Upload
roxana-pirsoi
View
218
Download
3
Embed Size (px)
DESCRIPTION
reteta prajitura inteligenta
Citation preview
Prajitura inteligenta
INGREDIENTE
8oua250 gr margarina rama
225 gr faina
2 linguri de apa
1 litru lapte caldut
2 pliculete de zahar vanilat
250 gr zahar tos
1 esenta devaniliezahar pudra pentru pudrat
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura inteligenta:
Se separa galbenusurile de ou de albusuri. Galbenusurile le batem cu zaharul vanilat, zaharul tos si apa, pana cand se dizolva de tot zaharul.
In compozitia aceasta adaugam margarina pe care o topim 1 minut in cuptorul cu microunde si o lasam la racit dinainte. Omogenizam compozitia bine, adaugam esenta devanilie, adaugam faina, laptele caldut, si albusurile de ou pe care le-am batut spuma.
Ungem o tava de cca 30/24 cm cu margarina si o tapetam cu faina. Turnam compozitia obtinuta in tava, si o bagam la cuptor pentru cca 1 ora la 150 grade pe gratarul din mijloc.