Ren besked - komikmusik.dk · komme hen til buffeten. Det kunne kun lade sig gøre, fordi det var unge, adrætte mennes-ker. SVENDEGILDE Grundplanlægning 5

Go

d fe

st

Ren beskedNr. 6 december 2004

God fest

Tryk

: Sal

og

rup

pen

. Lay

ou

t: P

un

ch D

esig

n P

rod

uct

ion

s. F

oto

s: L

ars

Kas

lov,

Jea

n S

chw

eitz

er, K

nu

d N

iels

en, D

JKB

illed

er

Go

d f

est

ForbrugerstyrelsenAmagerfælledvej 56

2300 København S

Bestilling af håndbøger:Tlf 70 13 13 40 hele døgnet

www.forbrug.dk/netbutik

Rådgivning: Tlf 70 13 13 30 mandag – fredag fra 9 -12

torsdag desuden 15 -19

Hjemmeside:www.forbrug.dk

E-mail: [email protected]

Bestillingsnummer: 359Håndbog nr. 6-2004

ISBN 87-7408-696-0ISSN 1399-2112

Besøg www.forbrug.dk – Forbrugernes internetportal Forbrugerstyrelsen har opbygget en omfattende database med infor-mationer om: priser, varetest, e-handel, rettigheder som forbruger ogmeget andet.

Bedst i test – tjek www.forbrug.dkPå portalen har du gratis adgang til de test, der gennemføres ivores laboratorier. Vi tester alt fra rengøringsmidler og støvsuge-re til barnesenge, mobiltelefoner, køleskabe og børnetøj.Her finder du også internationale forbrugertest af fx fjernsynog digitalkameraer.

Ren besked – Forbrugerhåndbøger Forbrugerstyrelsen udgiver hvert år 4 håndbøger i serien"Ren besked" skrevet af fagfolk. Håndbøgerne kan købesi løssalg eller abonnement. Se oversigten på www.for-brug.dk/netbutik.

Emner i 2004: Computeren – familiens kreative værk-tøj, Hvad skal vi ha’? – mad hele ugen, Krop ogkemi, Håndværkere – få styr på aftalen, Sov godt –om køb af sengeudstyr, Fester og ture.

Pris: kr. 30,-

570903506604?STREGKODE INDHER

Forord

1www.forbrug.dk

Der skal holdes mange bolde i luften,når den store fest planlægges, så helearrangementet kan gå op i en højereenhed.

Hvad tid kommer maden? Er der strømtil musikeren? Har vi mon købt alt formeget vin? Hvor mange er der plads til ifestteltet?

En grundig planlægning er guld værd.Hvis man på forhånd har gennemtænktfesten og indgået klare aftaler med leve-randørerne, mindsker man risikoen forgrimme overraskelser. Det kan fx væreat maden kun er delvis færdig, når denankommer, at blomsterne ikke varinkluderet i restaurantens tilbud, eller atder skulle have været en forlængerled-ning og et stik klar til fadølsanlægget.

Klare aftaler er et godt trin på vejen tilen vellykket fest. Når festen er gennem-tænkt på forhånd, er der større chancefor at værtsfolkene også selv får en sjovog ustresset dag.

Skulle der alligevel gå noget galt, viluenigheder nemmere kunne løses, nårman har sine aftaler sort på hvidt.

I håndbogen her kan du læse om plan-lægning af fester, og hvad du skal havestyr på, når du indgår aftaler om fest pårestaurant, leje af festtelt, fyrværkeri,fotografering, musik, karetkørsel osv.osv.

Louise HolckDirektør i Forbrugerstyrelsen

Grundplanlægning 3

Hele festen holdes ud 6

Saml-selv-festen, lejeaftaler 14

Maden 20

Drikkevarer, blomster, invitationer 25

Underholdning, fotograf mv. 27

Festtøj 32

Transport 34

Om at indgå en aftale 35

Fester og forsikring 37

Ankenævn 40

Andre steder at søge hjælp 43

Indhold

2 www.forbrug.dk

Tekst:InformationsmedarbejderAnne-Dorte GjerulffForbrugerstyrelsen

Juridisk bistandCand. jur. Tina Morell NielsenForbrugerstyrelsen

Advokat (L) Gry AsnæsHandel,Transport og Serviceerhvervene, HTS

Konsulent Allan Bo ChristensenForsikringsoplysningen

Fotos på siderne 16-17 venligst udlånt af Hvalsø telt-udlejning. Foto på side 33 venligst udlånt af Amor.

DrømmefestenFor nogle er drømmefesten en stilfuld week-end på et slot, for andre er det i et stort telt ihaven med jazzmusik og eftergilde for opryd-ningsholdet. Endnu andre holder på at, en dej-lig aften i forsamlingshuset med tarteletter ogdet hele og de tilrejsende indlogeret på vand-rerhjemmet, det er den bedste fest.

Uanset hvilken fest du vælger at holde, såkoster det penge – mange penge.10.000, 50.000, 100.000 eller måske mereendnu.

Når man vil glæde familie, venner og sig selvmed en dejlig fest, er det vigtigt, at alt klapper,så det rent faktisk bliver en dejlig dag udenskuffelser og uønskede overraskelser.

Det er derfor vigtigt at tænke hele festengrundigt igennem på forhånd, så alle aftaler erpå plads. Det gælder også det, der kan fore-komme som selvfølgeligheder.

Banale forglemmelser og misforståelser kan medføre festborde uden blomster, dansegulveuden musik osv., så tænk på det hele – ogsådet “indlysende”!

GrundplanlægningUanset hvilken slags fest du vil holde, og uan-set hvor ambitiøst dit festprojekt er, er dernogle grundlæggende spørgsmål, du først skaltage stilling til:

• Hvor mange gæster har du tænkt dig at invitere?

• Hvor på landkortet skal festen holdes? Hvordan kommer gæsterne derhen – oghjem igen? Skal der sørges for transport ogovernatning?

• Er der handikappede eller gangbesværede blandt gæsterne, så du skal se på adgangs-forhold, niveauforskelle og toiletfaciliteter?

• Er der børn med? Skal der være plads til leg, pusleplads og soveplads?

• Hvor meget plads har du brug for? Skal der danses, underholdes eller leges sel-skabslege?

• Skal der tages særlige hensyn til valg af mad- og drikkevarer?

• Skal der ske noget undervejs? Skal gæster-ne på sejltur, skovtur eller spille fodbold?

• Er det en temafest, eller er festen så ambi-tiøs, at der måske skal hyres et event-bure-au eller anden professionel festarrangør?

Grundplanlægning

3www.forbrug.dk

Hvilke ønsker er det muligt at gennemføreNår du har fået et overblik over, hvad du godtkunne tænke dig til din fest, og hvilke krav derskal være opfyldt, er næste skridt at se på,hvad der er muligt.

ØkonomiØkonomien sætter selvfølgelig nogle grænser.Alene det at få overblik over økonomien kanvære et problem i sig selv.

Mange restauranter, udlejningsfirmaer, foto-grafer osv. har en hjemmeside, hvor de præ-senterer sig selv og deres priser. Så det kanvære en god ide at gå på nettet og se, hvad deforskellige firmaer tilbyder, og hvad det egent-lig koster. Det giver en god fornemmelse af,om det man ønsker, overhovedet er inden forøkonomisk rækkevidde.

For at få styr på økonomien, er det vigtigt atlave huskeseddel over alt det, der kosterpenge.

Huskeseddel• Restaurant, hotel e.l.• Lokale, telt e.l. + evt. opvarmning• Borde, stole• Service, duge, fade• Udsmykning, fx blomster, vaser, lys• Alt mad og drikke – fra velkomst

drink til natmad• Hjælpere – kok, kogekone, servering,

oprydning• Musik og underholdning• Fotograf• Tøj• Transport• Overnattende gæster• Eventuelt

Grundplanlægning

4 www.forbrug.dk

Plads, tid og kræfterHvis man vil holde festen hjemme eller i etforsamlingshus e.l. og selv lave en del af arbej-det, sætter det også nogle naturlige grænserfor, hvad der kan lade sig gøre.

Her er det vigtigt at have et realistisk billedeaf, hvor meget fx 40 mennesker fylder, hvadmaden fylder, hvad køleskabet kan rummeosv.

Madlavningen skal man nok ikke kaste sig udi, medmindre man er vant til at håndtere madi store portioner. Hvis man alligevel vil lavemaden selv, kan man hjælpe sig selv megetved at vælge nogle retter, der er enkle at laveog nemme at servere.

Det tager meget lang tid at lave mad tilmange mennesker, og når det af og til går galt– og gæsterne bliver syge af maden – skyldesdet ofte, at maden har været lavet i for godtid, og der ikke har været plads i køleskabet.Maden har derfor stået på køkkenbordet, påaltanen eller et andet sted, hvor der harværet for varmt. Meget mad er kasseret afden grund.

De penge, der er givet ud på at få maden fra et profes-sionelt cateringfirma,kan være givet godt ud.

Inden jeg fik set mig om, havde min søn invi-teret 35 venner, og det har vi slet ikkeplads til. De sad da også meget klemt ogmåtte nærmest kravle over hinanden for atkomme hen til buffeten. Det kunne kun ladesig gøre, fordi det var unge, adrætte mennes-ker.

SVENDEGILDE

Grundplanlægning

5www.forbrug.dk

“

”

Fester på restaurant, kro eller hotelDen kan være nemt at henlægge festen til enkro eller restaurant, der sørger for alt lige fravelkomstdrinks til natmad.

Selvom man overlader madlavning, opvask ogen masse andet besvær til andre, kræves deralligevel et grundigt forarbejde, før festarran-gementet er på plads.

Først skal man finde et sted, der kan være enpassende ramme om festen, og som er indenfor økonomisk rækkevidde.

Mange restauranter og selskabslokaler har enhjemmeside på internettet, hvor de præsen-terer deres lokaler og menuforslag med tilhø-rende priser. En søgning på nettet kan givegod inspiration og en idé om, hvad det koster.Man skal huske at være i god tid, specielt ikonfirmationstiden kan der være forudbestil-linger flere år frem i tiden.

Møde med restaurantPå et møde med hotel eller restaurant, kan Ifå klarhed over, hvad stedet kan tilbyde, oghvilke ønsker det er muligt at opfylde.Hvis I selv vil sørge for musikken eller harlyst til at medbringe egen vin, må mulighedenfor det undersøges under de indledendedrøftelser.

Det er vigtigt at bese lokalerne, herunder toi-let- og garderobeforhold. Læg også mærke til,hvordan lokalerne ligger i forhold til, hvad derellers måtte foregå på restauranten den sam-me dag.

Samarbejdet med kroen fungerede perfekt,men vi havde også tænkt det godt i gen-nem og vidste derfor, præcis hvad vi ønske-de. Vi holdt et par møder og ringede lidtfrem og tilbage. Jeg var helt tryg ved dethele, og alt klappede som det skulle.

SØLVBRYLLUP

Hele festen holdes ude

6 www.forbrug.dk

“”

Musik, fyrværkeri m.m.Mange restauranter tilbyder at sørge formusik, festfyrværkeri, bryllupskage og andet,som skal købes udefra.

Aftaler, som restauranten indgår på vegne affestarrangøren, er dækket af reglerne beskre-vet på side 24-31.

Hvis festen fx må aflyses, vil der således gældenogle regler for afbestilling af selve festen, ogandre for afbestilling af fx musikken.

Få aftalen i standDet er vigtigt at få aftalen skriftlig bekræftet,så både festarrangør og restaurant er heltenige om, hvad aftalen går ud på:• Den samlede pris alt inklusive.• Præcis hvad indgår i den aftalte

pris – fra ankomst til afgang?• Hvilke lokale eller lokaler er til

rådighed på dagen?• Er der aftalt et sluttidspunkt – og

hvad skal der eventuelt betales ekstra, hvis festen trækker ud?

• Hvor længe kan der rettes og justeres i antal kuverter o.l.?

• Hvad koster det, hvis der kommer justeringer efter “deadline”?

• Skal der betales bestillingsgebyr og depositum?

• Hvad skal der betales ved afbestilling?• Hvornår skal der betales?• Hvis der er aftalt noget særligt, så husk at

få det med. Det kan fx være blomsternesfarve, ild i kaminen osv.

Det er desuden vigtigt, at man aftaler medrestauranten, hvem der har myndighed til atbestille varer udover det aftalte. Se side 12om selve festen.

Lav altid en skriftlig aftaleDet er vigtigt at få aftalen på skrift. Hvisder kun er indgået en mundtligt aftale, kander nemt senere opstå strid om, hvad deregentlig var aftalt. Hvis der ændres i afta-len undervejs, så få også ændringerne påskrift.


7www.forbrug.dk

Hvad siger reglerne?HORESTA som er brancheorganisation forhotel-, restaurant- og turisterhvervet harbeskrevet, hvad der er kutyme i branchen vedfx reservation, afbestillinger og sene ændring-er i aftalen.

Noget egentligt regelsæt er der ikke tale om,så restauratør og værtsfolk kan godt aftaleandet end det, der er almindelig kutyme ibranchen.

BranchekutymeUddrag af HORESTA’s “Hvad man bør vide -når fester, møder og konferencer skal holdes ibyen”

§ 1 Den skriftlige bekræftelse bør indeholde nøjagtig oplysning om den aftalte menu og øvrige ydelser samt dato og tidsram-me for arrangementet.

Desuden bør arrangementets samledepris være nøje angivet, herunder fx omvinmenu, vin ad libitum og fri bar eromfattet. Det samme gælder reserva-tionsgebyrets størrelse og depositum.

Hvis arrangementet strækker sig ud overalmindelig lukketid (kl. 24) eller det aftal-te tidsrum, kan virksomheden krævesærskilt betaling for de udgifter, den bli-ver påført herved.

§ 2 Afbestilling af et selskabsarrangement på:• 12 personer og derover, skal rettidigt ske

skriftligt senest fire uger inden dato forafviklingen af det bestilte arrangement.

• Under 12 personer, skal rettidigt ske skriftligt senest to uger inden dato forafviklingen af det bestilte arrangement.

§ 3 Ved afbestilling af hele selskabsarrange-mentet eller en reduktion på mere end10%

• Til og med 6 døgn før afvikling af det bestilte arrangement kan hotellet ellerrestauranten m.v. kræve en godtgørelse,der svarer til 50% af prisen for de afbe-stilte ydelser

• Senere end 6 døgn før afviklingen af det bestilte arrangement kan hotellet ellerrestauranten m.v. kræve en godtgørelse,der svarer til 75% af prisen for de afbe-stilte ydelser.

§ 4 Hotellet eller restauranten m.v. kan ved forevisning af regning kræve, at gæstenved rettidig afbestilling betaler forydelser, der ikke kan afbestilles, fx musik,kontorartikler, apparatur o.l.

§ 5 Ved manglende fremmøde (no show) harhotellet, restauranten m.v. krav på fuldbetaling for hele arrangementet.

§ 15Når reservationen foreligger, kan gæstenforvente at skulle betale et reservations-gebyr efter nærmere aftale. Gebyret vilblive trukket fra ved den endelige afreg-ning, men refunderes ikke ved eventuelafbestilling.

Depositum fratrækkes den endelige afregningog tilbagebetales ved rettidig afbestilling.

Pjecen kan ses i sin helhed på HORESTA’shjemmeside www.horesta.dk


8 www.forbrug.dk

Reservationsgebyr eller depositumDet er vigtigt, at det klart er aftalt, om deter et reservationsgebyr eller et depositum,der betales ved aftalens indgåelse.

Et reservationsgebyr er et mindre beløb,man betaler for at “holde” på lokalet. Detvil typisk være et vist beløb pr. kuvert elleren mindre procentdel af den samlede afta-le. Reservationsgebyret bliver ikke tilbage-betalt ved aflysning.

Et depositum er en egentlig forudbeta-ling. Depositummet tilbagebetales veden rettidig aflysning.

Hvis man reserverer plads på enrestaurant eller et selskabslokale,før man er helt sikker på, at deter der, man vil holde sin fest,risikerer man altså at mistemåske flere tusinde kroner,hvis man ombestemmer sig.Det betaler sig derfor attænke sig om en ekstra gang,før man bestiller.

Ankenævnet for hotel, restau-rant og turisme kan afgøretvister i forbindelse med aflys-ning.www.hrt-ankenaevn.dk

AflysningsforsikringNogle virksomheder tilbyder en afbestillings-forsikring, der træder i kraft ved en sen aflys-ning på grund af akut sygdom eller dødsfald.Den gælder dog kun i tilfælde af akut sygdomeller død hos festarrangøren og den nærmes-te familie.Aflysning af andre grunde er ikkedækket af forsikringen.


9www.forbrug.dk

MenuenNår menuen fastlægges, er det vigtigt, at dener nøje beskrevet, så der ikke opstår skuf-felser på selve dagen. Det gælder ikke baremaden i sig selv, men også portionsstørrelserog anretning. Hvis en gæst skal have nogetandet end resten af selskabet, må det selvføl-gelig også være aftalt.

Vi havde bestilt rejecocktail, og så kom derbare noget salat med rejer på en tallerken.De hævdede, at det var rejecocktail, mendet skal efter min mening serveres i etglas, så det er lidt festligt. Det her såkedeligt ud.

KONFIRMATION

Drikkevarer på restaurantDe fleste restauranter tilbyder forskelligemåder at afregne drikkevarerne på. Man kanvælge at tælle op præcis, hvad der er drukketog betale for det. Man kan også vælge vin adlibitum til middagen og fri bar senere. Ofte vilman vælge en blanding, hvor der fx er vin adlibitum til middagen og øvrige drikkevarer erefter regning.

Det er vigtigt, at det på forhånd er aftalt, hvaduklare begreber som fx vin ad libitum og fribar egentlig betyder, og hvordan det afregnes.

Vin ad libitum:Vil ofte betyde, at der serveresvin efter behov i et bestemt tidsrum fx undermiddagen. Det må forventes, at der serverestilpas ofte, så gæsterne ikke sidder med tom-me glas.

Fri bar: Det vil normalt fremgå af aftalen, hvadder serveres i den frie bar, og hvor længebaren er åben. Hvis nogle gæster ønsker drik-kevarer, der ikke serveres fra baren, kan detaftales, at de betales efter regning.

Proppenge: Nogle restauranter tillader, at gæs-terne selv medbringer drikkevarer, eventueltmod at de betaler proppenge. Proppengenekan afregnes på forskellig måde, fx som et fastbeløb eller et beløb pr. medbragt flaske, og dekan i nogle tilfælde være ret høje.


10 www.forbrug.dk

“”

Aflysning og ændringerNår en fest er bestilt i god tid, vil der altidvære en risiko for, at nogle af omstændighe-derne omkring festen har ændret sig, nårdagen for festen nærmer sig.

Festarrangøreren ændrer gæstetaleller aflyserDe økonomiske omstændigheder når festar-rangøren regulerer i antallet af gæster, ellerhelt aflyser festen, er enten beskrevet i denindgåede aftale, eller de er omfattet af branchekutymerne, der er beskrevet på side 8.

En ændring i antallet af gæster kan betyde, atdet lokale, I har valgt, ikke længere er detbedst egnede.

Virksomheden må ikke uden videre placerejeres fest i et andet lokale end det aftale.I skal dog være opmærksomme på, at et skiftaf lokale kan være en fordel, selvom der mås-ke kun er tale om en mindre regulering afgæsteantallet. Kommer der flere gæster kandet fx betyde, at den ønskede bordopstillingikke kan lade sig gøre, eller at pladsen bliverfor snæver. Det gælder selvfølgelig især, hvislokalet i forvejen var lige knebent nok i stør-relse.

Kommer der færre gæster, kan det aftaltelokale komme til at virke tomt, og et mindrelokale kan være meget hyggeligere at sidde i.

Virksomheden aflyserDet kan også ske, at restauranten aflyser. Hvisdet ikke er aftalt, hvad der skal ske i den situ-ation, fremgår det af branchekutymerne, atbestilleren – altså festarrangøren – kan kræveat blive holdt skadesløs for de dokumentere-de merudgifter, der eventuelt kan komme iden anledning.

Restauranten har desuden pligt til at finde etandet passende sted, hvor festen kan holdes.Står I pludselig i den situation, at I – måskekort før festdagen – må finde et nyt sted, såoverlad det i første omgang til restauranten.Beskriv over for restauratøren, hvilke kvalite-ter der fik jer til at vælge netop hans restau-rant. Restauratøren kan med sine kontaktertil andre i branchen ofte have nemmere enden forbruger ved at finde det rigtige sted ogindgå aftaler med den nye restauratør, så I kanfå den fest, I har ønsket.

Hvis det nye sted tager en højere pris for detsamme, må den oprindelige restauratør beta-le prisforskellen. Det samme gælder for andredokumenterede merudgifter, der er kommettil på grund af aflysningen.

Hvis I selv finder et meget dyrere sted ogholder en meget flottere fest, kan I ikke for-vente, at få den fulde prisforskel refunderet.


11www.forbrug.dk

Selve festen – tvivlsspørgsmålFestarrangøren og virksomheden har en fæl-les interesse i, at festen er vellykket og forlø-ber i en god stemning. Det vil derfor være enfordel, at der på forhånd er taget højde fornogle af de situationer, der nemt kan opståundervejs. For virksomhedens medarbejdereer det rart ikke at være i tvivl, og for festar-rangøren er det rart ikke at blive forstyrretog trukket til side igen og igen.

EkstrabestillingerDet kan fx være bryllupsgæsterne der ind-finder sig på kroen for tidligt. Mens brudepar-ret er hos fotografen, sidder gæsterne på kro-en og bestiller drikkevarer på brudeparretsregning. Hvis der ikke er aftalt noget, vilmange restauratører vælge at servere i hvertfald en rimelig mængde drikkevarer for ikkeat risikere at ødelægge den gode stemning,før festen overhovedet er i gang. Mange fest-arrangører vil gerne betale noget ekstra i densituation, de havde bare ikke på forhåndtænkt på, at behovet kunne opstå.

Under selve festen bør det være klart aftalt,hvem der har myndighed til at bestille varerud over det aftalte. Hvis det er en fest medovernatning, bør det også være klart for bådevirksomhed og gæster, hvad der kan bestillespå festarrangørens regning, og hvad gæsterneselv må betale. Det kan fx være drikkevarer,der bestilles op på værelset eller brug af minibaren.

Toastmasteren koordinererHvis der er flere taler og sange, kan det værepraktisk, at der på forhånd er udnævnt entoastmaster.

Toastmasterens opgave er at koordinere ser-vering, sange, taler og andre festlige indslag, såmaden ikke bliver kold på tallerkenerne ogisen smelter, fordi nogen fremdrager en sangmed 28 vers.

Toastmasteren er under hele festen – eller ihvert fald middagen – i tæt kontakt med virk-somhedens personale og musikken.Ved vel-komstdrinken, eller måske endda før, melderde, der ønske at holde tale eller bidrage medandre indslag, sig hos toastmasteren, som såaftaler med personalet, hvornår de forskelligeindslag kan placeres i forhold til serveringen.Toastmasterens rolle kan udvides til helt atvaretage festarrangørens interesser underfesten. Kommer personalet i tvivl om noget,er det toastmasteren, der skal spørges.

Mens desserten blev delt rundt, var dernogle gæster, der besluttede at optræde.Det tog sin tid, og isen smeltede imens.Indslaget var sjovt, men de skulle haveventet et kvarter.

BRYLLUP


12 www.forbrug.dk

“”

Problemer undervejsHvis der opstår problemer eller klagepunkterunder festen, må man se, om det er noget,der kan gøres noget ved nu og her. Hvis derfx er for koldt i lokalet, eller der holdes envoldsomt støjende fest i nabolokalet, må manklage med det samme, så hotel eller restau-rant har mulighed for at rette op på forholde-ne.

Andre forhold kan der derimod ikke ændrespå. Det kan fx være, at middagen er en timeforsinket, kødet er sejt, eller at hyggepianistener forsinket. Selvom forholdene ikke kanændres, skal man alligevel klage straks, så virk-somheden har en mulighed for at vurdere,om der måske kan kompenseres for mangler-ne på anden vis. Det bør være klart for virk-somheden, om man accepterer den tilbudtekompensation som en endelig løsning, ellerom manglen er så graverende, at man vil gåvidere med sagen efterfølgende.

Hvis der opstår uheld, fx at en tjener spilderned ad en gæst, eller en gæst knækker entand på maden, skal der også klages over detmed det samme.

Er du utilfreds – klag med det sammeHvis du er utilfreds med arrangementet afden ene eller anden grund, skal du straksklage til restauratøren. Selvom det kanvære ubehageligt at fremkomme med klager under selve festen, er det nødven-digt, hvis der skal rettes op på manglerne.Hvis du mener, at du har krav på en form for godtgørelse, fx et nedslag i prisen, bør du umiddelbart efter festen følge op på sagen ved at klage skriftligt til restauratøren.

Klager over festarrangementer på restau-ranter, kroer o.l. behandles af Ankenævnetfor hotel, restaurant og turisme.www.hrt-ankenaevn.dk

HORESTAs garantiordningHvis virksomheden er medlem af HORESTA,vil et økonomisk krav mod virksomhedenvære dækket af en garantiordning. Det bety-der, at garantiordningen udbetaler pengene,såfremt afgørelsen fra ankenævnet ikke efter-leves.


13www.forbrug.dk

Hvis du vil holde festen i et telt i haven eller iet lejet festlokale, må du forberede dig på en

større planlægningsopgave.

Her kommer en gennemgang afde aftaler, du muligvis skal

indgå, før festarrangemen-tet er på plads.

PladskravUanset om du lejer et

lokale eller et telt, skal dervære plads til gæsterne.

Hver gæst bør havemindst 60 cm plads vedbordet. Man kan klaresig med lidt mindre –ned til 50 cm – mengæsterne vil siddenoget ubekvemt, ogder vil ikke væreplads til en

stor opdækning. Det kan desuden give pro-blemer, hvis maden skal serveres.

Bordet må ikke være for smalt, hvis der skalvære plads til pynt, fade o.l.

Hvis man sidder med ryggen mod en væg,bør der være 75 cm fra bordkant til væg, dog1 meter, hvis der skal serveres.

Hvis bordene står i rækker eller i hestesko,bør der være mindst 150 cm fra bordkant tilbordkant. Gangbredden – der er afstandenfra stoleryg til stoleryg – bør være mindst 50cm. Det gælder både ved aflange borde ogved runde borde.

Husk at beregne plads til musik, gavebord,buffet, frasætningsborde, og hvad der i øvrigtskal være i lokalet.

Saml-selv-festen, lejeaftaler

14 www.forbrug.dk

FestlokalerDer findes et utal af festlokaler – forsamlings-huse, medborgerhuse, boligforeninger osv.Har man kontakter de rigtige steder, kan lis-ten udvides med efterskoler, spejderhytter,gymnastiksale og meget andet.

Lej et festlokaleHvis du vil leje et lokale, men selv sørge formaden, er det vigtigt at finde et lokale, derhar de fornødne faciliteter. Hvis du fx vil haveen kok til at lave maden - eller en del af den -på stedet, skal køkkenet være egnet til det.Her kan kokken oplyse, hvad han har brugfor. Der er lidt færre krav til køkkenet, hvismaden bliver leveret klar til at servere, fxsom buffet. Se mere om maden på siderne 5og 20.

Før du vælger lokalet, skal du altså have styrpå maden.

Du skal også vide nogenlunde, hvor mange Ibliver, og om du har brug for nogle særligefaciliteter. Det kan fx være et rum, hvor børnkan lege, eller de hvor de mindste kan sove.Hvis festlokalet skal ommøbleres undervejs,fx for at give plads til dans, skal der være enanden plads til gæsterne, mens det står på.Hvis musikken fylder meget, skal det ogsåregnes ind. Se om pladskrav side 14.

Det skal du tjekke:• Den samlede pris alt inklusive• Størrelse• Faciliteter • Køkkenets udstyr• Møbler, duge, service og andet udstyr• Musikanlæg

• Begrænsning i brug af lokaler og eventuelle udendørsarealer

• Hvornår og i hvilken tilstand skal lokalet afleveres

• Hvornår skal der betales• Afbestillingsregler og pris for mulig

afbestilling• Ansvar for mulige skader

Brug af lokaletDer gælder meget forskellige regler afhængigaf, hvilken type lokale man lejer. Fx kan festlo-kaler i boligforeninger have den begrænsning,at der ikke må festes for åbne vinduer, ikkemå spilles musik efter kl. 1, eller ikke må fyresfyrværkeri af. Så det er vigtigt, at man på for-hånd sikrer sig, at man kan få den type fest,man ønsker sig.

AfbestillingAfbestillingsvilkårene er meget forskellige, såman må sikre sig vilkårene på skrift, før afta-len indgås.

Klager over lejede selskabslokaler behand-les af Ankenævnet for hotel, restaurant og turisme, såfremt der også indgår enarbejdsydelse i aftalen. Det kan fx værekogekone eller serveringshjælp.www.hrt-ankenaevn.dkHvis der alene er tale om en lejeaftale,behandles klager ved domstolene.


15www.forbrug.dk

Lej et teltLøsningen med et telt i haven stiller noglekrav til omgivelserne. Grunden skal selvfølge-lig være tilpas stor og nogenlunde plan. Nogleteltudlejere tilbyder dog at udjævne grunden,hvis det er nødvendigt og muligt.Adgangsfor-hold til hus og have skal også være egnede.Telt, møbler osv. skal nemt kunne anbringes,og gæster og betjening skal have nem adgangmellem hus og telt. Der skal trækkes kablertil belysning, musik o.l.

Teltets størrelse og udstyrNår du skal bestemme, hvor stort teltet skalvære, må du beslutte, hvilke funktioner, derskal være plads til. Hvis I fx vil servere buffet,skal der være plads til det. Ligeså med gave-bord, bar, musik o.l.

Gæsterne skal også sidde nogenlunde kom-fortabelt, og der skal være et rimeligt gang-areal, så serveringen kan komme rundt.Se side 14 om pladskrav.

Teltudlejeren kan hjælpe dig med at beregne,hvor stort et telt, der passer til dine behov.Du skal også tage stilling til, om der skal væreplads til frasætning, garderobe e.l. – eventuelti et sidetelt. En overdækket adgang til husetkan også komme på tale.

Gulv, lys og varme skal der også tages stillingtil. Som en tommelfingerregel kan du regnemed, at teltet skal varmes op, hvis nattempe-raturen er under 15 grader.

Nogle teltudlejere tilbyder også lysekronerog anden udsmykning.

Meget store festerHvis du vil holde en meget stor fest medover 150 personer, skal du i god tid søge omtilladelse hos de lokale brandmyndigheder.Der stilles en række krav til teltet, brandsi-kring, flugtveje, adgangsforhold m.v. som alleskal være opfyldt og godkendt af myndighe-derne.

Vi havde besluttet at prøve med et telt ihaven. Fast gulv, vinduer og det hele. Detfungerede perfekt, så det er jeg ikke blegfor at prøve igen.

40 ÅRS FØDSELSDAG


16 www.forbrug.dk

“”

LejeaftalenDet er vigtigt at have en skriftlig aftale, hvorvilkårene for aftalen er tydeligt beskrevet.• Den samlede pris alt inklusive.• Hvem henter og bringer? Hvis du selv

transporterer teltet, er der så krav til køre-tøjet, fx at det skal være en lukket vogn?

• Hvor på grunden bliver teltet afleveret og afhentet? Hvis afleveringsstedet er vejkan-ten, koster det så ekstra at få teltet bårethen ad en havegang, ad trapper e.l.?

• Hvem stiller op og tager ned? Hvis du selv stiller teltet op og tager det ned, følger derså en brugsanvisning med og råd om, hvormange man skal være til det?

• Hvem er ansvarlig for grundens beskaffen-hed? Hvis du selv skal bringe grunden iorden, følger der så en ordentlig vejledningmed?

• Hvem er ansvarlig, hvis der sker skader ved opsætning, fx på nedgravede rør og ledning-er?

• Lejeperiode.• Hvad sker der i tilfælde af aflysning?• Er der begrænsninger i brugen af teltet? Må

der fx ikke grilles i nærheden eller klistresnoget fast på teltet?

• Hvilken tilstand skal det afleveres i? Hvis det fx skal være tørt, hvad så hvis det reg-ner? Hvad med dug og kondens? Er derrengøringsvejledning?

• Hvem er ansvarlig for teltet i lejeperioden? Er teltet forsikret, eller skal der evt. tegnesforsikringer? Se side 37 om fester og for-sikring.

• Hvis det er en standardaftale, er der så andre vilkår?

• Hvornår skal der betales?

Se desuden side 35 om aftaler.

Klager over festtelte behandles af Forbru-gerklagenævnetwww.klagetjek.dk og www.forbrug.dk

Vi skulle spise i et telt i haven, ogværtsfolkene havde bestilt kinesisk mad fraen restaurant. Maden havde de tænkt skullestå på et lille havebord i hjørnet, men daden kom, var det 16 retter anbragt på fyr-fade, ris i varmekasser, soja og alt muligtandet tilbehør. Det fyldte adskillige kvadrat-meter, så der skulle pludselig skaffes enmasse bordplads. Husets døre måtte tages ibrug.

SØLVBRYLLUP


17www.forbrug.dk

“

”

Lej stole, borde, service og det løseInden man indgår en lejeaftale om møbler,service og andet løsøre, må man gå festenigennem fra start til slut for at vurdere, hvadman kan få brug for.

StoleNår der skal vælges stole, skal de gerne passetil alle gæsterne, også de svært overvægtige.Hvis der er mindre børn med, må der ogsåtages hensyn til det.

BordeBordenes størrelse afhænger af pladsen, bor-dopstillingen og serveringsforholdene. Se side14 om pladsforhold.

Husk borde til gaver, frasætning o.l.

Duge og servietterUdover til bordene skal der måske også lejesduge til buffet, anretterbord, gavebord o.l. Detkan være en fordel at leje ekstra duge, så derkan skiftes, hvis der sker et uheld. Nogle fir-maer tager ikke betaling for ubrugte duge.

Service, glas og bestikMængden afhænger af, hvad der skal serveres,og om der er hjælp til opvask, så nogle delekan bruges i flere omgange.

Husk også fade og bestik til fade, kander,karafler, salt- og pebersæt, sukker- og fløde-sæt, kaffekander, askebægre, og hvad derellers kan bliver brug for på bordet.

Pynt og udsmykningDet kan fx være lysestager, lyskæder, vaser oganden udsmykning.Antallet af lysestagerafhænger af bordopstillingen og af den øvrigerumbelysning.

Selvom levende lys er kønt og romantisk, børman nok overveje, hvor mange tændte lys,der skal være i lokalet eller teltet. Mange lysgiver varme og opbruger ilten i rummet, såindeklimaet bliver lidt ubehageligt.Ved udluft-ning kan de nemt både ose og løbe.

DiverseNogle udlejningsbureauer tilbyder også gar-derobestativer, bøjler, isspande, flagstænger,kaffemaskiner, kogeplader, kæmpegryder ogen række andre genstande, der kan blive brugfor.

Naboen havde stillet sin opvaskemaskine tilrådighed, så det lød jo nemt - i teorien. Ipraksis var det et værre cirkus med lege-vogn og hvad ved jeg. Næste gang betalerjeg mig fra opvasken.

KANDIDATFEST


18 www.forbrug.dk

“”

LejeaftalenDet er vigtigt med en skriftlig aftale, så derikke opstår tvivl om, hvad der var aftalt.• Prisen alt inklusive.• Præcis hvad er lejet?• Præcis lejeperiode.• Hvem henter og bringer? Hvis du selv hen-

ter og bringer stilles der så specielle krav tilkøretøjet, fx at det skal være en lukketvogn? Hvis du får det bragt, koster det såekstra, hvis udstyret skal bæres lang vejeller ad trapper?

• Skal der betales depositum e.l.? Refunderes det ved eventuel aflysning? Hvad betales iøvrigt ved aflysning?

• Hvor længe kan man regulere i mængden?• Hvilken tilstand er udstyret i ved ankom-

sten?• Hvilken tilstand skal det være i ved afleve-

ringen? Skal det fx være pakket på enbestemt måde, hvis det ikke er vasket opeller er vasket op.

• Hvem har ansvar for udstyret i lejeperio-den?

• Hvordan skal evt. ødelagte genstande erstattes? Se side 37 om fester og forsikringer.

• Er der begrænsninger i brugen? Må det lejede fx ikke tages udendørs?

• Hvordan skal det lejede opbevares,når det ikke er i brug? Må det fx ikke udsættes for fugt, dug o.l.?

• Hvad koster eventuel opvask?• Hvornår skal der betales?

Se desuden side 35 om aftaler.

Når du modtager det lejede udstyr, så tjekstraks om det hele er der, om noget er i styk-ker, meget skrammet eller beskidt. Klag meddet samme, hvis der er noget galt.

Når du afleverer det lejede, så få en kvitteringfor modtagelsen fra udlejer.

Klager over udlejningsfirmaer behandles af Forbrugerklagenævnet.www.klagetjek.dk og www.forbrug.dk


19www.forbrug.dk

Når du skal vælge, hvem der skal stå formaden, er der flere muligheder.• Du kan selv lave den – eventuelt med hjælp

fra venner.• Du kan hyre en kok, en kogekone eller en

anden dygtig “madlaver”, der tilbyder atlave selskabsmad.

• Du kan få maden leveret som diner trans-portable fra en restaurant eller et catering-firma. Her kan du få den serveringsklar,eller der kan følge en kok med.

Hvis du laver maden selv, med venners hjælp,eller med anden ikke-professionel assistance,er det vigtigt, at du gør dig klart, at dissehjælpere, hvor dygtige de end måttevære, ikke er underlagt de sammeregler om hygiejne og omgang medmadvarer, som de mere profes-sionelle kokke, restauranter ogcateringfirmaer. Måske har deheller ikke har den sammeviden om emnet, og detkan medføre øget risikofor, at noget går galtunder processen.Se også side 5.

Hvis gæsterne bliversyge af maden fra etprofessionelt cate-ringfirma e.l. skalman straks klage tilfirmaet. Den lokalefødevareregion kanopklare hvad derer årsag til syg-dommen og sørgefor at der bliverrettet op på even-tuelle fejl.

De, der skulle lave maden, var helt uøvede, så det trak i langdrag med at kom-me til bords. Værten blev ved med at hive hvidvin frem, og jeg må sige, at vi var godt snalrede, da vi endelig kunne få noget at spise.

BARNEDÅB

Maden

20 www.forbrug.dk

“”

Mad udefraNår du bestiller mad udefra, skal du samtidigbeslutte, hvilken tilstand maden skal være i,når den ankommer.

Platter og buffetretter leveres ofte på fade,lige til at sætte på bordet. I nogle tilfælde skalman dog selv pynte maden.

Maden kan også komme udskåret og klar,pakket i varmekasser. Her skal man selvanrette og pynte maden.

Endelig kan maden kræve en afsluttende for-arbejdning, der ofte kræver deltagelse af enkok eller anden køkkenhjælp.

Du må altså også vurdere, hvor meget hjælpdu har behov for og har mulighed for at skaffe.

Dette skal ske undervejs:• Tilberedning eller opvarmning • Der åbnes vin og sørges for andre drikke-

varer• Anretning og pyntning – måske portions-

anretning• Servering eller fade på bord • Opfyldning og pyntning af fade• Fade, tallerkener m.v. fjernes mellem hver

ret• Tallerkener, bestik og fade skylles og stables

(opvask)• Mad, der kan gemmes, anbringes i passende

beholdere og lægges på køl• Gryder m.v. skylles (opvask)• Der laves kaffe, sandsynligvis af flere

omgange, serveres og suppleres med suk-ker og fløde + evt. kager eller chokolade

• Afrydning og afskylning (opvask)• Evt. natmad tilberedes, anrettes eller

opvarmes• Servering af natmad• Afrydning og afskylning (opvask)

Hertil kommer, at drikkevarer skal suppleresunder måltidet, askebægre skal tømmes ogbordet holdes pænt og appetitligt. Under helefesten vil der løbende være behov for opryd-ning.

Bag kulisserne skal der være en klar opgave-fordeling. Der skal være styr på, hvor alting erog skal anbringes efter brug.Affald og tommeflasker skal også have en plads.

Det skal du have styr på før bestilling:• Hvilken tilstand skal maden være i, når den

ankommer?• Er der brug for kok, kogekoge eller hjælp

til anretning?• Har du plads til at portionsanrette?• Har du fade og bestik til fade (kan lejes)?• Har du gryder m.v. (kan lejes)?• Har du de nødvendige hjælpere til serve-

ring og oprydning?

Maden

21www.forbrug.dk

Valg af menuValget af menu afhænger altså ikke alene afsmag og behag og økonomi, men også af for-holdene på stedet, og hvor meget hjælp, duhar mulighed for at skaffe.

Menuen vælges som regel i samråd med cate-ringfirma eller diner transportablefirma, somogså kan rådgive om drikkevarer.

Flere af disse firmaer kan også hjælpe medkok, køkkenhjælp og serveringspersonale.

Særlige hensynDu må være opmærksom på, om der skalvises særlige hensyn til nogle af dine gæster.Det kan fx være vegetarer eller personermed sukkersyge, allergi eller på antabusbe-handling. Det kan også være, at du vil serverenoget “børnevenligt” for de mindste gæster.Hvis der skal vises særlige hensyn, må hjæl-perne have en grundig instruktion.

Under alle omstændigheder er det en god ideat være parat til at servere øl eller vand tilde, der ikke ønsker vin.

Maden

22 www.forbrug.dk

Aftalen indgåsAf den skriftlige aftale skal det fremgå:• Pris alt inklusive.• Dato og tidspunkt for madens levering.• Den præcise menu og antal kuverter.• Hvilken tilstand er maden i ved ankomsten?• Er der eventuel en vejledning med om

opvarmning, udskæring m.v.?• Hvor længe kan der justeres i kuvertantal-

let?• Hvad koster det ekstra, hvis der justeres

efter “deadline”?• Skal der betales depositum eller bestillings-

gebyr?• Vilkår ved annullering – hvor meget

betales?• Hvornår skal der betales – og hvordan?• Hvem har ansvaret for firmaets udstyr

under festen?• Hvornår og i hvilken tilstand skal eventuelt

lånt udstyr returneres?

Hvis der følger kok og andre hjælpere med:• Hvad tid kommer de og hvad tid går de?• Hvad er deres præcise opgave?• Hvordan skal de aflønnes og hvornår?• Er der en minimumstakst, og skal de have

kørselspenge?

Det er en stor fordel for værtsfol-kene at have tilpas med hjælpunder hele festen.Hvis man ikkehyrer professionelhjælp, er det vig-tigt at instruerehjælpernemeget grundigt.Det gælder selv-følgelig specielt,hvis hjælperne eruøvede.

Ændringer – afbestillingFirmaerne har meget forskellige betingelserfor ændring i kuvertantal og afbestilling. Nogleaccepterer ændringer i kuvertantal indtil fådage før festen, andre ønsker et endeligt antalotte dage før.

Betingelserne for afbestilling er også megetforskellige, så få vilkårene for ændringer ogafbestilling skriftligt før aftalen indgås.

AfbestillingsforsikringNogle firmaer tilbyder, at man kan tegne enafbestillingsforsikring. Den vil typisk træde ikraft ved alvorlig sygdom eller dødsfald iværtsfamilien og den allernærmeste familie,og vil normalt ikke omfatte en aflysning af fes-ten af andre grunde.

Klager over diner transportable og cate-ringfirmaer behandles af Ankenævnet forhotel, restaurant og turisme.www.hrt-ankenaevn.dk

Maden

23www.forbrug.dk

Festkager – bryllupskagerHvis kagen bestilles separat fra et konditorie.l., skal der ofte betales forud eller senestved leveringen. Ofte skal der desuden betalesdepositum for lån af stativer, fade o.l.

Hvis kagen skal betales ved leveringen, er detvigtigt, at der er en person på adressen, derved, at kagen skal komme, og at den skalbetales.

Nogle firmaer tilbyder, mod betaling, at sendeen konditor med til udskæring af kagen.Få aftalen på skrift:• Tid og sted for levering• Transportomkostninger• Evt. depositum for fad m.v.• Tilbagelevering af lånte dele• Den endelige pris og

betalingstidspunkt

Vi havde bestilt bryllupskagen fra et megetfint konditori, men vi fik ikke rigtigt smagt den i al hurlumhejet. Da vi skulle hjem, ville vi have resterne afkagen med. Tænk, så havde de smidt den ud.

BRYLLUP

Maden – kager

24 www.forbrug.dk

“”

DrikkevarerDet kan være svært at beregne forbruget afdrikkevarer til en fest. Det er derfor en for-del, hvis du sikrer dig en ret til at levere vinog øl tilbage, hvis du har købt for meget.

VinI vinbranchen er det almindelig kutyme, atman kan levere uåbnede flasker tilbage, hvisman har købt for meget. Det koster normaltikke noget at tilbagelevere vinen.Aftal alligevelmed vinhandleren om du kan levere oversky-dende vin tilbage, og om der er en tidsfristfor tilbageleveringen.

Øl og vandEt fadølsanlæg kan være en fordel til storefester, hvor forbruget af øl forventes at værehøjt.

Hvis du ikke er vant til at betjene et fadølsan-læg, så øv dig på nogle glas, så det ikke bliverskum alt sammen.

Fadølsanlæg kan lejes mange steder. De kanse meget forskellige ud, så hvis udseendet ervigtigt, må du altså betinge dig, at det er, somdu vil have det, fx er integreret i en bar, ellerhvad du nu har lyst til.

Det er vigtigt at sætte sig ind i, hvordananlægget skal installeres og bruges – her-under skift af fustage.Anlægget skal tilslutteselektricitet, så der skal være klarhed over led-ninger, stik osv.

Anlægget skal anbringes på et underlag, derikke tager skade af spild, trykmærker o.l. Detgælder både gulv og eventuelt bord. De flesteudlejere af fadølsanlæg fraskriver sig stort setalt ansvar for skader, anlægget måtte forvolde

på omgivelserne, udsivning af øl osv.

Ubrudte fustager tages normalt retur. Dogskal der ofte betales et gebyr pr. enhed.

Hvis du ønsker at kunne returnere øl og vandpå flasker, må det aftales på forhånd.

Leje af fadølsanlæg• Pris alt inklusive.• Tid og sted for lejemålet.• Levering og afhentning.• Anlæggets udseende.• Installationsvejledning.• Brugsvejledning.• Ansvar for anlægget og skader. Er

anlægget forsikret?• Omkostninger ved afbestilling.• “Hotline” ved driftsproblemer.• Returnering af ubrudte fustager.

Det var en varm sommeraften, og vi havdeslet ikke plads i køleskabet til alle de øl,så vi anbragte et børnesoppebassin ude ihaven og fyldte det med tøris og øl. Detfungerede perfekt natten igennem. Næstemorgen var alle øllerne drukket, og de stakkels naboer, som vist ikke havde fået lukket et øje, måtte have blomster.

STUDENTERFEST

Drikkevarer, blomster, invitationer

25www.forbrug.dk

“

”

BlomsterarrangementerMange restauranter og festlokaler sørger forblomster på borde og andre blomsterarrang-ementer. Man skal dog altid sikre sig, at detfaktisk er en del af aftalen. Hvis du har speci-elle ønsker til blomsterne, fx farve, blomster-art eller højde på dekorationer, skal det klartfremgå af aftalen.

Hvis du selv bestiller blomsterdekorationer,kan du i god tid aftale med leverandøren,hvornår en endelig bestilling skal afgives ogvilkårene for en mulig aflysning.

Til store arrangementer og på store festdagemå du forvente at skulle bestille i god tid.

Invitationer, menukort m.v.Hvis der skal trykkes invitationer, menukort,kirkeprogrammer o.l., kan de normalt lavesmed få ugers varsel. Det kan dog være en godidé at være lidt tidligere på færde, så man ersikker på at have god tid til korrekturlæsning,fremsendelse af eventuelle billeder o.l.

Af aftalen bør det klart fremgå, hvad der præ-cis skal trykkes samt antal og papirkvalitet.Prisen inklusiv alle udgifter, som fx forsen-delse og korrekturrettelser, skal selvfølgeligogså aftales.

Forbrugerklagenævnet behandler klagerover fadølsanlæg, blomsterarrangementerog trykt materiale.www.klagetjek.dk og www.forbrug.dk

Drikkevarer, blomster, invitationer

26 www.forbrug.dk

Musikken er vigtig – specielt hvis der skaldanses. Uanset om musikken leveres af etmusikanlæg og en stak cd’ere, en lejet juke-box, en hyggepianist eller et helt band, skaldet hele fungere.

Aftaler skal være på plads og teknikken skaltjekkes, så risikoen for at noget går galt er sålille som muligt.

Hvis jukeboxen ikke virker, eller musikerensforstærker ryger sig en tur, er det ikke altidlige nemt at få skaffet et alternativ.

Hvis du vil have levende musik, er det selvføl-gelig også vigtigt at vælge den rigtige slags.Mange musikere har hjemmesider på inter-nettet, hvor det er muligt at høre prøver påderes kunnen og se deres repertoire.

Lej en jukeboxEn lejet jukebox kan levere musikkentil din fest. De fås også med karaoke-anlæg, hvis lysterne går i den retning.Ekstra højttalere og lysanlæg kanogså lejes.

Få en skriftlig ordrebekræftelse,hvoraf det fremgår, hvor og hvornårboxen skal lejes, hvad det kosterinklusiv transport, hvor stort etmuligt afbestillingsgebyr er, oghvem der er ansvarlig for eventu-elle skader på apparatet i leje-perioden.

Få også et nummer du kan ringe til,hvis der skulle opstå driftsforstyrrelser.Se om ansvar og forsikring på side 37.

Underholdning, fotograf mv.

27www.forbrug.dk

Levende musikLevende musik kan fx være en hyggepianist,en strygekvartet, et band, en sanger eller endiscjockey med et rullende diskotek.

Du kan også vælge en hyggepianist undermiddagen og en anden løsning, når der skaldanses.

Det er vigtigt at få oplyst, hvor meget musik-ken fylder, så der kan være den fornødneplads.

Strømforholdene på spillestedet er også vigti-ge. Mange musikere stiller specifikke krav tilstrømmen, da en stor del af udstyret er elek-trisk.

Hvis musikeren skal bruge lang tid på at stilleudstyret op, må du sikre, at der er nogen påspillestedet til at lukke op og vise ham tilrette.

Forplejningen må heller ikke glemmes – ogsåmusikere har behov for mad og drikke.

Bestil musikken i god tid. Det gælder specielt,hvis du ønsker en bestemt musiker eller band,eller hvis du holder fest på en af de storefestdage. Nogle musikere er bookede et åreller mere frem i tiden.

Det var alle tiders band, de havde fundet,alle dansede, selv tjenerne. Det var der iøvrigt ingen, der syntes var mærkeligt. Detvar et brag af en fest.

SØLVBRYLLUP


28 www.forbrug.dk

“”

Musik under middagenNogle ønsker blød, dæmpet musik, andre vilhave skålsange og muntre indslag fra musike-ren, så det er vigtigt, at man aftaler noglerammer for musikkens karakter.

Hvis musikeren skal spille til omdelte sange,må han have et eksemplar af sangen senest,når han ankommer. Husk det, før sangskjule-ren lukkes i. Hvis det er en usædvanlig melo-di, må han have besked nogle dage før festenfor det tilfælde, at han først skal lære melodi-en.

Hvis du ønsker at musikeren skal spillebestemte melodier på bestemte tidspunkter,må det være aftalt med alle involverede par-ter, også fx serveringspersonalet og en even-tuel toastmaster.Om toastmaster se side 12.

Aftalen indgåsNår du hyrer en eller flere musikere til fes-ten, vil du typisk indgå en kontrakt, hvori deter aftalt, hvor, hvornår og hvor længe musik-ken spiller.• Pris og betalingsmåde• Tid og sted for engagementet• Spilletid• Transport• Strømforhold• Andre aftaler, fx forplejning, pauser• Omklædning, evt. aflåseligt skab

Du kan se et eksempel på en kontrakt påDansk Musiker Forbunds hjemmesidewww.dmf.dk

Aflysning og klagerEn kontrakt eller en indgået aftale er somudgangspunkt uopsigelig. Det betyder, atmusikeren har krav på erstatning, hvis festenaflyses, eller du finder en anden musiker, duhellere vil have. Der er ingen fast tidsgrænsefor, hvornår musikeren har krav på fuldthonorar, men ifølge Dansk Musiker Forbundkan du som tommelfingerregel regne med, ataflysninger mindre end tre måneder før viludløse fuldt honorar til musikeren. Se side 35om aftaler.

Hvis det omvendte skulle ske, at musikerenmå aflyse, vil han normalt være behjælpeligmed at finde en anden til jobbet.

Hvis du ikke mener, at musikeren lever op tildet aftalte, må du nævne det under festen, såmusikeren har en mulighed for at rette op påeventuelle misforståelser.

Vi havde et stort telt i haven og havdehyret et 18-mands big band. Jeg skal lovefor, at gæsterne spærrede øjnene op, dade 18 smokingklædte herrer ankom medderes instrumenter.

BRYLLUP


29www.forbrug.dk

“”

Andre former for underholdningAndre former for underholdning kan ogsåkomme på tale. Det kan være sølvbryllupsmu-sik, rablende, gale tjenere, standup-komiker,tryllekunstner eller hvad du nu har lyst til.Der gælder nogenlunde de samme regler forandre kunstnere og underholdere som formusikere.

Klager over musikere behandles af Forbrugerklagenævnet.www.klagetjek.dk og www.forbrug.dk

FotografHvis du vil have foreviget din fest, eller dele afden, må du indgå en meget klar aftale medfotografen, så der ikke senere opstår tvivl om,hvad der var aftalt.Du skal overveje følgende:• Pris alt inklusive.• Er der bestemte situationer, der skal

fotograferes, fx den samlede familie?• Antal fotografier og motiver.• Antal aftryk af de enkelte billeder.• Papirkvalitet.• Størrelse på fotografier.• Aflevering - leveres billederne i en mappe?• Skal der være videooptagelser?• Fås billederne på cd-rom?• Får du negativerne med?• Hvor længe vil fotografen være tilstede

under festen?• Pris for billeder ud over de bestilte.• Erstatningskrav, hvis aftalen må aflyses.

Se side 35 om aftaler.

Hvis noget går galtBillederne fra den store fest kan jo ikke tagesom, så det gælder om at gøre risikoen for, atnoget går galt så lille som muligt.

Uenigheder med fotografen kan i høj gradundgås ved at lave en klar aftale.

Mangelfuld kvalitet kan der muligvis rettes oppå efterfølgende.

Hvis billederne går tabt, hvad der desværre afog til sker, er der ikke meget at gøre.

Som forbruger kan du normalt ikke forventeerstatning, hvis billederne fra brylluppet elleren anden stor begivenhed er gået tabt.Fotografen kan ikke forlange sit honorar


30 www.forbrug.dk

udbetalt, hvis han ikke leverer varen, men hanvil altså heller ikke være erstatningsansvarligfor de mistede billeder. Heller ikke selvom duønsker at få taget nye billeder og måske harudgift til endnu en leje af karet, brudebuketo.l.

En del forbrugere klager over, at de finderderes billeder på fotografens hjemmesideeller udstillingsvindue. Som udgangspunkt måfotografen kun bruge billederne på den måde,hvis det er aftalt med den, der er på billedet.

Klager over fotografer behandles af Forbrugerklagenævnet.www.klagetjek.dk og www.forbrug.dk

FestfyrværkeriHvis du vil have fyrværkeri til din fest, må dukraftigt overveje, om du ikke bør overladeden sag til en fyrværker.

Hvis der skal fyres stort fyrværkeri af, skalder overholdes en række retningslinier fraBeredskabsstyrelsen om fx sikkerhedsafstan-de, brandsikring, affyringsramper og transportaf fyrværkeriet. En del fyrværkeri må kun affy-res af fagfolk og noget vil kræve polititilla-delse.

Retningslinierne kan ses på fx www.danfyr.dkNogle fyrværkere tilbyder at videofilme fyr-værkeriet. Hvis det er aftalt, bør det klartfremgå af den skriftlige aftale.

Klager over fyrværkere behandles af Forbrugerklagenævnet.www.klagetjek.dk og www.forbrug.dk


31www.forbrug.dk

Leje af tøjEn festdragt kan normalt lejes med et ganskekort varsel, men hvis man vil være sikker påat have noget at vælge imellem, skal man værei god tid.

Når det gælder brudekjoler anbefaler flereudlejningsbutikker, at man henvender sig ethalvt år før brylluppet.

Hvis tøjet skal rettes til, skal det ske i butik-ken, da man ikke selv må tilrette det lejede.En indgået lejeaftale er som udgangspunktbindende. Det betyder, at butikken kan for-lange erstatning, hvis du fortryder aftalen.Du har selv ansvar for det lejede tøj i helelejeperioden. Det er dog muligt at tegne enforsikring, der dække nogle af de skader, derkan ske, hvis uheldet er ude.

Disse forsikringer dækker langt fraalle uheld, så tjek førstdin almindeligeindbofor-sik-

ring, da den måske giver samme dækning.

Gå tøjet grundigt i gennem, når du henterdet, så du er sikker på at det er fejlfrit. Hvisdu senere opdager fejl på tøjet, kan det væresvært at bevise, at fejlen var tilstede på udlej-ningstidspunktet.

Aftale om leje af tøjNår du indgår en lejeaftale, skal det fremgåpræcis, hvad der er lejet, hvornår tøjet skalafleveres igen, og hvilken tilstand det skalvære i.

Prisen skal naturligvis også aftales.

Vask og rens er normalt inkluderet i lejen, ogder stilles normalt krav om, at man ikke selvforsøger sig med pletfjerning og lignende.

Festtøj

32 www.forbrug.dk

Køb af tøjNår du køber tøj i en butik, har du somudgangspunkt ikke nogen fortrydelsesret. Endel butikker tilbyder dog som en service, atforbrugeren kan returnere eller ombytte tøj-et inden for en given frist.

Hvis der er tale om festtøj, vil mange vælge atbestille tøjet i god tid, da det ofte skal tilpas-ses.

Specielt bestilles brudekjoler ofte i meget godtid. Her vil man typisk betale et depositum påadskillige tusinde kroner.

Man skal her være opmærksom på, at manhar indgået en bindende aftale om køb af enkjole. Skulle du fortryde aftalen, vil du væreerstatningsansvarlig over for butikken. Hvormeget du kommer til at betale afhænger afomstændighederne. Butikken har pligt til atprøve at sælge kjolen til en anden, eventuelttil nedsat pris. Hvis det ikke er muligt, kan dukomme til at betale et betragteligt beløb. Somudgangspunkt kan du regne med, at deposi-tummet under alle omstændigheder vil væretabt.

Klager over leje og køb af tøj behandles af Forbrugerklagenævnet.www.klagetjek.dk og www.forbrug.dk

Festtøj

33www.forbrug.dk

Middag ude – kaffe og dans hjemme –lej en busHvis du vil holde en del af festen hjemme,skal du have styr på, hvordan gæsterne kom-mer fra selskabslokalet til hjemmet.I nogle tilfælde kan det blive nødvendigt atleje en bus.

Det er normalt muligt at leje en bus medrelativt kort varsel.

Hvis du ønsker at servere noget for gæsterneunder kørslen, må det være aftalt med bussel-skabet, inden lejeaftalen indgås.

Skulle der gå noget galt, så bussen må afbestil-les, skal vilkårene for det også være aftalt påforhånd.

Normalt kan en bus afbestilles uden bereg-ning, hvis det sker dagen før inden kl. 12 eller24 timer før kørslen.

Afbestiller du senere, må du forvente, at skul-le betale en form for erstatning til busselska-bet.

Der er ingen fasteregler for, hvorstor denneerstatning er.Selskabet kandog ikke kræveerstatning forudgifter, somde ikke harhaft, fx forbrændstof.

Der er nok lidt købmand i mig. Hvis kundenslipper billigt fra en sen aflysning, så ringerhan nok næste gang, han har brug for enbus. Hvis jeg kræver en stor erstatning,ser jeg ham aldrig igen.

INDEHAVER AF BUSSELSKAB

Karet eller limousineOm du skal bestille karet eller limousine tilbryllupskørsel eller festkørsel, afhænger i højgrad af årstid og rutens længde.Til bryllups-kørsel vil turen normalt gå fra hjem til kirke,fra kirken til fotograf og herfra videre til fes-ten.Alt i alt kan der nemt gå flere timer meddet. Hertil skal lægges turen til og fra garageeller stald.

Der gælder samme regler som for busser. Duhar indgået en bindende aftale, og hvis du for-tryder, bliver du erstatningsansvarlig.

Klager over kørsel kan i nogle tilfælde behandles af Forbrugerklagenævnet.www.klagetjek.dk og www.forbrug.dk

Transport

34

“”

www.forbrug.dk

Når du indgår en aftale, er det vigtigt, at alleelementerne i aftalen er drøftet i gennem, såder ikke senere opstår tvivl om, hvad der varaftalt.

Det er også vigtigt at få aftalen skriftligt.Hvis der fremsendes en ordrebekræftelse påden endelige bestilling, er det den, der gælder.Du skal derfor læse ordrebekræftelsen grun-digt i gennem straks ved modtagelsen, så dukan få rettet eventuelle fejl eller misforstå-elser.

Hvis du senere i forløbet kommer medændringsforslag, må du undersøge, hvad deteventuelt betyder for den oprindelige aftale.Fx kan en øgning i antallet af gæster betyde,at den oprindelige bordopstilling ikke kanlade sig gøre, eller at selskabet må flyttes tilet andet lokale. Disse ændringer i aftalen børogså være skriftlige.

Hvis der senere opstår en strid om enmundtlig aftale, må den meget ofte afvises afankenævnene, som normalt kræver skriftligdokumentation for aftalen. Sådanne stridighe-der henvises til domstolene, og det kan, hvissagen tabes, blive en dyr historie for forbru-geren.

Klare aftalerNår man vil indgå en klar aftale, må manspørge om alt det, der er vigtigt for en.Det kan være alt lige fra, om servietterne eraf papir eller stof eller farven på limousinen,til antal af serveringer, mængden af vin, ellerhvad man gør, hvis det regner, når teltet ifølgeaftalen skal pakkes ned i “tør tilstand”.

Mange stridigheder opstår alene, fordi parter-ne ikke har indgået en klar aftale.

Forbrugeren har måske en forventning om, atet udtrykt ønske indebærer noget ganskebestemt, mens den erhvervsdrivende opfatterdet anderledes.

Eksempler fra ankenævnet:

Det var aftalt, at festen skulle slutte klokken to.Forbrugeren havde forventet, at festen fak-tisk varede til klokken to, hvorefter gæster-ne ville forlade restauranten.Personalet begyndte at rydde af alleredelidt over et, da de opfattede, at alt skullevære lukket og slukket klokken to.

Der var bestilt en bestemt italiensk risottoret til en buffet.Forbrugeren forventede at denne ret varvarm og klagede over, at den var kold.Cateringfirmaet oplyste, at denne ret ligeofte serveres kold som varm.

Om at indgå en aftale

35www.forbrug.dk

Urimelige aftalevilkårMange erhvervsdrivende bruger standardafta-levilkår, når de indgår en aftale med en for-bruger, fx om leje af festtelt, service og andreting.

Hvis aftalevilkårene er uklare, vil de blive tolket til fordel for forbrugeren.

Standardvilkår er normalt skrevet af denerhvervsdrivende selv – eller af hans brancheforening – og har ikke været for-handlet med forbrugeren.

Det kan betyde, at vilkårene helt eller delvisttilgodeser den erhvervsdrivende. Det kunnefx være et vilkår om, at forbrugeren bærerrisikoen for at et festtelt bliver ødelagt ved etlynnedslag eller en brand, i et tilfælde hvorder ikke er noget at bebrejde forbrugeren.Standardvilkår, som er byrdefulde for forbru-geren, fx fordi de stiller forbrugeren ringere,end han er stillet efter de almindelige regler,skal være fremhævet på en sådan måde, atforbrugeren ikke kunne undgå at værebekendt med dem. Ellers anses de ikke forvedtaget.

Et vilkår, som på urimelig måde tilgodeser denerhvervsdrivende, kan blive tilsidesat af et kla-genævn eller domstolene.

Det er fx normalt urimeligt, hvis en erhvervs-drivende fraskriver sig ansvaret for tøj, der erbortkommet fra en betalingsgarderobe.

Fortrydelse af aftaleEn indgået aftale er som udgangspunkt bin-dende. Det gælder både mundtlige og skriftli-ge aftaler.

At en aftale er bindende betyder, at den part,der ikke opfylder sin del af aftalen, vil væreerstatningsansvarlig over for den anden part,for det tab den anden har, hvis man uberetti-get fortryder en aftale.

Nogle aftaler rummer en ret til at fortrydeindtil en vis frist op til aftalens opfyldelse. Detvil i forbindelse med fester typisk betyde, aterstatningskravet vokser, jo nærmere på fest-dagen man kommer.

Selvom erstatningskravets størrelse er fastsati aftalen, kan det godt være urimeligt stort, ogerstatningen vil blive nedsat under en eventu-el klagesag.

Den erhvervsdrivende kan kun få erstatningfor det tab, han ret faktisk har haft. Såledeskan man fx ikke få erstatning for kørsel, hvisman ikke har kørt, eller for varer der ikke erindkøbt på afbestillingsdagen.

Den, der har krav på erstatning, har også ensåkaldt tabsbegrænsningspligt. Det betyder, atfx teltudlejeren skal prøve at leje teltet ud tilen anden, musikeren skal prøve at få et andetjob, og restauratøren skal prøve at få festlo-kalet afsat til andre, eventuelt til nedsat pris.Hvis det ikke lykkes fx for udlejeren at få gen-udlejet festteltet, og ankenævnet ikke skøn-ner, at han har gjort nok for at skaffe en nylejer, kan nævnet nedsætte hans erstatnings-krav med det beløb, han kunne have indtjent,hvis han havde været mere ihærdig.

Om at indgå en aftale

36 www.forbrug.dk

Fester og forsikringNår der er fest og glade dage og mange men-nesker forsamlet, kan der nemt ske små ellerstore uheld.

Man kan komme til at rive hul i det lejedetelt, gæsterne kan snuble i et teltgulv, der erlagt forkert, sovsen kan lande i skødet på enaf gæsterne, der kan ryge en vase eller en sta-bel tallerkener, en af hjælperne kan komme tilskade osv.

Hvornår er man erstatningsansvarligMan er kun erstatningsansvarlig, hvis det kanbebrejdes en, at skaden er sket. Forsikringendækker normalt kun uagtsomme skader.

• Hændelige uheld er skader, der sker, uden at det kan bebrejdes nogen. Hvis man fxåbner en dør, og derved slår noget ud afhænderne på en, der tilfældigt passererdøren på den anden side, er det et hænde-ligt uheld. Den, der åbner døren, har ikkegjort noget forkert, og er derfor ikkeerstatningsansvarlig. Forsikringen dækkerikke hændelige skader.

• Simpel uagtsomhed. Hvis man er årsag til en skade, fordi man har handlet lidt skødesløst– en smule uopmærksomt – kaldes detsimpel uagtsomhed, og man vil være erstat-ningsansvarlig. Det kan fx være, at man løf-ter en alt for stor stak tallerkener med detresultat, at de alle ryger på gulvet.

• Grov uagtsomhed. Hvis man undladt at tæn-ke sig om og derved blevet årsag til en ska-de, som man burde have gennemskuet kun-ne ske, vil man være erstatningsansvarlig.Det kan fx være, at man skubber en stor,tung jukebox hen ad gulvet og derved laverridser i gulvet.

• Fortsæt. Hvis man med vilje ødelægger et eller andet, vil man selvfølgelig også væreerstatningsansvarlig. Forsikringen vil dogikke dække, så erstatningen må man selvbetale.

• I forbindelse med fester er det værd at bemærke, at skader man er årsag til underberuselse ikke er dækket af forsikringen.

Fester og forsikring

37www.forbrug.dk

Forsikringsdækning for skader pålejede og lånte genstandeHvis man lejer almindelige indbo-genstandesom fx borde, stole, service, duge, fadølsanlægo.l. vil de være dækket af ens egen indboforsi-kring. Lejet tøj regnes også for indbo-genstan-de.Taber man en stor stabel tallerkener, vil dealtså som hovedregel være dækket af forsik-ringen, hvis skaden skyldes uagtsomhed. Hvisdet i lejekontrakten er aftalt, at man bærerrisikoen for de nævnte genstande, så vil for-sikringen dække skader på samme måde somfor ens egne ting. Det vil sige, at forsikringenogså dækker, hvis de lejede genstande bliverudsat for en brand eller tyveriskade.

Lånte indbo-genstande er dækket efter sam-me regler, men der behøver ikke at være taleom en uagtsomhed. Lånte genstande skal altiderstattes, da man har pligt til, at aflevere låntegenstande tilbage i samme stand som man harlånt dem, også selvom forsikringen ikke dæk-ker.

Et festtelt er derimod ikke en indbo-genstandog vil derfor ikke være dækket af de alminde-lige forsikringer. I nogle tilfælde har udlejerenforsikret teltet mod brand, lejerens uagt-somme skader o.l., i andre tilfælde skal lejerentegne en sådan forsikring. Se side 36 om uri-melige aftalevilkår.

Når det gælder genstande, som ikke er nor-male indbo-genstande, fx jukeboxe eller kara-okeanlæg, gælder forskellige regler afhængigaf, om genstanden er lånt eller lejet. Hvissådanne genstande er lejet, er de ikke dækketaf den almindelige indboforsikring, da de leje-de genstande er erhvervsgenstande. Er dederimod lånt af naboen, som fx er den lykkeli-ge indehaver af en jukebox, så er det privatindbo, og så kan de være dækket af lånerensindboforsikring under låneperioden.

De første 30 dage af låneperioden dækkesansvar for skader, mens man i hele låneperio-den dækker de skadeårsager, som normalt erdækket på låners indboforsikring, eksempelvisbrand- eller indbrudstyveri.

Hvis det lejede er årsag til en skadeHvis der opstår en skade på et gulv i et lejetlokale eller festtelt, fordi der er en fejl på detlejede, fx et defekt fadølsanlæg, der lækker, viludlejeren af fadølsanlægget være ansvarlig forskaden. Hvis skaden derimod opstår, fordiman selv har sat anlægget forkert sammen, erman selv ansvarlig. Det kan også være at manflytter på jukeboxen, og jukeboxen laver slem-me ridser i gulvet. Da gulvet ikke er privatindbo, vil ansvarsforsikringen ikke dække. Hvisdet er en gæst, som er årsag til skaderne, såer gæsten ansvarlig og dennes ansvarsforsi-kring vil vurdere, om der er forsikrings-dækning for skaden.

Hvis den, som har lagt et teltgulv forkert, erårsag til at en gæst kommer til skade, så vilansvarsforsikringen dække skaden, såfremtdet er en uagtsomhed, som er årsag til ska-den.

HjælpereHvis hjælperne er uheldige og hælder rødvinned af ryggen på en gæst eller taber sovse-kanden i skødet på faster Anna, vil skadernevære dækket af værtens forsikring, hvis ska-den skyldes uagtsomhed fra hjælperens side.Hvis hjælperne kommer til skade, skal sagenanmeldes til Arbejdsskadestyrelsen, da dentype skader er dækket af Arbejdsskadestyrel-sens forsikringsordning.

Selvom man jo egentlig er arbejdsgiver, når


38 www.forbrug.dk

man “ansætter” hjælpere til en fest, behøverman ikke at tegne særlige forsikringer i densituation. Kun hvis man har hjælp i mere end400 timer om året, har man pligt til at tegneen arbejdsskadeforsikring.

GæstebudsskaderEn “gæstebudsskade” er forsikringsselskaber-nes betegnelse for de mindre skader, deropstår under privat samvær, hvor der kun erudvist en mindre uagtsomhed fra skadevolde-rens side. Det kan fx være en vase, man kom-mer til at skubbe på gulvet, eller det kan væredig, der taber sovsekanden i skødet på fasterAnna. Den, der er kommet til at skubbe tilvasen eller tabe sovsekanden, vil normalt ikkehave pligt til at erstatte skaden, da den slagssmåuheld er, hvad der kan ske under privatsamvær. Mange forsikringsselskaber har dogvalgt at dække også disse skader, dog med envis selvrisiko. Det er skadevolderens forsik-ringsselskab, der skal dække skaden.

Omfattende skader eller personskader erikke dækket af reglerne om gæstebud. Hergælder forsikringens almindelige betingelser.

HærværkSærlig ved ungdomsfester sker det, at foræl-drene kommer hjem til et hus mærket afhærværk. Hærværk lavet af gæster er ikkedækket af forsikringen, så her må synderneselv betale erstatningen.

Skader, der opstår på en kro e.l.Hvis restauranten eller kroens personale erårsag til skade på fx gæsternes tøj, vil virk-somheden være erstatningsansvarlig.

Hvis tøj, tasker o.l. forsvinder fra restauran-ten, afhænger det af omstændighederne, omde er dækket. Hvis man fx har betalt i garde-roben for opbevaringen, vil forsvundne gen-stande normalt skulle erstattes af virksomhe-den. Hvis der er tale om tyveri fra gardero-ben, så kan skaden være dækket af indboforsi-kringen under tyveridækningen.


39www.forbrug.dk

Ankenævnet for hotel, restaurant og turisme Ankenævnets sekretariat, Børsen, 1217København K.Tlf. 35 36 51 21 kl. 10-12 og kl. 13-15.Fax: 72 25 56 44 E-mail: [email protected]

Ankenævnet for hotel, restaurant og turismeer et privat ankenævn, der er etableret afHotel-, Restaurant- og Turisterhvervet,HORESTA, og Forbrugerrådet.Ankenævnetfor hotel, restaurant og turisme er godkendtaf Forbrugerklagenævnet.

Hvilke sager kan Ankenævnet for hotel,restaurant og turisme behandleAnkenævnet kan tage sig af klager fra forbru-gere over de tjenesteydelser, som udbydes afdanske hoteller, restauranter, vandrerhjem ogforlystelsesparker samt andre virksomheder,der udbyder tilsvarende tjenesteydelser.

Ydelsen og/eller det fremsatte krav må højstrepræsentere en værdi af kr. 150.000,00. Kla-ger over ydelser, der overstiger denne værdi,henvises til behandling ved de almindeligedomstole.

En klage kan behandles uanset om den virk-somhed, som der klages over, er medlem afen organisation indenfor branchen, herunderHORESTA.

Betingelser for at klageAnkenævnet kan først behandle en sag, efterat forbrugeren har henvendt sig om klagen tilden indklagede virksomhed, og denne hen-vendelse ikke har resulteret i en tilfredsstil-lende løsning for forbrugeren.

Klagen skal indbringes for Ankenævnet på ensærlig klageformular, som kan rekvireres hosAnkenævnets sekretariat eller hentes påAnkenævnets hjemmeside www.hrt-ankenaevn.dk

KlagegebyrSamtidig med at klagen indsendes til Anke-nævnet, skal klageren indbetale et gebyr på kr.150,00. Hvis klageren får helt eller delvismedhold i klagen, tilbagebetales gebyret afden indklagede virksomhed.

Opfyldelse af afgørelsen Der fastsættes en frist på normalt 30 dage tilat opfylde Ankenævnets afgørelse.

Såfremt afgørelsen undtagelsesvis ikke efter-leves, og den indklagede virksomhed er med-lem af HORESTA, vil klageren kunne få sitkrav dækket hos HORESTAs garantifond.

Såfremt den indklagede virksomhed ikke ermedlem af HORESTA og ikke efterlever afgø-relsen, vil klageren skulle anlægge en retssagmod virksomheden for at få sit krav dækket.Klageren skal selv betale udgifterne til retssa-gen, men vil under visse betingelser havemulighed for fri proces eller udgiftsdækningover en retshjælpsforsikring.

OffentliggørelseErhvervsdrivende, som ikke efterlever Anke-nævnets afgørelser, offentliggøres på Anke-nævnets hjemmeside. For hoteller, restauran-ter m.v. er det næringsbrevsindehaveren, derbliver offentliggjort.

Ankenævn

40 www.forbrug.dk

ForbrugerklagenævnetAmagerfælledvej 562300 København S32 66 90 00www.forbrug.dk og www.klagetjek.dk

Hotline:Tlf. 70 13 13 30 Mandag til fredag kl. 9-12.Torsdag desuden kl. 15-19.

Kompetence Forbrugerklagenævnet behandler klager fraprivate forbrugere vedrørende varer ellerarbejds- og tjenesteydelser fra erhvervsdri-vende. Klage kan ikke indgives af offentligemyndigheder eller offentlige institutioner. Kla-ge kan indgives mod den, der efter dansk retsalmindelige regler kan sagsøges ved danskedomstole om de af klagen omfattede spørgs-mål.

Økonomi- og Erhvervsministeriet har ibekendtgørelsen om forbrugerklagerfastsat regler for nævnetsvirksomhedsområde.Disse regler indebærer,at en række varer og tje-nesteydelser undtages franævnets virksomhedsom-råde, fx bilreparationer oghåndværkerydelser.

Endvidere er der fastsat maksimums- og mini-mumsbeløbsgrænser, således at varens ellerydelsens pris skal være på mindst 800 kr. oghøjst 100.000 kr. For klager over tekstiler ogsko skal prisen dog være mindst 500 kr. ogfor motorkøretøjer 10.000 kr.

Procedure Sagsbehandlingen foregår på skriftligt grund-lag, og der kan ikke afgives mundtlige forkla-ringer af parterne under et nævnsmøde. Deter en forudsætning for sagens indbringelsefor Forbrugerklagenævnet, at forbrugerenforud har rettet forgæves henvendelse til denerhvervsdrivende.

Gebyr ved ForbrugerklagenævnetGebyr for sagens behandling er 150 kr. Hvisforbrugeren får medhold i en klage, ellersagen må afvises som uegnet, tilbagebetalesklagegebyret.

Ankenævn

41www.forbrug.dk

Ankenævnet for ForsikringAnker Heegaards Gade 21572 København VTlf. 33 15 89 00, telefontid 10-13Hjemmeside: www.ankeforsikring.dk

Ankenævnet er godkendt af ministeren forfamilie- og forbrugeranliggender.

Ankenævnet behandler efter klage fra en for-sikringstager tvister mellem et nævnet tilslut-tet forsikringsselskab og forsikringstagerenvedrørende dennes forsikring. Nævnet kanendvidere afgive udtalelser om sådanneuoverensstemmelser med forsikringsselska-ber, der ikke er tilsluttet nævnet. Nævnet kanendelig med et ikke-tilsluttet selskabs tiltræ-delse behandle en klage over dette med de ivedtægterne fastsatte retsvirkninger. (Enkeltelokale, gensidige forsikringsselskaber er ikketilsluttet nævnet.)

Ankenævnet opkræver et gebyr på 150 kr. forbehandlingen af en klagesag. Gebyret tilbage-betales, hvis klagen afvises af nævnet, tilbage-kaldes eller bortfalder, eller hvis klageren fårmedhold i klagen.

Bag ankenævnet står Forsikring & Pension ogForbrugerrådet.

ForsikringsoplysningenAmaliegade 101256 København KTlf: 33 43 55 00Fax 33 43 55 01Hjemmeside: www.forsikringsoplysningen.dkE-mail: [email protected]

Forsikringsoplysningen kan rådgive om forsik-ringer og behandle klagesager, når man vil kla-ge over modpartens forsikringsselskab.

Ankenævn

42 www.forbrug.dk

AdvokathjælpHvis man får behov for advokathjælp, kanman i første omgang opsøge den gratis advo-katrådgivning.

Den gratis advokatrådgivning findes ca. 100steder i landet.Alle, uanset indtægt, haradgang til rådgivningen, og man kan være ano-nym, hvis man ønsker det.

Hos advokatrådgivningen kan man få gratisråd og vejledning om det problem, man stårmed. Hvis man får behov for yderligere hjælptil en egentlig sagsbehandling, skal der betales.I den lokale avis kan man se, hvor og hvornåradvokatrådgivningen er åben.www.advokatsamfundet.dk

ForbrugerINFOpunkt på biblioteketForbrugerINFOpunkt er navnet på denoffentlige forbrugerrådgivning, som dit lokalebibliotek tilbyder i samarbejde med Forbru-gerstyrelsen.

ForbrugerINFOpunkt kan give dig informa-tion om dine rettigheder og råd om, hvad dukan klage over, hvordan og til hvem.Find det nærmeste ForbrugerINFOpunkt påwww.forbrug.dk

Andre steder at søge hjælp

43www.forbrug.dk

Håndbøger fra Forbrugerstyrelsen

44 www.forbrug.dk

“Ren besked” Serien

Ren besked er håndbøger, der sætter fokus på en lang række emner, som har betydning i hver-dagen. Her kan du finde nyttig information og et væld af gode råd, som er lige til at omsætte tilpraksis.

Der findes mere end 40 forskellige håndbøger. Du kan bestille dem på tlf.: 70 13 13 40 heledøgnet eller via vores hjemmeside www.forbrug.dk/netbutik. Her finder du også en oversigtover alle håndbøgerne samt de øvrige materialer fx plakater, du kan købe.

Ret og pligt som forbruger

Hvor kan jeg klage, og hvad ermine rettigheder? Som forbru-ger i Danmark er du godtbeskyttet, hvis du vel at mær-ke kender dine rettigheder ogpligter. Hvad gør du fx, når duskal reklamere, have reparereteller ombyttet en vare? Hånd-bogen gennemgår købelovenset med forbrugerbriller.

Pris: kr. 30,- + forsendelse

e-handel og postordre

Er det sikkert at opgive sitkortnummer? Hvad nu hvisjeg aldrig får varen? Faktisk erdu bedre beskyttet, når duhandler i en virtuel butik, endhvis du handler i en almindeligbutik. Få oplysning om dinerettigheder og de forskelligebetalingsmuligheder, når duhandler via internettet, både iDanmark og udlandet.


Hygiene og madvarer

Lær at praktisere god køkken-hygiejne, så du undgår, at fami-lien bliver syg af den mad, duserverer. Du får viden om,hvordan madvarerne skalbehandles, fra du køber dem,til du serverer maden forfamilien.


Eksempler på ”Ren besked”

Go

d fe

st

Ren beskedNr. 6 december 2004

God fest

Tryk

: Sal

og

rup

pen

. Lay

ou

t: P

un

ch D

esig

n P

rod

uct

ion

s. F

oto

s: L

ars

Kas

lov,

Jea

n S

chw

eitz

er, K

nu

d N

iels

en, D

JKB

illed

er

Go

d f

est

ForbrugerstyrelsenAmagerfælledvej 56

2300 København S

Bestilling af håndbøger:Tlf 70 13 13 40 hele døgnet

www.forbrug.dk/netbutik

Rådgivning: Tlf 70 13 13 30 mandag – fredag fra 9 -12

torsdag desuden 15 -19

Hjemmeside:www.forbrug.dk

E-mail: [email protected]

Bestillingsnummer: 359Håndbog nr. 6-2004

ISBN 87-7408-696-0ISSN 1399-2112

Besøg www.forbrug.dk – Forbrugernes internetportal Forbrugerstyrelsen har opbygget en omfattende database med infor-mationer om: priser, varetest, e-handel, rettigheder som forbruger ogmeget andet.

Bedst i test – tjek www.forbrug.dkPå portalen har du gratis adgang til de test, der gennemføres ivores laboratorier. Vi tester alt fra rengøringsmidler og støvsuge-re til barnesenge, mobiltelefoner, køleskabe og børnetøj.Her finder du også internationale forbrugertest af fx fjernsynog digitalkameraer.

Ren besked – Forbrugerhåndbøger Forbrugerstyrelsen udgiver hvert år 4 håndbøger i serien"Ren besked" skrevet af fagfolk. Håndbøgerne kan købesi løssalg eller abonnement. Se oversigten på www.for-brug.dk/netbutik.

Emner i 2004: Computeren – familiens kreative værk-tøj, Hvad skal vi ha’? – mad hele ugen, Krop ogkemi, Håndværkere – få styr på aftalen, Sov godt –om køb af sengeudstyr, Fester og ture.

Pris: kr. 30,-

570903506604?STREGKODE INDHER

Documents

Ren besked - komikmusik.dk · komme hen til buffeten. Det kunne kun lade sig gøre, fordi det var unge, adrætte mennes-ker. SVENDEGILDE Grundplanlægning 5