Pollo en jugo de naranja y ctsupIngredientesPorciones:44 muslos de pollo

4 piernas de pollo

1 taza de jugo de naranja fresco

1 caja (350 gramos) de pur de tomate

1/2 taza de salsa ctsup

1/2 cebolla, cortada en medias lunas

1 vara de apio, picada finamente

1 pimiento morrn verde, picado finamente

Modo de preparacinPreparacin:15min Coccin:45min Listo en:1hora

Precalienta el horno a 180 C.

Acomoda las piezas de pollo en un refractario grande.

Licua el jugo de naranja con el pur de tomate y la salsa ctsup. Vierte sobre las piezas de pollo

Coloca encima la cebolla, apio y pimiento morrn. Tapa el refractario con papel aluminio.

Hornea hasta que el pollo se haya cocido completamente, entre 45 minutos y 1 hora.