Upload
others
View
8
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
ROYAL GARDEN 帝苑酒楼
DIM SUM MENUKORT / DIM SUM MENU
炸香蕉
A1. Har Gau Rejer m. vandkastanje
Prawn w. water chestnut
燒賣
A2. Siu Mai Svinekød & rejer
Minced pork & shrimp
北菇燒賣
A3. Bak Gu Siu Mai Svinekød & reje, svampe
Pork & shrimp, mushroom
带子餃
A4. Dai Zi Gau Kammuslinger, rejer, selleri, ingefær, hvidløg
Scallops, shrimp, celery, ginger, garlic
鲜竹卷
A5. Sin Juk Guen Soyabønneruller med rejer, svinekød
Bean curd rolls shrimp, pork
蒸排骨
A6. Tsing Pai Gwat Spareribs m. chili & sortbønnesauce Spareribs w. chili & black bean sauce
蘿蔔糕
A7. Lo Bak Gou Kina radisekager, rejer, svinekød
Pan-fried cake, shrimp, pork
百蒸鳳爪
A9. Fung Zao Kyllingetær i sur-chili sauce
Chicken feet in hot & sour chili sauce
牛肉球
A8. Ngau Juk Kau Oksekød boller m. øster sauce
Minced beef balls w. oyster sauce
ROYAL GARDEN 帝苑酒楼
如意甘蓝饺
A13. Yu Yi Gam Lan GauGrønkål, ingefær & gulerødder
Kale, ginger & carrots
蝦燒賣
A14. Har Siu Mai Rejer m. grøntsager Shrimp w. vegetables
水晶鸡包
A15. Shui Jing Gai Bau Kylling m. grøntsager Chicken w. vegetables
鱼籽紫菜卷
A16. Yu Chi Zi Choi Guen Tangruller, fiskerogn, svinekød, rejer
Seaweed, fish egg, pork, shrimp
番薯餅
A17. Fan Sy Beng Sød kartoffel kage Sweet potato cake
豆沙煎堆
A18. Dau Sa Gin Duei Sesam boller m. rødbønne Sesame balls w. red bean
芋絲春卷
A19. Wu Si Cheun Guen Taro, rejer og svinekødTaro, shrimp & pork
馬拉糕
A20. Ma Lai Gou Malayan kage
Malay steamed sponge cake
糯米糍
A21. Luo Mai Tsi Kokos boller m. sød sesam
Rice balls w. sesame
叉燒包
A12. Char Siu Bau BBQ svinekød boller
BBQ pork buns
蒸鳳爪
A10. Tsing Fung Zao Kyllingetær m. sorte bønner Chicken feet w. black bean
叉燒酥
A11. Char Siu Sou Ovnbagt BBQ svinekød puffer
Oven baked BBQ pork puff
炸蝦卷
A22. Char Har Guen Rejer & koriander
Shrimp & coriander
炸云吞
A23. Char Wantan Svinekød, rejer, forårsløg
Pork, shrimp, spring onions
魷魚餅
A24. Yau Yu Beng Blækspruttefars, rejerMinced squid, shrimp
ROYAL GARDEN 帝苑酒楼
咸水角
A25. Ham Sui Gok Rejer, svinekød & grøntsager Shrimp, pork & vegetables
明蝦角
A26. Ming Har Gok Dybstegte rejer m. vandkastanje
Deep fried shrimp w. water chestnut
酥炸排骨
A27. Sou Char Pai Gwat Dybt stegte sparribs Deep fried spareribs
酥炸百花球
A28. Bak Far KauKylling & seafood
Chicken & seafood
小笼包
A29. Siu lung Bau Svinekød m. ingefær
Pork w. ginger
蝦多士
A30. Har To SiRejer toast m. sesam
Shrimp toast w. sesame
韭菜蝦餃
A31. Gau Choi Har Gau Rejer og kinesisk purløg
Shrimp & chives
猪肉煎餃
A33. Wor Tip Svinekød, rejer & kinakålPork, shrimp & cabbage
紫菜鸡卷
A32. Chi Choi Gai Guen Tangruller m. kyllingSeaweed w. chicken
ROYAL GARDEN 帝苑酒楼
叉烧腸粉
A37. Char Siu Cheung FunRis nudel rulle m. BBQ svinekød
Rice noodle roll w. BBQ pork
鲜虾腸粉
A38. Sin Har Cheung FunRis nudel rulle m. rejer
Rice noodle roll w. shrimp
葱花腸粉
A39. Cong Far Cheung FunRis nudel rulle m. forårsløg
Rice noodle roll w. spring onion
炸两腸粉
A40. Char Lueng Ris nudel rulle m. kinesisk donut Rice noodle roll w. Chinese donut
越南腸粉
A41. Vietnamesisk Cheung FunRis nudel rulle m. svinekød & svampeRice noodle roll w. pork & mushrooms
三色素果
A42. Sam Shek Fun Gwor Vegetar dumpling
Vegetarian dumpling
韭菜煎餃
A43. Gaw Choi Chin Gau Svinekød, rejer & kinesisk purløg
Pork, shrimp & chives
潮州粉果
A44. Chiu Chau Fun Gwor Svineød, rejer & peanuts Pork, shrimp & peanuts
鲜蝦粉果
A45. Sin Har Fun GworRejer m. grøntsagerShrimp w. vegetables
牛肉腸粉
A36. Ngau Juk Cheung FunRis nudel rulle m. oksekød
Rice noodle roll w. beef
香西餃
A34. Heung Sai Gau Svinekød, rejer & koriander Pork, shrimp & coriander
翡翠素餃
A35. Fei Cui Su Gau Tang, spidskål & ingefær
Seaweed, pointed cabbage & ginger
香西餃
A46. Heung Sou Beng Svinekød, rejer & forårsløg
Pork, shrimp & spring onions
釀青椒
A47. Yoeng Tseng ZiuGrøn pepper m. rejer
Green pepper w. prawns
糯米鸡
A48. Lo Mai Gai Klistret ris m. kylling, svinekød & rejerSticky rice w. chicken, pork & shrimp
ROYAL GARDEN 帝苑酒楼
釀豆腐
A49. Yoeng Dou Fu Rejerfars & tofu
Minced prawns & tofu
凤眼餃
A50. Fong Gnan Gau Rejer, svinekød, glasnudler
Shrimp, pork, vermicelli
奶皇包
A51. Lai Wong Bau Æg cream bollerEgg cream buns
炸油條
A52. Yau Thiu Kinesisk donutChinese donut
蘿蔔酥
A53. Lo Bak Sou Kinaradise
Radish
蛋撻
A54. Dan Tat Æg cream kageEgg cream cake
老婆餅
A55. Lao Po Bing Vinter melon kageWinter melon cake