ÓRACSOPORT TEMATIKUS TERVE Táj és életmód, 3. félév · 2016-03-15 · magyarázat Idegen szavak és kifejezések szótára (Bakos Ferenc, 1978) 2 A klasszifikációs rendszer

1

ÓRACSOPORT TEMATIKUS TERVE

modul címe: Világörökségünk (Tokaj-hegyalja történelmi borvidék - kultúrtáj)

Táj és életmód, 3. félév

Szak: tanító, óvodapedagógus

az óracsoport témaköri megnevezése: Tokaj-Hegyaljai szőlő termőhelyi kataszter: dűlőnevek, térképek. Táj-tájépítészet: a szőlőművelési módok

tájformáló hatása. Természet- és tájvédelem. Tájértékek.

óraszám: 1-4. óra

időtartam: 4x45 perc, sz

az óracsoport/témakör célja: A kataszter fogalmának, jelentőségének megvilágítása. Az ember és a természet tájformáló hatásának

felismertetése. A természet- és tájvédelem szükségességének, módjainak megismertetése. Tájegységi

értéktárak bővítése hallgatói gyűjtőmunkával.

a terv kibontása:

időterv ismeretanyag

fejlesztési területek

módszerek,

munkaformák

szemléltetés, eszközök, felhasznált források

25’ A tanegység egészének

bemutatása, a 30 órás képzés

céljainak ismertetése,

motiválás. A félévi

követelmények ismertetése

tanári közlés

10’ A kataszter fogalma -

nyilvántartás, egységesített

nyilvántartási rendszer

a szakmai

terminológia

használatának

kialakítása

magyarázat Idegen szavak és kifejezések szótára (Bakos Ferenc,

1978)

2

A klasszifikációs rendszer

rövid története

Matolai János, Bél Mátyás

1730.

történelmi szemlélet

alakítása, az

identitás erősítése

előadás, magyarázat,

dokumentumok

tanulmányozása

http://lazarus.elte.hu/hun/digkonyv/szakdolg/2014-

bsc/fellegi_mate.pdf Tokaji mintaterület szőlészetének kartográfiai vizsgálata

SZAKDOLGOZAT FÖLDTUDOMÁNYI ALAPSZAK

Készítette: Fellegi Máté Dániel térképész és geoinformatikus

szakos hallgató

1737. Tokaj szabályozása, a

borvidék lehatárolása

http://boraszat.kormany.hu/download/e/d9/a0000/TO

KAJ_termekleiras+modositas_C_jelolt.pdf (13.o)

1898. A terület

újraszabályozása

1982. A szőlő termőhelyi

minősítése, termőhelyi

kataszter rendszerének, Tokaj

termékleírás elkészítése

http://boraszat.kormany.hu/download/e/d9/a0000/TO

KAJ_termekleiras+modositas_C_jelolt.pdf (14.o)

1993. Az Európai Közösség és

a Magyar Köztársaság között a

bor megnevezésének kölcsönös

védelméről és ellenőrzéséről

szóló megállapodás megkötése

2002. A Tokaj Borvidéket az

UNESCO Világörökség

Bizottságot, mint kultúrtájat

felvette a Világörökség

Listájára.

2012. Alkonyi László,

dűlőklasszifikáció: 600 dűlőből

50 első osztályú, 100

másodosztályú

http://nol.hu/kultura/20120622-tokaj_regi-uj_rendszere-1314441

20' Tájhasznosítás és tájszerkezet

3

A szőlőművelési módok

tájformáló hatása: a tájban

feltáruló látvány

A természeti adottságokkal

harmóniában álló tájhasznosítás

jellemzői.

Mozaikos területhasználat.

a környezet iránti

felelősség

kialakítása

interaktív előadás,

megbeszéljük, ki mire

gondol a harmonikus

tájhasznosítás

kapcsán

http://www.termeszetvedelem.hu/_user/browser/File/Taj/Magyar

%20t%C3%A1j%20-

%20magyar%20%C3%B6r%C3%B6ks%C3%A9g_2011.pdf

Mozaikos területhasználat

A keresztirányú és lejtőirányú

soros művelésű parcellák, az

erdős, bokros részek

váltakozása szemet

gyönyörködtető látványt

nyújtanak.

a szőlőművelési

módok tájformáló

hatásának

megismertetése

előadás, magyarázat,

szemléltetés

A térkép, ill. légi

felvételek

segítségével a

mozaikos

területhasználat

fogalmának

megvilágítása

Tokaj dűlőtérképe

forrás:

http://www.fomi.hu/portal/index.php/projektjeink/vingis/vingis-

oem-ofj-terkepek

4

Régen a szőlő parcella hármas

tagozódású: alsó lábja, felső

lábja, szőlőderék

Kultúrtáj fogalma

A képek elemzésével

a fogalom

megvilágítása

Légi felvétel

forrás: https://hu.wikipedia.org/wiki/Tokaji_borvid%C3%A9k

Valódi kultúrtáj – az ember és a természet együttes munkája

(Tolcsva)

fotó: Sasi Gábor

5

Tolcsvai szőlők

fotó: Sasi Gábor

25’ A művelési módok és azok

tájalakító hatása:

soratlan művelés (bujtás,

homlítás, szabad foglalás)

és soros művelés története

szintvonalas (vízszintes)

sorok

lejtőirányú sorok

Régen a szőlő parcella hármas

tagozódású: alsó lábja, felső

lábja, szőlőderék

a szakmai

terminológia

használatának

alakítása

szómagyarázat,

szemléltetés,

a soratlan művelés

létrejöttének

bemutatása, a

homlítás, bujtás

fogalmának

magyarázata,

szemléltetése

A parcellák

hasznosításának

bemutatása (pl. felső

lábjában erdő, alsó

lábjában egyéb

gyümölcsös)

http://mek.oszk.hu/02100/02115/html/5-1335.html

http://www.tankonyvtar.hu/en/tartalom/tkt/magyar-

neprajz-magyar/ch03s08.html

6

35’ Szintsoros (vízszintes v.

másképpen keresztirányú)

művelés

a szőlőműveléssel,

borkészítéssel

foglalkozó emberek

megbecsülésének,

tisztelésének

kialakítása

bemutatás,

szemléltetetés

A különböző

művelési módok

szükségességének

indoklása,

meghatározó

elemeinek ismertetése

Szintsoros művelés

http://www.geo.info.hu/portal2007/images/stories/dokumentumo

k/20071203_tdk_MM.pdf

Lejtőirányú soros művelés (Tolcsva)

fotó: Sasi Gábor

7

A talajerózió romboló

hatásának bemutatása

szemléltetés,

magyarázat

http://www.termeszetvedelem.hu/_user/browser/File/Taj/Magyar

%20t%C3%A1j%20-

%20magyar%20%C3%B6r%C3%B6ks%C3%A9g_2011.pdf

Szakadékos eróziós árok

http://www.geo.info.hu/portal2007/images/stories/dokumentumo

k/20071203_tdk_MM.pdf

A talajerózió elleni védekezési

módok ismertetése

A talajlefedettség

jelentőségének

magyarázata,

szemléltetése

Füvesített szőlőterület (Tolcsva)

fotó: Sasi Gábor

8

Tőkés művelés

Elhagyott tőkés művelésű szőlő

fotó: Sasi Gábor

Kordonos művelés

Kevésbé bevált művelésmód,

ezért nem gyakori. Különleges

támrendszere miatt legalább 4,5

m-es sortávolságot igényel

Kettős függöny (GDC)

forrás: https://hu.wikipedia.org/wiki/Sz%C5%91l%C5%91m%C5%B1vel%C3%A9s-m%C3%B3dok

9

Teraszos kialakítás előnye,

hátránya

felelősségérzet a táj

megőrzése iránt,

felelősségteljes

gondolkodás

alakítása

A művelési mód

tájalakító hatásának

szemléltetése.

Teraszos kialakítás (Szegi)

fotó: Sasi Gábor

10’ Támfalak, kőgátak a teraszok

védelmére. Ezek a kőfalak a táj

meghatározói.

a természeti és az

épített világ

értékelése

szemléltetés,

magyarázat

A képek alapján a

támfalak, kőgátak

szerepének

bemutatása

(veszélyeinek)

megbeszélése

Tolcsvai kőgátak

forrás: http://core.ac.uk/download/pdf/12355514.pdf

10

Mádi bástyák


Vízelvezető árkok a talajerózió elleni

védekezés módjainak

bemutatása a képeken

Vízelvezető (Mád)

fotó: Sasi Gábor

45’ Az általános tájvédelem célja: a

lakosság számára fontos táji

adottságok megőrzése a védett

és a nem védett tájakban

a természet és a

tájvédelem

lényegének,

módjainak

megismertetése

előadás

Kultúrtörténeti egyedi

tájértékek a TOKAJ-Hegyaljai

tájban

a tájhoz kötődés

erősítése

magyarázat,

a tájérték fogalmának

tisztázása,

11

514 kultúrtörténeti tájérték:

a településekkel kapcsolatos

269 (pl. építészeti, vallási,

temetkezési);

a termeléssel (döntően a

szőlőtermesztéssel és

borászattal) kapcsolatos 175;

a közlekedéssel 23;

és a történelmi és helytörténeti

emlékek típuscsoportjába

tartozik 47.

Tokaj-Hegyalja nemzetközi

szempontból is kiemelkedő és

egyedi – kulturális, illetve

természeti – örökségi

jelentőségének indoklása.

csoportosítása



Egyedi tájértékek

„Egyedi tájérték: az adott tájra

jellemző természeti érték,

képződmény és az emberi

tevékenységgel létrehozott

tájalkotó elem, amelynek

természeti, történelmi,

kultúrtörténeti, tudományos

vagy esztétikai szempontból a

társadalom számára jelentősége

van”

A fogalom

elmélyítése a képek

magyarázatával,

elemzésével

forrás: http://www.sze.hu/~raczev/Tv_files/06_TV_taj.pdf

Vályús forrásfoglalás

forrás:

http://www.termeszetvedelem.hu/_user/browser/File/Taj/Minden

napi%20kisemlekeink_2011.pdf

12

Kőgátak (Bodrogkeresztúr)



Kultúrtörténeti értékek

Településsel kapcsolatos

értékek: (pl. kúria, lakóház,

harangláb, határkő, erőd,

kastélykert, emlékliget)

Közlekedéssel kapcsolatos

értékek: (pl. út, mélyút, útmenti

fasor)

Termeléssel kapcsolatos: (pl.

majorság, pince, halastó,

malom)

Történelmi eseménnyel, v

személlyel kapcsolatos:

(emlékmű, emléktábla,

Termeléssel kapcsolatos érték

13

sírmező)

Szőlőprés (Bodrogkeresztúr)

fotó: Marcziné Fazekas Erzsébet

Nagyüzemi szőlőprés (Bodrogkisfalud)

fotó: Marcziné Fazekas Erzsébet

14

Pince szellőző (Rákóczi Várkert, Sárospatak)

fotó: Sasi Gábor

Természeti képződmények

Biológiai egyedi tájértékek (pl.

fák, facsoport, gyepsáv)

a tájhoz kötődés

erősítése

szemléltetés,

képek alapján a

biológiai tájérték

fogalmának tisztázása

Biológiai tájérték

Öreg fa (Rákóczi Vár, Sárospatak)

fotó: Sasi Gábor

Föld(rajz)tudományi érték

15

Föld(rajz)tudományi (földtani

képződmény, sziklaalakzat,

morotvák)

Esztétikai tájértékek (pl.

kilátópontok, egyedi

látványképek, utcakép)

Gejzírkúp (Botkő, Sárospatak)

forrás:



Szent István kápolna

http://satoraljaujhely.utisugo.hu/latnivalok/szent-istvan-kapolna-

satoraljaujhely-87054.html

10’ Az óra anyagának

összefoglalása, a lényeg

kiemelése

frontális munka,

megbeszélés

10’ A házi feladat közlése:

hallgatói gyűjtőmunka

(Természeti egyedi tájértékek,

önálló információk

gyűjtése, az

információk

tanári közlés

16

Tájképi egyedi tájértékek

lakóhelyemen)

feldolgozása,

megosztása a

csoporttársakkal

Documents

ÓRACSOPORT TEMATIKUS TERVE Táj és életmód, 3. félév · 2016-03-15 · magyarázat Idegen szavak és kifejezések szótára (Bakos Ferenc, 1978) 2 A klasszifikációs rendszer