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plantas etéreas oleaginosas Productoras de esencias y aceites Propuesta de: Dr. NIKOLAI MIJAYLOVICH GOLUBEV, DE LA REPUBLICA FEDERATIVA RUSA ING. Msc. HECTOR MARTINEZ S. REUBLICA DE NICARAGUA

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plantas etéreas oleaginosas

Productoras de esencias y aceitesPropuesta de: Dr. NIKOLAI MIJAYLOVICH GOLUBEV,

DE LA REPUBLICA FEDERATIVA RUSA

ING. Msc. HECTOR MARTINEZ S.

REUBLICA DE NICARAGUA

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Los óleos etéricos muchas veces se consideraban como un artículo de lujo.

Pero hoy la aromaterapia y аromacosmetica entran en nuestra vida

ordinaria. Los óleos etéricos tienen el espectro amplio de la acción cosmética y

medicinal gracias a la presencia en su composición hasta 500 sustancias

orgánicas de distinta y difícil estructura química. La aromaterapia, como una forma del tratamiento curativo, para reconstruir el organismo, se usa ampliamente no sólo

en la medicina, también en la cosmetología..

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Las plantas etéreas oleaginosas se usan en la perfumería (los aceites rosados, de

jazmín, de la banda), en jabón, la pastelería, farmacéutico, Destilería de

aguardiente y en la industria alimenticia (En condimentos gustativos y

aromatizadores)

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Todos los óleos etéricos naturales están dotados de propiedades:

antimicrobianas, antisépticas, antiinflamatorias, Algunos — de acción

antiviral, inmunomoduladora y antioxidante.,

Una ventaja para esto, con cualquier modo de aplicación, especialmente en pequeñas concentraciones , actúan, como los fuertes

reguladores del estado emocional.

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La mayoría de las plantas óleos etéricas — hasta 44 % de todos las especies — crece en los trópicos y los subtrópicos. Las propiedades

Aromaterapicas solamente las tienen las plantas oleos entéricas naturales. El valor de las esencias naturales está determinada por su cualidad: por el porcentaje de las substancias aromáticas de la planta, el valor y la rareza de las materias primas de etéreas oleaginosas productoras de aceites , depende de la cosecha, Del lugar de Crecimiento y métodos de la recolección; de la tecnología y el modo del almacenaje. Los aceites de calidad —

es producto de alto costo.

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En la actualidad en el mercado internacional se vende muchas

falsificaciones artificiales creadas con el uso de los aromatizadores químicos que no

tienen el efecto medicinal. La demanda por los aceites naturales en el mercado

mundial es alta. Así, la República Nicaragua puede hacerse un productor

importante y exportador al mercado mundial de esta materia.

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Excepto las plantas que crecen en los países tropicales de las plantas etéreas

oleaginosas o aromáticas, hay la posibilidad de cultivar plantas de otras

regiones del globo terrestre que poseen un alto contenido de substancias aromáticas.

Las condiciones edafo-climáticas de Nicaragua, la abundancia de calor y la

energía solar permiten admitir la obtención de una producción de alta calidad.

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Plantas etéreas oleaginosas o Aromaticas que crecen en

NicaraguaEn la actualidad

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Ylang-ylang o flor de cananga -Cananga odorata

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PARTICULARIDADES BIOLOGICAS

Familia Annonaceae. Originaria de Birmania, Filipinas, Indonesia. Árbol perenne de una altura de 10-40 m, en forma de cultivo después de poda disminuye la altura — hasta 3 m. El tronco — hasta 75 cm de diámetro. La inflorescencia — de racimo, las flores de una longitud de 5 hasta 7,5 cm, bisexual, verde-amarillo, sobre el pedúnculo de la longitud de 2-5 cm, con 3 sépalos y 6 pétalos

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Significado Económico

La esencia aceitosa aromática del ilang-ilanga se recibe de los colores frescos recogidos por el verano, por método de la destilación de agua o de vapor, en algunas etapas.

Después de la primera etapa resulta la clase Extra o Bourbon - la calidad superior del óleo etérico ilang-ilanga, Es muy popular y se valor mucho en la perfumería.

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EFECTO AROMATICO

El aroma – de las flores, muy dulce, de caramelos, caliente y de fiesta. El óleo etérico ilang-ilang ejerce en el organismo de la persona la influencia psico-emocional antidepresiva y posee las propiedades adaptogénicas. El óleo etérico ilang-ilanga es un afrodisiaco – crea un estado erótica.

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PROPIEDADES MEDICINALES

La utilidad del óleo etérico aromatico ilang-ilanga

El óleo etérico ilang-ilanga influye benéficamente los sistemas interiores y los órganos:

Quita el dolor de cabeza;

Baja la presión arterial;

Normaliza el ciclo menstrual;

Facilita la corriente de la edad climatérica;

Baja el tono muscular;

Regula el trabajo de las glándulas sebáceas.

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Jengibre -Zīngiber officināle

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SISTEMATIZACION HISTORICA

Es una planta herbácea perenne de la familia Zingiberaceae. Originaria - De Ásia Del sur.

En la Edad Media era llevado a Europa, donde se usaba en calidad de la especia y la medicina. A principios del siglo XVI fue una de las primeras plantas llevado a América y se ha distribuido rápidamente.

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RAIZ

El rizoma del jengibre tiene forma redondeado, se ubica principalmente en uno plano, En piezas de dedos separados . Le hace Recordar remotamente distintas figuras. El contenido aromatico u óleo etérico en los rizomas secos se compone de 1,5—3 %.

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USOS

El Aceite de esencia se usa ampliamente en la aromaterapia para el tratamiento de los desajustes psicoemocionales, las enfermedades del aparato locomotor, las enfermedades de resfriado y virulentas. Se aplica en las inhalaciones calientes, en baños, para las frotaciones, para el masaje interior.

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Ци́@трус - Citrus

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Es del género de los árboles perennes y arbustos de la familia Rutaceae.

Todos los Citrus tienen el aroma inconfundible. Al representante más brillante de la familia es el limón.

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CITRINA O ACEITE DE LIMONEl olor característico del limón

es condicionado por la presencia del aceite etéreo (de limón) en las distintas partes de la planta. Este más fuerte medio de todos los aceites aromáticos de angioneurosis de la distonia y las alteraciones del torrente sanguineo, que no sólo contribuye a la reconstitución de la actividad normal del aparato circulatorio, sino también elimina las manifestaciones – la náusea, los dolores de cabeza, el vértigo.

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BERGOMIA - Citrus bergamia

Etéreo (Bergomia) el aceite que se estrae de la piel de los frutos, las flores y las hojas. La salida del óleo etérico de la piel de los frutos 1—3 %. El aceite bergomia — el líquido que posee el olor agradable original y el gusto un poco amargo. El óleo etérico de la bergamota se usa en la perfumería también en la producción de sazonadores combina con el olor de los tés. La cascara de la bergamota se usa en la aromaterapia, para el tratamiento de la depresión y el mejoramiento de la digestión

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NARANJA — Citrus sinensis

Из цедры получают апельсиновое масло — жёлтую или оранжевую жидкость с запахом плодов апельсина и негорьким вкусом, при охлаждении мутнеет. Используется также для приготовления разного рода ликёров.

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TORONJA - Citrus paradisi

La esencia (bergamota) del aceite se adquiere de la piel de los frutos, las flores y las hojas. La aparicion del óleo etérico(esencia aceitosa) de la piel de los frutos es de 1—3 %. El aceite bergamota — Es un líquido que posee el olor agradable original y el gusto un poco amargo. El óleo etérico de la bergamota se usa en la perfumería también en la industria de la confiteria Se acompaña como agente odorantes en Te. La cuticula o cascara de la bergamota se usa en la aromaterapia, para el tratamiento de la depresión y el mejoramiento de la digestión.

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- Láurus nóbilis

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SISTEMATIZACION Y BIOLOGIA

Es un árbol subtropical o arbusto, De la familia Lauraceae. Originaria —Del Mediterráneo. El laurel generoso representa un árbol perenne con una longitud de arbusto que alcanza 10—15 m de altura, con la corteza parda llana y los brotes desnudos. Su corona frondoso, De forma preferentemente piramidal.

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COMPOSICION QUIMICA

Todas las partes de la planta contienen el aceite etéreo (de laurel), sustancias de curtido, el aceite ,La goma, la amargor, que les dan el olor típico perfumado y el gusto agradable-amargo. El contenido del óleo etérico en las hojas alcanza 3—5,5 %, en los frutos — hasta 1 %.

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USOSLa extracción aceitera se

obtiene por la vía de maceracion de las hojas del laurel en linaza o aceite de girasol,Se aplicaba para uso externo en calidad de la frotacion para parálisis. El óleo etérico del laurel es buen desinfectante e insecticida natural. En el pasado lo usaban para la prevención de la difusión del cólera, la disentería y la malaria, y el humo de la quema de la madera y el aceite del laurel — como repelente de Sancudos, mosquitos y hormigas.

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La Banda - Lavandula angustifolia

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SISTEMATICA Y MORFOLOGIADe la familia Lamiaceae.

Su origen se considera la costa francesa y española del Mediterraneo. De verdor perenne, pubesencia gris es un arbusto de la altura de 30-60 (100) cm, con un fuerte olor.

La raíz principal, leñoso, en la parte superior ramoso.

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COMPOSICION QUIMICA

Todas las partes de la planta contienen el aceite etéreo (de la banda): las hojas contiene — hasta 0,4 %, los tallos — hasta 0,2 %, su cantidad considerable se acumula en las inflorescencias — 3,5—4,5 %

En las flores contienen también las sustancias de curtido (hasta 12 %)

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PROPIEDADES CURATIVASLas flores poseen diurético, antitremorico y acción cedante que mejora la circulación de la sangre cerebral. La esencia posee las propiedades antisépticas y bactericidas. La solución del óleo etérico estimula la cicatrización de las heridas sin bruscas cicatrices en la piel.

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UTILIZACION CULINARIA. La planta posee un fuerte olor sazonador y el agradable sabor aspero . El óleo etérico se aplica ampliamente en la producción de los productos de la perfumeria-cosmética y en la industria de dstileria-de licor_ aguardientes. Las flores y el aceite de la banda se emplean como la especia en la cocina, en particular, es popular en la cocina española, francesa e italiana

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Pelargōnium

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SISTEMATICA Y MORFOLOGIASe refiere a la familia Geraniáceae. Su origen — Suráfrica. Sus flores pequeño no llamativas. Es una excelente planta de salón o de interior, con muy hermoso follaje esculpido. Ellas tienen ancha banda de distintos aromas de follaje y a menudo usado para la creación de las composiciones aromáticas de los olores secos y té de flores.

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APROVECHAMIENTO Las flores del geranio de casa refuerzan el sistema nervioso, normalizan el sueño y limpian el aire. Por medio de las propiedades salubres del óleo etérico regulan el cambio de las sustancias, es útil para migrañas, para las crisis hipertónicas, las hinchazones y la obesidad. Los óleos etéricos se aplican ampliamente en la perfumería y la pastelería de la industria. Y sobre todo en la casa, en que crece el geranio odorífero no frecuentan, las moscas, y otros insectos

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APROVECHAMIENTOEs un Recurso muy

valiosos en la Medicina, que se obtiene de la parte verde de la planta. Encuentra una amplia aplicacion en la medicina, En la terapia aromática, En la cosmetología y la perfumería. El aceite del geranio representa el líquido fácil fluido del color verde-aceitunado que posee el aroma caliente, oleoso, un poco amargo.

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PROPIEDADES MEDICINALES. El aceite aromático es útil

especialmente por las propiedades para las personas de edad avanzada, puesto que sube la actividad física e intelectual, añade el vigor. Levanta perfectamente el humor, añade la sensitividad y espiritu visionario. El óleo etérico del geranio odorífero - es antidepresivo excelente. Ayuda contra agotamiento nervioso y Fatiga general

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Excepto las plantas mencionadas hay una cantidad enorme de los tipos de las

plantas para la producción de los aceites naturales etéreos y aceites técnicos para

la industria cosmética. Todas estas plantas tienen excelentes perspectivas de

cultivación y de transformacion en la República Nicaragua.

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