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Treinamento sobre conceitos, processos e procedimentos operacionais relativos ao Cargo de Auditor Interno em Hotelaria. Também conhecido como Auditor Noturno, pouco valorizado, mas de posição estratégica na gestão da operação hoteleira.
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Processos de auditoria noturna em hotelariaProcessos de auditoria noturna em hotelaria
Aristides Faria @ RH em HospitalidadeAristides Faria @ RH em Hospitalidade
O que é Auditoria Noturna?Um processo sistematizado (contínuo, realizado em fases),
realizado no período noturno que visa garantir a boa qualidade das informações geradas durante o dia para tomada de
decisões gerenciais.
Descrição do cargo (ABNT NBR 15040: 2004):O auditor noturno ou auditor em meio de hospedagem ocupa-
se, principalmente, da conferência de procedimentos, documentos e pagamentos processados na recepção, do
fechamento diário do consumo do hóspede e de eventos, além da orientação e apoio à recepção.
O que é e quem faz?O que é e quem faz?
Auditorias de conformidade;Auditorias de demonstrações contábeis;Auditorias operacionais.
Quais tipos de auditorias existem?Quais tipos de auditorias existem?
Quais critérios de avaliação?Quais critérios de avaliação?
•Extensão: tem a duração de um turno de trabalho;•Profundidade: os problemas não são exauridos até sua resolução? São encaminhados?•Temporalidade: acontece diariamente, durante todas as noites do ano.
• Precisão: relato imparcial de fatos reais;
• Relevância: deve abordar “fatores críticos de sucesso” da organização;
• Oportunidade: apropriado, atual, imediato;
• Exatidão: apresentar a situação com perícia e precisão;
• Compreensão: fácil entendimento, deve ser auto-explicativo;
• Uniformidade: padronização e registro de alterações;
• Abrangência: deve restringir-se a dados que, transformados em informação, auxiliem na tomada de decisões gerenciais.
Como deve ser o produto da auditoria?Como deve ser o produto da auditoria?
Right information: informação correta;
Right time: momento correto;
Right person’s hand: nas mãos da pessoa correta.
Tratamento dos dados levantados:Tratamento dos dados levantados:
Conceitos paralelos:Conceitos paralelos:
Revenue Management;Business Intelligence;Blackout dates ou seasons;RevPAR.
Aristides FariaAristides Fariahttp://rhemhospitalidade.blogspot.com
rhemhospitalidade.blogspot.comrhemhospitalidade.blogspot.com
