Proposal Hortikultur

8/18/2019 Proposal Hortikultur

1/13

KULIAH KERJA NYATA

TEMATIK POSDAYA BERBASIS MASJID

KELOMPOK 134 DESA BATU NIDING KEC.PSEKSU

Universitas Islam Negeri Raden Fatah Palembang

“Sekretarat; Jln. Prof. Dr. KH. Zainal Abidin Fikr Km. !"# Plg.

$l%. &'()*''((*+#,mail- msaalfatah/ahoo.0om

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 J!"!# Pr$%ra&

1didaa 2aran 3rganik se0ara Hortikltr dan 4ertikltr

1.' Latar Be#aka(% Ma)a#a*

2aran organik mlai ramai dibi0arakan sekitar # tahn ang lal" %ertanian

organik semakin berkembang dengan meningkatna %ermintaan masarakat akan

%rodk ini. Konsmen kelas menengah ke atas mer%akan target %asar dari saha

ini" alasan mereka memilih saran organik adalah karena saran organik

mer%akan %rodk ang aman bagi kesehatan. Prodk ini lebih sering ditemi di

s%ermarket ata %ada agen khss %rodk %ertanian organik". Hargana %n

sedikit lebih mahal dibandingkan saran %ada mmna.

2logan ata kiasan back to nature" mer%akan sat alasan meningkatna

%ermintaan %ada saran organik. $inggina %ermintaan ini tidak hana %ada

%etani saran organik" %rodsen %%k dan %estisida organik" %en5al bibit hingga

%edagang e0eran saran organik akan mengalami hal ser%a. A%alagi %ermintaan

saran organik %n banak datang dari lar negeri se%erti 2inga%ra" 6alasia"

,ro%a dan Amerika. $ent hal ini membka %elang bagi %etani saran organik

ntk melakkan eks%or ke negara7negara tersebt. $eta%i masalahna" kata

2oed5ais ntk memenhi %ermintaan di dalam negeri sa5a %etani saran organik

sdah ke8alahan sehingga ntk sementara orientasi %asar eks%or dil%akan.

$arget %asar ang memngkinkan saat ini adalah s%ermarket. Namn karena

%ermintaan s%ermarket biasana sangat besar sedangkan rata7rata %rodksi %etani

organik masih terbatas" maka banak %etani ber7 partner dengan supplier saran


2/13

KULIAH KERJA NYATA






organik ang lebih besar. 6elali s%%lier ini" saran organik ang segar it

di%asok ke s%ermarket ata memenhi %ermintaan eks%or.

2elain %asokan ang belm se%enhna bisa di%enhi" harga saran organik

bisa ! kali li%at harga saran anorganik" teknik %emeliharaanna %n mdah"

mrah" da%at ditanam dimana sa5a dan sikls %er%taran %rodksina 0e%at. Pada

dasarna berbdidaa saran organik bisa dilakkan dimana sa5a asalkan

tanahna sbr. 2aran se%erti baam" sa8i" katk" %ak 0ho" 0aisim" selada"

kangkng dan kemangi adalah saran %aling mengntngkan 5ika dibdidaa.

6enarikna lagi" bdidaa saran %n bisa dilakkan dilahan sem%it se%erti

%ekarangan ang berkran tidak begit las bahkan seiring %erkembangan 9aman"

sar da%at dibdidaakan dengan sistem vertikltr ait sebah metode

%enanaman se0ara verti0al ang mmna menggnakan %i%a sebagai media

tanam. 2aran msiman ang bisa 0e%at %anen se%erti baam" kangkng" selada"

%ak0o" 0aisim bisa 5adi %ilihan tama. 2elain it" %enanaman saran organik bisa

ditanam dalam polybag " kaleng bekas" baskom ata ember ang dissn ber5e5er di

rak bertingkat ang terbat dari ka. Dengan media tanam 0am%ran tanah dan

kom%os (-( serta %eniraman ) kali sehari" saran tersebt bisa di%anen dalam

8akt ! mingg. Untk menda%atkan bibit saran organik ini bisa di%eroleh di

%etani saran organik" toko %ertanian" ata menemaina sendiri.

6er%akan sebah %ilihan ang te%at mengingat Indonesia adalah Negara

agraria ang lahanna sbr dan 0o0ok ntk berbagai tanaman. 2elain it melihat

masarakat desa 1at Niding ang notabenna bermata %en0arian sebagai %etani

dan lokasi lahan %ertanian ang 5ah. $eknik %ertanian ini bisa dikembangkan dan

bisa men5adi solsi bagi %etani dan solsi %ada masarakat ang belm memiliki

%eker5aan.


3/13

KULIAH KERJA NYATA






1.3 Per!&!)a( Ma)a#a*

2eiring kema5an 9aman" %enggnaan bahan7bahan kimia dalam dnia

%ertanian diangga% sdah sangat biasa dan mer%akan sat hal ang 8a5ib

ditera%kan oleh %ara %etani %ada mmna. $an%a disadari mereka telah men0i0il

ntk mersak lingkngan ang selama ini di5adikan tem%at tinggal %ara %etani it

sendiri khssna. 3leh karena itlah %erl adana kesadaran ntk merbah

kebiasaan brk tersebt men5 %ertanian ang ramah lingkngan dan bebas

%olsi bahan7bahan kimia. 2elain it" lahan %ertanian di negeri ini semakin lama

semakin sem%it kantitasna" bahkan %ertanian ang sebenarna mer%akan

nsre vital dalam kehid%an ini men5adi sat hal ang dinomorsekiankan di

dalam kehid%an mansia. 6ereka lebih memandang %enting adana sebah

fasilitas7fasilitas me8ah ang membat negeri ini semakin 0antik namn

sebenarna menangis karena ketidakseimbangan kom%onen7kom%onen ang

mengisi dnia ini. Namn merbah sat hal ang sdah terlan5r besar tak

bahna se%erti menlis di atas air" 5adi %erl adana sat inovasi agar %ertanian

dan kehid%an ini teta% da%at lestari. 2alah sat metode ang sangat

direkomendasikan dalam bdidaa tanaman %ertanian adalah metode vertikltr

dan Hortikltr. Jika mmna %etani melakkan ekstensifikasi dengan melakkan

%erlasan area se0ara hori9ontal" kali ini %erl adana inovasi ait melaskan area

tanam ke arah vertikal" ait sistem tanam bertingkat ang sdah ditera%kan %ara

%etani hana sebagian ke0il mengingat metode tersebt belm tersebar ke%ada

selrh %etani di negeri ini. Dengan metode vertikltr" hasil ang da%at di%eroleh

akan berli%at dan otomatis kentngan ang dida%atkan 5ga semakin besar.

2e0ara logika" 5ika dalam sat lbang tanam mmna hana menghasilkan (

tanaman sa8i" dengan metode vertikltr akni dalam hal ini media ang

dignakan adalah %i%a %aralon maka dalam sat lbang tanam da%at menghasilkan


4/13

KULIAH KERJA NYATA






:7# tanaman sa8i. 6er%akan sat hal ang sangat intensif dalam %emanfaatan

lahan. 2elain it" dengan metode ini lahan ang dibthkan tidak hars las dan

0k% sem%it sa5a mengingat hasilna berli%at ganda dari bdidaa tanaman

mmna.

1.4 T!+!a(

2e%erti telah dikemkakan %ada lasan7lasan sebelmna" %rogram

ke8irasahaan ini tak sekedar ntk mem%eroleh kentngan namn 5ga

membangn kesadaran sebagai %etani akan %entingna men5aga kelestarian

lingkngan agar da%at ters da%at men5adi tem%at tinggal ang naman bagi

mansia ang bebas %olsi bahan7bahan kimia serta %erlasan area tanam se0ara

vertikal dan hori9ontal dalam hal ini adalah memanfaatkan metode vertikltr.

Ada%n bebera%a t5an ang ingin di0a%ai dalam %rogram ini adalah sebagai

berikt-

(. 6eredksi %enggnaan bahan7bahan kimia dalam dnia %ertanian sebagai

%aa ntk melestarikan lingkngan.

). 6engembangkan saha bdidaa sar organik tertama sa8i" kangkng"

baam" dan kbis dalam rangka memasok kebthan %asar ang masih

memerlkan sar organik dalam 5mlah besar.

!. 6en0i%takan lahan %ertanian bebas 3P$ ;3rganisme Penggangg

$anaman< dengan %aranet dan redksi bahan7bahan kimia ntk

meminimalisir dam%ak ang lebih besar dari bahan7bahan kimia it sendiri.

:. U%aa %enghematan tem%at dan mengintensifkan lahan sem%it ntk

ber0o0ok tanam dengan metode tanam vertikltr ang mer%akan metode

%enanaman se0ara vertikal.#. U%aa mengrangi tingkat %enganggran di Desa 1at Niding dan

meningkatkan %enghasilan tambahan bagi %etani.


5/13

KULIAH KERJA NYATA






1., L!ara( -a(% D*araka(

=aran ang dihara%kan dari %rogram ini adalah saran organik bebas

%estisida dan bahan7bahan kimia lainna serta hasil %ertanian ang berli%at ganda

dari bdidaa tanaman %ada mmna dengan metode vertikltr dan Hortikltr

sebagai %aa memanfaatkan lahan sem%it sebagai lahan ntk ber0o0ok tanam.

2elain it" dengan adana %enggnaan %aranet sebagai %agar keliling ntk

melindngi saran organik dari %erkembangbiakan 3P$ melali angin"

dihara%kan da%at ter0i%ta sebah greenhouse kebn sehat area halaman rmah

khss ntk saran organik vertikltr dan hortikltr.

1./ Ke%!(aa( Pr$%ra&

Program ini sangatlah berkaitan dengan bidang ang diambil %engsl

%rogram dan mer%akan sebah %engembangan Program KKN 6ahasis8a UIN

Raden Fatah Palembang. Ada%n bebera%a %oin terkait dengan kegnaan %rogram

ini" diantarana adalah-

(. Untk melatih ang bersangktan agar lebih terbiasa dengan lingkngan

%ertanian di la%angan.

). 6engembangkan saha saran organik sebagai langkah a8al men5

kesksesan %ara %etani sar.

!. 6emberikan kesadaran ke%ada %ara %etani bah8a beta%a %entingna men5aga

kelestarian lingkngan dengan tidak mengotori 1mi ini dengan bahan7bahan

kimia %ertanian.

:. 6emanfaatkan lahan sem%it seefisien mngkin dengan metode tanam vertikal.


6/13

KULIAH KERJA NYATA






BAB II

GAMBARAN UMUM KEGIATAN

'.1 S)te& Pe(a(a&a( 0ertk!#t!r

2esai dengan asal katana dari bahas inggris" ait verti0al dan 0ltre

maka maka vertikltr adalah sstem bdidaa %ertanian ang dilakkan se0ara

verti0al ata bertinggkat" baik indoor ma %n otdoor. 2stem bdidaa

%ertanian se0ara verti0al ini mer%akan konse% %enghi5aan ang 0o0ok ntk

daerah %erkotaan dan lahan terbatas. 6isalna" lahan ( m mngkin hana bisa

menanam # tanaman dengan" sstem verti0al bisa ntk )& batang tanaman.


7/13

KULIAH KERJA NYATA






4ertikltr tidak hana kebn verti0al namn ide ini sangat merangsang

seseorang ntk men0i%takan khasanah biodiversitas di%ekarangan ang sem%it

sekali%n. 2trktr verti0al" memdahkan %enggna membat dan memeliharana

;=iverdi" )&((<

Pertanian vertikltr tidak hana sebagai smber %angan teta%i 5ga

men0i%takan sasana alami ang menenangkan. 6odel"bahan"kran"8adah

vertikltr ang sangat banak"tinggal di sesaikan dengan kondisi dankeinginan. Pada mmna adalah berbentk segi %an5ang"ata miri% anak

tangga"dengan bera%a ndak7ndakan ata se5mlah rak. 1ahan da%at ber%a

bamboo ata %i%a %aralon"kaleng bekas"bahkan lebaran karng beras%n

bisa"karena salah sat filosofina dari vertikltr adalah memanfaatkan benda7

benda bekas di sekitar kita. ;liferdi ")&((<

Persaratan vertikltr adalah kat dan mdah di%indah7%indahkan.

$anaman ang akan ditanam sebaikna disesaikan dengan kebthan dan

ke%emilikan nilai ekonomis ang tinggi" bermr %endek dan berakar %endek.

$anaman ang sering dibdidaakan se0ara vertikltr antara lain" selada"

kangkng" baam" kangkng" baam" %ok0o" 0aisim" katk" kemangi" tomat"

%are" %a0e" ka0ang" %an5ang" mentimn dan tanaman saran dan laina. Untk

t5an komersial" %engembangan vertiklr ini %erl di%ertimbangan as%ek

ekonomina agar biaa %rodksina 5angan sam%ai melebihi %enda%atan dari

hasil %en5alan tanaman. 2edangkan ntk hobi" vertikltr da%at di5adikan

sebagai media kreativitas dan mem%eroleh %anenan ang sehat dan berkalitas

;liferdi" )&((<

Perl diketahai bah8a terda%at bebera%a 5enis vertokltr. 6asing7masing

memeliki karekteristik ang berbeda. Jenis ang %ertama adalah vertikltr 5enis


8/13

KULIAH KERJA NYATA






verti0al" biasana kita temi dalam bentk 8adah78adah kokoh berbenntk

kolom ang tegak berdiri dilahan. Jenis ang keda adalah 5enis hori9ontal" ang

mmna kita temi dalam bentk rak7rak ata tangga bertingkat. 2elain it ada

%la 5enis vertikl ang bergatng. Jenis ini mmna dalam bentk %ot7%ot ata

8adah ang dikat oleh tali ata ka8at dan digantng %ada atao ;Avi0enna" )&((<

Untk memlai bdidaa tanaman vertikltr sebenarna tidak terlal re%ot

dengan menghabiskan %eralatan dan menghabiskan biaa ang begit besar."karena hal ang ter%enting adalah 8adah ang di%akai da%at menediakan rang

ang baik bagi tanaman. Namn kita terkadang menginginkan hasil ang tidak

hana ber%a %anen" teta%i 5ga keindahan tanaman ang ditanam se0ara

vertikltr dan setrktr bangnan tanaman tahan lama. Untk alas an7alasan it

maka terda%at bebera%a %ilihan bahan ang nantina bisa di%ilh" se%erti %aralon"

bamb" talang" %ot" dll. 1anak sedikitna alat dan bahan ang dignakan

bergantng %ada bangnan dan model 8adah ang akan kita %ilih. Ukran

%an5ang7%endek" tinggi7rendah" serta besar7ke0ilna tergantng %ada lahan ang

kita miliki ;1anfad" )&&'<

=am%iran

RENCANA ANGGARAN DANA

1. A(%%ara( Da(a Pe&!ata( H$rtk!#t!r "a( 0ertk!#t!r


9/13

KULIAH KERJA NYATA






N$ Bara(% J!a* Har%a T$ta#

(. 1ibit 2a8i $rito% )& R%. )&.&&& R%. :&&.&&&

). 1ibit 1aam >abt )& R%. )&.&&& R%. :&&.&&&

!. P%k NPK )& kg R%. !.#&&?Kg R%. *&.&&&

:. Pak ! kg R%. (#.&&& R%. :#.&&&

#. 1amb 7 7 7

@. $ali Ra%ia ! Rol R%. )&.&&& R%. @&.&&&

*. erga5i : R%. *&.&&& R%. )'&.&&&

'. Alat Pahat : R%. #&.&&& R%. )&&.&&&

T$ta# R%. (.:##.&&&

'. A(%%ara( Da(a Pe(-!#!*a(

N$ Bara(% J!a* Har%a T$ta#

(. 2na0k (&& R%. #.&&& R%. #&&.&&&

). Air 6ineral : Ds R%. )&.&&& R%. '&.&&&

!. Kertas H42 ) Ream R%. !&.&&& R%. @&.&&&

:. $inta Printer ) 1ah R%. )#.&&& R%. #&.&&&

T$ta# R%. @+&.&&&

$otal Anggaran Dana Keselrhan 2 R%. (.:##.&&&

B R%. @+&.&&&


10/13

KULIAH KERJA NYATA






BR%. ).(:#.&&&

$erbilang B Da Jta 2erats Da Plh =ima Rib R%iah

=ahat" )! Febrari )&(#

1endahara 6ahasis8a KKN Kelom%ok (!:

Ro9a Rina Colanda 2ari

NI6. ())))&+@

=am%iran

SUSUNAN ACARA

Har akt! Ke%ata( P.J M$"erat$r

&'.&& s.d. &'.(#

(. Pembkaan

). Pemba0aan

ml Kitab

Romsa

6>


11/13

KULIAH KERJA NYATA






Kamis

&'.(# s.d. &+.&&

(. Kata

2ambtan

Keta

Pelaksana). Kata

sambtan

Keta

KKN

Kelom%ok

(!:

!. Kata

2ambtan

Kades 1at

Niding

A. Hafish Firgali

60hammad

2angkt

1%k. 2arkoni

6>

&+.&& s.d. &+.!&

2osialisasi

$entang Potensi

Pelang 1isnis

$anaman

Hortikltr dan

4ertikltr

60hammad

2angkt 6>

&+.!& s.d. ((.&&

2osialisasi

$entang

$anaman 2a8i

dan baam serta

Pembatan

media dari

60hammad

2angkt

6>


12/13

KULIAH KERJA NYATA






%%k 3rganik

((.&& s.d. 2elesai Pent%

Doa 1%k. 2timin 6>

Jmat

&'.&& s.d. &'.(#

Pembkaan dan

Pengarahan 1%k 2arka8i

&'.(# s.d &+.(#

Pembatan

P%k 3rganik

A.Hafish

Firghali

&+.(# s.d ((.!&

Pembatan

media tanam

dari bamb

Romsa

=am%iran

PANITIA PELATIHAN DAN PENYULUHAN

BUDIDAYA TANAMAN SAI DAN BAYAM DENGAN METODE

0ERTIKULTUR DAN HORTIKULTUR

Steer(% $&&ttee 5)6 - Ke%ada Desa 1at Niding

Ke%ala 6as5id 1at Niding

$okoh 6asarakat 2etem%at


13/13

KULIAH KERJA NYATA






Or%a(7(% $&&ttee 5$6

(. Keta KKN 6ahasis8a UIN RF - 60hammad 2angkt

). Keta %elaksana - A. Hafi9 Firghali!. 2ekretaris %elaksana - Rindi Alfika 6F

:. 1endahara %elaksana - Ro9a Rina Colanda 2ari

#. 2eksi A0ara - Anggra Ramadhani 2iska

Diti

@. 2eksi %erlengka%an

Koordinator - 2iti Rahmi

Febri

Helvi Afriani

Po%%

*. 2eksii HmasKoordinator - Ardiansah

Arif

'. Pblikasi" Dekorasi E DokmentasiKoordinator - Romsa

Cni Presia

+. 2eksi konsmsi KesehatanKoordinator - Resti Alfarisa

6erl

Documents

Proposal Hortikultur