5
ROYAL GARDEN 帝苑酒楼 DIM SUM MENUKORT / DIM SUM MENU 炸香蕉 A1. Har Gau Rejer m. vandkastanje Prawn w. water chestnut 燒賣 A2. Siu Mai Svinekød & rejer Minced pork & shrimp 北菇燒賣 A3. Bak Gu Siu Mai Svinekød & reje, svampe Pork & shrimp, mushroom 带子餃 A4. Dai Zi Gau Kammuslinger, rejer, selleri, ingefær, hvidløg Scallops, shrimp, celery, ginger, garlic 鲜竹卷 A5. Sin Juk Guen Soyabønneruller med rejer, svinekød Bean curd rolls shrimp, pork 蒸排骨 A6. Tsing Pai Gwat Spareribs m. chili & sortbønnesauce Spareribs w. chili & black bean sauce 蘿蔔糕 A7. Lo Bak Gou Kina radisekager, rejer, svinekød Pan-fried cake, shrimp, pork 百蒸鳳爪 A9. Fung Zao Kyllingetær i sur-chili sauce Chicken feet in hot & sour chili sauce 牛肉球 A8. Ngau Juk Kau Oksekød boller m. øster sauce Minced beef balls w. oyster sauce

ROYAL GARDEN 帝苑酒楼 DIM SUM MENUKORT / DIM SUM MENU · A19. Wu Si Cheun Guen Taro, rejer og svinekød Taro, shrimp & pork 馬拉糕 A20. Ma Lai Gou Malayan kage Malay steamed

  • Upload
    others

  • View
    8

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

ROYAL GARDEN 帝苑酒楼

DIM SUM MENUKORT / DIM SUM MENU

炸香蕉

A1. Har Gau Rejer m. vandkastanje

Prawn w. water chestnut

燒賣

A2. Siu Mai Svinekød & rejer

Minced pork & shrimp

北菇燒賣

A3. Bak Gu Siu Mai Svinekød & reje, svampe

Pork & shrimp, mushroom

带子餃

A4. Dai Zi Gau Kammuslinger, rejer, selleri, ingefær, hvidløg

Scallops, shrimp, celery, ginger, garlic

鲜竹卷

A5. Sin Juk Guen Soyabønneruller med rejer, svinekød

Bean curd rolls shrimp, pork

蒸排骨

A6. Tsing Pai Gwat Spareribs m. chili & sortbønnesauce Spareribs w. chili & black bean sauce

蘿蔔糕

A7. Lo Bak Gou Kina radisekager, rejer, svinekød

Pan-fried cake, shrimp, pork

百蒸鳳爪

A9. Fung Zao Kyllingetær i sur-chili sauce

Chicken feet in hot & sour chili sauce

牛肉球

A8. Ngau Juk Kau Oksekød boller m. øster sauce

Minced beef balls w. oyster sauce

ROYAL GARDEN 帝苑酒楼

如意甘蓝饺

A13. Yu Yi Gam Lan GauGrønkål, ingefær & gulerødder

Kale, ginger & carrots

蝦燒賣

A14. Har Siu Mai Rejer m. grøntsager Shrimp w. vegetables

水晶鸡包

A15. Shui Jing Gai Bau Kylling m. grøntsager Chicken w. vegetables

鱼籽紫菜卷

A16. Yu Chi Zi Choi Guen Tangruller, fiskerogn, svinekød, rejer

Seaweed, fish egg, pork, shrimp

番薯餅

A17. Fan Sy Beng Sød kartoffel kage Sweet potato cake

豆沙煎堆

A18. Dau Sa Gin Duei Sesam boller m. rødbønne Sesame balls w. red bean

芋絲春卷

A19. Wu Si Cheun Guen Taro, rejer og svinekødTaro, shrimp & pork

馬拉糕

A20. Ma Lai Gou Malayan kage

Malay steamed sponge cake

糯米糍

A21. Luo Mai Tsi Kokos boller m. sød sesam

Rice balls w. sesame

叉燒包

A12. Char Siu Bau BBQ svinekød boller

BBQ pork buns

蒸鳳爪

A10. Tsing Fung Zao Kyllingetær m. sorte bønner Chicken feet w. black bean

叉燒酥

A11. Char Siu Sou Ovnbagt BBQ svinekød puffer

Oven baked BBQ pork puff

炸蝦卷

A22. Char Har Guen Rejer & koriander

Shrimp & coriander

炸云吞

A23. Char Wantan Svinekød, rejer, forårsløg

Pork, shrimp, spring onions

魷魚餅

A24. Yau Yu Beng Blækspruttefars, rejerMinced squid, shrimp

ROYAL GARDEN 帝苑酒楼

咸水角

A25. Ham Sui Gok Rejer, svinekød & grøntsager Shrimp, pork & vegetables

明蝦角

A26. Ming Har Gok Dybstegte rejer m. vandkastanje

Deep fried shrimp w. water chestnut

酥炸排骨

A27. Sou Char Pai Gwat Dybt stegte sparribs Deep fried spareribs

酥炸百花球

A28. Bak Far KauKylling & seafood

Chicken & seafood

小笼包

A29. Siu lung Bau Svinekød m. ingefær

Pork w. ginger

蝦多士

A30. Har To SiRejer toast m. sesam

Shrimp toast w. sesame

韭菜蝦餃

A31. Gau Choi Har Gau Rejer og kinesisk purløg

Shrimp & chives

猪肉煎餃

A33. Wor Tip Svinekød, rejer & kinakålPork, shrimp & cabbage

紫菜鸡卷

A32. Chi Choi Gai Guen Tangruller m. kyllingSeaweed w. chicken

ROYAL GARDEN 帝苑酒楼

叉烧腸粉

A37. Char Siu Cheung FunRis nudel rulle m. BBQ svinekød

Rice noodle roll w. BBQ pork

鲜虾腸粉

A38. Sin Har Cheung FunRis nudel rulle m. rejer

Rice noodle roll w. shrimp

葱花腸粉

A39. Cong Far Cheung FunRis nudel rulle m. forårsløg

Rice noodle roll w. spring onion

炸两腸粉

A40. Char Lueng Ris nudel rulle m. kinesisk donut Rice noodle roll w. Chinese donut

越南腸粉

A41. Vietnamesisk Cheung FunRis nudel rulle m. svinekød & svampeRice noodle roll w. pork & mushrooms

三色素果

A42. Sam Shek Fun Gwor Vegetar dumpling

Vegetarian dumpling

韭菜煎餃

A43. Gaw Choi Chin Gau Svinekød, rejer & kinesisk purløg

Pork, shrimp & chives

潮州粉果

A44. Chiu Chau Fun Gwor Svineød, rejer & peanuts Pork, shrimp & peanuts

鲜蝦粉果

A45. Sin Har Fun GworRejer m. grøntsagerShrimp w. vegetables

牛肉腸粉

A36. Ngau Juk Cheung FunRis nudel rulle m. oksekød

Rice noodle roll w. beef

香西餃

A34. Heung Sai Gau Svinekød, rejer & koriander Pork, shrimp & coriander

翡翠素餃

A35. Fei Cui Su Gau Tang, spidskål & ingefær

Seaweed, pointed cabbage & ginger

香西餃

A46. Heung Sou Beng Svinekød, rejer & forårsløg

Pork, shrimp & spring onions

釀青椒

A47. Yoeng Tseng ZiuGrøn pepper m. rejer

Green pepper w. prawns

糯米鸡

A48. Lo Mai Gai Klistret ris m. kylling, svinekød & rejerSticky rice w. chicken, pork & shrimp

ROYAL GARDEN 帝苑酒楼

釀豆腐

A49. Yoeng Dou Fu Rejerfars & tofu

Minced prawns & tofu

凤眼餃

A50. Fong Gnan Gau Rejer, svinekød, glasnudler

Shrimp, pork, vermicelli

奶皇包

A51. Lai Wong Bau Æg cream bollerEgg cream buns

炸油條

A52. Yau Thiu Kinesisk donutChinese donut

蘿蔔酥

A53. Lo Bak Sou Kinaradise

Radish

蛋撻

A54. Dan Tat Æg cream kageEgg cream cake

老婆餅

A55. Lao Po Bing Vinter melon kageWinter melon cake