155
PROIZVODNJA VOĆNOG SADNOG MATERIJALA Repromaterijal u poljoprivredi,3.godina (samo za internu upotrebu)

Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

PROIZVODNJA VOĆNOG SADNOG

MATERIJALA

Repromaterijal u poljoprivredi,3.godina

(samo za internu upotrebu)

Page 2: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

PROIZVODNJA PODLOGA

• VOĆNA SADNICA

• PODLOGA-GENERATIVNA

-VEGETATIVNA

• PLEMKA

• VOĆNI RASADNIK

• MATIČNJACI

Page 3: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Generativne podloge • Matičnjak generativnih podloga • Proizvodimo ih sjetvom sjemena-

sjemenjaci-sjemenište • Morfološki i fiziološki vrlo varijabilne, čak i

ako je sjeme iz istog ploda • Bujne,vitalne, otporne, dugovječne • Negativan utjecaj na početak rodnosti i

kvalitetu plodova

Page 4: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Generativne podloge • Sjeme uzimati s umatičenih kontroliranih

stabala-Zavod za sjemenarstvo i rasadničarstvo, Zavod za zaštitu bilja

• Srednje krupni i zreli plodovi divljih, šumskih voćnih vrsta

• Sjeme mora biti ujednačeno i neoštećeno

• Sjeme se izdvaja ručno i strojno

Page 5: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Generativne podloge • Sjeme izdvajati samo iz plodova

poznatog podrijetla

• Ne držati ga dulje u vodi

• Odstraniti mesnati dio

• Isprati i odmah posušiti prirodnim putem ili u sušarama

Page 6: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Generativne podloge • Temperatura sušenja: jezgričavo voće-33-35stupnjeva C-

vlaga sjemena 14-16% koštičavo voće-20-25stupnjeva C-

vlaga sjemena 18-20% • Slijedi klasiranje:krupno,srednje

krupno i sitno sjeme

Page 7: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Generativne podloge • Sjeme se čuva u platnenim vrećicama

ili u sanducima do vremena sjetve ili stratifikacije

• Određivanje kvalitete prije uporabe:

-čistoća -klijavost

-energija klijanja

Page 8: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Ispitivanje klijavosti sjemena

Page 9: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Ispitivanje klijavosti

Page 10: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Generativne podloge • Rokovi sjetve:JESENSKI-NESTRATIFICIRANO

SJEME PROLJETNI-STRATIFICIRANO

SJEME • Stratifikacija-postupak čuvanja sjemena do

sjetve -supstrat-vlažni pijesak -dovoljno kisika -temp.-0-5stupnjeva C • čuvamo klijavost i osiguravamo ujednačen razvoj

sjemenjaka

Page 11: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Generativne podloge • Stratifikacijim se postiže kvalitetna

JAROVIZACIJA-sigurnije klijanje

• Trajanje: 30-120 dana

• Kontinentalni uvijeti-započeti sa stratifikacijom 12./1. mjesec

Page 12: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Generativne podloge • Sjetva:ručna ili strojna

• Razmak u redu:5-10 cm

• Razmak redova:90-120 cm

• Dubina:2-3cm za jabuku i krušku, pa do 7-10cm za pitomi kesten i orah

Page 13: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Generativne podloge • Pikiranje sjemenjaka:-na zeleno -na zrelo • Na zeleno-presađivanje u fazi 2-4 lista uz

skraćivanje glavne žile-bolji razvoj i razgranatost korijena-ujednačene sadnice

• Na zrelo-nakon vađenja iz sjemeništa-kod slabije razvijenih sjemenjaka-povećavanje bujnosti (kruška)

Page 14: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Generativne podloge • Njega sjemenjaka: -razbijanje pokorice -plijevljenje - prorjeđivanje -gnojidba s obradom tla -prihrana - zalijevanje -fito-zaštita

Page 15: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Generativne podloge

• Vađenje:9.-11. mj. • Skraćivanje glavnog korijena na 15-20cm, i bočnog na 2-

3 cm • Klasiranje:prema razgranatosti korijena i razvijenosti

nadzemnog dijela • Kriterij je promjer korijenovog vrata: • jezgričavo koštičavo -ekstra klasa >8mm >7mm -prva klasa 6-8mm 5-7mm • Vezanje u snopove • Čuvanje:hladnjača ili trapovi • Sadnja:u cjepiljnjak, odmah u jesen ili u proljeće

Page 16: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Vegetativne podloge • Matičnjak vegetativnih podloga: -duboko obrađeno i plodno tlo -kemijska analiza tla-gnojidba -ravne parcele-navodnjavanje -razmaci sadnje: 1,5x0,4-0,5m -u prvoj i drugoj godini se matične biljke slobodno

razvijaju-jači korijen -skraćivanje podloga na 1-2 pupa tj. 5-8 cm od tla-

potiče se formiranje izboja, prekriti ih sitnom i plodnom zemljom

-početak eksploatacije-u 2. ili 3. god.

Page 17: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Vegetativne podloge • Klonovi

• Ista nasljedna osnova

• Manje bujne, vitalne i otporne

• Pozitivan utjecaj na početak rodnosti i kvalitetu plodova

Page 18: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Vegetativne podloge- matičnjak

Page 19: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Vegetativne podloge

• Najvažniji načini vegetativnog razmnožavanja: -nagrtanjem -grebenicama -reznicama -izdancima -vriježama -cijepljenjem -mikrorazmnožavanje-kultura tkiva

Page 20: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Nagrtanje

Page 21: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Nagrtanje

• Plodnom i rastresitom zemljom se nagrću mladice iz vrata korijena kako bi na osnovi razvile korijen

• Nagrćemo 2-3x tijekom vegetacije (barem 20 cm zemlje)

Page 22: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Nagrtanje • Ukorjenjavanje mladica počinje 35-50 dana nakon

nagrtanja, a osobito je intenzivno u drugoj polovini ljeta i tijekom jeseni.

• Korjenjaci se skidaju s matične biljke u jesen, prije jesenjih mrazeva

• Skidanju prethodi potpuno odgrtanje glave matične biljke, koja se nakon toga ponovo nagrne zemljom

• Eksploatacija 15 godina

Page 23: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Grebenice ili povaljenice • Povaljivanje ljetorasta po zemlji u pravcu

ili izvan reda

• Iz pupova se razvijaju izboji s korijenjem

• Tipovi:- vodoravna grebenica

- s trajno povaljenim stablom

- obična grebenica

- kineska grebenica

Page 24: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Vodoravna grebenica

Page 25: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Vodoravna grebenica

• U matičnjak saditi jednogodišnje ili dvogodišnje mladice • Nagodinu ih skratiti na 1-2 pupa • Iz pupova se razvijaju mladice • U proljeće, slijedeće godine, mladice saviti u iskopani kanal i

učvrstiti • S mladica odstranjujemo prijevremene grančice, a vrh

ostavljamo iznad tla • Može biti jednostrana ili dvostrana • Nagrtanje i ostali radovi kao kod nagrtanja

Page 26: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Obična grebenica i Grebenica s trajno povaljenim stablom

Page 27: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Trajno povaljeno stablo • Za razmnožavanje stablašica (trešnja, šljiva i jabuka) • Jednogodišnje ili dvogodišnje korijenjake saditi pod kutom 30- 45

stupnjeva, u pravcu reda • Saditi 10-15 cm dublje od uobičajene sadnje • Proizvodnja podloga započinje u drugoj vegetaciji, u proljeće,

uklanjanjem ili prikraćivanjem ( 1-2 pupa) bočnih grana • Cijelu matičnu biljku saviti u iskopani kanalić (dubina 15 cm) i

učvrstiti • Pred kretanje vegetacije nagrtanje s 1-2 cm zemlje-mladice se

probijaju kroz zemlju-etioliranje osnove • Ponovno nagrtanje kada mladice budu duljine 15-20 cm • Do kraja lipnja nagrtati 2-3 puta-sloj zemlje 20-25cm • Skidanje korijenjaka u jesen

Page 28: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Obična grebenica

Page 29: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Obična grebenica • U jesen ili proljeće savijamo 2 razvijenije grane u

pravcu reda, a ostale grane odsjecamo ili ostavljamo radi fotosinteze

• Za grmolike vrste • Središnji dio mladice postaviti u zemlju, učvrstiti,

prethodno odstraniti sve pupove. Iz koljenaca će se razviti korijen.

• Vrh ostaje iznad tla prikraćen na 2-3 pupa iz kojih će se razviti 2-3 mladice, za daljnji uzgoj odabiremo najrazvijeniju

Page 30: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Kineska grebenica

Page 31: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Kineska grebenica • Za grmolike vrste • Radijalno savijanje više dobro razvijenih

jednogodišnjih grana • Nemoguća strojna obrada • U jarke dubine 10-15 cm se povale mladice u

cijeloj dužini ili se kod dugačkih mladica iznad tla ostave 1-2 pupa

• Ako su mladice skroz povaljenje u jarke, na njima ostavljamo pupove iz kojih će se razviti korijenjaci

• U jesen odgrtanje i odvajanje korijenjaka

Page 32: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Proizvodnja podloga reznicama

• Reznica-dio jedno- ili dvogodišnje grančice ili korijena

• Krate se na određenu duljinu i ožiljavaju

• Za jabuku, dunju, šljivu, maslinu, smokvu i dud

• Vrste:-zrele reznice -reznice korijena

-zelene reznice -reznice s pupom

Page 33: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Zrele reznice

Page 34: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Zrele reznice

• Dio jednogodišnje odrvenjele grančice • Uzimati s matičnih biljaka i fazi mirovanja • 30 cm duljine i 6-15 mm debljine • Ako na ovaj način razmnožavamo voćnu vrstu bez

daljnjeg cijepljenja, duljina reznice treba biti 15 cm

Page 35: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Zrele reznice • Uzimanje u jesen kada 1/3 lišća otpadne ili

po završetku vegetacije-najviše hranivih tvari u mladicama-od polovine rujna do listopada, ali može i od polovine veljače do ožujka

• Priprema: donji dio odrezati ravno ispod pupa, a gornji blago koso na suprotnu stranu od pupa

• Trapljenje u pijesak do proljeća

Page 36: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Zrele reznice • Sadnja u proljeće na razmak 10-20 cm, a

iznad tla ostaju 1-2 pupa, prekriti ih sipkom zemljom

• Tokom ljeta:prihrana, obrada tla, odgrtanje, zalijevanje, fitozaštita

• Vađenje ukorjenjenih reznica u jesen, skladištenje i sadnja u proljeće ili ostavljanje ukorjenjenih reznica na mjestu i cijepljenje u proljeće

Page 37: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Zrele reznice • Za proizvodnju vegetativnih podloga

za jabuku, šljivu, maslinu, dud

• Za izravnu proizvodnju sadnica masline, smokve, ribiza, ogrozda, borovnice

Page 38: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Zelene reznice

Page 39: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Zelene reznice • Zeljaste • Uglavnom za dendrološke vrste • Uzimati tokom ljeta i odmah saditi • Duge su 10-12 cm • Ukloniti 1/3-1/2 plojke lista-smanjivanje

transpiracije • Mogu biti i s petom-reže se i dio drveta

grane

Page 40: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Korijenove reznice • Koriste se rijetko i to za jabuku, trešnju,

višnju, šljivu i rijetko za krušku • Koristi se korijen sjemenjaka • Ove reznice su dijelovi žila, dužine 10cm, i

debljine 6-8mm • Uzimati u jesen, čuvati u vlažnom pijesku,

saditi u rano proljeće • Paziti na polarnost korijena

Page 41: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Klasificiranje reznica Klasa Debljina mm

Ekstra >11mm

Prva 9-11mm

Druga 7-9mm

Treća 5-7mm

Page 42: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Primjena fitohormona u ožiljavanju reznica

• 1880.g.Darwin i Sacks • Prirodni fitohormoni:RIZOKALIN, AUKSIN A, AUKSIN B i

HETEROAUKSIN • Sintetički fitohormoni koji pospješuju razvoj

korijena:BETA-INDOLMASLAČNA KISELINA, BETA-INDOLOCTENA KISELINA, BETA-INDOLPROPIONSKA KISELINA, ALFA-NAFTILOCTENA KISELINA

• Prah-donji dio reznice u dužini 2-3mm umočiti u prah, lagano otresti i saditi

• Otopina-donji kraj potopiti u otopinu i držati određeno vrijeme, isprati vodom i saditi

• Jači i razgranatiji korijen

Page 43: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Izdanci

Page 44: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Izdanci • Čvrste grančice iz adventivnih pupova vrata

korijena ( potrebno nagrtati da bi se ukorijenile) i žila bliže površini tla

• Šljiva, dunja, ribiz, ogrozd, lijeska, smokva, maslina

• Jako iscrpljuju voćku, pogoduju širenju viroza i bakterioza, stalno se oštećuje korijen

• Dozvoljeno samo u proizvodnji sadnica maline

Page 45: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Vriježe • Nadzemni izdanci, pužu po tlu, na

svakom koljencu razvijaju korjenčiće i tu razvijaju novu biljku

• jagoda

Page 46: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala
Page 47: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Sadnice jagode

Page 48: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Mikrorazmnožavanje • Proizvodnja podloga i sadnica iz meristemskog

tkiva u laboratorijskim uvjetima-in vitro • Prednosti-masovna, brza proizvodnja na malom

prostoru u kontroliranim uvjetima, kroz cijelu godinu

-identični, zdravo i ujednačeno potomstvo -jeftina proizvodnja • Isječci meristema (stanice tvornog tkiva) iz

pupoljka matične biljke se umnožavaju na hranjivoj podlozi.Razvijaju se male biljke koje se sade u kontejnere, a potom na stalno mjesto

• Nedostatak-visoka početna ulaganja u objekte i opremu

Page 49: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Mikrorazmnožavanje

Page 50: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Mikrorazmnožavanje

Page 51: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Mikrorazmnožavanje

Page 52: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

PROIZVODNJA GRANČICA PLEMKI

• obavlja se u rasadnicima koji imaju registrirane matičnjake plemki

• cilj proizvodnje su grančice s pupovima, a ne plod

• prilikom uzimanja, plemke se odsjecaju pri osnovi grane, tako da na grani ostane 4-5 pupova

• matična stabla trebaju biti dovoljno stara da podnose kratku rezidbu

Page 53: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

SADNJA PODLOGA U CJEPILJNJAK

• ili polje za uzgoj • rano u proljeće • ručno ili strojno (sadilicama) • razmak redova 90-120cm • razmak u redu 10-20cm • dubina 15-20cm • nadzemni dio i korijen podloge se prije sadnje prikrate • nakon sadnje blago nagrnuti sipkom zemljom • debljina podloga u vrijeme cijepljenja treba biti 6-10mm

na mjestu cijepljenja • tokom vegetacije tlo se obrađuje,zalijeva, provodi se

prihrana i zaštita

Page 54: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

PRIPREMA PODLOGE ZA CIJEPLJENJE

• odgrnuti,ako su bili nagrnute

• odstraniti bočne izboje malo više od visine cijepljenja, i to 2-3 tjedna prije cijepljenja

• očistiti od nečistoća vlažnom krpom, neposredno prije cijepljenja

Page 55: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

PRIPREMA PLEMKE ZA CIJEPLJENJE

• za proljetno cijepljenje,tzv.okuliranje na na budni pup ili na zeleno, plemke se uzimaju kada voćke odbace lišće

• plemke moraju biti zdrave, neoštećene i sa zrelim pupovima

• do proljeća ih čuvamo na temp. 0-3 stupnja C u vlažnom pijesku ili u hladnjačama na 0 stupnjeva C u polietilenskim vrećama

Page 56: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

PRIPREMA PLEMKE ZA CIJEPLJENJE

• za cijepljenje u ljeto, na spavajući pup, plemke se uzimaju neposredno prije cijepljenja

• odrezanu mladicu odnijeti u hlad, ukloniti listove ostavljajući 1/3 peteljke

• radnje napraviti što brže, kako bi mladice izgubile što manje vode

• pripremljene plemke omotati vlažnom krpom, odmah cijepiti ili čuvati u hladnim komorama na 1-5 stupnjeva C

Page 57: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Cijepljenje

Page 58: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

• Cijepljenje je vegetativni oblik razmnožavanja voćaka,koji se temelji na kirurškom zahvatu i transplantaciji,te se na umjetan način spajaju dva dijela,podloga i plemka,kako bi međusobno srasli u novi organizam

• Podloga je dio voćke na kojem se obavlja cijepljenje i iz kojeg će se razviti korijen i prizemni dio debla

• Plemka je dio koji se cijepi na podlogu i koja ce kad prorodi donositi plodove iste kao i biljka s koje je uzeta

Page 59: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

•Ako je podloga cijepljena na samo jedan pup zovemo je okulant,a ako je cijepljena jednogodišnjom grančicom zovemo je kopulant •Voćne vrste koje se ne mogu cijepiti su:malina,kupina i jagoda •Plemke za cijepljenje moraju biti zdrave,ne- oštećene i sa zrelim pupovima •Uspjeh cijepljenja ovisi o svježini plemke

Page 60: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Cijepljenje-podjela načina cijepljenja

1.CIJEPLJENJE NA ZELENO:

1.1.okuliranje na budni pup

1.2.okuliranje na spavajući pup

1.3.okuliranje na zarez

1.4.okuliranje prstenovanjem

1.5.okuliranje na prozor

Page 61: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Cijepljenje-podjela načina cijepljenja

2. CIJEPLJENJE NA ZRELO 2.1.cijepljenje spajanjem

-jednostavno -englesko 2.2.spajanje na isječak 2.3.cijepljenje pod koru 2.4.cijepljenje u procijep

Page 62: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

MM 106 • SREDNJE BUJNA VEGETATIVNA PODLOGA

ZA JABUKU • PRISUTNA U ŠKOLSKOM VOĆNJAKU • PODNOSI LOŠIJE UVJETE STANIŠTA • DOBRO SE UKORJENJUJE • PODNOSI GUŠĆI SKLOP • OTPORNA NA KRVAVU UŠ • NEMA KRHKO KORIJENJE, PA NE TREBA

OSLONAC

Page 63: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

SORTIMENT U ŠKOLSKOM VOĆNJAKU

• JABUKA-Idared,Jonagold,Gloster

Florina, Golden delicious,

Enterprice, Liberty

Grany Smith

• KRUŠKA-Boskova bočica,Conference

Page 64: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

plemka

podloga

cijepljenje

Page 65: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Materijal za cijepljenje

Page 66: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Noževi i škare za cijepljenje-kvalitetni i oštri

Page 67: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

ŠKARE ZA CIJEPLJENJE

ŠKARE ZA CIJEPLJENJE

Page 68: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Škare za cijepljenje

Page 69: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

PODLOGA

PLEMKA

Page 70: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Cijepljenje škarama-

omega urez

Page 71: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

ZA OKULIRANJE

NOŽEVI HIPA - NOŽ

Page 72: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Materijal za vezivanje cijepova

GUMENE VRPCE

POLIETILENSKE VRPCE

Page 73: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

MANILA

MANILA

POLIETILENSKA VRPCA

Page 74: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

PODLOGA I PLEMKA MORAJU ČVRSTO PRIJANJATI JEDNA UZ DRUGU

Page 75: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Voćarski vosak-za premazivanje presjeka i rana-štiti od vanjskih utjecaja,sprječava isparavanje i

pospješuju srastanje

Page 76: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Oprez !!!

Page 77: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala
Page 78: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala
Page 79: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

PLEMKE UZETE NAKON OTPADANJA LIŠĆA

PODLOGE

Page 80: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

PODLOGA

PLEMKA

Page 81: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

ZELENI KRUG JE KAMBIJALNI PRSTEN KOJEG ČINE STANICE TVORNOG TKIVA. ZA USPJEŠNO CIJEPLJENJE JE POTREBNO PREKLOPITI KAMBIJE PODLOGE I PLEMKE, KAKO BI SE NA TOM MJESTU MOGAO RAZVITI KALUS TJ. TKIVO ZA ZARASTANJE RANA I SRAŠĆIVANJE. O KVALITETI PREKLAPANJA OVISI USPJEH CIJEPLJENJA.

KAMBIJ

Page 82: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

CIJEPLJENJE na obični spoj ili jednostavno spajanje

(kopulacija) • Provodi se u razdoblju zimskog mirovanja

voćaka,tj.u rano proljeće

• Podloga i plemka jednak debljine!!!

• Plemka je grančica s 2-3 pupa

• Rezovi se prave suprotno od pupa

• Na podlozi i plemci naprave se podjednaki rezovi ,obično oko 2-2,5 cm duljine, odnosno 2-3 puta veći od debljine podloge i plemke),i zatim priljube

• Cijep se poveže cjepljarskom gumicom ili likom i premaže cjepljarskim voskom

Page 83: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

CIJEPLJENJE na obični spoj-jednostavno spajanje

plemka

podloga

kosi rez suprotno od pupa

Page 84: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala
Page 85: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

CIJEPLJENJE na jezičac (engleski spoj)

• Cijepljenje na obični spoj: lako se pomakne plemka, pa je bolji, čvršći,spoj na jezičac

• Najviše se koristi kod vinove loze

• Izvodi se kao i jednostavni spoj, s tim da se na podlozi i plemci naprave okomiti urezi duljine 4-5mm

• Cijep se spoji tako da se jezičac podloge utisne u rez plemke i obratno

Page 86: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Pravljenje okomitog ureza na gornjoj trećini podloge i plemke

Page 87: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

CIJEPLJENJE na jezičac ili englesko spajanje

Page 88: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Spajanje na jezičac

Page 89: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Spajanje na jezičac

Page 90: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Spajanje na jezičac

Page 91: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Spajanje na jezičac

Page 92: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Spajanje na jezičac

Page 93: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Spajanje na jezičac

Page 94: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

CIJEPLJENJE u trokut (klinasto c. ili na isječak)

• Na podlozi se izreže klinasti isječak

• Plemka se zareže u obliku klina koji točno odgovara isječku na podlozi

• Klin mora točno odgovarati i potpuno ispuniti isječak na podlozi

• Cijep se zaveže gumicom ili likom i premaže voskom

• Potrebna vježba i poseban nož!

Page 95: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

CIJEPLJENJE u trokut (klinasto c. ili na isječak)

PRIMJENJUJE SE KADA JE PODLOGA DEBLJA OD PLEMKE I KADA SE KORA TEŠKO ODVAJA OD DRVETA.

PODLOGA

PLEMKA

Page 96: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Spajanje na isječak

KORE PODLOGE I PLEMKE SE MORAJU

POKLAPATI

Page 97: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

CIJEPLJENJE pod koru • Provodi se u vrijeme kad se kora da

odlupiti (odvojiti) tj. kad je podloga u punom soku, obično u IVmj.

• Provodi se kad je plemka puno tanja od podloge

• Podloga se vodoravno prereže na mjestu gdje se želi izvršiti cijepljenje

• Plemka je pripremljena kao kod običnog tj. jednostavnog spajanja

Page 98: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

CIJEPLJENJE pod koru • Na kori podloge se napravi okomit rez

toliko dugačak koliko je dug rez na plemci

• Oštricom noža se odvoji kora od drva • Plemka se utisne pod koru toliko

koliko je dug rez na njoj, poveže likom i premaže cjepljarskim voskom

• Prednost: na podlogu se mogu cijepiti • i po 2-3 plemke

Page 99: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Cijepljenje

pod koru plemka

podloga

rez koso iznad pupa

dobro povezano mjesto cijepljenja

Page 100: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

moguće cijepiti više plemki na jednu podlogu

Cijepljenje pod koru

Page 101: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Zarezivanje kore na podlozi

kambij

Page 102: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Kosi rez na plemki

Pripremljene plemke

Page 103: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

kosi rez na plemci

kambij

Page 104: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Umetanje grančica plemki pod koru podloge

Page 105: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala
Page 106: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Vezivanje cijepa

Page 107: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Premazivanje voćarskim voskom

Page 108: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala
Page 109: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

~Cijepljenje u procjep (raskol)~ • Primjenjuje se pri precjepljivanju starih

stabala,odnosno kada podloga znatno deblja od plemke.

• Način:na vodoravno izvedenom presjeku podloge izvede se raskol koji se razmakne tupim dijelom noža ili se postavi drveni klin,na plemci, s 2-3 pupa, s dvije suprotne strane se naprave kosi zasjeci sa sedlastim zarezom koji sjednu na podlogu.

• Plemke se ulože u procijep tako da se vanjski sloj kore plemke i podloge poklope. Iz podloge se izvadi drveni klin,spojno se mjesto sveže,a presjeci se premažu voćarskim voskom.

Page 110: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

plemka

kosi zasjeci na plemki, izvedeni na dvije suprotne strane

Page 111: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Plemka, koso zasječena na dvije suprotne strane

Page 112: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Pravljene procijepa na podlozi

Page 113: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Umetanje plemke u procjep podloge

Page 114: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Vanjski sloj kore podloge i plemke se moraju poklopiti

Page 115: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Vezivanje cijepa

Page 116: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala
Page 117: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Dobro srasle podloga i plemka

Page 118: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Cijepljenje u procijep kada je podloga deblja od plemke

Page 119: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Cijepljenje u procijep i vezivanje cijepa

Page 120: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

CIJEPLJENJE u poluraskol

Page 121: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

ABLAKTIRANJE (sljubljivanje)

• Provodi se u kasno proljeće

• Matična stabla posađena na slobodno pristupačnom mjestu (daju grane za plemke)

• Oko stabala posade se ujesen podloge

• Podloge mogu biti i u loncima

Page 122: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

ABLAKTIRANJE (sljubljivanje)

• Od stabla koji će služiti kao plemka uzme se grana te se skine kora u duljini 3-4 cm

• Isto se učini kod podloge • Oba reza moraju biti jednaka • Rezovi se spoje tako da se potpuno

poklapaju i čvrsto se povežu i premažu voskom

• Obje grane ostaju u spoju s matičnim stablom sve dok se ne spoje

Page 123: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

ABLAKTIRANJE (sljubljivanje)

• Nakon što je došlo do srastanja, odreže se gornji dio (od mjesta srastanja) od podloge i donji dio (od mjesta srastanja) od plemke

Page 124: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

OKULIRANJE • Najrašireniji način cijepljenja Postoji:

• Okulacija na tjerajući ili budni pup ,provodi se od kretanja vegetacije do kraja lipnja-proljetno okuliranje.Pupovi (plemke) se uzimaju još u jesen.

• Okulacija na spavajući pup ili ljetno okuliranje, provodi se od srpnja do polovice rujna (najbolje 20.7.do 15.8.).Pup se uzima s ovogodišnje mladice.

• U proizvodnji sadnica, nastoji se okulirati što niže na korjenov vrat

• Pup mora doći na čisti i oštrim nožem

• napravljeni rez

Page 125: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

OKULIRANJE T-urezom • Na podlozi se napravi T-rez. Prereže

se kora,vodoravno oko 1cm,te po sredini toga reza okomito 2,5-3cm

• Ne zarezivati drvo

• Vrhom noža odmaknu se rubovi kore tako da se pup može lakše umetnuti

• Pup se izreže s korom i umetne u T-rez na podlozi

• Vrši se vezanje gumicom ili likom tako da sam pup ostane slobodan

Page 126: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

OKULIRANJE • Najbolje: rano ujutro ili predvečer

• Obično 2 radnika: jedan umeće pup, drugi reže

• Pup okrenut prema gore

• 2-3 tjedna prati se okulant i ponovno okulira u slučaju neuspjeha

Page 127: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Okuliranje T-urezom

skidanje pupa plemke

pup

pravljenje T ureza i umetanje pupa i vezivanje

okuliranje podloga se izvodi na 5-15cm iznad površine tla

Page 128: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

podloga

pup- prema gore

Okuliranje T-urezom

Page 129: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Prilikom vezivanja pup ostaje slobodan

Okuliranje T-urezom

Page 130: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Okuliranje T-urezom

• Kod okuliranja na spavajući pup-ljetno okuliranje,uz pup se nalazi i dio peteljke lista

• Kontrola primitka se provodi 8-10 dana nakon cijepljenja, i to laganim dodirom na peteljku

• Ako peteljka otpadne,okuliranje je uspjelo

Page 131: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

PETELJKA

PUP

Okuliranje na spavajući pup-kontrola primanja

Page 132: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Okuliranje na zarez (čip) • Okuliranjem na zarez okulira se u jesen i u

rano proljeće ili tijekom ljeta kad se zbog suše uspori kolanje sokova, te se kora ne odvaja od drveta

• Način: na glatkom dijelu kore zasječe se podloga pod kutom od 45°, a 2-3 cm iznad prvog zasjeka zasječe se kora i tanak sloj drveta sve do prvog zasjeka,pri čemu se taj dio kore odbaci.S plemke se na isti način skine

pup s korom, veličine zasjeka na podlozi i umetne u zasjek podloge tako da prekrije

• napravljeno ležište i spojeno mjesto se

• čvrsto poveže

Page 133: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala
Page 134: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Pravljenje zasjeka na podlozi

Skidanje pupa

Pripremljen pup

Vezivanje

Okuliranje na zarez (čip)

Page 135: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

PODLOGA

PLEMKA PLEMKA

Page 136: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Okuliranje na prozor

• Primjenjuje se kod vrsta kojima se kora lako odvaja od drveta (orah,kesten,dud)

• Podloga može biti deblja od plemke.

• Širina prozora plemke je 1-1,2cm, a prozor plemke je širi za 1-1,5mm,zbog boljeg priljubljivanja.

Ovo cijepljenje se vrši na budni i na spavajući pup.

podloga

plemka

Page 137: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Okuliranje na prozor

Page 138: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Okuliranje na prsten Cijepljenje

okuliranjem na prsten znatno se manje koristi, jer su veće ozljede podloge. Plemka mora biti debljine podloge ili deblja. Pup se teže skida, prijem je slabiji, i zato nije preporučljivo.

podloga

plemka

vezivanje cijepa

Page 139: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

CIJEPLJENA PODLOGA

Page 140: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

CIJEPLJENJE PODLOGA OKULIRANJEM

Page 141: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala
Page 142: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Polje za uzgoj

(cjepiljnjak)

Page 143: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Njega cijepova nakon cijepljenja-okuliranja

• 1. Prijam cijepova-kontrolira se desetak dana nakon okuliranja.Kod primljenih cijepova pup je svjež,a dio peteljke pri dodiru otpada

• 2. Provjera materijala za vezivanje-tri tjedna nakon okuliranja treba olabaviti čvrste vezivne materijale. Elastična veziva sama postupno popuštaju čvrstoću

Page 144: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Njega cijepova nakon cijepljenja-okuliranja

• 3. Obrada tla-u jesen oranje, a u proljeće kvalitetno usitnjavanje.S obradom se izvodi i gnojidba

• 4. Skraćivanje podloga iznad cijepljenog mjesta se provodi pred kretanje vegetacije

• 5.Uklanjanje bočnih izboja

Page 145: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Njega cijepova nakon cijepljenja-okuliranja

• 6. Međuredna obrada-5-6 puta tokom vegetacije radi uništavanja korova i čuvanje vlage tla

• 7. Suzbijanje bolesti i štetnika • 8. Prihrana • 9. Navodnjavanje • 10.Obrana od tuče

Page 146: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Polje za uzgoj

Page 147: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Polje za uzgoj

Page 148: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Polje za uzgoj

Page 149: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Vađenje, klasiranje i čuvanje voćnih sadnica

• Vađenje sadnica iz polja za uzgoj obaviti nakon završetka vegetacije

(može i tokom zime kada nema mrazeva ili u rano proljeće)

• Prije vađenja postaviti deklaracije, kako ne bi došlo do miješanja sorti

• Vadi se ručno ili plugom

Page 150: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

Vađenje, klasiranje i čuvanje voćnih sadnica

• Prilikom vađenja, radnici vrše klasiranje, i potom vezivanje sadnica u snopove po 10 sadnica

• Nakon toga se sadnice trape ili odvoze u hladnjače, gdje se čuvaju na temperaturi 2-5 stupnjeva C i 90% vlage zraka

Page 151: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

PLEMKA

PODLOGA

VOĆNA SADNICA

Page 152: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

UTRAPLJENE VOĆNE SADNICE

Page 153: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala

TRAPOVI ZA SADNICE

Page 154: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala
Page 155: Proizvodnja Vocnog Sadnog Materijala