product knowledge_Edisi 2016_Final

Jl. Brigjen Katamso No. 51, Medan 20158 Indonesia, Telp. 061-7862477 • Fax. 061-7862488

e-mail : [email protected]; http://www.iopri.orgIndonesian Oil Palm Research InstitutePUSAT PENELITIAN KELAPA SAWITPUSAT PENELITIAN KELAPA SAWITPUSAT PENELITIAN KELAPA SAWIT

ISBN 978-602-7539-27-3

Diterbitkan oleh :

Jl. Brigjen Katamso No. 51, Medan 20158, Indonesia Telp. 061-7862477, Fax. 061-7862488e-mail : [email protected], http://www.iopri.org

PUSAT PENELITIAN KELAPA SAWITPUSAT PENELITIAN KELAPA SAWITPUSAT PENELITIAN KELAPA SAWIT

Berbekal sejarah panjang dan pengalaman sejak 1916,

Pusat Penelitian Kelapa Sawit (PPKS) terus meneliti

dan berinovasi untuk melayani, mendidik, dan

mendampingi perkebunan rakyat, perkebunan besar

negara, dan perkebunan swasta dalam mencapai hasil

perkebunan kelapa sawit yang terbaik. Dengan

dukungan tenaga peneliti yang berdedikasi dan

kompeten, fasilitas penelitian dan kebun percobaan,

serta jejaring kerja sama yang kuat, PPKS berupaya

mewujudkan visinya sebagai lembaga penelitian yang

mampu menjadi pusat unggulan (center of excellence)

di bidang perkelapasawitan yang berkelanjutan.

Buku “Dari Kami untuk Kelapa Sawit Indonesia” ini

berisi profil PPKS, produk-produk hasil penelitian, dan

informasi mengenai jasa pelayanan dan konsultansi

yang diberikan PPKS. Kami terus berupaya untuk

menjadi mitra yang terbaik dan berkontribusi dalam

membangun dan mewujudkan industri kelapa sawit

Indonesia yang lebih baik dan berkelanjutan.

Medan, Januari 2016

Salam hangat,

Dr Hasril Hasan Siregar

Direktur

6

8

Kata Pengantar

Daftar Isi

Profil PPKS

Tata Nilai

Bahan Tanaman Kelapa Sawit Unggul

Waralaba

Prowitra

Outlet PPKS

Standar Produksi Kelapa Sawit

Dosis Pemupukan Standar TBM dan TM

Produk Perlindungan Tanaman

Publikasi PPKS

Pelayanan Jasa dan Konsultansi

Jasa Analisis Laboratorium

Produk Pengolahan Hasil dan Mutu

Produk Pengelolaan Kelapa Sawit

Kerja Sama

Diseminasi

Fasilitas

VISI PPKS

Menjadi pusat unggulan perkelapasawitan yang berkelanjutan.

MISI PPKS

· Mengembangkan riset dan teknologi unggul perkelapasawitan yang ramah lingkungan

· Menyediakan jasa layanan terbaik yang berdaya guna dan tepat sasaran

· Mendukung perkelapasawitan melalui konsep pemikiran strategis, penyediaan produk riset dan jasa

· Mendorong pengembangan sumber daya manusia dan pelestarian sumber daya alam

· Menggali potensi untuk mandiri dan sejahtera secara berkelanjutan

Cikal bakal PPKS bermula dari dibentuknya lembaga penelitian APA (Algemeene Proefstation der AVROS, The General Experiment Station of the AVROS) pada 26 September 1916 oleh AVROS (The General Association of Rubberplanters on Sumatra's East Cost). Lembaga ini terus berkembang dan berevolusi pada masa kolonial Belanda hingga berganti nama menjadi Research Institute of the Sumatra Planters Association (RISPA) pada tahun 1957, dan melalui proses nasionalisasi menjadi Pusat Penelitian Perkebunan Medan pada tahun 1987. Pada tahun 1963, PT Perkebunan Negara membentuk Pusat Penelitian Marihat untuk mendukung kegiatan penelitian kelapa sawit, dan Pusat Penelitian Kelapa di Bandar Kuala. Pada 24 Desember 1992 terjadi penggabungan antara Pusat Penelitian Perkebunan Marihat - Bandar Kuala, dan Pusat Penelitian Perkebunan Medan yang akhirnya menjadi Pusat Penelitian Kelapa Sawit (PPKS).

PPKS merupakan satu-satunya lembaga pemerintah yang bergerak dalam penelitian semua aspek kelapa sawit. Pentingnya peran PPKS dalam menunjang perkembangan industri kelapa sawit nasional telah diakui oleh berbagai pihak sehingga PPKS memperoleh beberapa penghargaan berupa Achmad Bakrie Award bidang Teknologi pada tahun 2008 dan Anugerah Iptek dari Kementerian Riset dan Teknologi (Kemenristek) pada tahun 2011. Selain itu, PPKS ditetapkan sebagai Pusat Unggulan Iptek (PUI) pertama oleh Kemenristek sejak tahun 2011.

10 11

Selalu hadir dengan ide baru, kreatif, segar, dan melakukan perbaikan secara berkelanjutan

Bersandar pada fakta dan alasan yang dapat dipertanggungjawabkan

Selalu meningkatkan kompetensi dan memberi pelayanan terbaik dengan respon cepat bagi pelanggan dan rekan kerja

Dapat diandalkan dan konsisten berkinerja baik

Bersikap jujur, ikhlas, disiplin, saling menghargai, dan patuh pada peraturan

MENGHADIRKAN INOVASI, MELAYANI SEPENUH HATI

12 13

Varietas DxP Sungai Pancur 1 (SP-1)

atau yang lebih dikenal sebagai Varietas

Dumpy, merupakan varietas dengan

keunggulan spesifik laju pertumbuhan

meninggi yang lambat (<55 cm/tahun).

Dengan karakter ini, Varietas Dumpy

mampu mencapai umur ekonomi hingga

30 tahun atau lebih lama dari varietas lain.

Selain pertumbuhan meninggi yang

lambat, Dumpy juga memiliki keragaan

batang yang relatif besar, sehingga cocok

untuk ditanam di lahan gambut untuk

mengurangi potensi rebah.

DxP Sungai Pancur 1 (Dumpy) Slow Height Increment Turunan SP540

Varietas kelapa sawit yang termasuk ke dalam

kelompok SP540 merupakan varietas-varietas yang

dihasilkan dari tetua pisifera keturunan SP540 murni

yang hanya dimiliki oleh PPKS. Varietas-varietas

dalam kelompok ini terdiri dari:

• DxP PPKS 540

• DxP Simalungun

• DxP AVROS

Karakter unggulan dari kelompok ini adalah quick

starter dan persentase mesokarp per buah yang

cukup tinggi.

Dengan daya adaptasi yang cukup luas, varietas ini

dapat ditanam di berbagai tipe lahan kelapa sawit

(wilayah datar sampai bergelombang).

Varietas Kelapa Sawit

16 17

DxP Langkat merupakan varietas pertama yang dirakit PPKS dari

hasil rekombinasi tetua-tetua terbaik beberapa populasi pisifera.

Tetua pisifera hasil rekombinasi antara pisifera SP540, Yangambi,

dan Marihat yang disilangkan dengan Dura Deli terbaik

menghasilkan varietas dengan karakter unggul rachis yang relatif

pendek (compact palm) dan potensi CPO hingga 8,3 ton/ha/tahun.

Selain cocok ditanam di areal bergelombang dan berbukit, varietas

ini juga dapat mulai berbuah pada umur 22 bulan setelah tanam.

DxP Langkat

Yangambi merupakan populasi kelapa sawit asal Afrika yang banyak digunakan sebagai tetua pisifera sumber benih unggul. Varietas kelapa sawit PPKS yang dihasilkan dari populasi ini adalah:

• DxP Yangambi

• DxP PPKS 239

• DxP PPKS 718

Secara umum, populasi ini memiliki keunggulan pada bobot tandan yang

relatif besar. Umumnya Yangambi memiliki kandungan minyak dan

mesokarp yang tinggi, jauh lebih tinggi dari populasi lain.

Varietas DxP PPKS 239, selain memiliki tandan yang relatif besar, juga

memiliki potensi produksi CPO dan PKO yang lebih tinggi dibanding

varietas lainnya dalam kelompok ini. Varietas ini cocok dikembangkan

untuk industri pangan dan non pangan.

Turunan YangambiVarietas Kelapa Sawit

18 19

Keterangan : Data pengamatan umur 6 - 9 tahun

Tinggi (cm/thn)

40 - 55

70 - 80

75 - 80

72

60 - 70

75

62,50

60 - 70

Panjang Pelepah

(m)

6,20

6,08

5,47

5,47

6,09

5,47

6,50

5,31

Kerapatan Tanam

(phn/ha)

130

130

143

143

130

143

130

143

Jarak Tanam(m)

9,4 x 8,14

9,4 x 8,14

9,0 x 7,8

9,0 x 7,8

9,4 x 8,14

9,0 x 7,8

9,4 x 8,14

9,0 x 7,8

Dy x P SP-1 (Dumpy)

D x P AVROS

D x P Simalungun

D x P PPKS 540

D x P Yangambi

D x P PPKS 718

D x P PPKS 239

D x P Langkat

Varietas

1

2

3

4

No.Rerata

Jumlah Tandan (tandan/phn/thn)

8

12

13

14,1

13

9,3

15,3

12,5

Rerata Berat Tandan (kg/tandan)

25

16

19,2

15,4

16

22,8

17,2

19

Rerata TBS

(ton/ha/thn)

28

27

28,4

27,5

28

26,5

32

27,5

Potensi TBS

(ton/ha/thn)

32

30

33

33

39

28

38

31

Rendemen (%)

26

26

26,5

29,9

26

25,2

25,8

26,3

Rerata Produksi CPO

(ton/ha/thn)

7,3

7,0

7,5

8,1

7,3

7,2

7,0

7,2

Potensi CPO (ton/ha/thn)

7,5

7,8

8,7

9,6

7,5

8,1

8,4

8,3

Dumpy

SP540

Yangambi

Langkat

Grup

Karakteristik varietas kelapa sawit produksi PPKS

Kecambah PPKS

Rp. 7.500,-Bibit Pre Nursery

(3 bulan)

Info lebih lanjut :

Rp.19.000,-Rp.20.000,-

(Dx P)

(Dy P)

Bibit Main Nursery (≥ 7 bulan)

Rp.30.000,-Rp.31.000,-

(Dx P)

(Dy P)

Bagian Pemasaran Bahan Tanaman Pusat Penelitian Kelapa Sawit Jl. Brigjen Katamso No. 51 Medan

Contact Person : Kecambah : Taufiq C.H. (0821 6400 6377)Bibit : M. Yusuf (0821 6761 8383)

Bibit Main Nursery (4 - 6 bulan)

Rp.26.000,-Rp.27.000,-

(Dx P)

(Dy P)

20 21

Bibit Kelapa Kopyor

Bibit Kelapa Kopyor Genjah Rp. 1.000.000,-/bibit

Bibit Kelapa Kopyor Dalam Rp. 500.000,-/bibit

Alamat pembibitan: Kebun Cikumpay – Purwakarta.

Contact person: Dedi Waskito - 0812 6421 0302

Benih Kakao Unggul

Info lebih lanjut : Bagian Pemasaran Benih kakao

PUSAT PENELITIAN KELAPA SAWIT Jl. Brigjen Katamso 51 KP. Baru 20158

Telp. 061-7862477

Contact Person : M. Yusup - 082167618383

Ata Ariansyah - 082272010073

Harga Benih

Rp. 650,-/butir

22 23

• Bentuk kerja sama dalam pengunaan hak atas kekayaan intelektualnya antara pewaralaba dan terwaralaba.

• Terwaralaba berhak menggunakan nama, merek usaha dagang, produk dan jasa dari pewaralaba dalam kurun waktu tertentu .

• Terwaralaba membayar kompensasi atas pemberian dan penggunaan hak atas kekayaan intelektual tersebut (PP No. 16/1997).

Waralaba varietas : Produsen benih (pemilik varietas) mereproduksi pohon induk hasil program pemuliaannya yang digunakan franchisee untuk menghasilkan benih.

Waralaba benih : Produsen benih menyerahkan benih hasil persilangan untuk dikecambahkan di Seed Processing Unit milik penerima waralaba.

Waralaba bibit : Produsen benih menyerahkan kecambah untuk dibibitkan oleh penerima waralaba mengikuti kaidah-kaidah yang ditentukan oleh produsen.

MODEL WARALABA BENIH KELAPA SAWIT

• Perusahaan/perorangan/kelompok tani yang memiliki pengalaman yang baik dalam bidang usaha agribisnis, terutama di bidang perbenihan dan pembibitan tanaman.

• Mempunyai lahan pembibitan yang representatif dan mudah dijangkau oleh petani pekebun kelapa sawit di wilayahnya.

• Mempunyai jaminan pembayaran.

• Mendapatkan rekomendasi dari dinas perkebunan setempat dan oleh sebab itu harus sudah memiliki tanda registrasi usaha perbenihan (TRUP) / tanda daftar.

• Surat Persetujuan Penyaluran Benih Kelap sawit (SP2B-KS) dari Dinas Perkebunan Kabupaten / Provinsi.

PERSYARATAN UNTUK WARALABA BIBIT

• Pembiayaan dan pembayaran benih kelapa sawit untuk keperluan pembibitan kelapa sawit yang dikelola oleh PENERIMA WARALABA sepenuhnya dibiayai oleh PENERIMA WARALABA dengan jaminan garansi bank / bilyet giro.

• Pembayaran benih oleh PENERIMA WARALABA dilakukan dalam 2 (dua) tahap yaitu 25% dibayar di depan (sebelum benih diserahkan) dan pembayaran sisanya dibayar selambat-lambatnya 12 (dua belas) bulan setelah penyerahan benih terakhir.

• Pembayaran franchise fee sebesar 7,5% dari nilai kontrak dibayar selambat-lambatnya 12 bulan setelah penyerahan benih terakhir.

MEKANISME PEMBIAYAAN

26 27

Program Sawit untuk Rakyat (PROWITRA) merupakan program

unggulan PPKS untuk mendukung pengembangan perkebunan kelapa

sawit rakyat. Kegiatan PROWITRA berupa sosialisasi penggunaan

bahan tanaman unggul, pendampingan untuk penerapan kultur teknis

sesuai standar, dan layanan penyaluran bahan tanaman unggul

(kecambah) PPKS melalui mobil keliling khusus ke sentra-sentra

perkebunan rakyat.

Tiga Konsep PROWITRA yaitu Mendidik, Melayani, dan Mendampingi.

DATA PEWARALABA TAHUN 2015

No. Nama Perusahaan JumlahTersalur Alamat Contact Person

1 Shorea Mahakam, CV 200.000 Jl. Bengkuring Raya Perum Bengkuring Blok A No. 420 Samarinda Prov. Kalimantan Timur

082158069991

2 Patra Chia 80.000 Dusun Pal Empat Desa Penyan, Kec. Koba Kab. Bangka Tengah Prov. Kep. Bangka Belitung

081328232777

3 Yahyo 100.000 Desa Riak Siabun Kec. Sukaraja Kab. Seluma Prov. Bengkulu

081367499874

4 Putra Perkasa, CV 150.000 Jl. Ahmad Yani No. 45 Pematang Siantar Kab. Simalungun Prov. Sumatra Utara

08126397649

5 Puguh Prayitno 100.000 Jl. Parkit No.39 Prov. Bengkulu 0813674998746 Sumber Benih Riau Lestari 130.000 Jl. Nangka Ujung No.889 Pekanbaru Prov. Riau 0813719059807 Bio Nusantara Teknologi, PT 75.000 Senayan Trade Center Building 4th Floor, Room

1046 Jl. Asia Afrika Pintu IX Jakarta Pusat 1027008121107328

8 Siak Prima Nusalima, PT 50.000 Desa Sungai Limau Kec. Pusako Kab. Siak Sri Indrapura Prov. Riau

085374882778

9 KPT Sahabat Sejati 200.000 Jl. Medan Lubuk Pakam Km. 21,5 No.113 TanjungMorawa Kab. Deli Serdang Prov. Sumatra Utara

085261730481

10 Dharma Nusantara, CV 200.000 Jl. Ahmad Yani No. 137 A, Pematang Siantar Kab. Simalungun Prov. Sumatra Utara

08126397649

11 Fajar Tani, CV 20.000 Nagari Sei Duo Kec. Sitiung Kab. Dharmasraya Prov. Sumatra Barat

081363308209

12 Sinar Fajar, CV 200.000 Perum Bumi Sempaja Blok HA No.151 Samarinda Prov. Kalimantan Timur

082158069991

13 Visa Karya Mandiri, PT 340.000 Jl. Wedana No.42 Gp. Mibo Kec. Bandar Raya Kota Banda Aceh, Prov. Aceh

081269000555

14 Penangkar Semoga Jaya 15.000 Simpang Lubuk Cubadak Kec. Ranah Pesisir Kab. Pesisir Selatan Prov. Sumatra Barat

081374015780

15 Ketut Sukarwa 10.000 Jl. Muhajirin Gg. Ulil Albab No.7 Pekanbaru Prov. Riau

081275629555

16 Usaha Tani Madani, CV 50.000 Jl. Lapangan Hidayat No.24 Ujung Gading Kab. Pasaman Barat Prov. Sumatra Barat

081266634788

17 Rizki Nazwa Niezha 200.000 Jl. Menteng VII Gg. Cempaka No.24 Medan 20228 Prov. Sumatra Utara

081396382666

18 Armando Pakpahan 20.000 Kampung Bukit Makmur Kec. Segah Kab. Berau Prov. Kalimantan Timur

081379297217

19 Risana Jaya Lestari, CV 100.000 Jl. Medan – L. Pakam KM 18,7 Tanjung Morawa B Kab. Deli Serdang Prov. Sumatra Utara

081260627409

20 Poktan Moga Jaya 50.000 Jl. Pendidikan Dusun Kuta Trieng Gampong Suak Timah Kec. Samatiga Kab. Aceh Barat Prov. Aceh

085262517710

21 Daka Prima Jaya, CV 200.000 Jl. Nasional No.170 Jeuram, Kab. Nagan Raya Prov. Aceh

081360161231

22 Rauf 400.000 Desa Atananga Kec. Bumi Raya Kab. Morowali Prov. Sulawesi Tengah

081242400806

28 29

7 SUM. SELATAN & BANGKA BELITUNGBakhtiar H. Saragih0813 6204 8858

1 ACEHFakhrullah 0852 7000 1027

2 SUMATERA UTARAYabani 0812 6480 6639

3 SUMATERA BARAT Irma Z. Koto0823 6474 0053

4 RIAU Robinson Damanik 0813 6136 7552

5 JAMBI Arsad T. Harahap 0812 6062 1112

6 BENGKULU Agustiyar Zaimudin0813 7597 2942

8 LAMPUNG Bayu Adhi Nugroho 0821 6322 2777

9 KALIMANTAN BARATSupriyadi 0813 7548 1822

10 KALIMANTAN TIMURRenni Yuliasari 0815 3387 4628

11 KALIMANTAN SELATAN Harry Hidayat 0813 6056 2192

12 KALIMANTAN TENGAH Oloan Lubis 0815 3003 776

13 SULAWESI Tumiran 0813 7015 7546

PPKS bekerjasama dengan PT. MinamasJln. Riau Ujung No. 256 TampanPekanbaru, Riau 28292Telp. (0761) 849187, 853 828 CP: Rudi Naza Indra - 0813 7152 1815

8

PPKS bekerjasama dengan PT. Astra Agro LestariDesa Pandu Senjaya, PO Box 14 Kec. Pangkalan Lada, Kab. Kota Waringin Barat, Pangkalan Bun, Kalimantan TengahCP: Mulyono - 0856 5132 9402

7

PPKS bekerjasama dengan Balai Penelitian SembawaJl. Palembang - Betung Km. 29, Po Box. 1127Banyuasin 30001, Sumatra SelatanTelp. 0711 7439493, 7439465CP: Nancy Cicilia - 0812 7120 996

6

PPKS MedanJl. Brigjen Katamso No. 51, Kampung Baru, Medan 20158, Sumatra UtaraTelp: 061-7862477 ext 120 dan 130CP : 0811 600 7330

1

PPKS Sub Station ParinduDusun Sengawan Hilir, Desa BinjaiKec. Tayan Hulu, Kab. Sanggau, Kalimantan BaratCP: Wan Riski - 0812 5011 8860

3

Outlet PPKS MamujuJl. Trans Sulawesi Desa Sarudu, Kec. SaruduKab. Mamuju, Prop. Sulawesi BaratCP: Tumiran - 0813 7015 7546

4

PPKS MarihatJl.Pematangsiantar - Tanah Jawa KM.5 Marihat Ulu, Siantar, Simalungun, Sumatra UtaraTelp: 0622-21926CP: Risni Afriani - 0813 4506 1444

2

Outlet PPKS SamarindaJl. Rapak Indah Ruko No. 2 Rt 36 Karang Asam Ukir, SamarindaCP: Taufiq CH - 0821 6400 6377

5

1

3

8

7

46

2

2

4

3

5

6

7

7

8

9

10

11

12

13

1

5

30 31

PERSYARATAN PEMBELIAN KECAMBAH KELAPA SAWIT (KKS)

1. Pembelian kecambah kelapa sawit untuk perusahaan

• Mengirimkan surat permohonan pembelian kecambah kelapa sawit.

• Mengirimkan Surat Persetujuan Penyaluran Benih Kelapa Sawit (SP2B-KS) atas nama Perusahaan dari Dinas Perkebunan Provinsi setempat.

2. Pembelian kecambah kelapa sawit untuk Kelompok Tani dan Koperasi


• Mengirimkan Surat Persetujuan Penyaluran Benih Kelapa Sawit (SP2B-KS) atas nama / koperasi Kelompok Tani dari Dinas Perkebunan Provinsi setempat.

• Melampirkan daftar nama-nama anggota Kelompok Tani beserta luas lahannya yang disahkan oleh Kepala Desa.

3. Pembelian kecambah kelapa sawit untuk Petani Perorangan


• Fotokopi identitas diri (KTP/SIM) yang masih berlaku.

• Fotokopi Sertifikat Tanah atau Surat Keterangan kepemilikan lahan dari Kepala Desa setempat.

• Apabila nama pada Sertifikat Tanah tidak sesuai dengan nama pada identitas diri maka dilengkapi dengan Surat Keterangan kepemilikan lahan dari Kepala Desa setempat.

• Pembelian KKS >5.000 butir memerlukan Surat Persetujuan Penyaluran Benih Kelapa Sawit (SP2BKS) dari Dinas Perkebunan setempat.

• Jumlah pembelian KKS disesuaikan dengan luas areal yang tercantum dalam Sertifikat Tanah (per Hektar 200 butir KKS).

• Bagi petani yang mewakilkan pengambilan KKS agar membuat Surat Kuasa bermaterai Rp. 6.000,-.

Kalimantan Selatan (Banjarbaru)Jl. Ahmad Yani Km. 33,5 Ruko No. 2 Jembatan Kembar, Banjar Baru Provinsi Kalimantan Selatan. CP : Taufiq CH - 082164006377 Riswanto - 081375799021

Kalimantan Timur (Samarinda)Jl. Rapak Indah Ruko No. 2 RT. 36 Kel. Karang Asam Ulu, Kec. Sungai Kunjang Kota Samarinda, Provinsi Kalimantan Timur, CP : Andi Putra Damanik - 081269453728, Taufiq CH - 082164006377Sulawesi Barat (Mamuju)

Jl. Trans Sulawesi Desa Sarudu, Kec. Sarudu Kab. Mamuju,

Provinsi Sulawesi Barat, CP : Tumiran - 081370157546

Sulawesi Tengah (Morowali)Jl. Trans Sulawesi No. 1 Desa Pinompo,

Kec. Lembo, Kab. Morowali Utara, Provinsi Sulawesi Tengah,

CP : Tumiran - 081370157546Kalimantan Utara (Tarakan)Jl. Mulawarman Komplek Ruko Permata No. 5, Kota Tarakan, Prov. Kalimantan Utara, CP : Taufiq CH - 082164006377

32 33

Catatan : (1) Pupuk Lubang Tanaman = RP = 250 gram/lubang dan 500 gram/lubang Dolomit

Standar Pupuk TBM (Tanah Mineral)

Berdasarkan Kelas Kesesuaian Lahan

Produktivitas kelapa sawit sangat bergantung pada kondisi

lingkungan, kultur teknis serta perlakuan yang diberikan. Kondisi

lingkungan merupakan faktor pembatas yang akan menentukan

tingkat kesesuaian lahan untuk penanaman kelapa sawit.

Umur

Produksi TBS (ton/ha)

Rerata Jumlah Tandan Rerata Bobot Tandan(kg/tandan)

UraianUmur

(bulan)

Dosis pupuk (gram/pohon)

Jika memakai pupuk tunggal

Urea RP TSP MOP Dol Borax CuSO4

Lubang Tanam - 250 - - 500 - -

TBM-I 1 150 - - - - - -

3 250 - 350 150 250 - -

5 250 - - 250 250 - -

8 500 - 500 350 500 25 25

12 500 - - 500 500 - -

Jumlah 1.650 250 850 1.250 2.000 25 25

TBM-II 16 750 - 750 750 750 25 25

20 750 - - 750 750 - -

24 1.000 - 1.000 750 1.000 50 -

Jumlah 2.500 - 1.750 2.250 2.500 75 25

TBM-III 28 1.000 - 1.000 750 1.000 75 -

32 1.000 - - 1.000 1.250 - -

36 1.250 - 1.000 1.000 1.250 75 -

Jumlah 3.250 - 2.000 2.750 3.500 150 -

Jumlah Seluruhnya 7.400 250 4.600 6.250 8.000 250 50

Catatan : (1) Pupuk Lubang Tanaman = RP = 250 gram/lubang dan 500 gram/lubang Dolomit

Standar Pupuk TBM (Tanah Gambut)

UraianUmur

(bulan)

Dosis pupuk (gram/pohon)

Jika memakai pupuk tunggal

Urea RP MOP Dol Borax CuEDTA ZnEDTA

Lubang Tanam - 250 - 500 - - -

TBM-I 1 150 - - - - -

3 250 550 150 250 - - -

5 250 - 250 250 25 - -

8 500 750 500 500 - 25 25

12 500 - 500 500 25 - -

Jumlah 1.650 1.550 1.400 2.000 50 25 25

TBM-II 16 750 1.125 750 750 50 30 30

20 750 - 750 750 -

24 1.000 1.500 1.000 1.000 50 30 30

Jumlah 2.500 2.625 2.500 2.500 100 60 60

TBM-III 28 1.000 1.500 1.000 1.000 75 30 30

32 1.000 - 1.250 1.250 - - -

36 1.250 1.500 1.500 1.250 75 45 45

Jumlah 3.250 3.000 3.750 3.500 150 75 75

Jumlah Seluruhnya 7.400 7.175 7.650 8.000 300 160 160

34 35

Standar Pupuk TM (Tanah Mineral)

Umur

tanaman

(thn)

Dosis pupuk (kg/pohon) Jumlah1 tahun

Semester I Semester II Total

Urea TSP MOP Dolomit Borax Urea TSP MOP Urea TSP MOP Borax (kg/phn)

3 - 4 1,25 1,00 1,00 1,25 0,075 1,25 0,50 1,00 1,00 2,50 1,50 2,00 0,075 8,325

5*) - 8 1,25 1,25 1,25 1,25 0,100 1,50 0,50 1,25 1,25 2,75 1,75 2,50 0,100 9,600

9 - 15 1,75 1,25 1,50 1,50 - 1,50 0,75 1,50 1,25 3,25 2,00 3,00 - 11,000

16-20 1,25 1,25 1,25 1,25 - 1,50 0,50 1,25 1,25 2,75 1,75 2,50 - 9,500

> 20 1,25 1,00 1,00 1,25 - 1,25 0,75 1,00 1,00 2,50 1,75 2,00

Dolomit

2,25

2,50

2,75

2,50

2,25 - 8,500

Umurtanaman

(thn)

Dosis pupuk (kg/pohon)Jumlah1 tahun

Semester I Semester II Total

Urea RP MOP Dolomit Borax CuSo4 ZnSo4 Urea RP MOP Dolomit Borax CuSo4 ZnSo4 Urea RP MOP Dolomit Borax CuSo4 ZnSo4 (kg/phn)

3 - 4 1,25 1,25 1,50 1,50 0,040 0,040 0,040 0,75 0,75 1,25 0,75 0,035 0,035 0,035 2,00 2,00 2,75 2,25 0,075 0,075 0,075 8,325

5*) - 8 1,50 1,50 1,75 1,50 0,050 0,050 0,050 1,00 0,75 1,25 1,00 0,050 0,050 0,050 2,50 2,25 3,00 2,50 0,100 0,100 0,100 9,600

9 - 15 1,75 1,75 2,00 1,50 0,050 0,050 0,050 1,00 1,00 1,25 1,25 0,050 0,050 0,050 2,75 2,75 3,25 2,75 0,100 0,100 0,100 11,000

16-20 1,50 1,50 1,75 1,50 0,050 0,050 0,050 1,00 0,75 1,25 1,00 0,050 0,050 0,050 2,50 2,25 3,00 2,50 0,100 0,100 0,100 9,500

> 20 1,25 1,50 1,50 1,50 0,050 0,050 0,050 1,00 0,75 1,00 0,75 0,050 0,050 0,050 2,25 2,25 2,50 2,25 0,100 0,100 0,100 8,500

Standar Pupuk TM (Tanah Gambut)

36 37

Dolomit

Untuk menjaga produktivitas kelapa sawit yang tinggi dan ramah lingkungan, PPKS berusaha mendukung melalui implementasi program pengendalian hama terpadu dengan menghasilkan produk-produk premium pengendali hama dan penyakit yang premium dan ramah lingkungan.

MARFU-P merupakan biofungisida berbentuk tepung berwarna hijau yang mengandung bahan aktif konidia Trichoderma koningii dan T. harzianum. MARFU-P berfungsi secara preventif untuk mengendalikan penyakit busuk pangkal batang yang disebabkan oleh Ganoderma boninense pada tanaman kelapa sawit.

Dosis aplikasi MARFU-P di pembibitan adalah 10 g/polibeg dan di lubang tanam adalah 400 g/lubang. MARFU-P paling sesuai digunakan untuk tindakan preventif dalam mengendalikan Ganoderma boninense di perkebunan kelapa sawit. Produk ini telah digunakan oleh PT Perkebunan Nusantara, berbagai perkebunan swasta nasional dan perkebunan rakyat di Sumatra, Kalimantan, Jawa, dan Sulawesi.

MARFU-P

FEROMONAS adalah feromon agregat sintetik untuk kumbang tanduk Oryctes rhinoceros yang banyak menyerang tanaman kelapa sawit dan kelapa. FEROMONAS dirancang untuk mudah diaplikasikan di lapangan serta efektif menarik kumbang jantan maupun betina.

Pemasangan FEROMONAS di lapangan adalah 1 sachet per 2 ha dengan lama waktu aplikasi 2-3 bulan/sachet. Umumnya masih diperlukan aplikasi insektisida pada 6 tanaman kelapa sawit di sekeliling ferotrap. Beberapa keunggulan FEROMONAS diantaranya adalah: (1) langsung mengendalikan kumbang O. rhinoceros, (2) efektif pada tanaman kelapa sawit dan kelapa, dan (3) dapat sebagai alat sensus atau monitoring hama sekaligus pemerangkapan massal (mass trapping). FEROMONAS sangat sesuai digunakan pada daerah serangan O. rhinoceros yang tinggi seperti di areal replanting kebun kelapa sawit, daerah dekat pabrik kelapa sawit, maupun kebun-kebun yang berdekatan dengan sumber bahan organik lainnya. Produk ini telah efektif digunakan oleh PT Perkebunan Nusantara, berbagai perkebunan swasta nasional dan perkebunan rakyat di Sumatra, Kalimantan, Jawa, Sulawesi, dan Papua.

FEROMONAS

Contact Person :

Arlisna - 0852 2138 8133

PT. Bio Industri NusantaraJL. Ir H Juanda 107, Bandung, 40132 Tel. 022 - 253 0580email : [email protected]

Contact Person :

Titin - 0821 1202 5939

PT. Anugerah Sarana Hayati JL. Rasamala No. 46 Taman Yasmin, Bogor 16006, Jawa BaratTel. 0251 - 754 0928email : [email protected]

40 41

Selain produk, PPKS juga menghasilkan teknologi yang dapat diaplikasikan dan membantu perkebunan kelapa sawit. Salah satunya adalah teknik hatch and carry mobile. Teknik ini merupakan teknik semi-assisted pollination dengan komponen teknologi berupa penetasan serangga penyerbuk kelapa sawit Elaeidobius kamerunicus (hatch) dalam sebuah kotak dan penyemprotan polen murni kelapa sawit pada kumbang hasil penetasan (carry) yang kemudian dilepaskan ke lapangan. Pelepasan kumbang dilakukan bersamaan dengan aktivitas mereka memanen tandan buah.

Teknik ini dapat meningkatkan populasi E. kamerunicus dan fruit set kelapa sawit hingga 30%. Teknik hatch and carry mobile sangat cocok diaplikasikan pada tanaman muda dengan fruit set rendah khususnya yang memiliki areal tanam sangat luas dan menggunakan bahan tanaman kelapa sawit yang terlalu feminim. Teknik ini telah diaplikasikan di berbagai perkebunan swasta nasional di Kalimantan dan Sumatra, PT Perkebunan Nusantara, dan perkebunan rakyat.

HATCH & CARRY MOBILE

RHYNCHOMONAS adalah feromon agregat sintetik untuk kumbang moncong Rhynchophorus spp. pada tanaman kelapa sawit dan kelapa. RHYNCHOMONAS dirancang untuk mudah diaplikasikan di lapangan serta efektif menarik kumbang jantan maupun betina. Dosis pemasangan RHYNCHOMONAS adalah 1 sachet per 2 ha dengan lama waktu aplikasi 2-3 bulan/sachet. RHYNCHOMONAS dapat dikombinasikan dengan penggunaan FEROMONAS untuk memerangkap berbagai hama kumbang kelapa sawit maupun kelapa.

RHYNCHOMONAS

Contact Person :

Titin - 0821 1202 5939

PT. Anugerah Sarana Hayati JL. Rasamala No. 46 Taman Yasmin, Bogor 16006, Jawa BaratTel. 0251 - 754 0928email : [email protected]

Contact Person :

Agus Susanto - 0812 646 6550

Pusat Penelitian Kelapa Sawit Jl. Brigjen Katamso No.51, Kp. Baru, Medan 20158Telp. (061)7862477. Fax. (061)7862488email : [email protected], http://www.iopri.org

42 43

Endopalma merupakan produk khusus kelapa sawit yang mengandung bakteri endofit dan berfungsi sebagai biofungisida. Endopalma mengandung multi spesies bakteri endofit penambat Nitrogen udara dan pelarut fosfat. Selain itu, bakteri endofit ini dapat menghasilkan fitohormon IAA (indole acetic acid) sebagai hormon pertumbuhan tanaman sehingga tanaman lebih sehat dan tahan terhadap serangan penyakit.

Komposisi:7 9 Mengandung 10 – 10 cfu/gram, yang terdiri dari:

• Bakteri endofit penambat Nitrogen dan penghasil hormon IAA yang tergolong pada genus Klebsiella sp., Azospirillum sp., dan Bacillus sp.

• Bakteri pelarut fosfat yang terdiri dari genus Pseudomonas sp.

• Jamur antagonis terhadap Ganoderma yaitu Trichoderma koningii dan Trichoderma harzianum.

• Streptomyces sp., yang dapat mengendalikan antibiotik streptomycin dan menekan perkembangan Ganoderma sp.

Keunggulan dari Endopalma

• Mengendalikan penyakit bercak Cercospora, Culvularia dan Antracnosa di pembibitan.

• Mengendalikan dan mencegah serangan layu fusarium.

• Mengendalikan serangan Ganoderma boninense dengan penambahan bahan organik.

• Meningkatkan efektifitas pemupukan dengan adanya mikroba pelarut fosfat.

• Meningkatkan pertumbuhan akar, batang dan daun.

Decopalma merupakan aerob decomposer dan soil microbial remediation yang berfungsi sebagai pendekomposisi tandan kosong kelapa sawit dan bahan organik. Selain itu, Decopalma juga berfungsi sebagai pengurai lignin dan protein. Mikroba yang terkandung di dalamnya juga berperan sebagai antibiotik yang mampu menekan perkembangan Ganoderma.

Komposisi7 9 Setiap 100 gram Decopalma mengandung 10 – 10

cfu/gram mikroba aerob yang terdiri dari:

• Aktinomyset Streptomyces sp. berperan sebagai pengurai lignin dan protein serta memiliki kemampuan sebagai penghasil antibiotik stretomycin yang dapat menghambat pertumbuhan bakteri patogen penyebab penyakit tular tanah.

• Bakteri termofilik Geobacilus thermoglucosidasius sebagai bakteri pengurai selulosa yang bersifat thermofilik dan fakultatif aerob.

• Jamur Trichoderma sp. sebagai antagonis beberapa patogen penyakit tular tanah dan pengurai selulosa.

Kegunaan Decopalma

- Decomposer aerob yang diformulasikan untuk pengolahan limbah industri kelapa sawit dan tebu, seperti tandan kosong, limbah solid, blotong, ampas tebu dan limbah cair.

- Kandungan mikroba aerob dari golongan Streptomyces sp., Trichoderma sp. dan Geobacillus sp.

- Efektif mengendalikan bau yang timbul dari limbah industri kelapa sawit.

• Kemurnian mikroba 100% tanpa kontaminasi.

ENDOPALMA DECOPALMA

Biofungisida dan bakteri endofit khusus kelapa sawit

Decomposer-Aerob Decomposer & Soil Microbial Remediation

Info lebih lanjut hubungi :

PT. Prima Agro Tech Jl. Imam Bonjol Kp. Larang No. 9A, Karawaci Raya, Tangerang 15115Tel. 021 - 666 07368email : [email protected]

Harga Produk:

Rp 5.500,- per tablet (incl. PPN 10%)

Harga Produk:

Rp 24.200,- per tablet (incl. PPN 10%)

Info lebih lanjut hubungi :

PT. Prima Agro Tech Jl. Imam Bonjol Kp. Larang No. 9A, Karawaci Raya, Tangerang 15115Tel. 021 - 666 07368email : [email protected]

44 45

Oryctes rhinoceros merupakan salah satu hama utama pada kelapa sawit, khususnya di areal replanting. Gerekan kumbang dapat menghambat pertumbuhan sampai kematian tanaman. Pemanfaatan METARIX 10 SP dengan bahan aktif jamur Metarhizium anisopliae dapat memutus siklus O. rhinoceros stadia larva yang berkembang pada batang kelapa sawit. Jamur menginfeksi larva melalui penetrasi pada kutikula, kemudian berkembang dengan cepat ke seluruh tubuh larva. Kematian umumnya disebabkan oleh hancurnya jaringan tubuh, khususnya karena racun seperti destruxin A, B, C, D dan E, dan desmethyldestruxin B. Aplikasi dengan cara penaburan pada mulsa TKS,

2dengan dosis aplikasi sebanyak 20 g/m .

METARIX 10 SP DYCEPS 20 SP

Deskripsi Teknis

• Langsung mengendalikan larva O. rhinoceros.

• Jamur dapat bertahan cukup lama di lapangan (dalam bahan organik).

• Bersifat ramah lingkungan.

Keunggulan

METARIX 10 SP sangat sesuai digunakan pada daerah serangan O. rhinoceros yang tinggi seperti di areal replanting kebun kelapa sawit, daerah dekat pabrik kelapa sawit, maupun kebun-kebun yang berdekatan dengan sumber bahan organik lainnya. Di Indonesia, setiap tahun sekitar 5% dari total luas perkebunan kelapa sawit (>11 juta ha) akan mengalami replanting dan setiap daerah ini berpotensi terserang O. rhinoceros. METARIX 10 SP bisa menjadi solusi pengendalian.

Potensi Penerapan

Ulat api merupakan salah satu hama mayor di perkebunan kelapa sawit. Keberadaannya dapat mengganggu eksistensi dan produksi dari tanaman kelapa sawit apabila tidak dikendalikan dengan tepat. Salah satu fase rentan adalah stadia kepompong/pupa yang dapat terinfeksi oleh jamur Cordyceps millitaris yang dimiliki produk DYCEPS 20 SP. Jamur ini soil borne karena infeksi dimulai pada saat larva instar akhir turun ke tanah untuk berkepompong sehingga terjadi mumifikasi. Jamur mempenetrasi pembuluh dan menghidrolisa lapisan kitin larva maupun pupa ulat api. Pupa yang terinfeksi akan memunculkan rhizomorph berwarna putih dan perithesia dengan asci berwarna kuning/putih kemerahan pada permukaan luar pupa.

Deskripsi Teknis

• Langsung mengendalikan pupa ulat api.

• Jamur dapat bertahan cukup lama di lapangan (dalam tanah).


Keunggulan

DYCEPS 20 SP diaplikasikan pada piringan pohon kelapa sawit dan gawangan khususnya menjelang fase prepupa dari ulat api. Problem keberadaan ulat api yang selalu ada di Indonesia memungkinkan produk ini dapat digunakan baik untuk perkebunan negara, swasta maupun rakyat. Terlebih lagi, saat ini pengelolaan budidaya kelapa sawit konsep ISPO lebih mengedepankan aplikasi pestisida yang ramah lingkungan.

Potensi Penerapan

Contact Person :

Agus Susanto - 0812 646 6550


Contact Person :

Agus Susanto - 0812 646 6550


46 47

Ulat/larva merupakan satu-satunya stadia merusak dari ulat api Setothosea asigna dan Setora nitens di perkebunan kelapa sawit. DONAZOL 400 SL dengan bahan aktif Nucleo Polyhedro Virus telah terbukti dapat menginfeksi dua jenis ulat api paling merusak tersebut sehingga menjadi pilihan utama dalam pengendalian ulat api. Infeksi NPV dimulai dari saluran pencernaan kemudian menyerang organ-organ internal lainnya. NPV menunjukkan gejala serangan pada 2-3 hari setelah infeksi dan kematian pada hari ke 4-7 setelah infeksi. Gejala awal terserang virus NPV yaitu ulat tidak aktif bergerak dan warnanya menjadi pucat pudar. Gejala lanjutan berupa pecah dan keluarnya cairan (plasma) sehingga seperti cairan susu (milky disease). Dosis aplikasi adalah 400 g/ha.

DONAZOL 400 SL KAIROMIX

Deskripsi Teknis

• Langsung mengendalikan larva ulat api S. asigna dan S. nitens pada semua instar.

• Sebagai parasit obligat, virus umumnya mampu bertahan di lapangan selama lebih dari 10 tahun.


Keunggulan

DONAZOL 400 SL dapat diaplikasikan menggunakan sistem penyemprotan, mist blower, maupun fogging dengan K-22 BIO tergantung dari umur tanaman. Problem keberadaan ulat api yang selalu ada di Indonesia memungkinkan produk ini dapat digunakan baik untuk perkebunan negara, swasta maupun rakyat. Terlebih lagi, saat ini pengelolaan budidaya kelapa sawit konsep ISPO lebih mengedepankan aplikasi pestisida yang ramah lingkungan.

Potensi Penerapan

E l a e i d o b i u s kamerunicus Faust adalah agen penyerbuk kelapa sawit utama di Indonesia. Kumbang E. kamerunicus tertarik ke bunga kelapa sawit k a r e n a a d a n y a ka i romon teru tama e s t r a g o l e y a n g d iekskres ikan o leh b u n g a j a n t a n . Sayangnya, dalam satu areal, keberadaan bunga jantan mekar seringkali tidak homogen sehingga populasi E. kamerunicus juga relatif tidak merata. Kairomix yang berbahan aktif estragole dikemas dalam plastik berpori ukuran 200 μm sebanyak 0,5 ml/sachet, yang dapat bertahan selama 1-1,5 bulan di lapangan dan mampu menarik serta meratakan populasi E. kamerunicus. Pemasangan Kairomix secara merata dalam blok dengan dosis 2 sachet/ha mampu meningkatkan nilai fruit set kelapa sawit sekitar 20% dan rerata berat tandan hingga 8% pada 6 bulan setelah aplikasi.

Deskripsi Teknis

• Mampu menarik dan meratakan populasi kumbang penyerbuk E. kamerunicus.

• Berpotensi digunakan sebagai penghitung populasi kumbang E. kamerunicus yang praktis di lapangan.

Keunggulan

KAIROMIX sangat cocok diaplikasikan pada tanaman muda dengan fruit set rendah khususnya yang memiliki areal tanam sangat luas dan menggunakan bahan tanaman kelapa sawit dengan produktivitas tinggi di awal tanam. Keberadaan tanaman muda akan selalu ada di Sumatra melalui program replanting atau di daerah pengembangan seperti Kalimantan, Sulawesi, dan Papua.

Potensi Penerapan

Contact Person :

Agus Susanto - 0812 646 6550


Contact Person :

Agus Susanto - 0812 646 6550


48 49

Berbagai buku, leaflet, dan informasi yang mendukung pengendalian hama dan penyakit kelapa sawit telah tersedia di Pusat Penelitian Kelapa Sawit. Informasi ini sangat membantu bagi pekebun kelapa sawit dalam pencapaian produktivitas kelapa sawit.

Daftar Harga Buku Terbitan PPKS

Jurnal PPKS

● Volume 17 s.d. Volume 23 No. 1, 2, dan 3 ...............................@ Rp. 50.000,-


Warta PPKS

● Volume 20 No. 1, 2, dan 3 .......................................................@ Rp. 50.000,-


Seri Buku Saku

● Seri Buku Saku Lengkap (Edisi 01 - 31) ...................................@ Rp. 1.150.000,-

● Seri 31 - Karakteristik CPO, Minyak Inti Sawit dan Fraksinya ............................................................@ Rp. 50.000,-

● Seri 30 - Panduan Analisis Kadar Minyak & Inti Buah Sawit (Spikelet Sampling) .....................................................@ Rp. 25.000,-

● Seri 29 - Pestisida di Perkebunan Kelapa Sawit ......................@ Rp. 50.000,-

● Seri 28 - Elaedobius kamerunicus Serangga Penyerbuk Kelapa Sawit ...............................................................@ Rp. 50.000,-

● Seri 27 - Mucuna bracteata sebagai Tanaman Pengendali Gulma - Perbanyakannya dengan Stek dan Biji di Indonesia ....................................................@ Rp. 50.000,-

● Seri 26 - Kebakaran dan Asap pada Lahan Kelapa Sawit .........@ Rp. 50.000,-

● Seri 25 - Hujan Sebagai Faktor Penting untuk Perkebunan Kelapa Sawit ..............................................................@ Rp. 50.000,-

● Seri 24 - Pedoman Norma Kerja Perkebunan Kelapa Sawit pada Lahan Mineral (Buku 2) ................@ Rp. 35.000,-

● Seri 23 - Pedoman Norma Kerja Perkebunan Kelapa Sawit pada Lahan Mineral (Buku 1) ...............@ Rp. 40.000,-

● Seri 22 - Panen pada Tanaman Kelapa Sawit ............................@ Rp. 50.000,-

● Seri 21 - Pembukaan Lahan dan Penanaman Kelapa Sawit ................................................................@ Rp. 50.000,-

● Seri 20 - Kelapa Sawit pada Lahan Gambut ..............................@ Rp. 50.000,-

52 53

Seri Kelapa Sawit Populer

● Seri 16 - Pedoman Penentuan Potensi Rendemen CPO dan Inti Buah Sawit di Kebun dan PKS .......................@ Rp. 60.000,-

● Seri 15 - Klon Kelapa Sawit - Mengenal Bahan Tanaman Kelapa Sawit Hasil Kultur Jaringan .............................@ Rp. 60.000,-

● Seri 14 - Aplikasi Limbah Cair Kelapa Sawit (Land Application) di Perkebunan Kelapa Sawit .........@ Rp. 60.000,-

● Seri 13 - Bunga, Buah dan Produksi Kelapa Sawit ...................@ Rp. 60.000,-

● Seri 12 - Air & Kelapa Sawit ......................................................@ Rp. 60.000,-

● Seri 11 - Meningkatkan Fruit Set Kelapa Sawit dengan Teknik Hatch & Carry Elaeidobius kamerunicus ........@ Rp. 60.000,-

● Seri 10 - Pengendalian Terpadu Oryctes rhinoceros di Perkebunan Kelapa Sawit .......................................@ Rp. 60.000,-

● Seri 09 - E W S : Early Warning System - Ulat Api, Ulat Kantung, Ulat Bulu ..............................................@ Rp. 60.000,-

● Seri 08 - S.O.P. Pengendalian Ganoderma di Perkebunan Kelapa Sawit .......................................@ Rp. 60.000,-

● Seri 07 - Sistem Peremajaan Kelapa Sawit untuk Kebun Rakyat ....................................................@ Rp. 60.000,-

● Seri 06 - Ganoderma Penyakit Mematikan pada Perkebunan Kelapa Sawit ..................................@ Rp. 40.000,-

● Seri 05 - Peremajaan Tanaman Kelapa Sawit Sistem Underplanting ..................................................@ Rp. 40.000,-

● Seri 04 - 8 Kunci Sukses Pengembangan Lahan Gambut untuk Tanaman Kelapa Sawit ......................................@ Rp. 40.000,-

● Seri 03 - Kelapa Sawit & Lingkungan ........................................@ Rp. 40.000,-

● Seri 02 - Mucuna bracteata - Pengembangan dan Pemanfaatannya di Perkebunan Kelapa Sawit ...........@ Rp. 40.000,-

● Seri 01 - Pembibitan Kelapa Sawit ............................................@ Rp. 50.000,-

● Seri 19 - Lingkungan Fisik Perkebunan Kelapa Sawit................@ Rp. 40.000,-

● Seri 18 - Pemeliharaan Tanaman Kelapa Sawit Menghasilkan...............................................................@ Rp. 35.000,-

● Seri 17 - Pemeliharaan Tanaman Kelapa Sawit Belum Menghasilkan ...................................................@ Rp. 40.000,-

● Seri 16 - Teknik Pengawetan Tanah dan Air di Perkebunan Kelapa Sawit .......................................@ Rp. 35.000,-

● Seri 15 - Karateristik Bahan Tanaman Unggul PPKS dan Pola Pengelompokannya di Pembibitan ..............@ Rp. 35.000,-

● Seri 14 - Konservasi dan Perbanyakan Musuh Alami Hama, Penyakit dan Gulma Kelapa Sawit ..................@ Rp. 50.000,-

● Seri 13 - Hama-Hama Kelapa Sawit Buku 2 (Hama-Hama Vertebrata Kelapa Sawit) ......................@ Rp. 20.000,-

● Seri 12 - Hama-Hama Kelapa Sawit. Buku 1 (Serangga Hama Kelapa Sawit) .................................@ Rp. 30.000,-

● Seri 11 - Penyakit-Penyakit pada Kelapa Sawit. Buku 3 (Penyakit-Penyakit Eksotis pada Kelapa Sawit) ..........@ Rp. 20.000,-

● Seri 10 - Antisipasi & Penanggulangan Pengaruh Kekeringan pada Kelapa Sawit ...................................@ Rp. 35.000,-

● Seri 09 - Penyakit-Penyakit pada Kelapa Sawit. Buku 2 (Penyakit Non-Infeksi pada Kelapa Sawit) ..................@ Rp. 20.000,-

● Seri 08 - Penyakit-Penyakit pada Kelapa Sawit Buku 1 (Penyakit Infeksi pada Kelapa Sawit) .........................@ Rp. 30.000,-

● Seri 07 - Pedoman Pengambilan Contoh Daun dan Tanah pada Tanaman Kelapa Sawit .....................@ Rp. 50.000,-

● Seri 06 - Tanaman Penutup Tanah dan Gulma pada Kebun Kelapa Sawit. Buku II ...................................................@ Rp. 25.000,-

● Seri 05 - Tanaman Penutup Tanah dan Gulma pada Kebun Kelapa Sawit. Buku I ...................................................@ Rp. 50.000,-

● Seri 04 - Pengelolaan Limbah Pabrik Kelapa Sawit Ramah Lingkungan .....................................................@ Rp. 50.000,-

● Seri 03 - Peningkatan Efektivitas Pemupukan Kelapa Sawit ...............................................................@ Rp. 35.000,-

● Seri 02 - Kelainan-kelainan pada Kelapa Sawit. Buku 2 (Tanaman Belum Menghasilkan dan Tanaman Menghasilkan)..............................................@ Rp. 40.000,-

● Seri 01 - Kelainan-kelainan pada Kelapa Sawit. Buku 1 (Kecambah, Pre Nursery, dan Main Nursery) .............@ Rp. 30.000,-

54 55

Prosiding

● Proceedings International Oil Palm Conference 2014 : Green Palm Oil for Food Security and Renewable Energy AGRICULTURE .........................................................................@ Rp. 300.000,-

● Proceedings International Oil Palm Conference 2014 :Green Palm Oil for Food Security and Renewable Energy PRODUCT DEVELOPMENT & PROCESS TECHNOLOGY .....@ Rp. 275.000,-

● Proceedings International Oil Palm Conference 2014 :Green Palm Oil for Food Security and Renewable Energy ENVIRONMENT & SOCIAL ECONOMICS ...............................@ Rp. 275.000,-

● Prosiding Pertemuan Teknis Kelapa Sawit 2013 :Strategi Menuju Produktivitas Tinggi dan Lestari .....................@ Rp. 250.000,-

● Proceedings Fourth IOPRI - MPOB International Seminar : Existing and Emerging Pests and Diseases of Oil PalmAdvances in Research and Management .................................@ Rp. 250.000,-

● Prosiding Pertemuan Teknis Kelapa Sawit 2011 :Kiat Mencapai ‘35-26’ Industri Kelapa Sawit Indonesia ...........@ Rp. 250.000,-

● Proceedings of the Second International Seminar : Oil Palm Diseases 2010Advances in Ganonderma Research and Management ..........@ Rp. 150.000,-

● Proceedings International Oil Palm Conference 2010 : Transforming Oil Palm IndustryENVIRONMENT & SOCIAL ECONOMICS ..............................@ Rp. 175.000,-

● Proceedings International Oil Palm Conference 2010 : Transforming Oil Palm IndustryPRODUCT DEVELOPMENT & PROCESS TECHNOLOGY ....@ Rp. 175.000,-

● Proceedings International Oil Palm Conference 2010 : Transforming Oil Palm IndustryAGRICULTURE ........................................................................@ Rp. 275.000,-

● Prosiding Pertemuan Teknis Kelapa Sawit 2009Peningkatan Produktivitas Kelapa Sawit Menuju Sustainable Palm Oil ................................................................@ Rp. 150.000,-

● Proceedings International Oil Palm Conference 2006 : Optimum Use Of Resources Challenges and Oppurtunities for Sustainable Oil Palm DevelopmentAGRICULTURE .........................................................................@ Rp. 150.000,-

● Proceedings International Oil Palm Conference 2006 : Optimum Use Of Resources : Challenges and Oppurtunities for Sustainable Oil Palm DevelopmentCHEMISTRY TECHNOLOGY ECONOMICS ...........................@ Rp. 150.000,-

● Prosiding Pertemuan Teknis Kelapa Sawit 2005 : Pemeliharaan Kesehatan Tanaman Kelapa Sawit Melalui Pengendalian Terkini Hama, Penyakit dan Gulma Serta Aplikasi Pemupukan. .....................................@ Rp. 50.000,-

Sawit Media

● Edisi 1 s.d. 8 ..............................................................................@ Rp. 15.000,-

Buku Lainnya

● Kunci Sukses Pengendalian Hama & Penyakit Kelapa Sawit ............................................................................@ Rp. 100.000,-

● Bird View : Pemanfaatan Drone pada Kelapa Sawit ...............@ Rp. 100.000,-

● Oil Palm Fertilizer Application in Pictures 2013 ......................@ Rp. 600.000,-

● Kumpulan Poster Tahun 2010-2012.........................................@ Rp. 100.000,-

● Kumpulan Poster Pertemuan Teknis Kelapa Sawit 2013 .......@ Rp. 100.000,-

● Oil Palm in Pictures 2012 (Kelapa Sawit dalam Gambar) .......@ Rp. 600.000,-

● Statistik Industri Kelapa Sawit 2012 ........................................@ Rp. 50.000,-

● Integrasi Sawit Sapi & Energi ..................................................@ Rp. 50.000,-

● Melintas Batas Produktivitas di Kebun Air Batu ......................@ Rp. 50.000,-

● Potret 162 Tahun Sawit Indonesia ..........................................@ Rp. 500.000,-

● Buku Seri Pintar : Hama & Penyakit Kelapa Sawit Vol. 01 .....@ Rp. 250.000,-

● Data Curah Hujan 1999-2008 ................................................@ Rp. 125.000,-

● Penyakit-Penyakit Kelapa Sawit ............................................@ Rp. 150.000,-

● PETA Kesesuaian Lahan dan Iklim untuk Tanaman Kelapa Sawit di Indonesia .......................................................@ Rp. 500.000,-

● Budi Daya Kelapa Sawit ..........................................................@ Rp. 60.000,-

● Buku Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) di Indonesia .....@ Rp. 200.000,-

● 90 Tahun Penelitian Kelapa Sawit Indonesia .........................@ Rp. 125.000,-

● Manajemen Tanah dan Pemupukan Budidaya Perkebunan ..@ Rp. 150.000,-

56 57

● Potensi dan Peluang Investasi Industri Kelapa Sawit di Indonesia .............................................................................@ Rp. 150.000,-

● Manajemen Agrobisnis Kelapa Sawit .....................................@ Rp. 150.000,-

● Profil Kelapa Sawit Indonesia 2005 ........................................@ Rp. 30.000,-

● Kondisi Terkini Pasar Global Minyak Sawit .............................@ Rp. 30.000,-

● Lahan & Pemupukan Kelapa Sawit .........................................@ Rp. 75.000,-

● Kamus Istilah Kelapa Sawit .....................................................@ Rp. 50.000,-

● Teknologi Pengolahan Kelapa Sawit dan Produk Turunannya ..........................................................@ Rp. 60.000,-

● Buku Saku : Ciri-Ciri Bibit Abnormal Kelapa Sawit (Elaeis guneensis Jacq) ..........................................................@ Rp. 25.000,-

● Teknik Pengolahan Kelapa Sawit ............................................@ Rp. 75.000,-

● Buku Petunjuk Gejala Defisiensi Hara dan Kelainan pada Tanaman Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) ..........@ Rp. 55.000,-

Contact Person :

M. Harfano Arrasyid - 0811 322 1585T. Ichwan Mirza - 0813 7030 8681

Pusat Penelitian Kelapa Sawit Jl. Brigjen Katamso No.51, Kp. Baru, Medan 20158Telp. (061)7862477. Fax. (061)7862488email : [email protected]; [email protected] http://www.iopri.org

58

Pelayanan Jasa dan Konsultansi PPKS melaksanakan beberapa kegiatan, yaitu :

1. Penyusunan rekomendasi pemupukan untuk tanaman kelapa sawit menghasilkan (TM) dan tanaman belum menghasilkan (TBM).

2. Survei lahan dan studi kelayakan pembangunan perkebunan kelapa sawit.

3. Bantuan teknis.

4. Pelatihan.

Mitra kerja Pelayanan Jasa dan Konsultansi PPKS terdiri dari perusahaan perkebunan negara, swasta asing dan swasta nasional, perorangan, perbankan, dan dinas perkebunan dari berbagai daerah di Indonesia.

PENYUSUNAN REKOMENDASI PEMUPUKAN

Merupakan layanan dalam menentukan kebijakan pemupukan untuk tanaman TM dan TBM mulai tahun ke-2 agar diperoleh pertumbuhan dan produktivitas yang sesuai dengan potensi genetik maupun potensi lahan.

Layanan rekomendasi pemupukan memberikan penentuan jenis dan dosis pupuk serta cara dan waktu pemupukan yang efektif. Selain itu disertakan gambaran umum keragaan tanaman dan kebun hasil kunjungan lapangan, upaya pembenahan kultur teknis dan proyeksi produktivitas.

Didukung oleh SDM profesional, Pelayanan Jasa dan Konsultansi PPKS menyusun rekomendasi pemupukan pada areal perkebunan kelapa sawit seluas 292 ribu ha hingga 362 ribu ha/tahun.

SURVEI LAHAN DAN STUDI KELAYAKAN PEMBANGUNAN PERKEBUNAN KELAPA SAWIT

Survei lahan dan studi kelayakan merupakan layanan yang ditujukan untuk mengkaji kesesuaian lahan dan aspek sosial ekonomi dalam rencana pembangunan perkebunan kelapa sawit. Didukung SDM dan teknologi pemetaan terkini, Pelayanan Jasa dan Konsultansi PPKS melakukan survei lahan seluas 155 ribu ha/tahun.

Layanan survei lahan dan studi kelayakan terdiri dari tiga paket, yaitu:

1. Survei Pendahuluan (Prasurvei):

Kajian umum terhadap aspek-aspek agronomis dalam memperoleh gambaran kesesuaian lahan untuk tanaman kelapa sawit.

2. Survei Kesesuaian Lahan:

Kajian detail terhadap aspek-aspek agronomis dalam menentukan kesesuaian lahan untuk tanaman kelapa sawit.

3. Studi Kelayakan:

Berupa survei kesesuaian lahan ditambah kajian sosial ekonomi pembangunan perkebunan kelapa sawit. Kegiatan ini melayani:

• Studi kelayakan pembangunan perkebunan kelapa sawit di areal bukaan baru/konversi/peremajaan tanaman kelapa sawit.

• Studi kelayakan rencana akuisisi/ merger perkebunan kelapa sawit.

60 61

BANTUAN TEKNIS

Bantuan teknis merupakan produk Pelayanan Jasa dan Konsultansi PPKS yang bersifat problem solving terkait permasalahan di industri kelapa sawit baik hulu maupun hilir.

Paket layanan bantuan teknis, meliputi:

1. Evaluasi produktivitas tanaman

Identifikasi penyebab rendahnya pencapaian produktivitas tanaman, upaya pembenahan kultur teknis dan proyeksi produktivitas.

2. Evaluasi pemupukan

Monitoring dan evaluasi efektivitas pelaksanaan pemupukan pada tanaman TM maupun TBM.

3. Evaluasi kebun

Evaluasi keragaan tanaman dan kebun, termasuk di dalamnya uji segregasi / material balance.

4. Evaluasi dan upaya pengendalian hama dan penyakit tanaman

Evaluasi gejala serangan hama/penyakit dan upaya pengendaliannya.

5. Pengawalan peningkatan produktivitas tanaman dan rendemen PKS.

6. Supervisi pembibitan:

Evaluasi keragaan bibit dan upaya pembenahan kultur teknis.

7. Evaluasi rencana pembangunan pabrik pengolahan kelapa sawit

(PKS):

Menilai kelayakan rencana pembangunan PKS dari aspek teknis dan finansial.

8. Evaluasi kinerja unit pengolahan dan unit pengelolaan limbah (UPL) pabrik pengolahan kelapa sawit (PKS)

Menilai kinerja Unit Pengolahan dan/atau UPL disertai upaya perbaikan teknis.

9. Analisa tandan buah segar kelapa sawit (TBS)

Mengkaji potensi rendemen minyak dan inti kelapa sawit.

Selain kegiatan di atas, bantuan teknis mencakup kegiatan lain yang terkait dengan industri kelapa sawit, seperti: paket teknologi pengomposan, pembangkit listrik berbasis biomassa kelapa sawit serta paket integrasi sawit, sapi, dan energi.

62 63

PELATIHAN

Pelatihan merupakan produk Pelayanan Jasa dan Konsultansi PPKS yang ditujukan untuk meningkatakan kualitas SDM khususnya pengetahuan dan keterampilan yang berkaitan dengan industri kelapa sawit mulai dari pra panen (on farm) hingga pasca panen (off farm).

Materi pelatihan terdiri dari:

1. Kelompok Pra Panen:

a. Falsafah Kultur Teknis Kelapa Sawit.

b. Kultur Teknis di Lahan Marjinal.

c. Bahan Tanaman dan Pembibitan Kelapa Sawit.

d. Pengendalian Hama dan Penyakit Utama Tanaman Kelapa Sawit.

e. Penggunaan Global Positioning System (GPS) untuk Pemetaan Kebun.

2. Kelompok Pasca Panen:

a. Falsafah Industri Pengolahan Kelapa Sawit.

b. Sistem Manajemen Mutu, Lingkungan dan Keamanan Pangan, dan RSPO bagi Industri Kelapa Sawit.

Kegiatan pelatihan didukung oleh peneliti yang berkompeten di bidangnya, terdiri dari 14 orang S3 dan 19 orang S2. Penyampaian materi dilaksanakan di kelas dan lapangan. Melalui kegiatan pelatihan, peserta diharapkan mampu mengimplementasikan ilmu pengetahuan dan teknologi yang diperolehnya sesuai dengan kebutuhan dan bidang kerja serta mampu berfikir rasional, mandiri, dan mahir secara teknis.

Kegiatan pelatihan dalam 4 tahun terakhir telah diikuti oleh 3704 peserta dari berbagai instansi seperti perbankan (Bank Mandiri, BRI, BNI, CIMB Niaga dan Bank Nagari), dinas perkebunan provinsi dan kabupaten, perusahaan perkebunan, koperasi perkebunan, lembaga pendidikan hingga perorangan.

Kalender Training

Teknik Budidaya & Pengolahan Kelapa Sawit 2016

Catatan : Pelaksanaan pelatihan dapat dilaksanakan bila peserta minimal 7 orang

FALSAFAH KULTUR TEKNIS KELAPA SAWIT

KULTUR TEKNIS DI LAHAN MARGINAL

BAHAN TANAMAN DAN PEMBIBITAN KELAPA SAWIT

PENGENDALIAN HAMA DAN PENYAKIT UTAMA DI PERKEBUNAN KELAPA SAWIT

PENGGUNAAN GPSBERBASISTEKNOLOGI GIS

BEST MANAGEMENT PRACTICE (BMP) DI PERKEBUNAN KELAPA SAWIT

FALSAFAH INDUSTRI PENGOLAHAN KELAPA SAWIT

SISTEM MANAJEMEN MUTU, LINGKUNGAN & KEAMANAN PANGAN SERTA RSPO BAGI INDUSTRI KELAPA SAWIT

KURSUS INTEGRASI TERNAK SAPI - KEBUN KELAPA SAWIT

MANAJEMEN CSR UNTUK INDUSTRI KELAPA SAWIT

INDONESIAN SUSTAINABLE PALM OIL (ISPO)

IN-HOUSE TRAINING

Dasar-dasar budidaya kelapa sawit secara komprehensip meliputi pembukaan lahan dan disain kebun, bahan tanaman dan pembibitan, pemeliharaan TBM dan TM, pemupukan, Panen dan pengendalian hama dan penyakit.

Pembukaan lahan, pengelolaanlahan marginal, kultur teknis dan kunjungan lapangan.

Pengenalan bahan tanaman unggul, teknik pembibitan,perawatan dan manajemen pembibitan tanaman kelapa sawit

Biologi tanaman kelapa sawit. Biologi, gejala, pengendalian hama dan penyakit utama pada tanaman kelapa sawit.

Teknik menggunakan GPS, pemanfaatan teknologi GIS dalam pemetaan dan pengelolaan kebun, pengenalan teknologi drone

Standar operasi teknis dan manajemen pemeliharaan tanaman belum menghasilkan dan tanaman menghasilkan

Pengenalan produk (fisik, kimia)pengenalan proses produksi dan peralatan, prinsip-prinsip pengen-dalian mutu bahan baku, TBS dan produk CPO, dan turunannya

Pengenalan konsep mutu, ISO 9000, ISO 14000, food safety, RSPO

Pembuatan pakan dari limbah perkebunan kelapa sawit, dan teknik pemeliharaan yang baik

Aspek legal, perencanaan, pelaksanaan, pendokumentasian,pelaporan CSR

Pengenalan dan Pemahaman ISPO, PUP (Penilaian Usaha Perkebunan), HCV/NKT (High Concervation Value/Nilai Konservasi Tinggi), Pemahaman tentang sistim manajemen mutu, sistem manajemen lingkungan dan Sistim Manajemen K3.

Topik dan isi training sesuai kebutuhan perusahaan pemesan

KT-0

KT-1

KT-2

KT-3

KT-4

KT-5

TEK-1

TEK-2

TEK-3

TEK-4

TEK-5

IHT

22-26 Pebruari 201614-18 Maret 201618-22 April 201623-27 Mei 201618-22 Juli 2016

08-12 Agustus 201610-14 Oktober 2016

21-25 Nopember 201605-09 Desember 2016

04-08 April 2016

26-30 September 2016

30 Mei - 03 Juni 2016

07-11 Nopember 2016

21-24 Maret 2016

23-26 Agustus 2016

12-15 April 2016

02-05 Agustus 2016

28-31 Maret 201604-07 Oktober 2016

13-16 Desember 2016

10-13 Mei 2016


11-15 Juli 2016

31 Okt - 04 Nop 2016

01-04 Maret 201629 Agst - 01 Sep 201617-20 Oktober 2016

1-4 Pebruari 2016


26 - 28 April 2016

26-28 Juli 2016

25-27 Oktober 2016

Sesuaikesepakatan

Rp. 5.000.000,-

Rp. 5.000.000,-

Rp. 5.000.000,-

Rp. 6.000.000,-

Rp. 6.000.000,-

Rp. 5.000.000,-

Rp. 5.000.000,-

Rp. 5.000.000,-

Rp. 5.000.000,-

Rp. 5.000.000,-

Rp. 4.000.000,-

Perhitungan khusus

Kode Training

Nama Training Materi Waktu Pelaksanaan

Biaya Per Peserta

(tidak termasuk akomodasi

penginapan)


penginapan)


penginapan)

(sudah termasuk akomodasi

penginapan)


penginapan)


penginapan)


penginapan)


penginapan)


penginapan)


penginapan)


penginapan)

64 65

Angkatan I 15-19 Pebruari 2016Angkatan II 16 - 20 Mei 2016Angkatan III 05 - 09 September 2016

Program Pelatihan Tekno Ekonomi Budidaya dan Pengolahan Kelapa Sawit

• Biaya sebesar Rp 6.500.000,- per orang.

• Biaya yang dimaksud di atas termasuk training kit, makan siang dan snack serta transportasi lokal untuk praktek lapangan. Namun, biaya tersebut tidak termasuk akomodasi penginapan.

• Bila diperlukan, PPKS dapat menyediakan penginapan sesuai kebutuhan kelas yang dikehendaki dengan konsekuensi dan penambahan biaya sesuai tarif hotel/ penginapan yang berlaku.

• PPKS memberikan pembebasan biaya untuk 1 orang peserta dari setiap kelipatan 6 (enam) peserta yang dikirim oleh sebuah perusahaan atau grup.

• Jumlah peserta dibatasi maksimum 25 (dua puluh lima) untuk setiap angkatan.

Pelatihan ini bertujuan agar peserta:

- Memperluas wawasan dan pengetahuan perihal aspek teknis (budidaya dan pengolahan) pada praktek industri perkebunan kelapa sawit

- Mampu menjelaskan prospek usaha (perkebunan atau industri pengolahan) kelapa sawit pada skala ekonomi makro dan mikro.

- Mampu menjelaskan resiko dan antisipasi resiko serta faktor-faktor kunci sukses usaha (budidaya atau pengolahan).

- Mampu melakukan penilaian atas kelayakan teknis dan ekonomi suatu rencana bisnis perkebunan atau industri pengolahan kelapa sawit.

Biaya

66 67

Tarif Pelayanan Jasa & Konsultansi 2015

Jasa konsultasi, inspection service, bantuan teknis

Tarif per man-day Tarif / ha(Rp)

Anggota RPN 1.250.000

Anggota Non RPN 1.500.000

Jenis Pekerjaan

Studi Kesesuaian Lahan 11.000

Pemetaan Tanah Detail 20.000

Studi kesesuaian lahan/pemetaan tanah detail

Studi Kelayakan dan Rekomendasi

Luas Areal

Studi Kelayakan Rekomendasi Pemupukan

< 500 24.200 16.700

501 - 1.000 23.700 14.850

1.001 - 3.000 23.200 14.600

3.001 - 6.000 14.650 8.800

6.001 - 10.000 13.900 7.600

10.001 - 20.000 12.600 6.900

20.001 - 30.000 12.100 6.600

30.001 - 40.000 11.600 6.500

40.001 - 50.000 10.400 6.000

> 50.000 9.550 5.500

NB : Tarif diatas belum termasuk pajak PPN 10 %

Tarif Alat Penakar Curah Hujan


Tarif(Rp)

1.200.000

600.000

Keterangan Alat

Tabung Curah Hujan

Gelas Ukur

Kartu Curah Hujan 2.500

Informasi lebih lanjut tentang Pelayanan Jasa & Konsultansi ini dapat menghubungi:Tel. 061 7862477 ext. 121Fax. 061 7862488 e-mail: [email protected] ; http://www.iopri.org

Contact person: - Siti Ningrum : 0813 6134 5380- Enggem Ginting : 0813 9683 5345- Muhayat : 0852 7695 3886- Ahmad P. Dongoran : 0812 621 2299

Tarif / ha(Rp)

Tarif / ha(Rp)

68 69

Analisis Mutu Air dan Limbah Cair

NB : Tarif di atas belum termasuk pajak PPN 10 % Tarif normal 7 hari kerja Tarif kilat 3 hari kerja, biaya analisis 2 x biaya normal

No. Jenis AnalisisTarif

(Rp/ contoh)

1.Kadar Besi (Fe), Tembaga (Cu), Mangan (Mn), Timbal (Pb), Zinc (Zn), masing-masing

105.000

2. Boron (B) 135.000

3. Kadar Nikel (Ni), dan Cadmium (Cd), masing-masing 115.000

4. Kadar Silikat (Si) dan Aluminium (Al), masing-masing 80.000

5.Kadar Sodium/Natrium (Na), Barium (Ba), dan Argentum (Ag),masing-masing

100.000

6.Kadar Kalsium (Ca), Potassium/Kalium (K), dan Magnesium (Mg), masing-masing

115.000

7.Kadar Air Raksa (Hg), Arsen (As), Molibdenum (Mo), Kobalt (Co), Chrom (Cr), masing-masing

350.000

8. Kadar tTmah putih / Stanum (Sn) dan Stibium (Sb), masing-masing 105.000

9. Kadar Khlor (Cl2) 80.000

10. Kadar Khlorida (Cl) 60.000

11. Sulfur/Sulfat (S/SO4) 70.000

12.Kadar Bromide (Br), Iodide (I2), Fluoride (F), Fosfor (P), dan Fosfat (P2O5), masing-masing

75.000

13. Nitrogen total 80.000

14.Nitrogen Nitrat (N-N03), Nitrit, kadar Bikarbonat (HCO3), dan Bilangan Permanganat (KMnO4), masing-masing

70.000

15. Nitrogen Ammonia (N-NH3) 40.000

16. Bilangan Karbonat (CO3) 40.000

17. Hidroksida (OH) 55.000

18. Minyak dan lemak (Oil and grease) 100.000

19. Karbondioksida (CO2) 50.000

20. Karbon 45.000

21. Biochemical oxygen demand (BOD) 130.000

22. Chemical oxygen demand (COD) 175.000

23. Dissolved oxygen (DO) 70.000

24. Kadar abu dan kadar sisa pemijaran, masing-masing 60.000

25.Kadar padatan terapung, padatan tersuspensi, padatan terlarut, dan padatan total sisa penguapan, masing-masing

50.000

26. Kesadahan 60.000

27. pH 30.000

28. CO2 berbahaya 30.000

29. Alkalinitas 45.000

30. Daya hantar listrik 35.000

31. Volatile fatty acid (VFA) 60.000

32. Warna (Color) 25.000

Untuk mendukung kegiatannya, Laboratorium PPKS dilengkapi dengan beberapa peralatan seperti :

1. Gas Chromatography (GC)

2. High Performance Liquid Chromatography (HPLC)

3. Gas Analyzer

4. Automic Absorption Spectrophotometer (AAS)

5. NIR XDS Liquid Analyzer

6. Spectrophotometer UV/VIS

7. pH Meter Digital

8. Conductifity Meter

9. Kjeltec Auto Distillation

10. Furnance

11. Centrifugal

12. Grinder

13. Electro Thermal

14. Solid Fat Content (SFC)

15. Gas Chromatography Mass Spectrophotometer (GCMS)

16. Molecullar Distillation

17. Fourir Tranform Infra Red (FT-IR)

18. Lain-lain

72 73

Analisis Tanah


(Rp/ contoh)

1. Analisis mekanis (hidrometer) 40.000

2. Analisis mekanis (pipet) – Tekstur cara pipet 70.000

3. pH (H2O) 30.000

4. pH (KCl 1N) 35.000

5. E.C. 25-C (Daya hantar listrik) 25.000

6. C - Organik 45.000

7. N - Kjeldahl, N - NH4, dan N - NO3, masing-masing 45.000

8. P-Bray I, P-Bray II, P-Olsen, dan P-asam sitrat, masing-masing 45.000

9. P2O5 - HCl 25 % 50.000

10.K2O - HCl 25 %, K2O – Oksalat, CaO - HCl 25 %, dan MgO - HCl 25 %, masing-masing 55.000

11.

K- exchangeable, Na - exchangeable, Ca- exchangeable, dan Mg –exchangeable (NH4 – asetat 1 N pH 7,0) :

· Satu jenis kation tertukar· Dua jenis kation tertukar· Tiga jenis kation tertukar· Empat jenis kation tertukar

100.000115.000130.000155.000

12. Cation Exchange Capacity (CEC) /Kapasitas Tukar Kation (KTK) 150.000

13. Al - dapat ditukar dan H - dapat ditukar, masing-masing 55.000

14. Boron (B) 115.000

15.Kadar Aluminium (Al), Khlor (Cl), Besi (Fe), Mangan (Mn), Nikel (Ni), Timbal (Pb), Cadmium (Cd), Zinc (Zn), Tembaga (Cu), Sulfur atau Sulfat (S -SO4), dan S-total, masing²

90.000

16. Kadar Air Raksa (Hg), Arsen (As), Molibdenum (Mo), Kobalt (Co), Chrom (Cr), 350.000

17. Sisa pijar 50.000

18. Analisis mineral pasir 105.000

19. Berat volume (bulk density) 55.000

20. Permeabilitas 80.000

21. pF (pF1, pF2, pF3, pF4, pF4,2) 240.000

22.Particle density (kerapatan partikel) dan stabilitas agregat/stabilitas partikel, masing-masing

105.000

23. Kebutuhan kapur cara penyangga SMP 40.000

25. Kebutuhan kapur cara kalsium hidroksida 75.000

26. Kadar air 25.000

27. Populasi mikoriza 65.000

28. Kejenuhan basa 30.000

NB : Tarif di atas belum termasuk pajak PPN 10 % Tarif normal 25 hari kerja

Analisis Pupuk

NB : Tarif di atas belum termasuk pajak PPN 10 % Tarif normal 10 hari kerja, Tarif kilat 3 hari kerja, biaya analisis 2 x biaya normal


(Rp/ contoh)

1. Pupuk anorganik dan organik

· Satu unsur· Dua unsur· Tiga unsur· Tambahan per unsur berikutnya (Fe, Cu, Zn, Mn, Pb, Cd, Mg,Ca, Na, Ni, Al) masing-masing

290.000330.000360.000

90.000

2. N, P, K, padat/cair 510.000

3. Kadar Air NPK padat 140.000

4. Pp P2O5 total dalam asam sitrat 145.000

5. P2O5 total dalam asam formic 145.000

6. Boron 130.000

7. Kapasitas Tukar Kation (KTK) 140.000

8. pH 30.000

9. Kehalusan 30.000

10.Kadar air raksa (Hg), arsen (As), molibdenum (Mo), kobalt (Co), chrom(Cr), Stanum (Sn), Sr, masing-masing

350.000

11. Salmonella 120.000

12. E-Colli 120.000

13. Trichoderma 325.000

14. Humic Acid 325.000

15. Asam amino 1.300.000

16. Pseudomonas sp 325.000

17. Azotobacter 325.000

18. Bacillus megaterium 430.000

19. Azospirillium lepoverum 430.000

20. Azotobacter beijirincki 430.000

21. Aeromonas punctata 430.000

22. Aspergillus niger 430.000

23. Biuret 190.000

74 75

76 77

Analisis Minyak Sawit (lanjutan)

NB : Tarif diatas belum termasuk pajak PPN 10 % Tarif normal 5 hari kerja Tarif kilat 3 hari kerja, biaya analisis 2 x biaya normal

Keterangan :- GC = Gas Chromatography- HPLC = High Performance Liquid ChromatographyAnalisis minyak/lemak sawit dilakukan pada minyak dari mesokarp dan inti sawitAnalisis meliputi komposisi dan kandungan bahan kimia, serta pengujian sifat kimia dan fisikanya.


(Rp/ contoh)

37. Fe, Cu, Pb, Zn (Masing-masing) 140.000

38. Phospor (dalam minyak) 140.000

39. N,P,K,Ca,Mg, S dalam buah (Masing -masing) 310.000

40. Na (dalam minyak) 140.000

41. Gliserin Bebas 150.000

42. Trans Fatty Acid (GC) 300.000

43. Glukosa (Spektro), Metode Ancrol 150.000

44. Free Glycine, Total Glycine, Ester Content masing masing 550.000

45. Analisa Daya Tumbuh / Kacangan 345.000

46. Beta Caroten 280.000

47. Alpha Caroten 280.000

48. Cadmium (Cd) 350.000

49. Timbal (Pb) 350.000

50. Lignin 180.000

51. Sellulosa 180.000

52. Ekstraktif 190.000

53. Holosellulosa 180.000

54. Gliserol 550.000

55. FT-IR 345.000

56. Propylene Glycerol Ester 550.000

57. Bau dan Rasa 115.000

58. Minyak pelikan 115.000

59. Sn 345.000

60. Lemak Total 200.000

61. Lemak jenuh dan tak jenuh 300.000

62. Lemak trans 300.000

63. Arsen (As), Air Raksa (Hg), Molibdenum (Mo), Kobalt (Co), Chrom (Cr) masing-masing 350.000

64. Sulfur (S) 145.000

65. Nitrogen (N) 145.000

66. Soap content 145.000

No. Jenis analisis

Tarif(Rp/ contoh)

BiasaKilat

(max 3 hari)

1 Total Fatty Metter (TFM) 235.000

2 Moiture Content Oven 150.000

3 Kadar Alkali Bebas Oven 200.000

4 Free Fatty Acid (Asam Bebas) 200.000

5 Kadar Garam (Salt Content) 230.000

6 Kadar Glycerol (Glycerol Content) 230.000

7 Bilangan Penyabunan (Saponification Value) 270.000

8 Titer Test 250.000

9 Alcohol Insoluble Matter (Bahan Tidak Larut) 160.000

10 Unsaponified Matter (Bahan Tidak Tersabunkan) 370.000

11 Unsaponifiable Matter (Bahan tak dapat Disabunkan 370.000

12 Bilangan Iod (Iodine Value) 390.000

13 Bilangan Asam 320.000

14 Fatty Acid Composition (Komposisi Asam Lemak) 700.000

Crude refined Glycerin :

15 Moisture Content 150.000

16 Glycerol Content 230.000

17 Ash Content 180.000

18 Alkalinity 200.000

19 Acidity 200.000

20 Spesific Gravity 180.000

21 Fatty Acid and Ester (Non GC) 200.000

22 Chlorinated Compound 235.000

23 Chloride Content

170.000

95.000

140.000

140.000

150.000

150.000

200.000

185.000

100.000

200.000

200.000

220.000

180.000

400.000

95.000

150.000

120.000

140.000

140.000

120.000

140.000

170.000

240.000 260.000

Analisis Sabun


Pemohon akan dilayani langsung pada jam kerja oleh staf kami.oo ooSenin – Jum'at : Jam 08. – 16. WIB

Contact Person : Windahyani dan Endranto ( 061) 7862477, Ext. 116

1. Datang Secara Langsung

2. Melalui Surat

Jl. Brigjen Katamso No. 51 Medan – 20158, Indonesia.Tel. : (061) 7862477; Fax : (061) 7862488e-mail : [email protected] atau [email protected] : http://www.iopri.org

Cara Memperoleh Layanan

78 79

Palma Cocoa Butter Substitute

Cocoa Butter Substitute (CBS) merupakan alternatif lemak cokelat. CBS dapat dibuat dari minyak inti sawit melalui proses fraksinasi dan hidrogenasi. Berdasarkan karakteristiknya, ada 3 jenis produk CBS yang dapat dihasilkan dari minyak inti sawit yaitu hydrogenated palm kernel oil, hydrogenated palm kernel olein dan hydrogenated palm kernel stearin. Proses hidrogenasi secara total atau penuh menghasilkan produk CBS bebas lemak trans. Titik leleh CBS berkisar antara 35-42 °C sehingga sangat sesuai digunakan untuk lemak konfeksioneri seperti cokelat dan meses di iklim topis yang disebut sebagai tropical chocolate.

Palma Frying Shortening

Palma Frying Shortening merupakan lemak plastis yang dapat digunakan sebagai media penggoreng. Produk ini dibuat dengan cara mencampurkan beberapa fraksi minyak sawit dan tekstur yang homogen dan semi padat dibentuk dengan proses pengadukan dan pendinginan. Keunggulan produk ini adalah tidak mengandung lemak trans, memiliki stabilitas panas yang tinggi s e h i n g g a s a n g a t s e s u a i u n t u k penggorengan berulang (deep frying) dan produk gorengan yang dihasilkan tidak berminyak.

Palma Margarin

Palma Margarin merupakan lemak plastis yang dapat digunakan sebagai bahan baku untuk produk bakery dan media penggoreng untuk tumis sayur dan nasi goreng. Produk ini merupakan campuran antara lemak dan air serta bahan lain berupa pengemulsi, flavor dan pewarna. Lemak yang digunakan adalah campuran beberapa fraksi minyak sawit dan atau minyak inti sawit serta dapat juga digunakan minyak sawit merah (red palm oil, RPO) sebagai pewarna alami karena mengandung karoten tinggi. Keunggulan produk ini adalah tidak mengandung lemak trans dan sangat sesuai untuk bolu gulung.

Chocopalm

Chocopalm merupakan tropical chocolate terbuat dari cocoa butter substitute (CBS) dan bahan lainnya berupa cokelat bubuk, susu, gula, pengemulsi dan bahan pengisi seperti kacang, mete, almond, kurma dan dodol. Selain produk cokelat batang (block) varian produk cokelat lainnya adalah selai dan meses. Keunggulan produk ini adalah tidak mudah meleleh atau mencair pada iklim tropis.

Palma Baking Shortening

P a l m a B a k i n g S h o r t e n i n g merupakan lemak plastis yang dapat digunakan sebagai bahan baku untuk produk bakery dan cakery. Produk ini dibuat dengan cara mecampurkan beberapa fraksi minyak sawit dan minyak inti sawit dan tekstur yang homogen dibentuk dengan proses pengadukan dan pend ing inan . Keunggulan produk ini adalah tidak mengandung lemak trans dan sangat sesuai untuk produk roti dan bolu gulung.

Contact Person :

Hasrul Abdi Hasibuan - 0813 6179 9171


82 83

Bolu Gulung “Elaeis”

Elaeis merupakan produk bolu gulung tanpa bahan pengawet yang terbuat dari palma margarin, gula halus, telur, susu bubuk, bahan pengemulsi, flavor dan minyak nabati. Bolu gulung ini dapat divariasikan rasanya dengan strawberi, nenas, bluebery, cokelat, keju, moka, dan lain-lain. Keunggulan bolu gulung ini adalah rasa yang enak dan mengenyangkan karena mengandung protein tinggi.

Palma Roti

Palma Roti merupakan produk roti manis tanpa bahan pengawet yang terbuat dari palma baking shortening, palma margarin, tepung terigu, gula, telur, bahan pengembang, garam, dan air. Produk roti manis dapat diisi dengan bahan penambah cita rasa berupa nenas, kelapa, cokelat, moka, pisang, keju dan lain-lain. Keunggulan roti ini adalah rasa yang enak dan mengenyangkan karena mengandung protein tinggi.

Palma Donat

Palma Donat merupakan produk donat tanpa bahan pengawet yang terbuat dari palma baking shortening, palma margarin, tepung terigu, gula, ragi instan, susu segar, butter, telur, bahan pengembang, garam, dan air. Produk donat dapat divariasikan rasanya dengan bahan gula tepung, moka, cokelat, meses dan lain-lain. Keunggulan donat adalah rasa yang enak dan mengenyangkan karena mengandung protein tinggi.

84

KomponenKebutuhan pakan % BK (per ekor)

Pelepah sawit

Bungkil inti sawit

Dedak padi kasar

Molasses

Garam

Urea

Mineral

45-60

30-40

5-10

4-6

1

1

0,025

Kebutuhan Pakan Penggemukan

Kebun Percobaan Bukit Sentang

Model Integrasi : Penggemukan dan pembiakan Sistem : Kandang Komunal

Daya Dukung Kebun Menyediakan Pakan Hijauan

• kerapatan pohon: 130 pohon/ha

• ancak panen 6/7

• densitas panen: 20%, 50% mulsa ke kebun, tanpa pruning

• bobot (basah) : 5,4 kg/pelepah

• konsumsi : 3,3 kg/ekor/hari (kering) atau 9,2 kg/ekor/hari pelepah basah

Umur Tanaman : 7 Tahun

Produksi Pelepah: 11,7 kg/hari/Ha

Daya dukung kebun kelapa sawit 1 ekor/Ha

Umur Tanaman(Tahun)

Rata-rata berat pelepah(Bobot basah dlm. kg)

15 - 23

11 - 14

6 - 7

4

13,67

11,73

5,40

2,19

KomponenHarga Satuan

(Rp)

Penerimaan PBBH 1 kg

Total

Biaya Produksi Pakan

Penyusutan

Pencacah

Mixer

Truk

Obat-obatan

Total

Rasio B/C

Total(Rp.)

360.000.000

360.000.000

110.355.000

16.000.000

6.000.000

13.000.000

7.165.500

152.520.500

2,36

24.000

Analisis Ekonomi Integrasi Sawit-Sapi Kapasitas 500 Ekor

Perhitungan biaya untuk 500 ekor sapi per bulan (berat rata-rata 200 kg)

Pelepah sawit

Bungkil inti sawit

Dedak padi kasar

Molasses

Garam

Urea

Mineral

Dari kebun

1.800

1.700

1.100

1.200

4.000

5.000

49.500

36.000

8.100

3.600

900

900

1.800

Dari kebun

64.800.000

13.770.000

3.960.000

1.080.000

3.600.000

9.000.000

Total 96.210.000100.800 kg/bln (3,4 ton)

KomponenHargaRp./kg

kg/bulan/500 ekor (1 bln= 30 hari)

TotalRp.

1. Biaya Pakan

2. Biaya Transportasi

- Solar Untuk di kebun (r = 10 km)

- Oli

3. Biaya Mesin Perajang

- Solar

- Oli

- Solar

- Oli

4. Biaya Mesin Pencampur

5. Biaya Tenaga Kerja

- 7 orang @ 50.000/Hari

Biaya operasional per bulan

Total Biaya Produksi Pakan per bulan

Biaya pakan per kilo

= 10 Liter/Hari x Rp. 4.500 x 30

= 10 Liter/Bulan x Rp. 22.500

= 6 Liter/Hari x Rp. 4500 x 30


= 6 Liter/Hari x Rp. 4500 x 30


= 7 orang x 50.000 x 30

Rp

Rp

Rp

Rp

Rp

Rp

Rp

Rp

Rp

Rp

Rp

96.210.000

1.350.000

225.000

810.000

225.000

810.000

225.000

10.500.000

14.145.000

110.355.000

1.095

86 87

Integrasi Sawit, Sapi, dan Energi (ISSE)

Integrasi Sawit Sapi Energi

(ISSE) merupakan sebuah

paket teknologi

pengandangan ternak sapi

yang mengandalkan hasil

samping dari usaha

agrobisnis kelapa sawit

berupa pelepah dan bungkil

kelapa sawit sebagai

sumber pakan serta

pemanfaatan limbah dari

pengandangan menjadi

suatu sumber energi dan

juga pupuk organik yang

dikembalikan ke kebun.

Biogas yang digunakan pada Rumah Tangga

Emisi Karbon

Biogas Digester

Stock Farm /Manure

Mesin Pencacah Pelepah Kelapa Sawit untuk Pakan Ternak Sapi

Limbah padat dari proses pemanenan buah sawit berupa pelepah jumlahnya sekitar 1,6 ton/ha/tahun. Pelepah kelapa sawit tersebut mempunyai kandungan nutrisi yang relatif tinggi untuk digunakan sebagai bahan baku pembuatan pakan sapi. Dari bagian pelepah tersebut, bonggol pelepah kelapa sawit yang berukuran besar memiliki kandungan nutrisi yang paling tinggi diantara keseluruhan pelepah kelapa sawit.

Agar termanfaatkan secara optimal, maka pelepah tersebut perlu dicacah menjadi ukuran kecil sehingga mudah dicerna oleh hewan ternak.

Pencacahan pelepah kelapa sawit menjadi ukuran kecil, selain bertujuan untuk dapat memanfaatkan pelepah kelapa sawit secara menyeluruh juga untuk meminimalisasi efek pelukaan pada bagian mulut dan lambung sapi ketika mencerna pakan.

Saat ini, Pusat Penelitian Kelapa Sawit (PPKS) telah berhasil merancang bangun alat dan mesin (Alsin) pencacah pelepah kelapa sawit yang dapat menghaluskan ukuran pelepah 5 – 10 mm sehingga sangat aman dan nyaman bagi ternak sapi ketika mengkonsumsi pakan yang terbuat dari bahan baku pelepah kelapa sawit.

Tipe : G5

Kapasitas : 700 kg/Jam

Sumber Penggerak : Motor Bakar

Merk Yanmar TF 15,5 Hdi

Putaran Mesin : 2400 rpm

Dimensi : Panjang : 180 cm

Lebar : 135 cm

Tinggi : 120 cm

Daya : 15,5 PK

Rasio Transmisi : 1 : 2

Spesifikasi Mesin Pencacah Pelepah Sawit

Contact Person :

Vita Dhian Lelyana - 0813 7544 7251

Pusat Penelitian Kelapa Sawit Jl. Brigjen Katamso N.51, Kp. Baru, Medan 20158Tel. 061 786 2477 - email : [email protected]

88 89

90

Dalam upaya untuk mengembangkan penelitian kelapa sawit melalui perluasan jaringan (network), PPKS membangun kerja sama dengan berbagai instansi dalam dan luar negeri. Kerja sama penelitian ini mencakup aspek yang cukup luas, mulai dari riset dasar yang berbasis genom untuk mendukung pemuliaan kelapa sawit, riset penelitian industri hilir, serta kerja sama operasional untuk pengelolaan pusat inovasi di kawasan industri.

Contact Person :

Edy Suprianto - 0811 621 5504Rara Aza Addieni - 0811 655 8899


Diseminasi informasi atau penyebarluasan informasi perlu dilakukan dengan harapan hasil-hasil yang dicapai PPKS dapat diterima dengan baik oleh pihak yang membutuhkannya. Dalam rangka penyebarluasan hasil-hasil penelitian, jasa pelayanan dan publikasi, PPKS berpartisipasi aktif dalam penyelenggaraan pameran di tingkat provinsi, nasional maupun internasional.

Contact Person :

Edy Suprianto - 0811 621 5504Rahmat Budiono - 0812 6015 8092


92 93

Avros Guest House & Training Centre (AGHTC) didisain sebagai sarana penginapan dan akomodasi untuk kegiatan pelatihan maupun pertemuan dari berbagai kalangan dan kelompok organisasi dari anak-anak, remaja, dewasa hingga keluarga.

Lokasi AGHTC yang berada di tengah kota Medan tepatnya di Jalan Brigjen Katamso Kecamatan Medan Maimun ini adalah milik Pusat Penelitian Kelapa Sawit (PPKS), dimana pengelolaannya dikerjasamakan (KSO) dengan Koperasi Karyawan Rispa Medan (KKRM). Secara resmi pembukaan AGHTC dilakukan oleh Direktur Pusat Penelitian Kelapa Sawit (PPKS) tepat pada Hari Ulang Tahun (HUT) PPKS yang ke 9 tanggal 26 September 2014. Sejak diresmikan, lokasi tersebut telah 8dimanfaat oleh berbagai institusi pendidikan, instansi pemerintahan (terutama Kementerian Pertanian) dan perusahaan swasta untuk kegiatan seminar dan pelatihan.

Keunggulan komparatif AGHTC yang berada di wilayah PPKS dibandingkan penginapan lainnya adalah lokasinya yang tepat berada di tengah kota dengan konsep hunian asri dan tidak jauh dari PPKS menjadi daya tarik tersendiri bagi pengunjung karena selain dapat menikmati fasilitas yang tersedia secara free juga memiliki harga sewa kamar relative murah dibandingkan penginapan dengan fasilitas yang sama. AGHTC dilengkapi dengan fasilitas antara lain:

Informasi lebih lanjut dapat menghubungi:

AVROS Training Center & Guest HouseKomplek PPKS Jl. Brigjen Katamso No. 1 Medan 20158Tel./Fax : 061 785 3234email : [email protected]

Contact Person : Jony - 0812 605 1603Desi - 0852 7660 4523

AVROS Training Center & Guest House

Training Center

Paket Full Board : Rp. 360.000,-/orang - Bed room - Meeting Room - Coffee Break 2x - Breakfast - Lunch - Dinner

Paket Full Day : Rp. 200.000,-/orang- Meeting Room - Coffee Break 2x- Lunch

Paket Half Day : Rp. 150.000,-/orang- Meeting Room - Coffee Break 1x- Lunch

- 23 kamar - Extra Bed- AC - Hotspot - LED TV - Air Mineral

Guest HouseTipe Kamar:

- Tenera (Superior) Rp. 280.000,-

- Dura (Deluxe) Rp. 320.000,-

- Pisifera (VIP) Rp. 360.000,-

- Air Panas (VIP & Deluxe) - Room Service - Meja Kerja - Sarapan - Laundry Service - Free Wifi Area

- Transport Service- Ruang Karaoke - Cafe - Jogging Track - Lapangan Tennis- Musholla

94 95

Taman Edukasi Avros (TEA) merupakan ruang terbuka hijau (RTH) yang berfungsi sebagai wahana belajar sambil bermain bagi masyarakat kota Medan dan sekitarnya. Secara instrinsik RTH di Taman Edukasi Avros memiliki fungsi ekologis dan secara ekstrinsik memiliki fungsi sosial dan ekonomi. Lokasi TEA yang berada di tengah kota Medan tepatnya di Jalan Avros Kelurahan Kampung Baru Kecamatan Medan Maimun ini adalah milik PPKS, di mana pengelolaannya dikerjasamakan (KSO) dengan Koperasi Karyawan Rispa Medan (KKRM). Secara resmi pembukaan TEA dilakukan oleh Direktur Pusat Penelitian Kelapa Sawit (PPKS) tepat pada Hari Ulang Tahun (HUT) PPKS yang ke 98 tanggal 26 September 2014. Sejak diresmikan, lokasi tersebut telah dimanfaatkan oleh institusi pendidikan, instansi pemerintahan, dan perusahaan swasta untuk kegiatan field trip.

Sebelum difungsikan sebagai RTH, dahulu TEA merupakan tempat pembuangan sampah yang digunakan oleh masyarakat kota Medan untuk membuang sampah rumah tangga. Namun, saat ini secara estetika tempat tersebut telah menjadi icon kota Medan sebagai kawasan lindung perkotaan dan sebagai tempat konservasi Sungai Deli yang bertujuan untuk pengendalian tingkat pencemaran dan kerusakan kualitas air di kota Medan.

Keunggulan komparatif RTH yang berada di TEA dibandingkan RTH lainnya, yaitu lokasinya yang tepat berada di bantaran sungai Deli menjadi

daya tarik tersendiri bagi pengunjung karena dapat menikmati fasilitas wisata air dengan mengarungi Sungai Deli dari Kampung Baru – Belawan menggunakan perahu karet bermesin tunggal. Selain itu, TEA juga dilengkapi dengan fasilitas edu-game antara lain; outbond, flying fox, paintball, panahan, high rope, rumah cokelat, bercocok tanam/ Hydroponic, dll.

Secara umum manfaat RTH di TEA adalah untuk:

• Meningkatkan rasa bangga daerah.

• Sarana rekreasi dan interaksi sosial bagi anak-anak, remaja, dan

dewasa.

• Sarana penelitian, pendidikan, dan penyuluhan.

• Meningkatkan nilai ekonomi lahan perkotaan.

• Memperbaiki iklim mikro dan meningkatkan cadangan oksigen di

perkotaan.

Contact Person : Luvie - 0852 7016 6482Lukman - 0853 5897 1888

Pusat Penelitian Kelapa Sawit Jl. Brigjen Katamso No. 51, Kp. Baru, Medan 20158Tel. 061 786 2477 - email : [email protected]

96 97

Swasembada daging sapi dari program ISSE

Berbagai produk pangan berbasis sawit

Pupuk organik untuk pertanian

AvrosMart (AM) merupakan minimarket yang berfungsi sebagai tempat belanja barang retail bagi Karyawan PPKS khususnya dan masyarakat sekitar pada umumnya. Secara instrinsik AM memiliki fungsi sebagai media atau sarana edukasi pasar kaitannya dengan upaya komersialisasi produk-produk hasil riset PPKS. Sesuai mandatory yang diemban oleh PPKS, yaitu sebagai “kepanjangan tangan” dari Badan Penelitian dan Pengembangan (Litbang) Pertanian Kementerian Pertanian Republik Indonesia dalam melakukan riset dan pengembangan perkelapasawitan di Indonesia, di mana salah satu tugas lainnya adalah melakukan diseminasi hasil-hasil penelitian maka untuk proses akselerasi diseminasi dilakukan dengan cara komersialisasi produk ke pasar langsung agar konsumen lebih mudah mengenalnya. Sedangkan secara ekstrinsik AM memiliki fungsi sosial dan ekonomi utamanya dalam mensejahterakan karyawan/ti PPKS melalui peran koperasi dengan motto “dari kita, oleh kita dan untuk kita”. Hal ini sejalan dengan amanat Undang-Undang Perkoperasian No. 25 Tahun 1992 dan Undang-Undang No 19 Tahun 2003 tentang BUMN bahwa untuk mensejahterakan masyarakat ataupun karyawan salah satunya dapat dicapai dengan pemberdayaan perkoperasian.

AvrosMart yang berlokasi di Jalan Avros Kelurahan Kampung Baru Kecamatan Medan Maimun adalah milik PPKS, di mana pengelolaannya dikerjasamakan (KSO) dengan Koperasi Karyawan Rispa Medan (KKRM).

Secara resmi pembukaan AvrosMart dilakukan oleh Direktur PPKS tepat pada HUT PPKS yang ke 99 tanggal 26 September 2015.

Keunggulan komparatif AvrosMart yang bekerjasama dengan sistim waralaba OMI (Indogrosir Group) dalam operasionalnya dibanding minimarket lainnya adalah selain harga barang retail yang kompetitif juga menyediakan penjualan produk-produk hasil riset PPKS diantaranya ;

• Daging sapi segar hasil riset Integrasi Sawit, Sapi, dan Energi (ISSE) di

peternakan sapi kebun Bukit Sentang.

• Aneka makanan (cokelat, roti, bolu, donat dll)

hasil riset olahan makanan berbasis minyak sawit.

• Pupuk cair organik dan kompos,

baik dari tandan kosong sawit maupun kotoran sapi.

• Publikasi buku-buku popular

dan ilmiah tentang kelapa sawit.

Contact Person : Juli - 0815 3104 327Siti - 0813 9671 6105


98 99

Documents

product knowledge_Edisi 2016_Final