S & R - Splendor & Rostros Miércoles 06 de julio de 2011

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Miércoles 6 de julio de 2011

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RUMBO NUEVO

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¡¡FFeelliizz ggrraadduuaaddoo!!

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RUMBO NUEVO

BBuueennoossddííaass

ARANTZA PRIEGOAlegre en su Baby Shower

TAMARA MARTÍNEZTodos al agua

DE NOCHE EN LA CIUDADTodos divirtiéndose a más no poder

Llámanos al:

315 47 27 [email protected]

4PATY SÁNCHEZGuapa se dejó ver 6

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SALUDNo lo dejes pasar14

ARMENIA GARCÍA CONANDRÉS Y TAMARA VERANoche de graduación

´¿QUIÉRES SALIR EN SR?

Invítanos a tus eventos y

nosotros lo cubrimos

o escríbenos a:

La opi nión de los ar ti cu lis tas y co lum nis tas no re -pre sen ta de ma ne ra al gu na el cri te rio de la di rec -ción ge ne ral, to da la co rres pon den cia y va lo res de bendi ri gir se a la Di rec ción Ge ne ral. Ofi ci nas No ve ro la nú -me ro 107, Co lo nia Re for ma.. C.P. 86080.

ABIUD PÉREZ OLÁNDIRECTOR

CÉSAR A. JAVIER PÉREZCOORD. GENERAL

NELLY EDITH SÁENZ MARTÍNEZ Y ALEJANDRO FIGUEROA COORDINADORES DE SR -SPLENDOR & ROSTROS-

ESTHER PALMA ALVAREZCOEDITOR GRÁFICO

GLORIA KARINA LÓPEZ DE DIOSDIRECTORA EDITORIAL

JORGE ALBERTO JAVIER QUERODIRECTOR GENERAL

DDIIRREECCTTOORRIIOOSRSPLENDOR & ROSTROS

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Par disfrutar de un día llenode buenos momentos,nosotros les hemos prepa-

rado una recopilación de todo loque se ha venido generando ennuestra sociedad, fiestas, cele-braciones, la nota rosa, expues-ta al máximo, es lo que les trae-mos con mucho gusto.

En la portada de hoy nos engala-na la Humberto Gallegos,Rosy Purata con Humberto yMariel Gallegos, quienes disfru-taron de un noche inolvidablecuando acompañaron aHumberto el día de su gradua-ción, no dudamos que se lohayan pasado increíblemente,muchas felicidades les desea SR.

Una divertida fiesta de cumplea-ños tubo nuestra amiguita DeaEstrada Zurita con su personajefavorito de Toy Story, Betty lapastorcita, dicha fiesta fue orga-nizada por sus papás conmucho, le deseamos a estabonita familia y en especial a lapequeña festejada lo mejor delo mejor, enhorabuena.

En el área del jardín del fraccio-namiento Real de Minas se reali-zó una albercada a partir de lascuatro de la tarde, para festejarel cumpleaños número siete denuestra amiga Tamara MartínezCruz, dicha fiesta fue organizadapor sus papás Carlos Martínez yNorma Cruz, solo nos restadesearle a la festejada que sigacumpliendo muchos años más,felicidades.

Contento es así como se dejóver Max Toledo, quien cumplióun año más de vida, citó a todossus amigos a partir de las ochode la noche en el restauranteKarukay, lo más emotivo fuecuando todos los ahí presentesle cantaron las mañanitas dese-ándole lo mejor, muchas felici-dades.

Los editores8

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RUMBO NUEVO

EL PASTELFUE DE

CHOCOLATE

DeaEstrada

alegre en su fiestade cumpleaños

Por Alejandro FigueroaRumbo Nuevo

Una divertida fiesta de cumpleaños tubo nuestra amiguita Dea Estrada Zurita con supersonaje favorito de Toy Story, Betty la pastorcita, dicha fiesta fue organizada porsus papás con mucho, la cita fue a partir de las diez de la mañana el pasado fin de

semana el salón de fiestas Rehilete, todos los pequeños invitados junto con sus mamis lle-garon puntuales a la cita, claro los regalos y los buenos deseos no podrían faltar, le desea-mos a esta bonita familia y en especial a la pequeña festejada lo mejor de lo mejor , enho-rabuena

Victoria Saint Martin María Isabel y Fina Yris

Adriana Rodríguez y Valentina Lastra

Patricio Qué

Alejandro de Alba

La foto del recuerdo con la festejada

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MaríaJosé Patyy

recordarán para Por Alejandro Figueroa

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Una noche inolvidable es la que disfrutaron los graduados de la preparato-ria del Colegio Arji, la cita fue en días pasados a partir de las nueve de lanoche en los salones de eventos del hotel Hilton Villahermosa, pero

antes fueron a dar gracias a Dios por haber culminado sus estudios, dicha cele-bración se llevó a cabo en la Iglesia de San Miguel de Arcángel, el padre les diri-gió unas bellas palabras. Sin duda alguna los graduados lucieron espectacularesy claro no dudaron en sonreír para nuestra lente. Lo más emocionante fue a lahora de entrar al salón en donde todos los familiares le aplaudieran por ese granlogro. Y como en toda fiesta no podría faltar el dj el cual amenizó el ambientey puso a bailar a más de uno, así también degustaron de una rica cena, chicosles deseamos lo mejor en su próxima etapa como universitarios

Carlos Arturo Constandse, Lety Mari y Aida Calzada

Armenia García con Andrés y Tamara V. García Irene Cruz, Max Toledo y Arturo Salinas

María JoséGonzález yPatySánchez

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RUMBO NUEVO

siempre,la noche de graduación

Daniel y Luis Felipe Graham con Marisela Nieto, Luis Felipe Graham, María Mayans y Juan JoséGraham Gaby Lastras, Mapy Hernández y Flavio Lastra

Javier de Bascaran, Alma Victoria Osorio, Valeria Rabelo y German García

Ana Sola y Fernando CruzNono del Campo y ArantxaSantandreu

Yenni Salinas Mariana Pérez

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Felices por haber culminado la preparatoria

Por AlejandroFigueroa

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Elegantes y a lamoda se dejaronver los graduados

en la gran nochedonde se dijeronadiós, al igual que susfamiliares, la lente deSR estuvo presente ycaptó a José y CarolinaSolís con CarlaRosique, José CarlosSolis, Same Yabur,Gladys Sánchez,Stephanie Vite, RafaelGonzález, entre otros.Fue una noche inolvi-dable el cual recorda-ran todos para siem-pre y esperan conansia empezar suUniversidad así poderestudiar su profesión,chicos muchas felicida-des.

Eduardo Duprat y Andrea RíosFlavio Lastra e Ivana Rosique

Tere Díaz, Viviana Rueda y Thelma Álvarez

Meche de Cámara, Ulises y Miranda Cámara, Vitolita de Pérez y Prudencio Pérez

Lupita Salinas y Tania Pedrero Jauath y Raúl Esquivel

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RUMBO NUEVO

Héctor Merino, Ana María Priego y Karina Merino José y Carolina Solís con Carla Rosique y José Carlos Solís

Paulina Becerra, Mariana Álvarez, María Isabel Estrada y María Isabel Loaiza Same Yabur y Gladys Sánchez

Stephanie Vite y Rafael González Ángela Gómez y Brenda Perezcampo Mariana Ordoñez y Ana Buttenklepper

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Por Nelly Sáenz Rumbo Nuevo

Con sus familiares yamigas más cerca-nas, Arantza Priego

de Caballero recibió unemotivo Baby Shower enespera de su primer bebéque en los primeros díasde agosto estará viendo laluz para hacer feliz a estalinda familia.La fiesta inició alrededorde las cinco de la tarde enel salón Mediterráneo,donde se dieron citamuchas personas para serparte de este importantefestejo en el que las asis-tentes manifestaron sualegría por el próximonacimiento, y disfrutaronde una rica merienda ybebidas preparadas espe-cialmente para ese día. Enel evento se organizarontambién divertidos con-cursos y simpáticos jue-gos que fueron del agra-do de todas. Sin dudaArantza se sintió muyfeliz por tales muestrasde cariño, ya que ademásde los abrazos recibiómuchos regalos para elpequeño

Arlet de la O, Virginia Cabrera y Diana Ciprés Lucero Pérez y Lupita MercadoLety Sánchez y Olga Monterrubio

ArantzaPriego

en la espera de suprimer bebé

ClaraVillamayor,AranzaPriego yPatricia deBeauregard

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RUMBO NUEVO

Gloria de García y Cristina Ricardez Nelly Priego y Ana María Cruz Beatriz Alamilla y Rosy Cetina

Blanca de Beauregard y gloria Lilia Beauregard Griselda Pinera y Gladys del CastilloPatrica Pérez, María Isabel Sánchez y XimenaCastillo

Lorena y Yely Treviño Arantza PriegoAna María Pineda, Rosa Iris Morado y Lucero dePérez

MÁS DE

50FUERON LAS

INVITADAS

Elvia de Medellín e Imelda Gómez

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Ur...VanidadesPor Nelly Sáenz

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Muchas felicidadesLe deseamos a la guapa AyerimSilva, quien cumplió un año másde vida, no dudamos y haya pasa-do un bonito día en compañía desus amigos y seres queridos, asítambién haya recibido lindo rega-los de todos ellos, SR te desea lomejor.

Súper divertidos Los que sin duda alguna se divir-tieron a lo grande fueron ReneAzcuaga y Fernanda Arias quie-nes llegaron a una comida en lacual junto con los amigos se lapasaron de lo mejor, les manda-mos un grato saludo.

De fiesta La que se encuentra preparandouna súper fiesta de cumpleañoses Fabiola Sánchez la cual sinduda será todo un acontecimien-to pues todos sus amigos y fami-liares asistieran, los detalles se lostraeremos en su oportunidad.

Muy alegres A quien saludamos el fin desemana, fue a nuestras amigasReyna Jacque y Luisa Treviñoquienes asistieron a lafiesta de una amiga en donde sela pasaron de lo mejor de lomejor les deseamos que tenganun bonito díaSandra y Cristi Zavala Yaara Falconi y Giselle Pulido

Nellyb Celorio y Alexandra Rovirosa

Jayath Vega, Zilia Zentella y Milay VegaThalia Guevara y Padreo García




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RUMBO NUEVO

festejó su cumplecon amigos

Por Nelly SáenzRumbo Nuevo

Contento es asícomo se dejó verMax Toledo, quien

cumplió un año más devida, por tal motivo con-voco a todos amigos aque lo acompañaran afestejar este día tan espe-cial, la cita fue a las ochode la noche en el restau-rante Karukay, en dondeuno a uno fueron llegan-do los invitados, y clarodegustaron de ricos sus-his, sin duda alguna fueuna noche muy especial,en donde las felicitacionesy buenos deseos no sehicieron esperar, lo másemotivo fue cuandotodos los ahí presentes lecantaron las mañanitasdeseándole lo mejor,muchas felicidades

Paulina Sansores

MaxToledo

Miguel Ollervides y Jenny Salinas

Ana Buttenklepper y Nurit Gómez

Ana Paola Ferrer y Francisco Calzada

Paulina Sansores y Valeria Saiz

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Tamara Martínezfeliz cumpleaños

Por Alejandro Figueroa Rumbo Nuevo

Una divertida albercada es laque se llevó a cabo en el áreadel jardín del fraccionamien-

to Real de Minas a partir de las cua-tro de la tarde, para festejar el cum-pleaños número siete de nuestraamiga Tamara Martínez Cruz, dichafiesta fue organizada por sus papásCarlos Martínez y Norma Cruz. La lente de SR estuvo presente ycaptó a Clara y Marcia Torres, AnaVargas, Gustavo Álvarez, FernandaRabelo, Irma Mosqueda, entreotras, sin duda alguna fue una linday divertida tarde en donde todos losahí presentes en compañía deTamara se divirtieron de lo máslindo, así también realizaron diverti-dos juegos en la alberca, degustaronde ricos dulces, del pastel y clarorompieron más de una piñata, solonos resta desearle a la festejada quesiga cumpliendo muchos años más,felicidades.

Ximena Sánchez y Regina Abreu Clara y Marcia Torres

Carlos Martínez,Norma Cruz conTamara y CarlosMartínez




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Valeria Pérez e Isabela Slim Alondra Cornelio y María Arjona Zaira Taray y Marian Gutiérrez

Hilen González y Cinthia Lezama Ana Vargas y Gustavo ÁlvarezMaría Fernanda AlvaradoMauricio Álvarez

Fernanda Rabelo e Irma Mosqueda

Emilia Sibilla y Alicia Baldo Luisa Luque

De res, cerdo, caballo, borrego, cabri-to, etc. Gran fuente de proteínas,minerales y grasa saturada.

Propiedades:• Muy nutritiva, especialmente para las per-sonas que están en crecimiento y para quie-nes gastan mucha energía física.

• No se recomienda su ingestión frecuenteporque la grasa es causante de colesterolmalo, el cual se adhiere a las paredes inter-

nas de las arterias y en cierto momentopuede causar trastornos cardiovascularesgraves.• Asimismo, se incorporan a la alimentaciónde los animales hormonas de crecimientoque finalmente alteran el desarrollo de losniños.• Las carnes ahumadas se deshidratan ypasan por procesos de conservación en losque adquieren sustancias no favorables parael organismo.• Adicionalmente, el horno contiene hidro-carburos y benzoaminopirenos, causantesde radicales libres.

• Tampoco es recomendable la carne asada,a la parrilla o a la plancha, toda vez que seproducen radicales libres que son generado-res de numerosas enfermedades.• También es productora de ácido úrico,responsable de enfermedades como gota,reumatismo y artritis.• Deja en el intestino bacteria de putrefac-ción que al paso del tiempo son causa demalas digestiones y enfermedades.• La grasa, especialmente en personas jóve-nes, es causante de acné.La carne es un alimento que en muchas

Beneficion

familias resulta imprescindible. Las propie-dades de la carne roja no sólo son de sabor,también tiene propiedades nutricionalesque el organismo utiliza para regenerar teji-dos, así como para construirlos, hablamosde las proteína de alta calidad. Además con-tiene hierro, vitaminas B y zinc.Es importante mencionar que dependiendode la parte del cuerpo del animal las propie-dades nutritivas pueden variar. La carne rojaproviene de animales adultos tiene un saborfuerte, más grasa y proteínas.

En promedio las carnes contienen:Proteínas: Su contenido oscila entre un 16-22% de su peso total y depende de la zonadel animal elegida y del tipo de carne. Sonde alto valor biológico y contienen “amino-ácidos esenciales” que son aquellos quenuestro cuerpo no puede fabricar.

Hidratos de carbono: Prácticamente es ine-xistente en la carne, excepto en algunas vís-ceras.Grasas: Es rica en ácidos grasos saturados, yhay que tener cuidado al elegir el corte, yaque una parte con mucha grasa puede ele-var el colesterol si se consume en exceso.También contiene ácidos grasos monoinsa-turados de efectos más favorables, las pro-porciones varían dependiendo de la alimen-tación del animal y el tipo de carne.

La carne de vacuno suele ser menos grasaque la del cordero y el cerdo. Según el cortepuede ser magra y en este caso contienemenos del 5% de ésta. Tiene más agua quela carne de ternera y según el corte cuentacon diferencias nutricionales. Por ejemplo:las chuletas son más grasas que el solomillo.

¿Qué se debe tener en cuenta paraelegir la carne?

La carne NUNCA debe presenta un colorrojo oscuro y seco, ya que es señal de quepude haber proliferación de microorganis-mos nocivos, por lo que se estropea confacilidad.

Si tiene un aspecto blanquecino, suelta aguay su textura es fibrosa, la refrigeración no hasido la correcta, por lo que tampoco debeser tomada.

Para elegir una buena carne hay que versiempre ver su color, consistencia y olor. Sucolor debe ser rojo brillante, sin betas ama-rillentas.

Al tacto no debe ser pegajosa ni presentarolor. Debe ser refrigerada en todo momen-to.Los paquetes no deben tener sangre, ya quepuede tratarse con problemas de conserva-ción como el congelamiento.

¿Cómo deben cocinarse para man-tener todas las propiedades?

Cuanto más tiempo dejemos la carne en elfuego, mayor cantidad de propiedadesnutritivas perderá.Las carne vacuna se cocina con fuego bajo yrequiere más tiempo de cocción, mientrasque las carnes de ternera, por ser más tier-nas requieren temperaturas más altas ypoco tiempo de cocinado.Se pueden cocinar a la plancha, para evitar eluso de materia grasa. Es ideal comenzar lacocción sin agregar sal ya que de esta formase evita la salida de los jugos y por consi-guiente se mantiene el sabor y propiedades.La carne se sala después y mejor si es con salgorda.

La carne, como hemos visto es un alimentorico en proteínas indispensables para laestructura de los tejidos, la reposición celu-lar, etc. Sin embargo es un alimento quedebe consumirse de dos a tres veces porsemana como máximo, ya que el abusopuede llevar a elevaciones en las concentra-ciones de colesterol que aumentan el riesgode sufrir infartos o cualquier otro padeci-miento cardiovascular.

Si no se combina con fibra de frutas, verdu-ras y cereales el riesgo de padecer cáncerde colon también aumenta.

Paty Trujeque

de las carnes rojasy propiedades

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14SaludPor Nelly Sáenz

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De noche en la ciudadPor Nelly Sáenz

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Muchas felicidades Para Marcos Méndez y BrendaGonzález, quienes en días pasa-dos cumplieron un años cincomeses de feliz noviazgo, espera-mos y hayan pasado un bonitodía, le deseamos lo mejor a estabonita pareja.

Las mañanitasLe cantamos SamanthaHernández, quien cumplió unaño más de vida, no dudamosque se la haya pasado de lo mejoren compañía de sus familiares yamigos, por ahí nos enteramosque sus amigos le organizaronuna reunión en donde se la pasóde lo mejor, solo nos resta dese-arle muchas felicidades.

Divertidos Los que asistieron a la boda deuna amiga fueron Tania Ramírez yGaby González, las cuales sedivirtieron a más no poder yaque se encontraban con sus ami-gos, les deseamos que tengan unbonito día.

Siempre juntas Vemos a Rene Robles y YormeManchado y este vez no fue laexcepción ya que asistieron auna velada con amigos, y clarola charla como el ambiente fuede lo mejor, esperamos verlospronto.Julio Gutiérrez y Carlos Soto Ximena Salazar y Diana Gómez

Mariano Salinas

Iliana Punaro y Toño Salinas

Giselle y Melissa González y Mónica Domínguez

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BellezaPor Alejandro Figueroa

Rumbo Nuevo Vestimentapara ocasiones

especiales

Si tienes una cena formal, tendrás que vestirte acorde conla invitación. Para las mujeres hay mayor variedad yopciones diferentes en cuanto a la vestimenta.

Dos opciones con las que siempre se va a quedar bien pue-den ser el traje de chaqueta (falda o pantalón) o un simplevestido corto o a media pierna.Para una cena de gala, hay dos opciones: 1- El clásico traje largo hasta el suelo de colores lisos, comoel negro, el burdeos, el berenjena, etc.2- Un traje dos piezas (camisa o top sin mangas y falda larga)o un tres piezas (con chaqueta, camisa o top sin mangas yfalda larga).Al vestuario le pueden añadir elementos de sofisticaciónjugando con los escotes: palabra de honor, tirantes, espaldasescotadas. O bien con tejidos como crêpe de seda, tercio-pelo (invierno), gasa, mohair o lentejuelas (payettes).

Hay libertad en colores, pudiendo escoger un conjuntomonocolor en un tono favorecedor o la combinación deneutros (negro con blanco o beige). También podemosoptar por combinaciones más atrevidas y que por tantocrean más contraste, como el negro y el rojo, o bien combi-naciones propuestas por conocidos diseñadores, tales comoel rojo y el fucsia, o el verde y el azul. Debemos saber qué

imagen quieren transmitir para elegir la vestimenta.

En cuanto a las joyas, de noche pueden escogeropciones más sofisticadas: brillantes, piedras pre-ciosas como zafiros, rubíes... No se permite llevarel reloj joya. Y las perlas son más apropiadas parael día.

Los zapatos pueden ser del mismo tejido que elvestido, del mismo tono o distinto, y de tacónpara aportar mayor formalidad. Se pueden lucirsandalias tanto en verano como en invierno.

El bolso de mano, pequeño y de tela, conmetal o pedrería incrustada

Cristel Catalán

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