16
5/12/2018 RECOLTAREAPROBELOR-slidepdf.com http://slidepdf.com/reader/full/recoltarea-probelor 1/16 RECOLTAREA PROBELOR Reguli generale şi principii, mod de recoltare, identificare, proces-verbal de recoltare şi trimitere a probelor Reguli privind procedurile oficiale de recoltare şi tratamentul oficial al probelor 1. Responsabilităţi 1.1. Inspectorii Inspectorii oficiali vor fi desemnaţi de autoritatea veterinară competentă pentru prelevarea, înregistrarea, pregătirea şi organizarea transportului probelor oficiale pentru control în condiţii adecvate. 1.2. Laboratoare autorizate Analiza probelor va fi efectuată în mod exclusiv de către laboratoare autorizate pentru controlul oficial de autoritatea veterinară competentă. Participarea la programe internaţionale pentru recunoaşterea şi evaluarea controlului calitativ extern şi pentru acreditare constituie o cerinţă pentru laboratoarele autorizate. Aceste laboratoare îşi vor demonstra competenţă printr-o participare regulată şi cu rezultate bune în cadrul unor programe de testare a capabilităţii, programe recunoscute şi organizate de către laboratoarele naţionale de referinţă sau de laboratoarele comunitare de referinţă. 2. Recoltarea probelor 2.1. Condiţii de bază Autorităţile competente se vor asigura ca de fiecare dată recoltarea de probe să fie efectuată inopinat. Recoltarea va fi efectuată la intervale variabile de timp de- a lungul întregului an, în cadrul unităţilor (întreprinderilor). De asemenea, se va ţine seama şi de alte informaţii interesante în cazul prelevării probelor, ca de exemplu folosirea unor substanţe necunoscute în prezent, 1

RECOLTAREA PROBELOR

Embed Size (px)

Citation preview

5/12/2018 RECOLTAREA PROBELOR - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/recoltarea-probelor 1/16

RECOLTAREA PROBELOR

Reguli generale şi principii, mod de recoltare, identificare,proces-verbal de recoltare şi trimitere a probelor 

Reguli privind procedurile oficiale de recoltare şi tratamentul oficial al probelor 

1. Responsabilităţi

1.1. InspectoriiInspectorii oficiali vor fi desemnaţi de autoritatea veterinară competentă

pentru prelevarea, înregistrarea, pregătirea şi organizarea transportului probelor oficiale pentru control în condiţii adecvate.

1.2. Laboratoare autorizateAnaliza probelor va fi efectuată în mod exclusiv de către laboratoare

autorizate pentru controlul oficial de autoritatea veterinară competentă.Participarea la programe internaţionale pentru recunoaşterea şi evaluarea

controlului calitativ extern şi pentru acreditare constituie o cerinţă pentrulaboratoarele autorizate.

Aceste laboratoare îşi vor demonstra competenţă printr-o participare regulată

şi cu rezultate bune în cadrul unor programe de testare a capabilităţii, programerecunoscute şi organizate de către laboratoarele naţionale de referinţă sau delaboratoarele comunitare de referinţă.

2. Recoltarea probelor 

2.1. Condiţii de bazăAutorităţile competente se vor asigura ca de fiecare dată recoltarea de probe

să fie efectuată inopinat. Recoltarea va fi efectuată la intervale variabile de timp de-a lungul întregului an, în cadrul unităţilor (întreprinderilor).

De asemenea, se va ţine seama şi de alte informaţii interesante în cazul

prelevării probelor, ca de exemplu folosirea unor substanţe necunoscute în prezent,

1

5/12/2018 RECOLTAREA PROBELOR - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/recoltarea-probelor 2/16

anumite boli apărute în mod neprevăzut în anumite regiuni, informaţii asupra unor activităţi frauduloase etc.

2.2. Ambalarea probelor  În scopul menţinerii integrităţii probelor acestea vor fi ambalate

corespunzător. Proba se introduce în punga de polietilenă (sau recipiente din sticlăori din plastic, în cazul lichidelor) care, după legarea la gură sau închidere, seintroduce în a doua pungă. Între cele două pungi se introduce o etichetă(autoadezivă) cu identificarea probei. Modul de ambalare trebuie să previnăeventuala substituire, contaminare sau degradare a probelor. Ambalajele vor fisigilate.

2.3. Identificarea probelor Fiecare probă se identifică printr-o etichetă pe care se înscriu următoarele

specificaţii:

- pentru probele recoltate de la animalele vii: matricea recoltată, numele şi adresafermei sau ale proprietarului, specia de animal, numărul matricol, vârsta şi sexulanimalului, data recoltării;- pentru probele recoltate de la animalele tăiate: matricea recoltată, numele şiadresa fermei sau ale proprietarului, numărul lotului de tăiere, specia, numărulmatricol, vârsta şi sexul animalului, data recoltării;

2.4. Procesul-verbal de recoltareDupă fiecare procedură de recoltare a probelor se va întocmi un proces-

verbal de recoltare (conform modelului de mai jos), în care medicul veterinar va

menţiona cel puţin următoarele date:- denumirea şi adresa autoritarii veterinare competente care a efectuat recoltarea;- numele medicului veterinar sau codul de identificare;- codul (numărul) oficial al probei;- data recoltării;- numele şi adresa proprietarului sau ale persoanei care are în păstrare animaleleori produsele animale;- numele şi adresa fermei de origine a animalelor (când recoltarea se face de lafermă);- numărul de înregistrare a unitaţii/abatorului;- identificarea animalului (număr matricol) sau a produsului respectiv (numărullotului/şarjei);- specia şi vârsta animalului;- proba (matrice/substrat) respectivă;- medicaţia folosita pe o perioadă de 4 săptămâni înaintea recoltării probelor (încazul în care prelevarea se face de la fermă ori exploataţie);- substanţele sau grupele de substanţe solicitate pentru analiză;- menţiuni speciale - date suplimentare care ar putea fi utile laboratorului ce executăanalizele (ca de exemplu: destinaţia produsului, condiţiile de păstrare a produsuluipână la primirea buletinului de analiză).

Procesul-verbal de recoltare, precum şi copiile de pe acesta vor fi semnate şi

ştampilate cel puţin de către medicul veterinar oficial. Fermierul sau reprezentantul

2

5/12/2018 RECOLTAREA PROBELOR - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/recoltarea-probelor 3/16

acestuia (în cazul recoltării de probe din ferme) ori proprietarul produselor supusecontrolului poate fi solicitat să semneze procesul-verbal de recoltare.

Pentru probele recoltate în cadrul Programului de supraveghere sanitarăveterinară se va menţiona expres în procesul-verbal de recoltare "Probe recoltate încadrul Programului de supraveghere sanitara veterinară", sub semnătură şiştampilă.

Un exemplar al procesului-verbal de recoltare rămâne la autoritateaveterinară competentă, care va trebui să garanteze faptul că persoaneleneautorizate nu pot avea acces la acesta.

Un exemplar al procesului-verbal de recoltare se trimite la laborator împreunăcu probele respective.

2.5. Transportul şi depozitarea probelor Condiţiile corespunzătoare de transport, depozitare şi timpul de trimitere la

laboratorul autorizat pentru fiecare tip de probă, în scopul asigurării stabilităţii

compuşilor ce urmează să fie determinaţi şi a integrităţii probei.O atenţie deosebita se va acorda transportului cutiilor, temperaturii şi timpuluide predare a probelor la laborator pentru analize.

Genţile frigorifice sau cutiile în care se transportă probele vor fi sigilate demedicul veterinar pentru a preveni substituirea sau atentarea la integritatea probelor pe timpul transportului. În cazul neconcordanţei cu reglementările din normasanitară veterinară laboratorul va refuza primirea probelor şi va informa fără întârziere autoritatea veterinară competentă.

Recoltarea sângelui pentru examen de laborator 

Recoltarea sângelui se realizează obişnuit din sângele venos, dar în unelecazuri, precum pentru analiza oxigenului din sânge, se poate recolta şi din sângelearterial.

3

5/12/2018 RECOLTAREA PROBELOR - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/recoltarea-probelor 4/16

Ce influenţează proba de sânge?

Specia Parametrii de măsurat

Locul de elecţie mărimea acului cantitatea tipul de sânge(obişnuit venos)

Sânge total fără anticoagulante Sânge total cu anticoagulante(tipul de anticoagulant:EDTA, citrat, heparină)

Coagulare şi centrifugare centrifugare sau creare depozit

Ser sangvin depozit plasmă elemente

Depozitare tipul anticoagulantului(EDTA, citrat,heparină)(timp, temperatură) depozitare(timp, temperatură)

Din sânge se pot efectua următoarele analize:

- control hematologic (hematocrit, număr de hemoglobine etc.)- controlul hemostazei- controlul pH-ului, a gazelor sangvine …- electroliţi- proteine- lipide- glucide- macro şi microminerale- enzime- control endocrinologic (hormoni)- control microbiologic (diagnostic imunologic)- control parazitologic

4

5/12/2018 RECOLTAREA PROBELOR - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/recoltarea-probelor 5/16

Recoltarea sângelui pe specii de animale

La cabaline:Se recoltează din vena jugulară

La bovine:Se recoltează din vena jugulară, vena caudală, vena mamară, vena subabdominalăsau a laptelui.

La oi şi capre:Se recoltează din vena jugulară, vena saphena laterală

5

5/12/2018 RECOLTAREA PROBELOR - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/recoltarea-probelor 6/16

La suine:Se recoltează

- din vena auriculară

- din vena jugulară externă

6

5/12/2018 RECOLTAREA PROBELOR - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/recoltarea-probelor 7/16

- la purcei din vena jugulară internă( confluentul jugular)

- la purcei din vena jugulară externă

- la purcei din vena cefalică

- din vena abdominală subcutanată

7

5/12/2018 RECOLTAREA PROBELOR - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/recoltarea-probelor 8/16

- din vena mediană caudală

La păsări:Se recoltează din vena cutanea ulnaris (de sub aripă)

La iepure:Se recoltează- din vena auriculară

8

5/12/2018 RECOLTAREA PROBELOR - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/recoltarea-probelor 9/16

- din vena safenă laterală

La câine şi pisică

Se recoltează- din vena jugulară, vena cephalica antebrachii

- din vena saphena laterală

9

5/12/2018 RECOLTAREA PROBELOR - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/recoltarea-probelor 10/16

 În continuare prezentăm câteva modalităţi de recoltare de sânge de laanimale de laborator.

Echipamentul necesar pentrurecoltarea probei de sânge dela şoarecele de laborator esteprezentat în figura alăturată.Conţine tub special colector „Microvette”, o seringă de 50ml pentru contenţionareaşoricelului, ac de unicăfolosinţă, bisturiu,dezinfectant.

Şoricelul este introdus în tubulde seringă, fără a fitranchilizat.

Piciorul este extins şi fixat, după care se efectuează bărberirea şi pregătirea locului.

 În acest fel se evidenţiază vena saphena

10

5/12/2018 RECOLTAREA PROBELOR - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/recoltarea-probelor 11/16

Se realizează puncţia venei şi se recoltează sângele în Microvette.

Se flexează membrul pentru a ajuta la oprireasângerării.

Se închide

ermeticproba.

Se realizeazădezinfecţia

locului depuncţionare şise elibereazăşoricelul.

Aparaturace se

foloseşte pentru recoltare de sânge de la animale

Având în vedere biosecuritatea şi sănătatea animalelor şi a omului, se valucra numai cu instrumentar de unică folosinţă.

Materialele folosite trebuie distruse în unităţi specializate pentru a preveniriscurile implicate.

11

5/12/2018 RECOLTAREA PROBELOR - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/recoltarea-probelor 12/16

Sumedenia de ace de unică folosinţă care se pot găsi în comerţ, începând cumicrolansete şi până la ace de venisecţie, dau posibilitatea de a face alegereacorectă pentru fiecare specie de animal în parte.

 În privinţa recipientelor de recoltare şi acestea sunt foarte variate, sub diferitedenumiri: Vacutainer, Monovete, Microvete etc.

12

5/12/2018 RECOLTAREA PROBELOR - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/recoltarea-probelor 13/16

Tub prelevare ser.Peretele interior esteimpregnat cu silicon.

13

5/12/2018 RECOLTAREA PROBELOR - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/recoltarea-probelor 14/16

Tub pentru coagulareasângelui.

Tub pentru erythrocyte

sedimentation rate, ESR.

Tub separator de ser 

sanvin.

Tub EDTA, (EthyleneDiamine Tetra AceticAcid)

Tub pentru plasmăsangvină.

14

5/12/2018 RECOLTAREA PROBELOR - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/recoltarea-probelor 15/16

Tub pentru controlulcelulelor sangvine.Conţine anticoagulant, gelseparator şi Ficoll (densitygradient liquid).Atât recoltarea,centrifugarea şiinterpretarea se face înaceeaşi eprubetă.

Tub pentru controlulpasmei sangvine.

Tub pentru banca desânge.

Seringi pentrudeterminarea gazelor dinsânge.

15

5/12/2018 RECOLTAREA PROBELOR - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/recoltarea-probelor 16/16

BD Eclipse™ ace desiguranţă

Ac recoltare sânge

Acul este învelit cu un stratde silicon, mărind putereade alunecare şi penetrare

la nivelul ţesuturilor.Capătul acului este perfectneted, diminuând durerea.

Acest set de recoltare sepoate utiliza în zone greuaccesibile, ori în cazul dinzone cu risc.

16