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7/22/2019 Plantas Medicinales y Otros
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Conocealgunas
plantas degran utilidad
Katherin Jordn - Sofa Anzueto - Aida Bocock
Daniela Figueroa- Elizabeth Pellecer
Fundamentos de Educacin Ambiental
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La flora de Guatemala no solo tiene una importancia ecolgica muy alta, sino tambincultural. Desde la poca precolombina la regin de Guatemala ha sido habitada por indgenas que se han relacionado con el bosque y han sabido utilizar sus recursos paraalimento, vestimenta, medicina, artesana, rituales y tradiciones. Estos conocimientos hansido heredados, cambiados o perdidos a travs del tiempo.
Guatemala es uno de los pases de mayor simbolismo en Latino Amrica durante las
pocas clebres, haciendo una de las naciones con mayor creatividad social. Durante aoslas manifestaciones han tenido gran relacin con la naturaleza, el uso de las plantas estradicin en decoracin, aromas, comidas y medicina. Es importante recolectar y promoverlos verdaderos valores y tradiciones, los cuales han sido el producto de siglos de existenciay reelaboracin, a travs de procesos culturales en donde aportes hispnicos yprehispnicos se enlazan, persisten y se manifiestan hasta el da de hoy.
Plantas en Guatemala
Cacao Caf Jcaro Tillandsia
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Plantascomestibles
Desde un punto de vista puramente utilitario, se pueden calificarcomo recursos filogenticos a todos los recursos que por
encontrarse en los ecosistemas locales, son tiles para el hombrey sus necesidades vitales o que brindan nuevas materias para la
produccin.
Los recursos filogenticos presentes en Guatemala, constituyenuna parte importante en la biodiversidad biolgica mundial, sin
embargo ltimamente se ha visto amenazada por diversos factorescomo: la introduccin de especies no locales, cambios en las
tcnicas de cultivo, la deforestacin, la urbanizacin, etc.
Dentro del patrimonio nacional, estn los usos yadministracin que las diferentes etnias dan a los recursos,
variando dentro del mismo pas. Para mencionar algunos; estnlas artesanas, la medicina, la arquitectura, la vida diaria, laculinaria especial conmemorando fechas importantes en la
comunidad.
Hay que tomar en cuenta que no se puede reduciruna sola planta a un solo uso, tambin seria incontable recopilar a
todas las especies que tienen alguna interaccin con loshabitantes de Guatemala.
Plantas
comestibles
Plantas
alimenticias
Plantas
medicinales
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Pollo en crema
con loroco
Flor de Izote en
amarillo Pacayas en conserva
Tamales
Una planta alimenticia no siempre est preparada para comerse, si sumaduracin no es suficiente puede causar daos severos. Afortunadamente enGuatemala, los conocimientos sobre el uso de las plantas se transmiten degeneracin en generacin.
CuchamperaGanolobusleianthus
Se preparanchancletas, secomen los frutostiernos, se hace
refresco.
IzoteYuccaguatemalensis
Las florescocidas seusan en
variedad deplatillos,
tambin sepueden haceren vinagre yescabeche.
LorocoFernaldia
pandurata
Los botonesde las floresse comen
cocidos paracondimentarlas comidascomo carne,
arroz,tortillas, etc.
PacayaChamaedorea
tepejiloteLas
inflorescenciasmasculinas sepueden comer
crudas en
ensaladas ococidas converduras.
Cuando sonpequeas y
verdes son muyamargas.
Maz
Zea maysLas
mazorcasson las
utilizadasen
elaboracin
de variedadde atoles,tamales y
tortillas, losgranosenteros
para sopasy ensaladas.
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PlantasMedicinalesEl uso de las plantas medicinales es muyantiguo y ha recorrido casi todos los pueblos,desde los ms primitivos hasta los ms
civilizados.
Toda la planta, desde la raz, hojas y tallos,contienen propiedades curativas y teraputicaslas cuales han sido empleadas para tratardistintas dolencias y enfermedades.
Son de gran importancia para aquellas personasque no tienen acceso a las medicinas modernasy adems, muchos medicamentos modernosdependen en gran medida de los principiosactivos encontrados en las plantas medicinales.
Todas las plantas que tienen un uso medicinalson drogas vegetales, ya que producen unefecto biolgico sobre el organismo.
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Nombre cientfico:Allium sativum Nombre comn:AJO
Ayuda a la circulacin sangunea. Favorece a la eliminacin de lquidos corporales siendo muyadecuada en casos de reumatismo, hidropesia, edemas y gota.
Por su contenido en compuestos ricos en azufre, es uno de los mejores remedios naturales para
combatir procesos infecciosos del aparato respiratorio (gripe, bronquitis, faringitis).
Nombre cientfico: Ocimum basilicum Nombre comn:ALBAHACA
Contiene propiedades digestivas ya que evita los espasmos gstricos. Es un estimulante digestivo, yaque la esencia de la planta abre el apetito.
Estimula la produccin de la leche en las madres lactantes. .Ayuda a mejorar la circulacin sangunea y sirve para malestares intestinales.
Nombre cientfico: Rosmarinus officinalis Nombre comn: ROMERO
Es una de las plantas con ms antioxidantes y puede ser til para el tratamiento de enfermedadescomo el Sida, Cancer y Alzheimer.
Contiene efectos estimulantes y tnicos.
Tiene propiedades bactericidas que pueden ayudar a tratar enfermedades de transmisin sexual juntocon antibiticos.
Nombre cientfico: Plantago mayor Nombre comn: LLANTEN
Sirve para curar heridas , lceras, hemorroides y para calmar los dolores de los oidos.Cura los resfros y ayuda a detener la diarrea.Tiene propiedades astringentes y sirve para adelgazar.Tiene propiedades desinfectantes y sirve para cicatrizacin.
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Otros usos
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Plantas artesanalesArtesana se refiere a cualquier trabajo
hecho de a mano, con muy poca o ningunaintervencin de mquinas. stas tienen usos
decorativos o utilitarios, y por ser hechas amano todas son diferentes entre s.
Debido a que las plantas han estado adisposicin del hombre desde tiemposremotos, muchas artesanas son hechas de
hojas, races o tallos de plantas.
A continuacin se presentan algunos ejemplosmuy utilizados en nuestro pas.
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Jcaro o Morro (Crescentia cujete y Crescentia alata)La cscara del fruto seca se utiliza para fabricar chinchines. De sta tambin se fabricanutensilios caseros o de uso artesanal para tomar bebidas, como recipiente, guacal, paradecoracin o juguetes. Otro uso conocido es medicinal: la pulpa se utiliza como jarabe
contra la tos.
Estos frutos crecen en rboles pequeos, en regiones bajas, calurosas y secas.
Arpn o Mimbre (Phylodendron pertusum sinnimo Monstera pertusa)Es una planta trepadora, con races muy largas, las cuales son utilizadas para la fabricacinde artesanas. Se pela la corteza de estas races, cuya parte central es muy flexible que esel material que se conoce como mimbre. Este material es muy resistente y por ello de l se
fabrican muebles: sillas, sillones, mesas, adems adornos, sopladores, canastas entre otros.
Tul (Typha domingensis y Scirpus sp.)Son plantas acuticas de las cuales, de sus tallos y hojas, se realizan petates. Estos se
entrelazan para crear un tejido resistente, del tamao que se desee, que es lo que se conocecomo petate. Los petates se utilizan como divisiones en algunas casas, como alfombra o
para decoracin.
Corozo (Oribygnia cohune y Scheelea peruzzi)Las hojas palmeadas o palmaticompuestas, respectivamente, de stos se utilizan para hacer
techos. Las semillas se utilizan actualmente para la fabricacin de artesanas para comercializar,como llaveros. Adems, este es utilizado en Semana Santa para decoracin en procesiones y
alfombras.
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Preferiblemente son de gran tamao, aunquealgunas veces se usan especies de mediano
volumen. Esto se debe principalmente a que sedesean extraer las trozas de mayor tamao posible.
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Maderasblandas
Maderassemiduras
Maderasduras
Descripcin: Livianas, suaves,ligeras
Origen:rboles de rpido crecimiento(conferas) pino, abeto, chopo, ciprs,abedul o castaoUsos: Mobiliario, instrumentos,artesanas
Descripcin:
Origen: rboles de mediano tamao
como el capure, Calade, tangar y elpiln Usos: muebles, puertas, marcos,postes, tablones
Descripcin: Son las de mayorresistencia y poseen gran densidad
Origen: rboles de crecimientolento,(caducifolios)
Usos: construcciones, techos,muelles, vigas, barcos, pilares, pisos,carroseras
Caducifolios
Tangare
Araucaria
Roble