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Relatório de Actividades e Contas 2015 _______________________________________________________
Confraria dos Rojões da Bairrada, com Grelo e Batata à Racha Sede: Oliveira do Bairro Área Geográfica de abrangência: Bairrada
Associação Cultural sem fins lucrativos Telemóvel: 966 010 238 / 914 684 515 Email: [email protected]
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Relatório
de
Actividades e Contas
2015
Relatório de Actividades e Contas 2015 _______________________________________________________
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Índice
1- Mensagem do Presidente
2- Relatório de Actividades de 2015
2.1 – Introdução
2.2 – Segundo Grande Capitulo da Confraria em Anadia
2.3 - Encontros Internos/Assembleias Gerais
2.3.1- Assembleia Geral no concelho de Águeda
2.3.2- Assembleia Geral no concelho de Cantanhede
2.3.3- Encontro Interno no concelho de Vagos
2.3.4- Encontro Interno no concelho de Coimbra
2.3.5- Assembleia Geral no concelho de Oliveira do Bairro
2.4 – Participação em eventos organizados por terceiros
2.4.1- Participação em Capítulos de outras Confrarias
2.4.2- Participação em outros eventos
2.5 – Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas
2.6 – Entronização do Sr. Licínio Dias da Silva como Confrade Benemérito
2.7 – Associados/Confrades
2.8 – Sede
2.9 – Bôla de Rojões da bairrada
2.10- Comunicação e Imagem
2.11- Hino da Confraria
3- Contas 2015
4- Agradecimentos
5- Anexos:
5.1- Órgãos Sociais em exercício no ano de 2015
5.2- Listagem de Confrades em 31 de Dezembro de 2015
5.3- Referências estratégicas
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1- Mensagem do Mordomo-mor
Caríssimos Confrades,
Recordo que foi no dia 8 de Fevereiro de 2014, no Cartório Notarial de Águeda, que foi assinada a escritura
pública da Confraria, constituída por 30 associados de todos os oito concelhos da Região da Bairrada,
nomeadamente Aveiro, Águeda, Anadia, Oliveira do Bairro, Mealhada, Cantanhede, Vagos e Coimbra.
Por conseguinte, no passado dia 8 do corrente mês de Fevereiro completamos dois anos da nossa existência,
pelo que, hoje, além dos trabalhos agendados, celebraremos o segundo aniversário da fundação da nossa
Confraria!
Nesta Reunião Magna da Confraria, a Mordomia vai apresentar à digníssima Assembleia o segundo relatório
de actividades e contas, onde podem os Senhores Confrades constatar a dinâmica encetada no ano 2015, para
a qual todos contribuíram.
Quero, por isso, registar o meu mais profundo agradecimento pela Vossa colaboração.
Nesta Assembleia vamos também ratificar a entrada de novos Associados, que serão entronizados Confrades
Efectivos no III Grande Capitulo em Aveiro, para os quais, conto com o Vosso caloroso acolhimento.
Sobre os Capítulos, quero realçar e sensibilizar, que estes representam um dos momentos mais “altos” da
actividade anual das Confrarias, onde estas recebem os seus convidados, oriundos de todo o país e,
eventualmente, do estrangeiro, tendo como objectivo a defesa, a divulgação e a promoção do que melhor e
distintivo existe na Região onde é realizado.
Assim, apelava ao especial envolvimento de todos os Confrades, para que o nosso próximo Terceiro Capítulo
seja um momento inesquecível, para todos nós e para todos os que nos visitarem, devendo, por isso, ser
aproveitado para divulgar e promover as nossas iguarias bairradinas – os rojões, o leitão, a chanfana, a aletria,
o arroz doce, etc , mas não só, temos igualmente de promover e divulgar todas as outras potencialidades
turísticas da “Nossa Bairrada”.
Termino, agradecendo a todos os que contribuíram para atingirmos os nossos objectivos no biénio 2014/2015,
muito especialmente, aos meus companheiros da direcção cessante, às Câmaras Municipais de Oliveira do
Bairro e de Anadia, assim como a todos os Confrades e Amigos da Confraria, com uma especial referência ao
casal Ivone e Joaquim Almeida, que nos têm presenteado com o fruto do seu lavor, “ O Castanheirinho ” !
Muito obrigado pelos vossos contributos e apoios nas actividades realizadas!
Conto convosco na dinâmica futura da nossa Confraria !
Forte abraço amigo
Miguel Roque Bouça
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2– Relatório de Actividades de 2015
2.1- Introdução
A génese da Confraria ocorreu na festa gastronómica do leitão de Águeda, em 5 de Setembro de 2012, em
que Joaquim Almeida, há longos anos ligado ao movimento confrádico, lançou a semente, que foi
devidamente acolhida e acarinhada pelo grupo de amigos Emilia Abrantes, Carlos Pinheiro, Victor Pinto e
Miguel Roque Bouça, todos moradores na Bairrada, tendo logo decidido que iriam avançar com a
constituição da Confraria e de imediato assumido que, esta nova Associação Cultural, teria de ser
verdadeiramente abrangente de toda a Região da Bairrada.
No dia 8 de Fevereiro de 2014, no Cartório Notarial de Águeda, foi assinada a escritura pública da
Confraria dos Rojões da Bairrada, com Grelo e Batata à Racha, constituída por 30 associados de todos os
oito concelhos da Região da Bairrada, nomeadamente Aveiro, Águeda, Anadia, Oliveira do Bairro,
Mealhada, Cantanhede, Vagos e Coimbra.
A Direcção cessante, que tomou posse em 8/2/2014, para cumprir o mandato 2014-2015, assumiu a
missão da Associação, tendo como objectivo preservar, promover e divulgar os genuínos rojões da
Bairrada e toda a gastronomia e cultura gastronómica desta região.
Os Órgãos Sociais da Confraria e os seus Associados/Confrades, de uma forma geral, empenharam-se nas
acções levadas a cabo, visando a preservação, promoção e divulgação do património gastronómico e
tradições da Região da Bairrada, com especial enfoque nos nossos rojões, com grelo e batata à racha, e,
nunca esquecendo as restantes iguarias e potencialidades da nossa Região da Bairrada, diferenciadoras
das demais regiões.
O primeiro mandato ( 2014/2015 ) foi marcado por uma intensa actividade e momentos, dos quais
destaco os 10 mais relevantes:
1- Escritura pública da Confraria, em Águeda, em 8/2/2014;
2- Primeiro Grande Capitulo, em Oliveira do Bairro, em 5/4/2014;
3- Inauguração da Sede, em Oliveira do Bairro, em 5/9/2014;
4- Primeiro Encontro Interno em Aveiro, em 6/9/2014
5- Participação no evento “Encontro com o vinho e sabores da Bairrada 2014”;
6- Apoio e participação, na qualidade de Confraria Madrinha, no 1º Capitulo da novel Confraria Ovelhã.
7- Adesão à Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas (Fev.2015);
8- Segundo Grande Capitulo, em Anadia, em 28/2/20165;
9- Participação no evento “Encontro com o vinho e sabores da Bairrada 2015”;
10- Participação em 51 Capítulos de outras Confrarias.
Concluindo, a Direcção/Mordomia cessante faz um balanço positivo da sua acção e agradece a todos os
envolvidos na sua dinâmica confrádica.
De seguida apresenta-se o descritivo e o balanço das actividades realizadas no ano 2015
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2.2– Segundo Grande Capitulo da Confraria - Anadia
No dia 28 de Fevereiro de 2015 realizou-se em Anadia a Segunda Grande Cerimónia Capitular da Confraria
dos Rojões da Bairrada, com Grelo e Batata à Racha, que acolheu cerca de duas centenas de convivas,
oriundos de todo o País..
O encontro começou com a recepção dos convidados no MUSEU DO VINHO DA BAIRRADA, pelas 9h, ao
que se seguiu um pequeno-almoço com uma paleta de sabores bairradinos e visita ao Museu.
Pelas 11h começou a cerimónia de boas vindas e entronização dos 12 novos Confrades, tendo sido
entronizado o primeiro Confrade de Honra da Confraria – Município de Oliveira do Bairro, representado
pelo seu vice-presidente Cristóvão Miguel Oliveira Batista (foto abaixo). Os Municípios da Bairrada são
parceiros institucionais na MISSÃO da Confraria, que visa promover e divulgar a cultura gastronomica da
Região da Bairrada. Após a cerimónia houve um momento musical proporcionado por um grupo de jovens
da Escola de Artes da Bairrada.
Seguiu-se, pelas 13h, o desfile das 33 Confrarias, pela cidade de Anadia, até à ESTAÇÃO VITIVINICOLA DA
BAIRRADA, que foi agradavelmente conduzido e animado pela Fanfarra dos Bombeiros de Águeda,
constituído por 32 jovens.
Na ESTAÇÃO VITIVINICOLA DA BAIRRADA, a “casa mãe” do espumante da Bairrada, com 128 anos, um
ícone da Região, num cenário de história bairradina, foi registado o momento com uma “foto de família”
(foto abaixo) de todos participantes, de seguida foi servido o almoço, cujo prato de eleição foi os rojões da
bairrada com grelos e batata à racha, acompanhado do vinho bairrada e brindado com o espumante
bairrada, produzido na Estação Vitivinícola.
Confrades entronizados (da esquerda para a direita): Agostinho Gomes, Miguel Bouça, Eliane Guillaume,
Carlos Pinto, Clara Oliveira, Miguel Carmo, Cristóvão Batista/C.M. Oliveira do Bairro, Carlos Ordens,
Claudia Matos, Margarida Gomes, José Ferreira, Fernando Simão e Carlos Nora
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2.3– Encontros Internos/Assembleias Gerais
2.3.1- Assembleia Geral no concelho de Águeda
No dia 8 de Fevereiro de 2015, pelas 20 horas, nas instalações da Secção Cultural da LAAC - Liga dos
Amigos de Aguada de Cima, realizamos a nossa quarta Assembleia Geral. Estiveram presentes 33
Confrades. Foram ratificados os Associados, por unanimidade e aclamação, que, posteriormente, foram
entronizados no II Capitulo em Anadia; foi apresentado, discutido e aprovado por unanimidade o relatório
de actividades e contas referente ao exercício do ano de 2014.
Os presentes foram brindados por uma excelente actuação do Grupo Coral da Associação.
A Confraria agradece o especial empenhamento do Associado da LAAC e nosso digníssimo Confrade
Fundador, António Rui Abrantes Ferreira, a quem se deveu a organização do encontro e que nos
presenteou com uma lauta refeição.
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2.3.2- Assembleia Geral no concelho de Cantanhede
No dia 10 de Abril de 2015, pelas 20 horas, no restaurante Farinha de Milho, em Ançã, realizamos a nossa
quinta Assembleia Geral. Estiveram presentes 38 pessoas, sendo 32 Confrades e 6 acompanhantes.
Abordaram-se vários assuntos com destaque para a sensibilização da participação nos Capítulos de outras
Confrarias, o próximo Capitulo em Aveiro e o Hino
2.3.3- Encontro Interno no concelho de Vagos
No dia 29 de Maio de 2015, pelas 19h30, na Casa Museu de Santo António de Vagos, realizamos o nosso
Encontro Interno em Vagos, inserido na semana cultural do concelho.
Estiveram presentes 43 pessoas, sendo 34 Confrades e 9 convidados, com destaque para a presença do
Presidente da Câmara, Silvério Regalado ( foto baixo com lembrança ofertada pela Confraria), Arq. João
Carlos Sarabando e representantes das Confrarias locais, Sainhas, Abobora e Fava.
O Arquitecto João Carlos Sarabando proporcionou aos presentes um momento cultural, com uma
excelente palestra sobre “ a Casa Gandaresa”.
Pela primeira vez foi mostrado aos nossos Confrades a confecção dos rojões ao vivo ( foto abaixo).
A Confraria agradece o especial envolvimento dos Confrades de Vagos, João Pedro Mateus e Mário Gavina
Oliveira, assim como do Arq. João Carlos Sarabando.
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2.3.4- Encontro Interno no concelho de Coimbra
No dia 30 de Outubro de 2015, pelas 20horas, no restaurante Praxis, realizamos o nosso Encontro Interno
em Coimbra.
Estiveram presentes 45 pessoas, sendo 36 Confrades e 9 convidados, com destaque para a presença da
Directora da Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra, Ana Paula Pais.
Os rojões foram confeccionados pela Fátima Rito, tendo sido preparados dois tachos de rojões, um com
carne fornecida pelo restaurante e outro com carne fornecida pela Confraria, onde se evidenciou a
importância da qualidade da carne e do saber fazer da “nossa cozinheira”.
Fomos brindados com um momento musical, levado a efeito por um grupo de fados de Coimbra.
A Confraria agradece o especial envolvimento dos Confrades de Coimbra, Alfredo Lopes e Paulo Carrelhas,
assim como da Cozinheira Fátima Rito.
2.3.5- Assembleia Geral no concelho de Oliveira do Bairro
Foram realizadas duas assembleias no mesmo dia e local, uma primeira eleitoral e uma segunda ordinária
com uma agenda específica, conforme abaixo descrito.
2.3.5.1- Assembleia Geral Eleitoral
No dia 13 de Novembro de 2015, pelas 20 horas, no restaurante Estância, em Oliveira do bairro,
realizamos a nossa sexta Assembleia Geral – eleições para o biénio 2016/2017. Estiveram presentes 33
Confrades.
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2.3.5.2 - Assembleia Geral Ordinária
No dia 13 de Novembro de 2015, pelas 21horas30, no restaurante Estância, em Oliveira do bairro,
realizamos a nossa nona Assembleia Geral. Estiveram presentes 33 Confrades. Foi entronizado o João
Lucas Hitzel Gonzalez, gerente da Estalagem de Sangalhos. Foi analisado e aprovado o plano de
actividades e orçamento para o ano de 2016.
2.4 – Participação em eventos organizados por terceiros
2.4.1 – Participação em Capítulos de outras Confrarias
Confraria da Fogaça da Feira
Confraria da Abóbora
Confraria do Bacalhau
Confraria do Vinho de Lamas
Confraria Queijo Serra da Estrela
Confraria Enogastronómica Sabores do Botaréu
Confraria Gastronómica "As Sainhas" de Vagos
Confraria da Lampreia de Penacova
Confraria Gastronómica de Sever de Vouga
Confraria Gastronómica dos Aromas e Sabores Raianos
Confraria das Almas Santas da Areosa e do Leitão
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Confraria Gastronómica de Lamego
Confraria do Queijo Rabaçal
Confraria dos Sabores da Fava
Confraria Gastronómica de Almeirim
Confraria Gastronómica do Mar
Confraria dos Sabores de Coimbra
Confraria Ovelhã
Confraria Gastronómica do Leitão da Bairrada
Confraria do Torricado de Bacalhau
Confraria Gastronómica da Gândara
Confraria da Broa de Avintes
Associação Confrarias da Rota de Cister
Confraria do Bodo
Confraria do Presunto e da Cebola do Vale do Sousa
Confraria da Chanfana
Confraria dos Gastrónomos do Algarve
Confraria das Tripas à Moda do Porto
Confraria dos Ovos Moles de Aveiro
Real Confraria da Matança do Porco
Confraria do Medronho
Confraria dos Nabos e Companhia
Confraria dos Bolos Doces e Licores de Ervedal da Beira
Confraria Gastronómica do Cabrito da Serra do Caramulo
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2.4.2 – Participação em outros eventos
A Confraria esteve presente em vários eventos promovidos por instituições de diversa natureza, dos quais
se destacam as seguintes:
2.4.2.1 – “Saberes & Sabores da Bairrada”
Evento promovido pelo Rotary Club de Oliveira do Bairro e Rotary Club Curia-Bairrada, no dia 21/2/2015,
onde o Mordomo-mor da Confraria teve uma intervenção sobre os rojões da bairrada.
2.4.2.2 – “Encontro TAP” na BTL
Estivemos presentes na BTL, no dia 26/2/2015, convidados pela FPCG, no encontro TAP.
2.4.2.3 – “Viva as Associações”
Nos dias 13 a 17 de Maio, a Confraria participou no encontro de associações do concelho de Oliveira do
Bairro, promovido pela respectiva Câmara Municipal, através de um stand de divulgação das suas
actividades.
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2.4.2.4 – ExpoBAIRRADA
No dia 12 de Julho de 2015, a convite da Associação Comercial e Industrial da Bairrada, a Confraria
participou numa mostra ao vivo, com o apoio do Chefe João Moreira, onde aproveitamos para divulgar a
Missão da Confraria.
Os fundos angariados com a “venda” dos rojões, no total de cem euros, reverteu para a Associação
Humanitária dos Bombeiros Voluntários de Oliveira do bairro.
A Confraria agradece o especial momento proporcionado pela ACIB.
2.4.2.5 –“Encontro com o vinho e sabores da Bairrada”
Nos dias 11 a 13 de Setembro a Confraria participou na 3ª edição do “ Encontro com o Vinho e Sabores da
Bairrada”, no Velódromo de Sangalhos.
A Confraria esteve presente com um stand, divulgando e promovendo os rojões, que foram
confeccionados pela Fátima Rito, que esteve presente no stand.
O valor angariado com a “venda” dos rojões reverteu para a APPACDM-Associação Portuguesa dos Pais e
Amigos do Cidadão Deficiente Mental de Anadia.
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2.4.2.6 – 25º Aniversário da APPACDM de Anadia
No dia 26/9/2015 esteve presente uma representação da Confraria no 25º Aniversário da APPACDM de Anadia,
onde foi entregue um donativo de mil euros, proveniente da receita obtida com a “venda” de rojões na 3ª edição
do “ Encontro com o Vinho e Sabores da Bairrada”, a que se juntou donativos de alguns Confrades.
2.4.2.7 – Encontro de Enfermeiras-Paraquedistas em Oliveira do Bairro
No dia 3/10/2015 realizou-se em Oliveira do Bairro um Encontro Nacional de Enfermeiras-Paraquedistas,
promovido pela Liga dos Combatentes de Oliveira do Bairro, onde a Confraria foi convidada a participar, pelo
Presidente da Liga e Mordomo da Confraria, Senhor Victor Pinto.
A Confraria deu as boas vindas às convivas, com uma mostra de rojões e aproveitou para divulgar a Confraria e a
sua Missão.
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2.4.2.8 – Liga Portuguesa Contra o Cancro
A convite da delegação de Oliveira do Bairro da Liga Portuguesa Contra o Cancro, uma representação da Confraria
esteve presente num jantar de angariação de fundos, em 17/10/2015, onde o mordomo-mor foi solicitado a
intervir sobre os rojões da Bairrada. Foi entregue um donativo de duzentos euros obtido através de um peditório
aos Confrades.
2.4.2.9 – Inauguração do Espaço Bairrada
A convite da Rota da Bairrada e da Câmara Municipal de Oliveira do Bairro esteve presente uma representação da
Confraria na inauguração do Espaço Bairrada, em 16/12/2015
2.5- FPCG - Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas
Em Fevereiro de 2015 a Confraria foi admitida na FPCG, tendo a partir dessa data participado em vários encontros
e Assembleias Gerais promovidos pela instituição. A Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas nasceu a
28 de Junho de 2001, como Associação Cultural, sem fins lucrativos, e tem como finalidade principal a promoção,
divulgação e defesa da Gastronomia Nacional Portuguesa.
2.6- Entronização do Sr. Licínio Dias da Silva como Confrade Benemérito
Em 26/10/2015, na sede em Oliveira do Bairro, foi entronizado Confrade Benemérito o Senhor Licínio Dias da
Silva, numa cerimónia simples, mas com muito significado para a nossa Confraria.
Relembra-se que este acto estava planeado para o nosso II Capitulo em Anadia, mas, por motivos de ordem
pessoal, o Senhor Licínio não teve oportunidade de comparecer.
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2.7- Confrades
A nossa Confraria, Associação Cultural sem fins lucrativos, foi constituída por 30 Associados em 8/2/2014.
No Primeiro Capitulo, em 5/4/2014, aos 30 Associados da fundação, juntaram-se mais 20 Efectivos e foram
entronizados um total de 50 Confrades.
No Segundo Capitulo, em 28/2/2015, foram entronizados mais 12 Confrades Efectivos e 1 de Honra, o Município
de Oliveira do Bairro.
Durante o ano de 2015, além do Segundo Capitulo, tivemos os movimentos de Confrades seguintes:
- Entronização de um Confrade Efectivo: Lucas Gonzalez;
- Entronização de um Confrade Benemérito: Licínio Dias da Silva,
- Saída de três Confrades Efectivos, a pedido dos próprios, por razões de ordem pessoal: Rui Paulo Ferreira,
Gonçalo Lé e Isilda Lé.
No final de 2015 a Confraria apresenta um total de 60 Confrades Fundadores/Efectivos, 1 Confrade de Honra e 1
Confrade Benemérito ( ver lista em anexo )
2.8- Sede
No dia 5/09/2014 a Confraria inaugurou a sua sede, que está alojada nas instalações da antiga escola primária de
Oliveira do Bairro, localizada no centro da cidade ( ver imagem).
O espaço foi cedido pela Câmara Municipal de Oliveira do Bairro, formalizado através de dois protocolos, e
engloba duas áreas: uma sala de visitas/ reuniões e uma outra sala de arrumos/cozinha.
Durante 2015 foram realizadas obras de manutenção e instalado alarme.
Foram realizadas cinco “reuniões de condomínio” com as restantes Associações alojadas no espaço da escola
.
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2.9- Bôla de Rojões da Bairrada
Foi efectuado no INPI o registo da Marca Nacional - Bôla de Rojões da Bairrada.
Durante 2015 foram levadas a efeito várias acções de pesquisa e investigação, com a colaboração do Chefe João
Moreira, visando obter um produto com rojões, inovador e de superior qualidade.
Este processo contínua em 2016.
2.10- Comunicação e Imagem
2.10.1 - Site
A concepção do Site foi adjudicada e foi efectuado o trabalho de implementação, não tendo sido colocado online
em 2015, por questões técnicas
2.10.2 - Folheto de divulgação
Foi criado e lançado no 2º Capitulo uma brochura de promoção e divulgação da Confraria.
2.10.3 - Imprensa
Temos divulgado pela imprensa as nossas acções
2.11- Hino da Confraria
No seguimento do repto lançado pela Direcção a todos os Confrades, foi recebida uma proposta de letra do nosso
Confrade José Carlos Coelho, que, conjuntamente com o Confrade Victor Pinto, encetaram várias diligências com
vista ao arranjo final do Hino.
Contínua em processo de composição e afinação, prevendo-se o seu lançamento no nosso Capitulo em Aveiro.
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3 - Contas 2015
Mapa de Pagamentos e Recebimentos - Ano 2015 (Portaria 105/2011)
Recebimentos Pagamentos
1. Recebimentos actividade 1. Funcionamento
Jóias e quotas 3.200,00 Pessoal
Actividades 1.672,62 Seguros
Doações 1.020,00 Rendas
Subsídio C. M. Oliveira do Bairro(1) 1.000,00 Manutenção 827,48
Outros 2.902,00 Água, electricidade e gás 109,74
2. Recebimentos comerciais Representação e deslocações
Comunicações 360,00
3. Recebimentos capitais Material de escritório 92,91
Higiene, segurança e conforto
Despesas específicas das actividades 4.134,55
Outras 3.141,08
2. Investimento
Aquisição de equipamentos
Aquisição ou construção de instalações
Outras
Total 9.794,62 Total 8.665,76
Saldo do ano anterior 6,27
Receitas 9.794,62
Despesas 8.665,76
Saldo para o ano seguinte 1.135,13
Nota (1) – 500€ corresponde a 2014
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Confraria dos Rojões da Bairrada, com Grelo e Batata à Racha Sede: Oliveira do Bairro Área Geográfica de abrangência: Bairrada
Associação Cultural sem fins lucrativos Telemóvel: 966 010 238 / 914 684 515 Email: [email protected]
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Mapa de Património Fixo - Ano 2015 (Portaria 105/2011)
Património
Descrição Valor
Anos Anteriores
Mobiliário Sede 1037,11
Sub-total 1037,11
Ano corrente
Sub-total 0,00
Total 1037,11
Mapa de Direitos e Compromissos Futuros - Ano 2015
Direitos
Descrição Valor Ano previsto recebimento
Quotas
Subsídios
Rendas
Outras
Total 0,00
Compromissos
Descrição Valor Ano previsto pagamento
Empréstimos
Associados
Fornecedores 351,10 2016
Locadoras
Outros
Total 351,10
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4 – Agradecimentos
A Direcção/Mordomia agradece o envolvimento e apoio de todas as entidades que contribuíram para a
dinâmica da Confraria durante o ano 2015:
1- Câmaras Municipais da Bairrada – Águeda, Aveiro, Cantanhede, Coimbra, Mealhada, Vagos e, muito
em especial, à Câmara Municipal de Oliveira do Bairro e Anadia;
2- Estação Vitivinícola da Bairrada
3- Museu do Vinho da Bairrada
4- Fanfarra dos Bombeiros Voluntários de Águeda
5- Escola de Artes da Bairrada
6- Delta Cafés
7- Quinta das Bageiras
8- Secção Cultural da LAAC
9- Senhor Dr. Joaquim Almeida
10- Chefe João Moreira
11- Cozinheira Fátima Rito
12- Senhor Licínio Dias da Silva;
13- Confrades e público em geral;
14- Comunicação Social
18 de Fevereiro de 2016
Direcção da Confraria dos Rojões
Miguel Roque Bouça (Presidente/Mordomo-Mor)
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ANEXOS
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ÓRGÃOS SOCIAIS EM EXERCÍCIO NO ANO DE 2015
● Assembleia Geral:
- Presidente/ Juiz: Joaquim Augusto Alves de Almeida
- Secretário: Carlos Alberto Alves Pinheiro
- Secretário: Gilberto Martins Rosa
● Direcção:
- Presidente/ Mordomo-mor: Miguel Ângelo Roque dos Santos Bouça
- Vice-presidente Secretário/ Mordomo: Joel Vieira dos Reis
- Vice-presidente Tesoureiro/ Mordomo: Vítor Manuel de Almeida Pinto
- Vice-presidente/ Mordomo: Emília Fernandes de Oliveira Soares Abrantes
- Vice-presidente/ Mordomo: Maria Ivone Pinto Sobral de Azevedo Almeida
- Vice-presidente/ Mordomo: Fernando Simões Mendes Clara
- Vice-presidente/ Mordomo: Armando Lincho de Castro
● Conselho Fiscal:
- Presidente: Fernando das Neves Pinhal
- Relator: Ana Lina de Almeida Gomes
- Vogal: João Manuel Correia da Rocha
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Listagem dos Confrades no activo a 31 de Dezembro de 2015
a) 60 Confrades Fundadores/Efectivos :
Nome Localidade
Alberto Oliveira Ferreira Pinto Cantanhede
Alfredo António Vasques Rodrigues Oliveira do Bairro
Alfredo José Rodrigues Lopes Coimbra
Amílcar Simões Pereira Oliveira do Bairro
Ana Lina de Almeida Gomes Águeda
Ana Maria Carmo Proença Aveiro
Anabela Moreira da Conceição Pinto Oliveira do Bairro
Antonino Viegas Gomes Aveiro
António Agostinho Soares Gomes Águeda
António Manuel Sucena Rodrigues Oliveira do Bairro
António Mário Moreira Bastos Oliveira do Bairro
António Mário Paraíba Garruço Coimbra
António Rui Abrantes Ferreira Águeda
Armando Lincho de Castro Anadia
Carlos Alberito Castelo-Branco Ordens Cantanhede
Carlos Alberto Alves Pinheiro Mealhada
Carlos Jorge dos Santos Nora Anadia
Carlos Manuel Abreu Correia Pinto Águeda
Carlos Manuel dos Reis Rodrigues Águeda
Clara Maria de Jesus Oliveira Oliveira do Bairro
Cláudia Margarida Natal Garcia de Matos Aveiro
Dora Isabel da Encarnação Ferreira Águeda
Eliane Guillaume Oliveira do Bairro
Elisabete Pereira Abrantes Garruço Águeda
Emília Fernandes de Oliveira Soares Abrantes Oliveira do Bairro
Fernando das Neves Pinhal Oliveira do Bairro
Fernando de Oliveira Simão Cantanhede
Fernando Manuel Pereira de Oliveira Carvalho Coimbra
Fernando Simões Mendes Clara Águeda
Gilberto Martins da Rosa Oliveira do Bairro
João Lucas Hitzel Gonzalez Anadia
João Manuel Correia da Rocha Vagos
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João Pedro Dionísio Mateus Vagos
Joaquim Augusto Alves de Almeida Águeda
Joel Vieira dos Reis Águeda
Jorge Manuel de Almeida Castro Aveiro
Jorge Pereira de Abrantes Oliveira do Bairro
José António Miranda Ferreira Anadia
José Carlos Ventura de Almeida Coelho Anadia
José Martins Paraíba Garruço Anadia
Manuel da Conceição Pereira Oliveira do Bairro
Margarida Isabel Rodrigues de Oliveira Gomes Águeda
Maria Gabriela Rosa Gradeço Aveiro
Maria Ivone Pinto Sobral de Azevedo Almeida Águeda
Maria José Carreira de Campos Rodrigues Águeda
Maria Manuela de Carvalho Vieira Bodas Oliveira do Bairro
Maria Teresa de Oliveira Gomes da Cunha Bastos Oliveira do Bairro
Mário Gavina Oliveira Vagos
Miguel Alexandre de Oliveira Soares e Fernandes Aveiro
Miguel Ângelo Roque dos Santos Bouça Oliveira do Bairro
Miguel Carvalho Roque Bouça Oliveira do Bairro
Miguel Gradeço Aniceto do Carmo Aveiro
Paulo Alexandre Alcobia Rolão Carrelhas Coimbra
Rosa Maria dos Santos Pato Oliveira do Bairro
Rosa Rodrigues da Silva Gomes Aveiro
Rui Manuel Davim de Abrantes Oliveira do Bairro
Rui Manuel Domingues Reste Aveiro
Teresa Ilda Oliveira Pedro de Castro Anadia
Vera Lúcia de Jesus Pires da Rosa Oliveira do Bairro
Vítor Manuel de Almeida Pinto Oliveira do Bairro
b) 1 Confrade de Honra :
Municipio de Oliveira do Bairro
c) 1 Confrade Benemérito:
Licinio Dias da Silva
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Referências Estratégicas
Missão
Preservar, promover e divulgar os Rojões da Bairrada, assim como outras iguarias, genuinamente locais e
tradicionais, que sejam produtos diferenciadores das demais regiões, podendo constituir uma alavanca
para o desenvolvimento socioeconómico local.
Visão
Ser uma referência no panorama das Confrarias da Bairrada.
Valores
- Confraternização
- Amizade
- Solidariedade
- Rigor
Grande Objectivo:
- Unir a Bairrada através da sua cultura gastronómica