Projet de construction d’une Cantine Scolaire dans … de construction d’une cantine scolaire à l’école primaire de Baba-garage ... trouvent dans l’obligation de le faire

Projet de construction d’une cantine scolaire à l’école primaire de Baba-garage

If you think that education is expensive, wait until you see how much ignorance costs!

Si vous pensez que l’éducation est chère, essayer l’ignorance ! ((B. OBAMA)

Ndèye Awa GUEYE

Site: Baba-Garage

Département de Bambey

Région de Diourbel

Projet de construction d’une Cantine Scolaire

dans l’école Elémentaire de Baba-garage

SENEGAL




Contexte

Historiquement, le village de Baba-Garage était un petit village appelé Mbaba. Vue sa

position de carrefour entre Bambey, Ngaye Mekhe, Khombole et Thilmakha, un grand

marabout Mouride du nom de Cheikh anta Mbacké Y faisait escale à chaque fois qu’il

effectuait ses voyages. Alors des disciples venaient de partout certains pour des prières

d’autres pour donner le « Adiya » etc. La place de rencontre du marabout avec les disciples

était ainsi nommée Garage de Cheikh Anta d’où le nom définitif du village baba-Garage

(Chef de village).

Baba Garage est situé dans la région de Diourbel au centre du Sénégal à 120 km à l’est de

Dakar, dans le département de Bambey. Ce village de 1800 habitants est le chef-lieu de la

commune.

La Commune compte 18000 habitants répartis dans 59 villages dont 8 hamois sur une

superficie de 156 km² avec 53,3% de femmes.

Seuls deux villages comptent plus de 1000 habitants.

La population est composé d’une majorité Wolof et les autres ethnies sont minoritaires

(Peulh, Maures, Séreres…)

Il n’y a pas de routes bitumées, mais 2 axes Nord Sud (Bambey-Ngaye Mekhe) et Est

Ouest (Khombole-Thilmakha) se joignent à Baba Garage ce qui lui donne l’appellation de

village carrefour. Cinq autres pistes rendent la circulation plus fluide au sein de la

Commune (plan de gestion des déchets dans la Commune de Baba-Garage – 2013-2014).

Les activités principales sont l’agriculture, le commerce, l’élevage et l’artisanat.




Projet et besoin exprimé

Avec une population estimée à 2063 personnes en 2015, le village de Baba garage est un

des rares villages de la commune disposant d’un poste de santé, d’un marché, et d’un

collège.

Toutefois, le village abrite une seule école primaire qui accueille des enfants venant de

Baba-garage et des villages environnants. Créée depuis 1954, l’école primaire de Baba-

garage a pu former beaucoup de personnes qui sont devenus des leaders dans ce pays




comme l’ancien Ministre de l’Urbanisme et de l’Aménagement du Territoire M. Assane

DIAGNE, M. Magatte DIOP, M. Pape SALL, M. Madiop WADE, Le Maire actuel de la

commune M . Modou SARR NDIAYE, M. Abdoulaye DIOUF, professeur d’Université

pour ne citer que ceux-là.

Un regard du quotidien des élèves permet d’appréhender les conditions difficiles dans

lesquelles ils se trouvent suscitant ainsi beaucoup de réflexions.

En effet, une partie importante des élèves rallient chaque jour 1 à 3 kilomètres par jour

pour assister les cours. Certains d’entre eux qui n’ont pas de parents à Baba-garage se

trouvent dans l’obligation de le faire matin et soir sous le soleil pour pouvoir manger à

midi avec tous les risques de maladie. D’autres décident même de braver la faim en restant

toute la journée sans manger.

Cette situation entraine des retards, des absences etc. ce qui se répercute sur leur niveau.

En plus beaucoup de parents refusent d’inscrire leurs enfants parce qu’ayant pitié de

regarder leurs enfants de 6 à 7 ans vivre ce calvaire chaque jour avec tous les risques qui

tournent autour:

physiques: Blessure, handicap, maigreur progressive, fatigue, lassitude, somnolence

matériels: chaussures usées, vêtements toujours sales, déchirés etc.

Ces risques entrainent les attitudes et comportements suivants :

Tendance à l’isolement, introversion

Crainte, timidité, peur en classe

Mutisme profond

Inattention fréquente




Absentéisme

Refus de se rendre au tableau

Refus de répondre aux questions

Retards répétés

Mauvaise tenue des cahiers

Cours mal pris ou non compris

Exercices en classe non faits

Devoirs à la maison non faits

Mauvais résultats, baisse des notes

Pour pallier à ce problème, toute la communauté est tombée d’accord qu’une cantine

dans l’école primaire est une urgence.

Des entretiens avec le directeur de l’école primaire M. DIOP, la présidente du comité de

gestion Mme NDIAYE, le Maire de la commune et quelques parents d’élèves a laissé

savoir qu’avec l’aide du Programme Alimentaire Mondial (PAM) et la Mairie, cette

cantine existait mais de façon fictive (pas de local, les enfants mangeaient sous les

arbres). En effet, l’école avait reçu en don un moulin à mil qui travaillait pour compléter la

dépense et payer la cuisinière. Les autres condiments comme le riz et autre venaient des

aides du PAM et étaient distribués par les inspections d’académie. Cette aide était très

importante dans la mesure où, on avait noté une baisse très importante du taux de

déperdition scolaire et une hausse de la scolarisation des enfants des villages environnants.

Une situation qui peut être justifiée par l’effectif de 2013 avec 150 élèves venant de ces

villages, une première dans l’histoire de l’école.

Malheureusement, depuis que le moulin est en pannes (plus de 3 ans), ce service a été

arrêté faisant perdre l’école beaucoup d’élèves qui venaient des villages environnants.

C’est ce qui explique le choix de ce projet parmi tant d’autres (Redynamisation du

maraichage, établissement d’une radio communautaire etc.).




Objectif Général du projet

Améliorer les conditions des élèves en les permettant de bien manger à midi, se reposer

avant de reprendre les cours pour rentrer tranquillement le soir. Et ce, afin d’asseoir

une éducation de qualité.

Objectifs spécifiques

La pertinence du projet réside dans le fait qu’il pourrait répondre en même temps à :

La lutte contre la faim et la malnutrition

Le maintien des enfants à l’école

L’encouragement de la scolarisation des enfants en milieu rural

L’amélioration du niveau des élèves en milieu rural entre autres

Résultats attendus

Les conditions des élèves soient améliorées

Les élèves mangent bien à l’école

Les absences soient diminuées

Le taux d’abandon régresse

Le niveau des élèves soit amélioré

Conception du projet

Organisation

Vu la morphologie de l’école ‘un rectangle un peu étroit), la cantine pourrait se

matérialiser mais dans un terrain juste en face et qui a é attribué à l’école par la

municipalité. D’ailleurs, les activités sportives des élèves s’y passent et les élèves y jouent

même pendant les récréations.

Cet espace servirait en même temps de réfectoire pour les enfants, de lieu d’attente ou de

détente pour les élèves, les professeurs et les visiteurs.




Phases du projet

Dépanner le moulin à mil et le changer de lieu si nécessaire pour qu’il

puisse générer d’avantages des revenus.

Communiquer avec les parents d’élèves pour qu’ils préparent des

cotisations symboliques pour leurs enfants au cas où la cantine devrait

redémarrer sans appui des partenaires pour pouvoir. Comme ça, l’ensemble

de ces cotisations et de l’argent généré par le moulin, on pourra réussir à

nourrir les enfants avec l’aide des autorités locales qui ont déjà promis de

voir des budgets pour aider cette cantine.

Construction des tentes

Equipement de la cantine avec l’aide des bonnes volontés et autres autorités

du village

Communication avec le comité de gestion pour arrêter un système de

gestion durable afin d’atteindre les objectifs de cette cantine.

Démarcher le Programme Alimentaire Mondial (PAM) pour le

rétablissement des aides alimentaires qu’il donnait à l’école ainsi que

d’autres structures qui pourront faire la même chose si nécessaire.

Calendrier d’exécution des activités du projet

Activités Acteurs Date de Mise en

œuvre

Durabilité

Dépannage du moulin à

mil

CorpsAfrica/Sénégal Du 27 au 30

décembre 2016

Assurer le complément

de la dépense

quotidienne et le

paiement de la

restauratrice.

Réunion avec les

parents d’élèves et le

comité de gestion de

l’école

Volontaire dans le site Lundi 26

décembre 2016

Adopter un système de

gestion durable pour

éviter des problèmes

ultérieurement




Construction de la

cantine (réalisation du

projet)

Ouvriers,

volontaire et autres

membres de la

communauté

Du 07 au 28

décembre 2016

Equipement de la

Cantine

Volontaire dans le site

Comité de gestion

Autres personnes qui

pourront aider

Les 29 et 30

décembre 2016

Réunion finale avec le

comité de gestion pour

l’adoption d’un système

de gestion

Comité de gestion

Parents d’élèves


Directeur de l’école

etc.

1er Janvier 2016 Le système de gestion

qui sera adopté visera la

durabilité du projet en

tenant compte du niveau

socioéconomique de la

zone

Inauguration de la

cantine

CorpsAfrica

Autorités locales

Populations

Comité de gestion

Parents d’élèves

Jeunes Etudiants et

Professeurs

Autres partenaires

Le 05 Janvier

2016

1ere Opération de Suivi

du projet


Comité de gestion

10Janvier 2016 Vérifier si le mode de

gestion et les stratégies

adoptées répondent aux

besoins des élèves et

leurs parents

2ième Opération de Suivi Volontaire dans le site

Comité de gestion

06 Février 2016 S’assurer que le mode

de gestion est adéquat et

responsabiliser le comité




de gestion de l’école

pour les autres suivis

Démarrage activités de

Fundraising et recherche

d’autres partenaires et

contributions

CorpsAfrica


Semaine du 19 au

25 Septembre

2016

Durabilité

Le projet peut être durable dans la mesure où elle ne demande pas de grands moyens

financiers pour fonctionner et le moulin pourra faciliter les dépenses en plus des cotisations

symboliques des parents.

Succès du projet et impacts dans la communauté

Ce projet ne peut être que succès dans la communauté dans la mesure où il aidera

beaucoup d’enfants à améliorer leurs conditions d’étude.

Les changements qu’il pourra apporter sont :

augmentation du taux de scolarisation dans la zone

amélioration du niveau des élèves

motivation des élèves

diminution des absences et des retards

diminution du taux de redoublement

diminution du taux d’abandon etc.

Potentiels limites du projet

Vu la situation économique de la zone, la seule limite du projet pourrait être un

éventuel refus des parents à participer financièrement en achetant des tickets pour leurs

enfants vu qu’ils n’en avaient pas l’habitude.




Pour éviter cela, on compte jouer sur la communication en les sensibilisant sur

l’importance de l’éducation de leurs enfants et en les suggérant des méthodes de

cotisations plus légères pour eux.

Budget global de la Cantine Scolaire pour 100 enfants :

Rubriques de dépenses Montant en CFA

Construction de la cantine 1 712 200

Equipements de la cantine 314 150

Fonctionnement annuel (y

compris stocks et services) 6 720 000

Imprévus 200 000

Total 8 946 350

Sources de Financement:

PARTENAIRES CONTRIBUTION EN

CFA

POURCENTAGE

CORPSAFRICA/SENEGAL 1 500 000 16,76%

APPORT DE LA

COMMUNAUTE 6 155 000 68,79%

BUDGET

COMPLEMENTAIRE

RECHERCHE 1 291 350 14,43%




Budget Détaillé

Désignation Nombre Coût unitaire

(FCFA)

Coût total (FCFA)

Construction du Bâtiment de la Cantine

Ciment 8 tonnes 60 000 480 000

Sable 8 tonnes 15 000 120 000

Béton 8m cubes 13 000 104 000

Fer 60kg 2 400 144 000

Main d’œuvre

Briques

2 tonnes 20 000 40 000

Tubes en bois 34m 2 800 95 200

Ipen 1 25 000 25 000

Fenêtres 4 25 000 100 000

Portes 2 25 000 50 000

Fil de fer 5kg 800 4000

Pontes 150 60 9000

Main d’œuvre

construction

400 000

Peinture 3 seaux 23 000 69 000

Colorant 2 bouteilles 6 000 12 000

Main d’œuvre

peinture

60 000

Sous-Total

construction

1 712 200

Equipement de la Cantine

Réparation du moulin

à mil 100 0000

Marmites GM 2 6000 12000

Bouilloire Inox 1 18000 18000

Cafetière/thermousse 2 10000 20000

Ecumoire 2 1000 2000

Louche 2 1000 2000




Cuillères à Soupe 9 800 7200

Cuillères à café 09 800 7200

Nattes 3 2500 7500

Tasses 100 250 25000

seau 5 1000 5000

Pot 5 250 1250

Serviettes 5 100 500

Fourneau 2 15000 30000

couteaux 5 300 1500

Bol/Plats de services 5 1000 5000

Bocaux de service 100 200 20000

Imprévus 50000

Sous-Total

équipement

314 150

Fonctionnement annuel de la Cantine pour 100 enfants (soit 22 jours/mois pour une

année scolaire de 08 mois)

Petit Déjeuner 100 150 (*22jrs*08mois) 2 640 000

Déjeuner 100 200 (*20jrs*08mois) 3 200 000

Prestation et autres

services

100 50 (*22jrs*08mois) 880 000

Sous-Total

fonctionnement de la

cantine

6 720 000

Réparation du

moulin à mil

100 000

Imprévus 200 000

Total général 8 946 350

Documents

Projet de construction d’une Cantine Scolaire dans … de construction d’une cantine scolaire à l’école primaire de Baba-garage ... trouvent dans l’obligation de le faire