Upload
lamkien
View
225
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Projekt międzynarodowy: „Współpraca szkół wyższych na rzecz zrównoważonego rozwoju
polsko-czeskiego pogranicza/ Spolupráce vysokých škol pro udržitelný rozvoj česko-
polského příhraničí”
Od 27.04.2017 do 26.04.2018 Katedra Zarzadzania Jakością i Środowiskiem realizowała
wspólnie z Wydziałem Ekonomicznym Uniwersytetu Technicznego w Libercu projekt:
Współpraca szkół wyższych na rzecz zrównoważonego rozwoju polsko-czeskiego
pogranicza/Spolupráce vysokých škol pro udržitelný rozvoj česko-polského příhraničí. Projekt
otrzymał dofinansowanie ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu
Rozwoju Regionalnego za pośrednictwem Euroregionu Nysa (Numer projektu:
CZ.11.4.120/0.0/0.0/16_012/0000850).
Głównymi celami projektu były:
1) wzmocnienie długoletniej współpracy badawczej pracowników naukowo-dydaktycznych
Wydziału Ekonomicznego Uniwersytetu Technicznego w Libercu i Wydziału Ekonomii,
Zarządzania i Turystyki w Jeleniej Górze, Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu oraz
2) uzupełnienie wiedzy ekonomicznej nt. zrównoważonego zarządzania w
przedsiębiorstwach regionalnych (głównie rolniczych i agroturystycznych) oraz
interkulturalnej studentów obu uczelni ze szczególnym uwzględnieniem aspektów
praktycznych.
Uzyskane dzięki projektowi kompetencje ułatwią studentom kontakt z praktyką gospodarczą.
To powinno motywować studentów, aby pozostać w regionie po ukończeniu studiów. Obie
szkoły partnerskie są regionalnymi uczelniami wyższymi, o czym świadczy również
większościowy udział studentów z regionu, którzy są pod wieloma względami mocno
związani z regionem. Tym bardziej założenia projektu mają na celu pokazanie studentom
perspektyw związanych z pozostaniem w regionie.
Wzmocniona współpraca między uczelniami zaowocowała również koncepcją kolejnych
projektów planowanych do realizacji w kolejnych latach akademickich. W trakcie realizacji
projektów obie uczelnie pogłębiły również współpracę z przedsiębiorstwami i organizacjami
regionalnymi w aspekcie wymiany wiedzy z zakresu zrównoważonego zarządzania.
Realizacja projektu obejmowała następujące kluczowe działania:
1) Badania nt. aktualnego stanu zrównoważonego zarządzania w przedsiębiorstwach
regionalnych, prowadzone przez studentów i pracowników obu uczelni,
2) Dwudniowe warsztaty nt.: zarządzania jakością i środowiskiem, zarządzania
zrównoważonego, zrównoważonej konsumpcji i produkcji, zrównoważonego
marketingu. Warsztaty w Czechach (27-28.04.2017) i Polsce (7-8.11.2017)
obejmowały część seminaryjną oraz wizyty studyjne w przedsiębiorstwach,
3) Konferencję podsumowującą wyniki projektu (19.04.2018),
4) Wydanie wspólnie przez partnerów projektu monografii pt. „Zrównoważony rozwój
polsko-czeskiego pogranicza – przykłady z sektora MŚP”, zawierającej wybrane wyniki
badań oraz przykłady inicjatyw na rzecz zrównoważonego rozwoju polsko-czeskiego
pogranicza.
W projekcie wzięło udział ponad 80 studentów i 15 pracowników obu partnerskich
uczelni. Studenci i pracownicy powadzili badania w kilkudziesięciu MŚP z obszaru polsko-
czeskiego pogranicza. Wynik badań zostały zaprezentowane na seminariach naukowych
w ramach warsztatów 27-28.04.2017 w Libercu, 7-8.11.2017 w Jeleniej Górze i Dobkowie
oraz na konferencji kończącej projekt 19.04.2018 w Jeleniej Górze. Beneficjenci projektu
w czasie wizyt studyjnych zapoznali się również z działalnością czterech czeskich
przedsiębiorstw (hotel i stadnina „Farma Vysoká”, wytwórnia ekologicznych serów,
jogurtu i mleka „Kozí farma Pěnčín”, przedsiębiorstwo „Style Bohemia”, produkujące
likiery wg. tradycyjnych receptur i zakład produkcji syropów i nalewek owocowych „Kitl
s.r.o.), dwóch polskich przedsiębiorstw (Pensjonat „Villa Greta” z restauracją slow food i
„Browar Miedzianka”) oraz organizacji pozarządowej, wspierającej lokalnych
przedsiębiorców i rozwój regionu (Sudecka Zagroda Edukacyjna w Dobkowie).
W dniu 19.04.2018 na Wydziale Ekonomii, Zarządzania i Turystyki Uniwersytetu
Ekonomicznego we Wrocławiu odbyła się konferencja naukowa pt. „Zrównoważony
rozwój w MŚP polsko-czeskiego pogranicza”, kończąca projekt.
Konferencję oficjalnie otworzyła dr hab. Agnieszka Skowrońska, prof. UEW w imieniu
Dziekan Wydziału EZiT dr hab. Elżbiety Sobczak, prof. UEW. Następnie koordynator
projektu dr Sabina Zaremba-Warnke przedstawiła projekt „Współpraca szkół wyższych na
rzecz zrównoważonego rozwoju polsko-czeskiego pogranicza”.
Organizatorzy podzielili konferencję na trzy sesje. Referaty w pierwszej sesji dotyczyły1:
problemów mikroprzedsiębiorców w aspekcie realizacji koncepcji zrównoważonego
rozwoju na przykładzie Gościńca na Starówce w Kowarach (Zbigniew Piepiora), działań
Karkonoskiej Agencji Rozwoju Regionalnego na rzecz przedsiębiorstw regionalnych
(Dorota Turska), Lokalnej Grupy Działania Partnerstwo Duch Gór na rzecz promocji MŚP
regionalnych (Dorota Goetz), roli Akademickiego Centrum Koordynacyjnego we
współpracy przygranicznej szkół wyższych w Euroregionie Nysa (Helena Naumannová),
działalności „Novum” na rzecz zrównoważonego rozwoju polsko-czeskiego pogranicza
(Bartosz Bartniczak, Miroslav Vlasak).
W kolejnej sesji wygłoszono referaty nt.: znaczenia Izby przemysłowej dla
przedsiębiorstw regionalnych (Jaroslava Syrovátková), ekologistyki jako części
zrównoważonego rozwoju przedsiębiorstwa (Eva Šírová), przedsiębiorstw społecznych w
regionie libereckim (Andrea Grimová), wpływu aktywności sportowej na rozwój
zrównoważony przedsiębiorstw w regionie Liberca (Adéla Vodseďálková), trasom do
narciarstwa biegowego w Karkonoszach (Ladislav Stránský), zrównoważonego rozwoju
biznesu na przykładzie działalności wspólnoty religijnej „Jednota Bratrská“ (Kateřina
Lachmanová), działalności Ochotniczej Straży Pożarnej na rzecz zrównoważonego
rozwoju MŚP (Světlana Kubíčková), atrakcji militarnych na północny Czech, wspierających
rozwój zrównoważony przedsiębiorstw turystycznych (Michaela Dubská, Lucie Lešáková),
zrównoważonego biznesu w regionie libereckim w aspekcie turystyki filmowej (Anna
Flanderková, Veronika Smutná), nowych trendów w usługach zakwaterowania,
wspomagających rozwój zrównoważony (Tereza Nosková, Nikola Procházková).
Referaty ostatniej sesji dotyczyły: zarządzania ryzykiem w przedsiębiorstwie regionalnym
(Agnieszka Panasiewicz), ochrony i promocji dziedzictwa kulinarnego Dolnego Śląska w
świetle filozofii i ruchu „Slow Food” i działań oddziału „Slow Food Dolny Śląsk” (Anna
Rumińska), usług ekosystemowych jako podstawy zrównoważonego rozwoju turystyki
wiejskiej na przykładzie gospodarstwa agroturystycznego „Cyprysowa Zagroda” (Renata
Przeorek), działań hoteli i gospodarstw agroturystycznych z powiatu jeleniogórskiego na
rzecz zrównoważonego rozwoju (Elżbieta Nawrocka), specjalnych stref ekonomicznych
jako instrumentu wsparcia rozwoju regionalnego (Tomasz Brzozowski).
1 W nawiasie nazwisko prelegenta.
Konferencja umożliwiła wymianę doświadczeń naukowców, przedsiębiorców,
przedstawicieli organizacji pozarządowych i mieszkańców polsko-czeskiego pogranicza.
Tematy zaprezentowane na konferencji zostały również przybliżone w monografii
kończącej projekt pt. „Zrównoważony rozwój polsko-czeskiego pogranicza – przykłady z
sektora MŚP” pod redakcją dr Bartosza Bartniczaka, dr Heleny Neumannovej, mgr Emila
Szymańskiego oraz dr Sabiny Zaremby-Warnke.
Tekst i zdjęcia: Sabina Zaremba-Warnke
Prezentacja wyników badań 27.04.2017 (Farma Vysoka k. Liberca)
Wizyta studyjna w firmie produkującej syropy i nalewki owocowe „Kitl s.r.o (28.04.2018)
Wizyta studyjna w Villi Greta (27.04.2017)
Wizyta studyjna w Browarze Miedzianka (7.11.2017)
Wizyta studyjna w Sudeckiej Zagrodzie Edukacyjnej (8.11.2017)
Referat Doroty Goetz z LGD Partnerstwo Duch Gór
Referat Doroty Turskiej z Karkonoskiej Agencji Rozwoju Regionalnego