Upload
others
View
2
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer
Logistički menadžment
Popis predmeta i nastavnika sa satnicom i ECTS bodovima
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer Logistički menadžment
1. SEMESTAR
NASTAVNIK NAZIV PREDMETA PRED.
S-V
ECTS
bodovi
Izv.prof.dr.sc. D. Dujak J. Franjković, univ.spec.oec.
Transport i skladištenje* 2 2 s 6
Doc.dr.sc. D. Ćućić Ekonomika trgovine 3 1 s 5
Doc.dr.sc. H. Serdarušić
Poslovni principi u logistici* 3 - 3
Izv.prof.dr.sc. M. Briš Alić
Operacijska istraživanja u poslovnoj logistici
3 1 6
Izborni predmet 1 5
Izborni predmet 2 5
Ukupno 30
Izborni predmeti 1. semestra
NASTAVNIK NAZIV PREDMETA PRED.
S-V
ECTS bodovi
Prof.dr.sc. A. Šundalić Poslovna etika 2 2 s 5
Izv.prof.dr.sc. H. Štimac Poslovno pregovaranje 2 2 s 5
Prof.dr.sc. M. Leko Šimić Izv.prof.dr.sc. H. Štimac
Strategije ulaska na inozemno tržište
3 1 s 5
* kolegij certificiran od strane Europske logističke udruge (European Logistics Association) u sklopu ERASMUS+ KA203 projekta Modern Logistics Learning: Certified Module on Master Study Level (2017-1-PL01-KA203-038698)
SATI TJEDNO
SATI TJEDNO
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer Logistički menadžment
2. SEMESTAR
NASTAVNIK NAZIV PREDMETA PRED.
S-V
ECTS bodovi
Doc.dr.sc. A. Erceg Sourcing i usluge kupcima* 2 2s 6
Doc.dr.sc. A. Biloš
E-trgovina 3 1s 6
Izv.prof.dr. D. Sajter
Upravljanje rizicima u opskrbnom lancu
3 1 s 5
Izv.prof.dr.sc. Julia Perić
Upravljačke vještine* 1 2 s 3
Izborni predmet 1 5
Izborni predmet 2 5
Ukupno 30
Izborni predmeti 2. semestra – Logistika
NASTAVNIK NAZIV PREDMETA PRED.
S-V
ECTS bodovi
Prof.dr.sc. B. Dukić S. Mitrović, mag.oec.
Upravljanje odnosima s potrošačima
2 1s+1vj
5
Izv.prof.dr.sc. M. Ham Dr.sc. A.Pap.
Pravedna trgovina i održivost 3 1s 5
Doc.dr.sc. I. Kelić Upravljanje kvalitetom 3 1 s 5
Sveučilišni izborni kolegiji s diplomskih studija drugih sastavnica Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku (koji nose minimalno 5 ECTS bodova) ili kolegij s drugih europskih sveučilišta upisan kroz ERASMUS + program mobilnosti, u skladu s odobrenim planom studiranja studenta, koji odlazi na Erasmus razmjenu.
5
* kolegij certificiran od strane Europske logističke udruge (European Logistics Association) u sklopu ERASMUS+ KA203 projekta Modern Logistics Learning: Certified Module on Master Study Level (2017-1-PL01-KA203-038698)
SATI TJEDNO
SATI TJEDNO
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer Logistički menadžment
3. SEMESTAR
NASTAVNIK NAZIV PREDMETA PRED.
S-V
ECTS bodovi
Prof.dr.sc. J. Mesarić D. Šebalj, mag.oec.
Logistički dizajn u opskrbnom lancu*
2 2 s 6
Izv.prof.dr.sc. D. Dujak J. Franjković, mag.oec.
Logistika u trgovini 3 1 s 5
Izv.prof.dr.sc. H. Štimac J. Franjković, mag.oec.
Međunarodno logističko poslovanje 3 1 s 4
M. Hocenski-Dreiseidl, prof.
Poslovni strani jezik za logistiku (engleski jezik ili njemački jezik)
3 1v 5
Izborni predmet 1 5
Izborni predmet 2 5
Ukupno 30
Izborni predmeti 3. semestra
NASTAVNIK NAZIV PREDMETA PRED.
S-V
ECTS bodov
i
Izv.prof.dr.sc. M. Pancić Brand management 3 1s 5
Prof.dr.sc. S. Pfeifer Strateški menadžment 3 1s 5
Prof.dr.sc. M. Zekić-Sušac Adela Has, mag.oec. Marinela Knežević, mag.math.
Poslovne simulacije 2 1s+1v 5
Sveučilišni izborni kolegiji s diplomskih studija drugih sastavnica Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku (koji nose minimalno 5 ECTS bodova) ili kolegij s drugih europskih sveučilišta upisan kroz ERASMUS + program mobilnosti, u skladu s odobrenim planom studiranja studenta, koji odlazi na Erasmus razmjenu.
5
*kolegij certificiran od strane Europske logističke udruge (European Logistics Association) u sklopu ERASMUS+ KA203 projekta Modern Logistics Learning: Certified Module on Master Study Level (2017-1-PL01-KA203-038698)
SATI TJEDNO
SATI TJEDNO
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer Logistički menadžment
4. SEMESTAR
NASTAVNIK NAZIV PREDMETA PRED.
S-V
ECTS bodovi
Izv.prof.dr.sc. D. Dujak J. Franjković, univ.spec.oec.
Logističko planiranje u opskrbnom lancu*
2 2 s 6
Izv. prof. dr. sc. A. Vasilj Doc. dr. sc. B. Činčurak Erceg
Transportno pravo i špedicija 3 1 s 4
Izv.prof.dr.sc. D. Karačić J. Franjković, univ.spec.oec.
Upravljanje cijenama 3 1s 5
Izborni predmet 5
ZAVRŠNI RAD 10
Ukupno 30
Izborni predmeti 4. semestra
NASTAVNIK NAZIV PREDMETA PRED.
S-V
ECTS bodovi
Izv.prof.dr. D. Dujak J.Franjković,univ.spec.oec.
Upravljanje kategorijama proizvoda 3 1s 5
Prof.dr.sc. J. Mesarić D. Šebalj, mag.oec.
Sustavi za upravljanje resursima poduzeća (ERP)
2 2v 5
Sveučilišni izborni kolegiji s diplomskih studija drugih sastavnica Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku (koji nose minimalno 5 ECTS bodova) ili kolegij s drugih europskih sveučilišta upisan kroz ERASMUS + program mobilnosti, u skladu s odobrenim planom studiranja studenta, koji odlazi na Erasmus razmjenu.
5
* kolegij certificiran od strane Europske logističke udruge (European Logistics Association) u sklopu ERASMUS+ KA203 projekta Modern Logistics Learning: Certified Module on Master Study Level (2017-1-PL01-KA203-038698)
SATI TJEDNO
SATI TJEDNO
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer Logistički menadžment
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer
Logistički menadžment
Opisi predmeta s ciljevima, ishodima učenja, sadržajem, obvezama studenata, literaturom
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer Logistički menadžment
Transport i skladištenje
Ciljevi predmeta
Prezentirati studentima metode i tehnike u upravljanju skladištem. Unaprijediti studentske
vještine u optimizaciji transporta. Prezentirati studentima IT sustave u skladištenju i
transportu.
Očekivani ishodi učenja za predmet
Nakon završenog kolegija student će:
1. imati znanje o metodama i tehnikama koji se koriste u upravljanju skladištem i transportom.
2. znati glavne ciljeve skladištenja i transporta
3. poznavati strukturu odlučivanja koja se koristi u upravljanju skladištenjem i transportom
4. moći unaprijediti transportne i skladišne procese koristeći IT sustave
5. biti sposoban procijeniti učinkovitost različitih varijanti odluka u području transporta i
skladištenja.
6. moći koristiti standarde za rješavanje logističkih problema u području transporta i
skladištenja.
7. biti u stanju unaprijediti logističke procese u području transporta i skladištenja
8. moći odabrati bitne informacije koje imaju utjecaj na transportne i skladišne procese.
9. imati primjeren stav prema radu i suradnicima.
Sadržaj predmeta
1. Troškovi skladištenja
2. Zdravstveni i sigurnosni program u skladištu
3. Skladišni sustavi
4. Upravljanje rizikom u skladištu
5. Tehnologija u skladištu.
6. Sustavi za upravljanje skladištem (WMS)
7. Transportni modaliteti
8. Ugovori s dobavljačem prijevoza
9. Raspored transporta
10. Distribucijska mreža
11. Sustavi za upravljanje transportom (TMS)
Obveze studenata
Redovni studenti dužni su pohađati nastavu, sudjelovati u aktivnostima na nastavi i na
seminarima, te izraditi seminarski rad i izvršiti zadatke koji će se davati tijekom predavačkoga
ciklusa.
Obvezna literatura
1. Murphy, P. R. Jr., Knemeyer, A.M. (2017). Contemporary Logistics 12th Edition, Pearson
2. Richards, G. (2017). Warehouse management: a complete guide to improving efficiency and
minimizing costs in the modern warehouse. Kogan Page Publishers.
3. Segetlija, Z. (2013). Uvod u poslovnu logistiku, 3. izmijenjeno i dopunjeno izdanje,
Ekonomski fakultet u Osijeku.
Dopunska literatura
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer Logistički menadžment
1. Heinrich, M. (2018). Warehousing and Transportation Logistics: Systems, Planning,
Application and Cost Effectiveness, Kogan Page.
2. Hompel, M., & Schmidt, T. (2006). Warehouse management: automation and organisation
of warehouse and order picking systems. Springer Science & Business Media 2006.
Mogućnost izvođenja na engleskom jeziku: Da
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer Logistički menadžment
Ekonomika trgovine
Ciljevi predmeta
Upoznavanje studenata s trgovinom kao jednom od značajnijih grana gospodarstva te
stjecanje znanja za razumijevanje procesa koji se odvijaju i predviđanje budućih promjena u
trgovini u kontekstu suvremenog gospodarskog trenutka.
Očekivani ishodi učenja za predmet
Nakon završenog kolegija student će moći:
1. Prepoznati temeljne pojmove trgovine i opisati trgovinu kao granu gospodarstva,
2. Opisati povijesni razvoj trgovine
3. Razumjeti mjesto, ulogu i značaj trgovine u suvremenom gospodarstvu
4. Prepoznati i analizirati trgovinske strukture
5. Objasniti utjecaju različitih činitelja na izgradnju i organizaciju trgovine
6. Analizirati troškove trgovine i prepoznati trendove promjena troškova
7. Vrednovati organizacijske oblike trgovine u suvremenom gospodarstvu 8. Interpretirati načela, teoriju i praksu trgovinske politike
Sadržaj predmeta
1. Temeljni pojmovi trgovine
2. Povijesni razvoj trgovine
3. Značaj trgovine u suvremenom gospodarstvu
4. Klasifikacije trgovinske strukture
5. Utjecaj različitih činitelja na izgradnju i organizaciju trgovine
6. Troškovi trgovine
7. Organizacijski oblici trgovine u suvremenom gospodarstvu
8. Načela, teorija i praksa trgovinske politike
Obveze studenata
Obveze studenata u okviru kolegija odnose se na redovito pohađanje nastave i seminara koje je
određeno prema Pravilniku o studiranju. Redovito pohađanje predavanja i seminara omogućuje
polaganje dva kolokvija čime se stječe pravo oslobađanja od ispita. Studenti koji ne polože
kolokvije pristupaju pisanom i usmenom ispitu. Studenti su obvezni izraditi pisani seminarski
rad.
Obvezna literatura
1. Segetlija, Z., Knego, N., Knežević, B., Dunković,D. : Ekonomika trgovine, Ekonomski
fakultet u Osijeku, 2011.
Dopunska literatura
1. Kent, T., Ogenyi, O.: Retailing, McMillan Press, 2002.,
2. Fernie, Moore: Principles of Retailing, Butterworth Heinemann, 2003.
Mogućnost izvođenja na engleskom jeziku: Da
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer Logistički menadžment
Poslovni principi u logistici
Ciljevi predmeta
Prezentirati utjecaj financijskih aspekata na upravljanje poslovanjem. Stjecanje metoda i
tehnika za mjerenje učinkovitosti poslovanja. Prezentirati metode i tehnike za troškovno
učinkovito i financijski održivo oblikovanje organizacijske strukture.
Očekivani ishodi učenja za predmet
Nakon završenog kolegija student će moći:
1. Poznavati pravila u financijskom dijelu poslovanja opskrbnog lanca
2. Poznavati vrste organizacijske strukture i njihov utjecaj na poslovne učinke
3. Poznavati metode i tehnike upravljanje resursima (uključujući i ljudske resurse)
4. Moći mjeriti učinkovitost poslovanja
5. Moći prosuditi financijsku održivost poslovnog plana.
6. Moći prosuditi troškovni aspekt pojedine organizacijske strukture
7. Biti u stanju napraviti hijerarhiju čimbenika koji utječu na poslovanje
Sadržaj predmeta
1. Financijski utjecaj držanja zaliha
2. Cash to cash (C2C) ciklus
3. Neto sadašnja vrijednost
4. Stvarni troškovi u odnosu na planirane troškove
5. Poslovni plan
6. Definiranje cjenovne strategije
7. Procjenjivanje uspješnosti poslovanja
8. Odlučivanje o outsourcingu
9. Tablica ciljeva i uspješnosti (scorecard)
10. Odgovarajuća organizacijska struktura
Obveze studenata
Redovni studenti dužni su pohađati nastavu, sudjelovati u aktivnostima na nastavi i izvršavati
zadatke koji će se davati tijekom predavačkoga ciklusa.
Obvezna literatura
1. Van Horne, J. C., Wachowicz, J. M.: Osnove financijskog menadžmenta, Mate, Zagreb 2014.
2. Nastavni materijali i bilješke s predavanja
Dopunska literatura
1. Brealy, A.R. and Myers, C. S.: Principles of Corporate Finance, sixth edition. Irwin
McGraw Hill, Boston, 2000.
Mogućnost izvođenja na engleskom jeziku: Da
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer Logistički menadžment
Operacijska istraživanja u poslovnoj logistici
Ciljevi predmeta
Kolegij omogućava studentima razumijevanje različitih metoda u rješavanju kompleksnih
poslovnih problema iz područja poslovne logistike. Svaka metoda je objašnjena u kontekstu
stvarnog poslovnog problema. Naglasak je na interpretaciji i primjeni rezultata. Studenti se uče
vještini primjene računalnih programa.
Očekivani ishodi učenja za predmet
Nakon završenog kolegija student će moći:
1.Objasniti osnovne pojmove nužne za upotrebu modela, metoda i tehnika optimizacije
logističkog poslovanja.
2. Objasniti metode efektivnog upravljanja resursima i aktivnostima
3. Primijeniti modele, metode, tehnike i alate primjerene određenim problemima u poslovnoj
logistici
4. Koristiti programski alat Microsoft Excel prilikom modeliranja i rješavanja određenog
problema u poslovnoj logistici
5. Upotrijebiti usvojena znanja o optimizacijskim modelima na primjerima iz logističke prakse
Sadržaj predmeta
1. Uvod u operacijska istraživanja u poslovnoj logistici
2. Upravljanje potražnjom
3. Agregatno planiranje
4. Planiranje kapaciteta
5. Linearno programiranje i optimizacija
6. Modeli upravljanja zalihama
7. Sustav repova čekanja
Obveze studenata
Redoviti studenti su obvezni pohađati 70%, a izvanredni 50% nastave.
Obvezna literatura
1. Postavljena predavanja doc.dr.sc. Martine Briš Alić, kao nastavni tekst na web stranici
2. Barković, D. (2001). Operacijska istraživanja. Osijek: Ekonomski fakultet u Osijeku.
3. Barković, D. (1999). Uvod u operacijski management, Osijek: Ekonomski fakultet u Osijeku.
4. Shapiro, J.F. (2007). Modeling the Supply Chain, Belmont: Thomson
5. Simchi-Levi, D., Chen, X., Bramel, J. (2014). The Logic of Logistics - Theory, Algorithms,
and Applications for Logistics Management, Springer.
Dopunska literatura
1. Hillier F., Lieberman G. (2010). Introduction to Operations Research. California, Oakland:
Holden-Day Inc.
2. Schroeder, R.G. (1999). Upravljanje proizvodnjom, Odlučivanje u funkciji proizvodnje,
Zagreb: Mate d.o.o.
3. Barković, D., Vossebein, U. (Hrsg.) (2002). Qualitätsmanagement, Eine Betrachtung aus
unterschiedlichen betriebswirtschaftlichen Perspektiven, Giessen-Friedberg: University of
Applied Sciences Giessen-Friedberg.
4. Chase R.B; Jacobs F.R.; Aquilano N.J. (2006). Operations Management for Competitive
Advantage 11e. McGraw Hill.
Mogućnost izvođenja na engleskom jeziku: Da
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer Logistički menadžment
Poslovna etika
Ciljevi predmeta
Cilj je predmeta u obrazovanju studenata na pitanjima etike i morala, te njihove aplikacije u
svijet poslovnih odnosa. Bitno je naglašavanje važnosti etike kako u povijesnom razvoju
kapitalizma, tako i u suvremenom globalnom kapitalizmu kojemu je jedno od važnih uporišta
u jačanju socijalnog kapitala, kako u nacionalnim tako i u globalnom gospodarstvu. Nadalje,
studenti trebaju steći kompetencije u profesiji za koju se obrazuju i odgovornost za njihovu
primjenu u struci.
Očekivani ishodi učenja za predmet
Nakon završenog kolegija student će moći:
1. Razlikovati razine moralnog i etičkog djelovanja.
2. Povezati utjecaj obrazaca etike/ćudoređa u zajednici/kolektivu na ponašanje pojedinca.
3. Analizirati poslovne odluke kroz njihove moguće etičke učinke.
4. Izdvojiti slabe strane neetičkog poslovanja u odnosu na etičko.
5. Primijeniti etički kodeks u analiziranju poslovnih odluka
6. Ocijeniti značaj povjerenja u poslovnom životu
7. Uspoređivati utjecaj različitih kultura na gospodarski život.
Sadržaj predmeta
1. Društvo i kultura kao socijalizacijski okvir moralnog djelovanja. Od etike
(antropocentrizam) k bioetici (ekocentrizam): održivi razvoj kao nova koncepcija
gospodarenja.
2. Etika i moral u funkciji regulacije odnosa u društvu. Društvene institucije i etičke norme,
zakoni i pravo kao institucionalno nametnute obveze u etici poslovnog ponašanja. Ljudska
prava – samoodređenje, sloboda, vlasništvo, život.
3. Povjerenje i nepovjerenje – kao temelj socijalnog kapitala, kao tipovi odnosa u poduzeću.
Etika povjerenja. Odgovornost kao motivirajući činitelj. Etička dimenzija odgovornosti u
odnosu poslodavac – posloprimac.
4. Poslovna etika – pojam i određenje. Vrline i načela u poslovnoj etici.
5. Poduzetnička etika – prema gospodarskom poretku, prema duhovno ideologijskom temelju,
prema političkom poretku. Etička strana uspješnosti poduzeća: utilitarna, moralna i načela
pravednosti. Menedžerska etika i poslovna politika.
6. Mediji i poslovna etika – uloga medija u oblikovanju javnog mnijenja. Etika u virtualnom
svijetu medija.
7. Etika u marketingu i društvena odgovornost. Kodeks etike u poslovanju.
Obveze studenata
Redovito pohađati nastavu.
Sudjelovati u radu seminara kroz: 1) aktivno uključivanje u diskusije na seminaru, 2) pisanje
zadanih zadaća vezanih uz seminarske teme, 3) prezentiranje seminarskih zadataka u
seminaru.
Polaganje dva kolokvija tijekom semestra i usmeni ispit ili polaganje ispita na kraju semestra
(pisani i usmeni ispit).
Obvezna literatura
1. Klose, Alfred (1996). Poduzetnička etika, Zagreb, Školska knjiga.
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer Logistički menadžment
2. Bebek, B. – Kolumbić, A. (2000). Poslovna etika, Zagreb, Sinergija.
3. Jalšenjak, B., Krkač, K. (ur) (2016). Poslovna etika, korporacijska društvena odgovornost
i održivost, Zagreb, MATE-ZŠEM.
Dopunska literatura
1. Nussbaum, Martha C. (2012). Ne profitu. Zašto demokracija treba humanistiku, Zagreb,
AGM.
2. Zhao, Yong (2012). Sustizati ili voditi. Američko obrazovanje u doba globalizacije,
Zagreb, EDUCA.
3. Maclagan, Patrick (1998). Management and Morality, London, SAGE Publications.
4. Noe, R.A. –Hollenbeck, J.R. – Gerhart, B. – Wright, P.M. (2006). Menadžment ljudskih
potencijala, Zagreb, MATE.
5. Weber, Max (1968). Protestantska etika i duh kapitalizma, Sarajevo, Logos.
6. Fukuyama, Francis (2000). Povjerenje, Zagreb, Izvori.
7. Šundalić, A. (2004.) Vrijednost socijalnog kapitala
Mogućnost izvođenja na engleskom jeziku: Da
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer Logistički menadžment
Poslovno pregovaranje
Ciljevi predmeta
Upoznati studente sa zakonitostima i strategijama uspješnog poslovnog pregovaranja te
ponuditi studentima alate za pripremu, organizaciju i izvođenje uspješnih poslovnih pregovora.
Očekivani ishodi učenja za predmet
Nakon završenog kolegija student će moći:
1. Shvatiti važnost i osobine procesa i sudionika poslovnog pregovaranja, razumjeti filozofiju i
načela poslovnog pregovaranja
2. Razumjeti glavne aktivnosti pregovaračkog procesa, te važnost pojedinih čimbenika i tehnika
uspješnih pregovora
3. Razumjeti važnost izbora partnera za pregovore, i pregovaračkoga tima, te identificirati i
usporediti različite strategije i taktike pregovaranja
4. Razumjeti važnost komuniciranja i komunikacijskih vještina u poslovnom pregovaranju, te
pregovaračku sesiju, ponudu polazne cijene, igru u pregovorima i zaključivanje pregovora
5. Dati primjer za zonu pregovaranja, zonu sporazuma i točku kompromisa
6. Analizirati tipove pregovarača, zapreke uspješnom pregovaranju i vlastite slabosti
7. Razumjeti potrebe etičkog i društveno odgovornog poslovanja, prepoznati kulturološke
razlike bitne za pregovaranje
8. Planirati i osmisliti cijeli proces poslovnih pregovora
Sadržaj predmeta
1. Uvod u pregovaranje
2. Glavna motrišta poslovnog pregovaranja
3. Glavni pristup poslovnom pregovaranju
4. Komunikacijske vještine
5. Igra u pregovorima – davanje i primanje ustupaka
6. Etika i kultura u poslovnom pregovaranju
Obveze studenata
Studenti su obvezni sudjelovati na predavanju i seminarskoj nastavi, te izradi grupnih zadataka.
Obvezna literatura
1. Segetlija, Z.: Poslovno pregovaranje, Ekonomski fakultet u Osijeku, Osijek, 2009.
Dopunska literatura
1. Cohen, S. Vještine pregovaranja za menadžere i ostale, Mate, 2014.
2. Tomašević Lišanin Marija: Profesionalna prodaja i pregovaranje, HUPUP, Zagreb, 2010.
3. Tomašević Lišanin Marija: Poslovni slučajev i iz prodaje i pregovaranja, HUPUP, Zagreb,
2010.
4. Tudor, G.: Veliki poslovni pregovori, M.E.P. d.o.o., Zagreb, 2009.
5. Lewicki, R.J., Saunders, D., M.inton, J.: Negotiations, 5th Ed, Irwin/McGraw-Hill, Boston,
2006.
6. Fox, Renata: Poslovna komunikacija, Drugo dopunjeno izdanje, Hrvatska sveučilišna
naklada i Pučko učilište, Zagreb, 2006.
7. Vukmir, B.: Strategija i taktika pregovaranja, RRIF Plus, Zagreb, 2001.
10. Tudor, G. Kompletni pregovarač, MEP Consult, 1992.
Mogućnost izvođenja na engleskom jeziku: Da
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer Logistički menadžment
Strategije ulaska na inozemno tržište
Ciljevi predmeta
Upoznavanje s teorijama internacionalizacije poslovanja poslovnog subjekta, različitim
modalitetima ulaska na inozemna tržišta, čimbenicima izbora optimalnog načina i evaluaciji
uspješnosti izabranih načina ulaska na inozemna tržišta.
Očekivani ishodi učenja za predmet
Nakon završenog kolegija student će moći:
1. Diskutirati važnost primjene strategije pri ulasku na inozemno tržište
2. Analizirati čimbenike koji utječu na internacionalizaciju poslovanja, atraktivnost
inozemnog tržišta i međunarodnu razmjenu
3. Prepoznati pozicioniranost poslovnog subjekta na međunarodnom tržištu
4. Definirati korake pri ulasku poslovnog subjekta na inozemno tržište
5. Procijeniti optimalno vrijeme i obujam ulaska na inozemno tržište
6. Klasificirati, definirati i razlikovati načine ulaska na inozemno tržište; argumentirati
prednosti i nedostatke pojedinog načina ulaska na inozemno tržište
7. Analizirati poslovni slučaj iz prakse; primjeniti teorijske postavke s praktičnim primjerom;
surađivati u projektnim timovima; kritički procjenjivati; predlagati praktična rješenja
Sadržaj predmeta
1. Uvod
2. Evaluacija i izbor inozemnog tržišta
3. Izbor vremena i obujma ulaska na inozemno tržište
4. Generičke strategije ulaska na inozemno tržište
5. Načini ulaska na inozemna tržišta: izvoz, ugovorna suradnja, inozemna ulaganja
6. Determiniranje optimalnih strategija
Obveze studenata
Studenti su obvezni sudjelovati u seminarskoj nastavi, te izradi samostalnih i grupnih
zadataka.
Obvezna literatura
1. Grbac, B.: Izazovi međunarodnog tržišta, Ekonomski fakultet Rijeka, Rijeka, 2009.
2. Previšić, J., Ozretić Došen, Đ., Krupka, Z.: Osnove međunarodnog marketinga, Školska
knjiga, Zagreb, 2012.
Dopunska literatura
1. Baban, LJ., Leko, M.: Međunarodni marketing, Ekonomski fakultet Osijek, Osijek, 1997.
2. Crnjak Karanović, B., Miočević, D.: Osnove međunarodnog marketinga, Ekonomski
fakultet Split, Split, 2013.
Mogućnost izvođenja na engleskom jeziku: Da
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer Logistički menadžment
Sourcing i usluge kupcima
Ciljevi predmeta
Unaprijediti studentske vještine u upravljanju sourcingom i u području upravljanja usluga
kupcima. Prezentirati studentima informacijske sustave u sourcingu i uslugama kupcima.
Očekivani ishodi učenja za predmet
Nakon završenog kolegija student će moći:
1. poznavati metode i tehnike koje se koriste u nabavi i uslugama kupcima.
2. poznavati osnovne ciljeve sourcinga i usluga kupcima.
3. poznavati odnose između tvrtki u opskrbnom lancu.
4. unaprijediti nabavu i usluge kupcima koristeći IT sustave..
5. koristiti standarde za rješavanje problema u sourcingu i uslugama kupcima.
6. poznavati specijaliziranu (logističku) terminologiju i može komunicirati s partnerima u
opskrbnom lancu (također i na stranom jeziku).
7. biti sposoban unaprijediti logističke procese u sourcingu i uslugama kupcima.
8. odabrati bitne informacije koje imaju utjecaj na nabavu i usluge kupcima.
Sadržaj predmeta
1. Planovi nabave
2. Ugovori s dobavljačima
3. Operativni proces nabave
4. Alati za elektroničku e-nabavu
5. Politika pružanja usluga kupcima
6. Organizacija usluga kupcima
7. Ključni indikatori poslovanja (KPI) u uslugama kupcima
8. Informacijsko tehnološki sustavi (ITS)
Obveze studenata
Redovni studenti dužni su pohađati nastavu, sudjelovati u aktivnostima na nastavi i na
seminarima, te izraditi seminarski rad i izvršiti zadatke koji će se davati tijekom predavačkoga
ciklusa.
Obvezna literatura
1. McKeller, J., Ezzat, M., Gestring, I. The Global Sourcing Advantage, McGraw-Hill
Education, 2018.
Dopunska literatura
1. Solish, F., Semanik, J. (eds) Strategic Global Sourcing Best Practices, John Wiley & Sons,
2015
Mogućnost izvođenja na engleskom jeziku: Da
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer Logistički menadžment
E-trgovina
Ciljevi predmeta
Usvajanje pojmovnog sustava šireg područja elektroničke poslovanja te razumijevanje
specifičnosti najznačajnijih tehnika i alata e-trgovine.
Očekivani ishodi učenja za predmet
Nakon završenog kolegija student će moći:
1. Razlikovati pojmovni sustav elektroničkog poslovanja
2. Objasniti aktualne trendove e-trgovine
3. Primjenjivati tehnike i alate operativne razine e-trgovine
4. Analizirati ukupnost tržišnih napora poslovnog subjekta na internetu
5. Usporediti osnovne poslovne modele na internetu
6. Objasniti sigurnosne aspekte elektroničkh transakcija
Sadržaj predmeta
1. Digitalno okruženje e-trgovine (pojmovni sustav e-poslovanja, internetski servisi i web 2.0,
trendovi e-poslovanja)
2. Strategije e-poslovanja (tipovi i funkcije web-sjedišta, društveno umrežavanje, mobilni
internet)
3. Metrika e-trgovine (pristupi analizi, upotrebljivost i funkcionalnost, analitički alati i
metrika)
4. Poslovni modeli na internetu (internetsko plaćanje, sigurnost, uslužni modeli, istaknuti
primjeri
Obveze studenata
Pohađanja i aktivno sudjelovanje u nastavi, samostalni zadaci u učenju na daljinu,
demonstriranje znanja na pismenoj i/ili usmenoj provjeri stečenog znanja.
Obvezna literatura
1. Ružić, D., Biloš, A., Turkalj, D. (2014) E-marketing, 3. izmjenjeno i dopunjeno izdanje.
Osijek: Ekonomski fakultet u Osijeku
2. Chaffey, D. (2011) E-Business and E-Commerce Management Strategy, Implementation
and Practice. 5 izdanje. Essex: Prentice Hall.
3. Prezentacije s predavanja
Dopunska literatura
1. Chaffey, D., Smith, P.R. (2013) Emarketing Exellence: Planing and optimizing your digital
marketing. 4. Izdanje. New York: Routledge..
2. Barker, M.S., Barker, D.I., Bohrmann, N.F., Neher, K.E. (2013) Social Media Marketing:
A strategic approach. Mason: South Western
Mogućnost izvođenja na engleskom jeziku: Da
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer Logistički menadžment
Upravljanje rizicima u opskrbnom lancu
Ciljevi predmeta
Upoznavanje osnovnih koncepata: vjerojatnosti, distribucije vjerojatnosti, pojam rizika.
Uspješno izračunavanje i interpretiranje osnovnih mjera rizika. Razvoj znanja vještina
upravljanja rizicima u kontekstu logistike i upravljanja opskrbnim lancima. Savladavanje i
razvijanje vještina korištenja računalnog tabličnog kalkulatora.
Očekivani ishodi učenja za predmet
Nakon završenog kolegija student će moći:
1. prepoznati i razlikovati različite vrste rizika
2. koristiti napredne funkcije računalnog tabličnog kalkulatora (Excel i sl.) u kontekstu
upravljanja rizicima
3. izračunati i interpretirati pojedine mjere rizika (alfa, beta, R^2, VaR i cVaR – kroz
parametrijske i neparametrijske metode)
4. kritički prosuditi korisnosti i nedostatke pojedinih mjera rizika
5. valorizirati sustave upravljanja rizicima u okviru upravljanja opskrbnim lancima
unaprijediti podsustav upravljanja rizicima u konkretnom logističkom sustavu
Sadržaj predmeta
1. Uvod
2. definiranje termina,
3. izračun i interpretacija mjera rizika,
4. upravljanje rizicima u logistici i opskrbnom lancu
Obveze studenata
Studenti su obvezni prisustvovati nastavi.
Obvezna literatura
1. Nastavni materijali: PowerPoint prezentacije i bilješke s predavanja
2. Schlegel, G. L., & Trent, R. J. (2014). Supply chain risk management: An emerging
discipline. Crc Press.
3. Waters, D. (2007). Supply chain risk management: vulnerability and resilience in
logistics. Kogan Page Publishers.
Dopunska literatura
1. Cook, T. A. (2017). Enterprise Risk Management in the Global Supply Chain. CRC Press.
2. Sajter, D. (2017). Osnove upravljanja rizicima u financijskim institucijama. Ekonomski
fakultet u Osijeku.
Mogućnost izvođenja na engleskom jeziku: Da
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer Logistički menadžment
Upravljačke vještine
Ciljevi predmeta
Cilj kolegija je upoznati studente s vještinama potrebnim u svakodnevnom vođenju posla te
povećati sposobnost razumijevanja i analitičkog tumačenja ključnih elemenata liderstva i
razvoja međuljudskih odnosa. Kolegij daje uvid u komponente koje omogućavaju povećanje
osobne i organizacijske djelotvornosti i performanse te je usmjeren na unapređenje
komunikacijskih i liderskih vještina i kompetencija studenata.
Očekivani ishodi učenja za predmet
Nakon završenog kolegija student će moći:
1. Utvrditi važnost i primjenu teorije strateškog menadžmenta.
2. Procijeniti ulogu komunikacijskih vještina u menadžmentu.
3. Procijeniti značaj liderskih vještina u kontekstu osobnog razvoja i njihove primjene u
organizacijskom okruženju
4. Primijeniti pristup Upravljanja prema ciljevima u privatnom i profesionalnom kontekstu.
5. Uspješno primijeniti različite komunikacijske metode u odnosu sa zaposlenicima i
poslovnim partnerima.
6. Primijeniti principe liderstva u vođenju tima koji je zadužen za organizacijske promjene.
7. Utvrditi važnost osobne odgovornosti u procesu unapređenja osobne performanse i
performanse organizacije.
Sadržaj predmeta
1. Komunikacijske vještine (verbalna i neverbalna komunikacija, pisana komunikacija)
2. Utjecati i voditi druge prema superiornim performansama (savjetnici, mentori, tutori,
izazovi)
3. Strateško razmišljanje (konceptualno razmišljanje, sustavno razmišljanje, preoblikovanje,
artikuliranje, anticipiranje)
4. Poticanje promjena (uvjerljivost, temeljitost, samouvjerenost, komunikacija,
nekolebljivost)
5. Situacijsko liderstvo (sagledavanja zadataka i razine zrelosti ljudi kojima pojedinac
upravlja)
6. Upravljanje prema ciljevima (MBO) i procjena performansi (prihvaćanje sustavnog,
organiziranog pristupa MBO, fokusiranje na ostvarive ciljeve, učinkovita upotreba dostupnih
resursa, usklađivanje ciljeva unutar organizacije, uključivanje zaposlenika u postavljanje
ciljeva, osiguravanje stalnog praćenja i povratnih informacija)
Obveze studenata
Redovni studenti dužni su pohađati nastavu, sudjelovati u aktivnostima na nastavi i na
seminarima, te izraditi projektni zadatak kao i ostale zadatke zadane tijekom predavačkoga
ciklusa.
Obvezna literatura
1. Buble et.al.,Strateški menadžment, Singergija, Zagreb, 2005.
2. Thompson A.A., Jr., Strickland A.J., Gamble J.E., Strateški menadžment, 2008
3. Whetten, D.A. & Cameron, K.S. (2015). Developing management skills, 9th Edition,
Pearson Education
Dopunska literatura
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer Logistički menadžment
1. Bovee, C.I., Thill, J.V., Suvremena poslovna komunikacija, Zagrebačka škola ekonomije i
managementa Zagreb, 2012.
2. Dimitradis, N., Psychogius, A., Neuroscience for leaders – a brain-adaptive leadership
approach, Kogan Page, Limited, 2016.
3. Buble, M. (2010). Menadžerske vještine, Sinergija-nakladništvo d.o.o., Zagreb.
4. M. Dessler, G (2004) Management: Principles and Practices for Tomorrow's Leaders, 3rd
Edition, Pearson Educational International.
5. Goleman, D.: Emocionalna inteligencija u poslu, Mozaik knjiga, 2000
Mogućnost izvođenja na engleskom jeziku: Da
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer Logistički menadžment
Upravljanje odnosima s potrošačima
Ciljevi predmeta
Razviti kod studenta specifična znanja vezana uz marketing odnosa, te uz upravljanje odnosima
s potrošačima (CRM), odnosno učiniti studentima razumljivim njegov cjelokupan proces, u
predprodajnim, prodajnim i postprodajnim aktivnostima. Također, kod studenata treba razviti
temeljna znanja koja osiguravaju sudjelovanje u procesu vođenja CRM sustava, njegova
uvođenja, kao i njegova reinženjeringa sukladno evolutivnim procesima u društvu, odnosno u
informacijsko-komunikacijskoj tehnologiji. Osim teorijskih znanja iz domene marketinga,
informacijsko-komunikacijskih tehnologija i menadžment koja su u korelaciji s konceptom
upravljanja odnosima s potrošačima, naglasak u ovom kolegiju će biti i na praktičnim znanjima
kroz upoznavanje s načelnom logikom i vještinama potrebnim za praktičnu upotrebu CRM
programskih rješenja, kao i na razvitku sposobnosti studenata za kreiranje vlastitih programskih
rješenja iz domene CRM-a.
Očekivani ishodi učenja za predmet
Nakon završenog kolegija student će moći:
1. Definirati pojmove koji su nužni za razumijevanje koncepta marketinga odnosa, kao i
koncepta upravljanja odnosima s potrošačima.
2. Objasniti razlike između proizvodne, prodajne i marketing koncepcije, te pojedinih faza u
razvitku marketing, kao i sagledati okolnosti koje su omogućile nastanak marketinga odnosa,
odnosno koncepta upravljanja odnosima s potrošačima, kao njegove aplikativne inačice.
3. Opisati načela djelovanja CRM sustava te načela implementacije i rada CRM programskih
sustava.
4. Modelirati, implementirati i eksploatirati CRM sustav posebice u funkciji marketing-
planiranja.
5. Koristiti CRM sustav u predprodajnim, prodajnim i postprodajnim aktivnostima kako i
razviti trivijalni CRM sustav.
Sadržaj predmeta
1. Marketing pristup problemu. Odlučivanje u razvijenim tržišnim uvjetima. Održiva
konkurentska prednost. Informacijska superiornost kao čimbenik poslovnog uspjeha.
Definiranje vrijednosti isporučenih potrošaču. Uvjeti provedbe tržišnih transakcija.
Razmjenski procesi. Razine odnosa s potrošačima.
2. Razvijanje odnosa s potrošačima. Transakcijski marketing. Novi koncepti usmjereni
potrošaču. Masovna prilagodba potrošaču. Marketing dodane vrijednosti. Relationship
marketing. Kolaborativni marketing. "Jedan-najedan" marketing. Novi potrošački marketing.
3. Načela upravljanja odnosa s potrošačima (CRM). Ciljevi CRM-a. Životni ciklus odnosa s
potrošačima. Očekivana vremenska vrijednost potrošača. Skupine strateški vrijednih
potrošača. Vjernost potrošača. Analiza vrijednosti potrošača. Potrošačka inteligencija. Cross-
selling, re-selling i upselling. Temeljne aktivnosti CRM-a.
4. Provedba upravljanja odnosima s potrošačima. Razvojni put CRM-a. Suvremena
tehnološka rješenja na raspolaganju CRM-u. CRM u točki dodira. CRM kao strategija back-
office-a. Automatizacija CRM-a. CRM sustav kao informacijski sustav. Strategije planiranja i
uvođenja CRM-a. Struktura CRM-a. Identifikacija potrošača. Diferencijacija usluga.
Interakcija s potrošačima. Prilagodba proizvoda, usluga i komunikacije. Upravljanje
kvalitetom podataka o potrošačima. Društvene mreže u funkciji CRM-a.
5. Tehnološka rješenja u funkciji upravljanja odnosima s potrošačima. Sustavi za planiranje
resursa poduzeća. Poslovna inteligencija. Call i Contact centri u funkciji CRM-a,
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer Logistički menadžment
Automatizacija prodaje, eCRM i mCRM. Loyalty programi. Personalizacija podataka.
Definiranje informacijskih zahtjeva. CRM programska rješenja. Podatkovno modeliranje u
funkciji CRM-a. Transakcijske baze podataka. Skladištenje podataka. OLAP. Analitički
CRM. Rudarenje podataka. Analiza opravdanosti provođenja CRM-a. Razvojne mogućnosti
CRM-a utemeljene na digitalnoj tehnologiji. Web 2.0 u funkciji CRM-a.
6. Trendovi u razvitku upravljanja odnosima. Evolutivni procesi u marketingu. Lanci i Mreže
vrijednosti CRM kao ka
rika u lancu XRM-a.
Obveze studenata
Prisustvovati nastavi, vježbama i seminarima minimalno u propisanom obujmu (70%
redoviti /35% izvanredni).
Rješavanje zadataka dobivenih na nastavi za rješavanje na nastavi.
Izraditi vježbe uz pomoć nastavnika na satu i danim uputama na Web stranici kolegija,
U okviru seminarske nastave predstaviti rezultate dobivene rješavanjem zadataka
zadanih na vježbama kao i rezultate istraživanja čiji je rezultat marketing plan kreiran
na načelima marketing odnosa.
Naučiti i pristupiti polaganju računalnih kolokvija (ispit podijeljen u dva kolokvija) –
student na osobni zahtjev umjesto kroz računalno testiranje može biti usmeno ispitan.
Obvezna literatura
Meler, M., Dukić, B.: Upravljanje odnosima – od potrošača do klijenta, Ekonomski fakultet u
Osijeku, Osijek, 2007.
Dopunska literatura
1. Anderson, K - Kerr, C.: Customer Relationship Management, McGraw-Hill Companies
Int., 2002.
2. Brink, A., Berndt, A.: Customer Relationship Management & Customer Service, Juta and
Co Ltd., Lansdowne 2004.
3. Dyché, J.: The CRM Handbook – A Business Guide to Consumer Relationship
Managamnet, AddisonWesleyInt. 2002.
4. Vranešević, T.: Upravljanje zadovoljstvom klijenata, Golden marketing, Zagreb 2000.
Mogućnost izvođenja na engleskom jeziku: Da
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer Logistički menadžment
Pravedna trgovina i održivost
Ciljevi predmeta
Upoznavanje s konceptom, pretpostavkama i zahtjevima pravedne trgovine (engl. Fair trade) te
stjecanje znanja o načinima primjene temeljnih principa održivosti u suvremenom trgovinskom
poslovanju.
Očekivani ishodi učenja za predmet
Nakon završenog kolegija student će moći:
1. Razumijevanje i demonstriranje znanja iz područja pravedne trgovine i održivosti.
2. Primjena stečenih znanja i sposobnosti rješavanja problema iz područja pravedne trgovine i
održivosti u novim ili nepoznatim praktičnim situacijama.
3. Sintetiziranje stečenih znanja u cilju upravljanja složenim tržišnim situacijama.
4. Mogućnost argumentiranog komuniciranja stečenih znanja zainteresiranim stranama.
5. Posjedovanje vještina učenja novih saznanja kroz proces cjeloživotnog obrazovanja
Sadržaj predmeta
1. Koncepcija održivog razvitka. 2. Društveno odgovorno poslovanje. 3. Društveno odgovorni
potrošači. 4. Pojam i značenje pravedne trgovine. 5. Važnost, zahtjevi i ciljevi pravedne
trgovine. 5. Uloga trgovine u ostvarivanju održivog razvoja. 6. Green trgovina. 7. Održivost
kao strateška marketinška orijentacija trgovine.
Obveze studenata
Obveze studenata sastoje se u redovitom pohađanju nastave, sudjelovanju u timskom radu koji
obuhvaća izradu i prezentaciju seminarskog rada na zadanu temu. Prisustvo na nastavi kao i
timski rad boduju se odgovarajućim brojem bodova i pribrajaju bodovima ostvarenim putem
dva kolokvija. Dodatnu mogućnost prikupljanja bodova studenti imaju putem sudjelovanja u
raspravama i debatama na predavanjima i seminarskoj nastavi te individualnoj obradi teme
vezane uz specifična područja pravedne trgovine I održivosti. Navedene aktivnosti oslobađaju
studenta obveze pristupanja cjelovitom usmenom ispitu.
Obvezna literatura
1. Stiglitz, Joseph E.; Charlton, Andrew. PRAVEDNA TRGOVINA ZA SVE. Massmedia,
Zagreb, 2008.
Dopunska literatura
1.Hudson, Ian; Hudson, Mark; Fridel, Mara. FAIR TRADE, SUSTAINABILITY AND
SOCIAL CHANGE. Palgrave Macmillan, 2013.
2.Grimes, Kimberly M. A GUIDE FOR RETAILERS: CREATING A SUCCESSFUL FAIR
TRADE BUSINESS. Fair Trade Resource Network, 2004.
Mogućnost izvođenja na engleskom jeziku: Da
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer Logistički menadžment
Upravljanje kvalitetom
Ciljevi predmeta
Cilj kolegija predstavlja upoznavanje studenata sa suvremenim trendovima marketinga
zasnovanih na konstantnom podizanju kvalitete u svim razinama poslovanja gospodarskih
subjekata proizvodnog i uslužnog sektora u suvremenim uvjetima globalizacije i informatičkog
okruženja.
Očekivani ishodi učenja za predmet
Nakon završenog kolegija student će moći:
1. Razumjeti način rada s različitim arhitekturama potrebnima za učinkovito upravljanje
kvalitetom kroz primjenu različitih strategija
2. Dizajnirati i demonstrirati vlastite projekte vezane za učinkovito upravljanje kvalitetom u
razvojnom i prodajnom procesu
3. Povezivati i prilagoditi opća znanja o vrstama kvalitete na poslovno orijentiranoj razini
4. Pravilno odabrati stratešku orijentaciju u različitim poslovnim procesima
5. Analizirati ponašanje potrošača s obzirom na promjenu kvalitete u poslovno prodajnom
procesu
6. Učinkovito sudjelovati u timskom radu i radu s klijentom kroz kreiranje koncepta kako
poboljšati određenu uslugu ili proizvod
Sadržaj predmeta
1. Uvodno predavanje: O kolegiju, literatura, predavači, plan nastave, uvjeti
2. Globalni trendovi u marketingu: Općenito o trendovima u marketingu, povjesni razvoj
3. Kvaliteta: Područje primjene, definicija pojmova
4. Arhitektura upravljanja kvalitetom
5. Analiza tržišta i ponašanje kupaca na tržištima
6. Strategije upravljanja kvalitetom
7. Identifikacija i primjena tehnika i alata marketinga s naglaskom na upravljanje
kvalitetom
8. Kreiranje temelja za učinkovito upravljanje kvalitetom na poslovnom primjeru iz
prakse
Obveze studenata
Redovni studenti dužni su pohađati nastavu, sudjelovati u aktivnostima na nastavi i na
seminarima, te izraditi seminarski rad/projekt.
Obvezna literatura
1. Ružić, D., Tomčić, Z., Turkalj, Ž.: Razmjenski odnosi u marketingu – organizacija i
provedba, Sveučilište J. J. Strossmayera u Osijeku, Ekonomski fakultet u Osijeku, Osijek
2002.
2. Grbac, B.: B2B marketing, Rijeka : Ekonomski fakultet Rijeka, Promarket, 2012
3. Ružić, D., Biloš, A., Turkalj, D. (2014): e-Marketing – III. izmijenjeno i prošireno
izdanje, Ekonomski fakultet Osijek
4. Prezentacije s predavanja.
Dopunska literatura
1. Lišanin, M., T.,: Profesionalna prodaja i pregovaranje, Hup, Zagreb 2010
Mogućnost izvođenja na engleskom jeziku: Da
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer Logistički menadžment
Logistički dizajn u opskrbnom lancu
Ciljevi predmeta
Unaprijediti studentsko razumijevanje upravljanja procesima i upravljanja projektima.
Fokusiranje studenata na unapređenje performansi opskrbnog lanca.
Očekivani ishodi učenja za predmet
Nakon završenog kolegija student će:
1. Poznavati teoriju upravljanja procesima i projektima u opskrbnom lancu..
2. Razumjeti važnost performansi u upravljanju opskrbnim lancima.
3. Poznavati ulogu organizacijske strukture u upravljanju opskrbnim lancima.
4. Moći analizirati procese u upravljanju opskrbnim lancima i unaprijediti njihove
performanse.
5. Biti sposoban koristiti suvremene metode i tehnike (uključujući modeliranje i simulacijske
metode) za unapređenje učinka procesa.
6. Biti sposoban upravljati procesima i projektima u opskrbnom lancu.
7. Biti sposoban unaprijediti procese u opskrbnom lancu realizirajući razvojne projekte.
8. Moći preuzeti odgovornost za aktivnosti na kojima on(a) i timovi rade.
Sadržaj predmeta
1. Implementacija lean i agilnog opskrbnog lanca
2. Povratna logistika
3. Model troškova pružanja usluge kupcima (Cost-to-Serve)
4. Modeliranje s ciljem istraživanja različitih utjecaja na opskrbni lanac
5. Određivanje i upravljanje opsegom projekta
6. Struktura upravljanja projektima
7. Životni ciklus upravljanja projektima
8. Projektna metodologija pri upravljanju projektima
9. Troškovi projekta
10. Upravljane kvalitetom projekta
Obveze studenata
Redovni studenti dužni su pohađati nastavu, sudjelovati u aktivnostima na nastavi i na
seminarima, te izvršiti zadatke koji će se davati tijekom predavačkoga ciklusa.
Obvezna literatura
1. Chopra, S., Meindl, P. (2018). Supply Chain Management: Strategy, Planing and
Operation, 7th edition, Pearson.
Dopunska literatura
1. Myerson, P. (2012). Lean Supply Chain and Logistics Management, McGraw-Hill
Education.
2. Rushton, A., Croucher, P., Baker, P. (2017). The Handbook of Logistics and Distribution
Management: Understanding the Supply Chain, 6th edition, Kogan Page.
3. Omosa, G., Mahapatra, S.S. (Editors) (2017). Design of Reverse Logistics systems and
networks in supply chain, LAP LAMBERT Academic Publishing
Mogućnost izvođenja na engleskom jeziku: Da
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer Logistički menadžment
Logistika u trgovini
Ciljevi predmeta
Analizirati i definirati temeljne pojmove i aktivnosti iz područja logistike trgovine, pružiti
metodičke osnovice za izvršavanje pojedinih procesa logistike u trgovini, te razumjeti osnovne
modele odlučivanja u logistici u trgovini.
Očekivani ishodi učenja za predmet
Nakon završenog kolegija student će moći:
1.Razumjeti mjesto trgovine u opskrbno lancu i značaj logistike za trgovinu. Opisati oblike
poslovnih jedinica u trgovini s logističkog motrišta, identificirati logistički relevantna svojstva
trgovačke robe, te opisati tehnološke procese u tokovima robe u trgovini.
2.Razumjeti skladišne procese u trgovini, te uočiti elemente i metode komisioniranja u trgovini.
3.Primjeniti osnovne modele upravljanja zalihama u trgovini. Analizirati pakiranje trgovačke
robe s logističkog stajališa i navesti nove trendove.
4.Uočiti posebnosti e-trgovine i trgovine pošiljkama, te razlikovati zahtjeve logistike u trgovini
prehrambenom i u trgovini neprehrambanom robom.
5. Opisati novije poslovne koncepcije u trgovini koje se temelje na ili ovise o logistici trgovine.
6. Protumačiti izazove koji se javljaju u suvremenoj trgovini i njenoj logistici.
8. Samostalno analizirati i kritički prosuđivati o implementaciji logistike u trgovini u pojedinim
maloprodajnim gospodarskim subjektima u okruženju na temelju metode studije slučaja koju
primjenjuje pri izradi seminarskog rada.
Sadržaj predmeta
1. Odnosi u opskrbnom lancu. Logistika trgovine u upravljanju opskrbnim lancem
2. Raščlamba oblika poslovnih jedinica u trgovini s logističkog motrišta. Logistički
relevantna svojstva robe. Logistika u procesima toka dobara u trgovini – tehnološki
procesi. Logistika u trgovini na veliko
3. Logistika skladišta u trgovini. Komisioniranje u trgovini. Logistika u prodavaonici
(trgovina na malo)
4. Pakiranje i tovarne jedinice u trgovini. Transport u trgovini.
5. Upravljanje zalihama u trgovini.
6. Logistika u trgovini pošiljkama. Posebnosti logistike u e-trgovini. Prehrambena i
neprehrambena logistika trgovine.
7. Novije poslovne koncepcije i modeli u logistici trgovine (CM, CPFR, ECR, QR, VMI,
XD,)
8. Izazovi suvremene trgovinske logistike: e-nadopunjavanje, dostupnost/nedostupnost
na polici, organiziranje povrata robe, zelena logistika.
Obveze studenata
Redovni studenti dužni su pohađati nastavu, sudjelovati u aktivnostima na nastavi i na
seminarima, te izraditi seminarski rad/projekt i izvršiti zadatke koji će se davati tijekom
predavačkoga ciklusa.
Obvezna literatura
1. Segetlija, Z.: Logistički procesi u trgovini, skripta Ekonomski fakultet u Osijeku,
Osijek, 2012.
2. Dujak, D.: Nastavni materijali iz kolegija Logistika u trgovini, 2017.
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer Logistički menadžment
Dopunska literatura
1. Gustafsson, K.; Jönson, G.; Smith, D.; Sparks, L.: Retailing Logistics & Fresh Food
packaging, Kogan Page, 2009.
2. Kotzab, H.; Gudehus, H.: Comprehensive Logistics, Second Revised and Enlarged
Edition, Springer Heidelberg Dordrecht London New York, 2012.
3. Fernie, J. & Sparks, L. (editors): Logistics & Retail Management_ Emerging Issues and
New Challenges in the Retail Supply Chain, 4th Edition, The Chertered Institute of Logistics
and Transport & Kogan Page, London, New York, 2014.
Mogućnost izvođenja na engleskom jeziku: Da
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer Logistički menadžment
Međunarodno logističko poslovanje
Ciljevi predmeta
Upoznavanje s načelima međunarodnog logističkog poslovanja i ključnim elementima koji
djeluju na međunarodno logističko poslovanje s ciljem uspješnijeg konkuriranja u
međunarodnom poslovanju.
Očekivani ishodi učenja za predmet
Nakon završenog kolegija student će moći:
1. Shvatiti važnost i načela međunarodnog logističkog poslovanja
2. Prepoznati vezu između internacionalizacije i logistike
3. Razlikovati domaće i međunarodno logističko poslovanje
4. Analizirati čimbenike koji djeluju na međunarodno logističko poslovanje
5. Razlikovati načine transporta u međunarodnom logističkom poslovanju; argumentirati
prednosti i nedostatke pojedinog načina transporta
6. Procijeniti i prepoznati rizike, izazove i prepreke u međunarodnom logističkom poslovanju
7. Definirati ključne elemente međunarodne trgovačke dokumentacije i načine plaćanja u
međunarodnom logističkom poslovanju
Sadržaj predmeta
1. Uvod u međunarodno logističko poslovanje
2. Uloga države u međunarodnom logističkom poslovanju
3. Utjecaj okruženja u međunarodnom logističkom poslovanju
4. Načini transporta u međunarodnom logističkom poslovanju
5. Međunarodni ugovori, osiguranja i načini plaćanja u međunarodnom logističkom
poslovanju
6. Trendovi i budućnost u međunarodnom logističkom poslovanju
Obveze studenata
Studenti su obvezni sudjelovati na predavanju i seminarskoj nastavi.
Obvezna literatura
1.Pierre, D. (2013), International Logistics: The Management of International Trade
Operations, 4th edition, Cicero Books LLC
Dopunska literatura
1.Bookbinder, J.H. (2013), Handbook of Global Logistics: Transportation in International
Supply Chains, Springer
2.Waters, D. (2007), Global Logistics: New Direction in Supply Chain Management, 5th
edition, Kogan Page, London and Philadelphia
3.Wood, D.F., Barone, A., Murphy, P., Wardlow, D.L. (2002), International Logistics, 2nd
edition, AMACON, New York
Mogućnost izvođenja na engleskom jeziku: Da
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer Logistički menadžment
Poslovni strani jezik za logistiku (engleski jezik ili njemački jezik)
Ciljevi predmeta
Cilj je ovog kolegija nadogradnja već stečenog znanja engleskog ili njemačkog jezika
gospodarstvene struke na preddiplomskom studiju te usavršavanje receptivne, strukturne i
produktivne jezične kompetencije studenata u procesu razumijevanja engleskog i njemačkog
jezika gospodarstvene struke s posebnim težištem na logistički menadžment.
Uz razvijanje vještina slušanja, čitanja,govorenja i pisanja na poslovnom engleskom ili
njemačkom jeziku u području logističkog menadžmenta naglasak je na komunikacijskim
kompetencijama i vještinama npr. ključnim kompetencijama: uljudnost, fleksibilnost,
sposobnost rješavanja konflikta potrebnim za vođenje poslovne korespondencije, telefonskih
razgovora, poslovnih razgovora i pregovora te prezentiranja.
Očekivani ishodi učenja za predmet
Nakon završenog kolegija student će moći:
1. razumjeti specifičnu stručnu terminologiju, vokabular i frazeologiju poslovnog englesko ili
njemačkog jezika za područje logistike
2. primijeniti specifičnu stručnu terminologiju, vokabular i frazeologiju poslovnog engleskog
ili njemačkog jezika za područje logistike
3. samostalnim analiziranjem stručnog teksta, dopisa ili studije slučaja/ case study/ Fallstudie
pronaći ključne riječi i ključne informacije
4. argumentirati svoje stavove o specifičnoj studiji slučaju/ case study/ Fallstudie
5. prevesti poslovni dopis
6. učinkovito koristiti strukture i vještine potrebne za aktivno sudjelovanje u poslovnim
telefonskim razgovorima na poslovnom engleskom ili njemačkom jeziku u području
logistike, pripremu poslovnih prezentacija, poslovnih razgovora i pregovora
7. osmisliti i provesti poslovne i telefonske razgovore, prezentacije, poslovne razgovore i
pregovore
8. usvojiti pravilne norme ponašanja pri poslovnoj komunikaciji u području logistike
(upoznavanje, poslovno telefoniranje, poslovni razgovori i pregovori)
Sadržaj predmeta
Studenti analiziraju stručne tekstove na poslovnom engleskom ili njemačkom jeziku na temu
upravljanje logistikom, analiziraju video primjere telefonskih razgovora i poslovnih sastanaka
na internetu te pomoću velikog broja ponuđenih fraza sudjeluju u diskusiji i simuliraju
poslovne telefonske razgovore, poslovne sastanke i pregovore prema poslovnim situacijama u
području logistike. Sve navedeno na sljedeće teme:
Poslovni engleski jezik: The supply chain, Relations with suppliers, Global sourcing and
manufacturing, Transport and distribution, Inventory management,“Greening“ the supply
chain.
Poslovni njemački jezik: Forum
Wirtschaftsdeutschhttps://www.wirtschaftsdeutsch.de/lehrmaterialien/ueberblick-log2.php
Obveze studenata
Redoviti pohađanje nastave, aktivno sudjelovanje u nastavnom procesu, diskusija o studiji
slučaja, redovito pisanje zadaća, prezentacija na temu iz područja logistike, simulacija
poslovnog telefonskog razgovora i poslovnog sastanka
Obvezna literatura
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer Logistički menadžment
Engleski jezik:
1. Adrian Pilbeam and Nina O’Driscoll (2010) Market Leader - Specialist Titles:
Logistics Management-Business English, Pearson Longman, Harlow.
Njemački jezik:
1. izbor aktualnih tekstova (Forum Wirtschaftsdeutsch – Logistik)
2.
Dopunska literatura
Engleski jezik:
1. Stukalina Yulia (2014)Professional English for Students of Logistics, Riga.
http://www.vkok.ee/logontrain/wp-
content/uploads/2014/09/Professional_English_for_Students_of_Logistics_disclaimer.pdf
2. D’AcuntoErnesto(2012) English for Transport and Logistics – ESP, ELI
http://www.esb.co.uk/pdf/FoE_Transport.pdf
Njemački jezik:
1. Will K. (2018)Lagerlogistik - Deutsch jetzt - Wörterheft in Bildern, Compact Verlag
GmbH, München.
2. Scott-Sabic Vanessa (2005) Logistik-Wörterbuch. Dictionary of Logistics: Deutsch-
Englisch/Englisch-Deutsch. German-English/English-German,Springer-Verlag Berlin,
Heidelberg. https://sites.google.com/a/warlor.club/temobirgir/logistik-worterbuch-
dictionary-of-logistics-deutsch-englisch-englisch-
3. deutsch-german-english-english-3540205535
4. Langenscheidts Grosßwörterbuch – Deutsch als Fremdsprache, Langenscheidt, Berlin und
München, 1993.
5. Rodek, S.- Kosanović, J.(2004):Wirtschaftswörterbuch Deutsch- Kroatisch/Njemačko –
hrvatski poslovni rječnik, Masmedia, Zagreb.
6. po izboru: Njemačko-hrvatski rječnik gospodarskog nazivlja (različiti autori)
Mogućnost izvođenja na engleskom jeziku: Da
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer Logistički menadžment
Brand management
Ciljevi predmeta
Usvajanje nove marketing paradigme koja ukazuje na novi pristup potrošačima i kupcima,
zahtijevajući podrobno analiziranje preferencija krajnjih potrošača. Upoznavanje s stavovima
potrošača i kontinuirano praćenje njihovih zahtjeva u tržišnom okruženju, polazišta su za
uspješno upravljanje brandom. Potrošačevo poimanje proizvoda i usluga kojima zadovoljava
svoje potrebe odrednica je u poimanju marketinških kategorija proizvoda, marke i branda.
Očekivani ishodi učenja za predmet
Nakon završenog kolegija student će moći:
1.Definirati temeljna znanja iz područja upravljanja proizvodom, markom i brandom
2.Imenovati ciljeve i funkcije brand managamenta u okviru marketinga
3.Analizirati vrijednost i izabrati metode mjerenja vrijednosti branda
4. Razumjeti ciljeve i funkcije trgovačkih marki u odnosu na proizvođačke brandove
5.Implementirati stečena znanja i sposobnosti rješavanja problema iz područja brand
managementa na primjerima iz prakse
Sadržaj predmeta
1. Temeljni pojmovi brand managementa (Proizvod, Marka, Definicije marke, Razvoj marke
kroz povijest, Evolucija pristupa marci, Odluka o marki)
2. Uloga i ciljevi brand managementa (uloga i važnost marke za tvrtku i potrošače, uloga marke
za tvrtku, uloga i značaj marke za potrošače, koncept branda, pojam i definicija branda,
identitet i image branda upravljanje brandom)
3. Vrste brand managementa (Emocionalni branding, Senzorni branding, 4-D Branding,
Funkcionalna dimenzija, Socijalna dimenzija, Mentalna dimenzija, Duhovna dimenzija, Co-
branding, Oblici co-brandinga, Prednosti i nedostatci co-brandinga)
4. Vrijednost i mjerenje vrijednosti branda (Vrijednosti branda, Tržišna vrijednost branda,
Metode mjerenja tržišne vrijednosti branda, Financijska vrijednost branda, Financijska
vrijednost branda prema Interbrand, Financijska vrijednost branda prema Brandz,
Financijska vrijednost branda prema Brand Finance)
5. Trgovačke marke (koncept, evolucija, vrste, ciljevi i funkcije)
Obveze studenata
Redovni studenti obvezni su pohađati nastavu, te aktivno sudjelovati u nastavi, seminarima,
izradi zadataka i zadaća. Aktivnim sudjelovanjem na nastavi omogućuje se polaganje kolegija
putem kolokvija čime se stječe pravo oslobađanja od ispita. Studenti koji ne polože putem
kolokvija pristupaju pisanom i usmenom ispitu.
Obvezna literatura
1. Vranešević, T.: Upravljanje markama, Accent, Zagreb, 2007. (izabrana poglavlja)
2. Pavlek, Z.: Branding Kako izgraditi najbolju marku, M.E.P. Consult, Zagreb, 2008.
(izabrana poglavlja)
3. Predović D.: Vrednovanje marke, Mate, Zagreb, 2007. (izabrana poglavlja)
Dopunska literatura
1. Aaker, D. A.: Building strongs brands, Pocket Books, UK, 2010.
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer Logistički menadžment
2. De Chernatony, L., McDonald, M., Wallace, E.: Creating Powerful Brands, Butterworth-
Heinemann, UK, 2011.
3. Gad, T.: 4-D Branding, Differo, 2005.
4. Kapferer, J.N.: Strategic Brand Management, Kogan Page, 2008.
5. Keller, L.K.: Strategic Brand Management, Prentice Hall, 2008.
Mogućnost izvođenja na engleskom jeziku: Da
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer Logistički menadžment
Strateški menadžment
Ciljevi predmeta
Kolegij studentima objašnjava teorijske spoznaje i trendove u strateškom menadžmentu, te
razvija njihovu sposobnost strateškog razmišljanja i kritičkog prosuđivanja strateških izbora.
Cilj je kolegija studente osposobiti za formuliranje, provođenje ili nadzor strategija u kontekstu
poslovnog subjekta.
Očekivani ishodi učenja za predmet
Nakon završenog kolegija student će moći:
1. Razlikovati pojmovne i teorijske odrednice strateškog menadžmenta, te opisati proces
strateškog menadžmenta
2. Identificirati i analizirati elemente okoline (interne i eksterne) i njihovu povezanost sa
strategijom poslovnih subjekata
3. Kritički analizirati strateške namjere (vizije, misije, ciljeve) poslovnih subjekata
4. Opisivati i analizirati različite tipove strategija (opće, korporacijske, poslovne, funkcijske)
i strateških izbora
5. Primjeniti metode i tehnike oblikovanja, provedbe i kontrole strateških izbora
6. Primjeniti adekvatne metode analize strateške pozicije poduzeća i usklađenosti višestrukih
strateških izbora (portfolio analiza)
7. Analizirati, vrednovati i predlagati poboljšanja u formulaciji, implementaciji ili kontroli
strategija, te postizanju konkurentske pozicije poslovnih subjekata
8. Kritički zaključivati o doprinosu strateškog razmišljanja u ostvarivanju konkurentnosti
poslovnog subjekta
Sadržaj predmeta
Tematske cjeline predmeta obuhvaćaju sljedeće: Uvod u strateški menadžment: ključni
pojmovi i teorijski okvir; Analiza eksterne okoline; Analiza interne okoline; Oblikovanje
strateških namjera; Korporacijske strategije; Poslovne strategije; Funkcijske strategije; Analiza
strateške pozicije (portfolio analiza); Implementacija strategije; Strateška kontrola.
Obveze studenata
Student tijekom nastave aktivno participira u nastavi te gradivo polaže putem dva kolokvija, te
izradom samostalnih zadataka i seminara. Na standardnim ispitnim rokovima (izvan
kontinuiranog vrednovanja i kolokviranja) student pristupa integralnom ispitu.
Obvezna literatura
1. Buble i suradnici (2005) Strateški menadžment, Sinergija; Zagreb
2. Kim, W.Chan; Mauborgne R.(2007) Strategija plavog oceana: Kako stvoriti prostor bez
konkurencije na tržištu; Poslovni dnevnik: Masmedia; Zagreb
Dopunska literatura
1. Gopinath, C; Siciliano J.(2010) Strategize! South-Western Cengage Learning, Mason, OH,
USA
2. Nastavni materijali: www.efos.hr ; moodle Strateški menadžment
Mogućnost izvođenja na engleskom jeziku: Da
Poslovne simulacije
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer Logistički menadžment
Ciljevi predmeta
Naučiti studente osnovnim znanjima i vještinama izrade i opisa simulacijskih modela koji se
mogu koristiti u poslovanju. Stjecanje specifičnih kompetencija omogućeno je kroz
specijalizirana znanja ovladavanja programskim alatima za simulacije Solver, Risk Solver i
Arena Simulation. Specifične kompetencije razvijaju se u okviru seminarskih radova i vježbi
kroz izradu projektnih zadataka prema preferencama studenata.
Očekivani ishodi učenja za predmet
Nakon završenog kolegija student će moći:
1. Definirati osnovne pojmove vezane uz simulacije i simulacijsko modeliranje (model,
računalne simulacije, poslovne simulacije, optimizacijski modeli i metode, neoptimizacijski
modeli i metode, analitičko modeliranje, Monte Carlo simulacije, diskretne simulacije,
kontinuirane simulacije (sistemska dinamika), repovi čekanja, entiteti, procesi, ograničenja,
simulacijski sat i drugi pojmovi obrađeni kroz nastavu)
2. Prepoznati značenje napisanih naredbi za simuliranje iz alata koji se obrađuju na nastavi.
3. Opisati postupak izrade, testiranja i implementacije simulacijskog modela
4. Izraditi (stvoriti) vlastiti model poslovne simulacije koji može biti optimizacijski ili
neoptimizacijski (diskretna ili kontinuirana simulacija)
Sadržaj predmeta
1. Teorijsko - metodološko definiranje simulacija. Definicija simulacija, osnovni koraci
simulacijskog procesa, podjela simulacija, primjena simulacija, softverski alati za simulacije.
2. Simulacijsko modeliranje. Modeliranje i računala - Izgradnja simulacijskih modela. Osnovni
pojmovi simulacije diskretnih događaja. Struktura računarskih alata za simulaciju diskretnih
događaja. Konceptualni simulacijski modeli. Dijagrami ciklusa aktivnosti. Strategije izvođenje
simulacije. Mehanizmi pomaka vremena. Simulacijske strategije. Trofazna strategija
simulacije. Simulacijski softver. Kriteriji izbora simulacijskog softvera. Razvojne tendencije
simulacijskog softvera. Osnovni koncepti, način modeliranja, izvođenja simulacijskih
eksperimenata i njihova analiza. Ocjenjivanje simulacijskih modela. Verifikacija računarskog
modela. Vrednovanje konceptualnog modela.
3. Analitičko modeliranje. Optimizacijski modeli. Funkcije cilja, resursi, ograničenja.
Maksimizacija profita, minimizacija troškova, transportni problem, problem trgovačkog
putnika. Uporaba alata Solver za analitičko modeliranje.
4. Monte Carlo simulacija. Uključivanje neizvjesnosti (rizika) u simulacijski model. Razdiobe
koje se koriste u simulacijama (jednolika, trokutasta, normalna). Provedba i ocjenjivanje Monte
Carlo simulacija na primjerima.
5. Diskretna simulacija. Tijek procesa, kapaciteti, ograničenja. Entiteti, atributi, događaji,
aktivnosti, procesi, repovi čekanja, simulacijski sat. Konceptualni model diskretne simulacije,
dijagrami ciklusa aktivnosti. Izvođenje i vrednovanje simulacijskog modela diskretne
simulacije. Primjeri primjene diskretnih simulacija.
6. Kontinuirana simulacija (sistemska dinamika). Pojam i faze razvoja modela sistemske
dinamike. Sustavi s povratnom spregom. Pozitivna i negativna povratna sprega. Resursi, razine,
brzina promjene razina, funkcije odlučivanja. Simboli u dijagramima sistemske dinamike.
Jednadžbe razina i brzina. Primjeri primjene sistemske dinamike.
7. Simulacijski programi i primjeri simulacija. Excel Solver, Risk Solver, Arena Simulation.
8. Poslovne simulacijske igre - BricksOrClicks, Industryplayer, virtualne burze
Obveze studenata
• Prisustvovati predavanjima, seminarima i vježbama
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer Logistički menadžment
• Izraditi vježbe uz pomoć nastavnika na satu i danim uputama na web stranici kolegija
• Izraditi seminarski rad u timu ili samostalno, prema uputama web na stranici kolegija
• Polagati pismeni ispit (podijeljen u dva kolokvija)
Obvezna literatura
1. Zekić-Sušac, M., Poslovne simulacije, Nastavni materijali, Ekonomski fakultet u Osijeku,
Sveučilište u Osijeku, http://www.efos.unios.hr/poslovne-simulacije, 2015. (ažurirano
svake godine)
2. Čerić, V., Varga, M., Informacijska tehnologija u poslovanju (samo poglavlja 9, 10 i 12),
Element, Zagreb, 2004.
3. Kelton, W.D. Sadowski, R.P, Swets, N.B., Simulation with Arena, McGraw Hill, 2009.
Dopunska literatura
1. Banks J., Carson, J.S., Nelson, B.L., Nicol, D.M., Discrete-Event System Simulation.
Upper Saddle River, 2010.
2. Greasly , A., Simulation and Modelling , Ashgate Publishing Limited , Burlington, USA,
2004., raspoloživo na Google Books
3. Vagner, V., Poslovne simulacije, PlayMath, Vol.4, No.12, prosinac 2006.
4. i web izvori koji će biti dani uz svako predavanje.
Mogućnost izvođenja na engleskom jeziku: Da
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer Logistički menadžment
Logističko planiranje u opskrbnom lancu
Ciljevi predmeta
Unaprijediti studentske vještine u upravljanju potražnjom i u upravljanju zalihama.
Prezentiranje metoda i tehnika u planiranju opskrbnog lanca.
Očekivani ishodi učenja za predmet
Nakon završenog kolegija student će moći:
1. Poznavati odnose između planiranja i izvršavanja u opskrbnom lancu.
2. Poznavati odnose unutar planiranja opskrbnog lanca.
3. Poznavati metode i tehnike planiranja opskrbnog lanca.
4. Biti sposoban unaprijediti područje planiranja u opskrbnom lancu koristeći suvremene
metode i tehnike.
5. Moći upravljati timom zaduženim za unapređenje planiranja u opskrbnom lancu.
6. Biti sposoban samostalno poboljšati područje planiranja u opskrbnom lancu.
7. Moći procijeniti važnost čimbenika koji imaju utjecaj na procese planiranja.
8. Biti sposoban reorganizirati procese planiranja u opskrbnom lancu.
Sadržaj predmeta
1. Proces upravljanja potražnjom
2. Push /pull planiranje
3. Parametri za upravljanje zalihama
4. Utvrđivanje sigurnosnih zaliha
5. Optimiziranje planiranja distribucijskih zahtjeva (DRP)
6. Nedostatak i višak zaliha
7. Proces planiranja prodaje i operacija (S&OP)
8. Funkcionalnost alata za optimizaciju zaliha
9. Napredni sustavi planiranja (APS) u logistici
Obveze studenata
Redovni studenti dužni su pohađati nastavu, sudjelovati u aktivnostima na nastavi i na
seminarima, te izvršiti zadatke koji će se davati tijekom predavačkoga ciklusa.
Obvezna literatura
1. Chopra, S., Meindl, P. (2018). Supply Chain Management: Strategy, Planing and
Operation, 7th edition, Pearson.
Dopunska literatura
1. Muller, M. (2011). Essentials of Inventory Management, Second Edition, AMACOM
Mogućnost izvođenja na engleskom jeziku: Da
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer Logistički menadžment
Transportno pravo i špedicija
Ciljevi predmeta
Cilj kolegija je upoznavanje studenata o svim relevantnim aspektima pravne regulacije
transportne djelatnosti kao profesionalne aktivnosti u modernim tržišnim gospodarstvima.
Analiziraju se bitne značajke svakog pojedine vrste prometa: cestovni promet, željeznički
promet, zračni promet, pomorski promet i promet unutarnjim vodama. Studenti dobivaju priliku
proširiti znanje o svim značajnim pravnim aspektima transporta kao što su izvori transportnog
prava, pravni režim odgovornosti prijevoznika, ugovori iz područja transporta, pravni odnosi u
prometu kao i o specifičnim institutima transportnog prava te. Posebno se proučava i pravo
transportnog osiguranja. Poseban naglasak stavlja se na pravni posao špedicije kao
nezaobilaznoj gospodarskoj djelatnosti u svim međunarodnim sustavima prijevoza tereta.
Problematika transportnog prava posebno se analizira u svjetlu usklađenosti domaćeg
transportnog prava sa svjetskim standardima i pravom jedinstvenog tržišta EU (europsko
prometno pravo).
Očekivani ishodi učenja za predmet
Nakon završenog kolegija student će moći:
1. Poznavati domaći i međunarodni normativni okvir transportnog prava i špedicije.
2. Objasniti temeljne pravne odnose koji proizlaze iz transportnih ugovora.
3. Pravilno tumačiti odredbe propisa koji reguliraju materiju transporta i špedicije u domaćem,
međunarodnom i pravu EU.
4. Definirati i opisati pojedine institute transportnog prava i transportnog osiguranja.
5. Usporediti grane prometa (sličnost i razlike pojedinih instituta, ključne osobe, prijevozne
isprave, odgovornost za štetu).
6. Razlikovati grane prometa (sličnost i razlike pojedinih instituta, ključne osobe, prijevozne
isprave, odgovornost za štetu).
7. Primjenjivati stečeno znanje u praksi na konkretnim poslovima transporta, špedicije i
transportnog osiguranja.
Sadržaj predmeta
Pojmovno određenje transporta i špedicije; povijesni razvoj djelatnosti transporta i transportnog
prava; podjele i vrste transportnog prava; bitne značajke pojedinih vrsta prijevoza u pravnom
kontekstu; opći i posebni propisi koji reguliraju transport i transportne ugovore, identifikacija
relevantnih izvora - međunarodnih propisa za svaku granu transporta; najvažnija pitanja u vezi
ugovora o transportu stvari i osoba; prijevozne isprave; klauzule i termini; gospodarsko
značenje ugovora o špediciji i pravna priroda spomenutog ugovora; praktični aspekti poslova
vezanih uz transport robe, transportno osiguranje i relevantna sudska praksa.
Obveze studenata
Redovito pohađanje predavanja (70%) i seminara te polaganje ispita putem kolokvija ili
polaganjem ispita (pismenog i usmenog).
Polaganje ispita putem kolokvija: Uvjet za polaganje ispita putem kolokvija je redovito dolazak
na nastavu. Ukupno ima 2 kolokvija po 30 pitanja. Za prolaz je potrebno točno odgovoriti na
16 pitanja. Dodatne bodove student može ostvariti aktivnošću na nastavi ili na seminaru (pisanje
ugovora, eseja, rješavanje zadataka). Oni se dodaju na ukupni broj bodova iz kolokvija ili na
broj bodova iz pisanog dijela ispita ako student odabere da će ispit polagati na takav način (uz
uvjet da je ostvario minimalan broj bodova za prolazak na pisanom dijelu ispita). Nema
usmenog dijela ispita.
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer Logistički menadžment
Polaganje ispita na redovitim i izvanrednim rokovima (pismeni + usmeni): Pisani dio ispita
sastoji se od 30 pitanja. Student za prolazak na pismenom mora odgovoriti točno na minimalno
16 pitanja. Ako je student ostvario dodatne bodove aktivnošću na nastavi ili na seminaru bodovi
mu se dodaju na broj bodova iz pisanog dijela ispita uz uvjet da je ostvario minimalni broj
bodova iz oba dijela.
Obvezna literatura
1. Vasilj, Aleksandra; Činčurak Erceg, Biljana: Prometno pravo i osiguranje, Sveučilište J. J.
Strossmayera, Pravni fakultet Osijek, 2016. Stranice: 19. – 43., 61. – 174., 193. – 216.,
235. – 275. i 295. – 316.
2. Pavić, Drago, Pomorsko imovinsko pravo, Književni krug, Split, 2006. Stranice: 38. - 40.,
50. – 60., 87, 92. – 100., 182. – 215., 219. – 221. i 267. – 274.
3. Bilješke s predavanja
Dopunska literatura
-
Mogućnost izvođenja na engleskom jeziku: Da
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer Logistički menadžment
Upravljanje cijenama
Ciljevi predmeta
Upoznavanje s osnovnim konceptima upravljanja cijenama, razumijevanje uloge i važnosti
upravljanja cijenama u poslovanju tvrtke te stjecanje temeljnih znanja i tehnika iz područja
upravljanja cijenama za rješavanje konkretnih situacija u praksi i donošenje odluka o cijenama.
Očekivani ishodi učenja za predmet
Nakon završenog kolegija student će moći:
1.opisati ulogu i važnost upravljanja cijenama za gospodarski subjekt
2. protumačiti osnovne čimbenike određivanja cijena
3. prepoznati poželjne odluke o cijenama s obzirom na moguću segmentaciju, povezanost s
drugim proizvodima i fazu životnog ciklusa proizvoda
4. prepoznati zakonska ograničenja upravljanja cijenama te razlikovati prihvatljivu i korisnu
cjenovnu segmentaciju od etički nepoželjne
5. prepoznati izazove upravljanja cijenama kroz kanale distribucije i njihova potencijalna
rješenja
6. komentirati prednosti i nedostatke pojedinih odluka o cijenama za specifične situacije
7. analizirati poslovni slučaj iz prakse o upravljanju cijenama u suvremenom okruženju te dati
kritičko mišljenje
Sadržaj predmeta
1. Temelji upravljanja cijenama. Definiranje i pojmovno određivanje cijene, njezine uloge u
marketingu te važnosti za sveukupno poslovanje tvrtke.
2. Čimbenici određivanja cijena. Kreiranje vrijednosti i komunikacija vrijednosti. 3c
upravljanja cijenama (costs, competitors, consumer) : troškovi, konkurencija, potrošači.
3. Razvoj strukture cijene. Logika i važnost cjenovne segmentacije. Različite vrste cjenovne
segmentacije. Određivanje cijena međusobno povezanih proizvoda. Metode određivanja
cijena. Odluke o cjenovnim popustima.
4. Upravljanje cijenama tijekom životnog ciklusa proizvoda. Konceptualni model životnog
ciklusa proizvoda. Određivanje cijene za novi proizvod. Određivanje cijena u pojedinim
fazama životnog ciklusa.
5. Upravljanje cijenama u kanalima distribucije. Odnosi proizvođača, distributera i trgovaca.
Generiranje prometa s partnerima u kanalima distribucije. Pregovaranje o cijeni s moćnim
kupcima. Trgovinske cjenovne promocije. Every day low pricing i HiLo pricing.
6. Aspekti digitalnog okruženja na upravljanje cijenama. Utjecaj digitalnog okruženja na
upravljanje cijena u fizičkom okruženju. Inovativni oblici određivanja cijena u digitalnom
okruženju.
7. Etička i pravna ograničenja na upravljanje cijenama. Pregled glavnih zakona o određivanju
cijena. Dogovaranje cijena. Neprikladna razina cijena. Neprikladna cjenovna segmentacija.
Neprikladna komunikacija cijena.
Obveze studenata
Redovni studenti obvezni su pohađati nastavu, te skupljati bodove kroz aktivnosti na nastavi,
aktivnosti na seminarima, izradu seminarskog rada, izradu vježbi i zadaća.
Obvezna literatura
1. Nagle, T. T., Hogan, J., & Zale, J. The Strategy and Tactics of Pricing: New International
Edition. Routledge. 2016.
2. Nastavni materijali iz kolegija Upravljanje cijenama, Ekonomski fakultet u Osijeku
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer Logistički menadžment
Dopunska literatura
1. Schindler, R. M., & Schindler, R. Pricing strategies: a marketing approach. Sage. 2011
2. Monroe, K. B., Pricing: Making Profitable Decisions, 3rd ed., McGraw-Hill/Irwin, Boston,
MA, 2003.
3. Raju, J., Zhang, Z.J. : Pametno određivanje cijena, MATE d.o.o., Zagreb, 2011.
4. Kotler, P., Keller, K. i Martinović, M. Upravljanje marketingom. 14. ur. Zagreb: MATE
D.O.O, 2014, poglavlje 14.
5. Chopra, S. i Meindl, P. (2016). Supply Chain Management. 6. ur. s.l.:Pearson Education,
Inc., 2016, poglavlje 15.
Mogućnost izvođenja na engleskom jeziku: Da
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer Logistički menadžment
Upravljanje kategorijama proizvoda
Ciljevi predmeta
Analizirati i definirati temeljne pojmove i aktivnosti iz područja upravljanja kategorijama
proizvoda, pružiti metodičke osnovice za izvršavanje pojedinih faza procesa upravljanja
kategorijama proizvoda, te razumjeti osnovne modele odlučivanja u upravljanju kategorijama
proizvoda.
Očekivani ishodi učenja za predmet
Nakon završenog kolegija student će moći:
1.Opisati sve opcije vertikalnih marketinških sustava i opskrbnih lanaca i identificirati područja
vertikalnoga marketinga
2.Elaborirati razloge pojave upravljanja kategorijama proizvoda, te objasniti značaj upravljanja
kategorijama proizvoda za pojedine članove opskrbnog lanca.
3.Primjeniti postupke za definiranje i strukturiranje kategorije proizvoda te određivanje uloge
kategorije.
4. Razumjeti osnovna mjerila za procjenu kategorije te znati tumačiti karton usklađenih ciljeva
kategorije.
5. Provesti temeljni analitički proces za određivanje asortimana, te razumjeti metode za
upravljanje prostorom na razini kategorije i prodavaonice.
6. Protumačiti važnost osnovnih elemenata potpore provođenju upravljanja kategorijama
proizvoda.
8. Samostalno analizirati i kritički prosuđivati o implementaciji upravljanja kategorijama
proizvoda u pojedinim maloprodajnim gospodarskim subjektima u okruženju na temelju
metode studije slučaja koju primjenjuje pri izradi seminara
Sadržaj predmeta
1. Suvremeni opskrbni lanci i vertikalni marketing - Karakteristike opskrbnih lanaca i
distribucijskih kanala. Oblici povezanosti u distribucijskom kanalu. Upravljanje
distribucijskim kanalom. Definiranje i klasificiranje vertikalnih marketinških sustava. Pojava i
razvoj vertikalnog marketinga. Oblici vertikalnih marketinških aktivnosti. Odnosi u
vertikalnom marketingu. Globalizacija i vertikalni marketing.
2. Pojava, razvoj i terminologija upravljanja kategorijama proizvoda - Povijesni razvoj
upravljanja kategorijama proizvoda. Kategorija proizvoda i menadžer kategorije. Koncepcija
upravljanja kategorijama proizvoda.
3. Upravljanje kategorijama proizvoda u opskrbnom lancu - Prednosti upravljanja kategorijama
proizvoda za pojedine sudionike u opskrbnom lancu. Upravljanje markama i upravljanje
kategorijama proizvoda. Upravljanje kategorijama proizvoda u maloprodaji. Upravljanje
kategorijama proizvoda u veletrgovini. Tržišni pomagači u upravljanju kategorijama proizvoda.
4. Proces upravljanja kategorijama proizvoda - Faze procesa upravljanja kategorijama
proizvoda. Definiranje, strukturiranje i uloga kategorije. Procjena kategorije s četiri motrišta i
osnovna mjerila za procjenu kategorije. Izrada kartona usklađenih ciljeva. Strategije i taktike
kategorije. Implementacija i ocjena kategorije.
5. Upravljanje asortimanom - Plan i metode određivanja asortimana. Analitički proces
određivanja asortimana.
6. Upravljanje prostorom - Upravljanje prostorom na razini prodavaonice. Načela i metode za
upravljanje prostorom na razini kategorije. Softveri i planogrami za upravljanje prostorom.
7. Ostali elementi upravljanja kategorijama proizvoda - Određivanje cijena u upravljanju
kategorijama proizvoda. Promocijske aktivnosti u upravljanju kategorijama proizvoda.
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer Logistički menadžment
8. Potpora upravljanju kategorijama proizvoda - Znanja i motivacija zaposlenika. Kupci i
upravljanje odnosima s potrošačima. Suradnja s dobavljačima. Kapetani kategorije. Izvori
podataka i tehnologije za upravljanje kategorijama proizvoda. Omnikanalna maloprodaja.
Obveze studenata
Redovni studenti dužni su pohađati nastavu, sudjelovati u aktivnostima na nastavi i na
seminarima, te izraditi seminarski rad i izvršiti zadatke koji će se davati tijekom predavačkoga
ciklusa.
Obvezna literatura
1. Segetlija, Z.; Dujak, D.:.Upravljanje kategorijama proizvoda (category management),
Ekonomski fakultet u Osijeku, Osijek, 2013.
2. Dujak, D.: Nastavni materijali iz kolegija Upravljanje kategorijama proizvoda, prezentacije,
2017.
Dopunska literatura
1. Hübner, A.: Retail Category Management: Decision Support Systems for Assortment, Shelf
Space, Inventory and Price Planning (Lecture Notes in Economics and Mathematical Systems),
Springer, 2011
2. Muller, J., Singh, J., Avdukić, M., Grgec, M., Horbec, K., Jakša, M., Pavlek, Z., Valek, M.:
Category management – efikasan odgovor na potrebe kupaca u maloprodaji, Internacionalni
centar za profesionalnu edukaciju, Zagreb, 2006.
3. ACNielsen, with Karolefski, J., Heller, A.: Consumer-centric category management : how to
increase profits by managing categories based on consumer needs, John Wiley & Sons, Inc.,
Hoboken, New Jersey, 2006.
4. Hillesland, J. i dr. (2013). Fundamentals of Retailing & Shopper Marketing, Pearson
Mogućnost izvođenja na engleskom jeziku: Da
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer Logistički menadžment
Sustavi za upravljanje resursima poduzeća (ERP)
Ciljevi predmeta
- Osposobiti studente da u cijelosti razumiju pojam, sadržaje i ulogu kompleksnih, integriranih
informacijskih sustava u poslovnim sustavima
- Kroz prikaz evolucije IS-a u ERP omogućiti studentima razumijevanje poslovnih
informacijskih zahtjeva i načina njihova rješavanja
- Izvršiti dekompoziciju ERP-a na funkcionalne i operacijske cjeline i osposobiti studente za
njihovo korištenje kroz konkretne module ERP sustava
- Osposobiti studente za razumijevanje implementacijskog ciklusa ERP-a u poslovni sustav –
spoznati ključne čimbenike izgradnje i implementacije i pragmatični put uvođenja ERP-a
- Osposobiti studenta za izbor i primjenu kriterija pri odabiru isporučitelja ERP sustava
- Osposobiti studenta za osnovnu procesnu analizu, analizu dokumentacije i podatkovnu analizu
- Osposobiti studenta za razumijevanje arhitekture ERP sustava
Očekivani ishodi učenja za predmet
Nakon završenog kolegija student će moći:
1. Definirati pojam i sadržaje ERP sustava
2. Objasniti ulogu ERP-a u poslovnom sustavu
3. Objasniti pristup izgradnji ERP i izvesti funkcionalnu dekompoziciju ERP-a na module te
shvatiti nužnost njihove integracije
4. Koristiti module (računalne programe) konkretnog ERP sustava i razumjeti njihovu
povezanost
5. Kroz dobro definirane kriterije odabrati ponuđača ERP sustava za konkretan poslovni sustav
6. Primijeniti pragmatični pristup uvođenju ERP sustava
7. Izvesti analizu poslovnog procesa za primjenu pojedinog ERP modula
8. Razumjeti ključna pitanja arhitekture ERP-a
9. Objasniti faze i pretpostavke uvođenja ERP sustava i ključne poslove pojedinih faza.
Sadržaj predmeta
1. Uvod u upravljanje resursima poduzeća; što je ERP i njegove ključne karakteristike; principi,
pravila i filozofije koje podupiru ERP
2. Evolucija ERP sustava i integracija s drugim alatima za upravljanje poslovnim funkcijama
3. ERP softver – funkcionalne komponente: slučajevi: MS Dynamics, SAP, ERPINS
4. Pristup razvoju ERP sustava; pragmatični put; Polazne pretpostavke, ERP-SWOT analiza,
Analiza troškova-koristi; Analiza ukupnih troškova posjedovanja
5. Izbor isporučitelja ERP sustava; izbor i primjena kriterija
6. Implementacijski ciklus ERP-a; analiza procesa i funkcija; analiza dokumentacije; analiza
podataka; plan izvješća
7. Plan uvođenja modula
8. Arhitektura sustava; vrste arhitektura i planiranje arhitekture ERP-a
9. Obuka korisnika
10. Organizacija i vođenje projekata implementacije ERP sustava
Obveze studenata
Redovni studenti obvezni su pohađati minimalno 70% nastave (izvanredni studenti 35%) te
skupljati bodove kroz aktivnosti na nastavi, izradu vježbi i praktičnih zadataka na vježbama
Obvezna literatura
Sveučilišni diplomski studij Poslovna Ekonomija, smjer Logistički menadžment
1. Mesarić, J., Šebalj, D.: Nastavni materijali za predmet Sustavi za upravljanje resursima
poduzeća (ERP), EFOS, ak.
god. 2017/18. (on-line verzija) te materijali za vježbe: MS Dynamics NAV (rad s pojedinim
modulima)
2. Garača, Ž. (2009). ERP sustavi. Split: Sveučilište u Splitu, Ekonomski fakultet u Splitu.
3. Pavlić, M. (2011). Informacijski sustavi. Zagreb: Školska knjiga, ISBN: 978-953-0-30882-
Dopunska literatura
1. Wallace, T. F., Kremzar, M. H. (2001). ERP: Making It Happen. John Wiley & Sons.
2. Harwood, S. (2003). ERP: The implementation cycle. Butterworth-Heinemann.
3. Fertalj, K., Mornar, V., Kovač, D., Hađina, N., Pale, P., Žitnik, B. (2002). Komparativna
analiza programske potpore
informacijskim sustavima u Hrvatskoj. Verzija 1.1.a, Zagreb: FER. Dostupno na:
http://www.zpr.fer.hr/filedownload.php?id=bHE%3D
4. Priručnici i materijali pojedinih proizvođača ERP sustava
5. Web izvori i slučajevi iz prakse
Mogućnost izvođenja na engleskom jeziku: Da