Red de Innovación Productiva de Agave cocui del Municipio ... · artesanales de cocuy que permita el desarrollo y fortalecimiento de las potencialidades productivas del cultivo de

Redes deInnovacióndel Estado LaraFundacite Lara

Red de Innovación Productiva deAgave cocui

del Municipio Urdaneta, Estado Lara

Red de Innovación Productiva de Agave cocui delMunicipio Urdaneta del Estado Lara

Ing. Omalí J. López Carrasco


La red de innovación productiva de Agave cocui, se enmarca dentro del programa de redes, implementado por la dirección de transferencia tecnológica con la finalidad de promover la organización y desarrollo de la asociatividad y la cooperación entre las unidades productoras de bienes y servicios con el entorno institucional y académico, de tal manera de crear las condiciones de innovación y desarrollo tecnológico de las unidades productoras que conforman de la red.


¿ Quienes conforman la red?



Asistencia Técnica

FUNDACITE LaraCoordinación, Capacitación,

Asistencia Técnica,Financiamiento

PROSALAFACapacitación

MCTPromotores, Capacitación

y Asistencia Técnica

UNEXPOCapacitación y

Asistencia Técnica

UNEFMCapacitación y

UCLACapacitación y Asistencia

Técnica

INIACapacitación y Asistencia tecnica

FONACITCapacitación, Asistencia Técnica

ACIPRACOMURACIPRACOMURAsociación de ProductoresAsociación de Productores

Artesanales de CocuyArtesanales de Cocuydel Municipio Urdanetadel Municipio Urdaneta

del Estado Laradel Estado Lara

Alcaldía de Urdaneta



“Desarrollar un programa de incorporación de tecnología

para la siembra y el mejoramiento de las

condiciones de higiene, seguridad, eficiencia e

infraestructura en el procesamiento agroindustrial del A. cocui para la obtención

de cocuy de penca y otros productos y subproductos”.

Objetivo General



Objetivos Específicos

Promover y estimular la construcción y siembra de viveros comunitarios y escolares, así como de plantaciones comerciales de A. cocui y especies maderables para garantizar la sustentabilidad de proceso productivo.


Desarrollar un programa de capacitación, asistencia técnica y transferencia tecnológica para los productores artesanales de cocuy que permita el desarrollo y fortalecimiento de las potencialidades productivas del cultivo de A. cocui como agente diversificador de la economía y actividad socio productiva de importancia en la zona y la sensibilización de los productores hacia la siembra y conservación de la planta y demás recursos naturales.





Realizar un estudio sobre la caracterización poblacional de las áreas con poblaciones silvestres de A. cocui, asícomo de los aspectos químicos del cocuy de penca.

Caracterización poblacional silvestre

Caracterización química



Programas de la Red

1. Programa de Asistencia técnicaActividad 1: Asistencia Técnica y Visitas de ExtensiónActividad 2: Construcción y Acondicionamiento de Viveros

2.Programa de CapacitaciónActividad 1: Capacitación y formación de productores y artesanos

3. Programa de caracterizaciónActividad 1: Estudios de caracterización poblacional Actividad 2: Caracterización Química del cocuy de penca



Programa de talleres1. CAJAS DE AHORRO RURALES.

2. MOTIVACION AL LOGRO Y CRECIMIENTO PERSONAL.

3. ORGANIZACIÓN Y CONFORMACION DE UNIDADES DE PRODUCCIÓN.

4. APROVECHAMIENTO DE LA PENCA Y CACHAZA DE COCUI EN LA ALIMENTACION DE CAPRINOS.

5. SIEMBRA EN CURVAS DE NIVEL Y CONSTRUCCION DE MICROCUENCAS.

6. ESTABLECIMIENTO DE SEMILLEROS DE AGAVE Y DE ÁRBOLES MADERABLES.

7. EXTRACCION, ACONDICIONAMIENTO, TEJIDO Y USOS ARTESANALES DE LA FIBRA DE COCUI (DISPOPO).


Diseño de un cronograma de actividades para visitar las 7 comunidades involucradas

Reuniones de presentación de la red y/o para materializar los aportes a la misma de acuerdo a su área de competencia

Reuniones institucionales periódicas con los productores y los entes de apoyo a fin de evaluar el desarrollo de la red y replantear los programas tomando en consideración las limitaciones que se presentan en la red

Elaboración de un cronograma de actividades con las instituciones y los facilitadores que dictaran los talleres


Marco Metodológico



Asistencia a las reuniones de trabajo de la Asociación de Productores Artesanales de Cocuy del Municipio Urdaneta del Estado Lara

Ensayos de construcción y acondicionamiento de cinco viveros en la comunidad El Chimpiro, Parroquia Siquisique del Municipio Urdaneta, la cual esta conformada por 20 grupos familiares productores de cocuy.



Alcances de la Red:

•La conformación de la Asociación de Productores Artesanales de Cocuy del Municipio Urdaneta del Estado Lara (ACIPRACOMUR),la que se creo con 70 socios y actualmente esta integrada por 160 socios

•Mayor presencia institucional en las localidades beneficiarias de la red

•Participación de los productores en talleres de Desarrollo personal, Cooperativismo, Gerencia y Comercialización

•Inspección de posibles áreas donde se realizara la construcción y acondicionamiento de viveros en las 7 comunidades involucradas



Alcances de la RedParticipación en la Reforma de la Ley de Alcohol y Especies Alcohólicas

aprobadas el 28/07/2005

En noviembre del 2005 a través de solicitud de la Asociación con el apoyo de los Diputados de Lara , la Asamblea Nacional declara el Agave cocui como patrimonio Cultural Nacional y Ancestral de la República Bolivariana de Venezuela

En Diciembre del 2005 a través del Consejo Local de Planificación se introdujo un proyecto de mejoramiento de alambiques y galpón para mejorar las condiciones sanitarias de producción el cual fue aprobado

Actualmente se ejecuta un censo para conocer las condiciones socioeconómicas en que se encuentra el productor en cada comunidad


FERRER, V.1987.Perspectivas del cocuy (Agave cocui, Trelease) en la repoblación de vertientes en las tierras secas. Fundación para el Desarrollo de la Región Centroccidental de Venezuela. (FUDECO). Barquisimeto. Venezuela.

PERALTA, S y A, DIAZ .2000. Bases de información para el fomento, impulso y fortalecimiento del cultivo y procesamiento artesanal de Agave por las comunidades de la zona semiárida del estado Lara. Barquisimeto. Venezuela.

VILLALOBOS, V.; J, MEJIA.; H, ESCOBAR. 1993. Micropropagación de Opuntias y Agaves.Cultivo de tejidos en la agricultura. Fundamentos y Aplicaciones. CIAT. Colombia

BIBLIOGRAFIA

Documents

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