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PRODUCTOS DERIVADOS DE QUITINA Y QUITOSANO OBTENIDOS DE EXOESQUELETO DE CAMARÓN
M.C. HEIMY FRANCELINE MARTÍNEZ SÁNCHEZ
PUBLICACIONES Martínez-Sánchez, H., Escobedo-Lozano, A., Vázquez-Olivares, A., Sol-Hernández, M. 2013. Elaboración
de un gel biodegradable a base de quitosano con efecto cicatrizante. Revista Virtual Pro. ISSN: 1900-
6241. Index: Iberoamericana. No. 138 julio 2013. Bioplásticos. Bogotá, Colombia.
www.revistavirtualpro.com. 15 pp.
Martínez-Sánchez, H., Escobedo-Lozano, A., Vázquez-Olivares, A., Osuna-Lizárraga, A., Méndez-Gómez, E.,
Sol-Hernández, M. 2014. “Evaluación in vivo del efecto cicatrizante de un gel a base de quitosano
obtenido de exoesqueleto de camarón blanco Litopenaeus vannamei”. Revista Colombiana de
Biotecnología. ISSN 0123-3475. Index: Iberoamericana. Volumen XVI, número 1 de junio de 2014
Osuna-Lizárraga, A., Yeren-Escobedo, A., Méndez-Gómez, E., Vázquez-Olivares, A., Martínez-Sánchez, H.
2013. Extracción, caracterización parcial y evaluación de la digestibilidad in vitro de la proteína asociada
al exoesqueleto del camarón blanco (Litopenaeus vannamei). Revista Bio Ciencias. ISSN: 2007-3380,
incorporada a los índices DOAJ, IMBIOMED y LATINDEX. México. 17 pp
2017. Patente ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial, para protección del proyecto
denominado “Gel dermatológico con propiedades regenerativas, cicatrizantes y proceso”, con expediente
mx/a/2013/005866, folio mx/e/2013/036434.
INTRODUCCIÓN
México 100 mil Ton. anuales
Quitina 40%QuitosanoDesechos 30%
CONAPESCA, 2017.
Aplicaciones
Quitina y Quitosano
Industriales y
Farmacéuticas
o BIOCOMPATIBILIDAD
o BIODEGRADABILIDAD
o TOXICIDAD NULA
o TERAPEUTICO
o CICATRIZANTE
o REGENERATIVO
Kin, 1999; Pusateri et al., 2003; Harris, 2010.
INEGI
2013
4 de cada 100 personas sufren
quemaduras severas
México ocupa el séptimo lugar a nivel mundial con problemas
de diabetes (FMD,2016), quienes debido a esta enfermedad
presentan problemas de cicatrización, engrosamiento y
endurecimiento en la piel.
62% de accidentes
causante de alteraciones
en la piel en México.
GEL DE QUITOSANO CON PATENTE (expediente no. MX/a/2013/005866).
DIA 0 DIA 5
DIA 15 DIA 20 DIA 30
DIA 40DIA 0
PRODUCTOS
ENJUAGUE BUCAL DE QUITOSANO SIN ALCOHOL
SHAMPOO QUITINA-KETOCONAZOL PARA SORIASIS
SHAMPOO CRECIMIENTO CAPILAR
GEL PARA CRECIMIENTO CAPILAR (BARBA)
CHITINA GEL
AGUA ASÉPTICA DE QUITOSANO
PARCHES DE QUITOSANO
CHITINA GEL
AGUA ASÉPTICA DE QUITOSANO
DIA 0 DIA 40DIA 20
APLICACIÓN DE GEL DE QUITINA Y AGUA ASÉPTICA DE QUITOSANO
DIA 50
Olivia Saenz, 46 años. Pie
diabético programada a
amputación.
DIA 0DIA 20 DIA 40 DIA 50
DIA 20DIA 0 DIA 40 DIA 50
PARCHES DE QUITOSANO
REGENERACIÓN DE TEJIDO EN 5 DIAS
Fernando Gurrola, 88 años,
Diabetes.
REGENERACIÓN DE TEJIDO EN UN MES
Luis Meza, 94 años. Problemas de diabetes y
vascularización.
REGENERACIÓNDE TEJIDO EN UN MES
Mariano Farriols, 73 años.
Úlcera crónica. Diabético.
QUINO-LAB
Teléfono: 669 147 9396
Correo electrónico: [email protected]
Correo electrónico: [email protected]
AGRADECIMIENTOS
M. en I. ALFREDO EMMANUEL VÁZQUEZ OLIVARES
• ESTUDIANTES DE INGENIERÍA DEL INSTITUTO TECNOLÓGICO DE MAZATLÁN:
• JOCELYNE TAIRI ARREOLA ROJAS
• MARIA FERNANDA IBAÑEZ GARCIA
• KAREN NEVAREZ TIRADO
• MELISSA LIZBETH VELARDE LOPEZ
• LUIS MANUEL SALAZAR MARTÍNEZ
