-
7/24/2019 ppt GC
1/23
ANALISIS KANDUNGAN 1,8 CINEOLEPADA PRODUK MINYAK KAYU
PUTIHKOMERSIAL DENGAN GASCHROMATOGRAPHY
Oleh Kelompok 4:
1. Sri Ayu Slamet P.
2. Imroatul Lathifah
3. Mariyanti Darmainata
4. !e"tu Inah Lara"ati#. De"i Purnama Sari
$. %unan &umara %uhi"tira
'. Muntaufi(oh
-
7/24/2019 ppt GC
2/23
PenahuluanO Minyak kayu putih adalah minyak yang berwarna
kekuningan atau kehijauan jernih, khas, berbau harum,
dan berasa sedikit pahit.
O Secara kimiawi kandungan di dalam ekstrak Melaleuca
leucadendra adalah sineol (C10H1!" #0$%0&, bentuk
alkohol dari terpineol (C10H1'!H", dan beberapa jenis
terpen seperti 1$pinena, alerat dan ben)oat aldehid
(*adarohman. +00"
O Menurut -adan Standar asional /ndonesia (-S/"
menetapkan kandungan sineol dalam minyak kayu putih
harus berkisar antara #0$%#&.
-
7/24/2019 ppt GC
3/23
Nama Komponen Kimia Kadar
!pinena 1,21
"ineo# 60,03
$erpino#ena 0,47
%,11, 11, !$e$rame$i#!8me$i#en 1,44
#ina#oo# 1,59
& $erpineo# 14,96
'ario(#ena 1,26
& 'ario)i#ena 0,52
i"o'ario(#ena 0,87
De*idro!1,1,%,+,!$e$rame$i# e#emo# 5,32
Nama Komponen Kimia Kadar
1,21
"ineo# 60,03
$erpino#ena 0,47
%,11, 11, !$e$rame$i#!8me$i#en 1,44
1,59
& $erpineo# 14,96
'ario(#ena 1,26
& 'ario)i#ena 0,52
i"o'ario(#ena 0,87
De*idro!1,1,%,+,!$e$rame$i# e#emo# 5,32
*andungan kimia dari minyak kayu putih yang
dihasilkan dari tumbuhanMelaleuca leucadendra
-
7/24/2019 ppt GC
4/23
O *romatograi gas adalah teknik kromatograi
yang bisa digunakan untuk memisahkan senyawa
organik yang mudah menguap.
O Senyawa$senyawa tersebut harus mudah menguap
dan stabil pada temperatur pengujian, utamanya
dari #0 2003C. 4ika senyawa tidak mudah
menguap atau tidak stabil pada temperatur
pengujian, maka senyawa tersebut bisadideriatisasi agar dapat
dianalisis dengan
kromatograi gas (Mardoni. +00#".
-
7/24/2019 ppt GC
5/23
O 5alam kromatograi gas atau *6, 7ase gerak
adalah gas dan )at terlarut terpisah sebagai
uap. 8emisahan tercapai dengan partisi sampelantara ase gas
gerak.
O 7ase diam berupa cairan dengan titik didih
tinggi (tidak mudah menguap" yang terikat
pada )at padat penunjangnya.
-
7/24/2019 ppt GC
6/23
Me$odeO Alat
Seperangkat alat *romatograi gas seri %+0.
O )ahanMinyak kayu putih dengan berbagai macam
merek, yaitu9
Cap :ang,
*onicare, /ndomaret,
;iga ;angkai
-
7/24/2019 ppt GC
7/23
O Anali"i" Sampel
6as pembawa
dialirkan dari tangki
bertekanan tinggi
mengalir ke
kromatograi gas
Sampel diambil
dengan syringe
sebanyak 0,1 :
dimasukkan
dalam injektor
sampel berubahmenjadi gas dan
mengalir ke
dalam kolom
campuran )atpenyusun
mengalami
pemisahan
-
7/24/2019 ppt GC
8/23
*a"il an Pem+aha"anO Sampel minyak kayu putih yang telah
diinjeksikan dalam 6C sebanyak 0,1
mikroliter menghasilkan area report pada6ambar 1 sampai dengan
6ambar
-
7/24/2019 ppt GC
9/23
O "ampel minyak kayu putih Inomaret
1, cineole muncul pada waktu retensi 2.001
menit dan kadarnya sebesar +.101%
-
7/24/2019 ppt GC
10/23
Tabel 1. Area Report Minyak ay! "!ti#$n%o&aret
-
7/24/2019 ppt GC
11/23
'a&bar 1. Area Report Minyak ay! "!ti#$n%o&aret
-
7/24/2019 ppt GC
12/23
O "ampel minyak kayu putih ,ap Lan-
1, cineole muncul pada waktu retensi +.%#
menit dan kadarnya sebesar %%.+1'&
-
7/24/2019 ppt GC
13/23
Tabel 2. Area Report Minyak ay! "!ti#(ap )an*
-
7/24/2019 ppt GC
14/23
6ambar +. =rea >eport Minyak *ayu 8utih Cap :ang
-
7/24/2019 ppt GC
15/23
O "ampel minyak kayu putih an-kai i-a
1, cineole muncul pada waktu retensi +.10
menit dan kadarnya sebesar +#.2'#11&
-
7/24/2019 ppt GC
16/23
Tabel 3. Area Report Minyak ay! "!ti# Ti*aTan*kai
-
7/24/2019 ppt GC
17/23
'a&bar 3. Minyak ay! "!ti# Tan*kai Ti*a
-
7/24/2019 ppt GC
18/23
O "ampel minyak kayu putih Koni/are
1, cineole muncul pada waktu retensi +.'%
menit dan kadarnya sebesar %0.+'#'&
-
7/24/2019 ppt GC
19/23
Tabel 4. Area Report Minyak ay! "!ti#oni+are
-
7/24/2019 ppt GC
20/23
'a&bar 4. Area Report Minyak ay! "!ti# oni+are
-
7/24/2019 ppt GC
21/23
O Hasil waktu retensi dan kadar dari 1, cineole
yang paling tinggi yaitu minyak kayu putih
merek Cap :ang sebesar %%,+1& danterendah yaitu minyak kayu
putih merek ;iga
;angkai sebesar +#,2'#11&.
-
7/24/2019 ppt GC
22/23
i&p!lanO *adar 1, cineole yang paling tinggi yaitu
minyak kayu putih merek Cap :ang sebesar
%%,+1& dan terendah yaitu minyak kayuputih merek ;iga
;angkai sebesar +#,2'#11&.
-
7/24/2019 ppt GC
23/23
