PROPOSAL USAHAMIX POTATO
A. DATA PRIBADINama:Tempat dan Tanggal Lahir:Jenis
Kelamin:Alamat:Agama:Pekerjaan:Nomor KTP:No. Hp:Email:
B. DATA USAHANama Perusahaan:Bidang Usaha:Jenis Produk:Lokasi
Usaha:Slogan Usaha:
C. DASAR PEMIKIRANSeorang mahasiswa tidak hanya dituntut untuk
berkompeten di bidang studinya saja, melainkan mahasiswa juga harus
memiliki jiwa wirausaha. Hal ini dikarenakan lulusan diploma dan
sarjana diharapkan tidak hanya menjadi seorang pencari kerja (job
seeker), akan tetapi bisa menjadi seorang wirausaha atau pencipta
lapangan pekerjaan (job creater).Seorang wirausahawan harus pandai
dalam melihat peluang yang berada di lingkungan sekitarnya dan
kemudian mampumemanfaatkan peluang tersebut dengan cara menciptakan
suatu produk yang memiliki value added agar dapat menarik minat
konsumen untuk membeli produk yang dihasilkan.Banyak sekali peluang
usaha yang ada di sekitar lingkungan para wirausahawanyang dapat
dimanfaatkan dalam proses memulai sebuah usaha. Salah satu contoh
peluang usaha yang yang dapat dikembangkan ialah usaha jajanan
ringan. Karena pada zaman sekarang anak-anak maupun orang dewas
sekalipun masih sangat menyukai jajanan ringan. Untuk kami
berinovasi untuk membuat suatu usaha yaitu Mix Potato dimana akan
mengkombinasikan kentang, sosis serta bakso goreng menjadi satu
dengan ditambahkan saos sebagai pelengkap.Usaha ini walaupun usaha
yang sederhana namun usaha ini dapat memberikan keuntungan bagi
diri kita selaku penjual serta keuntungan juga bagi konsumen,
karena makanan yang kita jual menyehatkan serta memiliki nilai gizi
yang tinggi dan harga yang kami tawarkan pun relative bersahabat.D.
TUJUAN1. Menerapkan teori mata kuliah, teori organisasi agar tidak
hanya menjadi sebuah ilmu teori akan tetapi dapat diaplikasikan
dalam kehidupan sehari-hari untuk menghasilkan laba yang digunakan
untuk meningkatkan kesejahteraan hidup masyarakat2. Menciptakan
lapangan kerja untuk diri sendiri maupun orang lain3. Mengurangi
beban pengeluaran keluarga4. Memiliki penghasilan sendiri5.
Menciptakan inovasi makanan yang bernilai gizi tinggi
E. DETAIL PRODUK1. Kentang yang kami sajikan berbeda dengan
kentang yang sering dijual di tempat lainnya, karena bahan baku
yang kami gunakan berkualitas cukup baik, dipotong hingga menjadi
kecil-kecil kemudian digoreng lalu dicampurkan dengan lelehan
coklat yang sangat nikmat. Rasa gurih dari kentang berpadu dengan
manisnya coklat menjadi perpaduan yang sangat pas di lidah.2. Dalam
sehari produksi kentang yang kami hasilkan sebanyak buah dengan.
Inovasi rasa yang berbeda yaitusehingga dapat diprediksi dalam 1
bulan kami dapat menjual sebangyakkentang dengan harga bahan baku
perbuah sebesardan harga jual per..sebesar/bulan3. Laba bersih yang
dihasilkan adalah sebesar/bulan4. Tempat usaha ini direncanakan di
Politeknik Negeri Sriwijaya Jalan Srijaya Negara Bukit Besar
Palembang. Lokasi ini kami pilih karena tempatnya sangat strategis
untuk dipasarkan karena kebanyakan mahasiswa lebih memilih
makanan-makanan ringan ketika sedang berisitirahat maupun sedang
bersantai-santai di Kantin, terutama mahasiswa yang nge-kost
terkadang lebih memilih makanan yang siap saji dan murah daripada
harus memasak sendiri.
F. PASAR dan STRATEGI PEMASARAN1. Target pasarTarget Pasar
terutama adalah mahasiswa Politeknik Negeri Sriwijaya, Universitas
Negeri Sriwijaya dan seluruh masyarakat yang berdomisili di Bukit
Besar Palembang.Berdasarkan survey yang telah kami lakukan di
daerah Bukit Besar Palembang ini sudah ada yang menjual kentang
goreng, namun yang mereka jual hanyalah kentang goreng yang biasa
pada umumnya dan harga yang mereka jual pun relative mahal. Maka
dari itu kami optimis bahwa usaha mix potato kami ini akan
berkembang dengan pesat dan dapat membuka cabang dimana-mana
nantinya.2. Strategi Pemasaran1. Harga yang relative murah dan
sesuai dengan kemampuan keuangan masyarakat terutama mahasiswa2.
Pembuatan gerobak dorong yang unik dan menarik3. Kemasan penyajian
yang menarik4. Penampilan makanan yang dibuat seindah dan seunik
mungkin5. Kualitas dan kehigienisan terjamin6. Pelayanan yang ramah
dan berkomitmen7. Dapat menerima pesanan dalam jumlah banyak untuk
acara-acara8. Slogan yang menarik yaitu 9. Bermitra dengan
kantin-kantin sekolah dan perguruan tinggi10. Promosi akan
dilakukan melalui jaringan social media seperti BBM, Fb, Twitter,
Instagram.11. Promosi juga dilakukan melalui media cetak seperti
pamphlet dan brosur.Aspek Sumber Daya ManusiaUntuk menjalankan
usaha kentang ini kami berlima dibantu oleh seorang karyawan yang
akan mengolah dalam proses produksi dan pemasaran.
