7/26/2019 Proteinski Cheesecake

1/1

Proteinski cheesecake

Ovim cheesecake-om sam oduevljena. Moj omiljen kola u zdravom izdanju-to

mi je bila elja i uspela sam da je ostvarim. Divan je, mirie sav na jagodu,kremast, preukusan... Ma savren :) Od sada u i ja uivati u novogodinjim

praznicima :)))

Autor: Moleeee

Jednostavno

Sastojci

Za koru:

5 belanaca

100 g kokosovog brana

30 g whey-a od vanile

stevija

Za fil:1 kg sveeg sira (moe i pola

posnog-pola sveeg)150 ml mleka

100 g whey-a od jagode i bele okolade

2 kesice elatina

stevija

Za preliv:

100 ml preliva od jagode bez kcal*

1 kesica elatina

stevija

Priprema

1. Belanca izmiksati sa malo soli, pa dodati kokosovo brano, whey i steviju do eljeneslatkoe i izmiksati sve zajedno. Koru pei na 200 stepeni oko 10-15 minuta.

2. Mleko ugrejati i dodati steviju. Sir izmiksati sa vruim mlekom pa dodati whey. elatinpripremiti po uputstvu sa kesice i dodati u fil od sira, izmiksati sve zajedno.

3. Fil staviti preko kore u kalupu i ostaviti da se stegne u friideru.4. elatin pripremiti po uputstvu, pa ga dodati prelivu od jagoda. Ako nije dovoljno slatko,

dodati malo stevije. Preliv rasporediti po filu i ostaviti u friider na par sati.

Posluivanje

* Ja sam preliv naruila sa ovogsajta. Moe se koristiti i preliv od okolade ili karamele, alija sam koristila od jagode. Whey sam koristila ovaj. Vie recepata moete pronai namom blogu:)

www.coolinarika.com

https://www.proteini.si/rs/bez-kalorija/walden-farms-syrup-1-flasica/http://www.phd-fitness.co.uk/store/products/large/1310392705_scitec_100_whey_protein_pro%20-%202350.jpghttps://slatkastranalchfishrane.wordpress.com/https://slatkastranalchfishrane.wordpress.com/http://www.phd-fitness.co.uk/store/products/large/1310392705_scitec_100_whey_protein_pro%20-%202350.jpghttps://www.proteini.si/rs/bez-kalorija/walden-farms-syrup-1-flasica/