Perbandingan Alokasi Waktu Kerja Petani Karet Konvensional

Sebelum dan Setelah Beralih ke Organik

di Kabupaten Musi Banyuasin Sumatera Selatan

Richard Pramana, M. Yamin Hasan, Thirtawati

Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian

Universitas Sriwijaya, Jl. Raya Palembang-Prabumulih KM. 32 Indralaya

Abstract. The purpose of this research were 1) to calculate the working time allocation of

conventional rubber farmer at Lais Village, North Lais Village, and Langkap Village, Musi Banyuasin

District, South Sumatera, 2) to calculate the working time allocation of rubber farmer after changing

to organic at Lais Village, North Lais Village, and Langkap Village, Musi Banyuasin District, South

Sumatera, 3) to calculate the leisure time of conventional and after changing to organic rubber farmer

at Lais Village, North Lais Village, and Langkap Village, Musi Banyuasin District, South Sumatera.

The research was conducted in three villages, Lais Village, North Lais Village, and Langkap Village

of Musi Banyuasin District, South Sumatera. Data collecting process were conducted from January

2014 to September 2014. The results of this research showed that the working time allocation

conventional rubber farmers in Lais Village, North Lais Village, and Langkap Village is at 234,98

HOK per year. This figure is derived from the cumulative calculation between of men labor, women

labor, and child labor are doing conventional rubber farming. The working time allocation of rubber farmers after changing to organic in Lais Village, North Lais Village, and Langkap Village is at

291,30 HOK per year of the total force calculation men labor, women labor, and child labor. This

figure is greater than the working time allocation conventional rubber farmers, amounting 56,31 HOK

per year. The leisure time is available to conventional rubber farmers in Lais Village, North Lais

Village, and Langkap Village amounted 238,92 HOK/year. While the leisure time available to rubber

farmers after changing to organic amounted to 182,60 HOK/year. The difference in the leisure time

due to the addition of organic rubber farming activities in which the activity of making MOL and

reduced pesticide spraying activities in conventional farming.

Key words: working time allocation, rubber, conventional, organic

Abstrak. Tujuan dari penelitian ini adalah Tujuan penelitian ini adalah 1) Menghitung besar alokasi

waktu kerja petani karet secara konvensional; 2) Menghitung besar alokasi waktu kerja petani karet

setelah beralih ke organik; 3) Menghitung besar ketersediaan waktu luang petani karet secara

konvensional dan setelah beralih ke organik di Desa Lais, Desa Lais Utara, dan Desa Langkap,

Kabupaten Musi Banyuasin, Sumatera Selatan. Penelitian ini dilakukan di tiga desa yaitu Desa Lais,

Desa Lais Utara, dan Desa Langkap Kabupaten Musi Banyuasin, Sumatera Selatan dengan

menggunakan metode survei. Penentuan lokasi penelitian dilakukan secara sengaja (purposive) dengan pertimbangan bahwa lokasi ini merupakan wilayah yang mata pencaharian penduduknya berusaha tani

karet dan dipilih oleh PT. Medco E&P Indonesia Rimau Asset sebagai wilayah yang menjadi

sasaranprogramCorporate Social Responsibility (CSR). Pengumpulan data dilapangan dilaksanakan

pada bulan Januari 2014 hingga September 2014. Data yang dikumpulkan berupa data primer dan

sekunder dari wawancara langsung dan literatur-literatur penunjang kepustakaan. Metode penarikan

contoh yang digunakan adalah metode acak sederhana (Simple Random Sampling) terhadap populasi

petani karet yang masuk dalam kelompok program budidaya karet organik dari Desa Lais, Desa Lais

Utara dan Desa Langkap.

Hasil yang didapat dari penelitian ini adalah alokasi waktu kerja petani karet contoh pada saat

berusahatani secara konvensional di Desa Lais, Desa Lais Utara, dan Desa langkap adalah sebesar

234,98 HOK per tahun. Angka ini didapat dari perhitungan kumulatif antara tenaga kerja pria, tenaga

kerja wanita, dan tenaga kerja anak yang melakukan usahatani karet konvensional. Alokasi waktu kerja petani karet contoh setelah beralih melakukan usahatani secara organik di Desa Lais, Desa Lais Utara,

dan Desa Langkap yaitu sebesar 291,30 HOK per tahun dari jumlah perhitungan tenaga kerja pria,

tenaga kerja wanita, dan tenaga kerja anak. Angka ini lebih besar dibandingkan dengan alokasi waktu

kerja petani karet pada saat melakukan usahatani karet secara konvensional yakni sebesar 56,31 HOK

per tahun. Waktu luang yang tersedia bagi petani karet pada saat berusahatani secara konvensional di

Desa Lais, Desa Lais Utara, dan Desa Langkap sebesar 238,92 HOK per tahun. Sedangkan waktu luang

yang tersedia bagi petani karetsetelah beralih ke usahatani karet organik adalah sebesar 182,60 HOK

per tahun. Perbedaan jumlah waktu luang tersebut disebabkan karena adanya penambahan kegiatan

pada usahatani karet organik yaitu kegiatan pembuatan MOL serta berkurangnya kegiatan penyemprotan pestisida pada usahatani konvensional.

Kata kunci : alokasi waktu kerja, karet, konvensional, organik

Peran sektor pertanian yang merupakan dasar bagi kelangsungan pembangunan ekonomi yang

berkelanjutan diharapkan mampu memberikan pemecahan permasalahan bagi bangsa Indonesia, karena

sektor pertanian mempunyai fungsi yang sangat fundamental bagi pembangunan suatu bangsa. Perkebunan adalah segala kegiatan yang mengusahakan tanaman tertentu pada tanah/media tumbuh

lainnya dalam ekosistem yang sesuai, mengolah dan memasarkan barang dan jasa hasil tanaman tersebut

dengan bantuan ilmu pengetahuan dan teknologi, permodalan serta manajemen untuk mewujudkan kesejahteraan bagi perilaku usaha perkebunan dan masyarakat (Mardia, 2013).

Agribisnis di subsektor perkebunan diprediksi akan semakin menarik pada tahun-tahun

mendatang. Masuknya berbagai perusahaan nasional sebagai investor dan pelaku bisnis menjadi salah

satu pendorong munculnya gairah usaha perkebunan. Di sisi lain, beberapa produk perkebunan Indonesia, seperti kelapa sawit, kakao, karet, kopi, lada, vanili, kopra, minyak atsiri dan jambu mete,

diakui memiliki keunggulan komparatif di pasar internasional sehingga peluang produk Indonesia untuk

masuk ke pasar internasional terbuka cukup lebar (Direktorat Jenderal Perkebunan, 2013). Tanaman karet merupakan salah satu komoditi pertanian yang penting, baik untuk lingkup

internasional dan teristimewa Indonesia. Di Indonesia karet memiliki peran yang sangat besar dalam

bidang perekonomian. Karet tidak hanya diusahakan oleh perkebunan-perkebunan besar milik negara yang memiliki areal mencapai ribuan hektar, tetapi juga diusahakan oleh swasta dan rakyat. Indonesia

pernah menguasai produk karet dunia dengan mengalahkan negara-negara lain dan negara asal tanaman

karet itu sendiri di daratan Amerika Latin (Tim Penulis Penebar Swadaya, 2004).

Tim Penulis Penebar Swadaya (2008) menyatakan bahwa, perkebunan karet banyak tersebar di Indonesia. Perkebunan yang besar banyak diusahakan oleh pemerintah serta swasta, sedangkan

perkebunan karet skala kecil pada umumnya dimiliki oleh rakyat. Akan tetapi, jumlah perkebunan karet

ini bila dihimpun akan menghasilkan jumlah yang besar. Dengan demikian, perkebunan rakyat mempunyai peranan yang cukup menentukan bagi dunia perkaretan nasional.

Sumatera adalah produsen karet terbesar di Indonesia dan masih memiliki peluang peningkatan

produksi dan produktivitas. Pengembangan karet khususnya di Provinsi Sumatera Selatan mengalami

pertumbuhan yang sangat signifikan. Sumatera dapat menghasilkan sekitar 63% dari produksi karet nasional (Dinas Perkebunan Provinsi Sumatera Selatan, 2012). Sumatera Selatan merupakan salah satu

provinsi yang menjadi sentra tanaman karet di Indonesia. Produksi karet di Provinsi Sumatera Selatan

lebih dari 30% dari produksi nasional. Luas areal karet rakyat di Sumatera Selatan juga secara alami terus meningkat, karena pada sentra perkebunan rakyat, terdapat sekitar 25 sampai 50 orang petani per desa

yang meremajakan atau menanam karet pada setiap musim tanam (Dinas Perkebunan Provinsi Sumatera

Selatan, 2011). Petani karet yang berada di Sumatera Selatan mengandalkan karet sebagai sumber mata

pencaharian utama dalam usaha pemenuhan kebutuhan hidup mereka dan keluarganya. Perkebunan karet

di Sumatera Selatan tersebar di seluruh kabupaten/kota. Umumnya diusahakan oleh petani dalam skala

kecil (sempit) dengan sistem tradisional. Jika dilihat dari proporsi luasan, kebun karet rakyat tetap mendominasi, sehingga usaha itu patut diperhitungkan, karena dapat menentukan dinamika perkaretan

Indonesia.

Sistem pertanian yang digunakan selama ini adalah sistem pertanian konvensional dengan menggunakan pupuk anorganik dan pestisida sintetik belum dapat memecahkan upaya peningkatan

produksi bahkan menimbulkan masalah seperti kerusakan fisik, biologi dan kimia tanah serta resistensi

hama penyakit tertentu dan residu pestisida. Belum lagi mengingat saat sekarang ini nilai dollar yang

cukup tinggi membuat satuan beli saprodi semakin sulit dijangkau petani. Kenaikan pupuk anorganik

hingga 12,5% (Wididana, 1999). Berkaitan dengan hal tersebut, perlu diambil langkah tepat berupa sistem pertanian yang menyeluruh dan efisien dengan menggunakan teknologi yang mudah, sederhana

dan mudah diaplikasikan oleh petani. Salah satu pilihan yang tepat adalah menerapkan sistem pertanian

organik dengan menggunakan pupuk organik. Melalui sistem pertanian organik dapat diciptakan sistem

pertanian berkesinambungan karena pada sistem tersebut produk biologis akan didaur ulang menjadi produk pertanian yang ekonomis pada sistem tanam berikutnya. Disamping itu pada sistem pertanian

organik pengendalian hama penyakit dapat dilakukan secara hayati. Penggunaan pupuk organik mampu

menjadi solusi dalam mengurangi aplikasi pupuk anorganik yang berlebihan dikarenakan adanya bahan organik yang mampu memperbaiki sifat fisika, kimia, dan biologi tanah (Hadisuwito, 2008). Pupuk

organik merupakan hasil akhir dari peruraian bagian-bagian atau sisa-sisa (serasah) tanaman dan

binatang, misalnya pupuk kandang, pupuk hijau, kompos, bungkil, guano, tepung tulang dan lain sebagainya. Pupuk organik mampu menggemburkan lapisan permukaan tanah (top soil), meningkatkan

jasad renik, mempertinggi daya serap dan daya simpan air, sehingga kesuburan tanah meningkat

(Yuliarto, 2009). Berbeda dengan sistem pertanian konvensional menggunakan pupuk anorganik

yang diperoleh petani dengan cara membeli, pada sistem pertanian organik petani dapat menghemat biaya produksinya dengan mengganti pupuk anorganik yang biasa petani pakai ke pupuk organik yang dapat

dibuat sendiri oleh petani dari bahan-bahan alamiah dan tidak merusak lingkungan. Namun untuk

pengalokasian waktu kerja, petani harus menambah waktu kerjanya yang digunakan untuk membuat pupuk organik tersebut. Alokasi curahan waktu dan kualitas tenaga kerja dipengaruhi oleh jenis kelamin,

apalagi dalam proses produksi pertanian. Tenaga kerja pria mempunyai spesialisasi dalam bidang

pekerjaan tertentu seperti mengolah tanah dan tenaga kerja wanita mengerjakan tanam. Curahan waktu bekerja juga menentukan besar kecilnya upah tenaga kerja. Makin lama jam kerja, makin tinggi upah

yang mereka terima dan begitu pula sebaliknya. Ketentuan seperti ini tidak berlaku untuk tenaga kerja

profesional yang berpendidikan, berpengalaman dan berketerampilan tinggi. Oleh karena itu pengukuran

tenaga kerja di pedesaan berdasarkan besar-kecilnya curahan jam kerja menjadi lebih penting (Soekartawi, 2003). Jenis tenaga kerja ada tiga, yaitu tenaga kerja manusia, tenaga kerja ternak, dan

tenaga kerja mekanik. Tenaga kerja manusia dibedakan menjadi tenaga kerja pria, wanita, dan anak-anak.

Tenaga kerja dapat diukur menurut satuan ukuran kerja yaitu jumlah orang yang bekerja, total hari kerja, dan jam kerja (Hermanto, 1996).

Perkebunan karet milik rakyat yang berada di Kabupaten Musi Banyuasin sebagian besar

merupakan usahatani karet rakyat yang dikelola secara konvensional dikarenakan kebiasaan petani karet

tersebut menggunakan bahan-bahan kimia seperti pupuk anorganik dan pestisida sintetik dalam usahataninya. Keterbatasan modal yang dialami para petani menyebabkan pengelolaan karet secara

konvensional ini tidak optimal, sebagian besar petani tidak memupuk sesuai anjuran yang ada. Selain itu

juga pengelolaan karet secara konvensional yang menggunakan bahan-bahan kimia merupakan salah satu faktor penyebab kerusakan tanah dan rendahnya produksi karet. Oleh karena itu, PT. Medco E&P

Indonesia Rimau Asset dalam program Corporate Social Responsibility (CSR)-nya bekerjasama dengan

Universitas Sriwijaya mengajak petani karet konvensional di Kabupaten Musi Banyuasin untuk mengikuti program budidaya karet organik yang dilakukan di tiga desa yaitu Desa Lais, Desa Lais Utara, dan Desa

Langkap, Kabupaten Musi Banyuasin, Sumatera Selatan. Kegiatan CSR yang dilakukan oleh

perusahaan sangat beraneka ragam dan dikelompokkan menjadi beberapa isu sosial, antara lain isu

pendidikan, kesehatan, lingkungan dan pelestarian alam, ataupun berbagai bantuan permodalan bagi masyarakat. Bentuk program CSR PT. Medco E&P Indonesia Rimau Asset ini ialah pemberian informasi

dan pengetahuan melalui pembelajaran serta praktek langsung mengenai teknik budidaya karet secara

benar, membuat pupuk organik dan mengatasi permasalahan perkebunan karet yang ada selama ini. Adapun tujuan dari program tersebut adalah petani karet dapat menerapkan teknik budidaya karet secara

benar, petani karet dapat membuat pupuk organik sendiri, meningkatkan produksi karet dan

meningkatkan pendapatan petani. Dalam program tersebut kegiatan yang dilakukan adalah pembelajaran dan praktek langsung pembuatan pupuk organik yang nantinya diharapkan akan menghasilkan sleb

bersih. Dari permasalahan diatas dan program CSR yang dilaksanakan oleh PT. Medco E&P Indonesia

Rimau Asset yang berkerja sama dengan Universitas Sriwijaya tersebut, maka peneliti tertarik untuk

melakukan penelitian tantang perbandingan alokasi waktu kerja petani karet konvensional dan setelah beralih ke organik di Desa Lais, Desa Lais Utara, dan Desa Langkap Kabupaten Musi Banyuasin,

Sumatera Selatan.

METODE

Penelitian ini dilaksanakan di tiga desa yaitu Desa Lais, Desa Lais Utara, dan Desa Langkap di

Kabupaten Musi Banyuasin Provinsi, Sumatera Selatan. Pemilihan lokasi dilakukan secara sengaja

(purposive) dengan pertimbangan bahwa lokasi ini merupakan wilayah yang mata pencaharian

penduduknya dengan berusaha tani karet yang ada di wilayah Kabupaten Musi Banyuasin, Sumatera Selatan dan dipilih oleh PT. Medco E&P Indonesia Rimau Asset sebagai wilayah yang menjadi sasaran

program CSR-nya berupa “Program Budidaya Karet Organik”. Penelitian dilakukan pada bulan Januari

2014 sampai dengan bulan September 2014. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survei. Metode ini

dilakukan dengan cara datang langsung ke lokasi penelitian serta melakukan wawancara kepada petani

karet contoh yang mewakili dari seluruh populasi dengan dituntun oleh daftar pertanyaan (kuisioner).

Metode ini digunakan dengan tujuan untuk mengetahui alokasi waktu kerja petani karet secara konvensional dan alokasi waktu kerja petani karet secara organik serta untuk mengetahui besaran waktu

luang yang tersedia bagi petani karet contoh.

Metode penarikan contoh yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode acak sederhana (Simple Random Sampling) terhadap populasi petani karet yang masuk dalam kelompok program

budidaya karet organik dari Desa Lais, Desa Lais Utara dan Desa Langkap. Setiap desa terdiri dari 30

petani anggota kelompok, dimana dari 30 petani tersebut diambil 10 petani contoh dari setiap desa yang aktif mengikuti program itu dan telah menjalankan usatani karet organik. Petani yang dijadikan sampel

adalah petani yang menjalankan kegiatan usahatani karet secara konvensional dan telah beralih ke

organik, petani tersebut adalah petani yang sama. Secara rinci ukuran sampel yang diambil dalam

penelitian ini dapat dilihat pada Tabel 1 berikut ini.

Tabel 1. Ukuran Sampel yang Diambil dalam Penelitian

Desa Populasi (Orang) Petani Contoh (Orang) Persentase (%)

I (Lais) 30 10 33,33

II (Lais Utara) 30 10 33,33

III (Langkap) 30 10 33,33

Jumlah 90 30 100

Data yang dikumpulkan dalam penelitian ini berasal dari data primer dan data sekunder. Data

primer diperoleh dengan cara melakukan pengamatan langsung di lapangan dan wawancara langsung kepada petani sampel dengan menggunakan daftar pertanyaan (kuisioner) yang telah disiapkan. Daftar

pertanyaan atau kuisioner ini berisikan pertanyaan-pertanyaan mengenai segala sesuatu yang diperlukan

dalam penelitian, seperti luas lahan karet, identitas petani beserta keluarganya, data-data keluarga, alokasi

tenaga kerja pada usahatani karet, alokasi tenaga kerja di luar usahatani, serta keterangan lain yang dibutuhkan. Sedangkan data sekunder diperoleh dari literatur - literatur yang menunjang kepustakaan dari

permasalahan yang sedang diteliti serta lembaga atau instansi yang terkait dengan penelitian ini.

HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Analisis Alokasi Waktu Kerja

Tenaga kerja adalah orang dalam usia kerja pada suatu keluarga yang bekerja untuk memenuhi

kebutuhan hidup keluarganya. Tenaga kerja dalam keluarga terdiri dari suami, istri, dan anak-anak maupun anggota keluarga lain yang menjadi tanggungan petani. Keluarga petani karet contoh di Desa

Lais, Desa Lais Utara, dan Desa Langkap, Kabupaten Musi Banyuasin, Sumatera Selatan mengalokasikan

waktu kerjanya ke dalam kegiatan usahatani karet dan kegiatan non usahatani seperti peternak, buruh

bangunan, wirausaha, guru, guru ngaji, wiraswasta, bengkel, dan sopir angdes. Selain dialokasikan untuk kegiatan usahatani karet dan kegiatan non usahatani, petani dan

keluarganya masih mempunyai waktu yang tersisa di luar dari kedua kegiatan tersebut atau yang sering

disebut sebagai waktu luang. Waktu luang tersebut dapat dimanfaatkan oleh petani beserta keluarganya untuk berbagai kegiatan yang diinginkan, entah itu hanya sekedar istirahat bersantai di rumah, beribadah,

melakukan kegiatan sosial dengan tetangga sekitar ataupun melakukan kegiatan produktif lainnya yang

dapat menambah penghasilan keluarga petani.

1. Alokasi Waktu Kerja pada Usahatani Karet

Tenaga kerja yang bekerja pada usahatani karet dalam penelitian ini baik usahatani karet

konvensional maupun usahatani karet organik adalah tenaga kerja pria, tenaga kerja wanita, dan tenaga kerja anak. Tenaga kerja pria mempunyai satuan ukur dalam penelitian yaitu sebesar 1 HKP. Sedangkan

untuk tenaga kerja wanita dan tenaga kerja anak dilakukan penyetaraan 1 HKP yaitu sebesar 0,75 HKP

untuk tenaga kerja wanita dan 0,50 HKP untuk tenaga kerja anak.

a. Alokasi Waktu Kerja Pria

Alokasi waktu kerja pria pada usahatani karet konvensional merupakan penggunakan tenaga kerja pria pada suatu keluarga dalam melakukan kegiatan-kegiatan yang berhubungan dengan usahatani

karetnya yang telah produktif mulai dari kegiatan pemupukan, penyiangan, penyemprotan pestisida,

pemanenan/penyadapan, dan pembuatan slab. Demikian pula pada usahatani karet organik, alokasi waktu

kerja pria pada usahatani karet organik merupakan penggunakan tenaga kerja pria dalam suatu keluarga untuk melakukan kegiatan-kegiatan yang berhubungan dengan usahatani karetnya seperti kegiatan

pembuatan Mikro Organisme Lokal (MOL), pemupukan, penyiangan, pemanenan/penyadapan, dan

pembuatan slab. Tenaga kerja pria dalam suatu keluarga yang bekerja pada usahatani karet konvensional dan usahatani karet organik ini adalah para petani karet dan juga sebagai kepala keluarga atau suami yang

memiliki kebun karet sendiri sebagai sumber penghasilan untuk memenuhi kebutuhan hidup sehari-hari

keluarganya.

Tenaga kerja pria pada usahatani karet konvensional mengolakasikan waktu kerjanya pada kegiatan pemupukan rata-rata sebesar 12,04 HOK per tahun atau sebesar 5,46 persen. Kegiatan

penyiangan dilakukan rata-rata sebesar 26,97 HOK per tahun atau sebesar 12,24 persen. Kegiatan

penyemprotan pestisida dilakukan tenaga kerja pria sebesar 0,73 HOK per tahun atau sebesar 0,33 persen. Untuk kegiatan pemanenan/penyadapan dilakukan sebesar 171,43 HOK per tahun atau sebesar 77,81

persen. Kegiatan pembuatan slab dilakukan tenaga kerja pria sebesar 9,14 HOK per tahun atau sebesar

4,14 persen. Maka total rata-rata alokasi waktu kerja pria pada usahatani karet konvensional sebesar 220,31 HOK per tahun. Sedangkan untuk usahatani karet organik, tenaga kerja pria mengalokasikan

waktu kerja untuk kegiatan pembuatan MOL rata-rata sebesar 34,42 HOK per tahun atau sebesar 14,04

persen. Pada kegiatan pemupukan dilakukan tenaga kerja pria rata-rata sebesar 22,36 HOK atau sebesar

9,12 persen. Untuk kegiatan penyiangan dilakukan tenaga kerja pria sebesar 50,06 HOK per tahun atau sebesar 20,42 persen. Kegiatan pemanenan/penyadapan dialokasikan sebesar 128,91 HOK per tahun atau

sebesar 52,59 persen. Dan untuk kegiatan pembuatan slab dicurahkan sebesar 9,37 HOK per tahun atau

sebesar 3,82 persen. Jadi total alokasi waktu kerja pria pada usahatani karet organik rata-rata sebesar 245,12 HOK per tahun. Lebih jelas mengenai rincian rata-rata alokasi waktu kerja pria berdasarkan jenis

kegiatan pada usahatani karet konvensional dan organik dapat dilihat pada Tabel 2 berikut.

Tabel 2. Rata-rata Alokasi Waktu Kerja Pria Pada Usahatani Karet Konvensional dan Organik

No

Usahatani Karet Konvensional Usahatani Karet Organik

Kegiatan

Rata-rata HOK

(HOK/th)

Persen

tase (%)

Kegiatan

Rata-rata

HOK (HOK/th)

Persen

tase (%)

1

2

3

Penyemprotan 0,73 0,33 Pembuatan MOL 34,42 14,04

Pemupukan

Penyiangan

12,04 26,97 5,46

12,24

Pemupukan

Penyiangan

22,36 50,06 9,12

20,42 4 Penyadapan 171,43 77,81 Penyadapan 128,91 52,59

5 Pembuatan Slab 9,14 4,14 Pembuatan Slab 9,37 3,82

Jumlah 220,31 100,00 Jumlah 245,12 100,00

Berdasarkan Tabel 2, dapat dilihat bahwa tenaga kerja pria pada usahatani karet konvensional

lebih banyak mengalokasikan waktu kerjanya pada kegiatan pemanenan/penyadapan. Hal itu terjadi

karena kegiatan pemanenan/penyadapan dilakukan selama 5 hari dalam satu minggu atau selama 240 hari dalam satu tahun, sedangkan kegiatan-kegiatan yang lain tidak mencapai jumlah hari tersebut. Sama

halnya pada tenaga kerja pria usahatani karet organik lebih banyak mengalokasikan waktu kerja pada

kegiatan pemanenan/penyadapan karena kegiatan pemanenan/penyadapan dilakukan sebanyak 4 hari

dalam satu minggu atau 192 hari dalam satu tahun. Sedangkan kegiatan-kegiatan dalam usahatani karet organik lainnya tidak mencapai hari kerja tersebut. Perubahan angka yang cukup signifikan terlihat pada

kegiatan penyiangan yaitu sebesar 26,97 HOK per tahun pada usahatani karet konvensional dan

meningkat sebesar 50,06 HOK per tahun setelah beralih ke usahatani karet organik, hal ini disebabkan karena para petani sangat antusias dengan perubahan sistem usahatani karet yang mereka lakukan, jadi

para petani lebih sering merawat kebun karet mereka dengan rutin melakukan kegiatan penyiangan.

b. Alokasi Waktu Kerja Wanita

Alokasi waktu kerja wanita pada usahatani karet konvensional merupakan penggunakan tenaga

kerja wanita pada suatu keluarga dalam melakukan kegiatan-kegiatan yang berhubungan dengan

usahatani karet keluarganya yang telah produktif. Kegiatan-kegiatan tersebut mulai dari kegiatan pemupukan, penyiangan, penyemprotan pestisida, pemanenan/penyadapan, dan pembuatan slab.

Demikian halnya pada usahatani karet organik, alokasi waktu kerja wanita merupakan penggunakan

tenaga kerja wanita pada suatu keluarga dalam melakukan kegiatan-kegiatan yang berhubungan dengan usahatani karet keluarganya yang telah produktif. Kegiatan-kegiatan tersebut mulai dari kegiatan

pambuatan Mikro Organisme Lokal (MOL), pemupukan, penyiangan, pemanenan/penyadapan, dan

pembuatan slab. Tenaga kerja wanita yang bekerja pada usahatani karet konvensional dan organik ini

adalah istri dari para petani karet yang ikut membantu suaminya menjalankan semua kegiatan usahatani karet baik konvensional maupun organik.

Pengalokasian waktu kerja pada usahatani karet konvensional untuk kegiatan pemupukan yang

dilakukan oleh tenaga kerja wanita rata-rata sebesar 2,46 HOK per tahun atau sebesar 23,52 persen. Kemudian kegiatan penyiangan dilakukan rata-rata sebesar 2,04 HOK per tahun atau sebesar 19,56

persen. Untuk kegiatan penyemprotan pestisida dilakukan rata-rata sebesar 0,13 HOK per tahun atau

sebesar 1,23 persen. Tenaga kerja wanita melakukan kegiatan pemanenan/penyadapan rata-rata sebesar 3,93 HOK per tahun atau sebesar 37,62 persen. Dan kegiatan pembuatan slab dilakukan rata-rata sebesar

1,89 HOK per tahun atau sebesar 18,06 persen. Jadi, total alokasi waktu kerja wanita pada usahatani karet

konvensional adalah sebesar 10,44 HOK per tahun. Sedangkan pengalokasian waktu kerja wanita pada

usahatani karet organik untuk kegiatan pembuatan MOL rata-rata sebesar 5,06 HOK per tahun atau sebesar 12,59 persen. Kegiatan pemupukan dilakukan sebesar 4,50 HOK per tahun atau sebesar 11,20

persen. Pengalokasian waktu kerja wanita untuk kegiatan penyiangan dilakukan rata-rata sebesar 2,20

HOK per tahun atau sebesar 5,48 persen. Kegiatan pemanenan/penyadapan dilakukan rata-rata sebesar 26,00 HOK per tahun atau sebesar 64,73 persen. Dan kegiatan pembuatan slab dilakukan rata-rata sebesar

2,40 HOK per tahun atau 5,97 persen. Total alokasi waktu kerja wanita pada usahatani karet organik rata-

rata sebesar 40,16 HOK per tahun. Untuk lebih jelas mengenai rata-rata alokasi waktu kerja wanita pada

usahatani karet konvensional dan organik dapat dilihat pada Tabel 3. berikut.

Tabel 3. Rata-rata Alokasi Waktu Kerja Wanita Pada Usahatani Karet Konvensional dan Organik

No

Usahatani Karet Konvensional Usahatani Karet Organik

Kegiatan

Rata-rata HOK

(HOK/th)

Persen

tase

(%) Kegiatan

Rata-rata

HOK

(HOK/th)

Persen

tase

(%)

1 Penyemprotan 0,13 1,23 Pembuatan MOL 5,06 12,59

2 Pemupukan 2,46 23,52 Pemupukan 4,50 11,20

3 Penyiangan 2,04 19,56 Penyiangan 2,20 5,48

4 Penyadapan 3,93 37,62 Penyadapan 26,00 64,73

5 Pembuatan Slab 1,89 18,06 Pembuatan Slab 2,40 5,97

Jumlah 10,44 100,00 Jumlah 40,16 100,00

Berdasarkan Tabel 3, terlihat tenaga kerja wanita pada usahatani karet konvensional lebih banyak

mengalokasikan waktu kerjanya pada kegiatan pemanenan/penyadapan. Hal tersebut disebabkan karena

hari kerja yang dialokasikan tenaga kerja wanita pada kegiatan pemanenan/penyadapan lebih banyak

dibandingkan dengan kegiatan-kegiatan lainnya, yaitu mencapai 165 hari dalam satu tahun untuk tenaga kerja wanita yang melakukan kegiatan tersebut. Sama halnya dengan usahatani karet organik, tenaga kerja

wanita lebih banyak mengalokasikan waktu kerjanya pada kegiatan pemanenan/penyadapan. Hal tersebut

disebabkan karena hari kerja yang dialokasikan tenaga kerja wanita pada kegiatan pemanenan/penyadapan lebih banyak dibandingkan dengan kegiatan-kegiatan lainnya, yaitu mencapai

140 hari dalam satu tahun bagi tenaga kerja wanita yang melakukan kegiatan tersebut.

c. Alokasi Waktu Kerja Anak

Alokasi waktu kerja anak pada usahatani karet konvensional adalah penggunakan tenaga kerja

anak pada suatu keluarga dalam melakukan kegiatan-kegiatan yang berhubungan dengan usahatani karet

keluarganya yang telah produktif, mulai dari kegiatan pemupukan, penyiangan, penyemprotan pestisida, pemanenan/penyadapan, dan pembuatan slab. Demikian pula dengan usahatani karet organik, alokasi

waktu kerja anak adalah penggunakan tenaga kerja anak pada suatu keluarga dalam melakukan kegiatan-

kegiatan yang berhubungan dengan usahatani karet keluarganya yang telah produktif, mulai dari kegiatan pembuatan MOL, pemupukan, penyiangan, pemanenan/penyadapan, dan pembuatan slab. Tenaga kerja

anak pada usahatani karet konvensional dan organik ini merupakan anak dari para petani karet itu sendiri

yang ikut membantu orang tuanya dalam menjalankan kegiatan usahatani karet. Batasan usia tenaga kerja

anak tersebut berkisar antara usia 5 tahun sampai usia 15 tahun dengan jumlah tenaga kerja anak yang ikut membantu dalam usahatani karet sebanyak 8 orang anak dari 8 keluarga dari total 30 keluarga petani

karet baik yang menjalankan usahatani karet secara konvensional maupun yang telah beralih ke usahatani

karet organik. Pengalokasian waktu kerja anak berdasarkan jenis kegiatan usahatani karet konvensional dan usahatani karet organik tersebut akan diuraikan pada Tabel 4.

Tabel 4. Rata-rata Alokasi Waktu Kerja Anak dalam Usahatani Karet Konvensional dan Organik

No

Usahatani Karet Konvensional Usahatani Karet Organik

Kegiatan

Rata-rata

HOK

(HOK/th)

Persen

tase

(%)

Kegiatan

Rata-rata

HOK

(HOK/th)

Persen

tase

(%)

1 Penyemprotan 0,03 0,67 Pembuatan MOL 1,11 18,52 2 Pemupukan 0,43 10,14 Pemupukan 1,36 22,56

3 Penyiangan 0,69 16,22 Penyiangan 0,91 15,20

4 Penyadapan 2,86 67,57 Penyadapan 2,29 38,00 5 Pembuatan Slab 0,23 5,40 Pembuatan Slab 0,34 5,70

Jumlah 4,23 100,00 Jumlah 6,01 100,00

Berdasarkan Tabel 4, diketahui bahwa tenaga kerja anak pada usahatani karet konvensional mengalokasikan waktu kerjanya pada kegiatan pemupukan rata-rata sebesar 0,43 HOK per tahun atau

sebesar 10,14 persen. Untuk kegiatan penyiangan dilakukan tenaga kerja anak rata-rata sebesar 0,69 HOK

per tahun atau sebesar 16,22 persen. Kegiatan penyemprotan pestisida dilakukan tenaga kerja anak rata-rata sebesar 0,03 HOK per tahun atau sebesar 0,67 persen. Kemudian kegiatan pemanenan/penyadapan

dilakukan tenaga kerja anak rata-rata sebesar 2,86 HOK per tahun atau sebesar 67,57 persen. Dan untuk

kegiatan pembuatan slab dikerjakan tenaga kerja anak rata-rata sebesar 0,23 HOK per tahun atau sebesar

5,40 persen. Maka total alokasi waktu kerja anak pada usahatani karet konvensional rata-rata sebesar 4,23 HOK per tahun. Sedangkan untuk usahatani karet organik, tenaga kerja anak mengalokasikan waktu

kerjanya pada kegiatan pembuatan MOL rata-rata sebesar 1,11 HOK per tahun atau sebesar 18,52 persen.

Kegiatan pemupukan dilakuakan tenaga kerja anak sebesar 1,36 HOK per tahun atau sebesar 22,56 persen. Untuk kegiatan penyiangan dicurahkan tenaga kerja anak sebesar 0,91 HOK atau sebesar 15,20

persen. Pada kegiatan pemanenan/penyadapan dilakukan rata-rata sebesar 2,29 HOK per tahun atau 38,00

persen. Dan untuk kegiatan pembuatan slab dilakukan sebesar 0,34 HOK per tahun atau sebesar 5,70 persen. Jadi, total alokasi waktu kerja anak pada usahatani karet organik rata-rata sebesar 6,01 HOK per

tahun.

Tabel 4 juga menunjukkan bahwa tenaga kerja anak pada usahatani karet konvensional lebih

banyak mengalokasikan waktu kerjanya pada kegiatan pemanenen/penyadapan. Hal tersebut terbukti dengan lebih banyaknya hari kerja yang dicurahkan tenaga kerja anak pada kegiatan

pemanenan/penyadapan dibandingkan dengan kegiatan-kegiatan lain, yaitu sebesar 120 hari dalam satu

tahun untuk tenaga kerja anak yang melakukan kegiatan pemanenan/penyadapan. Demikian juga dengan usahatani karet organik, tenaga kerja anak lebih banyak mengalokasikan waktu kerjanya pada kegiatan

pemanenan/penyadapan. Hal tersebut terbukti dengan lebih banyaknya hari kerja yang dicurahkan tenaga

kerja anak pada kegiatan pemanenan/penyadapan dibandingkan dengan kegiatan-kegiatan lain, yaitu sebesar 96 hari dalam satu tahun untuk tenaga kerja anak yang melakukan kegiatan

pemanenan/penyadapan.

d. Total Alokasi Waktu Kerja Total alokasi waktu kerja pada usahatani karet konvensional dan organik merupakan jumlah

seluruh alokasi waktu kerja yang dicurahkan oleh ketiga tenaga kerja yang ada pada suatu keluarga, yaitu

tenaga kerja pria (petani karet), tenaga kerja wanita (istri petani karet) dan tenaga kerja anak (anak petani karet) dalam menjalankan usahatani karetnya. Total alokasi waktu kerja pada usahatani karet

konvensional dan organik dapat dilihat secara rinci pada tabel berikut.

Tabel 5. Total Rata-rata Alokasi Waktu Kerja Usahatani Karet Konvensional dan Organik

N

o

Usahatani Karet Konvensional Usahatani Karet Organik

Kegiatan

Rata-rata

HOK

(HOK/th)

Persen

tase

(%)

Kegiatan

Rata-rata

HOK

(HOK/th)

Persen

tase

(%)

1 Alokasi waktu kerja pria 220,31 93,75 Alokasi waktu kerja pria 245,12 84,15

2 Alokasi waktu kerja wanita 10,44 4,44 Alokasi waktu kerja wanita 40,16 13,78

3 Alokasi waktu kerja anak 4,23 1,80 Alokasi waktu kerja anak 6,01 2,06

Jumlah 234,98 100,00 Jumlah 291,30 100,00

Berdasarkan Tabel 5, terlihat bahwa alokasi waktu kerja pada usahatani karet konvensional lebih besar di curahkan oleh tenaga kerja pria yaitu rata-rata sebesar 220,31 HOK per tahun atau sebesar 93,75

persen, dengan total rata-rata alokasi waktu kerja untuk seluruh tenaga kerja sebesar 234,98 HOK per

tahun. Alokasi waktu kerja pada usahatani karet organik juga lebih besar dicurahkan oleh tenaga kerja pria yaitu rata-rata sebesar 245,12 HOK per tahun atau sebesar 84,15 persen, dengan total rata-rata alokasi

waktu kerja untuk seluruh tenaga kerja sebesar 291,30 HOK per tahun. Hal ini disebabkan karena tenaga

kerja pria mempunyai kewajiban dan tanggung jawab yang besar untuk memenuhi kebutuhan hidup keluarganya. Lain halnya dengan tenaga kerja wanita dan tenaga kerja anak, mereka hanya sekedar

membantu pekerjaan tenaga kerja pria agar kegiatan usahatani karet dapat dijalankan dengan mudah dan

cepat. Untuk mengetahui persentase alokasi waktu kerja petani karet baik pada usahatani karet

konvensional maupun usahatani karet organik digambarkan pada diagram pie berikut.

Gambar 1. Persentase Alokasi Waktu Kerja pada Usahatani Karet Konvensional

Gambar 1 tersebut terlihat jelas bahwa alokasi waktu kerja pada usahatani karet konvensional

paling banyak dicurahkan oleh tenaga kerja pria yaitu sebesar 93,75 persen. Hal ini menunjukan bahwa tenaga kerja pria memiliki peranan yang sangat besar demi kelancaran dan keberhasilan dalam

menjalankan usahatani karet konvensional. Sedangkan tenaga kerja wanita mencurahkan waktu kerjanya

hanya sebesar 4,44 persen dan untuk tenaga kerja anak yang paling sedikit mencurahkan waktu kerjanya

yaitu sebesar 1,80 persen.

Gambar 2. Persentase Alokasi Waktu Kerja pada Usahatani Karet Organik

Berdasarkan gambar 2., diketahui bahwa alokasi waktu kerja pada usahatani karet organik masih

didominasi oleh tenaga kerja pria yaitu sebesar 84,15 persen. Namun, sedikit berkurang dibandingkan dengan alokasi waktu kerja pada usahatani karet konvensional karena pada usahatani karet organik tidak

lagi melakukan kegiatan penyemprotan pestisida dan berkurangnya hari kerja pada kegiatan penyadapan

yaitu dari 5 hari kerja dalam 1 minggu (pada saat usahatani karet konvensional) menjadi 4 hari kerja dalam 1 minggu. Sedangkan alokasi waktu kerja wanita dan anak mengalami peningkatan yaitu sebesar

13,78 persen untuk tenaga kerja wanita dan sebesar 2,06 persen untuk tenaga kerja anak. Hal ini

disebabkan karena tenaga kerja wanita dan tenaga kerja anak sangat antusias terhadap perubahan sistem pertanian pada usahatani karet keluarga mereka sehingga mereka lebih rutin merawat kebun karet.

e. Perbandingan Alokasi Waktu Kerja Usahatani Karet Konvensional dan Organik

Perbandingan alokasi waktu kerja pada usahatani karet konvensional dan organik dilakukan menggunakan tabulasi dan dijelaskan secara deskriptif. Melalui perbandingan alokasi waktu kerja

usahatani karet konvensional dan organik ini dapat diketahui berapa besar perbedaan waktu kerja yang

dicurahkan petani contoh terhadap perubahan teknologi usahatani tersebut yang mereka terapkan. Berikut Tabel 6 menjalaskan tentang perbandingan curahan waktu kerja pada usahatani karet konvensional dan

organik.

Tabel 6. Perbandingan Alokasi Waktu Kerja Usahatani Karet Konvensional dan Organik

No Jenis Usahatani Alokasi waktu kerja (HOK/thn) Persentase (%)

1 Usahatani Karet Konvensional 234,98 44,64

2 Usahatani Karet Organik 291,30 55,36

Perbandingan 56,31 10,70

Berdasarkan Tabel 6. di atas dapat dilihat bahwa rata-rata alokasi waktu kerja petani contoh pada

usahatani karet konvensional adalah sebesar 234,98 HOK per tahun. Sedangkan rata-rata alokasi waktu kerja petani contoh pada usahatani karet organik adalah sebesar 291,30 HOK per tahun. Dari tabel di atas

juga dapat dilihat bahwa terdapat perbandingan sebesar 56,31 HOK per tahun atau persentasenya sebesar

10,70 persen. Adanya perbedaan alokasi waktu kerja antara usahatani karet organik dan usahatani karet

konvensional ini disebabkan karena petani contoh usahatani karet organik lebih banyak mengalokasikan waktu kerjanya dibandingkan petani contoh usahatani karet konvensional yakni dengan penambahan

kegiatan pembuatan Mikro Organisme Lokal (MOL) pada usahatani karet organik serta berkurangnya

kegiatan penyemprotan pestisida. Pembuatan MOL itu sendiri dikerjakan selama kurang lebih 52 hari dalam satu tahun untuk 3 kali pembuatan MOL dan menggunakan bahan-bahan alami yang biasa ada di

lingkungan sekitar, seperti bongkol pisang, buah maja, gula merah, sayur busuk, dan lain-lain.

2. Alokasi Waktu Kerja Keluarga pada Kegiatan di Luar Usahatani

Alokasi waktu kerja yang dicurahkan petani karet konvensional beserta istrinya tidak hanya pada

usahatani karet saja melainkan digunakan juga untuk kegiatan di luar usahatani. Alokasi waktu kerja yang

digunakan untuk kegiatan di luar usahatani ini diharapkan dapat memberikan kontribusi dalam upaya meningkatkan pendapatan total rumah tangga petani contoh.

Petani contoh tidak hanya mengandalkan pendapatannya pada sektor usahatani karet saja,

melainkan dapat mengandalkan juga dari sektor di luar usahatani. Kegiatan di luar usahatani ini merupakan pengalokasian waktu kerja yang belum terpakai secara optimal oleh keluarga petani contoh.

Adapun pekerjaan yang dilakukan oleh petani contoh dan keluarganya di luar usahatani karet adalah

sebagai, peternak, buruh bangunan, wirausaha (warung), guru, guru ngaji, wiraswasta, buruh PT. Medco, dan sopir angdes. Rincian jenis pekerjaan dan rata-rata alokasi waktu kerja keluarga pada kegiatan di luar

usahatani dapat dilihat pada Tabel 7..

Tabel 7. Rata-rata Alokasi Waktu Kerja Keluarga pada Kegiatan di Luar Usahatani

No Tenaga Kerja JO JK HK HOK/th

1 Pria 0,29 1,82 53,79 39,50

2 Wanita 0,20 1,53 52,80 51,00

Jumlah 90,50

Berdasarkan Tabel 7, alokasi waktu kerja keluarga pada kegiatan di luar usahatani tidak

dipengaruhi oleh faktor-faktor produksi yang ada pada kegiatan usahatani, ini berarti jumlah alokasi waktu kerja keluarga di luar usahatani ini tetap, yaitu rata-rata sebesar 39,50 HOK per tahun untuk tenaga

kerja pria dan untuk tenaga kerja wanita rata-rata sebesar 51,00 HOK per tahun. Dari hasil penelitian, dari

sembilan jenis pekerjaan di luar usahatani yang dilakukan oleh keluarga petani contoh tersebut, jenis

pekerjaan yang memiliki alokasi waktu kerja yang paling tinggi adalah pekerjaan wirausaha. Sedangkan jenis pekerjaan yang memiliki alokasi waktu kerja yang paling kecil adalah pekerjaan guru ngaji.

a. Total Alokasi Waktu Kerja pada Usahatani Karet Konvensional dan di Luar Usahatani Waktu kerja yang dialokasikan oleh para petani contoh beserta anggota keluarganya pada

penelitian ini tidak hanya dialokasikan dalam kegiatan usahatani karet konvensional saja, akan tetapi juga

memanfaatkan waktu kerjanya pada kegiatan produktif di luar usahatani. Kegiatan produktif di luar usahatani itu antara lain seperti peternak, buruh bangunan, wirausaha, guru ngaji, bengkel, guru, buruh

PT. Medco, wiraswasta, dan supir angdes. Adapun rata-rata total besaran alokasi waktu kerja pada

usahatani karet konvensional dan di luar usahatani dapat dilihat pada Tabel 8 berikut.

Tabel 8. Rata-rata Total Alokasi Waktu Kerja pada Usahatani Karet Konvensional

No Kegiatan

Tenaga Kerja (HOK/th)

Pria Wanita Anak-anak Jumlah Persentase

(HOK/th) (%)

1 Karet Konvensional 220,31 10,44 4,23 234,98 72,20

2 Luar Usahatani 39,50 51,00 0,00 90,50 27,80

Jumlah 259,81 61,44 4,23 325,48 100,00

Berdasarkan Tabel 8 dapat dilihat bahwa petani contoh beserta anggota keluarganya lebih banyak

mengalokasikan waktu kerja untuk usahatani karet konvensional rata-rata sebesar 234,98 HOK per tahun atau sebesar 72,20 persen. Sedangkan untuk kegiatan di luar usahatani dialokasikan rata-rata sebesar

90,50 HOK per tahun atau sebesar 27,80 persen, maka total alokasi waktu kerja pada usahatani karet

konvensional ditambah dengan alokasi waktu kerja di luar usahatani adalah rata-rata sebesar 325,48 HOK

per tahun.

b. Total Alokasi Waktu Kerja pada Usahatani Karet Organik dan di Luar Usahatani

Waktu kerja yang dialokasikan oleh para petani karet organik beserta anggota keluarganya tidak hanya dialokasikan dalam kegiatan usahatani karet organik saja, akan tetapi juga memanfaatkan waktu

kerjanya pada kegiatan produktif di luar usahatani. Kegiatan produktif di luar usahatani itu antara lain

seperti peternak, buruh bangunan, wirausaha, guru ngaji, bengkel, guru, buruh PT. Medco, wiraswasta, dan supir angdes. Adapun rata-rata total besaran alokasi waktu kerja pada usahatani karet organik dan di

luar usahatani dapat dilihat pada Tabel 9 berikut.

Tabel 9. Rata-rata Total Alokasi Waktu Kerja pada Usahatani Karet Organik

No Kegiatan

Tenaga Kerja (HOK/th)

Pria Wanita Anak- Jumlah Persentase

Anak (HOK/th) (%)

1

2

Karet Organik

Luar Usahatani

245,12

39,50

40,16

51,00

6,01

0,00

291,30

90,50

76,30

23,70

Jumlah 284,62 91,16 6,01 381,80 100,00

Berdasarkan Tabel 9 di atas, dapat dilihat bahwa petani contoh beserta anggota keluarganya lebih

banyak mengalokasikan waktu kerja untuk usahatani karet organik rata-rata sebesar 291,30 HOK per

tahun atau sebesar 76,30 persen. Sedangkan untuk kegiatan di luar usahatani dialokasikan rata-rata

sebesar 90,50 HOK per tahun atau sebesar 23,70 persen, maka total alokasi waktu kerja pada usahatani

karet organik ditambah dengan alokasi waktu kerja di luar usahatani adalah rata-rata sebesar 381,80 HOK per tahun.

3. Alokasi Waktu Luang

a. Alokasi Waktu Luang pada Usahatani Karet Konvensional

Pemanfaatan alokasi waktu kerja pada usahatani karet konvensional dan di luar usahatani dengan

mengalokasikan tenaga kerja yang ada dalam keluarga yang telah dilakukan oleh petani contoh beserta keluarganya masih mempunyai waktu luang yang produktif yang sebenarnya masih bisa dimanfaatkan

untuk kegiatan lainnya. Suratiah (2011) menyatakan bahwa, potensi kerja merupakan rata-rata waktu

kerja yang seharusnya dapat dimanfaatkan dengan sebaiknya oleh keluarga petani untuk dapat menambah pendapatan total keluarga rumah tangga. Tabel 10 berikut menjelaskan potensi kerja keluarga serta waktu

luang yang masih dapat dimanfaatkan untuk kegiatan produktif.

Tabel 10. Rata-Rata Potensi Kerja, Alokasi Waktu Kerja, dan Perhitungan Waktu Luang pada Usahatani Karet Konvensional

No Kegiatan Potensi Kerja (HKP/thn) Total (HKP/thn) Waktu

Luang

1 2

Usahatani Karet Konvensional Di luar Usahatani

234,98 90,50

Jumlah 564,40 325,48 238,92 Keterangan :

Potensi kerja pria : 300 HKP/th

Potensi kerja wanita : 226 HKP/th

Potensi kerja anak : 144 HKP/th

Perhitungan waktu luang pada suatu keluarga petani didapat dengan cara pengurangan jumlah

potensi kerja yang ada dalam keluarga petani tersebut dikurang dengan total hari kerja yang dialokasikan

seluruh tenaga kerja keluarga, baik pada kegiatan usahatani karet konvensional maupun pada kegiatan di luar usahatani. Tabel 4.17 di atas menjelaskan rata-rata potensi kerja untuk semua kegiatan usahatani dan

di luar usahatani sebesar 564,40 HKP per tahun. Perhitungan potensi kerja ini didapat dari penjumlahan

seluruh tenaga kerja produktif pada suatu keluarga petani dalam satu tahun dengan asumsi tenaga kerja pria memiliki potensi kerja sebesar 300 HKP/tahun, tenaga kerja wanita mempunyai potensi kerja sebesar

226 HKP/tahun, dan tenaga kerja anak memiliki potensi kerja sebesar 144 HKP/tahun. Dan alokasi

tenaga kerja yang telah digunakan untuk kegiatan produktif rata-rata sebesar 325,48 HKP per tahun.

Sedangkan waktu luang keluarga petani contoh yang tersisa rata-rata sebesar 238,92 HKP per tahun. Waktu luang merupakan waktu yang tersedia di luar waktu yang dicurahkan untuk kegiatan

produktif sehari-hari petani contoh beserta keluarganya. Pada usahatani karet konvensional ini waktu

luang yang tersedia sebesar 238,92 HKP per tahun membuktikan bahwa waktu luang yang tersedia masih cukup banyak untuk digunakan pada kegiatan-kegiatan lain seperti kegiatan keagamaan, kegiatan adat

istiadat, kegiatan mengurus rumah tangga, kegiatan sosial, dan kegiatan-kegiatan lainnya. Namun jika

waktu luang yang tersedia tersebut masih tersisa, dapat pula digunakan untuk melakukan kegiatan yang lebih produktif yang nantinya dapat meningkatkan pendapatan keluarga petani contoh.

b. Alokasi Waktu Luang pada Usahatani Karet Organik

Pemanfaatan alokasi waktu kerja pada usahatani karet organik dan di luar usahatani dengan mengalokasikan tenaga kerja yang ada dalam keluarga yang telah dilakukan oleh petani contoh beserta

keluarganya masih mempunyai waktu luang yang produktif yang sebenarnya masih bisa dimanfaatkan

untuk kegiatan lainnya. Perhitungan waktu luang pada suatu keluarga petani didapat dengan cara pengurangan jumlah potensi kerja yang ada dalam keluarga petani tersebut dikurang dengan total hari

kerja yang dialokasikan seluruh tenaga kerja keluarga, baik pada kegiatan usahatani karet organik maupun

pada kegiatan di luar usahatani. Tabel 3.10 berikut menjelaskan potensi kerja keluarga serta waktu luang yang masih dapat dimanfaatkan untuk kegiatan produktif.

Tabel 11. Rata-Rata Potensi Kerja, Alokasi Waktu Kerja, dan Perhitungan Waktu Luang pada Usahatani

Karet Organik

No Kegiatan Potensi Kerja

(HKP/thn)

Total (HKP/thn) Waktu

Luang

1

2

Usahatani Karet Organik

Di luar Usahatani 291,30

90,50

Jumlah 564,40 381,80 182,60 Keterangan :

Potensi kerja pria : 300 HKP/th

Potensi kerja wanita : 226 HKP/th

Potensi kerja anak : 144 HKP/th

Tabel 11 menjelaskan rata-rata potensi kerja untuk semua kegiatan usahatani dan di luar usahatani sebesar 564,40 HKP per tahun. Perhitungan potensi kerja ini didapat dari penjumlahan seluruh

tenaga kerja produktif pada suatu keluarga petani dalam satu tahun dengan asumsi tenaga kerja pria

memiliki potensi kerja sebesar 300 HKP/tahun, tenaga kerja wanita mempunyai potensi kerja sebesar 226 HKP/tahun, dan tenaga kerja anak memiliki potensi kerja sebesar 144 HKP/tahun. Alokasi tenaga kerja

yang telah digunakan untuk kegiatan produktif rata-rata sebesar 381,80 HKP per tahun. Sedangkan waktu

luang keluarga petani contoh yang tersisa rata-rata sebesar 182,60 HKP per tahun. Waktu luang merupakan waktu yang tersedia di luar waktu yang dicurahkan untuk kegiatan

produktif sehari-hari petani contoh beserta keluarganya. Pada usahatani karet organik ini waktu luang

yang tersedia sebesar 182,60 HKP per tahun membuktikan bahwa waktu luang yang tersedia masih cukup

banyak untuk digunakan pada kegiatan-kegiatan lain seperti kegiatan keagamaan, kegiatan adat istiadat, kegiatan mengurus rumah tangga, kegiatan sosial, dan kegiatan-kegiatan lainnya. Namun jika waktu

luang yang tersedia tersebut masih tersisa, dapat pula digunakan untuk melakukan kegiatan yang lebih

produktif yang nantinya dapat meningkatkan pendapatan keluarga petani contoh.

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

Berdasarkan hasil penelitian dan pengolahan data yang telah dilakukan maka dapat ditarik kesimpulan sebagai berikut :

1. Alokasi waktu kerja petani karet yang berusahatani secara konvensional di Desa Lais, Desa Lais

Utara, dan Desa Langkap, Kabupaten Musi Banyuasin, Sumatera Selatan adalah rata-rata sebesar

234,98 HOK per tahun. 2. Alokasi waktu kerja petani karet setelah beralih ke usahatani organik di Desa Lais, Desa Lais Utara,

dan Desa Langkap, Kabupaten Musi Banyuasin, Sumatera Selatan yaitu rata-rata sebesar 291,30 HOK

per tahun. Maka selisih antara alokasi waktu kerja petani karet yang berusahatani secara konvensional dengan petani karet setelah beralih ke usahatani organik adalah sebesar 56,31 HOK per tahun.

3. Waktu luang yang tersedia bagi petani karet konvensional di Desa Lais, Desa Lais Utara, dan Desa

Langkap, Kabupaten Musi Banyuasin, Sumatera Selatan yaitu sebesar 238,92 HOK per tahun. Sedangkan waktu luang yang tersedia bagi petani karet setelah beralih ke organik lebih kecil

dibandingkan dengan waktu luang bagi petani karet konvensional yakni sebesar 182,60 HOK per

tahun.

Saran

Adapun saran yang dapat diberikan berdasarkan hasil penelitian ini adalah sebagai berikut :

1. Alokasi waktu kerja yang dicurahkan oleh petani karet baik pada saat usahatani karet konvensional maupun setelah beralih ke usahatani karet organik sudah cukup baik, namun akan lebih baik lagi jika

tenaga kerja wanita (istri dari petani karet) yang tidak memiliki pekerjaan lain selain menjadi ibu

rumah tangga dapat turut membantu petani karet dalam menjalankan usahatani karet keluarganya agar

waktu yang dicurahkan untuk kegiatan-kegiatan dalam usahatani karet lebih efektif dan mempermudah petani karet menjalankannya.

2. Waktu luang yang tersedia bagi para petani karet baik pada saat usahatani karet konvensional maupun

setelah beralih ke usahatani karet organik sebaiknya lebih dapat dimanfaatkan oleh petani pada kegiatan-kegiatan produktif lainnya guna menambah pendapatan petani yang nantinya dapat

digunakan untuk memenuhi kebutuhan hidup keluarga.

3. Melihat perkembangan usahatani karet secara organik ini yang menunjukan hasil positif bagi para petani, seharusnya pemerintah lebih mendukung program ini dalam penggunaan pupuk organik pada

tanaman-tanaman karet rakyat agar lateks yang dihasilkan dari tanaman karet rakyat tersebut lebih

berkualitas dan dapat meningkatkan pendapatan para petani itu sendiri, serta sangat baik untuk

lingkungan sekitar karena pupuk organik dapat memperbaiki unsur-unsur hara yang rusak di dalam tanah akibat penggunaan bahan-bahan kimia yang berlebihan sebelumnya.

4. Bagi peneliti yang tertarik untuk melakukan penelitian pada tema yang sama, disarankan untuk

meneliti seberapa besar peran keluarga dalam keberhasilan perubahan teknologi usahatani karet konvensional ke usahatani karet organik.

DAFTAR RUJUKAN [1]. Dinas Perkebunan Provinsi Sumatera Selatan. 2011. Arah Dan Kebijakan Jangka Panjang

Pembangunan Perkebunan Sumatera Selatan 2020. Sumatera Selatan.

[2]. ___________________________________. 2012. Data Statistika Perkebunan Sumatera Selatan. Departemen Pertanian. Jakarta.

[3]. Direktorat Jenderal Perkebunan. 2013. Perkebunan Sebagai Pilar Strategis Green Economy

Indonesia. Jakarta. [4]. Hadisuwito, S. 2008. Membuat Pupuk Kompos Cair. PT Agromedia Pustaka. Jakarta.

[5]. Hermanto, F. 1996. Ilmu Usahatani. Penebar Swadaya. Jakarta.

[6]. Kotler, P. and Lee, N. 2005. Corporate Social Responsibility – Doing the Most Good for Your

Company and Your Cause. New Jersey : John Wiley and Sons, Inc. [7]. Mardia, A. 2013. Pola Pengembangan Perkebunan Karet Rakyat Dalam Upaya Peningkatan

Produksi Dan Pendapatan Petani di Kabupaten Kampar. (Online).

(http://www.scribd.com/doc/136606430/Jurnal-Ainul-Mardia-PDF, diakses 7 Maret 2014) [8]. Soekartawi. 2003. Pengantar Agroindustri. Raja Grafindo Pers. Jakarta.

[9]. Tim Penulis PS. 2004. Budidaya dan Pengolahan, Strategi Pemasaran Karet. Penebar Swadaya.

Jakarta.

[10]. ____________. 2008. Panduan Lengkap Karet. Penebar Swadaya. Jakarta. [11]. Wididana, G.N. 1999. Teknologi EM dalam Berita Institut Pengembangan Sumber Daya Alam

(IPSDA). Jakarta.

[12]. Yuliarto N. 2009. 1001 Cara Menghasilkan Pupuk Organik. Andi. Yogyakarta.