Nom latin : Ruta Graveolens. Nom français : Rue, Rue fétide. Nom occitan : la ruda. Odeur très forte. Répulsif de certains insectes. La Rue entrait dans la composition du « Vinaigre des quatre voleurs », préparation antiseptique du XVIIe siècle que l’on employait pour se préserver des maladies contagieuses, particulièrement lors des grandes épidémies de peste.