PROYECTO DE INVERSION PARA LA IMPLEMENTACION DE UN

TEATRO CAFÉ EN LA CIUDAD DE GUAYAQUIL

INTEGRANTES:

Juan Carlos Franco Lara

Sandra Elizabeth Oyola Cabrera

Diana Elizabeth Alvarado Espinosa

TEATRO CAFÉ QUIJOTE

Quienes somos?• Una empresa que ofrece una nueva alternativa de

diversión para jóvenes adultos.• Brindaremos un servicio de primera, donde además de

tomar una rica taza de café, los clientes podrán disfrutar de obras de teatro en vivo.

• Impulsaremos el desarrollo social, económico y cultural de nuestro país.

ESTUDIO ORGANIZACIONAL

MISION

• Que todos nuestros clientes disfruten un momento muy especial con nuestro espectacular show y cordial atención disfrutando de las variedades de café y dulces hechos para los gustos más exigentes.

ESTUDIO ORGANIZACIONAL

VISION

• Ser líderes en el mercado del entretenimiento, para luego extender nuestro negocio y crear franquicias del mismo, sin perder la línea de innovación, calidad de producto y servicios para lograr la excelencia.

ESTUDIO ORGANIZACIONAL

OBJETIVOS:

OBJETIVO GENERAL

• Introducir una nueva forma de diversión que una la tradición del café con la belleza del teatro y al mismo tiempo alimente culturalmente a los jóvenes.

ESTUDIO ORGANIZACIONAL

OBJETIVOS:OBJETIVOS ESPECIFICOS• Impulsar el desarrollo cultural y el turismo en nuestro país.• Lograr el mayor posicionamiento local en un plazo de 2 años.• Mantener un crecimiento en nuestros ingresos mensuales.• Ofrecer espectáculos de primera, cada mes traer un grupo teatral

de renombre.• Brindar el mejor café casero Ecuatoriano y dulces deliciosos• Capacitar a nuestros empleados para brindar un optimo servicio• Satisfacer a nuestro consumidores y motivarlos al consumo

continuo de nuestro servicio de entretenimiento.

OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION

OBJETIVO GENERAL• Recopilar y analizar información que nos ayudara a conocer las preferencias y necesidades de nuestros clientes para poder satisfacerlas correctamente.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

• Conocer la demanda a satisfacer

• Determinar el precio para nuestro servicio y productos

• Conocer las preferencias de nuestros clientes con respecto a tipos de presentaciones artísticas y horarios de presentación

• Determinar la ubicación del local

ESTUDIO DE MERCADO

ENCUESTADOS

400

SI

66.75%

NO

33.25%

ENCUESTADOS

400

SI

55%

NO

45%

Rivalidad entre los

competidores existentes

Consumidores

Jovenes de 16 a 30

Nuevos entrantesLa amenaza de nuevos entrantes

ProveedoresCafé ZarumaDulces de la abuelita

SustitutosSweet & coffee, Juan Valdez, Ola Lala

FUERZAS DE PORTER

COMPETENCIA DIRECTA• Existen cafeterías, pero no un café teatro, es decir no

tenemos competencia directa.

COMPETENCIA INDIRECTA • Sweet and coffee• Juan Valdez• Café ola Lala• Dolcce Incontro• Leverpool• Bo pan• Café del parque• La palma

ANALISIS FODA

FORTALEZAS

• Ser la primera cafetería en la ciudad de Guayaquil que ofrece un servicio diferenciado a las tradicionales cafeterías, ya que presentamos shows en vivo.

• Ser un lugar exclusivamente para jóvenes con ambiente acogedor el cual permite al joven sentirse como en casa

• Manejamos un mismo nivel de precios con respecto a la competencia con la diferencia que ofrecemos grupos teatrales algo que la competencia no ofrece.

OPORTUNIDADES• Impulsamos al talento Ecuatoriano a

salir adelante y les ofrecemos la oportunidad de darse a conocer

• Existen muchos jóvenes que le gusta salir y buscar sitios de entretenimiento donde puedan conversar y pasar una velada agradable junto con sus amigos.

• Crear el interés en jóvenes por el teatro y así desarrollar mas esta cultura.

ANALISIS FODA

DEBILIDADES• Ser nuevos en el mercado lo cual

crea incertidumbre de los posibles clientes.

• Los shows en vivo serán por la noche ya que la demanda diurna no cubre gastaos para contratar un artista.

AMENAZAS

• Que los jóvenes no se sientan identificados con el teatro.

• Que no existan muchos artistas disponibles.

• Existen cafeterías en Guayaquil que ya tienen gran parte del Mercado la cual será difícil captar.

SEGMENTACION DE MERCADO

MACROSe divide al Mercado en 3 dimensiones:

1. Necesidad : sentimiento de distracción ( tasa de café acompanado de teatro)

2. Tecnologia: Se invierte en equipos de alta tecnologia para brindar un servicio de alta calidad.

3. Grupo de Compradores: Jovenes-adultos entre 16 y 30 anos de edad.

MICRO1. Geografica:• Variable geográfica:

Guayaquil• Zona: Norte• Parroquia: Tarqui

2. Demografica:

Hombres y mujeres de 16 a 30 años

MARKETING MIX

PRECIO• Dias ordinarios el precio sera igual

al consumo.

• Fines de semana; Viernes, Sabados, Domingos el precio establecido en horarios de presentacion es de 6 dolares.

• Una vez al mes habran artistas invitados el precio sera de 10.

Estos precios incluyen un café.

PRODUCTOEl teatro café además de ofrecer deliciosos cafés y dulces para satisfacer los gustos más exigentes, también ofrece presentaciones artísticas, de esta manera además de entretener también impulsa el talento ecuatoriano.

MARKETING MIX

PLAZANuestro negocio estará ubicado en la ciudadela Urdesa Central, av. Victor Emilio Estrada (diagonal al Mi Comisariato), por su comodidad, rápido acceso, servicios básicos de primera y por ser una zona con mayor concurrencia de segmento al que estamos enfocados

PROMOCION• Flyers: los mismos que se los

repartirá en lugares públicos donde los jóvenes asisten con frecuencia como centros comerciales, también fiestas organizadas y bares.

• Banner: Estaran en las afueras de la cafeteria indicando horarios de las presentaciones.

• Zanqueros: En las afueras de la cafeteria invitando a las personas a pasar.

• Internet: Se crearan usuarios en las paginas mas visitadas por jovenes como son facebook y hi5 para que esten enterados de nuestras promociones y eventos.

ORGANIGRAMA

GERENTE GENERAL

GERENTE FINANCIERO

GERENTE DE MARKETING Y

VENTAS

DEPARTAMENTO DE PRODUCCION

BALANCE DE PERSONAL Y BENEFICIOS

BALANCE DE PERSONAL Y BENEFICIOS

ESTUDIO TECNICO

ADECUACION "Soberana y alta señora:

El herido de punta de ausencia, y el llagado de las telas del corazón, dulcísima Dulcinea del Toboso, te envía la salud que él no tiene. Si tu fermosura me desprecia, si tu valor no es en mi pro, si tus desdenes son en mi afincamiento, maguer que yo sea asaz de sufrido, mal podré sostenerme en esta cuita, que además de ser fuerte es muy duradera. Mi buen escudero Sancho te dará entera relación, ¡oh bella ingrata, amada enemiga mía!, del modo que por tu causa quedo. Si gustares de socorrerme, tuyo soy; y si no, haz lo que te viniere en gusto, que con acabar mi vida habré satisfecho a tu crueldad y a mi deseo.

Tuyo hasta la muerte,

El caballero de la triste figura"

•La entrada del teatro café la vamos a adecuar como el molino con el cual Don Quijote luchaba, además la parte interna del local tendrá un ambiente acogedor, en una de las paredes estará escrita la carta de Don Quijote a Dulcinea, donde las personas que asisten podrán colocar alguna frase o su firma

• La tarima estará ubicada en el centro del local y las mesas colocadas de tal manera que todas las personas puedan observar el show

DISTRIBUCION DEL AREA

• Boletería, lugar donde se cancelaran las entradas para los shows y también será un punto de facturación de cafés y dulces

• Cafetería lugar donde se prepara el café y se entregan los dulces

• Baños existirán dos baños de tal manera que uno sea para varones y otro para damas.

• Espacio teatral: una tarima de madera ubicada en el centro del local de tal manera que todos los clientes sin excepción puedan disfrutar del teatro.

• Mesas y sillas: Estarán ubicadas de forma que todas las personas puedan disfrutar del teatro.

• Sala de control: en este lugar se ubicaran los controles de las luces, sonido y altavoces de la cafetería.

ESTUDIO FINANCIEROINVERSION INICIAL

Para empezar el negocio necesitamos Muebles y enseres para la Administración , Boletería y el Servicio que vamos a brindar, también necesitamos Equipos de computación y Equipos para poder realizar el servicio.

Necesitamos invertir en remodelación y adecuación del local , así como también en la constitución de la empresa

TOTAL DE INVERSION

FINANCIACION

• El proyecto tiene una inversión inicial de $18368, de los cuales se financiara el 70% con la CFN a 3 años plazo con una tasa de interés del 10% y el otro 30% de la inversión será donado por los accionistas.

COSTOS OPERATIVOS

SE TOMA COMO REFENCIA UNA DEMADA DE:

COSTOS UNITARIOS

COSTOS NO OPERATIVOS

DEPRECIACION DE ACTIVOS FIJOS

INGRESOS

SUPUESTOS:•El precio de entrada para los shows e incluye un café de $6 •El precio promedio del café es de $2•El precio promedio de los dulces es de $2,5•El precio de la entrada para shows especiales es de $10•Se considera que cuando hay shows especiales la demanda aumenta en un 5%•Se consideran que los ingresos aumentan en un 5% anualmente

CAPITAL DE TRABAJO

TMAR

• Debido a que el proyecto se presentará en el flujo del accionista, lo más recomendable es el método del CAPM para obtener la TMAR con la que se descontarán los flujos de caja. Este método permite calcular la rentabilidad mínima que la empresa deberá esperar para satisfacer las rentabilidades exigidas por sus accionistas.

Beta: StarbucksRp: Riesgo paísRm: Riesgo de mercado Restaurants, Bares y cafeterias S&P 500

FLUJO DE CAJA

TIR Y VAN

Dado que el VAN es mayor a cero y como consecuencia de esto la TIR es mayor a la TMAR nos dice que será recomendable y aceptable invertir en este proyecto

PAYBACK

ANALISIS DE SENSIBILIDAD

Podemos observar que la VAN soporta hasta una disminución del 2%, este mercado depende mucho de los ingresos

CONCLUSIONES

• PROYECTO DE INVERSIÓN PARA LA IMPLEMENTACION DE UN TEATRO CAFÉ EN LA CIUDAD DE GUAYAQUIL UBICADO EN EL SECTOR NORTE es viable y rentable, la TIR mayor a la TMAR y el VAN positivo respaldan lo dicho. Todo esto logramos concluir gracias a los resultados obtenidos tanto en las encuestas, como en todos los cálculos financieros realizados.

• En un escenario normal a los cuatro años se recupera la inversión inicial y nos genera utilidad, lo que facilita su futuro crecimiento y expansión en el mercado.

• Su principal fortaleza es la diferenciación porque en la ciudad de Guayaquil hay muchas cafeterías pero ninguna ofrece obras teatrales en vivo.

RECOMENDACIONES

• Para alcanzar los resultados proyectados es indispensable que se apliquen estrategias agresivas de posicionamiento y que se mantenga la publicidad para darnos a conocer mejor y aumentar el número de clientes, pues estas son las determinantes para que el negocio continúe y se incrementen los ingresos.

• Para mantenernos dentro del mercado debemos estar constantemente innovando en cuanto a la calidad del servicio y a los shows y obras teatrales que ofrecemos.