Master 2 : Mention Toxicologie - Ecotoxicologie Parcours Toxicologie Environnement Santé

Programme d’enseignement

ITINERAIRERECHERCHE

SEMESTRE UE ECTS/UE

S3

4UEobligatoires 3ECTS/UEMécanismesd’actiondestoxiques

Sourcesdecontaminationdansl’environnementetvoiesdepénétrationdesxénobiotiqueschezl’homme

Introductionàl’épidémiologieenvironnementale.(Analyseetgestiondurisque

entoxicologieenvironnementaleetprofessionnelle).

Toxicologieréglementairedesproduitschimiques 3UEoptionnelles 3ECTS/UE

Ecotoxicologie Pathologiesnontumorales

Cancérogenèseetpathologiestumorales Toxicologiedelareproduction

Toxicologiedesaliments Basesdelatoxicologie:étudedesmécanismesetapprochesméthodologiques

1UElibre Anglais 3ECTS

Mémoirebibliographique 3ECTSSoutenancedeprojetdestage 3ECTS

S4 Stage 30ECTS

ITINERAIREPROFESSIONNELSEMESTRE UE ECTS/UE

S3

6UEobligatoires 3ECTS/UEMécanismesd’actiondestoxiques

Sourcesdecontaminationdansl’environnementetvoiesdepénétrationdesxénobiotiqueschezl’homme

Analyseetgestiondurisqueentoxicologieenvironnementaleetprofessionnelle.Introductionàl’épidémiologieenvironnementale

Ecotoxicologie Toxicologieréglementairedesproduitschimiques

UEEtudedecas 3UEoptionnelles 3ECTS/UE

Pathologiesnontumorales CancérogenèseetPathologiestumorales

Toxicologiedelareproduction Toxicologiedesaliments

Basesdelatoxicologie:étudedesmécanismesetapprochesméthodologiques 1UElibre

Soutenancedeprojetdestage 3ECTSS4 Stage 30ECTS

Dernièremiseàjour:26/03/19

Semestre 3 UE Obligatoires pour les deux itinéraires UE M1 : Mécanismes d’action des toxiques (Pr Armelle Baeza-Squiban, Pr Xavier Coumoul, Pr Saadia Kerdine-Romer - 3 ECTS) / UE mutualisée avec le M2 THERV • 4journéesdecourscommunesauxspécialitésTESetTHERV • toxicologiecellulaire,stressoxydant,basesmoléculairesdel’immunotoxicité,dela

neurotoxicité,delagénotoxicité,mécanismesinflammatoires,Mécanismed’actiondespertubateursendocriniens,Xénobiotituqesetépigénétique,Régulationdumétabolismedesxénobiotiquesparlemicrobioteintestinal

• Etudesdecas:lasensibilisationcutanée,applicationdel’approcheAOP,latoxicitéoculairedesconservateurs,latoxicitédesnanoparticules

• Sériesdeséminairesthématiquesselonlaspécialitéincluantlaprésentationdesméthodesd’études.Exemplesd’étudesdecaspourTES:radiationsionisantes,ondesélectromagnétiques.

UE S4 : Sources de contamination dans l’environnement et voies de pénétration des xénobiotiques chez l’homme (Pr Jean-Claude Pairon, Pr Gilles Varrault - 3 ECTS) • Lesgrandesfamillesdetoxiquesdansl’environnement• Environnementgénéralatmosphérique/pollutionatmosphériqueàl’intérieurdeslocaux

etenenvironnementdutravailNaturedesaérocontaminants(gaz;particulesorganiques,minérales,biologiques,nanoparticules)MéthodologiedeprélèvementetdemesuredesconstituantsgazeuxetparticulairesAspectslégislatifs:Normesetproblèmesd’applicationEvaluationdel’expositionhumaine(Biométrologie)

• Lesautrescontaminations:L’eau,lescontaminantsminéraux(formesazotéesetélémentstracesmétalliques)etorganiques(lespesticidesetlesperturbateursendocriniens,lestoxines),lescontaminantsalimentaires,lessolspollués

• Lesdifférentesvoiesdepénétration(Contaminationaérienne,contaminationparvoiedigestive,barrièrehémato-encéphalique,placentaire)

• LesrisquesliésauxradiationsUE S5 : Introduction à l’épidémiologie environnementale : analyse et gestion du risque en toxicologie environnementale et professionnelle. (Dr Isabella. Annesi-Maesano – 3 ECTS)

• Analyseetgestiondurisque:• Evaluationdesrisquessanitaires.Exempledel’environnement,Gestiondesrisques

sanitairesenvironnementaux,Fixationdesnormesetrôledesinstancesnationalesetinternationales

• Méthodesenépidémiologie:• Objectifsdel’épidémiologieetdelasantépublique,Questionderechercheetrédaction

d’unprotocole,Indicateursdesanté:mesuresindividuellesvs.statistiquessanitaires,Mesuresd’expositionauxfacteursderisque,Typologiedesenquêtes,Population–échantillonnage–sondage,Nombredesujetsnécessaires,Erreurssystématiques(biais)danslesenquêtes,Erreursdemesures,Interprétationdesrésultats,Evaluationd’uneintervention,Validitéd’untest(sensibilité,spécificité,valeursprédictives),Cadreréglementairedesrecherches:CNIL,loiHuriet,CCPPRB

• Travauxpratiques(6heures):introductionaulogicielEPIINFOouautre

UE S6 : Toxicologie réglementaire des produits chimiques (Pr Armelle Baeza-Squiban - 3 ECTS) • LaDirectiveREACHetsesimplicationsentoxicologieréglementaire.• Ladirectivecosmétique• Développementdenouvellesméthodesdansl’évaluationdelatoxicitédesproduits

chimiques:QSAR,Méthodesalternativesàl’expérimentationanimale,modélisationetanalyseinsilico(TDd’applicationdesQSAR).

• Lesoutilsdelatoxicologieprédictive.• Evaluationdesrisquessanitairesetécologiques(présentationetapplications)• UE S13 : Soutenance projet de stage (Pr Armelle Baeza-Squiban - 3 ECTS) • Exposéduprojetdestagedevantunjury:étatdelaquestion,objectifs,méthodologies,

biaispossibles,résultatsattendus,originalitésUE Obligatoire pour l’itinéraire Recherche UE S11 : Bibliographie (Pr Armelle Baeza-Squiban - 3 ECTS) • Présentationparl’étudiantde2articlesenanglaisUE Obligatoire pour l’itinéraire professionnel UE S12 : Etude de cas (Dr Stéphanie Devineau - 3 ECTS) • Travailsurunprojetdontlesujetestproposépardesprofessionnels.• Rédactiond’unenotedesynthèseetprésentationoraleUE Obligatoire pour le parcours Pro et optionnelle pour le parcours Recherche UE S7 : Ecotoxicologie (Pr Valérie Camel, Pr Françoise Lucas - 3 ECTS) • Généralitéssurl’écotoxicologie• Ecotoxicologiedesmilieuxaquatiques:testsdetoxicitéinvivoetinvitroaquatiques,

biomarqueurs,bioindicateursetespècessentinelles,qualitéécologiquedesmilieuxaquatiques

• Ecotoxicologiedesmilieuxterrestres:testsdetoxicitéinvivoterrestres• Biodisponibilitéetaccumulationdesmétauxdanslessols/transfertsversleseaux• Effetsindirectsdespolluantssurlefonctionnementdesréseauxtrophiques• Conférences(6h):• Développementd’entreprise:stratégieexpérimentaleetproblématiquesd'innovationsen

santé&environnementApportsdel’écotoxicologiedansledomainedelagestiondel’eauetdesmilieuxaquatiques

• TravauxDirigés(3h):Evaluationdelaqualitéd’uneeauderivièreetdesimpactsanthropiques:l’acquisitiondetoléranced’unecommunautéinduiteparunepollution(PICT)–traitementetinterprétationdedonnées

UE à choix UE S8 : Toxicologie de la reproduction (Pr Virginie Rouiller-Fabre - 3 ECTS) • Ciblestoxicologiquesdelareproductionetdudéveloppement.• Perturbateursendocriniensetreproductionmasculineetféminine.• Epidémiologiedelareproduction.• Testsdetoxicologie.• Toxicologieréglementaireetbesoinsdel’industrie.• Toxicologiedelagrossesse.• RadiosensibilitédescellulesgerminalesUE S9 : Toxicologie des aliments (Pr Valérie Camel, Dr Anne-Marie Davila-Gay - 3 ECTS) • Lescontaminantspossiblesdanslesaliments:voiespossiblesdecontamination(chimique

etbiologique)desfilièresagro-alimentaires;principauxcontaminantsalimentaires(xénobiotiques,néoformés,biologiques)

• Leseffetsdescontaminantsaprèsingestion:notionsdebioaccessibilité/biodisponibilité;physiologieetpathologieintestinales;cytokinesetallergiesalimentaires;méthodesd’évaluationdelatoxicitédesaliments(testsinvitro/invivo)

• Lagestiondurisquedanslesfilières:démarcheHACCP;moyensdepréventiondelacontamination;méthodesdedécontaminationdesaliments

• Conférences(6h):• Unexempledecrisesanitairerécente:lacrisesanitairedel’ESB• L’analyseetlagestiondurisquemycotoxines• TravauxDirigés(3h):Analysecritiqued’articlesscientifiquesUE S10 : Bases de la toxicologie : étude des mécanismes et approches méthodologiques (Pr Armelle Baeza, Dr Karine Andreau - 3 ECTS) • Introductionàlatoxicologie,• DevenirdesXénobiotiques(pénétration,distribution,élimination,métabolisation.• Voiesdesignalisationetmécanismesdetoxicité• Réactivitéchimiquedesespècesoxydantes,lestressoxydantetlesmécanismesde

protection• Xénobiotiquesetmortscellulaires• Lesrelationsstructure-activité• Xénobiotiquesetinflammation.• Xénobiotiquesetreproduction• Lesmodèlescellulairesentoxicologieprédictive• Unexmpledetoxicologiemécanistiqueetsystémique:l’étudedesmécanismesd’actionde

ladioxine• Lesméthodesd’évaluationdelatoxicitéetlesdossiersréglementaires

UE optionnelles mutualisées avec le master THERV UE M2 : Pathologies non tumorales (Pr Pascal Andujar, Pr Frédéric Baud - 3 ECTS) • FoieetToxique• Reinettoxiques• Pathologiesrespiratoiresduesàdesagentschimiques• Systèmenerveuxettoxiques• Sangettoxiques• Peauettoxiques• Coeur-vaisseauxettoxiques:aspectsenvironnementauxetmédicamenteux• Vieillissementettoxicitédesxénobiotiques• Systèmeimmunitaireettoxiques• Perturbateursendocriniens:donnéescliniques,épidémiologiquesetbiométrologiquesUE M3 : Cancérogenèse et pathologies tumorales (Pr Jean-Claude Pairon, Dr Gladys Mirey - 3 ECTS) • Basesdel'oncogenèse:Oncogènesetgènessuppresseursdetumeur;progressiontumorale• Systèmesd'analysedel'oncogenèse:systèmesinvitroetinvivo.Modèlesanimauxde

cancer• Cancersprincipalementliésauxexpositionsparinhalation• Dépôtdesparticulesetmigration;réponseinflammatoire.Biopersistancedanslepoumon• Particulesminéralesetinorganiques,Cancerdesvoiesaériennes,dupoumonetdela

plèvre• Cancersdigestifs,Autrescancersrésultantd'expositionsenvironnementales(solvants,

pesticides,radiations…),mélanomes,hémopathiesmalignes,systèmenerveuxcentral,Cancérologieprofessionnelle.Etudedecas

UE libre à choix dans le parcours THERV ou autre parcours selon compatibilité des emplois du temps et accord des responsables (3 ECTS).

Semestre 4 UE S13 : Stage (Pr A. Baeza-Squiban - 30 ECTS) • 6moisdestageenlaboratoireencadréavecrédactiond’unrapportdestagede30pageset

soutenanceoraledevantlejury