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Revista Volar #32
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Rosa de los Vientos
Mejor Aerolínea Nacio
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R E V I S T A Diciembre 2009 • Enero 2010 No. 32
www.revistavolarsatena.com
Urabáantioqueño,recorrido por
el golfo
Pasto, enblanco y negro
Torrentismoen Boyacá, unaaventura pasadapor agua
Diciembre 2009 • Enero 2010 No. 32
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Pasto, enblanco y negro
Torrentismoen Boyacá, unaaventura pasadapor agua
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Rosa de los Vientos
Mejor Aerolínea Nacio
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R E V I S T A Diciembre 2009 • Enero 2010 No. 32
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Urabáantioqueño,recorrido por
el golfo
Pasto, enblanco y negro
Torrentismoen Boyacá, unaaventura pasadapor agua
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contenido
Diciembre 2009 • Enero 2010
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LA INVITADATotó, una momposina por el mundo
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34
DESTINOApartadó, nuevos horizontes
56
TENDENCIASSupervivencia y mercadeo, Adaptándose a las circunstancias
63
BIENVENIDOS A BORDO
72
PUNTO FINALMarianne PonsfordUn invento revolucionario
18
URBEPasto, una ciudad
para llevar en el corazón
46
AVENTURATorrentismo,
Boyacá pasado por agua
60
SENTIRSE BIENAcupuntura, energía en
equilibrio
70
EL TAROT Y LAS HIERBASCapricornio y Acuario
correo directo
Envíenos sus comentarios y sugerencias a [email protected] opiniones son importantes
ISSN
1900
-659
4
Foto Portada: Andrés Mayr Torrentismo en Santa Sofía
Revista Volar No. 32Diciembre 2009 • Enero 2010www.revistavolarsatena.com
Dirección GeneralLuz Myriam Rey Mendoza
Dirección EditorialMarcela Nieto Heguy
Consejo EditorialMayor General José Javier Pérez MejíaCoronel Luis Carlos Villamizar Navarro
Luz Myriam Rey MendozaLiliana Arroyave VanegasMariela Restrepo Cardona
RedacciónMarcela Nieto Heguy
Taller de Edición
ColumnistasGonzalo Mallarino Flórez
Carlos Peralta Marianne Ponsford
PeriodistasKatherine Moreno Sarmiento
Alfredo Molano Jimeno Natalia Herrera
Joan Rojas
CorrecciónCésar Tulio Puerta
FotografíasAndrés Mayr
DiseñoJosé Roberto Arango Romero
Edición FotográficaAndrés Mayr
ImpresiónGrupo OP Gráficas S.A.
Dirección ComercialMariela Restrepo Cardona
Tels: (4)3610568 - 3610569
Cels: 315 8297401 - 314 6450234
4 volar
Desde la Gerencia de Metroplús agradecemos el envío de la revista Volar. Queremos felicitarlos por la disponibilidad de la publicación en los primeros 5 años que ha permitido deleitarnos con su amplio contenido. Finalmente, permítanos manifestar que Satena nos brinda excelentes opciones en nuestras actividades laborales.Cordial saludo.
Tulio G. Betancourt TobónGerente General Metroplus
Quiero extenderle mis más sinceras felicitaciones por el último número de la Revista Volar. En la actualidad no vivo en Colombia ya que adelanto una Maestría en Creación Literaria en los Estados Unidos así que la vi por internet y me encantó la diagramación y, por supuesto, el contenido.
Rubén Varona
De casualidad me encontré con un ejemplar de la revista Volar y créanme que me encanto. Ese especial de crónicas de viajes por Colombia está estupendo. Hasta ahora no he tenido el gusto de viajar con ustedes pero déjenme decirles que si la calidad de la aerolínea es igual que la de la revista, debe ser muy grato volar por Satena.Algunos de los aspectos fascinantes, adicional a los contenidos, es la diagramación moderna, fresca y con colores de vanguardia. Sus portadas en verdad atrapan. Los contenidos son interesantes por la profundidad temática y el estilo de redacción. Es como conocer sitios sin desplazarse a ellos. O mejor dejar “volar” la imaginación sin desplazarse. Los artículos hacen honor al nombre de la revista. Cordialmente,
Ligia Consuelo Acosta
editorial
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esde el comienzo de la aerolínea, en el año de 1962, para Satena ha sido prioridad desarrollar programas de mejoramiento continuo en todos sus procesos internos y externos, con el único fin de buscar la excelencia y aumentar la satisfacción de nuestros usuarios.
En esta misma línea, recientemente implementamos un Modelo de Gestión Estratégica, de Acción y Transformación con el cual Satena alcanzó la Certificación de Calidad en la Norma NTCGP 1000:2004 en el sector público e ISO 9001:2008 en el sector privado. Estas certificaciones fueron entregadas por COTECNA.
Para alcanzar esas certificaciones, el equipo de Satena inició el proyecto de certificación en el mes de enero del 2008, año en el cual se dieron los primeros pasos, que quedó reflejado dentro de la planeación estratégica. La meta era crear una Cultura de Calidad mediante programas de sensibilización en temas de planeación, estructura organizacional, liderazgo, evaluación y control.
Con esta certificación, tenemos el reto interno de trabajar responsablemente con la directriz de nuestro plan estratégico, al cumplir y buscar los mejores estándares de competitividad, productividad y calidad, que sin duda se verán reflejados en el mejoramiento del servicio y la satisfacción de nuestros pasajeros. Seguimos en permanente transformación para ser la mejor aerolínea del país.
Las certificaciones traen beneficios a la aerolínea en el ámbito organizacional y comercial. Desde el punto de vista organizacional, las certificaciones permiten realizar planificaciones estratégicas a medio y largo plazos y evaluar los resultados de forma periódica, plantear objetivos concretos y evaluar su cumplimiento, así mismo mejor conocimiento de la realidad de la organización a través de datos objetivos y la detección y resolución de incidencias y no conformidades. En relación con el ámbito comercial se alcanza una mayor satisfacción y fidelización de nuestros clientes en el mercado, disminución del número de reclamaciones, un mayor prestigio de la entidad y su imagen, y la apertura de nuevos negocios.
Estas certificaciones en Calidad son motivo de orgullo para Satena y un gran paso que soporta y fortalece nuestra misión primordial, cumplir con la labor social de seguir uniendo a los colombianos, principalmente a aquellos que se encuentran en las regiones más apartadas de nuestro país.
Cordial Saludo.
Mayor General José Javier Pérez Mejía Presidente de Satena
D
Satena con nuevas Certificacionesen Calidad
saber vivir
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Una caja de sorpresas Ante la duda no se abstenga de regalar… experiencias. Esa es la propuesta de Starbox, la primera firma de regalos temáticos en Colombia. Un vuelo en globo aerostático, un masaje con piedras volcánicas y aceites revitalizantes, una inmersión de buceo en las Islas del Rosario, un cambio de look a manos de un estilista, una vuelta al autódromo de Tocancipá piloteando un carro de Fórmula 2000, y una sesión de flying yoga en la playa, son sólo algunas de las experiencias que se pueden obsequiar en una caja de Starbox y con un
presupuesto que va desde $69.000 hasta $299.000. Por ahora, son más de 600 propuestas en las dos líneas disponibles: Aventura (deportes extremos, actividades de riesgo y velocidad) y Bienestar (tratamientos de belleza, días de spa y terapias relajantes), pero vendrán más. La mecánica es sencilla, quien recibe el regalo debe elegir, de un catálogo que encontrará adentro de la caja, la opción que prefiera de acuerdo con el monto recibido, luego debe hacer la reservación en el lugar seleccionado y allí redimir su bono de regalo StarPass. En todos los casos los servicios son ofrecidos por operadores y centros especializados de todo el país cuidadosamente seleccionados. Con este sistema, que ya tiene gran acogida en países como Francia, quien regala una caja Starbox no solo queda como un príncipe, sino como un príncipe muy original. www.starbox.com.co
De todo y para todos
El año entrante se cumplirán dos décadas desde que los amantes del diseño empezaron a cumplir una cita indeclinable con lo mejor de la artesanía colombiana. Pero por lo pronto, la decimonovena versión de Expoartesanías que acaba de empezar, está convocando a miles de personas que pueden recorrer más de diez mil metros cuadrados en los que 852 ar tesanos colombianos exponen miles de productos elaborados con sus manos y con técnicas ancestrales. Productos utilitarios, decorativos, muebles, joyería, entre muchos otros provenientes de todos los rincones del país y de las más diversas comunidades, se encuentran expuestos y a la venta para saciar todos los antojos y resolver más de una duda a la hora de comprar los regalos de Navidad. Y para conocer la tradición artesanal de otras latitudes, ha sido invitada la India, con 39 expositores de productos textiles, mármoles, vidrio, cerámica, madera y bisutería, así como otros 12 países que acuden con 102 expositores dispuestos a mostrar en Colombia lo mejor de su trabajo.
Rompiendo el molde No se trata de una decoración navideña tradicional. Aquí, además del arbolito y las luces, lo que hace que la gente se detenga a observar con detenimiento al San Fernando Plaza son dos centenares de maniquíes negros, desnudos, que solo llevan en la cabeza un gorro navideño. En las fuentes, escaleras, plazas y por todos los rincones de este complejo empresarial y hotelero ubicado en la avenida El Poblado de Medellín, más exactamente en el sector conocido como la Milla de Oro, van surgiendo estos muñecos de color ébano que atraen las miradas. Ganas dan de ir a verlos porque en una de las ciudades colombianas más espectaculares en Navidad, esta novedosa intervención urbana no está pasando inadvertida para nadie.
Foto
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Sabores de NavidadSi siempre es un placer comer en Crepes&Waffles, en diciembre lo será aún más pues esta cadena propone nuevos y exquisitos platos creados especialmente para la Navidad. Para empezar, dos crepes salados: uno de puré de calabaza con toques aromáticos, queso de cabra y miel de naranja al azahar, y otro de pechuga de pavo y quinua con frutos secos y aromas de Oriente. Luego, a la hora de los postres, nada mejor que probar el Helado de Navidad con sus sabores característicos, y el Tartufino de piña glaseada acompañado de helado de vainilla Old Style con salsa inglesa y salsa de arequipe.Además, a la hora de regalar y para no caer en las anchetas tradicionales, Crepes&Waffles ofrece en algunos puntos
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de venta de Bogotá diver tidos “Regalos “. Los temas son cuatro: helados, vino, café o el “Rega lo in fant i l ”. De acuerdo con el lo, se incluyen productos como coneras, helados litro y medio, cucharas C & W m a r c a Z y l i s s , t radic ionales gal letas de mantequilla, granos de café cubier tos de chocolate, libras y medias l ibras de café rec ién tostado, vino blanco o tinto Amoretinto, entre
otros. Y quien quiera, también puede elegir entre una amplia variedad de accesorios y productos exquisitos para armar a su gusto un regalo divertido y diferente que seguramente dejará encantado a quien lo reciba.
saber vivir
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La nueva colección Tcherassi Silvia Tcherassi decidió seguirles los pasos a Armani y Versace y se convirtió en la primera diseñadora latinoamericana en extender su marca hacia el sector hotelero. El resultado es el Tcherassi Hotel + Spa que abrió sus puertas recientemente en Cartagena de Indias. Ubicado en una mansión colonial en el corazón de la ciudad amurallada, este hotel boutique fue diseñado para ofrecer una experiencia de bienestar total a sus visitantes en las siete habitaciones y suites de lujo, en el restaurante-lounge, la piscina, el spa y demás zonas comunes. Buscando un equilibrio entre forma y funcionalidad, la diseñadora barranquillera logró darle vida a esta primera experiencia hotelera a partir de la cual planea desarrollar una colección de pequeños hoteles en otros países de la región como México, Argentina, Chile, Brasil y Estados Unidos, a los que espera llegar próximamente con su reconocido estilo.
www.tcherassihotels.com
Una experiencia sensorial A solo una cuadra del Parque Lleras, en Medellín, el arte y la decoración se apoderan de esta nueva a l te rna t i va hotelera. Espacios e s p e c i a l m e n t e d i s e ñ a d o s p a r a admirar obras de arte, una minisala de cine para cuarenta personas, donde todos los días a las 4 p. m. y a las 7 p. m. se proyecta cine independiente y contemporáneo, y patios interiores estilo zen con luces naturales, ideales para un buen rato de lectura, meditación y hasta una charla romántica, son parte de las comodidades que encuentran quienes se alojan en alguna de las 6 suites y 48 habitaciones del Art Hotel.Pero aún hay más. Gimnasio, turco, jacuzzi, sauna, una terraza en el sexto piso con una vista de 360° sobre la ciudad, un wine-bar para disfrutar las mejores cosechas del mundo escuchando algo de jazz, lounge y un poco de electrónica latina, y un patio interior adornado con bambúes donde tomar, en la noche o en la tarde, un buen coctel o el vino de la casa, están también a disposición de los huéspedes. Y para enero está previsto que este hotel, concebido por un grupo de europeos que ya cuenta con un Art Hotel en el barrio La Recoleta de Buenos Aires, ponga en funcionamiento la piscina y el bar lounge dándole tanto pero tanto gusto a sus clientes que corren el peligro de no querer salir a conocer todos los encantos de una ciudad como Medellín.
www.arthotel.com.co
Tres hoteles, tres destinosUna trilogía de encantadores hoteles en tres fascinantes sitios de Colombia. Tentaciones para quienes aún no han fijado el rumbo en estas
vacaciones.
Un hotel para soñarComo en un sueño, en esa maravillosa población que es Barichara, una antigua casona del año 1850 acaba de abrir sus puertas convertida en un acogedor hotel. Ocho habitaciones, un patio central estilo zen donde se destaca un espejo de agua, un agradable lobby, un bar y un comedor con vista a un jardín tropical y una terraza para tomar un coctel o un aperitivo disfrutando el atardecer o la noche, son los espacios que se han logrado respetando las técnicas ancestrales de construcción en tierra.Exquisitamente contemporáneo y moderno, con el minimalismo marcando la pauta y el color blanco haciendo sentir su primacía, Casa Oniri abrió sus puertas para darse el lujo de ofrecer a sus huéspedes el máximo confort respetando la tradición de uno de los sitios más bellos de Colombia. www.casaoniri.com Calle 6 No. 7-55Tel. (057-7) 726 7138 Cel. 311 485 0410 o 317 379 9120
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la invitada
Dueña de una sonrisa embrujadora y una voz que levanta muertos, Totó la Momposina asegura ser más bogotana que los bogotanos. Viajera incansable,
convertida en una leyenda viva que ha llevado los sonidos tradicionales del Caribe por todo el mundo, Totó siempre regresa al hogar para nutrir su alma.
Totóuando sólo era una niña y Bogotá era una ciudad por donde circulaban los trolis, Totó
conoció la capital. Fue el mismo año en el que mataron a Jorge Eliécer Gaitán. Ya en esa época su familia había tenido que salir de Talaiga,
Bolívar, huyendo de la violencia entre liberales y conservadores. “Al regresar de Barranca a Villavicencio, donde vivíamos, encontramos que había toque de queda, que sonaban trompetas a las seis de la tarde y a las 5.30 de la mañana se escuchaban las metralletas. Había que despertarse temprano, aparecían muertos en Chipaque, y un día cualquiera nuestra escuela se volvió un regimiento del ejército”.No son muy gratas las imágenes que guarda de esa época, sin embargo asegura que cuando la tormenta pasó, Bogotá se convirtió para ella y su familia en su nuevo hogar, y con el tiempo, fue esta ciudad, fría y lluviosa, la que le permitió ser lo que es hoy: una de las figuras más importantes de la música, una leyenda viva que ha llevado los sonidos tradicionales del Caribe a escenarios tan diversos como Londres, Rusia, Berlín o Estocolmo, donde por cierto amenizó la ceremonia en la que su compatriota Gabriel García Márquez recibió el Premio Nobel de Literatura.
Recuerdos de ciudadSus ojos se iluminan cuando piensa en el tren o en el tranvía, y recuerda que en ellos atravesaba Bogotá. “El tren era rojo
y destapado. Y me acuerdo que nosotros nos íbamos de paseo a la hacienda Santa Bárbara y eso era puro bosque y quedaba lejísimos. Ir a Zipaquirá también era un paseo largo, esos eran nuestros parques. Claro, también existía el Parque Nacional, donde si no estoy mal había un carrusel, pero ya no está, ¿qué se haría ese carrusel? Y en el Centro Internacional, donde quedaba la fábrica de Bavaria, ponían un arbolito de Navidad gigante y nosotros íbamos a verlo”.Le gusta pensar que Bogotá la recibió con los brazos abiertos. Fue allí donde pasó gran parte de su infancia, donde estudió en la Normal para ser maestra, donde aprendió a tejer, a construir casas, a trabajar parejo, a compartir y donde, además, vivió uno de los momentos más inolvidables de su vida cuando su papá pudo comprar un tocadiscos. “Eso fue la felicidad más grande del mundo”, dice, y sus ojos se iluminan mientras recuerda los días en los que caminaba con su padre buscando música. “Íbamos todo el tiempo a la carrera 9 con calle 19 a comprar discos, porque antes la música llegaba primero a los almacenes y luego de ahí a las emisoras que tenían salas de espectáculos donde se presentaban los artistas. Mi mamá nos llevó a ver allá a Los Panchos y a Alfredo Sadel. Venían muchos artistas internacionales y todo era gratis”. Hoy en día su principal domicilio está ubicado en el barrio Santa Isabel porque, como les explica a los taxistas que se sorprenden cuando la llevan hasta su puerta, no tiene sentido que una mujer que viene del pueblo y canta para él, viva con los ricos.
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la nómada
Por: Katherine Moreno Sarmiento
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la invitada
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La música, su gran amorMelómana desde siempre, cuando creció asumió la tarea de rescatar y preservar esos sonidos que hacen de la costa colombiana un paraíso del ritmo. Cumbias, bullerengues, mapalés, sones, contradanzas, fandangos, gaitas, tambores, garabatos, chalupas, chandés, todos los ha explorado, estudiado, investigado y cantado. Para ella la música es su alimento diario, cuando canta se olvida del mundo y siente una felicidad extrema. Recuerda que la música dejó de sonar en su casa por un tiempo debido a la correría que realizaron para salvar la vida de su padre, un zapatero-percusionista que había levantado
un hogar de cinco hijos al lado de su madre, una bailarina. Un día
salió de su tierra sentenciado por la violencia. La misma
violencia que ha sufrido el país durante muchas
generac iones , dice Totó
mient ras su mirada se pierde en algún lugar de la habitación. Los traslados, el desplazamiento, la lucha diaria, la situación, silenciaron su hogar. Cuando pudieron conseguir una casa grande la alegría también retornó. “A mi papá le dijeron que había un barrio sólo de zapateros. Yo tenía como 12 años cuando dejamos Barrios Unidos y arrendamos una casa en El Restrepo, donde teníamos tres patios y en uno había 50 ciruelos, y como éramos cinco a cada uno nos tocó adoptar 10 palos…” “Cuando mi papá ya estaba establecido con su clientela, mi mamá viajó a Talaigua y trajo de todo. Con ella llegaron un gaitero y un millero, y empezó a enseñarnos La danza de los indios, porque somos indios caribes y por ahí había que empezar”. De un momento a otro su hogar se convirtió en una sala de música donde se bailaba, se cantaba y se aprendía. No sólo porque su mamá formó el grupo Las danzas del Caribe, con el que por cierto estrenó la televisión colombiana, sino porque hasta
ella llegaron personajes inolvidables. “Acordeoneros, maestros como los Gaiteros de San Jacinto o el maestro José Barros y Aníbal Velásquez, los bailarines de Sonia Osorio, muchos, muchos pasaron por allá. Todo el tiempo había alguien, nosotros bailábamos merengue, son, puya y cuando eso comenzó a agrandarse y se empezó a saber que era ahí donde había buenas fiestas, se consolidó un movimiento y es entonces cuando le piden a mi papá la casa y nos vamos para el barrio San José”. Ese cambio le permitió a la familia Basanta Vides recibir nueva clientela, ávida por encontrarse con los ritmos contagiosos e increíblemente seductores que allí sonaban con tanto fervor. “Nosotros fuimos los primeros que hicimos bailes y reuniones en esta ciudad para enseñarle a la gente a bailar salsa, nosotros fuimos los que nos inventamos los matinés bailables. Y las parrandas con música de acordeón también se hacían en nuestra casa, hasta allá llegaban los de los programas de radio, fue ahí donde se inventaron la hora vallenata que luego se puso de moda”.
El triunfo de lo auténticoEs difícil entender cómo Totó la
Momposina, esa mujer que nació en un pequeño pueblo cercano a Mompox y fue criada en Bogotá, mantiene aún el acento costeño. ¿Cómo no lo perdió cuando estudió canto? “Yo estudié en el Conservatorio porque sabía que lo necesitaba, pero yo le dije a Carmiña Gallo: ‘No vengo a que usted me cambie mi estilo de cantar, vengo a aprender vocalización’. Y eso fue un sacrilegio”, dice.Sin cambiar la identidad de su música, estudió historia de la danza en la Sorbona en París y la del bolero en Cuba, fue alumna del gran Batata y ha logrado mostrarles a muchos por qué la mezcla indígena, africana y española que se dio en su tierra, en su costa caribe, en Colombia, ha producido sonidos hermosos y únicos que han traspasado fronteras.La primera vez que su voz sorprendió a los franceses fue cuando participó en una feria gastronómica colombiana en un restaurante muy importante de París para promocionar
el Ajiaco santafereño. Un chef del Zaguán de las Aguas era el encargado de la comida y ella, con su voz, de amenizar el festival. En ese país, que respeta y admira, la trataron como una profesional y le enseñaron a darle una dimensión real e importante a los saberes de los pueblos caribes que ella representa. Allí, a miles de kilómetros de su Talaigua querida, grabó su primer disco, Totó la Momposina y sus tambores, en 1983. Veinte años pasaron para que llegara el segundo, La candela viva, editado nada menos que por el sello Real World del famoso Peter Gabriel. Después vinieron: Carmelina, en 1995, y Pacantó, en el 2000, que la hizo merecedora de un Premio Grammy y fue calificado por la revista Semana como el segundo mejor trabajo musical en los últimos 25 años de la historia musical de Colombia, después del de Carlos Vives. Desde ese momento no ha dejado de sobresalir en los premios internacionales.
El galardón musical Womex le fue otorgado en la ciudad española de Sevilla, una de sus preferidas junto con París, “a toda una carrera artística” ya que según el jurado de esta feria internacional que congrega a los profesionales del World Music: “Mucho antes de que el mercado de las músicas del mundo existiera como tal, Totó ya exportaba la música del Caribe a todos los rincones del planeta”. Y en este año estuvo de nuevo en la selecta lista de los Grammy, en la categoría al Mejor álbum tropical tradicional, con La bodega, su más reciente producción.
Las correríasAsí como cuando niña tuvo que ser una viajera sin proponérselo y sólo la música apaciguó sus vicisitudes, de grande Totó ha continuado con su vida nómada pero esta vez para llevar alegría con su canto. Madre y abuela de varios nietos, Sonia Basanta Vides, como en realidad fue
bautizada por sus padres, es una viajera incansable que siempre regresa a su hogar. Aunque ha vivido por años en el exterior, en su tierra es donde se nutre para seguir bailando, para crear la música que le interesa. Cuando se va de travesía empaca en su maleta, antes que cualquier otra cosa, sus esencias. “Llevo algo de lavanda, rosa y eucalipto, y como prefiero cocinar, una cocina portátil”. Así, intenta no extrañar esas comidas que le hacen agua la boca como el sancocho y el pescado, aunque agrega con una de sus sonrisas dulces, que se da mañas para encontrar por fuera los ingredientes necesarios que le permitan hacerse una buena comida colombiana. Cuando no lo logra, trata de buscar algo de la cocina asiática o de la marroquí. Y tan delicioso debe cocinar que un día la invitaron a montar un restaurante en Francia, pero ella les dijo, “o soy cantadora o soy merendera, pero no las dos cosas”. La música agradece su decisión.
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señales de identidad
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Helado hecho a mano El postre más frío de Colombia se elaboraba, cuando no existían las neveras, con hielo bajado del
nevado del Cumbal. Envuelto en hojas de frailejón para conservarlo durante el trayecto, y curado con sal de mar, el hielo formaba una cama sobre la cual se colocaba una paila de cobre. Adentro de ella, pequeñas porciones de jugo de frutas como mora de castilla, fresa, lulo, guanábana, maracuyá, coco, mango o limón mezclados con leche, canela y azúcar, comenzaban a adherirse a las paredes de la paila gracias a un paciente y constante movimiento giratorio, hasta cristalizarse. Entonces, con una cuchara de madera, el helado se iba desprendiendo de la paila y se servía. Quien crea que con la llegada de las neveras esa tradición se acabó, solo tiene que ir a Pasto, donde el helado de paila es una costumbre vigente que sorprende a quienes nunca han visto cómo, ante sus ojos, en un proceso casi alquímico, un jugo de fruta se convierte en un helado en veinte minutos.
Costumbre traída a Colombia desde Ecuador, según afirman personajes como Hilda Esperanza Trejos, quien tiene desde hace 52 años una pequeña heladería en Pasto, lo cierto es que este saber ha sido transmitido de generación en generación. Ella lo aprendió de su padre y éste de su abuelo, ecuatoriano de nacimiento, quien montó el negocio en 1918. Y parece ser que Hilda, a sus 74 años, se encargará de perpetuarlo pues aunque le han ofrecido modernas máquinas, ella, fiel a su pasado, responde “yo no cambio mi tradición por unos engranes”.
Quien lo vivees quien lo goza
En tiempos de carnaval todo se trastoca en la capital del Atlántico, y el 2010 no será la excepción. Comedias, letanías, comparsas y disfraces desfilarán por las calles al ritmo de gaitas y tamboras, mientras que el porro, el mapalé, las puyas y los fandangos marcarán el compás de la celebración. Patrimonio de todos los colombianos y del mundo entero, el Carnaval de Barranquilla además de dar paso a múltiples expresiones artísticas gracias a la diversidad cultural que lo caracteriza, tendrá en su próxima versión un eje temático especial: el carnaval como tradición viva de Colombia, como legado cultural que trasciende de generación en generación a través de la tradición oral y que, con su alegría, contagia a todo un país.
13 al 16 de febrero de 2010www.carnavaldebarranquilla.org
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Un destino anónimo que alberga una riqueza natural insospechada
Texto: Alfredo Molano JimenoFotos: Andres Mayr
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Pasto: un país por explorar
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Pasto: un país por explorar
Catedral de San Juan de Pasto, al fondo el volcán Galeras
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Esta vez llegué en avión. Desde la ventanilla esté pedacito de mundo se abre en su esplendor. El cañón del Patía deja ver sus caídas interminables. La cordillera crece hasta hacer sentir que se estira buscando el cielo. Desde el aire se puede seguir un caminillo de pueblos que se instalan en las cumbres y cultivan los barrancos. Los techos de lata brillan como cuarzos enterrados en las cúspides. Las trochas polvorientas trazan una suerte de venas que se trenzan desde lo alto. Es el epígrafe de este maravilloso lugar lleno de historia y de paisajes que erizan la piel, donde el viajero podrá encontrar un excelente destino para el turismo ecológico o religioso.Nariño forma parte de la región andina. Situada al suroriente del país, colinda con Ecuador, Cauca, Putumayo y el océano Pacífico. Más cerca de Quito que de Bogotá, lo cual lo acerca culturalmente al vecino país.
Había venido a Pasto hace cuat ro años . Aquella vez entré por
e l va l le de S ibundoy, trepando la cordillera sobre una carretera estrecha por
la que sólo pasa un carro a la vez; al borde,
un abismo que parece llegar a las entrañas de la
tierra. Por allí había pasado el ejército colombiano enfilado para la guerra con Perú en 1932. Nunca había visto la suntuosidad de un cultivo de trigo, la elegancia de las espigas meciéndose en lo alto de las cimas, los campos dorados bajo el cielo azul de nubes volátiles. Así fue mi primer encuentro con la región nariñense; así se me presentó este rincón de Colombia, que más que un departamento es todo un país.
Atardecer sobre la Plaza de Nariño
El Imperio inca llegó hasta estas tierras pero le fue imposible dominarlas debido a la abnegación y la beligerancia de sus pueblos aborígenes, en especial, los pastos y los quillacingas, que mostrarían su talante de pueblos guerreros y leales. Y esa influencia indígena, evidente en el fenotipo de su gente, los mantiene arraigados a sus tradiciones. Es una región de paisajes imponentes donde la cordillera Occidental deja caer sus faldas desafiando la gravedad y la vida; los sembrados dibujan los campos con el color del trabajo. Desde la cima se divisan las parcelas que se extienden hasta perderse en las montañas; es como si lográramos ver un mapa con su división política, como una inmensa colcha de retazos.
La ciudad SorpresaCon una sensación de vértigo que queda prendida en el aire, llegamos al aeropuerto en Chachagüí, una zona veranera cuyo clima, a pesar de la altura, es cálido. A unos treinta minutos, por una carretera que serpentea por las montañas, surge San Juan de Pasto: la “Ciudad sorpresa”. La llaman así porque aparece de repente tras una curva. El enorme volcán Galeras, sobre el cual se tejen mitos y leyendas, custodia la ciudad. Como oasis en medio del desierto aparece un valle, y allí, como una mariposa tomando el sol, la ciudad de las iglesias.Pasto se trata de una ciudad pequeña, con una población de algo más de 430.000 habitantes y alguna vez fue uno de los centros neurálgicos de la colonia española. La Plaza de Nariño conserva un aire colonial y su iglesia es un vestigio del esplendor de antaño. Los edificios de gobierno son auténticas joyas arquitectónicas. Tiene un aire de pueblo, un lugar detenido en el tiempo donde la gente camina desprevenida y
Paisaje entre Nariño y La Florida
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sonriente, amable con el forastero y orgullosa de su región.Eduardo Zúñiga, ex gobernador e historiador, nos contó la importancia de Pasto en épocas de la Colonia. Según él, fue una de las ciudades con mayor población indígena y española, solamente superada por Santafé de Bogotá y Tunja –además de ser un punto clave en la ruta Quito-Bogotá–. Esta importancia geográfica la convirtió en la consentida de la Corona española y la alejó del proceso de independencia de los pueblos americanos.
Un patrimoniode la humanidadHablar de Pasto sin detenerse en una de sus más antiguas tradiciones, el Carnaval de Blancos y Negros, sería como hablar de París sin mencionar la torre Eiffel. A principios de enero, cada año, desde 1912, se realiza esta curiosa muestra folclórica. El 30 septiembre de este año fue declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco debido a su riqueza cultural y artística. Es emocionante que exista un momento en el que negros y blancos bailan y juegan perdonándose mutuamente los horrores de la historia. El maestro Járol Roberto Otero es uno de los artesanos más importantes del carnaval. Sus obras han desbordado las fronteras y ha dictado talleres en París y España. Sus monumentales carrozas, con figuras moldeadas en icopor, parecen sacadas de la imaginación más fantástica. Es como si el tamaño de las montañas que resguardan esta región se hubiera quedado marcado en la cabeza del artista y quisiera con su arte hacer un homenaje a las alturas. En su taller encontramos un arlequín de nueve metros que recorrerá las calles en las próximas fiestas. Para Otero, el carnaval es una antigua tradición regional, y afirma que Pasto representa tan sólo el centro de esta fiesta que se da en toda la región andina del departamento. Su padre fue artesano de carnavales en un pequeño pueblo llamado Linares, donde ejerció durante 35 años el oficio. Járol es profesional en artes y se especializó en moldeo de figuras y mecánica del movimiento. Sus obras de desorbitante tamaño están a un paso de cobrar vida.
Museo del Carnaval, en Pasto
Maestro Járol Roberto Otero
El trabajo de los artesanos tiene un proceso social digno de destacar. Durante todo el año luchan por sacar adelante sus proyectos ya que no cuentan con financiación. Entonces empieza la operación comunitaria: que un vecino le presta una platica, que aquel consiguió engrudo, que más allá les mandaron unas varillas, y así, con la fuerza del trabajo en conjunto, se reúne el material. La mano de obra son la esposa, los hijos, los sobrinos, los amigos y el vecino: cada proyecto tiene un esfuerzo colectivo. Según Járol, “el carnaval arrastra un espíritu muy fuerte, una magia extraña y poderosa”.El arte efímero es una particularidad del carnaval que define su naturaleza. En parte porque una obra nunca puede repetir
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Museo del Carnaval, en Pasto
Maestro Járol Roberto Otero
Casa de la Cultura
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carnaval y en parte porque cada fiesta se considera única. A diferencia de otros, este no se mira, se juega, como la gente dice. La pinta es una antigua costumbre que consiste en pintar a la gente con una sutil caricia en el rostro. Y así, con la resaca del fin de las fiestas, la vida vuelve a su cauce y la ciudad se prepara para un próximo encuentro.
El circuito al GalerasEl recorrido alrededor del volcán Galeras, uno de los seres más temidos y queridos de la región, es un paso obligado para aquellos que buscan aventura y naturaleza. Cuenta con varias rutas de turismo ecológico. Los indígenas quillacingas, habitantes de estas tierras, lo llamaron Urcunina, que significa Montaña de fuego. Tiene una elevación de 4.276 metros y una antigüedad mayor a
5.000 años. El circuito contempla el paso por Genoy, La Florida, El Ingenio, Sandoná, Consacá y Yacuanquer. Genoy es zona de alto riesgo por estar ubicado en la ladera del volcán, pero sus habitantes se niegan a salir de allí. Insisten en que han convivido con el volcán siempre. Él decide sobre sus vidas. Algo de deidad reviste esta montaña de fuego para la gente. Cerca de La Florida nos detuvimos en un lugar de una fuerza desbordada, las cascadas del Gilque, a 7 km del pueblo. Las aguas brotan de lo alto del volcán y bajan con briosa energía; el viento se arremolina y, como si respirara, el volcán bota un vaho que emana solemnidad. Más adelante los cultivos de caña de azúcar se toman los riscos. Recuas de mulas cargadas al estilo de la colonización bajan rumbo a El Ingenio. Un olor a panela sale de las chimeneas de los trapiches.A medio día paramos a almorzar en Sandoná un chorizo excepcional. Es un
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pueblo que tiene fama de tener las mejores tejedoras de paja toquilla. Frente a la plaza central está la iglesia de Nuestra Señora del Rosario, donde se encuentra uno de los Cristos más grandes de Latinoamérica: 6,5 metros. La iglesia fue construida por sus pobladores con piedra sacada de la zona de El Ingenio. La gente cuenta que a un cura se le ocurrió imponer a los pecadores el castigo de traer una piedra cuyo tamaño correspondía al calibre del pecado.Al caer la tarde hicimos la última parada en el monumento a la batalla de Bomboná, cerca de Consacá. La más sangrienta batalla del ejército libertador encabezado por Bolívar en persona, se dio en una planicie el 7 de abril de 1822. Allí se encuentra la piedra sobre la que habría llorado el Libertador ante el horror de los muertos quedados en la palestra. Para los pastusos, Basilio Modesto García, general realista que se opuso con su vida a la causa bolivariana
Entrada a las cascadas del Gilque
Artesanías de Sandoná
y considerado héroe de estas tierras, triunfó en esta contienda. La historiografía no ha podido establecer qué pasó en aquel abril, pero allí hay una inscripción tomada de una carta enviada por el general García a Bolívar, en la que dice: “Remito a vuestra excelencia las banderas de los batallones Bogotá y Vargas, yo no quiero conservar un trofeo que empaña las glorias de dos batallones de los cuales se puede decir, que si fue fácil destruirlos, ha sido imposible vencerlos”.
Un refugio espiritual y naturalFinalmente llegamos a la laguna de La Cocha. Allí, 54 reservas se han organizado para crear un rincón dedicado a la conservación y el turismo ecológico. La laguna, situada a 2.280 metros, está protegida por el convenio Ramsar. Se trata de un humedal de importancia ecológica mundial, patrimonio hídrico de la región y la segunda laguna más grande de Colombia. Su superficie es de 16 km2 y su parte más profunda, de 75 metros. Allí también se encuentra uno de los páramos más bajos del mundo, a sólo a 2.800 MSNM. Nos internamos en la reserva privada Camino del Viento, de doña Concha Matabanchoy, una mujer de 62 años, bajita, de mirada severa y una elocuencia sorprendente, que en 2005 fue galardonada como Mujer Cafam. Sus rasgos develan un pasado indígena no muy lejano, pero ella se considera campesina. Durante 35 años ha trabajado en programas de autogestión y asociación comunitaria dirigidos a la protección ambiental. En una casa de guadua que
construyó poco a poco, ofrece por una tarifa de $50.000 por día alojamiento y alimentación. Es un lugar modesto que sin duda tiene una armonía con el bosque que la rodea. La historia de doña Concha está unida a su pedazo de tierra. Allí creció, se enamoró y allí espera la muerte. Cuenta cómo ha sido el proceso de recuperación de este bosque que estuvo a punto de ser destruido por sus propios habitantes. Durante años, la gente se dedicó a la explotación del bosque para producir carbón vegetal. “Fue muy duro entender el daño que hacíamos porque vivíamos de eso. Pero hemos tomado conciencia y hoy tenemos una zona intacta y otra en recuperación. Ha sido un trabajo silencioso por rescatar este planeta”, relata Concha.Mientras nos enseñaba su tesoro ambiental, un bosque virgen que nunca ha sido intervenido por el hombre, nos daba un curso intensivo de botánica e historia de la laguna. Las bromelias y las orquídeas, con sus colores y olores maravillosos, son un verdadero regalo de la naturaleza, allí se encuentran venados y conejos, perro de monte y hasta tigrillo. Los pájaros mochileros, las ardillas y los tucanes se mueven en las copas de los árboles. Doña Concha empezó con una hectárea y ahora tiene cerca de ocho. Hay un pedazo de bosque en recuperación desde hace doce años y, según ella, ha sido un proceso de profunda sintonía con la tierra: “El hombre es muy dado al orden, a plantar en hilera o a cierta distancia. Yo preferí
El Encano
Laguna de La cocha y su isla de La Corota
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dejar el bosque en reposo para que se recuperara: la naturaleza es tan sabia y tan noble, que ella solita encuentra su equilibrio. Los árboles crecen sin maltratarse los unos a los otros. Es un ejemplo para la humanidad, ellos logran acomodarse como en un rompecabezas”. Camina organizando las bromelias que se caen de los árboles y nos va contando las leyendas y los mitos del lugar. Dice que aquí viven duendes, que habitan energías y espíritus. De repente, se abraza a un árbol, echa la cabeza para atrás y se pierde en su imaginación. Tras unos segundos, comenta: “Me gusta como canta el viento al pasar por las hojas”.A una hora de camino llegamos al páramo. Es extraño encontrar estos ecosistemas a tan poca altura, pero, como ella sostiene, se trata de un lugar mágico. Los frailejones –ternura de los páramos– parecen un ejército de hombres que miran al horizonte. En el musgo, cargado de agua, van quedando nuestras huellas. Según doña Concha, la importancia de este ecosistema se resume así: “Son reservorios de agua. Aquí nacen los ríos y los vientos. Conservar esto es conservar la vida”. Visitar lugares como este es una experiencia gratificante y emotiva, las palabras de doña Concha, sus bosques de fantasía y el poder de la naturaleza deja en sus visitantes una sensación de esperanza y gratitud. El paso por la reserva fue el clímax del viaje. Lugares como este cada vez son menos. Entusiasma la idea de que haya gente como doña Concha, que pelea por proteger nuestra única riqueza. La noche antes de regresar a Bogotá me entró una ansiedad incontrolable. Sentía que me iba sin conocer muchos lugares y sin oír muchas historias. Un algo mío se quedaba prendido a esta ciudad, a estas montañas, a esa gente y esos paisajes. Corrí a ver por última vez la Plaza de Nariño, a tomar la última bocanada de aire de este paraíso escondido. Al final hice mi maleta como haciendo una promesa: Volveré. Pasto no es una ciudad, es un país.
Reserva natural Camino del Viento
Muelle de El Encano
mesa de noche
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Por: Gonzalo Mallarino Flórez. Poeta y escritor bogotano
Dos estupendas novelaspara fin de año
descendiente de un poderoso militar y ex presidente de la república, quien ha vivido casi toda su vida en el extranjero, ignora, al entrar en la oficina del gobernador, dos cosas fundamentales: primero, quién es él verdaderamente, quién fue su abuelo, quién es su tío Ricardo, qué ha representado su familia para la vida política del país; y segundo, cómo se hacen los negocios en Colombia, sobre todo cuando tiene que participar el Estado en ellos.
Están todos los personajes que rondan, que medran, en los círculos del poder político y financiero en nuestro país: la niña dulce, los traidores, los corruptos, los que amenazan y aterrorizan. Y están las figuras y los hechos del pasado, que con dolor y vergüenza Leopoldo va develando, y que son en más de una ocasión análogos a los de nuestra historia de los últimos cincuenta años.
Novela muy bien escrita, en diversas tonalidades –incluyendo una en la que el propio protagonista descalifica sistemáticamente al autor, a Castillo–, redactada con humor, con fuerza, con ironía, y con la rabia de quien, como Castillo, se resiste incluso como artista de las palabras, a quedarse callado ante la ignominia y la hipocresía.
El libro de la escritora sueca Asa Larsson, del género policiaco o de “novela negra”, se articula con una poderosa tradición escandinava de las últimas
décadas, en el que brillan nombres como Henning Mankell (La leona blanca,
Los perros de Riga y El hombre inquieto, entre una
P resentamos a los lectores de VOLAR dos novelas que de seguro ganarán el interés del público en estas vacaciones. La
primera pertenece al sello Alfaguara y su autor es el colombiano nacido en Barcelona, Carlos Castillo Cardona. La segunda corresponde a la escritora sueca Asa Larsson, y es publicada en nuestro país por el sello Seix Barral.
Menciono primero la sorpresa que produce leer en la solapa de la novela de Carlos Castillo, que nació en 1940, es decir, que va camino de los setenta años. Siempre pensé que era mucho más joven, pues su vitalidad y su humor son extraordinarios. Mejor no saberlo es la segunda novela de este sociólogo, hoy en día columnista del diario El Tiempo y de la revista Arcadia, entre otros medios escritos, dueño de una de las mentes más originales y ágiles que uno pueda conocer en esta vida.
Su libro es el libro de un intelectual, de un hombre tradicionalmente ocupado en asuntos técnicos o científicos, que poco a poco, gracias a su sensibilidad y a su gusto y discernimiento como lector de literatura, va derivando en la ficción irremediablemente. Y a fe que esto ha sucedido con buena fortuna, pues tenemos gracias a eso a un magnífico escritor en el panorama actual de nuestras letras.
Mejor no saberlo comienza con la visita que hace el protagonista, Leopoldo Urrego, al gobernador Manotas, en Cartagena, para discutir los asuntos relativos a un gran proyecto urbanístico que habría de desarrollar una empresa de la familia Urrego en los terrenos de Chambacú, y que llevaría por nombre Las Torres Babélicas. Leopoldo,
www.megastoregroup.com/blogs/gm/
veintena de famosas novelas), y Stieg Larsson (autor de la renombrada novela Los hombres que no amaban a las mujeres, perteneciente a su famosa trilogía Milenio), quienes han llevado el género a la excelencia, han sido traducidos a decenas de idiomas, y gozan de enorme prestigio en el mundo entero.
Este camino ya lo ha empezado a recorrer Asa Larsson con su Aurora boreal, novela traducida a dieciséis idiomas y vendida al público en tirajes de millones de ejemplares. Asa Larsson nació en los años sesenta –mientras Stieg había nacido en los cincuenta y Mankell es de los cuarenta–, pero lo mismo que ellos sus novelas se leen en el mundo entero debido a que son magistralmente compuestas y al mismo tiempo que van acumulando inteligentemente el suspenso página a página, van retratando con agudeza la sociedad escandinava de la actualidad.
En Aurora boreal, el predicador Víctor Strandgard, de treinta años, quien se ha hecho famoso por sobrevivir a un accidente mortal –lo que le ha permitido afirmar que ha ido y regresado del cielo–-; quien ha levantado una imponente iglesia de cristal y ha congregado una inmensa comunidad religiosa que lo venera en Kiruna, una pequeña población al norte de Estocolmo; quien es además un intenso y conmovedor orador y una persona de gran belleza física; este joven, este obrador de milagros, aparece brutalmente asesinado, a cuchilladas, con las manos amputadas y sin los ojos, sobre el tapete rojo que lleva al altar del templo.
¿Quién pudo cometer un crimen tan horrendo? El cuerpo fue encontrado por Sanna, su hermana, quien pide ayuda a una amiga de la infancia, la abogada de impuestos Rebecka Martisson. Ésta, junto con la singular detective Anna Mella, esclarecerá los hechos, cada vez más escabrosos y sangrientos, y la verdad saldrá a la luz revelándonos una vez más lo inesperado y sorprendente de la condición humana en medio de esta sociedad llamada “moderna”.
La novela, por desgracia para los latinoamericanos traducida en España, se lee sin embargo con agilidad y tiene el tono refrescante del mundo visto con ojos de mujer, de las mujeres que protagonizan la historia, y de la estupenda autora que las creó.
cine colombiano
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urante el Festival de Cine de Bogotá del año 2001, en un panel de profesionales del sector, Dago García, entonces escritor y productor de telenovelas de Caracol Televisión,
y desde 1997 también productor de cine colombiano, dijo que su sueño, en lo que al cine se refiere, era alcanzar un millón de espectadores con la taquilla de alguna de sus películas. Desde 1998 se han estrenado en cines once películas escritas y producidas por él, lo que nadie más ha conseguido en la historia del cine en Colombia. Excepto las dos primeras, el promedio de taquilla de sus películas ha rondado los cuatrocientos mil espectadores, cifra completamente exitosa para cualquier película (nacional o extranjera) que se estrene en el país. Sus dos mayores éxitos han sido La pena máxima (2002), comedia futbolística protagonizada por Robinson Díaz en la que Dago explora la pasión por la selección Colombia (500.000 espectadores) y la comedia disparatada Muertos del susto (2007), protagonizada por “Alerta” y “Don Jediondo”, “estrellas” de Sábados Felices, como los dueños fracasados e ilusos de una funeraria en Bogotá (667.000 espectadores). In fraganti, su nueva comedia, que se estrenará el 25 de diciembre de 2009, protagonizada entre otros por César Mora y Natalia París, explora los enredos de varios personajes atrapados en un motel de Bogotá cuando una banda de criminales se toma el lugar (pesadilla real o imaginaria a la que más de un colombiano le tiene pavor). Estos tres ejemplos son señales del enfoque que utiliza Dago para sus proyectos cinematográficos: crear comedias conectadas con temas (el fútbol, los moteles, la familia) o personajes (el tonto, el gordo, el hincha) que sean “re-conocidos” por el público colombiano; utilizar actores ya establecidos a través de Caracol (Robinson Díaz, Miguel Varoni, Don Jediondo) o que hayan sido objeto de deseo popular en el plano nacional (Lady Noriega, Natalia París); aprovechar su relación con el Canal Caracol para promover sus películas, que a la vez promueven a los actores del canal, usando todos los recursos publicitarios disponibles (propagandas, presentadoras de noticieros, reportajes informativos) y así llevar al público a las salas de cine. Esto, en pocas palabras, es lo que hace Hollywood, aunque en este caso en una dimensión colombiana, no universal; a escala local, no global; con lenguaje de televisión, no de cine.
Dago García: Cine eficiente, local y con aire de televisión Por: Carlos Peralta. Comunicador de la Universidad de Amsterdam y Fundador de Punto de Ataque, sitio web para Análisis de Guiones de Cine.
Y esta es la principal crítica que recibe el trabajo de Dago: el anclaje de sus películas en un lenguaje televisivo local, atractivo sólo para audiencias colombianas, a costa del más detallado y complejo lenguaje cinematográfico. Y esto genera una pregunta difícil: ¿qué es lo que diferencia al cine de la televisión? Para empezar, la gente “paga” por ir al cine, mientras que la televisión se ve “gratis”, y si la gente paga por algo espera entonces que ese producto sea especial, que sea más original, que aborde temas más complejos y los muestre de forma más sofisticada; que los actores hagan cosas que no hacen en la tele o, incluso, que sean actores diferentes; que las expresiones de los rostros expresen tanto o más que los extensos diálogos de las telenovelas; que los detalles de un espacio mostrado en el cine revelen el mundo interior y exterior que viven los personajes sin necesidad de ponerlos a hablar para que digan, y el público sepa, si son buenos o malos. La crítica a las películas de Dago García señala cómo todas, en su forma y contenido, quedan siempre más al lado de lo televisivo que de lo cinematográfico, y lamenta que el productor esté más comprometido con los facilismos y la rapidez de la televisión que con el lenguaje más detallado y sutil del cine (del mejor cine al menos). Aunque sus temas de comedia local y su forma televisiva les resten posibilidades en el mercado internacional, no se puede negar que las películas de Dago entretienen a cientos de miles de personas en Colombia. Su compromiso de producción anual, ininterrumpido por más de una década, le ha dado la oportunidad a varios directores, a decenas de actores y a cientos de técnicos de trabajar en proyectos de “cine”. Más allá de la difusa frontera entre el cine y la televisión, el cine de Dago se ha constituido en otra voz y otra alternativa audiovisual durante esta década que ya termina y que ha sido muy positiva para el cine colombiano. Hoy en día, al finalizar 2009, Dago García es vicepresidente de producción del Canal Caracol, y continúa escribiendo, produciendo y estrenando una película colombiana cada 25 de diciembre. Y aunque todavía no ha alcanzado su sueño del millón de espectadores con alguna de sus películas, quizás porque para lograrlo deba agregarle más “cine” a su receta audiovisual, el aporte de sus proyectos al sector cinematográfico del país es claro. ¡Buena suerte, entonces, con su sueño de taquilla!
D
guía cultural
Diálogo de ideas
Escritores como el inglés Ian McEwan, el peruano Mario Vargas Llosa, el canadiense Michael Ondaatje, la cubana Zoé Valdez y el norteamericano Jon Lee Anderson; directores de cine como el mexicano Alejandro González Iñarritu, conocido por sus películas Amores perros, Babel y 21 gramos, y músicos como el saxofonista camerunés Manu Dibando son parte de la “nómina” que trae la próxima versión del Hay Festival de Cartagena.Provenientes de 15 países, casi un centenar de participantes de campos como la literatura, cine, música, geopolítica, medio ambiente, periodismo e historia tomarán parte en 40 eventos en español, italiano, inglés, francés, árabe y hasta wayúu, donde primarán la espontaneidad, la inteligencia y el intercambio de ideas. Personalidades consagradas, personajes populares, conciertos, una exposición de fotografía, eventos simultáneos como el Hay festivalito para el público juvenil e infantil, y por supuesto la magia de Cartagena y sus escenarios, harán que nadie quiera perderse la quinta edición de este festival que ya se ha convertido en una cita imperdible con la cultura.
V Hay Festival. 28 al 31 de enero 2010. www.hayfestival.com/cartagena
La reflexión como espectáculoCine, caricatura, artesanía, periodismo y música son algunas de las disciplinas que se darán cita nuevamente en el IV Carnaval de las Artes de Barranquilla, un festival que convoca a ilustres invitados nacionales e internacionales alrededor de una reflexión puntual: los métodos y procesos creativos. Serán cuatro días de tertulia en los que las discusiones académicas le darán paso a la cultura popular en figuras de reconocidos personajes como el cantante mexicano Celso Piña, futbolistas como el italiano Paolo Rossi y el brasilero Sócrates, el torero español Sebastián Palomo Linares, y el filósofo y escritor Ignacio Ramonet, entre otros, que disertarán en diferentes escenarios entre los que se incluye el Teatro Amira de la Rosa, sede principal del encuentro. Organizado por la Fundación la Cueva que naciera como homenaje a ese mítico espacio intelectual de la Arenosa, el Carnaval cumple una función social pues destina una parte de los recursos recogidos a programas en favor de niños y jóvenes de la región Caribe colombiana
27 al 31 de enero de 2010http://www.fundacionlacueva.org/carnavaldelasartes.php
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Por: Natalia Herrera • Fotos: Andrés Mayr
El Urabá AntioqueñoLa tierra del oriente
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Recorrido por un territorio pleno de paisajes fascinantes, paraísos perdidos y sueños empresariales
Operario de una finca bananera
Frituras de Alicia Caicedo, en Turbo Necoclí
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stamos sobrevolando la vía al mar Caribe, al noroccidente de Medellín. La tierra ancestral de los embera, catíos y chamíes, de los tule, y los zenúes que habitan el oriente del Urabá. El llamado “Urabá Antioqueño”, que va desde Mutatá hasta el extremo de la serranía de Abibe en Arboletes. Pronto el paisaje de
selva y bosque húmedo se transforma en inmensas plantaciones de banano y plátano que parecen, desde el aire, el tejido de una hoja gigante. Se trata del llamado “Eje bananero”, compuesto por los municipios de Chigorodó, Carepa y Apartadó.
Tierra fértil Al medio día llegamos a Apartadó, conocido en el idioma catío como el “Río de los Plátanos”, un municipio que a partir de la industria bananera, que empezó en los años sesenta, se convirtió en el centro de desarrollo industrial y comercial de todo Urabá. De lunes a viernes Apartadó está en constante movimiento. Su comercio es dinámico y agitado. Esta ciudad ha crecido aceleradamente y sueña con desarrollar en pocos años todo su potencial empresarial. Para ello, ya está en marcha la construcción de la Zona Franca de Urabá,
E que busca ofrecer beneficios tributarios y aduaneros a industrias nacionales y extranjeras, y un estratégico acceso a los mercados externos del Pacífico y el Caribe, Centroamérica, Estados Unidos y la Unión Europea. En los días festivos la gente se desplaza en bicicleta a sitios recreativos como el Parque Zungo, de Comfamiliar Camacol, caja de compensación que en unos años proyecta inaugurar un parque empresarial con zona hotelera, serviteca, hipermercados, salas de cine, vivienda, escenarios deportivos, centro ejecutivo, sede de salud, auditorio de convenciones y centro comercial. La noche en Apartadó también es intensa; alrededor del Parque Ortiz la fiesta parece no terminar con el alba. El olor del banano impregna las calles, las casas y los locales. Es el tema que todos conocen con propiedad: saben cómo se empaca, cuándo se embarca y adónde se exporta. El proceso de producción de esta fruta en las fincas es generalmente artesanal y lo realizan más de cuarenta personas por hectárea. David Rodríguez, de 56 años, trabajador de la finca Maryland, lo sabe muy bien pues desde joven empezó a laborar en las plantaciones. Este hombre, de piel morena y ojos grises, dice que este es un trabajo de sol y agua; que cuando hay embarque las jornadas se extienden por más de doce
Vista aerea de las fincas bananeras
horas, y que la sigatoka negra, un insecto que devora el plátano, les ocasiona serios dolores de cabeza. David, que empezó siendo puyero –el que corta el racimo de la planta–, hoy se encarga de controlar el banano hasta que es cuidadosamente empacado mientras espera, un día, “ver los toros desde la barrera y descansar”.
Al mejor postor Son las diez de la noche cuando llegamos a Chigorodó, que en el idioma catío significa “Río de Guaduas”, un municipio a treinta minutos de Apartadó con extensas llanuras y pastizales fértiles. En el coliseo de ferias tiene lugar una de las tradicionales subastas. Allí mismo se realiza en marzo la Feria Agroindustrial y Expocebú Urabá, una fiesta de tres días en que productores y comercializadores, de todas las regiones, asisten a la exposición cebú, al remate de ganado, al festival equino, al concurso canino y de banano. Esta vez es una mujer la que desde una tarima ofrece a la venta ganado de todas las razas, selectas y criollas.
Edificio de la Cámara de Comercio de Urabá, en Apartadó
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Golpea una mesa con un pesado martillo mientras corea un lote de ganado marrón que da vueltas en un corral. La gente mira atenta. De pronto, el sonido del martillo se acelera y un hombre del auditorio levanta una raqueta que tiene en la mano. “Vendido”, dice la martillera. Los ganaderos e inversionistas no se mueven de sus sillas a la espera del próximo lote.
El encuentro del Atrato Al día siguiente salimos temprano hacia Turbo. A lo largo del camino se ven enormes extensiones de tierra para ganadería, plantíos de plátano y árboles de teca. Pocas horas después nos adentramos en el golfo de Urabá. Turbo es un municipio comercialmente vibrante que cuenta con un puerto internacional, sin muelle, llamado El Waffler, punto de entrada y salida de las embarcaciones que recorren las demás poblaciones costeras y por donde se exportan e importan diversos productos. Al atardecer, los turbeños descansan y se sientan afuera de sus casas a escuchar música. A esa hora, en la pequeña bahía, lejos del puerto, el sol se esconde, el cielo toma visos morados y rojos y se ven, en la inmensidad del mar, algunos pelícanos pescando. Al frente de la playa está Roots, un santuario para los amantes de la música jamaiquina. Este bar de reggae, iluminado por velas, tiene mesas de madera, hamacas, telares de colores que cuelgan del techo y cuadros de Bob Marley. Su dueño, John Jairo Tréllez, más conocido como la “pantera” o la “turbina” Tréllez, fue un destacado jugador de la Selección de Fútbol
Centro arqueologico y ecoturistico El Carlos, cerca de Necoclí
Bar y discoteca de reggae Roots, de JJ trellez, en Turbo
Venta de pomarosas
de Colombia. J J, como le dice todo el mundo, sonríe y nos muestra con orgullo la cancha de fútbol de arena que tiene detrás del bar. Esa es su casa y la casa del que llegue a ese rincón de Turbo.
Resguardo ancestralEl día está soleado y nos topamos en la carretera, que va de Turbo a Necoclí, con una mujer campesina que vende jugosas y perfumadas pomarrosas. Al llegar a Caimán Nuevo, resguardo indígena de la comunidad Olo-Tule (de raza cuna y lengua tule), se respira un aire distinto. Se sabe que por estos senderos andan los espíritus indígenas, que otorgan a los chamanes el poder de curar o de hacer maleficios. Coloreando el paisaje, al lado del camino y colgando de largas cuerdas, se ven las molas, telares artesanales de gran belleza elaborados por los cuna, una etnia que conserva aún sus tradiciones, su dialecto y sus costumbres. En esas molas, con diseños generalmente simétricos y curvilíneos, estos indígenas han plasmado por siglos no sólo sus ideas y formas sino también la vida misma.
El paraíso perdido Seguimos hacia el norte por la carretera que llega a Necoclí, un municipio anclado sobre el valle del río Mulatos en el extremo de la serranía de Abibe. Con el mar frente a nosotros, vemos las sombras de los pescadores que lanzan sus anzuelos
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mientras sus siluetas se funden en el paisaje. Necoclí es un municipio costero que además de contar con hermosas ensenadas, ciénagas, cascadas y volcanes de lodo, tiene una posición privilegiada para divisar el golfo, San Juan, San Pedro de Urabá y Arboletes, en los límites con el departamento de Córdoba. Guillermo Cardona, un necoclicense de letras, se mece en su silla y nos relata la historia de su municipio. “La perla solitaria del golfo de Urabá”, como los pobladores llaman a Necoclí, fue el primer asentamiento europeo en territorio continental americano. Allí, hace quinientos años, se había establecido la primera fundación española, San Sebastián de Urabá, pero pronto las comunidades indígenas de la zona, beligerantes y combativas, destruyeron los asentamientos y expulsaron a los colonizadores, que se refugiaron en la selva del Darién. Hoy se pueden ver en los cerros de San Sebastián algunas ruinas de ese primer intento de “descubrimiento” que cuenta Guillermo. En este mes de diciembre, cuando Necoclí cumple sus quinientos años de fundación, él invita a respetar la interpretación indígena: “Ellos nos han dicho que no se trata de celebrar…, desde su punto de vista esa es una fecha de atropello, de colonización y de masacre”.Un palmoteo y un lamento me acercan a la playa. Una mujer robusta entona un bullerengue. Todos los años, desde 1988, los necoclicenses bailan y cantan al son de los bombos, la guacherna, el chandé, el congo y el pajarito. El Festival Nacional de Bullerengue, de música afrocolombiana y de carácter participativo mas no competitivo, se lleva acabo en el mes de octubre y atrae forasteros de todas las regiones al igual que las Fiestas del Coco y corralejas de toros que se realizan en enero.La tarde avanza, Edinson Meneses, un chilapo (de ascendencia cordobesa) que dedicó años de su vida a la guaquería y halló más de trescientas piezas indígenas, nos espera en la vereda El Carlos. “El loco de los chocoritos”, como le decían quienes lo veían llegar a las reuniones del municipio con sus piezas arqueológicas, es hoy uno de los propietarios del Centro Arqueológico y Ecoturístico El Carlos, a quince minutos de Necoclí. Un proyecto comunitario, de dieciocho familias, que cuenta con tres posadas, un restaurante en el que ofrecen platos exóticos como bacota (la flor del plátano guisada), y un centro de interpretación arqueológica en donde Edinson enseña y descifra los códigos de nuestros antepasados. El paisaje es imponente, las aguas del Caribe se pierden en las sierras para encontrarse con el Atrato. Antes de irme me balanceo por última vez en un chinchorro, mientras la brisa que viene del mar me desordena el cabello. El Urabá Antioqueño, la tierra de paisas, chocoanos, indígenas y chilapos espera con la amabilidad de su gente y el secreto de su belleza a todo aquel que se decida a explorarlo.
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destino
Hoteles Apartadó
Hotel Emberá Calle 100 Nº 103- 49. Barrio Ortiz PBX (4) 828 15 88 www.hotelembera.com
Hotel Las Molas Calle 98 Nº 101 A 05. Tel (4) 828 52 14 www.hotellasmolas.comChigorodó
Hotel Las Guaduas Cl 97 Nº 103 - 90. Tel. (4) 8254848 Necoclí
Simona del Mar Km. 13 Vía Turbo (04) 824 3043 - 317 640 08 29 - 3113545312 www.simonadelmar.com
Centro Arqueológico y Ecoturístico El Carlos Vía Turbo - Necoclí (4)821 49 00, celular 311 737 46 42
Las Cabañas de Jairo Tel: (4) 8214521
Productos para comprar
Los Turbana Chips: la comercializadora Uniban busca con este producto dar valor agregado al plátano que es cosechado por pequeños productores plataneros. Estos snacks en cinco sabores (natural, limón, chile, chile-limón y maduritos), ya se encuentran en los almacenes de cadena del país y se exportan a Estados Unidos y el Caribe.
Los dulces de Pasaban: Banano Pasa, Chocobanana y Panelitas de Banano, elaborados por las viudas y huérfanos víctimas de la violencia de Urabá.
Las artesanías de Manos de Urabá, hechas con residuos sólidos vegetales generados por el cultivo de plátano. Gracias a la iniciativa de la Fundacion Corbanacol, alrededor de sesenta mujeres desarrollan tres líneas de productos, la de hogar, que comprende pesebres, espejos, sillas, servilleteros y fruteros; la ejecutiva, con porta lápices, canastas y contenedores, y la decorativa con bolsos y llaveros, entre otros.
NECOCLÍ Desde: $ 1.132.313
El Plan incluye: • Tiquete Olaya Herrera-Apartadó-Olaya Herrera• Transporte terrestre Apartadó-Turbo-Apartadó • Alojamiento 2 Noches/3 Días en Simona del Mar
(Turbo) • 2 Noches en Iracas de Belén (Capurganá)• Alimentación completa (Desayunos, almuerzos y
cenas)• Transporte terrestre y marítimo Simona - Turbo –
Capurganá– Turbo• Caminatas ecológicas a Laguna Azul y Bahía el
Aguacate• Tour marino a La Miel (límites con Panamá)• Buceo a pulmón en arrecifes coralinos (Incluye careta,
snorkel y binoculares)• Refrigerios recorridos• Asistencia Médica• Guía acompañante.
Call CenterMedellín (4) 444 77 00. Bogota: (1) 404 66 30
destinosa mil
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De parque en parqueColorida, compacta, amena y en dos versiones (inglés y español), así es la nueva guía que presenta la Unidad de Parques Nacionales de Colombia, una publicación indispensable para los viajeros que quieran adentrarse en la amplia biodiversidad del país. En este recorrido editorial por 54 áreas protegidas, distribuidas en las cuatro grandes regiones de Colombia: Caribe, Andina, Pacífico y Amazonia-Orinoquia, se narra el origen e historia de cada una, se explica su importancia ambiental, las actividades y los servicios que ofrecen, además de algunos datos útiles para tener una experiencia confortable y segura como son la forma de llegar, alimentación, alojamiento, centros de salud cercanos, tiempo ideal de estadía y mejor época para ir.La publicación de 350 páginas, realizada con el apoyo financiero del Gobierno de España a través del Organismo Autónomo de Parques Nacionales y la Agencia de Cooperación Española, se puede adquirir en la Tienda de Parques de Bogotá (carrera 10 No. 20-30, piso 1), o en las ecotiendas de los diferentes Parques Nacionales y se puede usar los 365 días del año a lo largo y ancho del país, sin dejar de sorprenderse por las maravillas que encierran todas las áreas del Sistema Nacional de Parques.
Visita con alasMariposas de todos los colores aletean en el Jardín Botánico José Celestino Mutis de Bogotá desde el 12 de noviembre cuando veinte especies de estos lepidópteros desembarcaron allí procedentes del departamento del Quindío. El objetivo es que capitalinos y turistas que vienen de visita durante la época de vacaciones observen algunas de las variedades que hacen que Colombia ocupe el tercer lugar en el mundo en cantidad de especies, con 3.272 para ser más exactos. Es por ello por lo que cientos de mariposas tigre, monarca, rechinadora, de colores amarillo, verde, rojo, azul, negro y naranja, están en exhibición en este hábitat prestado para ser observadas cada día, de 10 a. m. a 3 p. m., antes de que estas efímeras creaciones de la naturaleza caigan en brazos de morfeo.12 de noviembre de 2009- 12 de febrero de 2010Jardín Botánico Celestino MutisBogotá
Llega Nemo
Nemo, un catamarán para 12 personas, es la nueva adquisición de Aviatur para surcar las aguas del Pacífico. Con seis cabinas –cada una con baño privado–, comedor, áreas exteriores e interiores para descansar, kayaks, un centro de buceo dotado de todo lo necesario para practicar esta actividad submarina y dos botes inflables, Nemo tendrá como punto de partida Buenaventura. Desde allí, a partir del mes de enero de 2010, irá semanalmente a la isla de Gorgona y una vez al mes a Malpelo en un programa de 7 noches y 8 días que incluye pernoctar el primer día en Gorgona para emprender, al amanecer, el viaje hacia ese Santuario de Flora y Fauna declarado Patrimonio Natural de la Humanidad por la Unesco.www.aviatur.com
Desafío urbano
7 Cerros Medellín 2009. 10 al 13 de diciembre. www.7cerrosmedellin.com
No siempre los deportes extremos y de aventura se practican en medio de paisajes naturales lejanos y agrestes. Una prueba de ello es la carrera 7 Cerros Medellín que aprovecha la geografía de la ciudad para que deportistas profesionales y aficionados, nacionales y extranjeros provenientes de países como Argentina, Uruguay, España, Suecia y Finlandia, liberen adrenalina en las diferentes y difíciles pruebas que tienen que superar. En esta cuarta versión, alrededor de 400 personas competirán individualmente en disciplinas deportivas como orientación, skateboard, ciclomontañismo y trepacerros, es decir, la escalada con prueba de atletismo o con caminata a los cerros El Volador, Nutibara,
Tres Cruces, Asomadera, Pan de Azúcar, Santo Domingo y Picacho, los siete que hay en la ciudad. Por otra parte treinta equipos de cuatro personas –entre los que se destaca la escuadra colombiana SAFETY, ganadora del título del año anterior– medirán sus fuerzas en pruebas de orientación, ciclomontañismo, atletismo, patinaje, carros de balineras, carretilla, canotaje y cuerdas, además de otras nuevas como tiro con arco, tiro deportivo con aire, buceo a pulmón y contra reloj en bicicleta, disciplinas que se han incluido pues se disputarán el año entrante en los IX Juegos Suramericanos de los que Medellín será sede.Pero si las pruebas son atractivas, los escenarios lo son aún más: cuadras enteras convertidas en desafiantes pistas de carrera; edificios por los que hay que descender en cuerdas; calles, andenes y trochas para recorrer en bicicleta, son algunos de los sitios de fácil acceso para la ciudadanía que se han elegido ya que uno de los objetivos de 7 Cerros Medellín es propiciar el intercambio cultural entre los ciudadanos y los deportistas participantes.
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Interminables retazos verdes y otros terrosos
anuncian la llegada a Boyacá. Este territorio
que esconde parajes llenos de historia,
también ofrece, en medio de una escarpada
geografía, la inolvidable aventura de
descender por caídas de agua.
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TorrentismoEn Santa Sofía
E l torrentismo es una derivación del rappel o descenso técnico con cuerdas que se practica sobre caídas de agua de gran altura. El vacío y la constante fuerza del agua que golpea el cuerpo
potencian la experiencia perceptual y la carga emocional. Pero no hay duda de que la calidad de la aventura depende de encontrar un lugar adecuado.Para hacer un gran descenso hay que tener una gran cascada y un paisaje natural de fondo como escenario. Si no se tiene experiencia es recomendable escoger una caída de agua de poca altura; esto puede restar la emoción que proporciona la sensación de peligro y el vértigo,
Por: Joan Rojas • Fotos: Andrés Mayr
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pero da tranquilidad para ir adquiriendo destreza.Por todo este gran país encontramos una infinita variedad de cascadas ubicadas en casi todos los pisos térmicos, de ahí que cada experiencia nueva de torrentismo va a ser diferente puesto que cada lugar tiene su propia vegetación y clima. Pero si algo guardan todas en común, son las furiosas corrientes de agua que terminan en caídas vertiginosas para practicar ese deporte. Para nuestro primer acercamiento con este tipo de descenso visitamos Boyacá, que alberga en una pequeña zona cientos de quebradas y fuentes hídricas que en esta geografía tan accidentada se transforman en cascadas, convirtiéndola en un destino que ofrece caídas de agua “a la carta” para los deportistas ávidos de variedad. Villa de Leyva, aproximadamente a 50 kilómetros de Tunja, capital boyacense, es punto central para conseguir planes ecoturísticos de diferente nivel, caminatas, espeleología, escalada y un sinfín más de actividades. Llegar allá era el primer paso para encontrar a nuestro guía, Oscar Giléde, biólogo conocedor de la zona y experto en rappel, requisitos importantes que debe cumplir un guía si se quiere hacer torrentismo con responsabilidad, además de contar con cuerdas, mosquetones y demás equipos de seguridad, incluidos los arneses, de primera calidad y manejados por un equipo entrenado.
Rumbo a Santa SofíaOscar nos esperaba en Villa de Leyva, pero este solo era del punto de partida. La aventura del día se llevaría a cabo en la quebrada de Sorocotá, cerca del
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municipio de Santa Sofía, a 22 kilómetros, unos cuantos de carretera destapada. En el caso de venir desde el norte, se puede acceder directamente por Puente Nacional (Santander) o Moniquirá.Basta con entrar en Boyacá para encontrar retazos de historia patria en cada lugar. No en vano se efectuaron grandes batallas en sus tierras en nombre de la libertad, y grandes civilizaciones habitaron sus tierras. Y Santa Sofía, noble tierra de agricultores, también tiene su historia. Anteriormente llamada Guatoque, por su similitud sonora con Guateque, cambió su nombre en 1906 en honor de Sofía Angulo de Reyes, la esposa del presidente de la época, don Rafael Reyes. Más de cien años después sus alrededores son apreciados por su potencial ecoturístico para promover actividades como el torrentismo.Para aprovechar el día, después del descanso que otorga la apacible vida rural y las energías de un buen desayuno, partimos con la mente despejada para el sitio del gran descenso, una caída de treinta metros sobre la cascada de Sorocotá. Cuando se termina el acceso vehicular, emprendemos una buena caminata entre viviendas rurales hacia “La fuetera”, un apodo local para la cascada en la que vamos a retar la gravedad. Gradualmente nos vamos adentrando en la selva andina de tipo seco. Durante todo el trayecto se respira vida, hay una mística detrás de cada paraje, probablemente porque en ese mismo suelo existió el mercado de Sorocotá, espacio de confluencia indígena muy importante en la época ya que fue el lugar de intercambio comercial más grande para los muiscas. Toda una gran historia resguarda este sitio que ahora exploramos con un fin mucho más recreativo.
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BOYACÁ Desde: $ 1.270.000
El Plan incluye: • Tiquete Medellín-Bogotá-Medellín • Traslado Bogotá-Boyacá-Bogotá • Alojamiento 4 Noches/5 Dias• Visita por los principales poblaciones del
departamento como: Duitama, Sogamoso y Nobsa (artesanías en lana),Tibasosa(feijoas),Topanga (artesanias en carbón),Paipa, Monguí (Fábrica de balones),Laguna de Tota,Pantano de Vargas,Tunja,Ráquira,Puente de Boyacá,Villa de Leyva, Catedral de sal de Zipaquirá (No está incluida la entrada)
• Entrada Termales de Paipa • Entrada al centro de Hidroterapia y museos• Tarjeta de Asistencia Medica • Guía acompañante durante todo el recorrido
Call CenterMedellín (4) 444 77 00. Bogota: (1) 404 66 30
El entornoEn medio de la selva andina y de su vegetación compuesta por alisos, sauces, pinos, yarumos y eucaliptos se empieza a percibir la corriente de agua emitiendo su sonido torrencial. El sol y una temperatura de 18 grados centígrados crean un ambiente placentero que se agradece teniendo en cuenta que resulta inminente mojarse durante el descenso. Lo primero que avistamos al llegar es una piscina artificial formada por el agua de una pequeña catarata alimentada por la quebrada Sorocotá, la misma que unos pasos adelante evoluciona en la caída de treinta metros que estábamos buscando. Este pequeño pozo se convierte en un balneario donde se puede sentir el agua antes de descender, muy adecuado para aclimatarse y relajarse si existe un poco de ansiedad. Posarse al filo de la caída de agua puede ser intimidante, pero la belleza del paisaje desde el cual podemos ver el río Moniquirá a lo lejos, compensa cualquier temor, aunque en este caso no me quedan dudas, ansiosamente quiero descender, no hay miedo, solo curiosidad.
La vida pendiendo de una cuerdaAntes de iniciar la actividad, una charla técnica nos ayuda a identificar los implementos básicos y de seguridad para un descenso controlado y sin riesgos. Cada persona con su arnés y su casco puestos prueba las cuerdas para entender cómo funciona todo el sistema en conjunto y además aprende
a adoptar una postura corporal correcta, piernas, brazos y mente en línea. Con esos conceptos claros hay suficiente confianza para afrontar el abismoEl primero en seguir el camino de la cuerda es Andrés, un barranquillero que junto con su novia aceptó el desafío de hacer algo diferente. Él fue mi primer referente y lo hizo sin problema, al verlo en tierra firme y con una gran sonrisa, aparto el siguiente turno sin pensarlo dos veces. Listo para la travesía, después que me aseguran a la cuerda pierdo el miedo, confío en los equipos de seguridad y me dispongo a disfrutar el viaje. Si alguna vez han hecho rappel o algún tipo de descenso ayudados por cuerdas y se han divertido esto les va a gustar. Aquí el agua hace la diferencia y con ella corriendo sobre el cuerpo se añade un dramatismo impresionante. Pero no hay que dejarse intimidar ni presionar por la velocidad con la que el agua golpea el cuerpo y en especial el sonido que retumba en el casco. No se debe acelerar la cadencia del descenso, pues en realidad no existe ningún afán, hay que tomarse el tiempo necesario para sentir y disfrutar. El inicio del descenso es el mejor momento para mirar hacia abajo y ver que flotamos sobre un gran paisaje mientras el agua corre incesante. Todo esto puede sonar muy fácil pero la gravedad se encarga de negarlo de entrada. El esfuerzo físico por conservarse estable y alineado al muro puede ser extenuante, lo mismo que tratar de no olvidar el mantener las piernas abiertas y firmes contra la pared de piedra. Recuerdo que esta termina dentro de poco y que hay un negativo o cavidad a pocos metros. En ese momento pasamos de
descender basados en las rocas húmedas a un descenso de suspensión. En este negativo, ya suspendidos, podemos parar un poco, descansar y admirar el mundo a través de una película de agua. Sin embargo estamos en un vaivén continuo y no hay un momento largo de tranquilidad. Con nuestra visión ampliada a 360 grados seguimos controlando nuestro declive, poco a poco voy acercando mis pies a la tierra y es ahí cuando siento que el agua golpea con todo su poderío. En ese instante sí espero salir rápido de este fuerte azote de la naturaleza. Ya con los pies de nuevo sobre tierra firme miro hacia arriba, respiro, y me siento listo para subir a repetir la experiencia que sólo quien la vive, puede narrarla de verdad.
Datos útiles• A Santa Sofía se puede llegar desde Villa de Leyva
en un trayecto de 22 kilómetros, o desde Bogotá directamente por Puente Nacional (Santander) o Moniquirá.
• Sin importar la ruta, es sustancial hacerlo con tiempo para disfrutar la variada gastronomía de la zona: arepas, dulces y platos típicos lo van a deleitar a lo largo del camino.
• Si se hospeda en Villa de Leyva va a encontrar tanto restaurantes típicos como de comida internacional, es cuestión de explorar un poco.
• Si lo va pernoctar en Santa Sofía, el ambiente es mucho más autóctono y además se cuenta con la ventaja de estar más cerca del salto. Antes de partir a la aventura de convertirse en un péndulo humano, hay tiempo para buscar un buen desayuno típico boyacense y recorrer el municipio caminando.
• Hoteles en Villa de Leyva y Santa Sofía hay desde 25.000 pesos en adelante; otra opción es acampar, y hay innumerables sitios para hacerlo.
• Lleve ropa cómoda para practicar el torrentismo y ropa extra para cambiarse porque se va a mojar durante la actividad.
• Es importante buscar instructores calificados en rappel y descensos técnicos, esto no da cabida a principiantes. La seguridad ante todo.
• Lo más importante: tenga en cuenta que la selva andina de tipo seco y muchos otros ecosistemas de zonas cercanas no están protegidos y por ello hay recursos que estamos perdiendo. Tenga respeto por el entorno y no lo contamine.
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Tiempo de celebrar
EspumososUn espumoso o espumante como se los conoce en estas tierras, es un vino con burbujas obtenidas de forma natural por medio del método tradicional o champenoise, o el método charmant. En el primer caso la segunda fermentación se hace individualmente en cada botella, y en el segundo, en tanques. Hay que tener en cuenta que solo los espumantes que se elaboran en la región de Champagne, Francia, Zona de Denominación de Origen y con uvas pinot noir, pinot meunier y chardonnay por medio del método champenoise, se pueden llamar Champagne.
Espumoso Trumpeter Extra Brut ChardonnayEste espumoso de la bodega mendocina La Rural, de la familia Rutini, se elabora ciento por ciento con uvas chardonnay y con el método tradicional o champenoise. A la vista presenta un color dorado suave y brillante con reflejos verdosos, y en aroma un delicado toque a manzanas verdes, peras y duraznos entremezclados con pan tostado. Su sabor fresco y frutado tiene un gran equilibrio entre azúcar y acidez. Sus burbujas son finas y bien definidas desde la base de la copa. Se destaca por su fineza, complejidad y perfecta combinación entre los aromas frutales y levaduras, dejando un fin de boca amplio y nítido.
Importador para Colombia: Rizzi Torres y Cía. Calle 94 A No. 11 A-61. Bogotá. Teléfonos: 521 9232/9805. www.importadoracolomboargentina.com
buena mesa
Se acerca la Navidad y empiezan las reuniones con
familiares y amigos en torno de la buena mesa. ¿Por qué no atreverse a preparar algo sencillo, rico y diferente? Esta es la propuesta del Restaurante Triada de Medellín:
una Causa limeña que bien puede servirse como entrada, acompañada de un frío espumoso argentino.
PreparaciónPrepare un puré de papas homogéneo. Agréguele el zumo de limón, sal, aceite y ají rojo. Integre bien los ingredientes. Arme con ese puré dos moldes de 70 gramos cada uno. Aparte, en un recipiente mezcle la mayonesa con el perejil y los camarones previamente cocinados. Ponga esa mezcla encima de uno de los moldes de puré y tape con el otro molde. Encima coloque los tomates cherry partidos en mitades, unas láminas de aguacate y tres camarones fritos. Por último, bañe la Causa con una mezcla de cebolla, limón, aceite de oliva y perejil. Sirva acompañada de una copa de espumoso bien frío.
Ingredientes para una persona Puré de papas, 140 gramos Camarones, 100 gramos Cebolla de huevo, 15 gramos Mayonesa, 50 gramos Aguacate, 30 gramos Tomate cherry, dos unidades Limón Sal Ají Ají rojo Aceite de oliva Perejil
Causa Limeña
Restaurante Triada: Carrera 38 No. 8 - 8, Teléfono: 311 5781
Carmen invita a quedarse Exquisito y apacible es el nuevo restaurante Carmen en Medellín, ubicado en un local que algún día como almacén de zapatos, después como hotel, y ahora como restaurante & bar, ha tenido en la estética una premisa ineludible. El acceso por el bar, en el segundo piso, es una idea acertada que invita a iniciar la velada con algunos de los vinos, tragos o cocteles de la amplia carta: tequilas reposados, whiskies diversos, mojitos de sabores variados… La escalera desciende a un espacio abierto, con una gran cocina a la vista, unas pocas mesas interiores y una
amplia terraza - jardín, con muchas más. Madera, acero y blanco predominan en este ambiente muy urbano que, no obstante, resulta un oasis gracias a la generosidad que sus propietarios tuvieron al conservar el verde entorno y disponer el espacio de tal forma que los ruidos del exterior no se perciben puertas adentro. En contraste con la amplitud de la carta de bebidas, la de comida resulta algo reducida. La fortuna es que la calidad de los fogones está tan comprobada que elegir no es para nada riesgoso. Un par de carnes rojas, igual número de pescados y una pasta, preparaciones clásicas pero con algún ingrediente muy tropical o colombiano que sorprende, permiten tomar una decisión para quedar muy a gusto. En postres las alternativas son un poco más amplias, vienen en una carta aparte y son tan tentadores como deliciosos. Así es Carmen, un espacio cosmopolita y diferente que se abre paso en el universo gastronómico de Medellín. Ideal para tomarse una bebida pausadamente y luego saborear sus exquisitos platos paso a paso, sin afanes.
Carmen. Carrera 36 No. 10 A-27. Teléfono: (4) 311 9625. Medellínwww.carmenmedellin.com
Viaje de sabores Un apetitoso recorrido por la comida de España es la
propuesta del nuevo libro de María Villegas quien, acompañada por Vicky Harris y con textos de John
Newton, se encarga, como ya lo había hecho con la cocina italiana y la francesa, de descifrar los secretos de la legendaria y apreciada
tradición culinaria del país ibérico. Desde las bulliciosas y concurridas barras de tapas de Madrid, pasando por las cocinas hogareñas de Granada y los abundantes y surtidos mercados de Barcelona, hasta llegar a los afamados restaurantes de la nueva cocina en San Sebastián, van surgiendo platos como los hongos al ajillo, el chorizo en sidra, la paella marinera aromatizada con azafrán y la deliciosa crema catalana, entre muchos más. Con recetas auténticas que realmente funcionan, fotografiadas durante su preparación; completas listas de ingredientes –que se consiguen en Colombia– y sus posibles sustitutos; y un glosario de términos y utensilios culinarios, este libro resulta ser una completa guía para preparar, sin complicaciones, los platos más famosos del país ibérico.
Un apetitiso recorrido es la propuesta de “La Comida de España. Un viaje para los amantes de la cocina”, el nuevo libro de María Villegas quien, acompañada de Vicky Harris y con textos de John Newton, se encarga, como ya lo había hecho con la cocina italiana y la francesa, de descifrar los secretos de la legendaria y apreciada tradición culinaria del país ibérico.
con signo pesos
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De talla mundial Estori l , la ciudad portuguesa donde en el mes de diciembre tuvo lugar la XIX Cumbre Iberoamericana de Jefes de Estado y de Gobierno, fue también el lugar donde la Cámara de Comercio de Bogotá recibió el Premio Iberoamericano a la calidad de la gestión en la Categoría oro, Organización privada grande, otorgado por la Fundación Iberoamericana para la gestión de la calidad (Fundibeq).Dedicada no solo al registro mercantil y al mejoramiento de la productividad empresarial, la Cámara ha tenido un papel importante en la resolución pacífica de conflictos y en la veeduría de las grandes obras de la ciudad. Por ello, dicho premio se constituye en un merecido reconocimiento a esta entidad que por la excelencia en su gestión se ha vuelto ejemplo para Colombia y Suramérica.
Cumpleaños feliz
Sesenta años cumplió el pasado mes de noviembre una de las compañías más emblemáticas de los colombianos, Almacenes Éxito, y lo celebró con todo. Lanzamiento del libro Emprendedores con éxito, que recoge la historia de este grupo empresarial; una ceremonia religiosa en la Catedral Metropolitana de Medellín, y un concierto privado de Carlos Vives en Bogotá. Y es que motivos tienen para celebrar, y muchos ya que desde su fundación, en 1949, por parte del desaparecido empresario Gustavo Toro Quintero, esta cadena de almacenes no ha parado de crecer y expandirse. La apertura de tres tiendas, en Manizales y Barrancabermeja, a pesar de la crisis económica; la novedosa alianza con el artista Carlos Vives; los resultados de la gestión de la Fundación Éxito que presta beneficios a más de 48.000 niños en nutrición infantil, y la colocación de una emisión de acciones por cuatro mil millones de pesos, son solo algunos de los logros de este año que termina. Con muchos planes para el 2010, que incluyen la apertura de nueve locales en el país, la reconversión de los almacenes Ley en un modelo llamado Éxito Vecino, y la alianza comercial con Cafam, mediante la cual el Éxito operará sus 38 supermercados e hipermercados, todo parece indicar que las buenas noticias tampoco faltarán en esta nueva década que ahora inician.
Inversión fraccionada, lujo completo A pesar de que la propuesta consiste en comprar por fracciones, quienes se conviertan en propietarios de Studio 59 pueden disfrutar de un lujo sin restricciones. Y no es para menos, si se tiene en cuenta que este proyecto de apartamentos boutique, ubicado en el barrio Chapinero alto de Bogotá, es el primero y único de Colombia que forma parte del portafolio de The Registry Collection, sistema de intercambio de más de 160 propiedades vacacionales de lujo en el ámbito mundial. Con un diseño de vanguardia, la idea al adquirir por un precio aproximado de sesenta millones de pesos un apartique, es decir, una de las seis fracciones en que se divide cada apartamento, consiste en usarlo durante ocho semanas al año (56 noches) recibiendo un servicio hotelero de 5 estrellas, o cederlo para que sea usufructuado. Ideal para quienes vienen a la ciudad en plan de negocios y quieren tener “home service”, spa, gimnasio, restaurante bar y sala de juntas, este nuevo concepto llega Colombia para abrirles a sus propietarios las puertas del lujo en todo el mundo. www.archeting.comco
tendencias
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La gente a cargo del mercadeo de las empresas se pregunta cuáles son las acciones que deben tomarse, pues vemos cómo las ventas caen, nuestros mejores clientes disminuyen las compras, nos reducen los presupuestos de mercadeo. No tenemos el oráculo de Delfos cerca para consultarle, pero lo que sí tenemos son algunos parámetros que nos da el sentido común. Veamos algunos de esos consejos, para aplicarlos en nuestras organizaciones.
Supervivencia y MercadeoJorge E. Pereira. www.mercadeo.com
Los tiempos que estamos viviendo deben verse no solo como una recesión económica. Esta es simplemente la punta del iceberg. Lo que estamos viviendo
son cambios radicales. Sí, cambios en todos los aspectos de nuestras vidas. Algunos de ellos los han provocado las tecnologías. Otros, los malos manejos
económicos. Casi todos por la falta de honradez y transparencia en las acciones de los dirigentes a cargo de las organizaciones públicas y privadas.
1. Todos deben hacer mercadeo En tiempos normales las ventas son fáciles. El mercadeo se relega a un departamento encargado de hacerlo, pero esto es poco funcional en tiempos de cambio. Todos en la organización tienen que involucrarse; deben participar activamente en el mercadeo de la empresa. Todos los elementos de la organización deben hacer mercadeo, lo cual no debe ser una orden, sino que tiene que ser consenso colectivo.
2. Ampliar la base de prospectos La idea de que el mercado se ha agotado es simplista y errónea, ya que siempre existen prospectos que no hemos alcanzado. Muchas veces desconocemos cuántos son nuestros compradores potenciales, y tampoco sabemos dónde se encuentran. Estamos demasiado acostumbrados a enamorarnos apasionadamente de nuestras suposiciones. No buscamos nuevos clientes. ¿Para qué hacerlo si ganamos bien? Pero la situación es diferente ahora.
3. Ahondar en nichos del mercado Esto es, calificar prospectos con similares necesidades y comportamientos de compra; posicionarse en un grupo productivamente pequeño, homogéneo del mercado que ha sido pasado por alto o despreciado. Para ello se deben analizar las características y capacidades únicas de nuestra empresa o actividad.
4. Nuevos usos para nuestros productos En estos tiempos de cambio e incertidumbre es necesario encontrar nuevos usos para los productos, por ello se deben aumentar esfuerzos a fin de introducir usos diferentes para nuestros productos. A veces solo se requieren leves modificaciones de los productos. Estos cambios son la base de nuevos clientes futuros.
5. Comunicación más efectiva La comunicación personal con el cliente y prospecto se deja a los vendedores. Esto opera en condiciones normales, pero la normalidad se ha desvanecido y sigue evaporándose. Nada será igual, aunque lo quisiéramos. Funcionarios de todos los niveles se tienen que convertir en vendedores. Los propietarios, directivos y gerentes deben salir de sus torres de cristal. Los “conspicuos” de la empresa deben convertirse en los mejores comunicadores; deben llevar el mensaje oportuno y adecuado; y dar a entender a los clientes que están ayudándoles y que se interesan por ellos.
6. Invertir en levantar el espíritu del personal Sobre toda cabeza del que trabaja en una empresa se encuentra suspendida una espada de Damocles: el desempleo. Esto tiene como efecto baja de la productividad y repercute en la atención al cliente. Contrarrestar la negatividad se convierte en una prioridad en tiempos de cambio, cuando motivar al personal es más importante que en épocas corrientes. Algo que siempre se aprecia es el reconocimiento que se dé a nuestro trabajo o actividades. El contacto personal de los ejecutivos con los trabajadores es la mejor
motivación, permanecer junto con ellos, en la línea frontal, siempre ha dado resultados positivos. 7. Escuchar las ideas del personal El personal de línea frontal debe ser escuchado. Una suposición errónea es que todos son tontos y vagabundos. Los trabajadores –en los niveles inferiores– pueden ver formas de mejorar los negocios ya que no se requiere ser un MBA –ni siquiera saber leer y escribir– para tener ideas brillantes y extraordinarias. Los casos son infinitos, no es necesario mencionarlos.
8. Servicio hace la diferencia La alta calidad de los productos y servicios es creada por empleados comprometidos, que conocen y se preocupan por los clientes. La lealtad de los clientes no se genera con publicidad, sino que es producto exclusivamente del servicio. A mayor y mejor servicio, mayor será la lealtad del cliente.
9. Capacitar, capacitar y capacitar La capacitación permanente e intensiva tiene la virtud de crear hábitos.
10. Existir y sobrevivir La más revolucionaria idea de todos los tiempos –incluso para el mercadeo– se debe a Charles Darwin y se aplica a cualquier organismo viviente. Las empresas son un organismo que nace, crece, se reproduce y muere. Al principio se lo conoce como “selección natural” y se resume diciendo que la vida es una lucha constante por la existencia y la supervivencia. Los organismos que menos se adaptan a un medio natural específico desaparecen.
PREGUNTA: ¿Tiene cada uno y todos los componentes de su organización un profundo compromiso con la Supervivencia de la Empresa?
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pildoritas
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Relajarse en el aguaDespués de un día agotador, nada más reconfortante que tomar un baño de inmers ión para recibir sus efectos terapéuticos. El agua tibia o caliente aumenta l a t e m p e r a t u r a corporal y provoca la dilatación de los vasos sanguíneos m e j o r a n d o l a circulación. Además, con el peso del cuerpo reducido en 90%, los músculos se relajan, la mente descansa y se alivian tensiones. Introducir en el agua unas sales de baño o aceites, dejarse llevar por una apacible música, adecuar una iluminación tenue y respirar profundamente, son de gran ayuda para que este momento sea aún más agradable. Después de veinte minutos, una ducha rápida es recomendable para limpiar adecuadamente la piel y dejarla lista para recibir cremas hidratantes que penetrarán mucho más ya que los poros están abiertos. Quienes dispongan de más tiempo pueden seguir la costumbre de países como Japón o Corea del Sur donde las mujeres además de aprovechar los beneficios del agua caliente, los alternan con la constricción de los vasos sanguíneos que produce el agua fría. En largas sesiones los poros se dilatan con el calor y luego se contraen con el agua fría estimulando la elasticidad de la piel, con lo cual se previene la aparición de arrugas o marcas de expresión e incluso la celulitis. Al finalizar este tratamiento, que puede durar hasta cinco horas, la aplicación de una crema exfoliante ayuda a quitar las células epidérmicas muertas.
Una luz contra la depresión Que la luz moldea los estados de ánimo es bien sabido. Por eso, en época de invierno, por ejemplo, muchas personas se sienten decaídas. Esto sucede porque a menor luz, aumenta la
producción de melatonina, la hormona que el organismo genera en la noche para inducir el sueño. Cuando esta hormona se halla en un nivel alto, así no sea en invierno, pueden presentarse síntomas asociados con la depresión, como la falta de interés por el trabajo u otras actividades, y el aumento del apetito. Sabiendo que disminuir la producción de melatonina puede aliviar esos
efectos depresivos, cada vez cobra más importancia un tratamiento conocido como luminoterapia, que consiste en exponer al paciente a una luz artificial de intensidad
similar a la solar pero que filtra los rayos ultravioletas. Usada diariamente entre 15 y 90 minutos, la luz, transmitida al cerebro a través de la retina del ojo en forma de impulsiones
nerviosas energéticas, logra mejorar el estado de ánimo en poco tiempo, según lo han comprobado expertos de los países nórdicos, España y Estados Unidos.
Sin torturaCuchilla, cremas, cera o láser han sido los métodos más usados hasta ahora por las mujeres para depilar sus piernas y axilas. Sin embargo, los tres primeros no ayudan mucho en el cuidado de la piel, y en cuanto al láser su efectividad depende mucho del color de los vellos y además su costo lo vuelve inalcanzable para muchas. Pero ahora las cortaduras producidas por las cuchillas; las irritaciones y los olores desagradables de las cremas; el riesgo de aparición de várices por las tracciones y las altas temperaturas de la cera, y los altos costos del láser, parecen estar quedando atrás con un nuevo sistema de depilación eléctrica. Con pinzas rotatorias hipoalergénicas, de cerámica, que atrapan y extraen el vello desde la raíz, el resultado es una depilación más eficaz –pues arranca vellos hasta de 0,05 ml– y duradera ya que su efecto puede prolongarse por cuatro semanas. Para evitar el dolor, estas máquinas cuentan con distractores como un aplicador de hielo frío o un masajeador de alta frecuencia que minimiza las molestias en cualquiera de los dos casos. Portátil, delicado y liviano, este sistema ideado por Philips es una nueva
e interesante opción para ese eterno suplicio femenino.
Los diez alimentosmás saludables
Somos lo que comemos, se suele decir con frecuencia. Y si eso es cierto, ¿por qué no incluir en nuestra dieta estos diez alimentos que según la prestigiosa Clínica Mayo son los más saludables?
Manzanas: son una buena fuente de pectina –fibra que puede reducir los niveles de colesterol y glucosa– y de vitamina C, antioxidante que protege las células del organismo y mantiene saludables a los vasos sanguíneos ayudando en la absorción de hierro y folato.
Almendra: además de ser buena para el corazón, este tipo de nuez está repleta de nutrientes, como fibra, riboflavina, magnesio, hierro, calcio y vitamina E (antioxidante natural). La mayor parte de la grasa que contiene es monoinsaturada, es decir, puede ayudar a disminuir los niveles de colesterol al sustituir a otras grasas.
Brócoli: además de proveer de calcio, potasio, folato, fibra, betacaroteno (antioxidante) y ser una fuente excelente de vitamina C, el brócoli contiene fitonutrientes, que son compuestos que podrían ayudar a prevenir diabetes, enfermedades cardiacas y algunos tipos de cáncer.
Arándanos: la ingesta regular de esta fruta podría mejorar la memoria a corto plazo y disminuir el daño celular que se ha relacionado con el envejecimiento.
Fríjol rojo: es una buena fuente de hierro, magnesio, fósforo, potasio y tiamina.
Salmón: se cree que sus ácidos grasos omega 3 traen ventajas para el corazón. Además de poseer bajo contenido de grasas saturadas y colesterol es una buena fuente de proteína.
Espinaca: tiene alto contenido de vitamina A y también es una buena fuente de calcio, folato, hierro, magnesio, riboflavina y vitaminas B6 y C. Los compuestos orgánicos de las espinacas podrían mejorar el sistema inmunológico y ayudar a prevenir ciertos tipos de cáncer.
Batatas: el color amarillo-naranja de las batatas (camote o patata dulce) indica que tienen alto contenido de betacaroteno. También poseen mucha vitamina C y son una buena fuente de fibra, vitamina B6 y potasio.
Jugo de hortalizas: es una forma fácil y deliciosa de incluir hortalizas en la dieta. Contiene la mayor parte de las mismas vitaminas, minerales y otros nutrientes de las verduras. El jugo de tomate, y aquellos jugos de vegetales que los incluyen, son buenas fuentes de licopeno, antioxidante que podría disminuir el riesgo de infarto y ciertos tipos de cáncer.
Germen de trigo: es una fuente concentrada de nutrientes. Dos cucharadas de germen de trigo constituyen una buena fuente de tiamina, folato, magnesio, fósforo, hierro y zinc. Se recomienda añadir un poco de germen de trigo sobre los cereales, yogur o ensaladas.
sentirse bien
60 volar
Durante muchos años Lucía ensayó diferentes métodos para aliviar el dolor que le subía por la espalda y se le acomodaba en el cuello durante varios días. Cada vez que se acercaba una temporada difícil en su trabajo, cuando recibía malas noticias o tenía una discusión con
su pareja, la molestia se intensificaba y ella se resignaba a abastecerse
de analgésicos, c a l m a n t e s
musculares y someterse a
masajes.
Agujas que sananEquilibrar los flujos de energía permite tener un cuerpo saludable. Esta es la
premisa sobre la cual trabaja la acupuntura, una técnica que sin necesidad de medicamentos disminuye los efectos secundarios y multiplica los beneficios para
la salud.
La situación cambió cuando a Lucía le hablaron de la acupuntura, una técnica de la medicina china que estimula la habilidad del cuerpo para equilibrarse por sí mismo, sin necesidad de ingerir drogas ni medicamentos. ¿Cómo? Por medio de pequeñas agujas que ayudan a equilibrar la fuerza de vida que circula por el organismo.
Toda una filosofíaAunque puede sonar extraño para nuestro pensamiento occidental, esta técnica milenaria tiene una alta efectividad en el tratamiento de múltiples enfermedades. La clave de su éxito radica en el enfoque holístico que la inspira, según el cual el cuerpo humano
se compone de energía en movimiento, no de materia.Mientras la medicina occidental puede detectar y
medir ciertos cambios en la química del cuerpo y en sus actividades funcionales, la medicina oriental actúa sobre las causas que dan paso a una enfermedad, siendo la medicina preventiva y el tratamiento de problemas crónicos su principal campo de acción.En la medicina china las enfermedades no se
definen en términos de síntomas, sino de desequilibrios energéticos; así, su práctica
médica se basa en el concepto de Qi, la energía vital que
–aunque no se
en el cuerpo de 30 a 45 minutos, a diferentes profundidades, según el
problema que se va a tratar. “Los problemas causados por fallas en
el funcionamiento del organismo y los dolores suelen responder al tratamiento con
más rapidez y en menos sesiones, mientras que las enfermedades crónicas y aquellas que involucran
cambios orgánicos requieren períodos de terapia más largos”, apunta la doctora Orozco.Aunque la idea de tener varias agujas clavadas en la piel puede resultar aterradora para algunas personas, es conveniente saber que la acupuntura constituye un procedimiento seguro e indoloro (no obstante, se considera normal experimentar una sensación de hormigueo durante los primeros diez o quince segundos), pues las agujas son bastante delgadas (diez de ellas equivalen a una aguja ordinaria) y desechables, lo que evita el riesgo de contagio de enfermedades.La acupuntura es un tratamiento apto prácticamente para cualquier persona, excepto para pacientes con marcapasos. En el caso de los niños y las mujeres embarazadas hay que tener algunos cuidados especiales cuando se aplica. Además, este método no solo no presenta incompatibilidades con otros tratamientos convencionales, sino que
generalmente es complementario a ellos. Así lo ha comprobado Juan Miguel, que además de las recomendaciones de alimentación de su gastroenterólogo empezó un tratamiento de acupuntura para aliviar la gastritis. En este, como en todos los casos, los acupunturistas suelen recomendar a sus pacientes que estén atentos y tomen nota de la respuesta de su organismo a la terapia con agujas, de esta forma es más fácil hacerle seguimiento a la efectividad de la estrategia que tiene como objetivo equilibrar la energía que, según la medicina china, compone nuestro cuerpo
puede ver bajo un microscopio– recorre todo el cuerpo y determina su funcionamiento y bienestar.El Qi alterna el Yin (polo negativo, que corresponde a la oscuridad, el agua, el frío, lo femenino) con el Yang (el polo positivo, relacionado con el día, el fuego, la actividad, lo masculino). Según explica la médico acupunturista Lya Patricia Orozco, “los flujos de Qi atraviesan por meridianos, unos canales distribuidos en todo el cuerpo. Ahí es donde se ponen las agujas con el objetivo de influir en los flujos de energía modificando la función de los órganos internos”. A simple vista puede ser difícil determinar si los niveles de yin y yang son desiguales. No obstante, los expertos en el tema saben que, por ejemplo, al introducir una aguja cerca de un músculo agotado es posible nivelar el flujo de Qi en esa área eliminando el dolor y acelerando el proceso curativo. Visto desde una perspectiva occidental, este efecto analgésico responde a la estimulación de la producción de endorfinas en el organismo. Algo similar ocurre con la técnica para adelgazar donde, por medio de agujas que penetran en diferentes partes del cuerpo, es posible disminuir el apetito y estimular el sistema digestivo. No obstante, como aclara la doctora Orozco, “esta técnica no obra milagros, por eso si se quiere mantener un peso ideal es necesario cambiar los hábitos alimentarios, hacer ejercicio y ser consistente con un estilo de vida saludable”.
Una aguja para cada malExisten más de mil puntos de acupuntura en el cuerpo, cada uno o la combinación de estos produce diferentes efectos. El acupunturista determina qué lugares específicos debe estimular, le pide al paciente que se acueste boca arriba o boca abajo y procede a insertar pequeñas agujas que permanecen
¿En qué casos utilizarla? Dolor de cabeza crónico, contracturas
de hombros y cuello y dolor de espalda, hipertensión, artritis, enfermedades dermatológicas y control de peso corporal.
Ansiedad, estados depresivos, duelos no elaborados, insomnio, ataque de pánico e irritabilidad, entre otros trastornos.
Digestión lenta, flatulencia, diarrea, constipación, colon irritable, hemorroides, gastritis y úlcera, entre otros.
Laringitis, asma, sinusitis aguda y alergias respiratorias crónicas.
Desórdenes menstruales, impotencia y eyaculación precoz, así como en trastornos prostáticos.
volar
SATENA
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volar
Por suseguridad
Guía del pasajero
Embraer 170Capacidad: 76 pasajerosVelocidad: 890 km./horaFabricación: BrasileraAeronaves: 2
Embraer ERJ 145Capacidad: 50 pasajerosVelocidad: 833 km./horaFabricación: BrasileraAeronaves: 5
Dornier 328Capacidad: 32 pasajerosVelocidad: 620 km./horaFabricación: AlemanaAeronaves: 6
Mapa de rutas
Noticiasinstitucionales
Directorio deoficinas
Por su seguridadEstá prohibido el transporte de armas blancas, elementos
cortopunzantes en el equipaje de mano o en el cuerpo, como
son cuchillos, navajas, jeringas hipodérmicas, cortaúñas, bisturíes,
dardos, herramientas de trabajo, armas de juguete, tijeras, bastones,
encendedores, cajas de fósforos.
El transporte de los anteriores sólo se podrá efectuar dentro
del equipaje aforado; de lo contrario serán decomisados por las
autoridades y/o funcionarios de seguridad de la empresa durante
la requisa, no haciéndose responsable a SATENA, de la tenencia o
pérdida de dichos elementos.
Las armas de fuego sólo serán transportadas en las aeronaves una vez
sean entregadas a las autoridades competentes y a través de éstas
a SATENA para ser aforadas en la bodega de la aeronave. Teniendo
en cuenta los actos terroristas y pensando en su seguridad y la de
SATENA, se recomienda no llevar paquetes de mano. Recuerde
que el incumplimiento de las normas relacionadas anteriormente
acarreará sanciones y/o pérdida de su vuelo o conexión.
EquipajeNo porte equipaje de mano cuyo peso o tamaño impida su transporte
seguro, incomode a los demás u obstruya el tránsito durante una
eventual evacuación de emergencia. Ubique su equipaje de mano
de hasta 5 kilos, en los compartimientos destinados a tal efecto. En
salidas de emergencia no podrán ubicarse niños ni paquetes.
Lleve en su equipaje de mano aquellos artículos frágiles o
perecederos, dinero, joyas, piedras o metales preciosos, platería,
documentos negociables, títulos u otros valores; dinero en
efectivo, pasaportes, cámaras fotográficas o de video, filmadoras,
computadoras, calculadoras, walkman (o radio casete portátil) o
lentes, ya que SATENA no se responsabiliza por ellos en caso de ir
en el equipaje despachado en la bodega del avión. Las botellas de
licor deben ir aforadas.
Artículos prohibidos Explosivos: granadas, municiones o material incendiario o pólvora,
artículos para fuegos artificiales o señales luminosas.
Amoniaco.
Camarones o pescado.
Cloro.
Pinturas a base de aceite.
Sustancias inflamables, corrosivas tales como ácidos, sustancias
alcalinas, mercurio o baterías que contengan líquido, tóxicas,
incluyendo gases, tanto si están sometidos a presión (aerosoles)
o no.
Gases comprimidos o tanques de pesca submarina.
Veneno y materiales infecciosos tales como insecticidas,
matamalezas o productos orgánicos de origen viral.
Líquidos o sólidos inflamables.
Mercancías de contrabando.
Artículos restringidos Animales en vías de extinción: con previa autorización de las
autoridades competentes.
Aparatos dentales: pueden contener productos químicos
peligrosos como resinas o disolventes.
Estufas de gas: desprovistas del tanque de suministro.
Formol.
Hielo seco.
Material magnetizado: en un lugar seguro, alejado de los
instrumentos del avión.
Mercurio: como carga y en empaque de seguridad (pipeta de
hierro herméticamente cerrada).
Motocicletas: en empaque adecuado, sin gasolina ni aceite y
preferiblemente de poco peso y de bajo cilindraje.
Neveras: sólo en aquellos vuelos donde se garantice que viaja en
forma vertical para evitar que su generador se descargue.
Objetos fuentes de calor tales como linternas submarinas,
cuidando que no produzcan emisiones en su transporte.
Pinturas: sólo las que son a base de agua.
Pipetas de gas: solamente las nuevas.
Productos farmacéuticos: empacados en envases plásticos.
Tanques de oxígeno: totalmente descargados, excepto para
suministro a pasajeros enfermos o heridos graves.
Prendas y elementos de uso privativo de las fuerzas militares.
Bienvenidos a bordo
Por su seguridad
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volar
Pasajeros RecomendadosEs un servicio especial que ofrecen las aerolíneas a pasajeros como
niños que viajan solos (a partir de los cinco años), personas con
movilidad reducida, adulto mayor, enfermos, etc. Por lo anterior,
es necesario informar sobre las circunstancias de este pasajero al
momento de hacer la reserva o adquirir el tiquete.
Los menores de edad deben ser llevados por sus padres o tutor
personalmente hasta el aeropuerto, presentar la documentación
requerida, y dar los datos completos de quien los estará recibiendo
en la ciudad de destino.
Los padres o tutores deberán permanecer en el aeropuerto hasta
que el avión haya iniciado vuelo. Asegúrese de que su recomendado
cuente con el dinero necesario para solventar cualquier imprevisto
que pueda presentarse en los vuelos de conexión o de llegada.
Las personas que tengan condiciones delicadas de salud (dolencias
coronarias, pulmonares, cerebrovasculares, anemia, hipertensión)
deberán consultar con su médico y obtener un permiso para hacer
el viaje, en donde conste que los factores presentes durante el vuelo
no van a empeorar la enfermedad, especialmente si la ciudad de
origen y la de destino tienen diferente altitud.
Si tiene alguna enfermedad que requiera medicación, se recomienda
que lleve en el equipaje de mano las medicinas suficientes para
el viaje.
Asegúrese de tener una fórmula médica donde se especifique la
cantidad, frecuencia y principio activo o nombre genéricos de los
medicamentos que pueda necesitar (de ser necesario en inglés,
para viajes al exterior).
Cuando una persona es de movilidad reducida y no puede atender
sus necesidades fisiológicas y alimentarias, deberá estar acompañada
por una persona mayor de edad en pleno uso de sus facultades.
Transporte de mascotas Al realizar la reserva se debe especificar que viaja con una mascota
(informar el tipo, la raza y solicitar las indicaciones del caso). No
se aconseja el suministro de sedantes, porque la reacción y los
efectos de estos medicamentos a grandes alturas son impredecibles.
Consulte con su veterinario si su mascota puede presentar algún tipo
de dificultad al viajar. Dentro de sus políticas, las aerolíneas podrán
determinar, cuando se requiera, el uso del bozal en las mascotas,
aun si son transportadas por carga. Esta norma es para evitar que
la mascota se cause heridas o
pueda lesionar a un pasajero. Se
recomienda el bozal tipo canasta
porque el animal puede abrir el
hocico en caso de malestar. La mascota deberá viajar en jaula o
guacal del que disponga el pasajero.
Derechos del PasajeroEl pasajero tiene derecho a ser atendido con respeto y cortesía y
recibir la información de manera clara, precisa y veraz durante la
etapa de solicitud de reservas y adquisición de tiquetes sobre vuelos
disponibles (directos y/o en conexión), tipos de tarifas así como sus
condiciones y restricciones, valor de tiquetes en el que se discrimine
cualquier suma adicional (IVA, tasas, sobrecostos autorizados, etc.),
limitaciones de equipajes, elementos que no se puedan transportar.
Recibir el servicio de transporte aéreo bajo las condiciones de la
reserva, tarifa del boleto adquirido, conforme al itinerario y horario
pactado. Las aerolíneas o intermediarios están obligados a informar
a los pasajeros las causas de la demora, cambios, cancelaciones,
anticipaciones y desvíos del vuelo así como a brindarles la atención
que corresponda. Los pasajeros no pagarán ningún tipo de
excedentes cuando se presenten deficiencias por causas imputables
a las aerolíneas.
Obligaciones del pasajeroLa seguridad del vuelo está directamente relacionada con el
comportamiento que se observa dentro de la aeronave, así como
del seguimiento de las instrucciones impartidas por la tripulación.
No obstruya las alarmas y sistemas de detección de incendio u otros
sistemas de contingencias instaladas en la aeronave.
Absténgase de asumir actitudes o expresar comentarios que puedan
generar pánico entre los demás pasajeros.
Absténgase de hacer mal uso de los chalecos salvavidas o sustraerlos.
El comandante de la aerolínea es la máxima autoridad en esta, por
tanto, si el comportamiento de un pasajero atenta contra la seguridad
del vuelo y/o integridad de los pasajeros, él podrá determinar si
continúa o no el viaje.
En una emergencia manténgase lo más calmado posible, escuche
a la tripulación y siga sus instrucciones. Los auxiliares han sido
capacitados para sortear ese tipo de situaciones.
65
Guía del Pasajero
institucionalesvolar
Un nuevo destino La histórica Ocaña –segunda ciudad de Norte de Santander– y las atracciones que la rodean, como el Parque Nacional Natural Los Estoraques, están más cerca de los colombianos desde el 17 de noviembre cuando Satena comenzó a operar su nueva ruta Cúcuta-Ocaña-Cúcuta con tres frecuencias diarias (martes, jueves y domingo) en un avión Dornier 328 con capacidad para 32 pasajeros y con una tarifa preferencial desde $148.000 por trayecto, con impuestos incluidos.
Con esta nueva ruta que se suma a las 126 operadas por Satena y con las cuales cubre 43 destinos de 21 departamentos, la aerolínea consolida su estrategia de expandir su mercado nacional y seguir aportando al crecimiento de la economía del país.
Aliados para beneficiar a los viajerosSatena y la cadena de hoteles Dann se han unido en esta temporada de vacaciones para impulsar el turismo de fin de año con planes que incluyen tiquetes aéreos ida y regreso, alojamiento de una noche, desayuno, servicio médico y servicios de zona húmeda.Con precios atractivos desde $617.000 (incluyendo impuestos del tiquete), las dos empresas buscan ofrecer a sus
clientes la posibilidad de viajar más fácilmente en estas vacaciones a Medellín, Cali, Bogotá y Bucaramanga, alojándose en los cómodos y bien ubicados hoteles con que cuenta esa cadena en cuatro de las principales ciudades de Colombia.
Información: Bogotá 404 6630. Medellín 444 7700.Cali 885 7707.
Con el fin de apoyar el estudio básico primario de menores que están al margen del sistema educativo, Satena entregó a más de 120 niños en Quibdó (Chocó), kits escolares compuestos por cuadernos, libros, un morral, lápices, colores, juguetes y un refrigerio, dentro del programa “Pinta Satena” que promueve la aerolínea en distintas regiones del país. Además de recibir esos implementos, los niños participantes fueron premiados con un paseo en pista en un Dornier Do-328, con lo cual cumplieron su sueño de abordar un avión. El evento, realizado en el aeropuerto de Quibdó con la presencia del Coronel Luís Carlos Villamizar, Vicepresidente de Satena; la señora Consuelo Aldana, Gerente Comercial Satena Quibdó; el señor Jesús Elías Córdoba, Gerente PLAN internacional, y varios docentes, forma parte del programa de Responsabilidad Social de la aerolínea, que contempla apoyo social y de cobertura aérea a regiones apartadas y de menor desarrollo, así como la participación activa en eventos sociales, culturales, de sanidad y educación.
Cumpliendo sueños en Quibdó
Foto: www.ciudadocana.com
Centros de Atención
Arauca
Desierto de la Tatacoa, Huila
Providencia
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BO
GO
TÁ
Bienvenidos a bordo
Oficinas Principales Av. El Dorado No. 103 - 08, entrada 1, interior 11 • PBX.: (1) 423 8530 Aeropuerto Eldorado Entrada 4 • Tels: (1) 423 8530 ext. 2079 - 4251000 Ext:2887 • Fax. (1) 2947720 E-mail: [email protected] de Carga Aeropuerto El Dorado - Módulo Nacional de Carga • Telefax: (1) 423 8530 Ext.2077 Celular: (311) 2362969 • E-mail: [email protected] Comercial San Martin Cra 7 No. 32 - 70 Locales 101 - 102 • Tels: (1)4855700 E-mail: [email protected]ó Cra. 16 No. 96 - 64 Locales 2 y 3 • Tels: (1) 6014676 • E-mail: [email protected] Calle 65 No. 10-2 • PBX.: (1) 6062727 • E-mail: [email protected] Calle 53 B No. 25 - 21 Local 2-021 Entrada 7 • Tel.: (1) 2486298 - (1) 2556849 Celular: (311) 8764606 - (315) 3161047 • E-mail: [email protected] Nacional Av. El Dorado Calle 22 F No. 44 A 29 Local 1 • Tels: (1) 3409041 - (1) 3408208 Fax: (1) 340 7696 • E-mail: [email protected] Country Cra. 15 No. 85 - 42 Local 205 • Tels: (1) 636 0932 - (1) 691 0941 Telefax: (1) 236 8855 • Celular: (311) 4621207 - (320)4982394 E-mail: [email protected] Norte Unicentro Av. 15 No. 124 - 67 Local 104 • Tels: (1) 620 5584 Telefax: (1) 215 4331 Cel: (320) 4982395 • E-mail:[email protected]
Apartadó CLAUDIA CARO • Carrera 103 No. 99 - 44 Edificio Los Almendros Piso 1 Tels: (4) 8283223 - (4) 8282327 - (4) 8282967 - (4) 8290574 • Fax: (4) 828 5011 Aeropuerto: (4) 8296105 • E-mail: [email protected] GUSTAVO IVÁN RIVERA MARIÑO • Cra. 19 No. 20 - 54 Tels: (7) 8853407 - (7) 8851038 • E-mail: [email protected] MANUEL MARULANDA • Via Aeropuerto Cels: (310) 7962459 - (320) 8385953 E-mail: [email protected]ía Solano JAIME TRUJILLO KUMBE • Calle 3 No. 1 - 49 Tel. (4) 682 7055 Cel: (313) 4222794 - (311) 8768961 Aeropuerto: TeleFax:(4) 682 7501 • E-mail: [email protected] JOSE ANGEL GOMEZ • Calle 36 No. 15 - 56 Tels: (7) 670 7087 - (7) 6303833 Fax.: (7) 6301705 • Celular: (311) 2362996 Aeropuerto: (311) 2362997 - (320) 2848718 • E-mail: [email protected] JULIO RAÚL CAICEDO CORREA • Calle 1 No. 2 A - 39 Centro Tels: (2) 2419102 - Fax: (2) 2418621 - TeleFax: (2) 2423834 Aeropuerto: Celular: (310) 3258722 • E-mail: [email protected] MARTHA LUCIA DUQUE PEREZ • Calle 8 No. 5 - 19 Tels: (2) 885 7709 Fax: (2) 896 3670 • Aeropuerto:(2) 6663370 - Telefax (2) 6663295 Celular: (311) 2546822 - (311) 2546821 - (311) 2546820 E-mail: [email protected], [email protected] Punto Norte LUISA FERNANDEZ • Av. 3 A Norte No. 23 CN - 81 • Tels: (2) 6610389 Fax: (2) 653 5229 Cel: (311) 491 2584 • E-mail: [email protected] Punto Sur NANCY ELISA SANCHEZ LOZANO • Calle 5 No.46-83 Local 213 c.c. Paseo de la Quinta Tels: (2) 554 6919 - (2) 5130050 TeleFax: (2) 5526539 Celular: (311) 2362983 - (313) 2634919 • E-mail: [email protected]úcuta ERWIN WILLIAM ECHEVERRY BUSTAMANTE • Calle 11 No 2-19 L. 102 Edificio Rosmi • Tels: 5829100 Ext 301, 302, 303 • Fax en oficina 5836788, celulares en oficina 3112362993, 3112362995 y en aeropuerto 3112362994 Fax aeropuerto 5877998 • Email [email protected], [email protected] VICTOR ANDRES HERNANDEZ MERLANO • Cra. 20 No. 18-17 Edificio El Portal Piso 1 Tel: (5) 2822647 - (5) 2808825 TeleFax. (5) 2822643 Aeropuerto: Telefax: (5) 284 3819 Cel: (314) 4702459 - (314) 4702469 - (317) 8541069 • E-mail: [email protected] LUZ MARINA PENNA • Cra. 13 No. 12 - 57 • Telefax:(8) 4353014 Cel: (320) 3037783 - (313) 8571414 • Aeropuerto: Cel: (311) 2362976 - (311) 2196039 E-mail: [email protected] EDUARDO MARTAN • Avenida aeropuerto Oficina Satena Tel: (2) 840 0974 • Fax: (2) 8401147 • Celular: (311) 2546809 - (311) 8768958 Aeropuerto: (2) 8400188 • E-mail: [email protected]írida ELVIA RUGE DE SALAZAR • Calle 18 Nº 8 - 0 • Telefax: (8) 565 6069 Cel: (311) 2297728 - (313) 4222741 • E-mail: [email protected] DIANA E. RUIZ VALLEJO • Cra. 7 No. 16 - 49 Tels: (2) 7256086 • TeleFax: (2) 7256086 • Celulares: (311) 2546818 - (312) 3101110 Aeropuerto: Cel: (311) 2546818 E-mail: [email protected] CONSUELO ALDANA MONROY • Calle del Comercio - Hotel Calle Real piso 1 Telefax: (4) 6701500 Cel: (311) 2362978 • E-mail: [email protected] Chorrera Tel: (8) 5662365 / 66 / 67 La Pedrera Calle Principal Via Aeropuerto • Tel: (8) 5924845 Cel: (313) 8590353 - (320) 4881947La Macarena DORIS MORA • Cel: (313) 3673532 Fax: (8) 5603197 Aeropuerto: Cel: (320) 2754905 • E-mail: [email protected] EVANGELINA CALDERON • Aeropuerto Vasquez Cobo oficina modulo SATENA Tel: (8) 592 4845 • Fax: (8) 5927870 Cel: (312) 4576291 - (313) 8706625 • Bodega de Carga: (320) 4881945 Aeropuerto: Celular: (313) 8590352 - (320) 8590352 - (320) 4881946 E-mail: [email protected]ín LUZ MYRIAM REY MENDOZA • Aerop. Enrique Olaya Herrera Of. 217 Contac Center: (4) 4447700 • Fax: (4) 2854380 Aeropuerto: (4) 255 1180 - Fax: (4) 3610568 • Tel. carga: (4) 361 2099 E-mail: [email protected]
Centros de Atención
Represa del Sisga, Cundinamarca
Quibdó, Chocó
Bahía Solano, Chocó
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Medellín El Poblado MONICA SIERRA ALVAREZ • Calle 9 No. 41 - 56 El Poblado • Tel: (4) 266 2185 Fax: 2688226 • E-mail: [email protected] Mitú NUBIA PERDOMO DE GARCIA • Cra. 14 No. 12 - 13 Tels: (8) 564 2082 Celular: (311) 2546804 - (313) 8879982 Aeropuerto: Telefax (8) 5642513 • E-mail: [email protected] LUCY ORTEGA DELGADO • Av Colon Edificio Julio Muriel Telefax: (8) 4201120 Celular: (311) 2546898 • E-mail: [email protected] ACENETH MENDEZ OSSO • Calle 7 No. 7 - 97 Tel: (8) 871 4399 - (8) 8721366 • Fax: (8) 8721366 Celular: (310) 8768235 Aeropuerto: (8) 8759153 - (8) 8729320 • Fax: (8) 8757045 - (311) 2546805 E-mail: [email protected]í JOSE GIOVANNI QUINTO CUESTA • Barrio La Unión Tel: (4) 683 6031 - Telefax (4) 683 6079 Celular: (311) 876 89 57 - (314) 359 74 27 • E-mail: [email protected]ña GLORIA GALVÁ • Calle 10 No. 13-73 • Telefono (7) 5624173• Celular 313 3919069Orito YOLANDA DIAZ AGUIRRE • Calle 8 Nº 11-49 Marco Fidel Suarez Tels: (8) 429 2057 Fax: (8) 429 0147 • Celular: (313) 8590393 - (311) 2333352 E-mail: [email protected] ELIZABETH VALLEJO IBARRA • Calle 19 No 26-72 Paseo Comercial Santana Local 105 • Tels: (2) 7220623 – (2) 7290442 Telefax (2) 7291605 • Aeropuerto: (2) 7328380 Telefax (2) 7328449 Celular: (315) 4942482 E-mail: [email protected] / [email protected]án LUIS ALFREDO GUERRERO ORDOÑEZ • Cra. 9 No. 4 - 14 Tels: (2) 8220217 - (2) 8220218 Fax: (2) 8220215 Celular: (311) 2546811 - (314) 4707184 Aeropuerto: (2) 8236728 - (311) 2546813 • E-mail: [email protected] CÁRMEN AMADA MERCADO • Tel: (8) 5148869 E-mail: [email protected] Asís GREGORIO ADOLFO TIETJE S • Cra 9 No. 9-92 Centro Tels: (8) 422 8450 TeleFax: (8) 422 7800 Cel: (311) 2362975 Aeropuerto: TeleFax:(8) 4227373 • E-mail: [email protected] Carreño FRANCISCO MEDINA GUTIERREZ • Carrera 8 N° 2-19 Barrio la Plazuela. Tels: (8) 5655341 Fax: (8) 565 4010 • Celular: (310) 3229035 - (310) 3229029 E-mail: [email protected] Leguízamo AIDA CUSIS DE LA ROSA • Cra. 2 con Calle 2 esquina Tels: (8) 5634088 FAX :5334335 Cel: (311) 5610628 • Aeropuerto: Cel 3114621208 E-mail: [email protected] CONSUELO ALDANA MONROY • Calle 24 No.3-12 Tels: (4) 6715054 Fax: (4) 6708170 Cel: (311 ) 2362977 Aeropuerto: Telefax (4) 6711394 Cel: (311)2362981 • E-mail: [email protected] Punto de Venta HARRY CAICEDO CORDOBA • Carrera 3ª No 26-70 Tels: (4) 6725684 TeleFax: (4) 6725199 Cel:(310) 8252856 - (313) 8706621 - (313) 8706630 E-mail: [email protected] Andrés CÁRMEN AMADA MERCADO • Avenida Peatonal New Point Of. 206 Tel: (8) 5121403 Telefax: (8) 5123142 • Aeropuerto: (8) 5123139 E-mail: [email protected] José del Guaviare JULIO COMBITA ARIAS • Calle 10 No. 22-46 Telefax: (8) 5841899 • Cel: (311) 2362985 - (311) 2362984 Aeropuerto: (311) 2362986 • E-mail: [email protected] Vicente del Caguan MIRIAM RODRIGUEZ BOHORQUEZ • Calle 3 No. 5 - 30 Telefax: (8) 4644685 Cel: (311)2362991 - (311)2362992 E-mail: [email protected] JORGE ENRIQUE CAMARGO DIAZ • Calle 25 No. 17-36 Barrio Modelo • Tels: (7) 8892215 Cel: (311) 2546895 - (311) 2546896 Aeropuerto: Telefax: (7) 8821299 • E-mail: [email protected] JESUS EMILIO SARMIENTO PEREZ • Cra. 15 No. 15 - 23 Telefax: (7) 8886250 • Cel: (311) 5169114 - (311) 5169113 Aeropuerto: (7) 8886060 • Fax: 8886068 • E-mail: [email protected] LUIS FERNANDO ALFONSO • Celular: (313) 8590354Tumaco CAMILO ENRIQUE RUEDA ORTIZ • Calle Mosquera Esquina Parque Colón Telefax: (2) 727 2329 Cel: (313) 3333565 - (313) 3333564 E-mail: [email protected] MARITZA KOWOLL • Cra. 31 No. 39 - 37 Piso 2 Tels: (8) 6621260 - (8) 6623949 - (8) 6622594 Fax: (8) 671 6684 • Cel: (311) 2362987 • Aeropuerto (8) 6648512 (8) 6648023 Cel: (311)2362987 E-mail: [email protected], [email protected]ón LUCY ORTEGA DELGADO • Aeropuerto Canan Buchal Cel: (311) 2546898 - (310) 2198271Yopal LUDY MILDRED ROMERO AVILA • Cra. 22 No. 7-39 Local 1-2 Tel: (8) 6345747 TeleFax.: (8) 6321058 Celular: (313) 2970248 - (310) 2368581 - (313) 4997677 Aeropuerto: (8)6348501- (8)6348504 - (313) 2970247 E-mail: [email protected], [email protected]
el tarot y las hierbas
70 volar
Por: María Elvira Molano. [email protected]
CapricornioSus cartas del tarot le auguran un buen tiempo para concretar con éxito sus proyectos profesionales. Tendrá la dinámica y la visión que necesita para alcanzar nuevos horizontes, así que dedíquele el último esfuerzo para llegar a la cima que a usted como buena cabra le gusta alcanzar. Con su capacidad de líder usted mostrará el camino por donde muchos seguirán. Prepárese para enfrentar nuevas responsabilidades y para abrir nuevos horizontes en el año 2010, año que empieza con movimiento y cambios muy favorables. El tarot también le augura un encuentro amoroso, alegre y profundo que lo hará sentir lleno de energía y con ganas de salir por la vida vestido de azul.Defienda su espacio y su intimidad a capa y espada, y cierre sus ojos y oídos ante los comentarios de otros.
Las hojas de albahaca son las recomendadas para llenarlo de energía, y las flores blancas son propicias para atraer el amor pues se les atribuyen propiedades mágicas y eróticas, así que ponga una ramita debajo de su almohada para asegurar una noche de amores dulces y traviesos. Esta planta es muy apreciada en la India para purificar el ambiente antes de entrar en los templos. En Egipto y en la antigua Grecia la utilizaban en los ritos funerarios por su agradable aroma.
AcuarioAproveche en este tiempo la energía de la naturaleza para equilibrar su mente, su cuerpo y su espíritu. Disponga de una alimentación saludable, camine descalzo, haga ejercicio, medite, dele tiempo a su sueño y no se tome tan a pecho los obstáculos y los impedimentos que se le presentan diariamente. Sea perseverante en sus ideas para sacar adelante sus proyectos, pues acuérdese de “que el que persevera alcanza”. Calma y tranquilidad ante los posibles obstáculos que pueda encontrar. Sus cartas de tarot le traen aires frescos y perfumados, energías nuevas y renovadoras. Buenas noticias, gratas sorpresas le llegarán directo al corazón.Buen tiempo para los acuarianos ya que el 2010 les traerá alegría y amor a borbotones. Tendrá el don de la palabra dulce, rápida y apropiada para cada momento y para cada circunstancia. Sus palabras serán escuchadas y tendrán eco más allá de las fronteras.
Su corazón palpitará pues el amor le ronda cerca. Entréguese sin reparos y viva ese sentimiento profundo y transformador.
Las hojas de tabaco serán propicias para inspirar sus sueños y para protegerlo. El tabaco, originario de la zona andina entre Perú y Ecuador, ha sido utilizado por los pueblos indígenas no solamente para fumar sino para mascar, para untar sobre el cuerpo, para soplar su humo en los rituales de curación y de protección sobre el rostro de guerreros.
También se usa para proteger los cultivos de las plagas.
crucigrama
VERTICALESA. Cadena de montañas de Europa central.
Se le coloca a los animales en el hocico.
B. Fiesta, celebración grande. C. Quiérete mucho. Utilizar el remo para
mover la embarcación. D. Mallas. Inv. Lagrima en inglés.E. Hacer una propuesta. Inv. Dios egipcio
del sol. Numero uno en el poker.F. Extraño, inusual. Ellos delinean. Fem.
Sing. Pronombre posesivo.G. Juego de mesa. Serpiente no venenosa.
Donde estamos. H. Miramos, Observamos. Cuarta letra del
abecedario. Tú con distanciamiento. I. Inv. Me alimente. Dios griego del mar. J. Nota musical. El en italiano. Adj. Igual,
semejante, de la misma forma. Existir.K. Su capital es Beirut. Nota musical.
Carlos Bernal. L. Con nácar. M. Frutos ácidos. N. Inv. Cadena de televisión colombiana.
Manifestación de asombro. Inv. Batería.O. Rayo utilizado en la medicina. Mire e
interprete el libro.
HORIZONTALES1. Bella isla en el Caribe colombiano.2. Conjunto de ramos. Inv. La hermana de
la mamá. 3. Sakari…compositor y director musical.
Tecla del computador. 4. Río del norte de Italia. Variar entre dos
límites. 5. Se encuentran en el polvo. Signo del
Bolívar. Pl. Una flor. 6. Queja con llanto. Hoyo, Hueco.
7. Lugar del campo llano y con hierba. Manga, pasto.
8. Que no esta dividida. Nota musical. Administración Nacional de Aeronáutica y del Espacio.
9. Pl. Mar en inglés. Los que están acá. Decimocuarta letra del abecedario.
10. La mejor calificación. Estados Americanos. Él pela los dientes.
11. Allí quien lo vive es quien lo goza. Constante matemática con valor 3,14159.
12. Hacer o producir olas. Dólares Americanos.
13. Yo en inglés. Pl. Relato tradicional propia de una cultura.
14. Inv. Industria de transporte aéreo internacional. Inv. Comí.
15. Inv. Papel, función. Inv. El año tiene 365. Símbolo químico del Rubidio.
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P R O V I D E N C I A
R A C I M O A I T
O R A M O C T R L
P O O C I L A R A
A C A R O B S L I R I O S
L A M E N T O B A C H E
P R A D E R A P R A D O R
E N T E R A D O N A S A
S A E S Z E S T O S L L
V A A E A R I E
B A R R A N Q U I L L A P I
O L E A R U S D A
S M E M I T O S
A A T A I E N E C
L O R S A I D R B
punto final
72 volar
punto final
72 volar
manece. Falta poco para Navidad. Hoy es 22 de diciembre del año 2074. Abro los ojos y el bostezo perezoso de mi boca es captado por un sensor que corre suavemente
las cortinas. La luz entra tímida y amable. He puesto el despertador temprano. Se oye un tictac armonioso y discreto, la frecuencia justa para despertarme sin sobresaltos, y un aleteo doble de mis párpados le indica al sonido que ya puede cesar: estoy despierta.Mi mano hace un aspaviento en el aire y la máquina de café se pone en marcha. El olor a café recién molido es uno de mis grandes placeres mañaneros. Algo tiene de exótico, aunque esa sea una palabra tan antigua. En mis tiempos se usaba todavía esa palabra y al decirla, uno se imaginaba a gentes con ropajes brillantes, hermosos ojos negros y cimitarras al cinto. O palmeras en el desierto. O caóticos bazares donde todos gritaban al mismo tiempo. Tonterías que ya entonces eran pura fantasía, en fin, cosas del pasado.Se abre la pantalla. Siempre me ha encantado ver ese punto único y diminuto flotando en el aire, titilando casi imperceptible, como una polilla inmóvil, que se abre como un fantástico abanico apenas la pupila lo enfoca. Todavía me asombra como si fuera una niña. Ya sentada en la cama y con mi café, leo todas las noticias en esa pantalla maravillosa, hecha de aire y magia, de pura filigrana virtual, con su pequeño rectángulo de luz verde abajo indicando que todo el material que leo está leído, verificado, aprobado y adaptado por el CGSP –el Consejo Global de Salvaguardia de la Palabra–. Sus mecanismos son tan sofisticados que es imposible que se me infiltre una perorata revolucionaria en chino –la que más odio– o en español. El holograma de Betty pide permiso para materializarse y me saluda. ¿Dónde estará? Siempre miente. Dice que va al supermercado y es pura mentira. Baja al descansillo a fumar la muy condenada. Allí los detectores de la PGSS –la Policía Global de Salvaguardia de la Salud– funcionan menos bien y puede que no la multen. ¡Qué vicio!Las noticias son más o menos rutinarias: Un presidente muere y resucita. Sale al mercado una nueva pastilla que da personalidad al rostro demasiado inexpresivo. Mi pupila enciende el video que me tiene preparada la información que me interesa. Vanza me da los buenos días y comienza a articular noticias sobre nuevos textos de ficción y no ficción disponibles para mí. Me pregunta si quiero hacer un paseo virtual por alguna exposición. El sol sale afuera y ajusto la temperatura un poco en la pantalla. Tomo café. Mi madre me saluda en un video,
Un inventorevolucionario
Por: Marianne Ponsford
A los niños se despiden por el audio, el holograma de Betty me ofrece algunas cápsulas de vitaminas. Nada extraordinario. De pronto, se enciende un círculo naranja en una esquina de la pantalla: significa que hay una noticia excepcional. Dirijo mi ojo al círculo y Vanza me dice: Un nuevo objeto tiene atónito al mundo científico. Lo más extraordinario: no consume energía, no necesita baterías, y no usa satélites para transportar información. No tiene micrófonos ni parlantes de audio. No se apaga. Ha causado un agrio debate en las oficinas centrales del CGSP por su potencial subversivo. La información corre el riesgo de descentralizarse, de no poder ser supervisada como Dios manda. Y lo peor de todo, no podrá ser borrada ni alterada por ningún ente regulador, una vez esté en manos del usuario. Al parecer, las palabras quedan selladas a un tejido tratado hecho de fibras de algodón y corteza de árbol. Se pueden tocar. El usuario puede tomar ese
objeto entre las manos y sentirlo, palparlo, abrirlo y cerrarlo utilizando los dedos de las manos. En él se consignan ideas, pensamientos, emociones y sueños. Se narran historias concebidas por una sola mente, de manera independiente y soberana. Es un objeto extraño porque no emite ningún sonido. No tiene imágenes en movimiento. Ni botones. Y no importa hacia donde mire la pupila, el objeto permanece silencioso, idéntico a sí mismo, quieto. Al parecer, todo sucede adentro, en la mente del usuario. Al usarlo correctamente, es posible que
el corazón palpite más rápidamente en algún momento, o que se llene de tristeza. También de alegría. O de asombro. Al parecer, el objeto permite que ocurran mil cosas en el cerebro humano. No tiene cables ni enchufes ni antenas ni microtransmisores. Ni chips. Es una novedad absolutamente monumental. Auténticamente revolucionaria. De nada sirve una presencia hologramática. Vanza dice que se debe adquirir físicamente en unos espacios nuevos que se están multiplicando por toda la ciudad. La gente ha salido de sus casas y se ha agolpado a las puertas de estos nuevos recintos. Cada uno, al parecer, a su manera, guarda el secreto del universo en formas distintas. Un secreto que no es otro, dicen, que el mismo secreto del alma humana, recreado de millones de formas distintas. Únicas, mágicas, delicadas, soberbias, sombrías, maravillosas. Al parecer, encapsulan en sus palabras una nueva y rara forma de inmortalidad. Vanza dice que los objetos se llaman libros. Y los nuevos espacios, al parecer, serán bautizados como librerías.
Tomo café. Mi madre me saluda en un video, los niños se despiden por el audio, el holograma de Betty me ofrece algunas cápsulas de vitaminas. Nada ex t raordinar io .
