Poslovanje in organizacija

dr. Viktor Vračar

Poslovanje in organizacija

Namen:

• omogočiti poznavanje dejavnikov poslovanja podjetij

• vplivati na uspešnost podjetij (v Sloveniji)

Cilji:

• Pojasniti in razumeti poslovanje

• Spoznati poslovne funkcije

• (vsaj grobo) spoznati ekonomiko podjetja

• Pridobiti “občutek” za praktično delo v podjetju

Poslovanje in organizacija ?

Podjetje? Poslovanje? Zakaj? Kaj? Kako?

Poslovanje

= ustvarjanje in prodajanje poslovnih učinkov z namenom ustvarjanja koristi.

= proizvajanje ter prodajanje izdelkov, pridelkov in drugih proizvodov, nakupovanje in prodajanje blaga ter opravljanje, posredovanje in prodajanje storitev

= učinkovito ustvarjanje koristi oziroma uporabne vrednosti

Gospodarjenje

= prizadevanje ljudi, da s čim manjšo (ovrednoteno) porabo proizvodnih tvorcev ustvarijo oziroma pridobijo višje ovrednotene dobrine, s katerimi bodo neposredno ali posredno zadovoljili svoje potrebe

= zavestna dejavnost človeka, s katero zmanjšuje redkost dobrin, s katerimi je mogoče zadovoljevati potrebe ljudi.

Redkost in izbira • Obstaja stalen razkorak med človeškimi željami in

potrebami ter proizvodnimi možnostmi, da bi želje zadovoljili.

• Razkorak je posledica redkosti, zaradi katere so omejene možnosti zadovoljitve posameznika, skupine ali družbe kot celote.

• Redkost z ekonomskega vidika pomeni, da nimamo in tudi ne moremo pridobiti toliko dobrin, da bi z njimi lahko zadovoljili vse svoje želje.

Gospodarjenje

= odpravlja vsaj deloma omejenost dobrin, ki so na voljo, za zadovoljevanje potreb ljudi

= usmerjeno v pridobivanje redkih dobrin, ki jim pravimo tudi ekonomske dobrine; gre za takšne dobrine, ki niso na razpolago ljudem v naravi v neomejenih količinah.

Gospodarjenje

Temelj procesa gospodarjenja je iskanje rešitve za preseganje problema omejenosti dobrin.

Maslow Razvrstitev

potreb

Gospodarjenje

sledi načelu učinkovitosti (s čim manjšo porabo proizvodnih tvorcev ustvariti dobrine za zadovoljitev potreb)

= proces lastnikov, da bi za svoja vložena sredstva (kapital), pridobili čim večjo (novo, dodatno) vrednost, v kapitalizmu dobiček.

Določenost gospodarjenja (pehanje lastnikov za dobičkom)

je dana s strani družbenoekonomskega sistema.

Gospodarjenje

• V podjetju (združbi) gospodarijo lastniki, ki lahko za to pooblastijo upravljavce (med njimi so tudi managerji), managerji pa so odgovorni za čim bolj učinkovito ustvarjanje dobička.

• Uspešnost gospodarjenja se kaže s kazalniki dobičkovnosti in donosnosti, "uspešnost" poslovanja pa s kazalniki učinkovitosti.

• Cilj poslovanja je torej učinek, namen poslovanja pa dobiček.

Krivulja proizvodnih možnosti

• Zaradi neomejenih želja in omejenih virov za njihovo zadovoljitev se torej srečamo s temeljnim ekonomskim problemom redkosti, ki nas prisili v to, da moramo izbirati (ponazarjamo s krivuljami proizvodnih možnosti).

• Pove, kaj lahko v tem obdobju proizvajamo z razpoložljivimi viri (zmanjšati proizvodnjo dobrin ene vrste, če bomo proizvajali več dobrin druge vrste - izbiranje med alternativami)

Ekonomika podjetja

• Ugotovitev, da je cilj poslovanja učinek, namen poslovanja pa dobiček, nas usmerja na ekonomika podjetja

• Ekonomika podjetja kot del ekonomske vede kot celote proučuje proces gospodarjenja ali - kot temu tudi pravimo - proces reprodukcije v okviru podjetja.

Ekonomika podjetja je veda:

• ki preučuje zakonitosti gospodarjenja, ki je »umno, premišljeno in načrtno pridobivanje in uporabljanje dobrin za zadovoljevanje potreb posameznikov, skupin in skupnih potreb družbe«

• ki preučuje »gospodarske pojave v okviru posamezne gospodarske družbe in pri njenih stikih z okoljem, raziskuje dejavnike njene učinkovitosti in uspešnosti ter opredeljuje zakonitosti pojavov v zvezi z njo«

Ekonomika podjetja je veda:

• ki »išče načela in zakonitosti, ki se pojavljajo v tako opredeljenem procesu reprodukcije, vse z namenom odkrivati možnosti vplivanja na uspešnost gospodarjenja v podjetjih«,

• ki »poskuša pojasniti značilnosti gospodarskih pojavov, poiskati zakonitosti pri njihovem nastopanju, raziskuje dejavnike učinkovitosti in uspešnosti poslovanja združbe ter skuša postaviti načela, po katerih je treba delovati, da bi bil poslovni pro­ces združbe čim bolj uspešen«

Ekonomika podjetja

• išče načela in zakonitosti, ki se pojavljajo v tako opredeljenem procesu reprodukcije, vse z namenom odkrivati možnosti vplivanja na uspešnost gospodarjenja v podjetju.

• proces za ekonomiko podjetja zanimiv le v tistem delu, ki se odvija v okviru podjetja, in onem, v katerem se podjetje povezuje s svojim okoljem.

S čim in zakaj se ukvarja ekonomika podjetja?

• Proučuje vidik trošenja in iz njega izhajajoči uspeh podjetja, izražen z razliko med prodajno vrednostjo in stroški - z dobičkom

• proučuje, kako podjetje angažira poslovne prvine, kako jih troši in kako s tem vpliva na uspešnost poslovanja.

Dobiček in uspešnost

• Dobiček je odvisen od celote ustvarjene in porabljene vrednosti v podjetju v določenem razdobju.

• Uspešnost je odvisna predvsem od porabljenih vrednosti poslovnih prvin (stroškov) in od vezanih sredstev ter od prodajne vrednosti proizvodov ali storitev.

Z vidika ekonomike podjetja se razmišljanje in odločanje o poslovanju osredotoča na tri vprašanja:

• kako povečati prodajno vrednost, kako znižati stroške in kako zmanjšati vezana sredstva.

Know-what Know-how Know-why Care-why

Podjetje in neprofitna združba

• Prve tvorbe s tehnično delitvijo dela (razvoj podjetja)

• Podjetja kot dobičkonosne (profitne) združbe

• Neprofitne združbe, pri katerih cilj (smoter) ni doseganje dobička (družbeni, skupni, javni interes)

Podjetje

• Podjetje je osnovna celica družbenega gospodarstva, ki samostojno opravlja določene naloge v procesu družbene reprodukcije s ciljem doseči na osnovi danih družbenoekonomskih zakonitosti čim večjo vrednost čistega rezultata (dobička), zato mora v ta namen skrbeti stalno in celovito za poslovno enotnost in nositi tveganje za boniteto svojega poslovanja, ki se stalno in objektivno preverja na trgu.

Podjetje

• Ekonomski rezultati so za podjetje osrednji cilj in smisel njegovega obstoja in delovanja.

• Dobiček je temeljni cilj, ki ga zasleduje podjetje in njemu podobne združbe v gospodarstvu.

• Temeljni cilj v primerjavi z vlaganji kapitala v poslovanje kaže na njegovo donosnost, kar je zanj mera za uspešnost delovanja (poslovanja).

Vidiki podjetja

• samostojnost (poslovna, ekonomska, pravna, notranja in zunanja, razvojna idr.)

• svojski cilj

• tveganje

• skrb za poslovanje

Vidiki podjetja

• Razlog, da neko podjetje obstoja, je predvsem ekonomski. • Podjetja pa obstajajo zato, ker je to že nekaj stoletij tista

oblika opravljanja posameznih gospodarskih nalog v družbi, ki daje najboljše rezultate.

• Podjetje je optimalna organizacijska oblika za opravljanje določenih gospodarskih nalog v okviru procesa družbene reprodukcije.

• Vsaka druga oblika je zaenkrat manj uspešna. • Podjetje mora bit stalno gibljiva in prilagodljiva celota, če

naj obdrži značilnosti optimalne gospodarske celice.

Razvrstitev podjetij

• Zasebna

• Javna

• Mešana

• proizvodna

• trgovska

• storitvena

• velika

• srednja

• majhna

• posamična

• serijska

• množična

Kako?

• kadrovanje,

• nabava,

• proizvodnja,

• prodaja,

• financiranje

Delovni proces

= vsaka smotrna človekova dejavnost, katere vidna vsebina je ustvarjanje (ter prodajanje) opredmetenih in neopredmetenih dobrin. K

Kot najširše opredeljeno dejavnost v združbi ga členimo na poslovni ali izvedbeni in organizacijski ali upravljalno - ravnateljevalni proces.

Delovni proces

Nosilci delovnega procesa

Nosilci delovnega procesa so managerji. Imajo zahtevno nalogo, saj morajo s smiselno zasnovo ter z učinkovitim potekom organizacijskega procesa, od katerega sta v veliki meri odvisni tudi učinkovitost in uspešnost poslovnega procesa, zagotoviti združbi obstoj in s tem preživetje ter razvoj.

Posel

Vsaka h gospodarskim ciljem usmerjena združba - podjetje opravlja v reprodukcijskem procesu družbe kot celote določeno nalogo, povezano s poslom ali posli kot bistveno vsebino poslovnega procesa.

Pri tem je posel neko ciljno dejanje ali dejavnost, s katerim skuša njegov ali njen nosilec pridobiti korist.

Opravila • Poslovni oziroma izvedbeni proces kot ena od

izraznih oblik delovanja združbe s svojo značilnostjo odločilno narekuje zaporedje stikov človeka (z delovnimi sredstvi) in predmetov dela pri ustvarjanju poslovnih učinkov. Te stike imenujemo opravki ali opravila (operacije) ali dela. Običajno so opravki sestavljeni iz več prvin ali podoperacij, te iz stopenj (pod)operacije, te iz gibov in ti iz prijemov. Več opravkov (operacij) skupaj povezujemo v postopke (angl. procedures ali routings).

Prvine delovnega procesa

• Zaposlenci z izvajanjem opravkov, vpetih v uresničevanje skupne naloge združbe, na delovnih mestih opravljajo delovne naloge. Delovno mesto, opravek in delovno nalogo imenujemo organizacijske prvine delovnega procesa.

Delovna mesta

• Delovna mesta so najmanjše organizacijske enote v združbi, na katerih zaposlenci izvajajo opravke in s tem praviloma opravljajo delovne naloge. Delovno mesto je tako skupnost prostora, zaposlenca - izvajalca neke vrste in ravni izobrazbe oziroma kvalifikacije in ustreznega sredstva dela. Na delovnem mestu zaposlenec izvaja dodeljeni opravek ali skupino opravkov.

Delovna mesta

Delovno mesto opredeljeno s tremi določili, in sicer:

• z zaposlencem - izvajalcem neke vrste in ravni kvalifikacije ali izobrazbe,

• z delovnimi sredstvi ustrezne vrste in

• s prostorom, na katerem zaposlenec izvaja opravek ali skupino opravkov.

Opravilo

Opravilo je določeno s štirimi določili:

• z izvajalcem neke vrste in ravni kvalifikacije oziroma izobrazbe,

• s sredstvi dela ustrezne vrste,

• z vsebino ali vrsto dela ali kakovostjo dela in

• z običajnim načinom dela.

Delovna naloga Najbolj podrobno je opredeljena delovna naloga kar s

sedmimi določili: • z izvajalcem neke vrste in ravni kvalifikacije oziroma

izobrazbe, • s povsem konkretnimi delovnimi sredstvi ustrezne

vrste,z vsebino ali vrsto dela ali kakovostjo dela, • s prostorom, na katerem jo zaposlenec-ci opravlja(jo), • z načinom dela, • z namenom, s katerim izvaja opravke ali skupino

opravkov, in • s časom, v katerem mora biti opravljena.

Delovna naloga Zaradi tega lahko pri analiziranju delovnega procesa

ugotovimo delovne naloge, če se vprašamo, kdo, s čim, kaj, kje, kako, zakaj in kdaj oziroma koliko časa dela.

• S temi določili je jasno opredeljena medsebojna zveza med delovnim mestom, opravkom in delovno nalogo posameznika.

• Procesi oziroma postopki, sestavljeni iz opravkov, se v dejanskem sistemu priprave in delovanja preobrazijo v funkcije oziroma dejavnosti, umeščene v nek organizacijski okvir opravljanja nalog združbe.

Poslovni proces

Opravljanje dejavnosti podjetja jemljemo kot njegov poslovni proces.

Le-ta je pogoj za uresničevanje temeljnega cilja podjetja, ki je v pridobivanju dobička.

Poslovni proces

Poslovni proces združbe je v okviru poslovanja neko povsem določeno (včasih ožje opredeljeno) pretežno notranje delovanje, s katerim se združba trajneje ukvarja, npr. izdelava koles, opravljanje frizerskih storitev, trgovanje z delnicami itn.

Poslovni proces Podjetje opravlja svojo gospodarsko nalogo v

družbi s sorazmerno stalnim ponavljanjem določenega spleta delovnih postopkov, kar je bistvo njegovega poslovnega procesa, ki mu tudi pravimo proces reprodukcije v podjetju. Le-ta sestoji v proizvodnem podjetju iz treh stopenj ali faz:

• nabave vseh potrebnih poslovnih prvin (sestavin) • proizvodnje in • prodaje.

Prvine poslovnega procesa Poslovni proces združbe kot orodje ustvarjanja in prodaje

poslovnih učinkov ne more potekati brez vseh potrebnih proizvodnih tvorcev oziroma prvin poslovnega procesa, kot jih imenujemo pri ekonomiki poslovanja.

Prvine poslovnega procesa so: • 1) delovna sredstva, • 2) delovni predmeti, • 3) delovna sila (delo) in • 4) storitve (te so lahko tako ena od prvin kot ena od vrst

poslovnih učinkov).

Prvine poslovnega procesa

Pridobitev prvin poslovnega procesa je v razvitih tržnih gospodarstvih seveda nujno vezana na razpolaganje z denarjem, saj imamo - glede na obseg potreb po teh prvinah - opraviti z redkostjo teh prvin kot proizvodnih tvorcev.

Smoter poslovnega procesa Z naturalnega vidika je smoter poslovnega procesa

združbe v tem, da opravlja določene storitve ali proizvaja določene stvari, t.j. ustvarja poslovne učinke, po katerih obstaja potreba v družbi, na način, ki je za širšo družbo ustrezen. Danes je ta vidik močno povezan z zasnutkom družbene odgovornosti (angl. social responsibility).

Z vrednostnega vidika je smoter poslovnega procesa združbe pridobivanje prihodka ter v njegovem okviru dohodka in dobička združbe

Poslovni proces Poslovni proces združbe natančneje opredelimo

kot tisti del njenega delovanja, pri katerem v okolju blagovno - denarnih in čistih finančnih razmerij nastopajo prvine poslovnega procesa, da bi bili ob njihovem združevanju doseženi tisti učinki (izdelki, pridelki, drugi proizvodi oziroma storitve; vsi kot blago), na katere je ob ustvarjanju dodane vrednosti vezano pridobivanje (predvsem s prodajo) prihodka in v njegovem okviru dohodka (kot denarno izražene pridobljene dodane vrednosti) in dobička združbe.

Projekt

Projekt lahko za razliko od trajnejših procesov opredelimo kot začasno ali časovno omejeno ciljno delovanje (prizadevanje, trud), s katerim uresničujemo enkratne (edinstvene, po določenem sodilu celo neponovljive) proizvode oziroma storitve (kot dogodke), pri čemer moramo upoštevati dane omejitve (čas, denar, stroški).

Poslovne in druge funkcije Eno od izhodišč, ki jih mora pri vzpostavljanju

organizacije v podjetju upoštevati manager, je seznam nalog podjetja. Posamezne opravke (kot sestavine nalog, vpetih v konkretno uresničevane dejavnosti kot procese in projekte podjetja) lahko po sorodnosti združujemo v posamezne sklope, ki jih imenujemo funkcije (ali področja ali dejavnosti).

Funkcije Funkcija je opredeljena kot tisti del predvsem

strokovno sorodnih opravkov (dejavnosti), s katerih izvajanjem pomagamo uresničiti naloge združbe, oziroma zajema funkcija skupino strokovno (npr. glede na znanje zaposlencev ali opremo) sorodnih opravkov, s katerimi neposredno opravimo posebno nalogo ali del skupne naloge združbe. Funkcije, s katerimi v združbi prednostno zagotavljajo ponavljanje poteka poslovnega kot obnovitvenega procesa, večina avtorjev imenuje poslovne funkcije.

Funkcije

Tako se v podjetju kot eni izmed oblik združbe soočamo z mnogimi funkcijami, med katerimi so zlasti pomembne: proizvodna, prodajna, finančna, nabavna funkcija itn. Vendar se vsi avtorji ne morejo poenotiti, katere opravke uvrstiti v posamezno funkcijo. Zato opredeljujejo funkcije zelo različno, kar povzroča določeno pojmovno zmedo.

Poslovne funkcije Poslovni proces združbe lahko razčlenimo na delne

poslovne procese ali temeljne poslovne funkcije, ki so v razvitih tržnih gospodarstvih naslednje:

• kadrovska,

• tehnična,

• nabavna,

• proizvodna ali storitvena (funkcija ustvarjanja),

• prodajna,

• finančna.

Povezanost temeljnih funkcij