1
SUMBER DARI INTERNET. Bahan-bahan Bahan A * 6 biji kuning telur * 2/3 cawan minyak Mazola * 2/3 cawan santan pekat * ½ sudu kecil garam * 1 cawan gula pasir * pewarna hijau dan perisa pandan * 1 1/2 cawan tepung gandum *diayak (saya guna self raising flour, jadi saya tak letak baking powder) * 2 sudu kecil baking powder* diayak Bahan B * 6 biji putih telur * 1/2 cawan gula pasir * 1 sudu kecil cream of tar tar Cara-cara Bahan (A): 1. Masukkan kuning telur, garam dan gula. Kacau. (tak perlu kembang, sebati je dah cukup) 2. Masukkan pewarna hijau, minyak dan santan dan kacau lagi. 3. Masukkan tepung(yang telah diayak bersama baking powder) gaul sebati dan ketepikan. dahulu. Bahan (B): 1. Pukul putih telur sehingga menjadi berbuih. 2. Kemudian masukkan gula.Pukul lagi hingga kembang. 3. Masukkan cream of tartar. Pukul lagi hingga betul2 kembang, jika diterbalikkan adunan tak jatuh. 4. Last sekali, masukkan bahan B ke dalam bahan A sedikit demi sedikit.Guna spatula sahaja, cara kaedah kaup balik. 5. Tuang adunan ke dalam periuk lubang (tak perlu dilenser). 6. Setelah siap, hentakkan beberapa kali dan bakar selama 45-50 minit 175c 7. Setelah masak, angkat kek dan terus terbalikkan diredai kek sehingga sejuk. 8. Setelah sejuk, bolehlah dipotong dan hidangkan (hantar rumah jiran)...hehehe...

Resepi Kek Chiffon

Embed Size (px)

DESCRIPTION

kEK

Citation preview

Page 1: Resepi Kek Chiffon

SUMBER DARI INTERNET.

Bahan-bahan 

Bahan A* 6 biji kuning telur* 2/3 cawan minyak Mazola* 2/3 cawan santan pekat* ½ sudu kecil garam* 1 cawan gula pasir* pewarna hijau dan perisa pandan* 1 1/2 cawan tepung gandum *diayak (saya guna self raising flour, jadi saya tak letak baking powder)* 2 sudu kecil baking powder* diayak

Bahan B* 6 biji putih telur* 1/2 cawan gula pasir* 1 sudu kecil cream of tar tar

Cara-cara

Bahan (A): 

1. Masukkan kuning telur, garam dan gula. Kacau. (tak perlu kembang, sebati je dah cukup)2. Masukkan pewarna hijau, minyak dan santan dan kacau lagi.3. Masukkan tepung(yang telah diayak bersama baking powder) gaul sebati dan ketepikan. dahulu.Bahan (B): 

1. Pukul putih telur sehingga menjadi berbuih.2. Kemudian masukkan gula.Pukul lagi hingga kembang.3. Masukkan cream of tartar. Pukul lagi hingga betul2 kembang, jika diterbalikkan adunan tak jatuh.4. Last sekali, masukkan bahan B ke dalam bahan A sedikit demi sedikit.Guna spatula sahaja, cara kaedah kaup balik.5. Tuang adunan ke dalam periuk lubang (tak perlu dilenser).6. Setelah siap, hentakkan beberapa kali dan bakar selama 45-50 minit 175c7. Setelah masak, angkat kek dan terus terbalikkan diredai kek sehingga sejuk.8. Setelah sejuk, bolehlah dipotong dan hidangkan (hantar rumah jiran)...hehehe...