur Secara In Vitro.

Universitas Muhammadiyah Malang.

Hasanah, A. U. (2016). Uji Efektifitas Antifungi Ekstrak Buah Pare (Momordica

53

charantia) Terhadap Pertumbuhan Koloni Malassezia furfur Secara In Vitro.

Universitas Muhammadiyah Malang.

Hasanah, U., Riwayati, & Idramsa. (2015). Uji Antijamur Patogen Ekstrak

Metabolit Sekunder Jamur Endofit Tumbuhan Raru (Cotylelobium

melanoxylon). Jurnal Biosains, 1(2), 6–12.

Hayati, I., & Handayani, Z. P. (2014). Identifikasi Jamur Malassezia Furfur Pada

Nelayan Penderita Penyakit Kulit di RT 09 Kelurahan Malabro Kota

Bengkulu. Jurnal Gradien, 10(1), 972–975.

Herawati, W. D. (2013). Teknik Budi Daya Tembakau Varietas Virginia.

Jogjakarta: Trans Idea Publishing.

Hidayatullah, M. (2012). Uji Daya Antifungi Minyak Atsiri Bawang Merah (Allium

ascalonicum L.) terhadap Candida albicans ATCC 10231 Secara In Vitro.

Jurnal Publikasi Fakultas Kedokteran, 0–17.

Imani, A. Z. (2014). Uji Aktivitas Antijamur Ekstrak Etanol Daun Mangga Bacang

(Mangifera foetida L.) terhadap Candida albicans secara In Vitro, 1–18.

Kumala, W. (2009). Mikologi Dasar Kedokteran. Jakarta: Universitas Trisakti.

Kurniawan, N. Z., Rasmana, S. T., & Triwidyastuti, Y. (2016). Identifikasi Jenis

Penyakit Daun Tembakau Menggunakan Metode Gray Level Co-Occurrence

Matrix (Glcm) Dan Support Vector Machine (Svm). Journal of Control and

Network System, 5(1), 158–163.

Lee, J.-H., & Lee, J.-S. (2010). Chemical Composition and Antifungal Activity of

Plant Essential Oils against Malassezia furfur. J. Microbiol. Biotechnol, 38(3),

315–321.

Lely, N., Pratiwi, R. I., & Imanda, Y. L. (2017). Efektivitas Antijamur Kombinasi

Ketokonazol dengan Minyak Atsiri Sereh Wangi ( Cymbopogon nardus ( L .)

Rendle ). Jurnal IJAS, 7(2), 10–15.

Lenny, S. (2006). Senyawa Flavonoida, Fenilpropanoida dan Alkaloida.

Lutfiyanti, R., Ma’ruf, W. F., & Dewi, E. N. (2012). Aktivitas Antijamur Senyawa

Bioaktif Ekstrak Gelidium latifolium Terhadap Candida albicans. Jurnal

Pengolahan Dan Bioteknologi Hasil Perikanan, 1(1), 26–33.

Mujim, S. (2010). Pengaruh Ekstrak Rimpang Jahe (Zingiber officinale rosc.)

54

Terhadap Pertumbuhan Pythium sp. Penyebab Penyakit Rebah Kecambah

Mentimun Secara In Vitro. Jurnal HPT Tropika, 10(1), 59–63.

Mukhriani. (2014). Ekstraksi, Pemisahan Senyawa, dan Identifikasi Senyawa Aktif.

Journal Kesehatan, 7(2), 361–367.

Mustikasari, K., & Ariyani, D. (2010). Skrining Fitokimia Ekstrak Metanol Biji

Kalangkala (Litsea angulata). Jurnal Sains Dan Terapan Kimia, 4(2), 131–

136.

Nathalia, S., Niode, N. J., & Pandaleke, H. E. J. (2015). Profil Pitiriasis Versikolor

di Poliklinik Kulit dan Kelamin RSUP Prof. Dr. R.D Kandou Manado Periode

Januari-Desember 2012. Jurnal E-Clinic (eCl), 3(1), 186–192.

Ningrum, R., Purwanti, E., & Sukarsono. (2016). Identifikasi Senyawa Alkoloid

dari Batang Karamunting (Rhodomyrtus tomentosa) sebagai Bahan Ajar

Biologi untuk SMA Kelas X. Jurnal Pendidikan Biologi Indonesia, 2(3), 231–

236.

Pratiwi, S. T. (2008). Mikrobiologi Farmasi. Jakarta: Erlangga.

Prayitno, Y. H. (2015). Uji Aktivitas Antifungal Ekstrak Metanol Mentah Rimpang

Jeringau Merah (Acorus calamus Linn.) Terhadap Pertumbuhan Malassezia

furfur Secara In Vitro. Fakultas Kedokteran Universitas Tanjungpura.

Purwita, A. A., Indah, N. K., & Trimulyono, G. (2013). Penggunaan Ekstrak Daun

Srikaya (Annona squamosa) sebagai Pengendali Jamur Fusarium oxysporum

secara In Vitro. Lentera Bio, 2(2), 179–183.

Putri, R. H., Barid, I., & Kusumawardani, B. (2014). Daya Hambat Ekstrak Daun

Tembakau Terhadap Pertumbhan Mikroba Rongga Mulut. Stomatognatic,

11(2), 27–31.

RI, B. P. (2015). Informasi Terkini Aspek Keamanan Obat yang Mengandung

Ketoconazole.

Ridawati, Jenie, B. S. L., Djuwita, I., & Sjamsuridzal, W. (2011). Aktivitas

Antifungal Minyak Atsiri Jinten Putih terhadap Candida parapsilosis SS25, C.

orthopsilosis NN14, C. metapsilosis MP27, dan C. etchellsii MP18. Jurnal

Makara Sains, 15(1), 58–62.

Rukayadi, Diantini, & Lestari. (2012). Anti Fungal Activity Of Methanolic Extract

55

Of Usnea sp. Against Malassezia furfur. Bionatura-Jurnal Ilmu-Ilmu Hayari

Dan Fisik, 14(1), 31–37.

Setiawan, E., Setyaningtyas, T., Kartika, D., & Ningsih, D. R. (2017). Potensi

Ekstrak Metanol Daun Mangga Bacang (Mangiferafoetida L.) Sebagai

Antibakteri Terhadap Enterobacter aerogenes dan Identifikasi Golongan

senyawa Aktifnya. Jurnal Kimia Riset, 2(2), 108–117.

Setyarini, P. S., & Krisnansari, D. (2011). Perbandingan Efek Antifungi Ekstrak

Lengkuas ( Alpinia galanga Linn ) dengan Ketokonazol Pada Isolat Malassezia

furfur. Mandala of Health, 5(2), 317–323.

Setyowati, H., Hanifah, H. Z., & Nugraheni, R. P. (2016). Krim Kulit Buat Durian

(Durio zibethinus L.) Sebagai Obat Herbal Pengobatan Infeksi Jamur Candida

albicans, 1–7.

Shibata, N., Saitoh, T., Tadokoro, Y., & Okawa, Y. (2009). The cell wall

galactomannan antigen from Malassezia furfur and Malassezia pachydermatis

contains B-1,6-linked linear galactofuranosyl residues and its detection has

diagnostic potential. Microbiology, 155(10), 3420–3429.

https://doi.org/10.1099/mic.0.029967-0

Sitepu, I. S. B., Suada, I. K., & Susrama, I. G. K. (2012). Uji Aktivitas Antimikroba

Beberapa Ekstrak Bumbu Dapur terhadap Pertumbuhan Jamur Curvularia

lunata ( Wakk .) Boed . dan Aspergillus flavus LINK . E-Jurnal

Agroekoteknologi Tropika, 1(2), 107–114.

Situmorang, R. P. (2016). Analisis Potensi Lokal Untuk Mengembangkan Bahan

Ajar Biologi Di SMA Negeri 2 Wonosari. Jurnal Pendidikan Sains, 4(1), 51–

57.

Sugiyono. (2017). Metode Penelitian Pendidikan Pendidikan Kuantitatif,

Kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta.

Suwarto, Octavianty, Y., & Hermawati, S. (2014). Top 15 Tanaman Perkebunan.

Jakarta: Penebar Swadaya.

Taiga, A., & Friday, E. (2009). Vriations In Phytochemical Properties of Selected

Fungicidal Aqueous Extracts of Some Plant Leaves in Kogi State, Nigeria.

American-Eurasian Journal of Sustainable Agriculture, 3(3), 407–409.

56

Tjampakasari. (2006). Karakteristik Candida albicans. Cermin Duania

Kedokteran.

Violita, Y., Wantini, S., & Sulistianingsih, E. (2013). Perbandingan Uji Efektivitas

Air Perasan Lengkuas Merah ( Alpinia purpurata K . Schum ) Dengan Air

Perasan Lengkuas Putih ( Alpinia galnga L . Wild ) Terhadap Pertumbuhan

Jamur Malassezia furfur Penyebab Panu. Jurnal Analisis Kesehatan, 2(2),

282–289.

Waji, R. A., & Sugrani, A. (2009). Makalah Kimia Organik Bahan Alam Flavonoid

(Quertecin). Fakultas Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas

Hasanuddin, 23.

Yanti, N., Samingan, & Mudatsir. (2016). Uji Aktivitas Antifungi Ekstrak Etanol

Gal Manjakani (Quercus infectoria) terhadap Candida albicans. Jurnal Ilmiah

Mahasiswa Pendidikan Biologi, 1(1), 1–9.

Yuda Pratama, D. G. A., Gede Bawa, I. G. A., & Gunawan, I. W. G. (2016). Isolasi

dan Identifikasi Senyawa Minyak Atsiri Dari Tumbuhan Sembukan (Paederia

foetida L.) dengan Metode Kromatografi Gas-Spektroskopi Massa (Gc-Ms).

Jurnal Kimia, 10(1), 149–154.

Zahro, L., & Agustini, R. (2013). Uji Efektivitas Antibakteri Ekstrak Kasar Saponin

Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus) Terhadap Staphylococcus aureus dan

Escherichia coli. Journal of Chemistry, 2(3), 120–129.