EMPORIO EMPRESARIAL

ORGANIZACIONES AMAZÓNICAS DE EL DONCELLO

Guía No. 1 Planeación e Identidad de la unidad del Negocio

DESCRIPCIÓN HOTEL RESTAURANTE GIMNASIO

Información inicial

El hotel está construido en la ciudad de El Doncello. Cuenta con 18 habitaciones, dos de ellas tipo Deluxe, 10 tipo familiar (para tres personas o más) y 6 para solo parejas. Cuentan con $200.000.000 para adecuarlo. Las habitaciones están vacías. Se dispone de una recepción. Una oficina con cinco puestos o cargos sin ninguna herramienta de trabajo. Cuenta con tres salones amplios desocupados cada uno de 140 m2.

El restaurante está construido en la ciudad de El Doncello. Cuenta con una capacidad de 20 mesas de 4 puestos y 20 mesas de 8 puestos. Cuenta con una cocina inmensa totalmente equipada para cualquier clase de comida. Cuentan con $200.000.000 pesos para inversión inicial. El restaurante solo tiene las mesas y asientos. Se dispones de una oficina para cinco cargos sin ninguna herramienta de trabajo. Se dispone de una recepción. Cuenta con un salón desocupado.

El gimnasio está construido en la ciudad de El Doncello. Cuenta con un espacio de 350 metros cuadrados. Y tres salones vacíos cada uno de 140 m2. Los espacios están desocupados. Se dispone de una recepción. Una oficina con cinco puestos o cargos sin ninguna herramienta de trabajo. Cuentan con $200.000.000 pesos para inversión inicial.

Identidad corporativo

Se requiere Un nombre, un logo, un slogan, unos colores corporativos justificados.

Se requiere Un nombre, un logo, un slogan, unos colores corporativos justificados.

Se requiere Un nombre, un logo, un slogan, unos colores corporativos.

Estratégico Se requiere una misión, visión, valores corporativos. Definición del perfil del usuario del hotel. Objetivos financieros y de mercadeo del negocio.

Se requiere una misión, visión, valores corporativos. Definición del perfil del usuario del restaurante. Objetivos financieros y de mercadeo del negocio.

Se requiere una misión, visión, valores corporativos. Definición del perfil del usuario del gimnasio. Objetivos financieros y de mercadeo del negocio.

Marca Objeto social Estrategia de servicio Servicios adicionales (alianzas con otras empresas) Ventaja competitiva

Objeto social Estrategia de servicio Servicios adicionales (alianzas con otras empresas) Ventaja competitiva

Objeto social Estrategia de servicio Servicios adicionales (alianzas con otras empresas) Ventaja competitiva

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ORGANIZACIONES AMAZÓNICAS DE EL DONCELLO

Portafolio de servicios

Cuáles serán los servicios que prestan el hotel y su descripción.

Cuáles serán los servicios que prestan el restaurante y su descripción.

Cuáles serán los servicios que prestan el gimnasio y su descripción.

Inversión inicial

Presupuesto de la utilización de los $ 200.000.000

Presupuesto de la utilización de los $ 200.000.000

Presupuesto de la utilización de los $ 200.000.000

Nota:

Los puestos de trabajo tienen las divisiones y los escritorios con su respectivo asiento.

Hacer el trabajo partiendo solo de la información que hay en esta guía.

Este informe debe ser presentado en medio magnético el 24 de junio.

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Guía No. 2 Organización del talento humano y los procesos

DESCRIPCIÓN HOTEL RESTAURANTE GIMNASIO

Aplicación de la teoría de las relaciones humanas

Organización formal: ubicar los cargos en una jerarquía. Como se establecerá la relación de subordinación. Cuáles serán las principales funciones de cada cargo. Cómo se motivará al cliente Cómo se reclutará y se seleccionará a los empleados. Como se realizará los sistemas de comunicación. Si la nómina disponible es $ 6.000.000 como la distribuiría. En términos de salario integral.

Organización formal: ubicar los cargos en una jerarquía. Como se establecerá la relación de subordinación. Cuáles serán las principales funciones de cada cargo. Cómo se motivará al cliente Cómo se reclutará y se seleccionará a los empleados. Como se realizará los sistemas de comunicación. Si la nómina disponible es $ 6.000.000 como la distribuiría. En términos de salario integral.

Organización formal: ubicar los cargos en una jerarquía. Como se establecerá la relación de subordinación. Cuáles serán las principales funciones de cada cargo. Cómo se motivará al cliente Cómo se reclutará y se seleccionará a los empleados. Como se realizará los sistemas de comunicación. Si la nómina disponible es $ 6.000.000 como la distribuiría. En términos de salario integral.

Aplicación de la teoría de los sistemas

Explique el proceso para El ingreso de un nuevo cliente El contacto con un nuevo cliente Un negocio empresarial Una inconformidad de un cliente antiguo.

Explique el proceso para El ingreso de un nuevo cliente El contacto con un nuevo cliente Un negocio empresarial Una inconformidad de un cliente antiguo.

Explique el proceso para El ingreso de un nuevo cliente El contacto con un nuevo cliente Un negocio empresarial Una inconformidad de un cliente antiguo.

Aplicación de la teoría clásica y científica en la unidad de negocio

¿Qué aspectos podría implementar de la teoría clásica o fayolismo a su unidad de negocio? Justificar respuesta ¿Qué aspectos podría implementar de la teoría científica o taylorismo a su unidad de negocio? Justificar respuesta

¿Qué aspectos podría implementar de la teoría clásica o fayolismo a su unidad de negocio? Justificar respuesta ¿Qué aspectos podría implementar de la teoría científica o taylorismo a su unidad de negocio? Justificar respuesta

¿Qué aspectos podría implementar de la teoría clásica o fayolismo a su unidad de negocio? Justificar respuesta ¿Qué aspectos podría implementar de la teoría científica o taylorismo a su unidad de negocio? Justificar respuesta

Nota:

Hacer el trabajo partiendo solo de la información que hay en esta guía y en la guía No. 1.

Este informe debe ser presentado en medio magnético el 24 de junio.

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Guía No. 3 Aplicación de teorías a la organización de la unidad

DESCRIPCIÓN HOTEL RESTAURANTE GIMNASIO

Administración por Objetivos

¿Cómo se evaluarán los resultados? ¿Cómo se realizará la toma de decisiones? ¿Qué tipo de asesoría o staff requieren para su unidad de negocio? Justifica ¿Qué resultados esperan a cinco años?

¿Cómo se evaluarán los resultados? ¿Cómo se realizará la toma de decisiones? ¿Qué tipo de asesoría o staff requieren para su unidad de negocio? Justifica ¿Qué resultados esperan a cinco años?

¿Cómo se evaluarán los resultados? ¿Cómo se realizará la toma de decisiones? ¿Qué tipo de asesoría o staff requieren para su unidad de negocio? Justifica ¿Qué resultados esperan a cinco años?

Teoría Estructuralista

Determinar la relación entre la unidad de negocio y: los clientes, la comunidad, el Estado, las entidades financieras, los gremios o asociaciones.

Determinar la relación entre la unidad de negocio y: los clientes, la comunidad, el Estado, las entidades financieras, los gremios o asociaciones.

Determinar la relación entre la unidad de negocio y: los clientes, la comunidad, el Estado, las entidades financieras, los gremios o asociaciones.

Teoría de DO Definir una herramienta de recolección de datos para identificar las características del clima organizacional de la unidad del negocio.

Definir una herramienta de recolección de datos para identificar las características del clima organizacional de la unidad del negocio.

Definir una herramienta de recolección de datos para identificar las características del clima organizacional de la unidad del negocio.

Teoría burocrática ¿Cuáles procedimientos se deben hacer por escrito y cuáles no? Justificar ¿Cuáles son las principales normas dentro de la empresa? ¿Este tipo de empresa requiere un modelo flexible o más bien rígido? Por qué

¿Cuáles procedimientos se deben hacer por escrito y cuáles no? Justificar ¿Cuáles son las principales normas dentro de la empresa? ¿Este tipo de empresa requiere un modelo flexible o más bien rígido? Por qué

¿Cuáles procedimientos se deben hacer por escrito y cuáles no? Justificar ¿Cuáles son las principales normas dentro de la empresa? ¿Este tipo de empresa requiere un modelo flexible o más bien rígido? Por qué

Nota:

Hacer el trabajo partiendo solo de la información que hay en esta guía y en la guía No. 1 y 2.

Este informe debe ser presentado en medio magnético el 2 de julio

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Guía No.4 Aplicación de un paradigma a la unidad del negocio.

DESCRIPCIÓN HOTEL RESTAURANTE GIMNASIO

Sistema de gestión integrado

Analizar el compromiso de la unidad de negocio con la calidad. Analizar el compromiso de la unidad de negocio con la seguridad de los empleados. Analizar el compromiso de la unidad de negocio con el medio ambiente. (parte interna)

Analizar el compromiso de la unidad de negocio con la calidad. Analizar el compromiso de la unidad de negocio con la seguridad de los empleados. Analizar el compromiso de la unidad de negocio con el medio ambiente. (parte interna)

Analizar el compromiso de la unidad de negocio con la calidad. Analizar el compromiso de la unidad de negocio con la seguridad de los empleados. Analizar el compromiso de la unidad de negocio con el medio ambiente. (parte interna)

Responsabilidad social

Cuáles son las estrategias encaminadas a aportar para la preservación del ambiente. Cuáles son las estrategias encaminadas a velar por el cumplimiento de los derechos humanos. Relación con la comunidad.

Cuáles son las estrategias encaminadas a aportar para la preservación del ambiente. Cuáles son las estrategias encaminadas a velar por el cumplimiento de los derechos humanos. Relación con la comunidad.

Cuáles son las estrategias encaminadas a aportar para la preservación del ambiente. Cuáles son las estrategias encaminadas a velar por el cumplimiento de los derechos humanos. Relación con la comunidad.

Cultura organizacional

Cuáles son los símbolos que caracterizan la cultura de la unidad de negocio. Cuáles son los rituales que caracterizan la cultura de la unidad de negocio. Cuáles serán los mitos y la elección de héroes dentro de la unidad de negocio.

Cuáles son los símbolos que caracterizan la cultura de la unidad de negocio. Cuáles son los rituales que caracterizan la cultura de la unidad de negocio. Cuáles serán los mitos y la elección de héroes dentro de la unidad de negocio.

Cuáles son los símbolos que caracterizan la cultura de la unidad de negocio. Cuáles son los rituales que caracterizan la cultura de la unidad de negocio. Cuáles serán los mitos y la elección de héroes dentro de la unidad de negocio.

Nota:

Hacer el trabajo partiendo solo de la información que hay en esta guía y en la guía No. 1,2 y 3.

Este informe debe ser presentado en medio magnético el 8 de julio.