Upload
others
View
9
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
• Born on January 1, 1965, Pekanbaru, Riau, Indonesia
• Education: S1, S2, S3 (Doctoral- in Comunity Nutrition), IPB
Doctoral Research: Pengaruh Suplementasi, Penyuluhan &
Stimulasi thdp Pertumbuhan&Perkembangan Bayi 6-12 Bln
Award: The Best Student 1981, The Best Lecturer of Riau
Province, The Best Ten Lecturer of Indoneia2006, Tokoh PAUD
PRiau Tahun 2008, Penggiat Pendidikan Keluarga, ORIGINAL
RECORD INDONESIA AWARD
• Jabatan:
• Coord Working Group ECE, NATIONAL ACREDITATION BOARD
for NON FORMAL EDUCATION. Ministiry Education and Culture
• Profesor on Comunity Nutrition, Lecturer, Riau University
Indonesia
• The Chairman of Indonesia Teacher and Education Personel
Association
• Owner ECE: QUANTUM KID
• Addres : Jalan Radio Dalam, Jl Dwijaya 4, Gg.2/2. Gandaria
Utara. Jaksel
• Email: [email protected]. HP 08119999313
Prof. Dr. Ir. Netti Herawati, M.Si
QUANTUM KID
QUANTUM KID
Prof. Dr. Ir. Netti Herawati. Msi
TANTANGAN
PENDIDIKAN 1
44
REVOLUSI INDUSTRI 4.0
*Source : http://www.itu.int/en/mediacentre/Pages/2016-PR35.aspx
Interne
t ofThings
Cloud
Big
data
Artifici
alIntelligence
Mobile
4th Industrial Revolution
4th Industrial Revolution21st Century
Mechanizationthrough steam
engine
Mass productionthrough electric
energy
IntelligentInformation
Revolution throughcomputer and
internet
Intelligence Information Technology2nd IndustrialRevolution
19~ 20 th Century
3rd IndustrialRevolution
Late 20 th Century
1st IndustrialRevolution
- 18 th Century IntelligenceBig Data
IoTCloud
Information
TANTANGAN PENDIDIKAN
Masa Depan Penuh Ketidak
Pastian
Mesin pengganti Manusia
Informasi Terbuka&Bebas
Pornografi &
Pornoaksi
Godaan Pengendalian
Diri
8/28/2019 7
Pasal 3, UU SISDIKNAS
Pendidikan nasional berfungsi mengembangkan kemampuan dan
membentuk watak serta peradaban bangsa yang
bermartabat dalam rangka mencerdaskan kehidupan bangsa, bertujuan
untuk berkembangnya potensi peserta didik agar menjadi manusia yang,
beriman dan bertaqwa kepada Tuhan Yang
Maha Esa, berahlak mulia, sehat, berilmu, cakap, kreatif,
mandiri, dan menjadi warga negara yang demokratis serta bertanggung
jawab.
Fungsi dan Tujuan Pendidikan
UU No 20 Tahun 2003 tentang SISDIKNAS
PERINGATAN WORLD BANK (Isu terbesar di dunia Pendidikan)
4 C-Kurikulum 2013
Bertujuan mempersiapkan manusia Indonesia agar memilikikemampuan
hidup sebagai pribadi dan warga negara yang beriman, produktif, kreatif, inovatif, dan afektif serta
mampu berkontribusi pada kehidupan bermasyarakat, berbangsa, bernegara, dan
peradaban dunia.
1. Bekerjasama utk
mencapai tujuan positif
2. Adaptable, empati,
3. Komunikasi efektif
4. bertanggung
1. Ide baru yg positif
2. Mengembangkan ide yg
sudah ada
3. Menanggapi ide orang
lain
1. Komunikasi verbal, non
Verbal
2. Komunikasi cetak,
elektronik
3. Ketrampilan
Mendengarkan
4. Mengekpresikan pikiran
1. Tingkat berpikir LOTS
& HOTS
2. Menganalis,
menginterpretasi,
mengevaluasi, membuat
keputusan,
memecahkan masalah
1. Mengingat (remembering)
2. Memahami (understanding).
3. Mengaplikasikan (applying)
4. Menganalisis (analyzing)
5. Mengevaluasi (evaluating).
6. Mencipta (creating)
PRA
NIKAH
otak bayi lahir =25% dewasa
otak 2 tahun: 70% dewasa
Berat Otak Anak 5 th: 90% berat otak dewasa
PAUD BERKUALIAS
MENJAWAB
TANTANGAN 2
1. Siap sekolah umur 5th; 2. Sekolah umur 14 th; 3. Hasil sekolah lebih bagus pada umur 14 th; ; 4. Banyak tamat SMA ,
5. Penghasilan umur 40th > US$20,000 6. Tidak banyak yang dipenjara karena kriminal sampai umur 40 tahun
1. Zaman Ruh telah berjanji
2. Juara/Terbaik krn Sperma pilihan dr 120 juta
3. Janin 6 bulan hanya ASI yang dikenalkan
4. Lahir putih suci
5. Dibekali 3 modalitas belajar
6. Fitrahnya baik: bangun subuh, menangis jika kotor, senyum/ramah pd siapapun, pembelajar sejati
Perkembangan sinapsis pada otak Per detik: 1,684 juta sel otak
STIMULASI NEGATIF
Komunikasi yang
membuat tertekan,
cemas, takut, sedih,
dperesi merangsang
keluarnya hormon
berisi virus yang
mengganggu otak
kortek (otak berpikir).
PERAN
PENTING GIZI 3
GAGAL TUMBUH
GAGAL KEMBANG
GAGAL METABOLISME
Diabetes,Obesitas,Penyakit jantung dan
pembuluh darah,kanker,stroke,
dan disabilitas lansia
MASALAH GIZI, SUDAH KRONIS DI INDONESIA
-2.5
-2.0
-1.5
-1.0
-0.5
0.0
0.5
1.0
0 4 8 12 16 20 24 28 32 36 40 44 48 52 56
Umur (Bulan)
ZBB/
U
1989 1992 1995 1998
-2.5
-2.0
-1.5
-1.0
-0.5
0.0
0.5
1.0
0 4 8
12
16
20
24
28
32
36
40
44
48
52
56
Umur (Bulan)
ZB
B/U
1989 1992 1995 1998
17,9
35,6
13,3 14,0
37,2
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
25,0
30,0
35,0
40,0
Undeweight Stunted Wasted Overweight
(%)
Nutritionsl Status
2007
2010
2013
FAKTA PERTUMBUHAN
2007, 2010, 2013
30.8%
STUNTING
20%
GIZI KURANG
>10%
OVER WEIGHT
20%
KE KESEKOLAH
TIDAK SARAPAN
RISET-RISET
BASIS GERAKAN 4
Hasil Penelitian I (Riau,2003)
Total anak 1799 anak
% Contoh Penelitian Menurut Status Gizi Kurang
Gizi Kurang (Buruk&Kurang)
Hasil Penelitian II (Jabar,2004)
180 Anak berumur 6 bulan (±1 bulan)
a) Tidak BBLR & masih menerima ASI;
b) Status Gizi Z-BB/U : NORMAL
c) keluarga miskin;
d) tidak menderita penyakit kronis
e) orang tua setuju mengikuti aturan penelitian
DESAIN PENELITIAN: Quasi-experiment
PERLAKUAN : intervensi 6 bulan
1. Penyuluhan Gizi & Stimulasi (PS)
2. Suplemen, Penyuluhan, Stimulasi (DPS)
3. Kontrol
2.6
1.03
1.3
1.83
0
1
2
3 NCHS
Kontrol
PS
DPS
K < PS <DPS
9
5.937.09
9.03
0
4
8
12 NCHS
Kontrol
PS
DPS
K < PS<DPS
Findings: Pre- and Post- Intervention Scores of Mental Development Index (MDI) and
Psychomotor Development Index (PDI)
Score Timing Control PS DPS
MDI Pre-intervention 94.9+7.9ab 92.6+4.9a 97.2+8.2b
Post-intervention 92.9+8.7a 99.8+10.3b 94.4+9.1a
Delta -2.5+11.3a 7.0+11.4b -2.5+9.3a
PDI Pre-intervention 90.9+13.8a 89.2+11.8a 91.4+11.8a
Post-intervention 90.8+10.8a 96.8+11.4b 95.4+8.5b
Delta -1.7+11.4a 7.6+12.2b 4.2+12.6b
Scores coded with the same alphabet in superscript showed no significant difference (P<0.1) in taraf uji P<0.05
Proportion of children with
Motoric Performance
Delays Significant (SDP) and Mild (MDP)
1,9
-20,8
-20,5
24,8
16,7
2,5
22,9
37,5
23
-30 -20 -10 0 10 20 30 40 50
Control
PS
DPS
Figure 16
Before
After
Delta
13,2
0
4,9
19,4
8,3
10
6,2
8,3
5,1
0 5 10 15 20 25
Control
PS
DPS
Figure 15
Before
After
Delta
Proportion of children with Mental Performance Delays Significant (SDP) and Mild (MDP)
Determinan Faktor: 1. Status Gizi, 2. Mutu Konsumsi 3. Pendidk&Pengetahuan Ibu/ 4. Pengasuhan Non Gizi (HOME) 5. Lama Sakit
Penelitian III, Riau (2005)
Kota Pekanbaru : tipologi perkotaan
Kabupaten Kampar : tipologi pedesaaan
pertanian dataran rendah dan tinggi
Kabupaten Kuansing : tipologi pedesaaan
Pertanian dataran rendah
Kabupaten Inhil : tipologi perairan
CONTOH
Data Status Gizi: Seluruh Anak 0-6 tahun
Total Anak = 1091 orang
Dipilih: 337 Ibu & anaknya
a) Umur 2,5-3,5 th;
b) Tidak Bersekolah
c) Keluarga Menengah ke bawah;
d) tidak menderita penyakit kronis
DESAIN
CROSSECTIONAL STUDY
Pekanbaru Indragiri Hilir Kuansing Kampar
Skor MDI 97.65a) 95.10 a) 91.9 b) 87.75 b)
% Skor Kurang 11.76 23.34 31.74 45.9
Skor PDI 101.5 a) 102.7 a) 97.2 b) 90.9 c)
% Skor Kurang 8 14 15 28
Skor Perkembangan Mental (Mental Development Index=MDI) dan Perkembangan Psikomotorik (Psichomotorik
Development Index=PDI)
Gambar 1. Sebaran Anak Menurut Status Gizi Kurang dengan Indikator BB/U,
TB/U dan BB/TB Berdasarkan Wilayah
16.6 18.6
6.3
32.2 33.8
16.0
47.4
35.8
17.1
44.5 44.1
16.3
0
10
20
30
40
50
Gizi Kurang BB/U Gizi Kurang TB/U Gizi Kurang BB/TB
Pers
enta
se
Pekanbaru
Kuansing
Indragiri Hilir
Kampar
9.57.7
5.2
40.8 42.6
12.8
41.0 39.6
19.5
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
Status Gizi Kurang BB/U Status Gizi Kurang TB/U Status Gizi Kurang BB/TB
Persentase
Gambar 2. Sebaran Anak Menurut Persentase Status Gizi Kurang dengan Indikator BB/U, TB/U dan BB/TB Berdasarkan Kelompok Umur
0-12 bulan
13-36 bulan
37-72 bulan
Program Gizi di Lembaga PAUD berdasarkan Lembaga PAUD Anak Penelitian
Wilayah n (anak)
Program Gizi
% TIDAK % YA
I. Pekotaan 2267 50 50
I. Pertanian 4225 64 36
I. Perairan 6026 79 21
Rata-rata 64 36
Guru Faktor Penentu Prestasi Siswa bukan Gedung/Sarana
Teachers
30%
Student
characteristics 49%
Home 7%
Schools 7%
Peers 7%
Based on research by Professor John Hattie from the University of
Auckland who used meta analysis to estimate the overall effect on
student achievement to the above factors
KOMPETENSI
PENDIDIK PAUD
& TANTANGANNYA 5
28%
68%
4%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
BAIK
CUKUP
KURANG
Pengetahuan Gizi dan Kesehatan Guru PAUD (Penelitian 2011, 127
lembaga PAUD)
HASIL UJI KOMPETENSI –Teori&Praktik di RIAU (1.141 GURU TAHUN 2012)
Hanya 69 guru lulus dari
1141 yang diuji
Perbandingan Skor Teori & Praktik (Uji Kompetensi 1.141 GURU TAHUN 2012)
34,2
35
35,8
36,5
36,8
38,1
39,8
40,1
42,9
43,7
44,6
38,9
52
59
58
58
57
58
62
59
60
58
59
58
0 10 20 30 40 50 60 70
ROHUL
MERANTI
KUANSING
SIAK
DUMAI
INHIL
KAMPAR
ROHIL
PELALAWAN
BENGKALIS
INHU
RerataTertulis
Praktik
FAKTA: KOGNITIF baik tidak diikuti dg PRAKTIK !!!
MENUJU GERAKAN 6
2015
PETA JALAN MENUJU GERAKAN
DIKLAT BERJENJANGG
2016
AKREDITASI PAUD
2012
PERMENDIK BUD
137/2014
STANDAR PAUD
PERMENDIKBUD 146/2014
KURIKULUM PAUD
UKG KS SEAMEO
2018
DIKLAT ON LINE KS PUSTEKOM
2019
PROGRAM
PENURUNAN
ANGKA
STUNTING DI
PAUD
GERAKAN
MAKAN IKAN
(GEMARIKAN)
2015 & 2019
GERAKAN
PENURUNAN
STUNTING DI PAUD
2018
GERAKAN
SARAPAN
BERNUTRISI
2019 PG PAUD
PRODI TERKAIT
KURIKULUM
PLPG
DIKLAT
TRI DHARMA
PERGURUAN TINGGI
ResultofsurveyonECEteacher’snutritioncompetency(UjiKompetensiGizi- UKG) inIndonesia
(18October2018)
484 out of 514 districts
34 provinces
17,821 ECE teachers
https://drive.google.com/folderview?id=1t8xSAwlX7oUUwVpsiJQ05pZSPHJMeHTr
Ps.7. Permendikbud 137/2014 STANDAR PAUD
•(1) Tingkat Pencapaian Perkembangan Anak merupakan pertumbuhan dan perkembangan anak yang dapat dicapai pada rentang usia tertentu.
•(2) Pertumbuhan anak sebagaimana dimaksud pada ayat (1) merupakan pertambahan berat dan tinggi badan yang mencerminkan kondisi kesehatan dan gizi yang mengacu pada panduan pertumbuhan anak dan dipantau menggunakan instrumen yang dikembangkan oleh Kementerian Kesehatan yang meliputi Kartu Menuju Sehat (KMS), Tabel BB/TB, dan alat ukur lingkar kepala.
PERMENDIKBUD 137/2014, STANDAR PAUD
B U K U L A P O R A N
P E R A W A T A N , G I Z I D A N
K E S E H A T A N A N A K U S I A
D I N I
N A M A A N A K :
Level Kelas : 4-5 tahun
QUANTUM KID
B U K U L A P O R A N
P E R A W A T A N , G I Z I D A N
K E S E H A T A N A N A K U S I A
D I N I
N A M A A N A K :
Level Kelas : 4-5 tahun
QUANTUM KID
B U K U L A P O R A N
P E R A W A T A N , G I Z I D A N
K E S E H A T A N A N A K U S I A
D I N I
N A M A A N A K :
Level Kelas : 4-5 tahun
QUANTUM KID
INSTRUMEN
HOME VISIT
KURIKULUM
BERSAMA
GEMARIKAN 2015
KOMPE-
TENSI
DASAR
Paham Tugas SNP
TPPA
Komu nikasi
Makan & Minum
Bersih
Diri Sendiri
Bersih Anak Bersih
Lingkungan
Ber main
Sikap Guru PAUD
Melin dungi
Nyanyi, Dongeng,
membacakan buku
DDTK
PER
MEN
DIK
BU
D N
o.1
37
20
14
PERTANYAAN PENTING UNTUK PENURUNAN ANGKA
STUNTING MELALUI PAUD
BERAPA BANYAK ANAK BELUM IKUT PAUD
BAGAIMANA UPAYA SUPAYA SEMUA IKUT PAUD
BAGAIMANA MENINGKATKAN MUTU PAUD
APA UPAYA PENINGKATAN MUTU KELUARGA
SIAPA YANG BISA DILIBATKAN
BAGAIMANA MENILAI
BAGAIMANA MENGUKUR CAPAIANNYA
1
2
3
4
6
5
7
PAUD
PARENTING
DDTK &
PROGRAM GIZI DDTK &PROG GIZI
STIMULASI DI RUMAH
DDTK, PROGRAM GIZI
STIMULASI BERSAMA
SISTEM INFORMASI GIZI TERPADU
SISTEM KEWASPADAAN GIZI&PANGAN
RUMAH
POSYANDU