27
RAZVOJ PLODOV ČEŠNJE dr. Valentina USENIK

RAZVOJ PLODOV ČEŠNJE - sivis.sisivis.si/mt-content/.../2016_dr_valentina_usenik_razvoj-plodov-cesnje.pdf · plod), zato so za normalen razvoj plodov potrebni predvsem asimilati

  • Upload
    others

  • View
    10

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: RAZVOJ PLODOV ČEŠNJE - sivis.sisivis.si/mt-content/.../2016_dr_valentina_usenik_razvoj-plodov-cesnje.pdf · plod), zato so za normalen razvoj plodov potrebni predvsem asimilati

RAZVOJ PLODOV ČEŠNJE

dr. Valentina USENIK

Page 2: RAZVOJ PLODOV ČEŠNJE - sivis.sisivis.si/mt-content/.../2016_dr_valentina_usenik_razvoj-plodov-cesnje.pdf · plod), zato so za normalen razvoj plodov potrebni predvsem asimilati

I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII.

30 – 90 dni

Page 3: RAZVOJ PLODOV ČEŠNJE - sivis.sisivis.si/mt-content/.../2016_dr_valentina_usenik_razvoj-plodov-cesnje.pdf · plod), zato so za normalen razvoj plodov potrebni predvsem asimilati

CVET, CVETENJE, OPRAŠITEV, OPLODITEV

Sorte: - samooplodne - samoneoplodne

Page 4: RAZVOJ PLODOV ČEŠNJE - sivis.sisivis.si/mt-content/.../2016_dr_valentina_usenik_razvoj-plodov-cesnje.pdf · plod), zato so za normalen razvoj plodov potrebni predvsem asimilati
Page 5: RAZVOJ PLODOV ČEŠNJE - sivis.sisivis.si/mt-content/.../2016_dr_valentina_usenik_razvoj-plodov-cesnje.pdf · plod), zato so za normalen razvoj plodov potrebni predvsem asimilati

Oploditev – dvojna oploditev: - 1 spermalno jedro + jajčna celica = kalček - 1 spermalno jedro + jedro semenske zasnove = hranljivo tkivo (sekundarni endosperm)

Seme = kalček + hranljivo tkivo Kalček – izloča hormone, ki stimulirajo razvoj češnje

CVETENJE

Page 6: RAZVOJ PLODOV ČEŠNJE - sivis.sisivis.si/mt-content/.../2016_dr_valentina_usenik_razvoj-plodov-cesnje.pdf · plod), zato so za normalen razvoj plodov potrebni predvsem asimilati
Page 7: RAZVOJ PLODOV ČEŠNJE - sivis.sisivis.si/mt-content/.../2016_dr_valentina_usenik_razvoj-plodov-cesnje.pdf · plod), zato so za normalen razvoj plodov potrebni predvsem asimilati

Učinkovito obdobje oploditve (EPP - effective pollination period) Jajčna celica in semenska zasnova imata omejeno življensko dobo. EPP = življenska doba jajčne celice – obdobje rasti pelodne cevke - vitalnost jajčne celice (boljša pri nižji T) - hitrost rasti pelodne cevke (hitreje pri višji T)

Pelodna cevčica lahko pri povprečni temperaturi 20 °C doseže semensko zasnovo v 2 dneh, ob nižjih T pa šele 4 - 6 dni po oprašitvi.

Page 8: RAZVOJ PLODOV ČEŠNJE - sivis.sisivis.si/mt-content/.../2016_dr_valentina_usenik_razvoj-plodov-cesnje.pdf · plod), zato so za normalen razvoj plodov potrebni predvsem asimilati

Kaj vpliva na oploditev? - Temperatura; optimalna okoli 20 – 25 °C Tudi višje T (klimatske spremembe) le za 1 – 3 °C manjši delež oploditve (več degenerativnih sprememb semenske zasnove, manj pelodnih cevk doseže semensko zasnovo, ...) - Dobra prehranjenost rastline z dušikom v predhodnem letu

izboljša vitalnost jajčne celice. ‘ Močni cvetovi‘ boljša oploditev. - Bor in cink; stimulirata delitev celic

Page 10: RAZVOJ PLODOV ČEŠNJE - sivis.sisivis.si/mt-content/.../2016_dr_valentina_usenik_razvoj-plodov-cesnje.pdf · plod), zato so za normalen razvoj plodov potrebni predvsem asimilati

Za večino sort velja: bolj obarvani plodovi so večji, z boljšimi lastnostmi, večjim deležem mesa n z drugačno kemično sestavo kot manj obarvani plodovi.

Spremembe: - masa - barva - trdota - okus

Page 11: RAZVOJ PLODOV ČEŠNJE - sivis.sisivis.si/mt-content/.../2016_dr_valentina_usenik_razvoj-plodov-cesnje.pdf · plod), zato so za normalen razvoj plodov potrebni predvsem asimilati

Odpadanje plodičev: - nerazvite semenske zasnove, tudi poškodbe (takoj po cvetenju) - če ni prišlo do dvojne oploditve (na začetku formiranja koščice) - abortus embrija (začetek barvanja plodov); neugodne razmere

Page 12: RAZVOJ PLODOV ČEŠNJE - sivis.sisivis.si/mt-content/.../2016_dr_valentina_usenik_razvoj-plodov-cesnje.pdf · plod), zato so za normalen razvoj plodov potrebni predvsem asimilati

KDAJ se začne razvoj plodov?

Page 13: RAZVOJ PLODOV ČEŠNJE - sivis.sisivis.si/mt-content/.../2016_dr_valentina_usenik_razvoj-plodov-cesnje.pdf · plod), zato so za normalen razvoj plodov potrebni predvsem asimilati
Page 14: RAZVOJ PLODOV ČEŠNJE - sivis.sisivis.si/mt-content/.../2016_dr_valentina_usenik_razvoj-plodov-cesnje.pdf · plod), zato so za normalen razvoj plodov potrebni predvsem asimilati
Page 15: RAZVOJ PLODOV ČEŠNJE - sivis.sisivis.si/mt-content/.../2016_dr_valentina_usenik_razvoj-plodov-cesnje.pdf · plod), zato so za normalen razvoj plodov potrebni predvsem asimilati

I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII.

Cvetenje je le zaključek prve faze razvoja plodov, ki jo imenujemo diferenciacija.

I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII.diferenciacija

diferenciacija

indukcija

Page 16: RAZVOJ PLODOV ČEŠNJE - sivis.sisivis.si/mt-content/.../2016_dr_valentina_usenik_razvoj-plodov-cesnje.pdf · plod), zato so za normalen razvoj plodov potrebni predvsem asimilati

A: 9. julij B: 23. julij C: 6. avgust D: 27. avgust

sorta ‘Bing‘

Page 17: RAZVOJ PLODOV ČEŠNJE - sivis.sisivis.si/mt-content/.../2016_dr_valentina_usenik_razvoj-plodov-cesnje.pdf · plod), zato so za normalen razvoj plodov potrebni predvsem asimilati

I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII.

I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII.

Fotosinteza v tem obdobju določa in omogoča: - zorenje plodov - rast poganjkov - število cvetov za prihodnje leto - rezerve

Page 18: RAZVOJ PLODOV ČEŠNJE - sivis.sisivis.si/mt-content/.../2016_dr_valentina_usenik_razvoj-plodov-cesnje.pdf · plod), zato so za normalen razvoj plodov potrebni predvsem asimilati

I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII.

? Od kod energija za cvetenje in zgoden razvoj plodov?

Rezerve! (dušik in ogljikovi hidrati)

___________________________________________________________________________ .

Češnja cveti, še predno se razvijejo listi!

Page 19: RAZVOJ PLODOV ČEŠNJE - sivis.sisivis.si/mt-content/.../2016_dr_valentina_usenik_razvoj-plodov-cesnje.pdf · plod), zato so za normalen razvoj plodov potrebni predvsem asimilati

Rezerve so pri češnji kritične za: - zadnje faze razvoja cvetov - cvetenje - oploditev - število celic v plodovih (I. faza razvoja plodov) - rast novih poganjkov, korenin, ...

Lansko leto določa zgoden razvoj letošnjega pridelka!

I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII.

I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII.

!

Na račun rezerv se plodovi češnje razvijajo

še 14 dni po cvetenju.

Page 20: RAZVOJ PLODOV ČEŠNJE - sivis.sisivis.si/mt-content/.../2016_dr_valentina_usenik_razvoj-plodov-cesnje.pdf · plod), zato so za normalen razvoj plodov potrebni predvsem asimilati

Zmanjšane rezerve: slaba oploditev slaba rast novih poganjkov manj asimilatov v zadnjih fazah razvoja plodov te sezone

Page 21: RAZVOJ PLODOV ČEŠNJE - sivis.sisivis.si/mt-content/.../2016_dr_valentina_usenik_razvoj-plodov-cesnje.pdf · plod), zato so za normalen razvoj plodov potrebni predvsem asimilati

Letošnji listi zadnje faze razvoja plodov (III. faza razvoja) (povečevanje celic in polnjenje medceličnih prostorov)

Ukrepi v tem letu določajo: - končen razvoj letošnjega pridelka - rast poganjkov - prihodnje leto:

• število cvetov za prihodnje leto • rezerve

Page 22: RAZVOJ PLODOV ČEŠNJE - sivis.sisivis.si/mt-content/.../2016_dr_valentina_usenik_razvoj-plodov-cesnje.pdf · plod), zato so za normalen razvoj plodov potrebni predvsem asimilati

3-letni 2-letni toletni

1-letni

Asimilati za razvoj plodov glede na tip rodnega lesa: - razmerje med listi in plodovi je na 2-letnih poganjkih že večje od 2:1 (2 lista/1

plod), zato so za normalen razvoj plodov potrebni predvsem asimilati iz listov 1-letnih in kasneje tudi toletnih poganjkov.

- razmerje med listi in plodovi je na starejših rodnih poganjkih še slabše

Page 23: RAZVOJ PLODOV ČEŠNJE - sivis.sisivis.si/mt-content/.../2016_dr_valentina_usenik_razvoj-plodov-cesnje.pdf · plod), zato so za normalen razvoj plodov potrebni predvsem asimilati

Do kdaj so rezerve vir energije za rastoče poganjke? Spomladanska rast in razvoj plodov gre na račun rezerv do takrat: - ko imajo novi poganjki 5 - 6 dobro razvitih listov - do premera plodičev 12 mm (poskus ‘Regina‘/Gisela 6) Listi na letošnjem poganjku postanejo vir asimilatov: - ko je razvitih vsaj 10 listov / toletnem poganjku (do takrat so porabniki)

Page 24: RAZVOJ PLODOV ČEŠNJE - sivis.sisivis.si/mt-content/.../2016_dr_valentina_usenik_razvoj-plodov-cesnje.pdf · plod), zato so za normalen razvoj plodov potrebni predvsem asimilati

Velika tekmovalnost med cvetovi, plodovi in toletnimi poganjki.

S spomladansko rezjo pospešimo rast poganjkov

Tekmovanje med vegetativnimi in rodnimi organi

Prekinitev razvoja plodov

Page 25: RAZVOJ PLODOV ČEŠNJE - sivis.sisivis.si/mt-content/.../2016_dr_valentina_usenik_razvoj-plodov-cesnje.pdf · plod), zato so za normalen razvoj plodov potrebni predvsem asimilati

Kaj lahko naredim za letošnji pridelek? A Čebele B

Page 26: RAZVOJ PLODOV ČEŠNJE - sivis.sisivis.si/mt-content/.../2016_dr_valentina_usenik_razvoj-plodov-cesnje.pdf · plod), zato so za normalen razvoj plodov potrebni predvsem asimilati

Kaj lahko letos naredim za pridelek prihodnje sezone? A Listi na drevesu do konca sezone rezerve B Zdravi listi rezerve

C Dobra prehranjenost rastlin rezerve

D Dovolj novih poganjkov

E Dobra kondicija rastlin (namakanje, osvetlitev) rezerve

F Skrb za umirjen prehod v mirovanje

G Ob zdravi listni površini je možno rezervne snovi povečat 1 mesec pred

odpadom listov

Page 27: RAZVOJ PLODOV ČEŠNJE - sivis.sisivis.si/mt-content/.../2016_dr_valentina_usenik_razvoj-plodov-cesnje.pdf · plod), zato so za normalen razvoj plodov potrebni predvsem asimilati

HVALA ZA POZORNOST!

HVALA ZA POZORNOST!