PENGARUH PENYULUHAN TENTANG KESIAPSIAGAAN

BENCANA KEBAKARAN TERHADAP PENGETAHUAN DAN

SIKAP KARYAWAN DI GELANGGANG REMAJA JAKARTA

TIMUR TAHUN 2019

SKRIPSI

RANI RAHMAWATI

1410713043

UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL “VETERAN” JAKARTA

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

PROGRAM STUDI S-1 KESEHATAN MASYARAKAT

2019

PENGARUH PENYULUHAN TENTANG KESIAPSIAGAAN

BENCANA KEBAKARAN TERHADAP PENGETAHUAN DAN

SIKAP KARYAWAN DI GELANGGANG REMAJA JAKARTA

TIMUR TAHUN 2019

SKRIPSI

Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar

Sarjana Kesehatan Masyarakat

RANI RAHMAWATI

1410713043

UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL “VETERAN” JAKARTA

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

PROGRAM STUDI S-1 KESEHATAN MASYARAKAT

2019

ii

iii

iv

v

PENGARUH PENYULUHAN TENTANG KESIAPSIAGAAN

BENCANA KEBAKARAN TERHADAP PENGETAHUAN DAN

SIKAP KARYAWAN DI GELANGGANG REMAJA JAKARTA

TIMUR TAHUN 2019

Rani Rahmawati

Abstrak

Kesiapsiagaan merupakan salah satu bagian dari proses manajemen bencana.

Dengan adanya peningkatan kesiapsiagaan menjadi salah satu elemen penting dari

kegiatan pengurangan risiko bencana yang bersifat proaktif, sebelum terjadinya

bencana. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh penyuluhan tentang

kesiapsiagaan bencana kebakaran terhadap pengetahuan dan sikap karyawan di

Gelanggang Remaja Jakarta Timur. Penelitian ini menggunakan teknik total

sampling, dengan populasi dan sampel 60 karyawan. Media yang digunakan adalah

pemaparan presentasi dan simulasi APAR dalam dua kali pertemuan. Pengaruh

penyuluhan tentang kesiapsiagaan bencana kebakaran terhadap pengetahuan dan

sikap karyawan dianalisis dengan uji Wilcoxon. Hasil penelitian di ketahui nilai p

pengetahuan sebelum dan sesudah penyuluhan 0,000 (<0,05). Dan nilai p sikap

sebelum dan sesudah penyuluhan sebesar 0,000 (<0,05). Berdasarkan hasil

penelitian dapat disimpulkan bahwa ada pengaruh penyuluhan tentang

kesiapsiagaan bencana kebakaran terhadap pengetahuan dan sikap karyawan.

Gelanggang Remaja Jakarta Timur diharapkan dapat memberikan simulasi secara

berkala dan memfasilitasi mengenai petunjuk arah evakuasi agar lebih baik lagi.

Kata Kunci: Kesiapsiagaan Bencana Kebakaran, Pengetahuan, Sikap, Karyawan,

Penyuluhan

vi

EFFECT OF INFORMATION ABOUT FIRE DISASTER

PREPAREDNESS TOWARD TO EMPLOYEES KNOWLEDGE

AND ATTITUDE AT GELANGGANG REMAJA JAKARTA

TIMUR IN 2019

Rani Rahmawati

Abstract

Preparedness is one part of the disaster management process with increasing

preparedness becoming one of the important elements of proactive disaster risk

reduction activities, prior to disasters. The purpose of this research was to determine

the effect of counseling on fire disaster preparedness to the knowledge and attitudes

of employees at Gelanggang Remaja Jakarta Timur. This research uses total

sampling technique, with population and sample of 60 employees. The media used

was presentation and fire extinguisher simulation in two meetings. The effect of

counseling on fire disaster preparedness on employees knowledge and attitudes was

analyzed by the Wilcoxon test. The results of the research found out the p value

before and after counseling 0,000 (<0.05). And the p value of attitude before and

after counseling is 0,000 (<0.05). Based on the results of the research it can be

concluded that there is an influence of counseling about fire disaster preparedness

on employees knowledge and attitudes. Gelanggang Remaja Jakarta Timur is

expected to provide periodic fire simulations and facilitate evacuation directions to

be even better.

Keywords: Fire Disaster Preparedness, Knowledge, Attitude, Employees,

Counseling

viii

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis haturkan kehadirat Allah SWT yang telah

menganugerahkan rahmat serta karunia-Nya sehingga penulis diberikan kekuatan

dan kesabaran untuk menyelesaikan Skripsi ini.

Adapun pengajuan Skripsi ini ditujukan sebagai pemenuhan beberapa

ketentuan kelulusan pada jenjang perkuliahan Strata I Universitas Pembangunan

Nasional Veteran Jakarta. Lewat penyusunan proposal skripsi ini tentunya penulis

mengalami beberapa hambatan, tantangan serta kesulitan, namun karena binaan dan

dukungan dari semua pihak, akhirnya semua hambatan tersebut dapat teratasi.

Terima kasih penulis ucapkan kepada Ibu Putri Permatasari, SKM, MKM

selaku dosen pembimbing 1 dan Ibu Rafiah Maharani P.,SKM, MKM selaku dosen

pembimbing 2 yang telah memberikan banyak saran yang sangat bermanfaat.

Serta ucapan terima kasih juga disampaikan kepada Ayah, Mama, serta adik

yang selalu memberikan semangat serta doa. Penulis juga sampaikan terima kasih

kepada sahabat dan teman-teman yang telah membantu dalam penulisan skripsi ini.

Jakarta, 5 Juli 2019

Penulis

Rani Rahmawati

viii

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ......................................................................................... i

PERNYATAAN ORISINALITAS .................................................................. ii

PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI ........................................... iii

PENGESAHAN .............................................................................................. iv

ABSTRAK ........................................................................................................v

ABSTRACT ...................................................................................................... vi

KATA PENGANTAR ................................................................................... vii

DAFTAR ISI ................................................................................................. viii

DAFTAR TABEL .............................................................................................x

DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... xi

LAMPIRAN ................................................................................................... xii

BAB I PENDAHULUAN .................................................................................1

I.1 Latar Belakang .........................................................................................1

I.2 Rumusan Masalah ....................................................................................3

I.3 Tujuan Penelitian .....................................................................................4

I.4 Manfaat Penelitian ...................................................................................4

I.5 Ruang Lingkup Penelitian .......................................................................5

BAB II TINJAUAN PUSTAKA .......................................................................7

II.1 Kebakaran ................................................................................................7

II.2 Alat Pemadam Api Ringan (APAR) ......................................................11

II.3 Kesiapsiagaan Bencana Kebakaran. ..........................................………17

II.4 Pengetahuan ...........................................................................................24

II.5 Sikap ......................................................................................................26

II.6 Kerangka Teori ......................................................................................27

BAB III METODE PENELITIAN..................................................................29

III.1 Kerangka Konsep. .................................................................................29

III.2 Hipotesis Penelitian. ..............................................................................29

III.3 Definisi Operasional ..............................................................................30

III.4 Desain Penelitian ...................................................................................31

III.5 Populasi dan Sample Penelitian .............................................................32

III.6 Tempat dan Waktu Penelitian ................................................................32

III.7 Pengumpulan Data .................................................................................32

III.8 Analisis Data ..........................................................................................36

III.9 Metode Intervensi ..................................................................................37

III.10 Media Intervensi ....................................................................................38

III.11 Etika Penelitian .....................................................................................38

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ........................................................39

IV.1 Profil Gelanggang Remaja Jakarta Timur .............................................39

IV.2 Visi dan Misi Gelanggang Remaja Jakarta Timur .................................39

IV.3 Hasil Uji Univariat .................................................................................41

IV.4 Hasil Uji Bivariat ...................................................................................44

viii

IV.5 Pembahasan ...........................................................................................48

IV.6 Keterbatasan Penelitian .........................................................................50

BAB V PENUTUP ..........................................................................................51

V.1 Kesimpulan ............................................................................................51

V.2 Saran ......................................................................................................51

DAFTAR PUSTAKA. ....................................................................................53

RIWAYAT HIDUP

LAMPIRAN

x

DAFTAR TABEL

Tabel 1 Kejadian Kebakaran di Wilayah Jakarta ............................................ 8

Tabel 2 Penyebab Kebakaran di Jakarta.......................................................... 9

Tabel 3 Pencegahan Kebakaran .................................................................... 11

Tabel 4 Kelas Api dan Media Pemadam ....................................................... 14

Tabel 5 Tingkat Kesiapsiagaan Kebakaran ................................................... 17

Tabel 6 Kerangka Teori ................................................................................. 28

Tabel 7 Kerangka Konsep ............................................................................. 29

Tabel 8 Definisi Operasional ......................................................................... 30

Tabel 9 Hasil Berdasarkan Karakteristik Umur, Jenis Kelamin dan Bagian 41

Tabel 10 Karakteristik Pengetahuan Sebelum dan Sesudah Penyuluhan........ 41

Tabel 11 Karakteristik Sikap Sebelum dan Sesudah Penyuluhan ................... 42

Tabel 12 Hasil Perhitungan Pengujian Validitas Pertanyaan Pengetahuan tentang

Kesiapsiagaan Bencana Kebakaran .................................................. 42

Tabel 13 Hasil Perhitungan Pengujian Validitas Pertanyaan Sikap tentang

Kesiapsiagaan Bencana Kebakaran .................................................. 43

Tabel 14 Hasil Uji Normalitas Data (Kolmogorov-Smirnov 1 sampel) .......... 44

Tabel 15 Pengaruh Penyuluhan Terhadap Pengetahuan ................................. 45

Tabel 16 Distribusi Frekuensi Pengetahuan Sebelum Penyuluhan Kesiapsiagaan

bencana Kebakaran .......................................................................... 46

Tabel 17 Distribusi Frekuensi Pengetahuan Sesudah Penyuluhan Kesiapsiagaan

bencana Kebakaran .......................................................................... 46

Tabel 18 Pengaruh Penyuluhan Terhadap Sikap ............................................. 46

Tabel 19 Kategori Sikap Sebelum Penyuluhan tentang Kesiapsiagaan Bencana

Kebakaran......................................................................................... 46

Tabel 20 Kategori Sikap Sesudah Penyuluhan tentang Kesiapsiagaan Bencana

Kebakaran......................................................................................... 48

xi

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1 Cartridge .............................................................................. 12

Gambar 2 Storage Pressure .................................................................. 12

Gambar 3 Tipe Alat Pemadam Api Ringan ........................................... 15

Gambar 4 Sikap ..................................................................................... 26

xii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Surat Permohonan Izin Studi Pendahuluan dan Penelitian

Lampiran 2 Surat Permohonan Izin Uji Validitas dan Reliabilitas

Lampiran 3 Surat Permohonan Ethical Clearance

Lampiran 4 Surat Balasan Izin Studi Pendahuluan dan Penelitian

Lampiran 5 Surat Balasan Izin Uji Validitas dan Reliabilitas

Lampiran 6 Surat Persetujuan Ethical Clearance

Lampiran 7 Satuan Acara Penyuluhan (SAP)

Lampiran 8 Lembar Penjelasan Sebelum Persetujuan (PSP)

Lampiran 9 Lembar Persetujuan Setelah Penjelasan (Informed Consent)

Lampiran 10 Kuesioner Penelitian

Lampiran 11 Tabulasi Data Uji Validitas dan Reliabilitas Pengetahuan

Lampiran 12 Tabulasi Data Uji Validitas dan Reliabilitas Sikap

Lampiran 13 Tabulasi Data Pretest Pengetahuan

Lampiran 14 Tabulasi Data Posttest Pengetahuan

Lampiran 15 Tabulasi Data Pretest Sikap

Lampiran 16 Tabulasi Data Posttest Sikap

Lampiran 17 Tabel Distribusi Jawaban Kuesioner

Lampiran 18 Dokumentasi Penelitian

Lampiran 19 Surat Pernyataan Plagiarism

Lampiran 20 Hasil TurnItIn