PROFIL INDUSTRI ETANOL
I. PERIZINAN DAN STRUKTUR ORGANISASI
Struktur organisasi dibuat sebagai acuan dalam pembagian
tanggung jawab pengelolaan bisnis sehingga sistem manajemen bisnis
dapat berjalan dengan baik. Struktur Organisasi akan membantu dalam
terciptanya keadaan yang saling keterkaitan diantara pelaku bisnis.
Struktur organisasi dalam industri ini meliputi: Pimpinan (pemilik
usaha), keuangan, produksi, pengemasan dan pemasaran
(marketing).Struktur OrganisasiPIMPINAN(Pemilik
Usaha)ProduksiKeuanganPengemasanMarketing
II. VISI, MISI DAN STRUKTUR KEPEMILIKAN
VISIMenciptakan sebuah usaha yang unggul dengan kualitas yang
terbaik
MISI Menjalankan usaha yang profesional Mengembangkan usaha
industri etanol di Sukoharjo Menjadi sebuah industri etanol yang
berkembang di Indonesia. Memiliki metode pembuatan etanol dan
pengolahan limbah yang dapat dijadikan acuan. Menjadikan industri
etanol sebagai usaha yang bermanfaat bagi masyarakat. Menciptakan
lapangan pekerjaan bagi masyarakat
KEPEMILIKANBentuk kepemilikan usaha tergantung pada banyak
faktor seperti besar kecilnya usaha, keuangan, dan lain-lain.
Bentuk kepemilikan usaha pembuatan etanol ini adalah usaha milik
sendiri, dengan sumber permodalan keuangan berasal dari modal
pribadi.
III. PIMPINAN/MANAJEMEN
IV. SUMBER DAYA MANUSIA
Sumber daya manusia dibutuhkan dalam pengelolaan usaha berkaitan
dengan running bisnis. Sumber daya manusia meliputi tenaga kerja
yang bertanggung jawab terhadap usaha dan tenaga kerja yang secara
langsung menangani produk. Berikut uraian mengenai sumber daya
manusia di industri etanol:A. Pemilik usahaPemilik usaha adalah Sri
PurnomoB. KeuanganBagian keuangan ini bertanggung jawab
melaksanakan administrasi bidang keuangan dan melaksanakan
penyusunan program dan rencana kerja bidang keuangan.C. Bagian
Produksi Tenaga kerja yang dibutuhkan dalam proses produksi adalah
tenaga kerja produktif di lingkungan sekitar sehingga diharapkan
dengan adanya usaha ini dapat membantu penyerapan tenaga kerja yang
sebelumnya tidak memiliki aktivitas. Bagian produksi ini
membutuhkan tenaga sebanyak 2 orang.D. Pengemasan ProdukBagian
pengemasan produk bertanggung jawab dalam pengemasan dan melindungi
produk dari kerusakan-kerusakan, sehingga lebih mudah disimpan,
diangkut dan dipasarkan.E. MarketingMarketing merupakan salah satu
bagian dari usaha yang memiliki peran penting dalam menentukan
kemajuan usaha tersebut. Sebab, bidang ini memiliki fungsi untuk
menghasilkan pemasukan bagi perusahaan. semakin besar pemasukan
yang berhasil dicapai, maka usaha akan makin berkembang. Adanya
tenaga marketing sangat membantu pengenalan serta pemasaran produk.
Tenaga marketing diambil dari lingkungan sekitar tempat tinggal
yang memiliki kemampuan marketing. Tenaga marketing untuk memasok
ke pelanggan sebanyak satu orang.
PENDAHULUANPengrajin etanol di bekonang sudah sangat terkenal.
mereka mengawali indutri yang berbasis masyarakat sejak tahun 1940
an. usaha yang turun temurun. dulu etanol lebih dikenal dengan
sebutan Ciu. Ciu adalah minuman beralkohol dengan kadar 30%. adanya
ciu disana, justru meresahkan penduduk sekitar. karena budaya minum
dan mabuk sangat mengganggu masyarakat sekitar. sehingga melalui
pemikiran beberapa tokoh dan akademisi di sekitar solo, mereka
mengkonversi ciu menjadi alkohol dengan kadar 90%. alkohol dengan
kadar 90% tersebut dijual ke indutri farmasi untuk obat-obatan.
atau juga di jual untuk Saos Rokok.adanya industri alkohol disana
sangat membantu perekonomian masyarakat sekitar. tersebar di dua
kecamatan yaitu mojolaban dan pulokarto, industri alkohol tersebut
menjadi andalan pemerintah daerah setempat. banyak pemerintah
daerah lain yang ingin menerapkan industri serupa. indutri alkohol
di bekonang, mengguanakan tetes tebu/molase sebagai bahan baku
utama. bahan baku itu diperoleh dari PTPN IX dengan harga rata-rata
per kg Rp 750,-. untuk menghasilkan alkohol 1 liter diperoleh dari
tetes sebanyak 3-4 kg.
