Proposal Jadi

5/7/2018 Proposal Jadi - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/proposal-jadi-559abaa7c7fdf 1/13

1

PROPOSAL PRAKTIKUM TEKNOLOGI OBAT HERBAL II

KELOMPOK E

Formulasi Sabun Cair Aloe vera Gel

Stevanus Giovany (1070084), Riana Cahyani (1080827),

Rizellia (1080828), Stella Wattimena (1080830), Angelina Tanardi (1080831)

I. KAJIAN PUSTAKA

a. Identifikasi Kebenaran dan Kualitas Bahan

Identifikasi Kebenaran Bahan

y Identifikasi Kebenaran Daun Lidah Buaya

Mempunyai daun bersap-sap melingkar (roset ), panjang daun sekitar 40-

90 cm, lebar daun 6-13 cm, ketebalan kurang lebih 2,5 cm di pangkal

daun, bagian dasar daun lebarnya 10 cm, warna hijau muda, tidak

bertulang, mempunyai lapisan lilin dipermukaan, bersifat sukulen

(mengandung air, getah atau lender yang mendominasi daun), bagian atas

daun rata dan bagian bawahnya bulat (cembung). Pada daun muda dan

sucker (anak) terdapat bercak berwarnna hijau bercak sampai putih.

Bercak ini akan hilang saat dewasa. Tepi daun bergerigi atau duri tumpul

tidak berwarna.

Terdapat lebih dari 350 jenis lidah buaya yang termasuk dalam suku

Liliaceae. Di samping itu tidak sedikit lidah buaya yang merupakan hasil

persilangan. Menurut Dowling (1985), ganya tiga jenis lidah buaya yang

dibudidayakan secara komersial di dunia, yakni Curacao aloe atau Aloe

vera ( Aloe barbadensisMiller), Cape aloe atau Aloe ferox Miller, dan

Socortine aloe yang salah satunya adalah Aloe perryi Baker.



2

Karakteristik tanaman lidah buaya komersial

Karakteristik Aloe barbadensisMiller Aloe ferox Miller Aloe perryi Baker

Batang Tidak terlihat jelas

Terlihat jelas

(tinggi 3-5 m atau

lebih)

Tidak terlihat jelas

(lebih kurang 0,5 m)

Bentuk daun

Lebar di bagian bawah,

dengan pelepah bagian

atas cembung

Lebar di bagian

bawahLebar di bagian bawah

Lebar daun 6-13cm 10-15 cm 5-8 cm

Lapisan lilin pada

daunTebal Tebal Tipis

Duri Di bagian pinggir daunDi bagian pinggir

dan bawah daunDi bagian pinggir daun

Tinggi bunga

(mm)

25-30 (tinggi tangkai

daun 60-100 cm)35-40 25-30

Warna bunga kuningMerah tua hingga

jinggaMerah terang



3

y Identifikasi Kebenaran Lendir/Gel Daun Lidah Buaya

Gel Aloe vera adalah gel mucilago yang tidak berwarna yang diperoleh

dengan cara menyayat bagian dalam daun segar Aloe vera (L) Burn.F.

(Liliaceae). Gel Aloe vera berbeda dengan jus Aloe vera, yang eksudatnya

berwarna kuning tua, berasal dari kumpulan sel pada daun.

A

loe barbadensis Miller Aloe ferox Miller

Aloe perryi Baker Aloe chinensis Baker



4

Lendir lidah buaya bersifat koloidal terutama jika pH-nya mendekati basa

(saat daun masih segar), bentuknya berupa gel (mirip agar-agar) yang

lekat. Namun, jika Ph-nya mendekati asam (saat daun mulai layu), akan

berubah wujud menjadi sol yang bersifat lebih encer seperti sirup.

Secara organoleptik, gel daun Aloe vera kental, tak berwarna, tak berbau

dan sedikit pahit.

Identifikasi Kualitas Bahan

Test kemurnian

Tes untuk gel Aloe vera terhadap bakteri Salmonella spp. Seharusnya

negatif. Untuk penggunaan eksternal : bakteri aerobik tidak lebih dari

102/ml, jamur tidak lebih dari 102/ml, enterobakteria dan bakteri gram

negatif tertentu tidak lebih dari 101/ml, Staphylococcus spp 0/ml.

Kelembaban

Mengandung 99,5% air

Logam berat

Dianjurkan bahwa tingkat kandungan logam Pb dan Cd tidak lebih dari 10

dan 0,3 mg/kg, terutama dalam bentuk sediaan akhir.

Test lainTes kimia untuk gel Aloe vera dan tes untuk kadar total abu yaitu 0,135%,

kadar abu yang tak larut asam, residu yang larut alkohol, senyawa organik

asing dan ekstrak yang larut air dengan kadar tidak kurang dari 50%.

Kandungan Kimia utama

Komponen yang terkandung dalam lidah buaya sebagian besar adalah air

yang mencapai 99,5% dengan total padatan terlarut hanya 0,49%, lemak

0,067%, karbohidrat 0,043%, protein 0,038%, vitamin A 4,594 IU dan

vitamin C 3,476 mg.



5

b. Kandungan dan Kegunaan Bahan

Kandungan Bahan

Zat-zat yang terkandung dalam gel lidah buaya

Zat Kegunaan

Lignin y Mempunyai kemampuan penyerapan

yang tinggi sehingga memudahkan

peresapan gel ke kulit

Saponin y Mempunyai kemampuan membersihkan

dan bersifat antiseptic

y Bahan pencuci yang sangat baik

Komplek antrakinon, akoin,

barbaloin, iso-barbaloin,

anthranol, aloe emodin,

anthracene, aoletic acid , ester

asam sinamat, asama

krisophanat, eteral oil ,

resistanol

y Bahan laksatif

y Penghilang rasa sakit, mengurangi racun

y Senyawa antibakteri

y Mempunyai kandungan antibiotic

Vitamin B1, B12, niacinamida,

B6, cholin, asam folat

y Bahan penting untuk menjalankan fungsi

tubuh secara normal dan sehat

Enzim oksidase, amylase,

katalase, lipase, protease

y Mengatur proses-proses kimia dalam

tubuh

y Menyembuhkan luka dalam dan luar

Mono & polisakarida, selulosa,

glukosa, mannose,

aldopentosa, rhamnosa

y Memenuhi kebutuhan metabolisme tubuh

y Berfungsi untuk memproduksi

mucopolisakarida

y Memberi kemampuan untuk menembus

kulit secara baik sekaligus sebagai media

pembawa zat-zat nutrisi yang diperlukan

kulit

Mineral (Ca, P, Fe) y Memberi ketahanan terhadap penyakit,



6

menjaga kesehatan dan memberikan

vitalitas

y Berinteraksi dengan vitamin untuk

mendukung fungsi-fungsi tubuh

Asam amino (asam aspartat,

asam glutamate, alanin,

isoleusin, fenilalanin, threonin,

prolin, valin, leusin, histidin,

serin, glisin, methionin, lysine,

arginin, tyrosin, triptofan)

y Bahan untuk pertumbuhan dan perbaikan

y Untuk sintesa bahan lain

y Sumber energy

Kegunaan Bahan

Berdasarkan riset kegunaan lidah buaya antara lain:

a. Menghambat infeksi HIV

Manosa yang terkandung dalam gel lidah buaya mampu menghambat

pertumbuhan virus HIV 1-30% dan meningkatkan viabilitas

(kemungkinan hidup) sel terinfeksi.

b. Nutrisi tambahan bagi pengidap HIV

Para peneliti menemukan bahwa lidah buaya mampu menstimulasi sitem

kekebalan tubuh terutama sel T4 helper yakni sel darah putih yang

mengaktifkan system kekebalan tubuh terhadap suatu infeksi. Selain itu,

pemberian jus murni lidah buaya secara rutin dapat menurunkan

frekuensi infeksi sariawan, kelelahan dan diare (kualitas kesehatan dan

sistem kekebalan tubuh meningkat)

c. Menurunkan kadar gula darah penderita diabetes

Pemberian ½ sendok teh ekstrak lidah buaya setiap hari selama 14

minggu dapat menurunkan kadar gula pasien diabetes yang tidak

tergantung dari insulin (DM tipe II) hingga 45% tanoa perubahan berat

badan.

d. Mencegah pembengkakan sendi



7

Dapat membantu mencegah encok (rematik) dan mengurangi peradangan

persendian. Lidah buaya juga dapat menghambat reaksi autoimmune

yang diakibatkan oleh penyakit encok (rematik)

e. Menghambat sel kanker

Lidah buaya dapat menekan pertumbuhan sel kanker. Berdasar penelitian,

senyawa lektin dapat mencegah pertumbuhan sel kanker paru-paru,

mengaktifkan system pertahan tubuh dan mendorong pertumbuahn sel

sehat.Lidah buaya menungkatkan system kekebalan tubuh dengan

mengaktifkan macrophage yang berperan melepas substansi pengaktif

kekebalan dan antikanker seperti interferon, interleukins, dan factor

nekrosis tumor.

f. Membantu penyembuhan luka

g. Menyembuhkan ambeien dan radang tenggorokan\

h. Lidah buaya dapat menyembuhkan penyakit ambeien dan radang

tenggorokan karena sifatnya yang anti iritasi dan anti inflamasi. Lidah

buaya yang mengandng lender dan antrakinon yang bersifat

laksatifmelancarkan pembuangan air besar sehingga tidak membuat anus

sakit. Khasiat ini akan menjadi lebih baik jika dikombinasu dengan daun

handeuleum (daun ungu)i. Antibakteri

Lidah buaya sangat efektif untuk membunih bakteri penyebab infeksi

diantaranya Staphylococcus aureus dan 5 strain mutan Streptococcus.

j. Mengatasi gangguan pencernaan

Jus lidah buaya mampu mengatur keasaman lambung, meningkatkan

kerja lambung dan menekan populasi mikroorganisme tertenti termasuk

yeast serta menghilangkan sembelit dan luka dinding usus.

k. Membantu penyembuhan luka bekas operasi

Luka bekas operasi sembuh 72 jam lebih cepat jika luka bekas operasi

dibalut dengan pembalut yang mengandung gel lidah buaya.

l. Berperan dalam penyembuhan berbagai penyakit antara lain: bisul

bernanah, jerawat, anemia;, beri-beri, influenza, disentri, sakit kepala,



8

infeksi ginjal, TBC, cacingan, sakit perut, sakit gigi memperlambat

penuaan dini; astringent , mengurangi kebotakan rambut; dan lain-lain

c . Dosis, Efek Samping, Kontraindikasi dan Interaksi Obat

Dosis

Polisakarida merupakan salah satu kandungan yang terdapat dalam daun Aloe

vera. Acemanann merupakan salah satu polisakarida yang terkadung dalam

Aloe vera. Dosis gel secara umum yang digunakan adalah 50-100 ml. Untuk

penderita AIDS, dosis acemanann yang digunakan adalah 1200 mg/ hari.

Efek Samping

Penggunaan gel Aloe vera secara topical dapat menyebabakan kontak

dermatitis, reaksi alergi, urtikari dan sensasi kulit terbakar. Biasanya reaksi ini

berhubungan dengan adanya kontaminan antrakuinon dalam sediaan.

Kontraindikasi

Wanita hamil atau sedang haid, penderita gangguan system pencernaan dan

diare serta penderita gangguan ginjal.

Interaksi Obat

Belum ada data mengenai interaksi obat.

II. FORMULA

Formula

F ormula 1

Minyak kelapa 30 ml

KOH 16 ml

CMC-Na 1 g

Asam stearat 0,5 g

BHA 1 g

Lendir daun lidah buaya 6 g

Aquades ad 100 ml



9

F ormula 2

Minyak zaitun 30 ml

KOH 16 ml

CMC-Na 1 g

Asam stearat 0,5 g

BHA 1 g

Lendir daun lidah buaya 6 g

Aquades ad 100 ml

Formula yang dipilih adalah formulasi I, karena bau minyak zaitun lebih

menyengat sehingga walaupun terjadi esterifikasi; bau minyak zaitun masih

tercium; sehingga lebih dipilih minyak kelapa.

Perhitungan Bahan

Sediaan yang diinginkan sebnyak 3 botol dengan volume 100 ml/ botol. Pada

pembuatan sediaan, jumlah bahan dilebihkan sebanyak 25%. Hal ini bertujuan

untuk mengantisipasi adanya bahan-bahan yang tertinggal pada alat atau tumpah

selama proses pembuatan.Bahan Jumlah bahan untuk 1 botol

(100 ml)

Jumlah bahan untuk 3 bot

(300 ml) + 25 %

Minyak kelapa 30 ml 112,5 ml

KOH 16 ml 60 ml

CMA-Na 1 gram 3,75 gram

Asam stearat 0,5 gram 1,875 gram

BHA 1 gram 3,75 gram

Lendir daun lidah buaya 6 gram 22,5 gram

Pewarna q.s q.s

Aquades Ad 100 ml Ad 375 ml



10

Alat

Alat Jumlah

Beaker 600 ml 1

Beaker 250 ml 1

Beaker 100 ml 1

Beaker 50 ml 1

Pengaduk kaca 4

Pipet tetes 6

Cawan porselen 2

Mortir+stamper kecil 1

Mortir+stamper besar 1

Kaca arloji 3

Gelas ukur 250 ml 1

Gelas ukur 100 ml 2

Gelas ukur 50 ml 2

Gelas ukur 25 ml 2

Wadah sabun cair 3



Cara Pembuatan



12

III. R ANCANGAN KEMASAN

Kemasan bagian depan :

Nama : aVe Soap

Kegunaan : Body Cleanser (Sabun mandi cair)

Gambar

Kemasan bagian belakang :

Nama : aVe Soap

Kegunaan : aVe Soap mengandung Aloe vera gel yang berguna

untuk melindungi, merawat dan membersihkan kulit.

Kandungan Aloe veranya berfungsi untuk menggantikna

sel-sel kulit mati, meremajakan kilit, dan membunuh

kuman-kuman pada kulit.

Kandungan utama : Gel Aloe vera

Cara pemakaian : -Usapkan ke seluruh tubuh, diamkan selama 3 menit.

Bilas hingga bersih.

- Untuk hasil optimal, gunakan 2 kali sehari.

Kandungan lain : Minyak kelapa, KOH, CMC Na, Asam stearat, aquadest

POM : CD 0201500791

Kode produksi : ExpMaret 2012

Nama pabrik : PT Herbal Farma

Netto : 100 mL

IV. DAFTAR PUSTAKA

Soebagio, Boesro, Sriwidodo, Irni Anggraini. 2004. F ormulasi Sabun Mandi Cair

dengan Lendir Daun Lidah Buaya (Aloe vera Linn.). Sumedang: Jurusan

Farmasi FMIPA UNPAD.



13

Syahputra, Ary. 2008.Studi Pembuatan Tepung Lidah Buaya (Aloe vera L.). Sumatra

Utara: Jurusan Tekhnologi Pertanian Universitas Surabaya.

Ahmad, Shafeeg, Ade Nurisman, Wahyu Fitrianto, et al . 2008. Edible Coating dari

Gel Lidah Buaya sebagai Alternatif Bahan untuk Mempertahankan Mutu

Produk dengan Aplikasi Spray. Bogor: Intstitut Pertanian Bogor.

Furnawanthi, Irni. 2002. Khasiat dan Manfaat Lidah Buaya. Jakarta : AgroMedia

Pustaka

V. LAMPIR AN PUSTAKA UTAMA

Documents

Proposal Jadi