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• 1Conseil Spécialisé OLEO-PROTEAGINEUX 23/10/2013
Propositions dPropositions d ’’orientations orientations pour pour ll ’’expexp éérimentationrimentation
--FiliFili èères PROTEAGINEUX, FOURRAGES res PROTEAGINEUX, FOURRAGES
SECHES ET CULTURES TEXTILESSECHES ET CULTURES TEXTILES2014 2014 –– 20162016
Direction Filières et InternationalUnité Expérimentation
Le 23 octobre 2013,à FranceAgriMer
• 2Conseil Spécialisé OLEO-PROTEAGINEUX 23/10/2013
SOMMAIRE SOMMAIRE -- FiliFili èères PROTEAGINEUX, FOURRAGES res PROTEAGINEUX, FOURRAGES SECHES et CULTURES TEXTILES SECHES et CULTURES TEXTILES
I I –– Bilan des programmes nationaux aidBilan des programmes nationaux aid éés en 2013s en 20131.1 1.1 –– Bilan financier des programmes nationaux en 2013 Bilan financier des programmes nationaux en 2013 1.2 1.2 –– DDéétail des programmes nationaux financtail des programmes nationaux financ éés en 2013s en 2013
II II –– Bilan financier et thBilan financier et th éématique de 2011 matique de 2011 àà 201320132.1 2.1 –– Bilan des aides attribuBilan des aides attribu éées 2011es 2011--2013 2013
2.2 2.2 –– Bilan des thBilan des th éématiques 2011matiques 2011 --20132013
III III -- Orientations pour 2014 Orientations pour 2014 -- 201620163.1 3.1 –– Champ dChamp d ’’ intervention de lintervention de l ’’expexpéérimentationrimentation
3.2 3.2 –– Contexte Contexte ééconomique & socialconomique & social3.3 3.3 –– Enjeux pour les filiEnjeux pour les fili èères protres prot ééagineux, fourrages sagineux, fourrages s ééchchéés et cultures textiless et cultures textiles3.4 3.4 –– Axes dAxes d ’’orientation pour lorientation pour l ’’expexp éérimentation 2014rimentation 2014 --20162016
IV IV –– Calendrier 2014Calendrier 2014
ExpExp éérimentationrimentation
• 3Conseil Spécialisé OLEO-PROTEAGINEUX 23/10/2013
PARTIE IPARTIE I--
Bilan des programmes Bilan des programmes nationaux aidnationaux aid éés en 2013s en 2013
• 4Conseil Spécialisé OLEO-PROTEAGINEUX 23/10/2013
1414 programmes financprogrammes financ éés dans les filis dans les fili èères res PROTEAGINEUX, FOURRAGES SECHES & CULTURES PROTEAGINEUX, FOURRAGES SECHES & CULTURES
TEXTILES TEXTILES ……
…… reprrepr éésentantsentant 1 056 1 056 206,06206,06 €€ de subventions de subventions engagengag éées es
Pour plus d’informations sur les programmes financés :
https://experimentation.franceagrimer.fr/Pages /bib lio_prog.valide.aspx
Site expérimentation de FranceAgriMer : les programmes financés sont présentés de façon synthétique dans le menu bibliothèque / programmes recevables (informations accessibles sans
codes de connexion)
1.1 1.1 –– Bilan financier des programmes nationaux en 2013 (1/1)Bilan financier des programmes nationaux en 2013 (1/1)
• 5Conseil Spécialisé OLEO-PROTEAGINEUX 23/10/2013
Recherche sur les risques parasitairesMaîtrise de la bruche de la féverole
Recherche sur les risques parasitairesMaîtrise de l'anthracnose du pois protéagineux
UNIP
Recherche sur les risques parasitairesDisperMyz (caractérisation génétique
des populations de pucerons)
Amélioration variétale et recherche de nouvelles lignées de résistance
Sélection pois d'hiver
Amélioration variétale et recherche de nouvelles lignées de résistance
Sélection pour la résistance génétique à la bruche de la féverole et élaboration de références
pour une lutte intégrée
Amélioration variétale et recherche de nouvelles lignées de résistance
Maîtrise du risque aphanomyces sur pois et amélioration de la résistance génétique
Amélioration variétale et recherche de nouvelles lignées de résistance
Evaluation des innovations variétales de pois et féveroles et des interactions génotypes*milieu
INRA
ThèmeTitrePorteur
1.2 1.2 –– DDéétail des programmes nationaux financtail des programmes nationaux financ éés en 2013 (1/3)s en 2013 (1/3)FiliFili èère PROTEAGINEUX : 7 programmes R&Dre PROTEAGINEUX : 7 programmes R&D
• 6Conseil Spécialisé OLEO-PROTEAGINEUX 23/10/2013
COOP de France
Déshydratation
Recherche de nouveaux produits pour de nouveaux débouchés
Projet de séchage de luzerne en bottes
Amélioration de la conservation et de l’utilisation courante des produits
Essai méthane luzerne vs graminées
Recherche de nouveaux produits pour de nouveaux débouchés
Essais de production de méteil : mélange de céréales semées
en intersaison sous couvert de luzerne
Recherche sur les risques parasitairesEssais de désherbage chimique sur luzerne
SICA GRASASA
ThèmeTitrePorteur
1.2 1.2 –– DDéétail des programmes nationaux financtail des programmes nationaux financ éés en 2013 (2/3)s en 2013 (2/3)
FiliFili èère FOURRAGES SECHES : 4 programmes R&Dre FOURRAGES SECHES : 4 programmes R&D
• 7Conseil Spécialisé OLEO-PROTEAGINEUX 23/10/2013
ARVALIS -
Institut du Végétal
Amélioration de la conservation et de l’utilisation courante des produits
Calage d'un outil d'aide à la décision destiné aux producteurs de lin fibre : prévision de la date de floraison et de
maturité des plantes pour déclencher la récolte
Amélioration de la conservation et de l’utilisation courante des produits
Réduction des émissions de poussières dans les teillages
de lin
Recherche sur les risques parasitairesIdentification des conditions d'expression de la verticilliose du lin
ThèmeTitrePorteur
1.2 1.2 –– DDéétail des programmes nationaux financtail des programmes nationaux financ éés en 2013 (3/3)s en 2013 (3/3)
FiliFili èère CULTURES TEXTILES : 3 programmes R&Dre CULTURES TEXTILES : 3 programmes R&D
• 8Conseil Spécialisé OLEO-PROTEAGINEUX 23/10/2013
PARTIE II-
Bilan financier et th ématique 2011 à 2013
• 9Conseil Spécialisé OLEO-PROTEAGINEUX 23/10/2013
1 056 206,06 €
5
(UNIP, Arvalis, INRA, COOP de France, SICA
GRASASA)
14
20132013
53
(UNIP, Arvalis, COOP de France)
3
(UNIP, ITL, COOP de France)
Nombre de Nombre de porteursporteurs
3 048 229,17 €947 320,00 €1 044 703,11 €Subvention Subvention
engagengag ééee
401115Nombre de Nombre de
programmes programmes financfinanc ééss
BilanBilan2012201220112011
2.1 2.1 –– Bilan des aides attribuBilan des aides attribu éées 2011es 2011--2013 (1/2)2013 (1/2)
Programmes nationaux :Programmes nationaux :
• 10Conseil Spécialisé OLEO-PROTEAGINEUX 23/10/2013
Synthèse budgétaire 2011-2013
0,00
100 000,00
200 000,00
300 000,00
400 000,00
500 000,00
600 000,00
700 000,00
Amélioration dela conservation
et de l'utilisationcourante des
produits
Recherche surles risquesparasitaires
Améliorationvariétale
Recherche denouveaux
produits pour denouveaux
débouchés
Thématique
Eur
os (
€) 2011
2012
2013
2.1 2.1 –– Bilan des aides attribuBilan des aides attribu éées 2011es 2011--2013 (2/2)2013 (2/2)
• 11Conseil Spécialisé OLEO-PROTEAGINEUX 23/10/2013
2.2 2.2 –– Bilan des thBilan des th éématiques 2011matiques 2011 --20132013
Bilan budgétaire par thématique 2011-2013
6%
56%
31%
7%
Amélioration de la conservation et de l'utilisation courantedes produits
Recherche sur les risques parasitaires
Amélioration variétale
Recherche de nouveaux produits pour de nouveauxdébouchés
40 programmes financés en 2011-2013
3 048 229,17 € de subventions engagées
11 programmes
15 programmes
7 programmes7 programmes
• 12Conseil Spécialisé OLEO-PROTEAGINEUX 23/10/2013
PARTIE III-
Orientations R&D pour 2014 -2016
• 13Conseil Spécialisé OLEO-PROTEAGINEUX 23/10/2013
3.1 3.1 –– Champ dChamp d ’’ intervention de lintervention de l ’’expexp éérimentation (1/1)rimentation (1/1)
� Cultures retenues :
�� protprot ééagineuxagineux (pois, féverole, lupin, soja…),
�� fourrages sfourrages s ééchch ééss ,,
�� cultures textilescultures textiles ..
� Périm ètre d’action :du champ du champ àà la sortie 1la sortie 1 èère transformationre transformation
(amont des filières protéagineux, fourrages séchés et cultures textiles)
• 14Conseil Spécialisé OLEO-PROTEAGINEUX 23/10/2013
3.2 3.2 –– Contexte Contexte ééconomique & socialconomique & social
� Dépendance en protéines végétales pour l’alimentation animale
� Baisse des surfaces cultivées de protéagineux
FiliFili èère PROTEAGINEUX (1/4)re PROTEAGINEUX (1/4)
• 15Conseil Spécialisé OLEO-PROTEAGINEUX 23/10/2013
Evaluation du chiffre d'affaires à l'hectare (€/ha)
0
200
400
600
800
1 000
1 200
1 400
1 600
1 800
2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 2012/13Campagnes Source : FranceAgriMer-Unité Expérimentation (estimat ion)
€/ha
Blé tendreMaïsColzaSojaPoisFéveroles
� Des productions irrégulières : des rendements variables en quantité et qualité
� Forte concurrence :
Pour l’agriculteur : le CA/ha (prix d’achat x rendement) du producteur pour les céréales et les oléagineux plus attractif que pour les protéagineux
3.2 3.2 –– Contexte Contexte ééconomique & socialconomique & social
FiliFili èère PROTEAGINEUX (2/4)re PROTEAGINEUX (2/4)
Source : UNIP / ARVALIS
• 16Conseil Spécialisé OLEO-PROTEAGINEUX 23/10/2013
� Forte concurrence :
Pour les FAB : taux de protéine supérieur dans les tourteaux de colza et de soja
� Une quantité élevée de protéine àl’hectare dans les protéagineux
3.2 3.2 –– Contexte Contexte ééconomique & socialconomique & social
FiliFili èère PROTEAGINEUX (3/4)re PROTEAGINEUX (3/4)
Sou
rce
: CO
OP
de
FR
AN
CE
4,2 0,92
Source : COOP de FRANCE
• 17Conseil Spécialisé OLEO-PROTEAGINEUX 23/10/2013
Source : UNIP
� Fort intérêt agronomique
� Deux débouchés principaux : ���� alimentation animale et alimentation humaine
� Demandes qualitatives des marchés : qualité sanitaire et technologique
3.2 3.2 –– Contexte Contexte ééconomique & socialconomique & social
FiliFili èère PROTEAGINEUX (4/4)re PROTEAGINEUX (4/4)
Source : PROLEA
• 18Conseil Spécialisé OLEO-PROTEAGINEUX 23/10/2013
� Diminution importante des surfaces de luzerne depuis 1960 : développement de la pétrochimie et de l’agrochimie.
� Réel intérêt environnemental ( eau, biodiversité,..) et agronomique (azote, restructuration des sols,…)
� Deux modes de conservation : séchée et déshydratée ���� En 2013, environ 300 000 ha dont 64 000 ha pour la d éshydratation (Source : COOP de France Déshydratation)
3.2 3.2 –– Contexte Contexte ééconomique & socialconomique & social
FiliFili èère FOURRAGES SECHES (1/3)re FOURRAGES SECHES (1/3)
Source : Agreste
• 19Conseil Spécialisé OLEO-PROTEAGINEUX 23/10/2013
� De nombreuses fermetures d’usines de déshydratation suite au choc pétrolier
Source : COOP de France Déshydratation
� Une culture sous contrat : localisation en lien ave c les sites industriels
3.2 3.2 –– Contexte Contexte ééconomique & socialconomique & social
FiliFili èère FOURRAGES SECHES (2/3)re FOURRAGES SECHES (2/3)
• 20Conseil Spécialisé OLEO-PROTEAGINEUX 23/10/2013
� Les usines de déshydratation, historiquement locali sées en Champagne-Ardenne mais en développement dans les zones d’élevage
� 27 unités de déshydratation dont 19 en région Champagne-Ardenne, représentant 80 % de la production française
Sou
rce
: CO
OP
de
Fra
nce
Dés
hydr
atat
ion
� Un débouché unique : l’alimentation animale … mais une recherche de diversification dans l’alimentation humaine
� Des orientations commerciales différentes:
� Italie et Espagne : exportation de 60% à 70% de la production de luzerne déshydratée à destination de la péninsule arabique,
� France : autoconsommation – partenariat avec les éleveurs.
3.2 3.2 –– Contexte Contexte ééconomique & socialconomique & social
FiliFili èère FOURRAGES SECHES (3/3)re FOURRAGES SECHES (3/3)
• 21Conseil Spécialisé OLEO-PROTEAGINEUX 23/10/2013
Source : Confédération Européenne du Lin et du Chanvre
� France: 1 er producteur mondial de lin fibre
0
10 000
20 000
30 000
40 000
50 000
60 000
70 000
80 000
90 000
100 000
110 000
UE Chine Bélarus Fédération deRussie
Égypte Ukraine
2008 2009 2010 2011source: FAOSTAT
Evolution des surfaces mondiales de lin fibre
3.2 3.2 –– Contexte Contexte ééconomique & socialconomique & social
FiliFili èère CULTURES TEXTILES (1/6)re CULTURES TEXTILES (1/6) Le LINLe LIN
• 22Conseil Spécialisé OLEO-PROTEAGINEUX 23/10/2013
� Une culture localisée
� Une culture sous contrat : localisation en lien avec les sites industriels
� Une baisse des surfaces cultivées
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
19551957
19591961
19631965
19671969
19711973
19751977
19791981
19831985
19871989
19911993
19951997
19992001
20032005
20072009
2011
1000
ha
Evolution des surfaces FR, BE, NL (1955-2011)
FR: 55 000 ha en 2010
BE: 11 000 ha en 2011
NL: 2 000 ha en 2011
Source: Eurostat
3.2 3.2 –– Contexte Contexte ééconomique & socialconomique & social
FiliFili èère CULTURES TEXTILES (2/6)re CULTURES TEXTILES (2/6) Le LINLe LIN
• 23Conseil Spécialisé OLEO-PROTEAGINEUX 23/10/2013
� Des rendements variables en quantité et qualité
Rendement - Lin textile - France
0,000
1,000
2,000
3,000
4,000
5,000
6,000
7,000
8,000
9,000
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Année
T/H
a
Paille
Lins
Etoupes
Source : FranceAgriMer
� Un unique débouché et acheteur pour les fibres longues : la filature
Exportations UE de lin fibre vers les PT
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
2000/01 2001/02 2002/03 2003/04 2004/05 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12
1000
t
Exportations UE vers PT Exportations vers la Chine
3.2 3.2 –– Contexte Contexte ééconomique & socialconomique & social
Le LINLe LINFiliFili èère CULTURES TEXTILES (3/6)re CULTURES TEXTILES (3/6)
Source : FranceAgriMer
• 24Conseil Spécialisé OLEO-PROTEAGINEUX 23/10/2013
� Une culture délicate nécessairement associée à d’aut res productions (rotation tous les 7 ans) et limitée
� Des débouchés diversifiés pour les coproduits
Source : ITLSource : COOP de FRANCE
3.2 3.2 –– Contexte Contexte ééconomique & socialconomique & social
Le LINLe LINFiliFili èère CULTURES TEXTILES (4/6)re CULTURES TEXTILES (4/6)
• 25Conseil Spécialisé OLEO-PROTEAGINEUX 23/10/2013
� Premier producteur européen : 2/3 des surfaces
>2000 Ha
1000 >2000 Ha
500 > 1000 Ha
250 > 500 Ha
100 >250 Ha
25 > 100 Ha
Répartition géographique du chanvre
en France (2012) : 12000 Ha
Source : Inter Chanvre
� Une tendance à l’augmentation des surfaces cultivées
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
France
0
5000
10000
15000
Evolution des surfaces cultivées en France
Source : Inter Chanvre
3.2 3.2 –– Contexte Contexte ééconomique & socialconomique & social
Le CHANVRELe CHANVREFiliFili èère CULTURES TEXTILES (5/6)re CULTURES TEXTILES (5/6)
• 26Conseil Spécialisé OLEO-PROTEAGINEUX 23/10/2013
� Une culture sous contrat : localisation en lien avec les sites industriels
� Une culture axée sur des pratiques agronomiques éco nomes en intrants (fongicides, insecticides, fertilisants)
� Une culture productive :Culture à vocation fibres : 1Ha=2,5 T de fibre +4,5 T de chènevotte + 1 T de grainesCulture à vocation biomasse : Usine à ligno-cellulose ; France jusqu’à 12T de matière sèche/Ha; Suède jusqu’à 25T de matière sèche/Ha (industriel)
� Des débouchés diversifiés : passage d’un mono débouc hé (papeterie) à de multiples marchés
XXXPoudrePoudres
XXXChènevottesGranulats
XXXXXFibresFibres (cm-mm)
FertilisationEnergieLitièresHorticultureEmballageAutomobileBâtimentPapeterieSémantique de la filière
Sémantique de l’étude
Evaluation de la disponibilité et de l’accessibilité de fibres végétales à usages matériaux en France
En devenir
Majeure Source : Inter Chanvre
3.2 3.2 –– Contexte Contexte ééconomique & socialconomique & social
Le CHANVRELe CHANVREFiliFili èère CULTURES TEXTILES (6/6)re CULTURES TEXTILES (6/6)
• 27Conseil Spécialisé OLEO-PROTEAGINEUX 23/10/2013
3.3 3.3 –– Enjeux pour les filiEnjeux pour les fili èères PROTEAGINEUX, FOURRAGES SECHES et res PROTEAGINEUX, FOURRAGES SECHES et CULTURES CULTURES TEXTILES (1/1)TEXTILES (1/1)
� Encourager à la production des protéagineux, fourrag es séchés et cultures textiles
� Contribuer à l’am élioration de la compétitivité des exploitations
� Adapter la production aux exigences de l’aval : diversifier et augmenter les débouchés
• 28Conseil Spécialisé OLEO-PROTEAGINEUX 23/10/2013
AXE n°1 : Accroître pour les agriculteurs l’attractivité des cultures de protéagineux, fourrages séchés et cultu res
textiles
� maîtrise des rendements,� amélioration de la qualité technologique et sanitaire,� optimisation des itinéraires techniques,� identification et levée des freins des producteurs pour
développer ces cultures.
Comment lComment l ’’expexp éérimentation peut contribuer rimentation peut contribuer àà atteindre atteindre ces objectifs?ces objectifs?
3.4 3.4 –– Axes dAxes d ’’orientation R&D orientation R&D –– 2014/2016 (1/3)2014/2016 (1/3)
• 29Conseil Spécialisé OLEO-PROTEAGINEUX 23/10/2013
AXE n°2 : Développer des pratiques et des filières économiquement et écologiquement performantes
� optimisation des apports d’engrais et de produits phytosanitaires,
� innovations agronomiques : valoriser l’association et la rotation des cultures,
� lutte et maîtrise des bio agresseurs,� traçabilité et sécurité sanitaire,� innovation énergétique globale.
3.4 3.4 –– Axes dAxes d ’’orientation R&D orientation R&D –– 2014/2016 (2/3)2014/2016 (2/3)
• 30Conseil Spécialisé OLEO-PROTEAGINEUX 23/10/2013
AXE n°3 : Développer les débouchés existants et trouver de nouvelles valorisations
� adaptation du produit aux marchés (valorisation des matières premières, attentes sociétales, exigences nutritionnelles, alimentation animale, débouchés non alimentaires…).
3.4 3.4 –– Axes dAxes d ’’orientation R&D orientation R&D –– 2014/2016 (3/3)2014/2016 (3/3)
• 31Conseil Spécialisé OLEO-PROTEAGINEUX 23/10/2013
PARTIE IV-
Calendrier R&D 2014
• 32Conseil Spécialisé OLEO-PROTEAGINEUX 23/10/2013
Calendrier prévu Appel à projets 2014
07/03/201424/02/2014Réponse à la priorisation (porteurs)
02/05/201414/04/2014Réponse aux experts (porteurs)
30/05/201405/05/2014Validation des programmes (FAM)
11/04/201410/03/2014Désignation des experts / Avis des
experts (FAM et experts)
21/02/201416/12/2013Eligibilité, priorisation (FAM)
13/12/201328/10/2013Saisie des programmes (porteurs)
FINDEBUT ETAPE