PROPIEDADES EXTENSIVAS E INTENSIVAS DE LA MATERIA.

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… Y LA DENSIDAD … Y LA DENSIDAD

Aunque toda la materia posee masa y volumen, la misma masa de

sustancias diferentes ocupan distintos volúmenes, así notamos que el

hierro o el hormigón son pesados, mientras que la misma cantidad de

goma de borrar o plástico son ligeras. La propiedad que nos permite

medir la ligereza o pesadez de una sustancia recibe el nombre de

densidad. Cuanto mayor sea la densidad de un cuerpo, más pesado

nos parecerá.

Aunque toda la materia posee masa y volumen, la misma masa de

sustancias diferentes ocupan distintos volúmenes, así notamos que el

hierro o el hormigón son pesados, mientras que la misma cantidad de

goma de borrar o plástico son ligeras. La propiedad que nos permite

medir la ligereza o pesadez de una sustancia recibe el nombre de

densidad. Cuanto mayor sea la densidad de un cuerpo, más pesado

nos parecerá.

volumenmasa

Densidad : densidadxVolumen=gMasa )(

¿Y qué será igual el

volumen?

¿Y qué será igual el

volumen?

DENSIDAD.

Es la relación que existe entre la masa y el volumen de un cuerpo, como ya se había mencionado, su expresión matemática es: d = m/v, Sus unidades son g/cm3 o g/mL.

El significado de estas siglas es: m = Masa, v = volumen y d = densidad

Cada sustancia posee una densidad única y no depende de la cantidad de masa y es diferente para cada sustancia.

PROPIEDADES FÍSICAS INTENSIVAS O ESPECÍFICAS DE LA MATERIA

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La densidad se define como el

cociente entre la masa de un

cuerpo y el volumen que ocupa. Es

decir, se calcula dividiendo la masa

de un cuerpo entre su volumen.

Son propiedades Físicas Intensivas como: la

densidad, la tenacidad, la conductividad

eléctrica y calorífica, la elasticidad,

maleabilidad, cambios de estado o químicas

como: la fuerza oxidante, la acidez o basicidad,

combustibilidad, capacidad de combinación

(valencia), electronegatividad.

CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA.

Es la capacidad de los materiales de conducir corriente eléctrica.

PROPIEDADES FÍSICAS INTENSIVAS O ESPECÍFICAS DE LA MATERIA

DUREZA

Es la resistencia de un cuerpo a ser rayado o deformado.

COMBUSTIBILIDAD .

Es la capacidad de ciertas sustancias para poder arder fácilmente.

ELECTRONEGATIVIDAD.

Fuerza para atraer electrones por parte de un elemento durante la formación de un enlace.

MAGNETISMO.

Fenómeno que presentan ciertos cuerpos de ser atraídos por un campo magnético.  MALEABILIDAD .

Facilidad de ciertos materiales para poder moldearse.

ELASTICIDAD.

Es la facilidad de un cuerpo para estirarse por una fuerza y volver a recuperar su forma al desaparecer esa fuerza. Este fenómeno lo observamos cuando estiramos una liga.

ACIDEZ.

Es la característica que presentan ciertas sustancias para ceder protones.

OXIDACIÓN.

Facilidad de una sustancia para perder electrones.

Por qué flotan los cuerpos…

Por qué flotan los cuerpos…

La densidad de un cuerpo está relacionada con

su flotabilidad, una sustancia flotará sobre otra si

su densidad es menor. Por eso la madera flota

sobre el agua y el plomo se hunde en ella, porque

el plomo posee mayor densidad que el agua

mientras que la densidad de la madera es menor,

pero ambas sustancias se hundirán en la

gasolina, de densidad más baja.

CÁLCULO DE LA DENSIDADCÁLCULO DE LA DENSIDAD

Molécula de ácido acético

CH3COOH

EJEMPLO.

Este método se puede utilizar para encontrar la

masa de 25 ml de ácido acético, en la literatura

química, se encuentra que la densidad del ácido

acético es 1,0439 g/mL.

Masa (g) = 25 ml x 1,0439 g/ml = 26 g

CÁLCULO DE LA DENSIDADCÁLCULO DE LA DENSIDAD

Molécula de etilenglicol

HO – CH2 – CH2 – OHEJEMPLO:

El etilenglicol HO – CH2 – CH2 – OH, es utilizado

como anticongelante automotriz. Tiene

densidad de 1,1101 g/ml (o 1,1101 g/cm3). Cuál

es la masa en gramos de 60 L de etilenglicol ?

Nota, (60 Litros = 60000 ml = 60000 cm3)

SOLUCIÓNSOLUCIÓN

Estrategia para la solución:

Se conoce la densidad y el volumen de la muestra, recuerde que la densidad es la relación entre la masa de la muestra y su volumen, entonces masa = volumen x densidad. Por lo tanto, para encontrar la masa de la muestra se multiplica el volumen por la densidad.

Solución60000 ml x 1,1101 g/ml = 66606 g

Para medir la temperatura se

han desarrollado varias

escalas termométricas. La

más empleada en

Latinoamérica es la escala

centígrada o Celsius,

inventada por el astrónomo

sueco Anders Celsius. En esta

escala, el agua se congela a

0ºC y entra en ebullición a

100ºC.

Para medir la temperatura se utiliza el termómetro

OTRA PROPIEDAD FÍSICA:

LA TEMPERATURA

OTRA PROPIEDAD FÍSICA:

LA TEMPERATURA

Otra propiedad útil de los elementos y los compuestos es la temperatura a la cual se funde el sólido (su punto de fusión) o hierve el líquido (su punto de ebullición).

La temperatura es la propiedad de la materia que determina si se puede transferir energía calorífica de un cuerpo a otro y el sentido de dicha transferencia.

ESQUEMA COMPARATIVO DE ESCALAS DE TEMPERATURA

ESQUEMA COMPARATIVO DE ESCALAS DE TEMPERATURA

Punto de congelación

del agua

Punto de ebullición del

agua

PUNTO DE FUSIÓN

Paso de una sustancia del estado sólido al líquido.

Es el punto intermedio, la temperatura exacta en que sucede lo anterior.

PUNTO DE EBULLICIÓN

Paso de una sustancia del estado líquido al gaseoso.

Es el punto intermedio entre líquido y gas, la temperatura exacta en que

sucede lo anterior.

ESTAS SON OTRAS

PROPIEDADES DE LA

MATERIA, muy importantes

• LAS PROPIEDADES QUÍMICAS: son aquellas

en las que las sustancias se transforman en

otras, debido a que los átomos que componen

las moléculas se separan formando nuevas

moléculas.

Existe un cambio químico

cuando una o varias sustancias

se transforman en otras

Existe un cambio químico

cuando una o varias sustancias

se transforman en otras

FENÓMENOS FÍSICOS Y QUÍMICOS, ¿QUÉ SON CADA

UNO DE ELLOS?

FENÓMENOS FÍSICOS Y QUÍMICOS, ¿QUÉ SON CADA

UNO DE ELLOS?

FENÓMENO FÍSICO: es aquel que tiene lugar sin transformación de materia. Cuando se conserva la sustancia original. Ejemplos: cualquiera de los cambios de estado y también patear una pelota, romper una hoja de papel. En todos los casos, encontraremos que hasta podría cambiar la forma, como cuando rompemos el papel, pero la sustancia se conserva, seguimos teniendo papel.

FENÓMENO QUÍMICO: es aquél

que tiene lugar con

transformación de materia.

Cuando no se conserva la

sustancia original. Ejemplos:

cuando quemamos un papel, cuando respiramos, y en

cualquier reacción química. En todos los casos,

encontraremos que las sustancias originales han

cambiado, puesto que en estos fenómenos es imposible

conservarlas.

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RESUMIENDO

Materia

Estructura

Propiedades

Átomos Moléculas Iones

Núcleo Envoltura

Protones Neutrones

Electrones

Estados

SólidoLíquido

GasPlasma

FísicasQuímicasExtensiva

sIntensivas

Posee unaEsta formada por

Que determina sus

Como

Se puede

encontrar

formados por

En el que se encuentran

que

son

Donde están los

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EJERCICIOEJERCICIO

SUSTANCIA PUNTO DE FUSIÓN ºC

PUNTO DE EBULLICIÓN

ºC

Nitrógeno - 210 -196

Hierro 1,535 3,000

Oxígeno - 218 -183

Agua 0 100

Etanol -117 78.5

Aluminio 660 2,470

Plomo 327 1,744.

Cobre 1,083 2,595

Cuál será el estado físico de las siguientes sustancias a 100º C: nitrógeno (N), aluminio (Al), plomo (Pb), cobre (Cu)?

¿Cuáles son las propiedades específicas o intrínsecas de la materia?.

¿Cuál es la diferencia entre propiedades físicas y químicas de la materia?

¿Qué diferencia encuentras entre materia y material?

¿Cómo diferenciamos un material de otro?

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TAREA:

DEBES ENTREGARLA EN HOJAS BLANCAS, CON NOMBRE, GRUPO Y NUMERO DE LISTA.

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Medición de un solido y un líquido

Medir la Masa de líquidos

Volumen. Medición de líquidos y sólidos.

Densidad

Temperatura

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Realizado por:

Mtra. Alma Maité Barajas Cárdenas.

CIENCIAS III

Escuela Secundaria Técnica # 107

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