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Trabajo politica de empresa sobre el analisis externo e interno de una empresa
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POLITICA DE EMPRESAS
DIRECCIONAMIENTO ESTRATÉGICO DE LAS EMPRESAS
ELABORADO POR:
URIEL ROA LIZCANO
JEISSON OSWALDO LOSADA
YENIFER SILVA PRIETO
UNIVERSIDAD SURCOLOMBIANA
FACULTAD DE ECONOMIA Y ADMINISTRACION
PROGRAMA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS
NEIVA-HUILA
2014
Contenido 1. LOS ESTRATEGAS ....................................................................................................... 4
2. RESEÑA HISTORICA .................................................................................................... 5
3. MATRIZ AXIOLOGICA ................................................................................................... 7
4. DIAGNOSTICO ............................................................................................................... 9
4.1. ANALISIS EXTERNO .............................................................................................. 9
4.1.1. FACTORES ECONOMICOS ........................................................................... 9
4.1.2. FACTORES SOCIALES ................................................................................ 11
7.1.3. FACTORES COMPETITIVOS ............................................................................ 12
7.1.4. FACTORES POLITICOS .................................................................................... 14
7.1.5. FACTORES AMBIENTALES ............................................................................. 16
7.2. MATRIZ DIAGNOSTICO EXTERNO POAM ........................................................... 17
7.3. ANALISIS Y EVALUACION DE LA MATRIZ POAM ............................................. 18
7.4. PONDERACIÓN MATRIZ POAM ..................................................................................... 22
7.4.1. ANALISIS DE LA PONDERACIÓN DE LA POAM ........................................... 23
7.5. MATRIZ DE PERFIL COMPETITIVO ....................................................................... 24
7.5.1. ANALISIS Y RESULTADOS DE LA MATRIZ....................................................... 24
7.6. ANALISIS INTERNO ................................................................................................. 25
7.6.1. CAPACIDAD DIRECTIVA .................................................................................. 25
7.6.2. CAPACIDAD FINANCIERA ................................................................................... 27
7.6.3. CAPACIDAD COMPETITIVA ............................................................................. 28
7.6.4. CAPACIDAD DE TALENTO HUMANO ............................................................. 30
7.6.5. CAPACIDAD TECNICA O TECNOLOGICA .................................................... 31
7.7. DIAGNOSTICO CAPACIDAD INTERNA – MATRIZ PCI ........................................ 35
7.8. ANALISIS Y EVALUACIÓN MATRIZ PCI .............................................................. 38
7.9. PONDERACIÓN MATRIZ PCI .......................................................................................... 41
8. ANALISIS DOFA .............................................................................................................. 42
8.1. ELABORACIÓN HOJA DE TRABAJO .................................................................... 42
8.2. Análisis Matriz de impacto ..................................................................................... 42
8.4. ANALISIS MATRIZ DE VULNERABILIDAD ............................................................ 46
9. FORMULACIÓN ESTRATEGICA ................................................................................... 47
9.1. PROYECTOS ESTRATEGICOS .............................................................................. 47
9.2. MATRIZ DE CORRELACION DE OBJETIVOS – PROYECTOS - CADEFIHUILA
LTDA ................................................................................................................................. 48
9.3. MATRIZ DE CORRELACIÓN PROYECTOS AREAS DE LA EMPRESA .............. 49
9.4. ESTRATEGIAS ......................................................................................................... 51
9.5. PLAN DE ACCIÓN .................................................................................................... 53
9.6. PRESUPUESTO ........................................................................................................ 67
9.7. DIFUSION ESTRATEGICA....................................................................................... 68
10. MAPAS ESTRATEGICOS ............................................................................................. 69
11. ALINEACION ESTRATEGICA ...................................................................................... 70
1. LOS ESTRATEGAS
URIEL ROA LIZCANO
Estudiante de noveno semestre de Administración de
Empresas de la Universidad Surcolombiana. Con experiencia
laboral en el sector bancario como asesor comercial en el
Banco Agrario de Colombia y actualmente en Recuperación de
Cartera en el Banco Davivienda. Soy un joven dinámico, con
capacidad de trabajo en equipo, de aprender y fácil
adaptabilidad al cambio.
JEISSON OSWALDO LOSADA
Soy un joven estudiante de Noveno semestre de
Administración de Empresas. Me considero una persona
emprendedora, inteligente, responsable. Desde hace varios
años laboró en La Cooperativa Departamental de Caficultores
Ltda - CADEFIHUILA, en el área administrativa.
YENIFER SILVA PRIETO
Estudiante de Administración de Empresas de la Universidad
Surcolombiana. Con experiencia como asesora comercial del
Banco de Bogotá, auxiliar administrativa en la Fundación
Mundo Mujer y actualmente como Auxiliar de operaciones en
Comfamiliar del Huila. Soy una persona honesta,
emprendedora, sociable, responsable.
Apoyo de Cadefihuila:
Lorena Arias: Coordinadora del departamento de Gestión de la Calidad de
Cadefihuila. Administradora de empresas Universidad Surcolombiana
2. RESEÑA HISTORICA1
Cadefihuila Ltda., es una empresa de origen huilense, creada el 23 de abril de
1963 bajo la denominación de CAFIHUILA, tras la unión de esfuerzos de La
Federación Nacional de Cafeteros y El Comité Departamental De Cafeteros. La
cooperativa surgió ante la necesidad de los caficultores del departamento de
contar con una organización que contribuyera al fortalecimiento y desarrollo del
sector, así como en el suministro de de insumos, capacitación y acompañamiento
de la actividad caficultora.
La cooperativa se inicio con 91 socios y un capital suscrito de $21050. Su primer
gerente fue el Señor Diego Burgos Ramírez y sus instalaciones se encontraban
en la calle 4 # 4-53 sede administrativa y las compras de café en carrera 5 # 3-
31, y en 1965 se compró un edificio en la calle 4 # 3-37 donde funcionaba solo
el almacén, pero desde 1982 las oficinas también se trasladaron para allí.
Al momento de la creación de CAFIHUILA Ltda. se había pensado en una
organización que atendiera a todo el departamento, sin embargo esto no duro
mucho, pues en 1973 se crea la cooperativa de caficultores del sur CAFISUR
LTDA, en el municipio de Pitalito, la cual atendería a la región del sur del
departamento, luego se creó la cooperativa central de caficultores COOCENTRAL
LTDA con sede en garzón y por último la cooperativa de Caficultores del
Occidente del Huila COOCIDENTE LTDA en 1979, esto ocasiono que la
cooperativa viera reducido su radio de acción a solo la parte norte del
departamento.
En los años 90 se presenta una fuerte crisis en el sector por lo que las
cooperativas se ven inmersas en una grave crisis económica lo cual las hacia
insostenibles dentro del mercado, por lo hacia noviembre de 2001 nace lo que hoy
conocemos como cooperativa departamental de caficultores del Huila -
1 Historia Cadefihuila http://www.cadefihuila.com/historia/
CADEFIHUILA LTDA, a la que se unen las Cooperativas de Caficultores del Sur
del Huila Ltda. y la Cooperativa de Caficultores del Occidente del Huila Ltda. Con
la anterior unión se amplía el radio de acción de la cooperativa por todo el
departamento.
La cooperativa cuenta hoy día con cerca de 4000 asociados que fuera de gozar
de los servicios propios de la cooperativa tiene acceso a programas sociales
emprendidos por la cooperativa, especialmente los dirigidos al sector educativo,
así como créditos, campañas y capacitaciones al caficultor.
Actualmente la cooperativa ofrece sus servicios por de una red de 35 agencias y
18 puntos de compra de café en 27 municipios del departamento, bajo la
dirección y gerencia del Dr. Saúl Sanmiguel Ortiz, buscando convertirse en uno
de las cooperativas especializadas en la comercialización de café y venta de
fertilizantes más importante del país, así como la cooperativa líder en la prestación
de servicios sociales a la población.
3. MATRIZ AXIOLOGICA
GRUPOS DE INTERES
Estado
Sociedad
Cliente
Empleados
Asociados
Principios Estado Sociedad Clientes Proveedores Empleados Asociados
RESPETO X X x X X X
RENTABILIDAD x x X X
HONESTIDAD x X x x X x
RESPONSABILIDAD x X x x X x
PRODUCTIVIDAD x X X x
COMPETITIVIDAD x x x X x
HUMANISMO X X X X X X
De acuerdo a los aspectos de la cultura organizacional de Cadefihuila, resaltan
valores como:
RESPETO: La cooperativa propicia un trato justo entre los empleados y los
socios, los cuales resultan siendo la razón de ser de la cooperativa. Así
mismo propende por el respeto del medio ambiente a través del uso de
prácticas agrícolas limpias de las cuales hacen énfasis los técnicos de la
cooperativa a través de la asistencia técnica agropecuaria a los caficultores.
RENTABILIDAD: Se busca que producto de la actividad de la cooperativa
consistente en la comercialización de café, de maquinaria, productos
agrícolas y fertilizantes se deriven en la obtención de ingresos que permitan
hacer viable el patrimonio y la sostenibilidad de la cooperativa.
HONESTIDAD: Se ve reflejada en el momento que se ejerce una gestión
transparente de los procesos administrativos y demás actividades producto
de las actividades de la cooperativa.
RESPONSABILIDAD: Se quiere que las actuaciones de la cooperativa se
hagan siempre pensando en el bienestar de sus socios, sus empleados, la
sociedad en general y en la protección del medio ambiente.
PRODUCTIVIDAD: Que de las actividades de la cooperativa se reflejen en
el nivel de ingresos pero a la vez en los niveles de bienestar social que de
esta se pueda brindar a sus socios y los trabajadores.
COMPETITIVIDAD: La cooperativa busca que a partir de la gestión
administrativa ser una de las organizaciones con la mayor participación en
el mercado, con la suficiente capacidad de brindar satisfacción a sus
empleados, socios, por sus servicios, productos, precios.
HUMANISMO: Gestión orientada al desarrollo integral de sus socios, los
trabajadores y la sociedad en general.
4. DIAGNOSTICO
4.1. ANALISIS EXTERNO
4.1.1. FACTORES ECONOMICOS
GLOBALIZACIÓN: Los efectos de la Apertura Económica , firmas de TLCs han
venido afectando profundamente al sector cafetero, fenómenos como la
enfermedad holandesa, como resultado de políticas de inversión por parte de las
multinacionales, enfocadas especialmente en el sector minero- energética, los
hidrocarburos, las políticas de revaluación de la moneda, las importaciones y el
control del mercado por parte de multinacionales que importan café, profundizan la
crisis, conllevando al empobrecimiento del cafetero, desaceleración de la
producción, bajos precios del grano pero altos costos de los insumos,
endeudamiento de los caficultores, lo cual afecta a la vez los ingresos de la
cooperativa, ante lo cual CADEFIHUILA debe hacer frente a través de políticas de
incentivos hacia sus asociados especialmente de índole social, fidelización de
clientes, créditos. Sin embargo a la vez la cooperativa a querido aprovechar la
globalización con el fin de incursionar en el tema de cafés especiales con el fin de
convertirse en importador del grano.
Claro está que los TLCs han permitido la exportación de café sin aranceles ni
restricciones, además de que han permitido la protección de la marca y origen de
café Colombiano, haciendo haya un fácil acceso a los mercados, además de
posibilidades de importar insumos agrícolas.
POLITICA LABORAL: La política laboral puede afectar positiva o negativamente
a la cooperativa, más aun en estos momentos en los que se planea legislar en el
tema, especialmente en aspectos relacionados con las Horas extras. Los
diferentes incentivos tributarios dados por el gobierno para incentivar la creación
de empleo.
POLITICA FISCAL: Las políticas fiscales por parte del gobierno son consideradas
por muchas empresas como una amenaza para constante para su crecimiento y
rentabilidad, además para la misma generación de empleo, por lo que ante las
constantes reformas tributarias que los gobiernos de turno impulsan, donde
generalmente se crean impuestos altos, por lo que seria conveniente incentivarlos
y promover la inversión, con mayor razón a aquellas pertenecientes al sector
cafetero, desde donde se genera empleo desde la producción agrícola del grano,
hasta la misma industrialización del mismo.
POLITICAS AGRARIAS: Es un tema importante puesto que ante los manejos
que se le ha dado en los últimos años por los gobiernos de turno, las cuales han
resultado insuficientes para enfrentar los problemas del agro, lo cual ha conllevado
a un empobrecimiento del sector, y ante las pocas ayudas, al sector, altos precios
de insumos, los campesinos recurren a realización de manifestaciones, paros,
para llamar la atención del gobierno.
VOLATILIDAD DEL PRECIO DEL CAFÉ: El precio interno del café depende de
tres elementos básicos2:
1. El precio en la bolsa de Nueva York: el precio del café arabico se mueve no solo
por la oferta y la demanda sino además por la presencia de muchos actores
(fondos de inversión) que quieren invertir en materias primas como el café y que
afectan su precio. Así, el precio del café puede variar mucho sin que haya cambios
sustanciales en el consumo o en la oferta del grano.
2 http://www.federaciondecafeteros.org/pergamino-
fnc/index.php/comments/la_volatilidad_del_mercado_tambien_es_una_oportunidad_para_el_productor_de_
2. El valor del dólar: como el café se negocia en la Bolsa de Nueva York, el
producto se vende en dólares y esta moneda también cambia de valor todos los
días, dependiendo de la cantidad de dólares negociados diariamente en el país y
de las perspectivas del mercado de divisas.
3. La prima del café colombiano: corresponde al precio adicional que reconoce el
mercado internacional por los excelentes atributos de calidad del café de Colombia
y que también puede variar en función de la oferta y demanda relativa del café
colombiano y sus perspectivas de producción. En el 2013 en el país el precio del
café estuvo por debajo de los $500.000 la carga, a comienzos del 214 llego a los
$550.000, presentándose un ascenso contante hasta llegar a comienzos de
febrero a los $870.000 la carga de café pergamino. 3
INGRESO PER CÁPITA: El poco ingreso que poseen las personas en el sector
rural no genera capacidad adquisitiva de bienes y servicios ni una redistribución
del ingreso que permita que haya crecimiento económico. En Colombia en el
2013 el PIB Percapita llego a 8025 dolares.4
4.1.2. FACTORES SOCIALES
INDICE DE DESEMPLEO: Según cifras del DANE5, la tasa de desempleo total
nacional se ubicó en 9.1% en el trimestre Julio- agosto de 2014 mientras que el
mismo periodo de 2013 fue de 9.5%. Por su parte en el área rural el desempleo
para este periodo fue de 5.7%. Estas cifras resultan de gran interés para todas las
organizaciones puesto que ante los altos índices de desempleo se puede ver
afectado el poder adquisitivo de la población y por consiguiente no hay dinamismo
en la economía.
3 Precios del café http://www.federaciondecafeteros.org/static/files/precio_cafe.pdf
4Ingreso percapita http://www.portafolio.co/economia/ingreso-capita-colombia
5 http://www.dane.gov.co/files/investigaciones/boletines/ech/ech/bol_empleo_ago_14.pdf
DESPLAZAMIENTO DE LA POBLACIÓN RURAL HACIA LAS CIUDADES: Ante
la crisis del sector agrario, la pobreza, el desplazamiento, la violencia, la población
rural se desplaza hacia las ciudades. A lo anterior se suma la falta de
oportunidades en cuento a educación, trabajo, comodidades, falta de políticas
agrarias, sociales dirigidas hacia el campo. Lo anterior puede afectar a la
cooperativa puesto que la producción cafetera se puede ver disminuida ante la
falta de quien trabaje los cultivos.
7.1.3. FACTORES COMPETITIVOS
PRINCIPALES PRODUCTORES DE CAFÉ A NIVEL MUNDIAL: El café es un
producto cultivado en los países de clima tropical, de ahí que mayormente es
producido por los países en desarrollo, constituyéndose en el principal rubro de
exportación agrícola y primera fuente generadora de divisas después del petróleo,
además de mostrar grandes perspectivas de desarrollo en el mercado
internacional.
El café es un producto primario ó básico, se comercializa en los principales
mercados de materias primas y de futuros, especialmente en la Bolsa de Nueva
York (Arábicos) y de Londres (Robusta).6
Los mayores productores de café en el mundo son en su orden Brasil, Vietnan y
Colombia y por consiguiente los mayores exportadores del grano.
Brasil: Sin lugar a dudas, el máximo productor de café en el mundo. Y no
sólo dentro del rubro de la producción, sino también en lo referido a la
exportación. El volumen que manejan en ambas facetas todavía es
inalcanzable por cualquier otra potencia cafetalera. Su economía se ha
desarrollado mucho gracias al café.
6 SITUACION DEL CAFÉ EN GRANO EN EL MERCADO MUNDIAL, file:///C:/Users/TOSHIBA/Downloads/sit-cafe-
junio13.pdf
Vietnam y otros países de Asia: Sin duda alguna, oriente se ha
convertido en toda una potencia a la hora de desarrollar café para exportación.
Sus volúmenes de producción son realmente notables y sus buenos precios los
han puesto en el mapa como unos de los referentes. Actualmente, Vietnam es
el segundo productor mundial del grano. Pero no se quedan atrás Indonesia o
la India.
Colombia: Otro de los países que más café generan y también exportan.
Si bien su lugar actualmente está por debajo de otras grandes fuentes de dicho
grano, la calidad del café colombiano sigue siendo insuperable. También se
cultiva mucho café orgánico, siendo Colombia el principal productor de cafés
especiales, siendo este uno de los mayores diferenciadores respecto al resto
de los productores de café a nivel mundial .7
PRODUCTORES DE CAFÉ A NIVEL NACIONAL
Huila: Se convirtió en el mayor productor de café, logrando desplazar a
departamentos como Antioquia, Caldas, Quindío y Risaralda, situación que se
comenzó a dar desde el 2010, logrando a finales del 2012 una participación del
16,01% en la producción nacional, sin dejar de lado el posicionamiento que ha
logrado el sur del departamento en el tema de cafés especiales, produciendo
anualmente aproximadamente 700.000 sacos de café de esta calidad y que ha
logrado precios históricos y se ha logrado exportar a mercados de Estados
Unidos, Europa y Japón.. Logrando además mantener la producción a un buen
ritmo gracias además al clima y suelos.
Eje cafetero (Caldas,Risaralda, Quindo) : Paso de tener una participación del
31% a solo el 18% en la producción Nacional. Lo anterior se presenta a que
7 Principales productores de café en el mundo http://www.innatia.com/s/c-produccion-cafe/a-principales-
productores-de-cafe.html
regiones como el eje cafetero, Antioquia, le están apostando más al turismo, entre
otros sectores de la economía.
IMPORTACIONES DE CAFÉ
Al país ingresan anualmente aproximadamente 1.000.000 de sacos de café
procedentes de países como Brasil, ecuador, lo que representa el 15% de la
producción nacional. Lo anterior ante la baja producción nacional la cual debe
abastecer un consumo interno de 1,3 millones de saco al año.
COMPETIDORES DE CADEFIHUILA
En estos momentos en el Huila existen dos grandes cooperativas como lo es
Cadefihuila y Coocentral así como otros dos grandes empresas particulares que
compiten en el sector, seguidos de más de 120 pequeños empresarios dedicados
a la compra y venta de café.
La empresa en el caso de la compra de café lo hace a partir de sus agencias por
todo el departamento, el cual es recepcionado por estas, hasta llegar a las
bodegas de la ciudad de Neiva, donde es vendido el grano a la Federación
Nacional de Cafeteros.
ALIANZAS ESTRATEGICAS CON PROVEEDORES: Este es un factor que
resulta importante a la hora de competir, puesto que los productos que ofrezcan
respecto a calidad, precio lo puede hacer llevarse las preferencias del cliente.
7.1.4. FACTORES POLITICOS
SITUACIÓN DEL PAIS: Las empresas colombianas se ven afectadas por las
variantes económicas, políticas y sociales del País, estos factores inciden directa e
indirectamente en el crecimiento y rentabilidad de las empresas.
TERRORISMO: No se puede desconocer que el sector empresarial y agrícola
sigue siendo uno de los más golpeados y afectados por los grupos al margen de la
ley, por los atentados terroristas, extorsiones, donde no solo se ven obligándolos
a pagar una especie de impuesto para que les permitan seguir con sus labores
comerciales y agrícolas, y que en varias ocasiones también es a cambio de la
libertad o la misma vida de los empresarios, caficultores y sus familias, además
del desplazamiento forzado. Lo anterior a pesar del proceso de paz que se
desarrolla en Cuba lo cual podría mejorar las condiciones para desarrollar la
actividad empresarial y agrícola en el país.
FACTORES TECNOLOGICOS
TECNOLOGIA DE PUNTA: Se ha implementado tecnología de punta por parte de
la Federación Nacional de Cafeteros con el fin de controlar el origen del café
comercializado en Colombia. Así mismo se ha implentado el sistema SICA a
través del cual es fundamental en la construcción, gestión y seguimiento de la
política cafetera, lo que incluye la canalización y el manejo de recursos con una
confiabilidad y transparencia que han sido reconocidas por propios y extraños, ya
que a través de este sistema se logra obtener una descripción detallada de 1
millón 923 mil lotes cafeteros e información socioeconómica sobre más de 561
mil familias productoras.
Se ha logrado desarrollar tecnología que permita darle un valor agregado al café,
pues en el 2006 solo el 8% del café se exportaba con un valor agregado, hoy mas
del 70% del café lo tiene, es por ello que según Luis Genaro Muñoz, gerente de la
Federación de Cafeteros, explica que esos avances han permitido que hoy se
hable de productos con Denominación de Origen, cafés liofilizados, preparaciones
especiales, sellos de protocolo, entre otros.8
8 http://www.eltiempo.com/archivo/documento/CMS-11977657
7.1.5. FACTORES AMBIENTALES
TENDENCIA A LA PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE: Nuestro país cuenta
con grandes y hermosos bosques y zonas verdes que admirar, sin embargo,
diariamente gran parte de éste patrimonio se pierde, no solo en Colombia si no en
todo el mundo; prueba de ello son los grandes cambios climáticos, y hasta las
grandes catástrofes de los últimos años. Para ello, es necesario asumir un
compromiso de preservación del medio ambiente.
Es por esto que el gobierno nacional como encargado del bienestar de la sociedad
diseño lineamientos encaminados a la conservación de estos recursos naturales
cuando son usados como insumos en cadenas productivas con fines comerciales
para lo que dictamino la ley 1377 de 2010 por medio de la cual se reglamenta la
actividad de reforestación en nuestro país.
El sector cafetero, a través de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia,
ha buscado optimizar el proceso productivo del café, creando mecanismos
ambientales que armonicen la producción con el medio que lo rodea, consciente
de que respetando a la tierra se ha tenido y se tendrá café para muchas
generaciones.
Así, la Federación ha desarrollado programas ambientales tales como: Beneficio
Ecológico, Forestales, Manejo de Micro cuencas y Descontaminación de aguas en
acueductos veredales, entre otros. También ha implementado campañas
educativas como “Cafeteritos Sembradores de Vida” y todas aquellas
desarrolladas por el Profesor Yarumo.9
El Ministerio del Medio Ambiente y los gremios del sector agropecuario, en
representación de los productores, han venido trabajando igualmente en el
desarrollo de instrumentos técnicos que promuevan la gestión ambiental en las
actividades productivas del sector.
9 Programas Federación Nacional de Cafeteros, Disponible en www.federacióndecafeteros.com
Dentro del proceso de cultivo del café es importante tener normatividad vigente
especialmente la relacionado con el medio ambiente y manejo de recursos
naturales entre las que tenemos: Constitución política de Colombia, titulo 2,
capítulo 3, De los derechos colectivos y del ambiente, Código de los Recursos
Naturales Renovables y Protección al Medio Ambiente Decreto ley 2811 / 1974.
CAMBIOS CLIMATICOS: Se pensaba que el cambio climático iba a afectar al
café poco a poco, pero se están reportando choques producto de
transformaciones drásticas y caóticas, como muy poca o mucha lluvia.
los hongos de la roya y el ojo de gallo y la plaga de la broca, un insecto que
coloniza los frutos durante su etapa de maduración, podrían volver a convertirse
en una amenaza para los caficultores del mundo.
El incremento en estas plagas y enfermedades, se debe a la variabilidad en la
temperatura y la falta de dinero para monitorear y adelantar investigaciones sobre
el tema. Situación que disminuye los ingresos del caficultor, el cual cuenta con
pocas herramientas para afrontar el cambio climático y que países de África y
Latinoamérica resultan ser los más afectados por esta problemática, recrudecida
por la deforestación.
7.2. MATRIZ DIAGNOSTICO EXTERNO POAM
DIAGNOSTICO EXTERNO – POAM
FACTORES OPORTUNIDAD AMENAZA IMPACTO
ALTO MEDIO BAJO ALTO MEDIO BAJO ALTO MEDIO BAJO
ECONOMICOS
Globalización x X
Politica fiscal X X
X
Política laboral X X
Politicas agrarias X X
Volatilidad del precio del café X X
Ingreso Per capita x X
FACTORES SOCIALES
Indice de desempleo X X
Desplazamiento de la población rural a la ciudad
x X
FACTORES COMPETITIVOS
Principales productores de café a nivel mundial x X
Productores de café a nivel nacional X X
Importaciones de café
x X
Competidores de café X X
Alianzas estratégicas con proveedores x X
Diversificación de productos x X
FACTORES POLITICOS
Situación del pais X X
Terrorismo X X
FACTORES TECNOLOGICOS
Tecnología de punta x X
FACTORES AMBIENTALES
Tendencia a la protección del medio ambiente
amvibiente
X X
Cambios climáticos X X
7.3. ANALISIS Y EVALUACION DE LA MATRIZ POAM
Según el análisis realizado , se llegaron a las siguientes conclusiones acerca
de los factores externos que tienen algún grado de incidencia en la empresa:
OPORTUNIDADES
GLOBALIZACIÓN: La apertura de los mercados a través de los TLCs,ha
permitido la exportación de café sin aranceles ni restricciones, además de la
protección de la marca y origen de café Colombiano, haciendo haya un fácil
acceso a los mercados y de las posibilidades de importar insumos agrícolas. En
el caso de la cooperativa se puede incrementar los esfuerzos por acelerar los
procesos de exportación de cafés especiales.
POLITICAS AGRARIAS: Este es un tema que a pesar de que actualmente no
presenta un panorama favorable, en el momento en que el gobierno cree unas
políticas hacia el sector que proteja al agricultor, puede hacer que se fortalezas el
sector caficultor y por consiguiente las posibilidades para que la cooperativa
continúe comercializando café, insumos y maquinaria agrícola.
PRODUCTORES DE CAFÉ A NIVEL NACIONAL
En que el departamento del Huila sea actualmente el primer productor de Café
pergamino a nivel Nacional, así como de cafés especiales representa sin duda una
gran oportunidad para la cooperativa teniendo en cuenta que es este
departamento su área de influencia. Por lo que se tendrá la posibilidad de
comercializar grandes cantidades del grano, así como el de asegurar la venta de
los insumos y maquinaria disponible.
ALIANZAS ESTRATEGICAS CON PROVEEDORES: Sin duda esta es una clara
oportunidad para la organización pues por medio de las alianzas con proveedores
puede lograr no solo descuentos si no también prioridad en los despachos.
Cadefihuila cuenta con proveedores de insumos y herramientas como En cuanto a
las herramientas e insumos la cooperativa maneja insumos y herramientas de
marcas reconocidas en el gremio como Yara, Ecofertil, Abocol, Agrocafé, Corbeta,
Imusa, Herragro, Jotagallo, Gavilán, Fimar, Aguila.
DIVERSIFICACIÓN DE PRODUCTOS
Mediante la diversificación de productos se lograra acceder a nuevos mercados
aumentando los ingresos de la cooperativa.
TECNOLOGIA DE PUNTA: No solo da la oportunidad de aumentar la
productividad si no de obtener un producto final de calidad, como lo es el café,
logrando de esta manera no solo beneficios para el productor, sino para la
cooperativa como comercializadora puesto que puede darle valor agregado al café
y lograr mayores ingresos,
TENDENCIA A LA PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE: Se considera la
tendencia hacia la proyección del medio ambiente como una oportunidad para la
cooperativa, pues permite que se haga un manejo de la producción de la cafetera
sostenible con el medio ambiente, una producción más limpia.
AMENAZAS
POLITICA FISCAL: Para la cooperativa la política fiscal es considerada una
amenaza de grado medio con un impacto alto la mayoría de las veces, ya que los
altos impuestos muchas veces no dejan crecer las empresas y es por esto que
algunas veces las organizaciones buscan la manera de evadir impuestos.
POLITICA LABORAL: La política laboral se considera para la cooperativa puesto
que la cooperativa a su personal le ofrece todas las prestaciones de ley,
incentivos, beneficios sociales, y que ante la posibilidad de que se presentan
cambios estos no afectaran la productividad ni las finanzas de la cooperativa de
manera sustancial.
VOLATILIDAD DEL PRECIO DEL CAFÉ: La volatilidad del precio del café afecta
significadamente a ls ingresos de la cooperativa, más aun cuando la cooperativa
puede haber comprado a un precio y al momento de vender haya disminuido el
precio del café, claro esta que puede haber sucedido lo contrario.
INDICE DE DESEMPLEO: El desempleo se considera como una amenaza baja e
igualmente con un bajo impacto pues los niveles del mismo se considera que no
afectan a la cooperativa.
DESPLAZAMIENTO DE LA POBLACIÓN RURAL HACIA LAS CIUDADES: El
hecho de que la población ante la falta de oportunidades en el campo, la crisis del
agro, decida ir en busca de mejor vida a las ciudades es una amenaza baja pero
tiene un impacto medio para la cooperativa pues la no haber quien cultive el
grano, no habrá producción y por consiguiente una disminución en los ingresos de
la cooperativa.
PRINCIPALES PRODUCTORES DE CAFÉ A NIVEL MUNDIAL: Este es un
factor que es una amenaza media con un impacto medio sobre los intereses de la
cooperativa al considerarse que estos pueden pasar a controlar por completo el
mercado mundial e incluso desplazar a Colombia de los mercados a los cuales
exporta.
IMPORTACIONES DE CAFÉ: Son una amenaza para la cooperativa puesto que
en los últimos años se muestra un incremento de las importaciones de café, las
cuales el gobierno justifica por la disminución del a producción Nacional, la
incapacidad de abastecer la demanda nacional de consumo, esto podría hacer
que a nivel nacional la cooperativa no encuentre mercados para el café y deba
exportarlo.
COMPETIDORES DE CADEFIHUILA: La competencia al igual que en todas las
empresas, representa una amenaza alta, al igual que cualquier acción de estas
dentro del mercado de gran impacto para su competidor, en este caso la
cooperativa, aun mas cuando no se está lo suficientemente preparado para
enfrentarlos. A pesar de que la cooperativa tiene una serie de estrategias para
fidelizar clientes, ofrece una variedad de productos y servicios a sus asociados
debe estar atenta a cualquier movimiento de sus competidores.
SITUACIÓN DEL PAIS: Según como se encuentre la situación desde el punto de
vista político, económico, legal, puede incidir positiva o negativamente en el
funcionamiento de la cooperativa.
TERRORISMO: Esta se considera un factor con una amenaza y un impacto
medio que puede afectar tanto a los productores como a los comercializadores
como lo es el caso de Cadefihuila, pues en muchos casos son objeto de
extorsiones, amenazas, el desplazamiento forzado, atentados, lo que hace que
haya una disminución de la productividad y por consiguiente de los ingresos.
CAMBIOS CLIMATICOS: El cambio climático, ha venido afectando de manera
considerable a la producción cafetera, pues hace que se presente una disminución
del a producción, afectación de la calidad del café ante las plagas, aumento de los
costos de producción y del mismo precio del café, lo que pasa a afectar los
intereses de la cooperativa en cuento a disminución de la comercialización del
café, ventas de insumos y maquinaria así como la disminución de los ingresos.
7.4. PONDERACIÓN MATRIZ POAM
PONDERACIÓN MATRIZ POAM
OPORTUNIDADES PESO CALIFICACIÓN PONDERACIÓN
1.Globalización 0.08 3 0.24
2.Politicas agrarias 0.05 3 0.15
3.Productores de café a nivel nacional 0.08 4 0.32
4.Alianzas estratégicas con proveedores 0.06 3 0.18
5.Diversificación de productos 0.05 2 0.10
6.Tecnologia de punta 0.05 3 0.15
7.Tendencia a la protección del Medio Ambiente
Ambiente
0.04 2 0.08
AMANEZAS
1.Politica fiscal 0.05 2 0.10
2.Politica laboral 0.02 2 0.04
3.Volatilidad del precio del café 0.08 2 0.16
4.Indice de desempleo 0.03 1 0.03
5.Desplazamiento de la población rural a la ciudad 0.04 1 0.04
6.Principales productores de café a nivel mundial 0.06 2 0.12
7. Importaciones de café 0.05 2 0.10
8. Competidores de cadefihuila 0.08 3 0.24
9. Situación del país 0.04 2 0.08
10. Terrorismo 0.07 2 0.14
11. Cambios climáticos 0.07 3 0.21
2,48
Calificación: 1(Deficiente), 2 (Promedio), 3(Arriba del promedio) 4 (Excelente)
7.4.1. ANALISIS DE LA PONDERACIÓN DE LA POAM
Según los resultados de la ponderación de la POAM, La cooperativa
departamental de Caficultores Ltda - Cadefihuila responde de una manera
positiva a las oportunidades sacándoles provecho en beneficio de la cooperativa.
El puntaje esta dentro del promedio con un puntaje de 2,48.
Entre las oportunidades que la cooperativa mejor ha sabido aprovechar son La
globalización, los desarrollos tecnológicos, la producción nacional del café al ser el
Huila el primer productor a nivel nacional y las alianzas estratégicas con los
proveedores. Así mismo dentro de las amenazas más latentes son la volatilidad
del precio del café, los cambios climáticos, el terrorismo, las importaciones del
grano, pero que sin embargo a pesar de afectar la producción nacional y en
alguna medida los ingresos de la cooperativa las afectaciones a la misma han sido
mínimas gracias a las estrategias existentes para hacerle frente a estas amenazas
para la estabilidad de la cooperativa.
7.5. MATRIZ DE PERFIL COMPETITIVO
CADEFIHUILA COOCENTRAL PARTICULARES
FACTORES CRITICOS PARA EL
EXITOS
PE
SO
CA
LIF
ICA
CIÓ
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PE
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Posición Financiera 0.2 5 1.0 4 0.8 3 0.6
Calidad productos y servicios 0.1 2 0.2 2 0.2 2 0.4
Competitividad de precios 0.1 2 0.2 2 0.2 2 0.4
Exportación 0.1 2 0.2 1 0.1 1 0.1
Tecnología 0.1 2 0.2 2 0.2 1 0.2
Servicios sociales 0.2 4 0.8 3 0.6 1 0.2
Infraestructura 0.2 4 0.8 3 0.6 2 0.4
1 3.4 2.7 2.3
7.5.1. ANALISIS Y RESULTADOS DE LA MATRIZ
La competencia más fuerte para CADEFIHUILA es la cooperativa Concentral la
cual obtuvo una calificación de 2,7. Siendo entre los factores más fuertes de esta,
la posición financiera, la infraestructura y servicios sociales que presta a sus
asociados. En tercer lugar se encuentran los particulares es decir aquellos
comercializadores de café que se dedican exclusivamente a comprar el café para
luego venderlo al mejor precio posible, mas no le ofrecen ningún servicio adicional
al caficultor. Como se puede observar en loa tabla cadefihuila está en primero
lugar con 3,4 puntos, gracias a su organización, infraestructura por todo el
departamento del Huila, solidez financiera, calidad de sus productos y servicios,
no solo en la comercialización del grano, sino también los servicios sociales
ofrecidos a sus asociados como apoyo en educación, salud, crédito, etc.
7.6. ANALISIS INTERNO
7.6.1. CAPACIDAD DIRECTIVA
PLANEACIÓN
La imagen corporativa de la organización se encuentra perfectamente
estructurada, la intensión de cooperativa es de posicionarse como una de las
cooperativas número uno del país, así como la intensión de entrar a exportar
cafés especiales hacia 2015. Estos y otros retos relacionados con mantener la
estabilidad financiera permite ver una cooperativa con un prospero futuro, para
lograrlo se ha propuesto seguir ofreciendo un servicio de calidad a los caficultores
a través de la prestación de servicios no solo de comercialización de café sino
también todos los relacionados con asistencia técnica, capacitación, subsidios
educativos, funerarios, crédito, etc., lo anterior además de contar con una
excelente infraestructura.
La organización cuenta con un grupo de colaboradores que se encargan de estar
atentos a los cambios en el sector, tanto así que la cooperativa ha implementado
programas de sellos de calidad, laboratorios de catacion con el fin de buscar que
los productores obtengan un café de calidad.
ORGANIZACIÓN
La estructura organizacional de la cooperativa se encuentra conformada por una
asamblea general, consejo de administración y una gerencia, acompañado de
unos comités y direcciones de áreas, evidenciando la presencia de unos órganos
de control entre los que esta la revisoría fiscal y junta de vigilancia. La estructura
de arriba hacia abajo permite que exista un conducto regular y claridad respecto a
las funciones de cada área.
POLÍTICAS CORPORATIVAS AREAS CLAVE Comercialización de café:
La Cooperativa ofrecerá al productor cafetero el mayor precio posible por su café
de acuerdo a los indicadores del mercado.
Provisión Agrícola:
Se aplicará el procedimiento de adquisición y compra de insumos de manera
transparente y efectiva para obtener las óptimas condiciones de negociación con
los proveedores, con el fin de garantizar mejores precios, excelente calidad y
entrega oportuna a nuestros asociados y clientes.
Relacionamiento con asociados:
CADEFIHUILA desarrollará acciones estratégicas para incrementar la
habilidad y fidelidad de sus asociados alrededor de una efectiva
comunicación y una buena gestión de la información socioeconómica de los
productores cafeteros.
Desarrollará un servicio de Asistencia técnica Agroempresarial de tal
manera que facilite el logro de sus metas organizacionales y las de sus
asociados.
Información, Comunicación e Innovación:
La información, la innovación y la comunicación empresarial se establecen como
recursos estratégicos con el fin de incrementar la capacidad de gestión y facilitar la
toma de decisiones en los niveles ejecutivos de la Cooperativa.
CONTROL
Cadefihuila maneja un estricto sistema de control de sus procesos a tiempo real
ya sea financiero se presenten, en inventarios, en gastos, calidad, precisamente
porque cada una de las actividades se encuentra estrictamente descrita y con un
responsable, lo cual permite que dentro de la organización no se presenten
contratiempos, ni despilfarros.
7.6.2. CAPACIDAD FINANCIERA
Según el análisis de los estados financieros de la cooperativa, la situación de la
empresa es buena, Por otra parte sin tener en cuenta el valor de los inventarios la
cooperativa posee $0,71 para cancelar sus pasivos de corto plazo.
Los activos de la cooperativa ascienden a $55.362 millones, los pasivos a $31.192
milones y patrimonio 24.271 millones.
Los inventarios de café presentaron una rotación durante el año anterior 39,55
veces, presentándose una rotación cada 9 días. Por otra parte el 47.52% de los
activos que posee la cooperativa se adeuda a terceros, mientras que los restantes
hacen parte de los socios.
El margen de utilidad neta de la cooperativa por comercialización de café fue de
1.14% mientras que por cada peso de ventas la cooperativa genero 0.42% de
excedente operacional.
Se puede ver que la cooperativa cuenta con una solvencia financiera que le
permite realizar inversiones con el fin de ampliar sus servicios y continuar
trabajando en el tema de calidad, en la búsqueda del cumplimiento de un gran reto
como lo es el de convertirse en la primera cooperativa de la región y llegar a
convertirse en exportador. La cartera de la cooperativa actualmente es de
$3.562.103.912.
7.6.3. CAPACIDAD COMPETITIVA
En estos momentos en el Huila existen dos grandes cooperativas como lo es
Cadefihuila y Coocentral así como otros dos grandes empresas particulares que
compiten en el sector, seguidos de más de 120 pequeños empresarios dedicados
a la compra y venta de café.
La empresa en el caso de la compra de café lo hace a partir de sus agencias por
todo el departamento, el cual es recepcionado por estas, hasta llegar a las
bodegas de la ciudad de Neiva, donde es vendido el grano a la Federación
Nacional de Cafeteros,
En cuanto a las herramientas e insumos la cooperativa maneja insumos y
herramientas de marcas reconocidas en el gremio como Yara, Ecofertil, Abocol,
Agrocafé, Corbeta, Imusa, Herragro, Jotagallo, Gavilán, Fimar, Aguila.
Fuera de comprar el café y vender los insumos y herramientas, la cooperativa a
sus asociados les ofrece una variedad de servicios asistenciales como como
póliza exequial, auxilios educativos, auxilios de solidaridad, calamidad doméstica y
otros, como también campañas de prevención y promoción en diversos temas.
PRODUCTO:
INSUMOS Y HERRAMIENTAS AGRÍCOLAS. Todo producto relacionado con la
canasta cafetera, para el cultivo, mantenimiento, control, desarrollo, cosecha y pos
cosecha del café en el departamento del Huila, comercializado directamente con
productores, nacionales e internacionales para brindar al caficultor los mejores
precios del mercado y la mejor tecnología con acompañamiento continuo y
capacitaciones constantes en las nuevas necesidades de sus cultivos.
PRODUCTOR AGROPECUARIO (ASOCIADO): PRODUCTOR
AGROPECUARIO: Persona o grupo de personas que cultivan el grano de café
con el propósito de comercializarlo ya sea seco o verde para su sustento o
mejoramiento de las condiciones de vida de su familia y comunidad en general, en
todo el territorio del Huila. Generalmente son campesinos de escasa escolaridad,
autoformados en procesos rudimentarios de siembra, recolección y secado del
café y otros cultivos alternos que necesitan de asistencia y acompañamiento
debido a los grandes cambios climáticos que alteran los ciclos de los cultivos y las
características de las tierras cultivables.
7.6.4. CAPACIDAD DE TALENTO HUMANO
Departamento de recursos humanos
En la cooperativa existe una dependencia que dentro de la estructura
organizacional se denomina coordinación de recursos humanos, la cual se
encarga de todos los procedimientos relacionados con el personal de la
organización. Dicha oficina cumple la funciones relacionadas con la selección,
contratación, capacitación, fijar las remuneraciones, así como de la elaboración
de estrategias para mantener el clima y la cultura organizacional.
Descripción De Puestos
La descripción de puestos en Cadefihuila se hace de tal forma que en cada uno se
especifican las funciones y/o actividades a realizar, es tal que cada uno de los
procesos comúnmente realizados dentro de la empresa se encuentran detallados
minuciosamente paso a paso y el funcionario responsable de la actividad.
A propósito es muy importante contar con la descripción de puestos pues solo así
se puede hacer una evaluación de desempeño. Además esto nos dará
información acerca de nuestras responsabilidades y competencias, también
resulta útil para en el proceso de selección de personal, de cierta forma
Cadefihuila es uno del os procesos que tiene perfectamente organizado.
Proceso de selección de personal
El proceso de selección de personal se realiza luego de haber desarrollado una
serie de actividades tendientes a escoger personal competente, para lo cual se
realiza una selección interna, en donde se analiza si alguno de los empelados
opcionados cumple con los requisitos que exige el cargo y si es el escogido para
ocuparlo. De lo contrario se realiza una convocatoria externa, donde se amplía el
número de opcionados, aquí se pasa por un proceso de selección, verificación,
pruebas de idoneidad, entrevista.
El ambiente laboral dentro de una organización debe favorecer la productividad y
la sinergia. Esto es lo que sucede en CADEFIHUILA, donde los empleados
trabajan en un ambiente laboral favorable, las relaciones empleados, dirección es
buenas, así como entre los mismos empleados siendo una de las causas de estas
que la rotación de empleados es mínima. Así mismo Los empleados son
motivados básicamente a través de la promoción de cargos según las vacantes y
perfil.
Sistema de administración de salarios y pagos
El sistema de administración de salarios y pagos se encuentra plenamente
estructurado, sin embargo por parte de algunos empleados hay inconformismo
respecto a la demora que se presenta en el momento de realizar los pagos, para
lo cual sería importante que Cadefihuila, revisara los procedimientos y buscar la
posibilidad de evitar este tipo de situaciones que puede provocar un impacto en la
motivación de los empleados.
MOTIVACIÓN
La cooperativa para sus empleados realiza diferentes actividades, consistentes en
la celebración de actividades especiales como el día de la secretaria, el día del
trabajador, cumpleaños, día de la mujer, etc. De alguna forma este tipo de
actividades contribuye a la formación de un clima organizacional agradable así
como a la integración de los empleados.
7.6.5. CAPACIDAD TECNICA O TECNOLOGICA
En un mercado cada vez más competitivo y que requiere estar en constante
cambio, con el fin de mantenerse, es importante el manejo de las tecnologías. En
el caso de Cadefihuila es una inversión importante para responder a retos como
el TLC, las proyecciones de exportación al futuro de la compañía. Ante ello ha
sido acertado el manejo de los cafés especiales, con laboratorios de calidad, áreas
de secado, etc.
En tecnología Cadefihuila ha implementado los laboratorios para catación de café,
con el fin de buscar que los caficultores puedan llegar a ofrecer un café de alta
calidad. se han hecho inversiones en infraestructura y tecnología para desarrollo
de los procesos administrativos con el fin de garantizar el buen término de las
actividades y ofrecer un buen servicio a sus asociados.
Infraestructura
La cooperativa cuenta con una infraestructura suficientemente amplia, consistente
en una sede principal donde se encuentra la sede administrativa, bodega y
almacén central, además de una amplia red de agencias y bodegas por todo el
departamento, siendo 35 bodegas y 18 almacenes, a través de los cuales llega a
todos los caficultores del departamento.
A través estas agencias la cooperativa ofrece no solo los servicios de compra de
café, sino también de insumos, fertilizantes y herramientas, además de servicios
de capacitación, asistencia técnica y sociales concernientes en la parte educativa,
subsidios y créditos. Lo anterior permite que la cooperativa este bien posicionada
y haga la diferencia respecto a la competencia.
Equipos y logística
En cuanto a equipos y logística la cooperativa cuenta con mas de 80 equipos de
cómputo, todos conectados a través de red LAN Y red WAN comandada con
enlaces inalámbricos, teniendo como sede Neiva, Pitalito y la Plata. Así mismo se
cuenta con equipos GPS, una página web e intranet, lo cual permite a la
cooperativa la realización de sus procesos de forma eficiente: además de la
conexión en tiempo real de la central con todas sus agencias, permitiendo que
haya un control de cada uno de los procedimientos realizados por los empleados.
Además de la tecnología se cuenta con un personal constituido por 109
colaboradores, los cuales apoyan los procesos en todas las áreas, tanto en la área
estratégica, táctica y operativa, así como en la unidad de asistencia técnica agro
empresarial y de proyectos. Claro que este proceso no se pudiera realizar sin la
ayuda de ayudas didácticas como salas de conferencias con que cuenta la
cooperativa con ayudas audiovisuales en las sedes principales y en las agencias
cuenta con salones para el desarrollo de actividades como reuniones y
capacitaciones. Por otra parte cuenta con un laboratorio para calidad y captación
de café.
Fuera de ello las inversiones del gobierno nacional y departamental, en una
trilladora al sur del departamento le dan un espaldarazo al sector. En cuanto a
equipos y logística la cooperativa puntualmente cuenta con:
Sin embargo es importante que los productores también adquieran la tecnología
posible y apliquen las técnicas necesarias y logren cultivar un buen producto, ya
que el café es uno de los productos que mayor beneficio puede alcanzar con el
TLC con Estados Unidos. Por esta razón es que se debe trabajar impulsando esta
actividad como una de las estrategias para la reactivación de la economía local, a
partir del valor agregado que se le da al café cultivado en nuestra región.
Importante dejar claro que nuestro aporte al tema del café, y fundamentalmente a
los cafés especiales es un granito de aporte, pero el Comité de Cafeteros es el
líder natural en estos temas.
Unidad de asistencia técnica agroempresarial y proyectos
La cooperativa está acreditada como Empresa Prestadora de Servicios
Agropecuarios EPSAGRO registrada ante el Ministerio de Agricultura y Desarrollo
Rural, entro en plena vigencia a partir de mayo de 2011 y se ha venido
consolidando a través del desarrollo de sus planes de trabajo, especialmente en
el acompañamiento a los productores asociados a CADEFIHUILA para conseguir
un mejoramiento de sus cultivos.
Para esto posee un equipo que se encarga de del diseño y la aplicación de un
Plan de Asistencia Técnica Rural Particular que implementa nuevas técnicas las
buenas prácticas agrícolas BPA, que a través de los resultados de un análisis de
suelos diseña los planes de fertilización y mediante su visita al campo ayuda y
recomienda al productor las acciones que debe tomar para el control de plagas y
enfermedades y al mismo tiempo lo entrena y orienta sobre el manejo de la
infraestructura agrícola.
Conjuntamente con lo anterior capacita y acompaña al asociado para lograr una
exitosa administración de su empresa agropecuaria, orientándolo hacia el buen
manejo y registro de sus ingresos, egresos e inversiones y para tomar decisiones
sobre el adecuado plan de negocios. Estos Programas se llevan a cabo en 3530
fincas cafeteras.
Laboratorios de catación
El servicio de laboratorio de catación nos ha permitido mejorar día a día, y tanto el
productor asociado como no asociado, pueden observar como es de importante
que se haga un excelente beneficio del café en todas sus etapas, sostenimiento,
recolección, despulpado, fermentación, lavado , secado, empaque,
almacenamiento y transporte con el fin de mantener una buena calidad de su café
y de esta manera tener la opción de recibir precios adicionales bien sea por
almendra sana o por una buena taza. Se cuenta con laboratorios de catación
ubicados en Pitalito, Salado blanco, Neiva, Acevedo, la plata y San Agustín.
Sellos y certificaciones
En este programa Cadefihuila se ha venido fortaleciendo, especialmente si
tenemos en cuenta que hacia este campo pronto se dirigirán los estilos de compra
de café colombiano. Es por este motivo que la cooperativa analizo y puso en
marcha un equipo humano que impulsara a nuestros asociados a tomar la
decisión de mejorar sus fincas y acceder a estos sellos que le aportaran no solo
bienestar familiar y organizacional , mejor calidad de vida, sino también posibilidad
de obtener mejores precios por su café.
7.7. DIAGNOSTICO CAPACIDAD INTERNA – MATRIZ PCI
DIAGNOSTICO CAPACIDAD INTERNA – MATRIZ PCI
CAPACIDAD GERENCIAL FORTALEZA DEBILIDAD IMPACTO
Alto Medio Bajo Alto Medio Bajo Alto Medio Bajo
Mision, visión, Politicas, objetivos x X
Plan estratégico X x
Proceso administrativo x X
Estructura organizacional x X
CAPACIDAD DE TALENTO HUMANO FORTALEZA DEBILIDAD IMPACTO
Alto Medio Bajo Alto Medio Bajo Alto Medio Bajo
Disponibilidad de personal cuando se requiera x X
Nivel académico de los empleados x X
Experiencia de los empleados x X
Capacitación del personal x X
Evaluación y estructura de los puestos de trabajo x X
Comunicación interna x X
Adaptabilidad al cambio X X
Manual de funciones x X
Estabilidad laboral x X
Promoción de empleados x X
Rotación de personal x X
Programas de salud ocupacional X X
Estructura organizacional x X
Sentido de pertenencia x X
Motivación x X
Trabajo en equipo X X
Estimulos al personal x X
Clima organizacional x X
CAPACIDAD FINANCIERA FORTALEZA DEBILIDAD IMPACTO
Alto Medio Bajo Alto Medio Bajo Alto Medio Bajo
Rentabilidad del producto X X
Rentabilidad, retorno de la inversión X X
Capacidad de endeudamiento X X
Capacidad de inversión X X
Control de costos y gastos X X
Rotación de cartera X X
Capacidad de respuestas a cambios de factores
económicos
X X
Rotación de inventario X X
Disponibilidad de líneas de crédito X X
Planeación financiera X X
Acceso a capital de trabajo cuando se requiere x X
CAPACIDAD COMPETITIVA FORTALEZA DEBILIDAD IMPACTO
Alto Medio Bajo Alto Medio Bajo Alto Medio Bajo
PRODUCTO
Calidad del producto x X
Innovación en los productos X X
Portafolio de productos y servicios x X
Proveedores y disponibilidad de insumos y
maquinaria
x X
Promociones X X
Servicio Posventa x X
Servicios de valor agregado al cliente x X
CLIENTE
Fidelización del cliente (Asociado) X X
Satisfacción del cliente (Asociado) x X
Calidad de atención al cliente x X
Atención Post- venta x X
EMPRESA
Imagen de la empresa x X
Proceso Administrativo (Planeación ,
Organización)
x X
Alineación de las políticas y valores de la
compañía con los objetivos
x X
Indicadores de gestión por área funcional x X
Productividad x X
Sistema de toma de decisiones x X
Visón empresarial x X
Capacidad instalada e infraestructura x X
MERCADO
Estrategia de publicidad y mercadeo X X
Evaluación del mercado y competidores X X
Participación en el mercado X X
Conocimiento de la competencia X X
Alianzas estratégicas x X
Velocidad de respuesta a los cambios del
mercado
X X
CAPACIDAD TECNICA O TECNOLOGICA FORTALEZA DEBILIDAD IMPACTO
Alto Medio Bajo Alto Medio Bajo Alto Medio Bajo
Software para control de inventarios x X
Tecnología para administrar la información
gerencial
x X
Uso de páginas web x X
Laboratorios de catación x X
Sellos y certificaciones de calidad x X
Sistemas de comunicación interna x X
Equipos de computo x x
7.8. ANALISIS Y EVALUACIÓN MATRIZ PCI
FORTALEZAS
CAPACIDAD GERENCIAL
La cooperativa cuenta con misión, visión, políticas, principios, objetivos, plan
estratégico, así como un proceso administrativo que permite que la cooperativa
funcione de acuerdo a los requerimientos de sus clientes internos y externos,
además de que esté preparada ante los cambios que se presenten en el mercado,
se muestra como una organización competitiva y sólida, en constante crecimiento .
CAPACIDAD TALENTO HUMANO
Esta es una de las grandes fortalezas de la cooperativa pues cuenta con personal
capacitado, idóneo, comprometido con la misión, visión, objetivos de la
cooperativa. Además se cuenta con manual de funciones, planes para mantener
un buen clima organización, promoción de empleados según su experiencia y
productividad, motivación, Estabilidad laboral, que hacen que el empleado trabaje
tranquilo, se sienta protegido y tenga sentido de pertenencia por la cooperativa.
Así cuentan con canales de comunicacií9n establecidos, programas de salud
ocupacional, ambientes y herramientas de trabajo adecuados que les permiten
desarrollar sus funciones de manera eficiente y eficaz. Lo anterior redunda en
productividad para la cooperativa, buen servicio al cliente y diferenciación de la
competencia.
CAPACIDAD FINANCIERA
La cooperativa en los últimos años ha reportado utilidades significativas producto
de su actividad de compra y venta de café, así como de insumos y maquinaria
agrícola. Demostrando una solidez, capacidad de endeudamiento, así como de
inversión que la han hecho una de las cooperativas más importantes de la región.
CAPACIDAD COMPETITIVA
- La cooperativa ofrece productos de calidad y reconocidos dentro del
mercado, es por ello que ha realizado alianzas con los proveedores para
ofrecer los insumos y maquinaria agrícola a sus clientes de manera
oportuna y a un precio justo, lo cual va acompañado de servicios sociales,
estos últimos a sus asociados.
- La cooperativa se ha preocupado por marcar la diferencia respecto a sus
competidores, es por ello que ha colocado al cliente como su razón de ser
y ha buscado su fidelización, brindarle capacitación, apoyo social en
educación, salud, servicios funerarios, créditos.
- En cuanto a la empresa, esta es reconocida en todo el departamento del
Huila, tiene una buena imagen ante al caficultor, pues más que una
empresa que compra y vende café e insumos ha querido que sus clientes
la vean como propia, como una mano amiga que está dispuesta a
apoyarlos en el desarrollo de sus actividades agrícolas.
- La cooperativa tienen una gran participación en el mercado, logrando
hacer presencia en la mayoría de los municipios del departamento a
través de sus almacenes y agencias. Además ha realizado alianzas
estratégicas con la Federación Nacional de cafeteros, el comité
departamental.
CAPACIDAD TECNOLOGICA
La cooperativa gracias a su solvencia financiera, cuenta con tecnología de punta
para el desarrollo de sus procesos administrativos, manejo de inventarios,
contabilidad, que permiten que todo se realice de manera ágil, oportuna y precisa.
Además de la utilización de herramientas como internet como la Pagina web,
sistemas de comunicación interna, laboratorios de catación, sellos, trilladoras, que
la diferencias de su competencia y le permite mejorar sus niveles de productividad.
DEBILIDADES
CAPACIDAD FINANCIERA
La cooperativa tiene una suma considerable de cartera la cual sobrepasa los 3500
millones de pesos, parte de ella vencida, lo cual en algún momento podría poner
en riesgo la estabilidad financiera de la cooperativa. Aunque la cooperativa es
flexible la tener en cuenta la crisis que ha vivió el sector caficultor en los últimos
años es importante la realización estrategias para recuperar esta cartera como
renegociación de la deuda, opciones de pago a través de la entrega d café y en
algunos casos actuaciones legales.
CAPACIDAD COMPETITIVA
La cooperativa tiene falencias en la parte de marketing, pues no hay suficiente
inversión en publicidad, estrategias de mercado, lo que hace que no se esté lo
suficientemente preparado para enfrentar los cambios que se presentan en el
mercado.
7.9. PONDERACIÓN MATRIZ PCI
PONDERACIÓN MATRIZ PCI
FORTALEZAS PESO CALIFICACIÓN PONDERACIÓN Plan estratégico 0.08 4 0.32 Proceso administrativo 0.07 4 0.28 Estructura organizacional 0.06 3 0.18 Manual de funciones 0.04 3 0.12 Estabilidad laboral 0.02 3 0.06 Programas de salud ocupacional 0.02 3 0.06 Motivación 0.03 3 0.09 Proveedores y disponibilidad de insumos y maquinaria
0.06 4 0.24
Servicios de valor agregado al cliente 0.05 3 0.15 Fidelización del cliente (Asociado) 0.05 3 0.15 Satisfacción del cliente (Asociado) 0.05 3 0.15 Calidad de atención al cliente 0.03 3 0.09 Capacidad instalada e infraestructura 0.05 3 0.15 Participación en el mercado 0.05 4 0.20 Alianzas estratégicas 0.06 4 0.24 DEBILIDADES Capacidad de respuestas a cambios de factores
económicos
0.02 2 0.04 Rotación de cartera 0.03 1 0.03 Estrategia de publicidad y mercadeo 0.07 2 0.14 Evaluación del mercado y competidores 0.02 2 0.04 Innovación en los productos 0.03 1 0.03 Velocidad de respuesta a los cambios del mercado
económicos
0.06 2 0.12 Conocimiento de la competencia 0.05 1 0.05 1 2,93 Fortalezas 3(Menor) 4 (Mayor) Debilidades 1 (Menor) 2 (Mayor)
Análisis de la ponderación de la PCI
La suma de los factores ponderados de la matriz PCI se encuentra cerca a 3 lo
que indica que la organización internamente presenta una situación favorable,
donde las debilidades que se presentan están específicamente en la parte de
mercadeo y publicidad lo cual se puede corregir a través de la realización de unas
estrategias para tal fin.
8. ANALISIS DOFA
8.1. ELABORACIÓN HOJA DE TRABAJO
OPORTUNIDADES AMANEZAS
1.Globalización 1.Politica fiscal
2.Politicas agrarias 2.Politica laboral
3.Productores de café a nivel nacional 3.Volatilidad del precio del café
4.Alianzas estratégicas con proveedores 4.Indice de desempleo
5.Diversificación de productos 5.Desplazamiento de la población rural a la ciudad
6.Tecnologia de punta 6.Principales productores de café a nivel mundial
7.Tendencia a la protección del Medio Ambiente
Ambiente
7. Importaciones de café
8. Competidores de cadefihuila
9. Situación del país
10. Terrorismo
11. Cambios climáticos
FORTALEZAS DEBILIDADES
Plan estratégico Capacidad de respuestas a cambios de factores
económicos Proceso administrativo Rotación de cartera
Estructura organizacional Estrategia de publicidad y mercadeo
Manual de funciones Evaluación del mercado y competidores
Estabilidad laboral Innovación en los productos
Programas de salud ocupacional Velocidad de respuesta a los cambios del mercado
económicos Motivación Conocimiento de la competencia
Proveedores y disponibilidad de insumos y maquinaria
Servicios de valor agregado al cliente
Fidelización del cliente (Asociado)
Satisfacción del cliente (Asociado)
Calidad de atención al cliente
Capacidad instalada e infraestructura
Participación en el mercado
Alianzas estratégicas
8.2. ANÁLISIS MATRIZ DE IMPACTO
OPORTUNIDADES Alto Medio Bajo AMANEZAS Alto Medio Bajo
1. Politicas agrarias X 1. Volatilidad del precio del café X
2.Globalización X 2. Competidores de cadefihuila X
3.Productores de café a nivel
nacional
X 3. Cambios climáticos X
4.Alianzas estratégicas con
proveedores
X 4. Importaciones de café X
5.Diversificación de productos X 5. Desplazamiento de la población rural a la X
6.Tecnologia de punta X 6.Indice de desempleo X
7.Tendencia a la protección del Medio Ambiente
X 7. Politica fiscal X
8.Principales productores de café a nivel
mundial
X
9. Situación del país X 10. Terrorismo X
11. Indice de desempleo X
11. Politica laboral
FORTALEZAS DEBILIDADES
1.servicio de valor agregado X
2.Capacidad instalada e infraestructura
X 1.Capacidad de respuestas a cambios de
factores económicos
X
3..Proceso administrativo X 2.Rotación de cartera X
4. Plan estratégico X 3.Estrategia de publicidad y mercadeo X
5. Estructura organizacional X 4.Evaluación del mercado y competidores X
6.Estabilidad laboral X 5.Innovación en los productos X
7.Programas de salud ocupacional X 6.Velocidad de respuesta a los cambios del
mercado económicos
X
8..Motivación X 7.Conocimiento de la competencia X
9.Proveedores y disponibilidad de insumos y maquinaria
X
10. Manual de funciones X
11.Fidelización del cliente
(Asociado)
X
12.Satisfacción del cliente
(Asociado)
X
13.Calidad de atención al cliente X
14.Participación en el mercado X
15. Alianzas estratégicas X
FORTALEZAS ESTRATEGIAS FO ESTRATEGIAS FA Plan estratégico - Fortalecer su posicionamiento en
los mercados internacionales - Desarrollo de proyectos en compañía de organismos nacionales y extranjeros - Aprovechar los tratados de libre comercio para la compra de insumos de menor costo.
- Adopción de mejores tecnologías de producción para incrementar la productividad y/o la calidad del café.
- Desarrollo de programas que permitan el ingresos de nuevos socios
- Inversión en programas de ciencia y tecnología
-
Proceso administrativo
Estructura organizacional
Manual de funciones
Estabilidad laboral
Programas de salud ocupacional
Motivación
Proveedores y disponibilidad de insumos y maquinaria
Servicios de valor agregado al cliente
Fidelización del cliente (Asociado)
Satisfacción del cliente (Asociado)
Calidad de atención al cliente
Capacidad instalada e infraestructura
Participación en el mercado
Alianzas estratégicas
OPORTUNIDADES AMANEZAS
1.Globalización 1.Politica fiscal
2.Politicas agrarias 2.Politica laboral
3.Productores de café a nivel nacional 3.Volatilidad del precio del café
4.Alianzas estratégicas con proveedores 4.Indice de desempleo
5.Diversificación de productos 5.Desplazamiento de la población rural a
la ciudad 6.Tecnologia de punta 6.Principales productores de café a nivel
mundial 7.Tendencia a la protección del Medio
Ambiente Ambiente
7. Importaciones de café
8. Competidores de cadefihuila
9. Situación del país
10. Terrorismo
11. Cambios climáticos
8.3 .MATRIZ DOFA
DEBILIDADES ESTRATEGIAS DO ESTRATEGIAS DA - Asegurar el grano anticipadamente
a través de la compra a futuro - Fortalecimiento de los diferentes programas sociales que desarrolla la cooperativa como incentivo para el asociado. - Trabajar no solo con café seco, sino también con café húmedo. - Acercar a los socios a la cooperativa, con el fin de conocer las necesidades y/o requerimientos de los mismos. - Adelantar programas crediticios que
permitan al caficultor pagar a través de la misma venta de café a la cooperativa para futuros créditos y aquellos ya se encuentran vencidos.
- Brigadas de arreglos de cartera.
- Publicitar los servicios diferenciadores de la empresa para lograr mejor reconocimiento - Realizar estrategias de marketing y publicidad
1.Capacidad de respuestas a cambios de factores
económicos 2.Rotación de cartera
3.Estrategia de publicidad y mercadeo
4.Evaluación del mercado y competidores
5.Innovación en los productos
6.Velocidad de respuesta a los cambios del mercado
económicos 7.Conocimiento de la competencia
8.4. ANALISIS MATRIZ DE VULNERABILIDAD
Puntal Amenaza Consecuencia 0-10
Impacto
0-1
Probabilidad
0-10
Reacción
Grado de vulnerabilidad
Necesidades y expectativas de los clientes
Reducción del número de clientes (Asociados)
Disminución de las ventas
8 0.5 7 III
Capacidad financiera
Disminución del capital de trabajo
Despidos, posible liquidación de la empresa
8 0.4 7 III
Desarrollo tecnológico Incapacidad de acceso a nuevas tecnologías
Disminución de participación en el mercado y de la capacidad de innovar
5 0.2 6 IV
Estructura Organizacional
Poca capacidad para desarrollar las actividades de la empresa
Disminución de la productividad, aumento costos y mal servicio
6 0.5 6 IV
Nuevos competidores Ingreso de nuevos competidores al mercado
Perdida del liderazgo en el mercado, de clientes y disminución de ingresos
6 0.4 4 IV
Imagen corporativa Perdida de reconocimiento por parte del consumidor
Disminución de las ventas
6 0.3 5 IV
Precio del café Disminución del precio del café en los mercados internacionales
Disminución en las ventas e ingresos
8 0.9 3 I
Politica Agraria Falta de incentivos del gobierno para el caficultor
Desaceleración del sector y disminución de ingresos
7 0.7 3 II
9. FORMULACIÓN ESTRATEGICA
9.1. PROYECTOS ESTRATEGICOS
Los proyectos estratégicos son elementos claves para el logro de los objetivos, misión y visión de la cooperativa. Estos
son formulados a partir del análisis de los resultados obtenidos en la matriz DOFA, la matriz de vulnerabilidad.
PROYECTO 1:Se requiere hacer mayor presencia en los medios publicitarios y electronicos
PROYECTO 2: Debemos estrechar la relacion cooperativa - asociado
PROYECTO 3:Tenemos que acelerar procesos de implementación de nuevas tecnologias
PROYECTO 4: Necesitamos recuperar cartera e implentar nuevas estrategias para la colocación de futuros creditos
PROYECTO 5: Debemos realizar alianzas estrategicas con proveedores
9.2. MATRIZ DE CORRELACION DE OBJETIVOS – PROYECTOS - CADEFIHUILA LTDA
OBJETIVOS
PROYECTOS
1. Transferir el mayor precio posible al caficultor.
2. Incrementar la participación en el mercado.
3. Contribuir al aseguramiento de la calidad del café en la cadena de comercialización.
4. Ser la mejor opción en la canasta básica cafetera garantizando calidad, oportunidad en el suministro y precios competitivos.
5. Incrementar la base social hábil y asegurar su fidelización a largo plazo.
6.Prestar los servicios de Asistencia Técnica Agroempresarial
7. Asegurar la viabilidad financiera de las actividades comerciales y promover el fortalecimiento patrimonial de la Cooperativa.
8. Generar un sistema de información y comunicación oportuna, ágil y confiable para asegurar una gestión efectiva.
9. Generar una cultura de innovación, nuevas formas de hacer las cosas, en los diferentes servicios y actividades para ser cada vez más competitivos.
PROYECTO 1 X X
PROYECTO 2 X
PROYECTO 3 X X X X X X
PROYECTO 4 X X
PROYECTO 5 x x X
9.3. MATRIZ DE CORRELACIÓN PROYECTOS AREAS DE LA EMPRESA
AREAS DE LA
EMPRESA
PROYECTOS
DIRECCIÓN
ADMINISTRATIVA
DIRECCIÓN DE MERCADEO DIRECCIÓN FINANCIERA DIRECCIÓN DE SISTEMAS
PROYECTO 1 X
PROYECTO 2 X
PROYECTO 3 X
PROYECTO 4 X
PROYECTO 5 X
9.4. ESTRATEGIAS
NOMBRE DEL PROYECTO 1: Mayor
presencia en medios publicitarios y
electrónicos
RESPONSABLE:
ESTRATEGIA 1: Divulgar los
productos y servicios de la cooperativa
en los medios de comunicación
disponibles en el departamento.
Dirección de mercadeo
ESTRATEGIA 2: Presentar los
servicios de la cooperativa en ferias y
demás actividades gremiales.
Dirección de mercadeo
NOMBRE DEL PROYECTO
2:Estrechar la relación cooperativa –
asociado
RESPONSABLE:
ESTRATEGIA 1:Conocer las
necesidades y expectativas de los
asociados
Servicios sociales
ESTRATEGIA 2: Desarrollo de
proyectos agroempresariales en
beneficio del asociado.
Unidad Tecnica Agroempresarial
NOMBRE DEL PROYECTO 3:
Implementación de nuevas
tecnologías
RESPONSABLE:
ESTRATEGIA 1: Realizar alianzas con
otras organizaciones del gremio para
adelantar investigaciones sobre el café.
Dirección Administrativa
ESTRATEGIA 2: Ofrecer al productor
acceso a maquinaria de última
tecnología para ser utilizada en el
proceso de producción del café, para
asi mejorar la calidad del mismo.
Dirección Administrativa
NOMBRE DEL PROYECTO
4:Recuperación de cartera
RESPONSABLE:
ESTRATEGIA 1: Negociar la cartera
vencida
Cartera
ESTRATEGIA 2: Para la colocación de
nuevos créditos se incluya el café como
una de las formas de pago.
Dirección Financiera
NOMBRE DEL PROYECTO
5:Alianzas estratégicas con
proveedores
RESPONSABLE:
ESTRATEGIA 1: Negociar con los
proveedores mejores condiciones en la
compra de los insumos que se vean
reflejados en el precio y se puedan
trasladar los beneficios al productor
Dirección de Mercadeo
ESTRATEGIA 2: Realizar acuerdos
con los proveedores para brindar
asesoría técnica al productor.
Dirección de Mercado
9.5. PLAN DE ACCIÓN
Proyecto Estratégico Mayor presencia en medios
publicitarios y electrónicos
Responsable
Director de mercadeo
Unidad Estratégica
Estrategia Básica Divulgar los productos y servicios de
la cooperativa en los medios de
comunicación disponibles en el
departamento.
Indicador De Éxito Global
Número de socios 2014/número de
socios proyectados 2015
Dirección de Mercadeo
2.Tareas/acciones para lograr la
promesa básica
3. Tiempo 4. Metas 5. Responsables 6. Recursos 7. Limitación
Inicio Finalización
Realización de propuesta sobre
campaña publicitaria de la
cooperativa en medios radiales,
escritos del departamento.
05/02/2015 15/05/2015 A diciembre de 2015: Incrementar el número de
socios de la cooperativa en
un 2%
Aumento en los ingresos de
la cooperativa en un 5%
Coordinación
comercial
Computador
Publicista
$10.000.000
Los gastos de la
campaña publicitaria no
se vean reflejados en el
aumento de los ingresos
de la cooperativa.
Falta de acceso a los
medios de comunicación
de la población rural.
Presentación y aprobación de la
propuesta
16/05/2015 16/02/2015 Gerencia
Coordinación
comercial
Computador
Videobeam
Contratación campaña publicitaria
en medios de comunicación por
un año
20/02/2015 25/05/2015 Dirección de
mercadeo
$15.000.000
Análisis de los resultados de las
campañas publicitarias en
beneficio de la cooperativa
01/06/2015 Trimestralmen
te
Dirección de
mercadeo
Computador
Videobeam
Proyecto Estratégico Mayor presencia en medios
publicitarios y electrónicos
Responsable
Direccion de mercadeo
Unidad Estratégica
Estrategia Básica Presentar los servicios de la
cooperativa en ferias y demás
actividades gremiales
Indicador De Éxito Global
Metas Logradas a diciembre de 2014 / Metas Propuestas a Diciembre de 2015
Direccción de mercadeo
2.Tareas/acciones para
lograr la promesa básica
3. Tiempo 4. Metas 5. Responsables 6. Recursos 7. Limitación
Inicio Finalización
Realización cronograma
para la participación en
eventos por parte de la
cooperativa durante el año
02/02/2015 02/02/2015 A diciembre de 2015:
Incrementar en un 3% el número
de socios de la cooperativa
Participar en el 80% de las
actividades gremiales
Coordinación
comercial
Computador
Papelería
$1.000.000
Poca acogida de las
campañas publicitarias
Limitación de los
recursos para este tipo
de campañas.
No cumplimiento de
las expectativas de la
campaña
Definición de la estrategias
publicitarias a utilizar
02/02/2015 04/02/2015 Gerencia
Coordinación
comercial
Computador
Publicista
$1.000.000
Capacitación a
responsables de
representar a la
cooperativa en los eventos
06/02/2015 06/02/2015 Coordinación
comercial
Computador
Videobeam
$1.000.000
Ejecución del cronograma 10/02/2015 Permanentemente Coordinación
comercial
$15.000.000
Proyecto Estratégico Estrechar la relación cooperativa –
asociado
Responsable
Coord. Servicios sociales
Unidad Estratégica
Estrategia Básica Conocer las necesidades y
expectativas de los asociados
Indicador De Éxito Global
Información de asociados disponible
2014/ información actualizada 2015
Dirección Administrativa
2.Tareas/acciones para lograr la promesa
básica
3. Tiempo 4. Metas 5.
Responsables
6. Recursos 7. Limitación
Inicio Finalización
Elaboración Formatos sobre necesidades
socioeconómicas del caficultor.
02/02/2015 05/02/2015 A diciembre de
2015:
- Contar con
información
del 90% de
los
asociados.
- Beneficiar al
50% de los
asociados
con los
programas de
la cooperativa
- Acercar a los
asociados a
la cooperativa
Dirección de
sistemas,
servicios
sociales
- Computador
- Papelería
- Asistente
administrativo
- $1.000.000
Capacitación al personal encargado del
proyecto
04/02/2015 06/02/2015 Dirección de
sistemas
- Computador
- Videobeam
- Papelería
- Capacitador
- $3.000.000
Falta d compromisos
de los empleados
Diligenciamiento de los formatos por parte
del caficultor
07/02/2015 20/06/2015 Promotores y
agentes de la
cooperativa y
servicios
sociales
- Formatos
- $1.000.000
No colaboración por
parte de los
asociados en la
entrega de la
información.
Ingreso de la información al sistema 07/02/2015 20/06/2015 Dirección de
sistemas
- Computador
- Formatos
- Asistente
administrativo
- $2.000.000
Falta de información o
información
incompleta
Inclusión del caficultor en los diferentes
proyectos de la cooperativa
07/02/2015 Permanentemente Dirección de
sistemas,
- Computador
- $2.000.000
No hay la información
suficiente sobre el
unidad técnica y
servicios
sociales
caficultor asociado
Retroalimentación y Actualización de la
información
07/02/2015 Permanentemente Dirección de
sistemas,
servicios
sociales,
agentes y
promotores
- Computador
- Papelería
- $1.000.000
Proyecto Estratégico Estrechar la relación cooperativa –
asociado
Responsable
Coordinadores del proyecto
Unidad Estratégica
Estrategia Básica Desarrollo de proyectos
agroempresariales en beneficio del
asociado
Indicador De Éxito Global
Número de asociados beneficiarios proyectos 2014/ proyección asociados beneficiarios proyectos 2015
Unidad de servicios sociales y d
Asistencia técnica
2.Tareas/acciones para
lograr la promesa básica
3. Tiempo 4. Metas 5. Responsables 6. Recursos 7. Limitación
Inicio Finalización
Convocatoria personal
para el desarrollo de los
proyectos
01/02 2015 10/02 2015 A diciembre de 2015:
Tener como
beneficiarios a 150
asociados.
Mejorar las prácticas
agrícolas en los
predios de los
asociados
beneficiarios
Incrementar los
niveles de producción
y la calidad del grano.
Recursos Humanos - Publicidad en medios locales
- $3.000.000 - Equipo de computo - Jefe de Recursos Humanos y
asistentes
- Falta de acceso a
los medios de
información
Selección del personal 11/02/2015 15/02/2015 Recursos Humanos - $2.000.000 - Celular - Equipo de computo - Papelería
- Encargado de la selección
- Poca acogida
de la
convocatoria
Inducción al personal 18/02/2015 20/02/2015 Recursos Humanos - Computador - Videobeam - Papelería - Técnico capacitador
- $5.000.000
Socialización del proyecto
con los asociados de la
cooperativa
25/02/2015 28/02/2015 Gerencia –
Agencias
- Computador - Videobeam - Teléfono - Papelería - Coordinador del proyecto y
técnicos
- $5.000.000
- Desinterés de
los asociados
por el proyecto
Caracterización y selección
de los asociados
beneficiarios
01/03/2015 04/03/2015 Coordinador y
personal a cargo del
proyecto
- Computador - Técnicos del proyecto (3) - Papelería - $1.000.000
- Falta de
información
para el proceso
de selección
Visita a los predios y 06/03/2015 18/03/2015 Personal técnico del - $5.000.000 - Vehículo
- Difícil acceso a
Proyecto Estratégico Implementación de nuevas
tecnologías
Responsable
Unidad de Asistencia tecnica
Unidad Estratégica
Estrategia Básica Realizar alianzas con otras
organizaciones del gremio para
adelantar investigaciones sobre el
Indicador De Éxito Global
Niveles de productividad y calidad del café 2014 / productividad y calidad del café proyectado 2015
Dirección Administrativa
diagnostico proyecto - Técnico (3) - Computador
- Papelería
los sitios de
ubicación de
los predios
- Condiciones de
seguridad
Formulación del plan de
apoyo al asociado
10/03/2015 25/03/2015 Coordinador y
personal a cargo del
proyecto
- Computador
- Papelería
- $1.000.000
- Técnicos (3)
- $3.000.000
Ejecución del plan de
apoyo al asociado
30/03/2015 20/04/2015 Coordinador y
personal de
asistencia técnica
- Técnicos (3)
- Papelería
- $100.000.000
- Maquinaria e insumos
- Vehículo
- Difícil acceso a
los predios
- Condiciones de
seguridad
- Falta de apoyo
del propietario
del predio
Presentación del informe 20/04/2015 25/04/2015 Coordinador del
proyecto
- Computador
- Papelería
- Técnicos (3)
café.
2.Tareas/acciones para
lograr la promesa básica
3. Tiempo 4. Metas 5. Responsables 6. Recursos 7. Limitación
Inicio Finalización
Realizar una investigación
interna sobre posibles
organizaciones con
quienes se podrían
adelantar convenios
05/02/2015 15/02/2015 Mejorar la
productividad y
calidad de café en un
5%
Aumentar las
exportaciones de café
de alta calidad en un
5%
Coordinación de
calidad y sostenibilidad
y unidad de asistencia
técnica
Computador
Teléfono
$1.000.000
- Desinterés en
otras empresas
en hacer
convenios con
cadefihuila
- Fracaso en los
resultados de las
investigaciones
Adelantar contactos con
las empresas y/o
organizaciones
15/02/2015 20/02/2015 Gerencia y Unidad de
calidad y sostenibilidad
Computador
Teléfono
$2.000.000
Negociar las condiciones 22/02/2015 28/02/2015 Gerencia Sala de reuniones
$5.000.000
Capacitar al personal
participante
03/03/2015 10/03/2015 Unidad de calidad y
sostenibilidad
Computador
Videobeam
Papeleria
Capacitador
$2.000.000
Colocar en marcha el
convenio
20/03/2015 31/12/2015 Gerencia y unidad de
calidad y sostenibilidad
Papeleria
$100.000.000
Proyecto Estratégico Implementación de nuevas
tecnologías
Responsable
Unidad de Asistencia tecnica
Unidad Estratégica
Estrategia Básica Ofrecer al productor acceso a
maquinaria de última tecnología para
ser utilizada en el proceso de
producción del café, para así mejorar
la calidad del mismo.
Indicador De Éxito Global
Ingresos por venta de maquinaria
2014/ Ingresos proyectados por venta
maquinaria 2015
Dirección Comercial y Administrativa
2.Tareas/acciones para
lograr la promesa básica
3. Tiempo 4. Metas 5. Responsables 6. Recursos 7. Limitación
Inicio Finalización
Investigación sobre nueva
tecnología disponible para
la producción cafetera
05/02/2015 10/02/2015 Aumentar los ingresos dela
cooperativa por ventas de
maquinaria en un 5%
Mejorar la calidad del café y las
prácticas agrícolas en un 5%
Unidad de asistencia
técnica y de calidad y
sostenibilidad y
dirección de mercadeo
Computador
$500.000
- No compra de la
maquinaria por
parte de los
caficultores
- Alto costo de la
maquinaria
Contacto con posibles
proveedores de la
maquinaria
10/02/2015 12/02/2015 Dirección de mercadeo $1.000.000
Computador
Teléfono
Negociación con los
proveedores
14/03/2015 15/02/2015 Dirección de mercadeo
y unidad de asistencia
técnica
Computador
Teléfono
$2.,000.000
Compra de la maquinaria 25/02/2015 Permanentemen
te
Gerencia y dirección
de mercadeo
Crédito a 30 y 90 días
Capacitación al personal
de ventas y técnico sobre
el uso de la maquinaria
25/02/2015 Permanentemen
te
Dirección de mercadeo
y unidad de asistencia
técnica
$1.000.000
Computador
Videobeam
Papelería
Puesta a disposición para
la venta de la maquinaria
02/03/2015 Permanentemen
te
Dirección de mercadeo
y unidad de asistencia
tecnica
$2.000.000
Mostradores
Salas de venta
Proyecto Estratégico Recuperación de cartera Responsable
Coordinación de cartera
Unidad Estratégica
Estrategia Básica Negociar la cartera vencida Indicador De Éxito Global
Proporción cartera vencida 2014
proyección porcentaje recuperación
de cartera 2015
Dirección financiera
2.Tareas/acciones para lograr la
promesa básica
3. Tiempo 4. Metas 5. Responsables 6. Recursos 7. Limitación
Inicio Finalización
Recolectar y analizar la información sobre
el monto de cartera vencida y los
deudores
01/02 2015 10/02 2015 A diciembre de
2015:
Recuperar en un
20% la cartera
vencida.
Incrementar la
solidez financiera
de la cooperativa.
Coordinación de
cartera
- Computador
- Archivo información
financiera
- Papelería
- Auxiliar administrativo
- $2.000.000
Hacer los requerimientos de pagos ante
los deudores
11/02/2015 Permanentem
ente
Coordinación de
cartera
- Computador
- Teléfono
- Mensajería
- Papelería
- $2.000.000
Muerte o cambio de
domicilio de los
deudores
Difícil acceso a los
predios
Información
desactualizada sobre
los datos personales
de los deudores
Programar visitas a los deudores 18/02/2015 Permanentem
ente
Coordinación de
cartera
- $5.000.000
- Técnicos extensionistas
y agentes
Acordar a través de las mismas visitas y
llamadas telefónicas reuniones con los
deudores
25/02/2015 Permanentem
ente
Coordinación de
cartera
- Teléfono
- Papelería
Negociar formas de pago 01/03 2015 Permanentem
ente
Coordinación de
cartera
- Papelería
- $2.000.000
No reconocimiento
de la deuda por
parte del deudor
Reprogramar le crédito en los casos
donde haya acuerdos
01/03/2015 Permanentem
ente
Coordinación de
cartera
- Computador
- Papelería
- $5.000.000
Adelantar procesos administrativos en los
casos donde no hay acuerdos
10/03/2015 Permanentem
ente
Coordinación
jurídica de cartera
- Papelería
- Abogado
- Computador
Hacer seguimiento a los acuerdos de
pago.
02/02/2015 Permanentem
ente
Coordinación de
cartera
- Computador
- Papelería
Proyecto Estratégico Recuperación de cartera Responsable
Coordinación de cartera
Unidad Estratégica
Estrategia Básica Para la colocación de nuevos créditos
se incluya el café como una de las
formas de pago.
Indicador De Éxito Global
Créditos realizados en 2014 / número
de créditos proyectados a asociados
en 2015
Dirección financiera
2.Tareas/acciones para
lograr la promesa basica
3. Tiempo 4. Metas 5. Responsables 6. Recursos 7. Limitación
Inicio Finalización
Análisis políticas
crediticias de la
cooperativa
10/02/2015 10/02/2015 A diciembre de 2015:
Aumentar en un 5% la
colocación de créditos
respecto al año anterior.
Disminuir en un 40% la
recurrencia del no pago
de las obligaciones
crediticias por parte de los
socios.
Gerencia
Coordinación
Financiera
Documentos archivo
Computador
Papelería
$1.000.000
Propuesta cambios
políticas crediticias
11/02/2015 11/02/2015 Gerencia
Coordinación
Financiera
Documentos archivo
Computador
Papelería
$1.000.000
Inclusión de la entrega de
café a la cooperativa
como pago de las
obligaciones crediticias
del asociado
11/02/2015 11/02/2015 Coordinación
financiera
Computador
Papelería
Capacitación al personal
del área de creditos
15/02/2015 15/02/2015 Coordinación
financiera
Computador
VideoBeam
Papelería
$1.000.000
Publicación de las nuevas
políticas crediticias
15/02/2015 15/02/2015 Coordinación
financiera
Computador
$1.000.000
Proyecto Estratégico Alianzas estratégicas con
proveedores
Responsable
Coordinación Comercial
Unidad Estratégica
Estrategia Básica Negociar con los proveedores
mejores condiciones en la compra de
los insumos que se vean reflejados en
el precio y se puedan trasladar los
beneficios al productor
Indicador De Éxito Global
Participación en el mercado en ventas
de insumos agrícolas y fertilizantes
2014/ participación proyectada en el
mercado 2015
Coordinación comercial
2.Tareas/acciones para lograr
la promesa básica
3. Tiempo 4. Metas 5. Responsables 6. Recursos 7. Limitación
Inicio Finalización
Actualizar los estudios de
mercado teniendo en cuenta las
nuevas condiciones del
mercado
05/02/201
5
15/03/2015 Lograr aumentar en 5% la participación en
el mercado de fertilizantes, insumos
agrícolas y maquinaria en el área de
influencia de la cooperativa.
Incrementar en un 2% las utilidades de la
cooperativa por concepto de la
comercialización de fertilizantes e insumos.
Coordinación
comercial
- $10.000.000
- Computador
- Papelería
- Coord. Proyecto
Falta de información
sobre el mercado
Poca presencia de
los proveedores en
la rueda de negocios
No se logren
acuerdos entre
proveedores y la
cooperativa
Identificar posibles,
proveedores , productos,
servicios que podrían hacer
parte de los productos ofrecidos
de la cooperativa
05/03/201
5
15/03/2015 Coordinación
comercial
Realizar un convocatoria para
una rueda de negocios en el
que participaran posibles
nuevos proveedores de la
cooperativa
20/03/201
5
25/03/2015 Gerencia
Dirección de
mercadeo
- $8.000.000
- Salón rueda de
negocios y
logística
- Papelería
- Computadores
Escoger nuevos proveedores
que ofrezcan variedad de
productos a precios favorables
acompañados de apoyo en
asistencia técnica.
20/03/201
5
25/03/2015 Gerencia
Dirección de
mercadeo y
finanzas
- 2.000.000
- Computadores
- Papelería
Estipular las nuevas
condiciones de la relación
comercial entre proveedores y
cooperativa
28/03/201
5
30/03/2015 Gerencia
Dirección de
mercadeo y
finanzas
- Documentos
- Computadores
- $1.000.000
Incluir en el nuevo portafolio de
servicios de la cooperativa los
productos y servicios
02/04/201
5
02/04/2015 Coordinación
comercial
- Computador
- Papelería
- Publicidad
Proyecto Estratégico Alianzas estratégicas con
proveedores
Responsable
Unidad de Asistencia Técnica
Unidad Estratégica
Estrategia Básica Realizar acuerdos con los
proveedores para brindar asesoría
técnica al productor
Indicador De Éxito Global
Número de asociados 2014/proyección asociados 2015
Dirección Administrativa
2.Tareas/acciones para
lograr la promesa básica
3. Tiempo 4. Metas 5. Responsables 6. Recursos 7. Limitación
Inicio finalización
Determinar las
necesidades de asistencia
técnica al productor
25/03/2015 26/03/2015 A diciembre de 2015:
Incrementar el número de asociados en un
10%
Aumentar la productividad y calidad del café
de los asociados en un 5%
Unidad de Asistencia
técnica
- Computadores
- Documento
estudio de
mercado
- $1.000.000
Falta de apoyo de
los proveedores
Negociar con los
proveedores convenios
para brindar apoyo técnico
25/03/2015 04/04/2015 Gerencia
Unidad de asistencia
técnica
- Computador
- Papelería
- $1.000.000
Capacitar al personal
técnico
08/04/2015 10/04/2015 Unidad de asistencia
técnica
- Computador
- Video Beam
- Papelería
- $3.000.000
Implementar el convenio
proveedores - cooperativa
12/04/2015 12/04/2015 Gerencia
Unidad de asistencia
técnica
- Computador
- Papelería
9.6. PRESUPUESTO ESTRATEGICO
PROYECTO VALOR
1 $43.000.000
2 $62.000.000
3 $232.000.000
4 $22.000.000
5 $25.000.000
$384.000.000
Para la realización de las estrategias se requiere un presupuesto aproximado de
$384.000.000, logrando así el cumplimiento de los objetivos de la cooperativa.
9.7. DIFUSION ESTRATEGICA
Consejo de Admón. Gerencia
Direcciones de Áreas
Coordinadores de unidades
Nivel operativo
MONITORIA ESTRATEGICA
RET
RO
ALI
MEN
TAC
IÓN
10. MAPA ESTRATEGICO
10.2. ALINEACIÓN ESTRATEGICA
AUMENTO
RENTABILIDAD
FINANCIERA DISMINUCIÓN DE
MOROSIDAD
RECUPERACION DE
CARTERA
AUMENTO EN LAS
UTILIDADES
EFICIENCIA MANEJO
DE LOS RECURSOS
CLIENTE AUMENTO NUMERO
DE ASOCIADOS
PARTICIPACIÓN EN
EL MERCADO
SATISFACCIÓN DE
LOS ASOCIADOS
CONOCER SUSNECESIDADES
EXPECTATIVAS
REDUCCIÓN DE TIEMPOS
INTERNA OPTIMIZACIÓN DE
PROCESOS VENTA CRUZADA
PRODUCTOS Y SERVICIOS
MANEJO INTEGRAL DE LA
RENTABILIDAD
ASOCIADOS
CANALES DE DISTRIBUCIÓN
APRENDIZAJE Y
CRECIMIENTO COMPENSACIÓN
ASOC. AL DESEMPEÑO
CULTURA CALIDAD
DEL SERVICIO
COLABORACIÓN ENTRE
DIRECCIONES Y UNIDADES
AGILIDAD TOMA
DESICIONES
CONOCIMIENTO
DEL PRODUCTO
SEGUIMIENTO AL
DESEMPEÑO
AUMENTO
RENTABILIDAD
ACCESO A
INFORMACIÓN
ESTRATEGICA
PERSPECTIVA OBJETIVOS
RENTABILIDAD SOSTENIDA
11. ALINEACION ESTRATEGICA
Para que haya la orientación estratégica necesaria para el cumplimiento de los objetivos de la organización se utiliza una
Alineación Estratégica Integral, donde se vea reflejado el compromiso de todos los integrantes de la cooperativa para el
cumplimiento de los objetivos.
ESTRATEGIA
PROCESOS ASOCIADOS
COLABORADORES
