Upload
siharraymond
View
81
Download
0
Embed Size (px)
DESCRIPTION
materi dari inhibitor enzim
Citation preview
5/28/2018 Penghambat Kompetitif Dan Non-Kompetitif
1/2
Penghambat (Inhibitor) Kompetitif : inhibitor ini umumnya mempunyai struktur yang
hampir sama dengan substrat, sehingga mampu saling berikatan dengan tempat aktif enzim.
Apabila hal ini terjadi maka laju reaksi ensiminasi akan menurun. Upaya mengatasinya dapat
dengan penambahan lebih banyak substrat asli. Contohnya malonat terhadap kerja enzim
suksianat dihidrogenase.
Penghambat (Inhibitor) Non-Kompetitif : tidak mempunyai struktur yang serupa dengan
substrat, dan dapat membentuk kompleks enzim inhibitor pada tempat yang bukan tempat
aktif enzim. Inhibitor ini menyebabkan adanya perubahan struktur enzim, sehingga walaupun
substrat asli berikatan dengan enzim, katalis tidak dapat berlangsung. Contohnya sianida
yang mengikat ion Fe pada sitokrom
5/28/2018 Penghambat Kompetitif Dan Non-Kompetitif
2/2