Plan de Mercadeo KRAFT PERU

5/11/2018 Plan de Mercadeo KRAFT PERU - slidepdf.com

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Plan de Mercadeo



Definición del Negocio



PLAN DE MERCADEOQUIENES SOMOS

Kraft Foods Perú, S. A. lleva una extensa historia, cultura y vivencias de másde ocho generaciones de peruanos, consolidado el liderazgo de sus marcas yproductos.

Año1864 - Compañía A. Field & Estrella lanza al mercado uno de sus productosíconos: galleta Soda Field.

Año 1941- se funda Fleischman & Royal.

Año1993 - fusión de empresas, nace Field & Royal S.A. manejando muchas de lasmarcas de galletas y postres más queridas por las familias peruanas.

Año 1995 - modificó su denominación a Nabisco Perú S.A., debido que fue adquiridopor Nabisco Holding Corp. (empresa vinculada a KFI USLLCII).

Año 2000 - es adquirida por Kraft Foods Inc. (una división de Philip MorrisCompanies, Inc.)

Año 2010 - Kraft Foods Inc, adquiere a Cadbury PCL, consolidándose en el mercado

mundial como el segundo grupo alimenticio detrás de Nestlé.

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PLAN DE MERCADEOOBJETIVO KRAFT

La exitosa empresa dejó un legado de calidad que contribuyó rápidamente aconcretar la visión, valores y principios corporativos, en donde el principalobjetivo es ayudar a los peruanos a alimentarse y vivir mejor.

Las estrategias de la empresa para conseguir los objetivos que desea lograr:

Acelerar el crecimiento de los principales productos. Globalizar las principales categorías.

Consolidar la cartera de negocios. Apoyar a la compañía. Ser el mejor mundialmente en productividad, calidad y servicio. Construir la excelencia organizacional

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PLAN DE MERCADEOLINEAS DE PRODUCTOS

Las siguientes categorías son las que tienen mayores ventas. Son las que están másposicionadas en la mente del consumidor y tienen un mayor potencial de crecimiento enel mercado peruano: Las líneas de productos son consistentes ya que son para al consumidor final y llegan aeste por los mismos canales de distribución; y son menos consistentes ya que difierenen el tipo de productos.

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PLAN DE MERCADEOPRECIOS: COMPARATIVO FRENTE A OTRAS MARCAS

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Soda Field 0.50 San jorge 0.50

Ritz 0.50 Kraps 0.50

Oreo 0.60 Casino 0.50

Cua Cua 0.50 Cañonazo 0.50

Cadbury 3.50 Donofrio 1.00

Doña Peña 0.50 Turrones Caseros 0.20

Trident 1.00 Topline 0.50

Chiclets 0.20 Buggie 0.10

Halls 0.20 Caramelos de Limón 0.10

Philladelphia 8.00 Bonle 7.00

Royal 3.50 Universal 2.80

Tang 1.20 Kanu 0.80

COMPETENCIAKRAFT

DISTRIBUCION

Se ha optimizado y mejorado la estrategia de distribución de toda sulínea de productos, respecto a su comercialización posee el 36% decobertura nacional, a través de 4 canales de distribución a nivel nacionalen los que participa: Canal Tradicional, Canal Mayorista, CanalModerno y Canal de Distribuidores.



PLAN DE MERCADEOMEZCLA DE PRODUCTOS

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Soda Field Regular Paq Trident Menta Stick y Unidad CuaCua Regular Barra Philladelphia Barras Unidad

Familiar Paq Mora Stick y Unidad Radikal Barra Untables Unidad

Agua Paq Canela Stick y Unidad Doña Pepa Regular Barra Rebanadas Unidad

Ritz Regular Paq Mandarina Stick y Unidad Bañado Barra Minis Unidad

Queso Paq Sandia Stick y Unidad Cadbury Dairy Milk Barra Royal Fresa Unidad

Taco Paq Halls Mora Stick y Unidad Cream Barra Naranja Unidad

Mini Original Paq Strong Stick y Unidad Almendras Barra Piña Unidad

Oreo Regular Paq Menta Stick y Unidad Tres Sueños Barra Marumango Unidad

Chocolate Paq Sandia Stick y Unidad Light Unidad

Maní Paq Creame Fresa Stick y Unidad Tang Naranja Unidad

Yogur Paq Creame Naranja Stick y Unidad Piña Unidad

XS Stick y Unidad Maracuya Unidad

Chiclets Menta Stick y Unidad Durazno Unidad

Fresa Stick y Unidad Mandarina Unidad

Naranja Stick y Unidad

Evoluti on Sti ck y Unidad

Galletas Gomas y Caramelos Chocolates Quesos y Refrescos

Amplitud 4 (cantidad de líneas)

Longitud 12 (cantidad de marcas)Profundidad Galletas 11 (cantidad de productos)Profundidad Gomas y Caramelos 16 (cantidad de productos)Profundidad Chocolates 08 (cantidad de productos)Profundidad Quesos y Refrescos 14 (cantidad de productos)Mezcla 49



Plan de Mercadeo



PLAN DE MERCADEOANALISIS DE FODA

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FORTALEZAS• Marcas solidas a nivel nacional y mundial.• Distribuidores consolidados a nivel nacional.• Productos reconocidos como de alta calidad.• Cuenta oficina y planta propia en algunaslíneas.• Personal Altamente calificado y continuamentecapacitado.• Precios de lanzamientos de productos inferioresal resto de productos del mercado y con buenmargen de ganancia al canal que lo distribuye.• Buen posicionamiento en la mente delconsumidor.• Buena relación con los proveedores•

Conocimiento del mercado

OPORTUNIDADES• Los consumidores están mostrando mayorinterés en productos consolidados en el mercado.• Los principales Distribuidores están interesadosen vender nuestros productos.• Las principales Retails desean incrementar susvolúmenes de compras debido al incremento deestas a nivel nacional.• Presencia de las marcas en diferentes canalesde distribución.• Al tener una mejor calidad, atraerá a mayorcantidad de clientes.• Apoyo por los tratados internacionales• Ser rival muy sólido para la competencia



PLAN DE MERCADEOANALISIS DE FODA

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AMENAZAS• Hay mucho contrabando, especialmente de lazona fronteriza con Bolivia.• Hay muchos consumidores que valoran más losprecios que las marcas.• Campañas agresivas por parte de nuestracompetencia.• Fluctuaciones de tasa cambiaría.• Penetración al mercado nacional decompetidores mundiales y nacionales.

DEBILIDADES• Poca publicidad, se destina casi el 1% en ella.• Algunos productos son importados, lo queencarece los costos.• Dependencia de Distribuidores para colocar elproducto final.• Fuerte competencia local

MERCADO OBJETIVO Enfocados la mayoría de la población, comprendiendo hombres y mujeres dediferentes edades, enfocado especialmente a personas de 14 a 45 años



PLAN DE MERCADEOSEGMENTACION

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Geográficas Demográficas Psicográfica Conductual

Cobertura a nivelnacional, con muchapresencia en los cascosurbanos, dondepredominan la poblaciónA, B, C y D.

Todas las marcas tienenun alto posicionamientodentro todas los NSE.

Por lo regular sonconsumidores impulsivosque se preocupan por lacalidad de los productos ypor su cuidado personal yel de su familia.

Se fijan mucho en marcashistóricas, con una calidadcomprobada, tiene unafrecuencia de compraagresiva.

No son estacionarios, seconsumen, prácticamenteen todas las estacionesdel año y en todas lasregiones del país

Sus productos pueden serconsumidos por personasde todas las edades, perose dirigen a personasentre 14 y 45 años.

Según la tendenciaestadística gran parte deesta población suelehacer su vida habitualfuera de sus hogares, conlo cual son consumidorespotenciales y la otra gran

parte dedica su tiempo acompras masivas deproductos alimenticios

Normalmente seconsume en todasocasiones diarias, con lascomidas, entre comidas,después de estas, enreuniones sociales,

familiares, etc.

No depende de losingresos económicos delos consumidores, ni desexo, religión ni raza



PLAN DE MERCADEOESTRATEGIA DE POSICIONAMIENTO

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PLAN DE MERCADEOPOCISIONAMIENTO

Marcas consolidadas por historia como de muy buena calidad y respaldo de confianza.Compañeras en muchos casos de nuestro día día. Variedad especializada, calidad,reconocimiento mundial, cuida tu salud.

Altos estándares de calidad de la materia prima que los produce, no contienencomponentes transgénicos, son saludables y en muchos casos ayudan al cuidadopersonal.

Productos bajos en calorías, 0 grasas, muy bajos en azúcares.Está dirigido a todo tipo de consumidor y a todo momento del día, cualquier lugar, y sonmuy reconocidos en reuniones sociales.

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PLAN DE MERCADEOESTRATEGIA DE MEZCLA DE MERCADEO (MARKETING MIX)PRODUCTOS

Productos de consumo masivo, no duraderos,de conveniencia por impulso, los cuales secaracterizan por lo siguiente: Diseños de altacalidad visual, desarrollados según elproducto.

Inmensa variedad de versiones tanto localescomo internacionales. Nombres de fácil

recordación y con historia.Algunas marcas tienen más de 100 años. Lostamaños más comercializados son los unitarioso en cantidades máximas de 10 unidades.

Como productos sustitutos se tiene a lossnacks, bebidas embotelladas y/o embutidosvarios.

Existe una cultura de consumo de todosnuestros tipos de productos.

La materia prima para su producción esadquirida tanto de proveedores locales comointernacionales que cumplan las normastécnicas requeridas, especialmente de losmercados asiáticos.

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Objetivo: Consolidarse como productos decalidad indiscutible que cumple con altosestándares internacionales.Estrategia: Mantener la diversificación denuestra amplia línea de productos, así como

sus presentaciones.Tácticas: Los productos de poca rotación yrecordación se tienden a eliminar, así seanconsiderados por el consumidor como suyos.Los lanzamientos se hacen de acuerdo aprogramas regionales y no a tendencias deconsumo locales. Evaluación constante detendencias del mercado, así como los costos

que se incurrían en la producción de estos,para determinar si es conveniente suproducción o no.



PLAN DE MERCADEOESTRATEGIA DE MEZCLA DE MERCADEO (MARKETING MIX)PLAZA / DISTRIBUCION

Respecto a su comercialización posee el 36%de cobertura nacional, a través de 4 canalesde distribución a nivel nacional en los queparticipa:

• Canal Tradicional (200,000 bodegasaprox) Directa

• Canal Mayorista (55 mercados mayoristas

aprox) Indirecta

• Canal Moderno (4 cadenas másimportantes de supermercados) Directa

• Canal de Distribuidores (1000distribuidores entre exclusivos ymultimarcas) Indirecta

Todos estos canales tienen el apoyo tantopromociones como mejoras en plazos deentrega

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Objetivo: Presencia en todos los puntos deventas directo al consumidor final a nivelnacional.Estrategias: Definir mejor nuestras rutas dedistribución y de identificación de nuestrospuntos de venta directo.Tácticas: Se ha optimizado y mejorado la

estrategia de distribución de toda su línea deproductos. Se da la implementación desistemas que incluye diferentes módulosfuncionales y tecnológicos que permitensatisfacer necesidades específicas dentro delárea Logística y el uso del sistema hasta losusuarios de almacenes y plantas de formaamigable. Presencia agresiva en el punto deventa, usando material publicitario, así comoen la distribución de nuestro portafolio en elmismo.



PLAN DE MERCADEOESTRATEGIA DE MEZCLA DE MERCADEO (MARKETING MIX)PROMOCION / COMUNICACION

La promoción se da mediante ofertas ensupermercados o regalos adicionados alproducto, promociones de marketing, ypromociones a la fuerza de ventas.

Se da impulso a sus marcas mediante

campañas promocionales, que permitan mayorpermanencia en el mercado, mejor dicho laempresa incrementa el ciclo de vida delproducto sobretodo porque este ya seencuentra en la etapa de maduración. Suenfoque va más por un tema de calidad y de laexperiencia que tiene el consumidor alcomprar los productos. El presupuesto

destinado es de 1% del volumen de ventas, sinimportar lo que invierta la competencia.

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Objetivo: Mantener el posicionamiento en elmercado, generando en el consumidor final lapreferencia por nuestros producto y la lealtaden nuestras marcas, incrementando laspromociones de ventas.Estrategia: Penetración en el mercado, dondemediante la utilización de los medios masivos

de comunicación (radio, televisión y prensa) segenerará la aceptación y retención de nuestrosproductos en la mente de cada uno de losconsumidores.Sólidas relaciones con los principales mediosde comunicación masivos para realizarestrategias de comunicaciónTácticas: Campañas a nivel nacional de

mayor impacto e inspiracionales, dirigidos acada uno de los segmentos y a cada tipo deconsumidor. Cada producto tiene una páginaweb personalizada que sirve de base para laspromociones digitales.



PLAN DE MERCADEOESTRATEGIA DE MEZCLA DE MERCADEO (MARKETING MIX)PRECIOS

Actualmente, la competencia tiene precios aúnmás bajos, aunque no es comparable aún lacalidad de estos productos. Están orientados ala venta

Debido a esto, Kraft lanzará una campaña de

descuentos por volúmenes de compra a susclientes, para contrarrestar este punto.Capacitación constante de las personas deproducción y ventas, especialmente en temasde disminución de costos y optimización deprocesos productivos, manteniendo losestándares de calidad.

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Objetivo: Mantener el precio por encima oigual al de la competencia, mejorando lacalidad, sabores y prestigio de cada marca.Estrategia: Revisión de preciosconstantemente teniendo en base lastendencias del mercado, así como los costos

fijos, esta revisión incluye bonificaciones, nodescuidando todas las virtudes de nuestrosproductos.Tácticas: La política de Precios se direccionamás a la ventas, ya que son productosdirigidos al consumo masivo, por lo que másse venden, se tendrá mayores ganancias.



PLAN DE MERCADEOEVALUACION

Se generan comparativos de cuotas de ventas contra lo logrado en cada línea de negocio mes a mes,de acuerdo a las campañas y/o promociones realizadas, midiendo así la efectividad de estas

Cada proceso de producción de cada línea tiene muchos controles, para mantener la calidad de losproductos, así como identificar reducciones de costos

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Gracias !!!

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