planteamiento de proyecto final

planteamiento de proyecto finalReduccin de manejo de presentacin de sus artculos

INDICE1. ABSTRACT32. INTRODUCCIN..43. ANTECEDENTES.44. JUSTIFICACIN...55. OBJETIVOS...64.1 OBJETIVO GENERAL.64.2 OBJETIVO ESPECFICO....66. MARCO CONTEXTUAL...77. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA....88. ALTERNATIVAS DE SOLUCION...99. TABLAS ....1110.

ABSTRACT

La industria Porcicola est ocupando un puesto importante en el mercado, el esfuerzo en trminos del desarrollo de la productividad a la industria de la carne de cerdo, buscando mejorar su competitividad al interior de la cadena productiva, con miras a fortalecer su participacin en el mercado interno y crear opciones en el mercado externo de protena animal. Esto se ha visto reflejado en los avances en tecnificacin de las explotaciones porccolas y en el mejoramiento de los parmetros productivos, dando como resultado un producto de excelente calidad: carne de cerdo con alta proporcin de magro y las mejores propiedades nutricionales

INTRODUCCIN

El presente trabajo est basado en la investigacin, de la contabilidad de la empresa del sector porcino y realizar una propuesta de mejora para que la empresa pueda obtener ms ganancias.

En la realizacin y desarrollo del proyecto se apunta objetivos, los cuales van encaminados para mejorar sus ingresos, y al mismo tiempo los productos que tienen en el mercado.

Se necesita un buen anlisis de la situacin en la cual se encuentra la empresa y de esta manera poder generar las mejores alternativas para solucionar los problemas que se presenten.

ANTECEDENTES.

En 2002 debido a una contraccin en el mercado BIKOR tuvo un deceso de ingresos, que influyo de manera tal que se disminuy de forma notable la rentabilidad de la empresa. Adems de la contraccin del mercado, influyeron otros aspectos, entre ellos el gasto exagerado en mercadotecnia con la adecuacin de los empaques del producto. Debido a esto y a que los directivos de cada departamento buscan el bien solo de su rea, el Dr. Rodrguez convoco a los directivos en busca de propuestas y alternativas con la finalidad de que la empresa incrementara su productividad.

JUSTIFICACINEste trabajo tiene como finalidad analizar el estado en el que se encuentra la empresa y que es lo que est ocasionando que tenga perdidas y as poder brindarle opciones para que tenga una mejora en la rentabilidad al estar produciendo sus artculos de manera que no tengan productos que no se vendan y que le estn provocando prdidas al estar invirtiendo en la fabricacin y que los productos que realizan sean difciles de vender.

Objetivos

Objetivo generalDar una propuesta para la solucin en la bsqueda de alternativas que le ayude a elevar su rentabilidad y as poder estar dentro de los primeros lugares en su rea

Objetivos especficos: Estimar la inversin inicial, capital de trabajo y costos de produccin de la empresa porcicola Realizar un anlisis de un presupuesto y hacer notar cules son sus factores que hacen que tengan perdidas. Analizar qu productos son por los que el cliente se interesa y por lo que no sacarlos del mercado para no tener prdidas en la produccin de este,

MARCO CONTEXTUAL

La empresa BIKOR, S.A. de C.V. era una empresa familiar dedicada a la salud porcicola con 30 aos de experiencia en el mercado ubicada en Tepatitln, Jalisco. Fue fundada en 1965 por Javier Ramrez y en 2003 por el Dr. Eusebio Rodrguez. BIKOR, desarrollaba, produca y comercializaba productos porcicolas, en el 2001 se posiciono en el 6to lugar en el Ranking de ventas nacionales en el mercado porcicola.

Planteamiento del problema

La empresa BIKOR sufre de un caso de disminucin sostenida y generalizada de surendimiento en utilidades, causado principalmente por una contraccin del mercado Porcicola. Tambin se detect que la empresa contaba con varias presentaciones para su lneasde productos, lo cualgener conflictos entre sus directores de Produccin, Ventas y Mercadotecnia ya que uno quera por cuestiones de costo, eliminar ciertas presentaciones mientras que otro no estaba de acuerdo. El sistema de Costeo aludido en este caso es el Sistema de Costeo por rdenes, ya que los costos son acumulados por cada departamento o proceso en la fbrica, sin embargo, dado que existen variaslneas de produccin, la empresadebe proporcionar un registro separado para el costo de cada cantidad de producto que pasa por laFbrica. A cada cantidad de producto en particular se le denomina como una orden de producto o lnea de producto Nombre de la empresa u organizacin: EMPRESA BIKOR Giro: Empresa dedicada a la salud porcicola. Tamao.es una empresa familiar entra en la empresas PYME Contexto: La empresa tiene sus inicios en Jalisco siendo una de las 6 ms importantes de 19 que tienen el mismo giro. Nacional o internacional: Nacional

Primer alternativa.La eliminacin de los productos de procedencia extranjera y producirlos localmente as obtendremos un ahorro de 20% en el costo y se reduce las unidades de venta en un 15%.Analizando esta alternativa se tiene que aunque se ahorre un 20%, no se precisa que se aumentaran las ganancias de gran manera, sin embargo perder un 15% de nuestras ventas es mucho mayor dentro de un ingreso, y solo nos representa un ahorro del 20% sobre la materia prima, es mucho ms factible trabajar con materia prima ya elaborada que intentar trabajarla desde su extraccin hasta su transformacin. Segunda alternativa.Eliminar las presentaciones de menor cantidad y enfrentar la baja en ventas.Dentro de este punto se eliminara los productos en pequeas presentaciones ya que maquilar este tipo de productos es ms complejo, de esta forma se tendrn ahorros significativos, de materia prima, gastos indirectos y mano de obra. Sin embargo a falta de ms informacin sobre el mercado y sus principales consumidores se pondra en consideracin esta alternativa. Tercera alternativa. Asumir que el consumo de los medicamentos se mantiene estable y no cambia al momento de eliminar las presentaciones menos rentables.Aunque el mercado se mantenga estable, no es lo que busca la empresa, ya que su objetivo con el cambio de enfoque de la empresa no es mantenerse, si no incrementar sus ganancias.

Cuarta alternativa

Eliminar el los condicionamientos de los productos y aceptar maquilar hasta un 95% respecto a la capacidad disponible.En esta alternativa se generara un aumento de productividad considerable, se dar uso a los activos que se encuentran en desuso, aunque los costos de produccin se podran elevar debido a los requerimientos de los clientes, el aumento de la produccin permitira absorber esos gastos y el problema se eliminara.

TABLAS.El estado de resultados consigna los ingresos y utilidades (o prdidas) de una compaa durante un intervalo de tiempo especfico.

La utilidad es una ganancia obtenida en una entidad por el desarrollo de operaciones de un periodo.