Upload
kirtivardhan1989
View
229
Download
0
Embed Size (px)
DESCRIPTION
carbon and its compounds
Citation preview
ͽ·»²½»58
Carbon and itsCompounds
4CHAPTER
ײ ¬¸» ́ ¿¬ ݸ¿°¬»®ô ©» ½¿³» ¬± µ²±© ³¿²§ ½±³°±«²¼ ±º ·³°±®¬¿²½»¬± «ò ײ ¬¸· ݸ¿°¬»® ©» ©·´´ ¾» ¬«¼§·²¹ ¿¾±«¬ ±³» ³±®» ·²¬»®»¬·²¹
½±³°±«²¼ ¿²¼ ¬¸»·® °®±°»®¬·»ò ß´± ©» ¸¿´´ ¾» ́ »¿®²·²¹ ¿¾±«¬ ½¿®¾±²ô¿² »´»³»²¬ ©¸·½¸ · ±º ·³³»²» ·¹²·º·½¿²½» ¬± « ·² ¾±¬¸ ·¬ »´»³»²¬¿´º±®³ ¿²¼ ·² ¬¸» ½±³¾·²»¼ º±®³ò
̸·²¹ ³¿¼» ̸·²¹ ³¿¼» Ѭ¸»®±º ³»¬¿´ ±º ¹´¿ñ½´¿§
Activity 4.1Activity 4.1Activity 4.1Activity 4.1Activity 4.1
Ó¿µ» ¿ ´·¬ ±º ¬»² ¬¸·²¹ §±« ¸¿ª»«»¼ ±® ½±²«³»¼ ·²½» ¬¸» ³±®²·²¹òݱ³°·´» ¬¸· ´·¬ ©·¬¸ ¬¸» ´·¬ ³¿¼»¾§ §±«® ½´¿³¿¬» ¿²¼ ¬¸»² ±®¬ ¬¸»·¬»³ ·²¬± ¬¸» º±´´±©·²¹ Ì¿¾´»ò׺ ¬¸»®» ¿®» ·¬»³ ©¸·½¸ ¿®» ³¿¼» «°±º ³±®» ¬¸¿² ±²» ³¿¬»®·¿´ô °«¬ ¬¸»³·²¬± ¾±¬¸ ¬¸» ®»´»ª¿²¬ ½±´«³²ò
Ô±±µ ¿¬ ¬¸» ·¬»³ ¬¸¿¬ ½±³» ·² ¬¸» ́ ¿¬ ½±´«³² Š §±«® ¬»¿½¸»® ©·´´ ¾»¿¾´» ¬± ¬»´´ §±« ¬¸¿¬ ³±¬ ±º ¬¸»³ ¿®» ³¿¼» «° ±º ½±³°±«²¼ ±º ½¿®¾±²òÝ¿² §±« ¬¸·²µ ±º ¿ ³»¬¸±¼ ¬± ¬»¬ ¬¸·á ɸ¿¬ ©±«´¼ ¾» ¬¸» °®±¼«½¬ ·º ¿½±³°±«²¼ ½±²¬¿·²·²¹ ½¿®¾±² · ¾«®²¬á ܱ §±« µ²±© ±º ¿²§ ¬»¬ ¬±½±²º·®³ ¬¸·á
Ú±±¼ô ½´±¬¸»ô ³»¼·½·²»ô ¾±±µô ±® ³¿²§ ±º ¬¸» ¬¸·²¹ ¬¸¿¬ §±« ́ ·¬»¼¿®» ¿´´ ¾¿»¼ ±² ¬¸· ª»®¿¬·´» »´»³»²¬ ½¿®¾±²ò ײ ¿¼¼·¬·±²ô ¿´´ ´·ª·²¹¬®«½¬«®» ¿®» ½¿®¾±² ¾¿»¼ò ̸» ¿³±«²¬ ±º ½¿®¾±² °®»»²¬ ·² ¬¸» »¿®¬¸Ž½®«¬ ¿²¼ ·² ¬¸» ¿¬³±°¸»®» · ̄ «·¬» ³»¿¹®»ò ̸» »¿®¬¸Ž ½®«¬ ̧ ¿ ±²´§ðòðîû ½¿®¾±² ·² ¬¸» º±®³ ±º ³·²»®¿´ ø´·µ» ½¿®¾±²¿¬»ô ¸§¼®±¹»²ó½¿®¾±²¿¬»ô ½±¿´ ¿²¼ °»¬®±´»«³÷ ¿²¼ ¬¸» ¿¬³±°¸»®» ̧ ¿ ðòðíû ±º ½¿®¾±²¼·±¨·¼»ò ײ °·¬» ±º ¬¸· ³¿´´ ¿³±«²¬ ±º ½¿®¾±² ¿ª¿·´¿¾´» ·² ²¿¬«®»ô ¬¸»·³°±®¬¿²½» ±º ½¿®¾±² »»³ ¬± ¾» ·³³»²»ò ײ ¬¸· ݸ¿°¬»®ô ©» ©·´´ ¾»´±±µ·²¹ ¿¬ ¬¸» °®±°»®¬·» ±º ½¿®¾±² ©¸·½¸ ́ »¿¼ ¬± ¬¸· ¿²±³¿´§ò
4.1 BONDING IN CARBON � THE COVALENT BOND
ײ ¬¸» °®»ª·±« ݸ¿°¬»®ô ©» ¸¿ª» ¬«¼·»¼ ¬¸» °®±°»®¬·» ±º ·±²·½½±³°±«²¼ò É» ¿© ¬¸¿¬ ·±²·½ ½±³°±«²¼ ̧ ¿ª» ̧ ·¹¸ ³»´¬·²¹ ¿²¼ ¾±·´·²¹°±·²¬ ¿²¼ ½±²¼«½¬ »´»½¬®·½·¬§ ·² ±´«¬·±² ±® ·² ¬¸» ³±´¬»² ¬¿¬»ò É» ¿´±
Ý¿®¾±² ¿²¼ ·¬ ݱ³°±«²¼ 59
¿© ¸±© ¬¸» ²¿¬«®» ±º ¾±²¼·²¹ ·² ·±²·½ ½±³°±«²¼ »¨°´¿·² ¬¸»»°®±°»®¬·»ò Ô»¬ « ²±© ¬«¼§ ¬¸» °®±°»®¬·» ±º ±³» ½¿®¾±² ½±³°±«²¼òÓ»´¬·²¹ ¿²¼ ¾±·´·²¹ °±·²¬ ±º ±³» ½¿®¾±² ½±³°±«²¼ ¿®» ¹·ª»² ·²Ì¿¾´» ìòïò
Ó±¬ ½¿®¾±² ½±³°±«²¼ ¿®» °±±®
½±²¼«½¬±® ±º »´»½¬®·½·¬§ ¿ ©» ̧ ¿ª» »»²
·² ݸ¿°¬»® îò Ú®±³ ¬¸» ¼¿¬¿ ±² ¬¸»
¾±·´·²¹ ¿²¼ ³»´¬·²¹ °±·²¬ ±º ¬¸» ¿¾±ª»
½±³°±«²¼ô ©» ½¿² ½±²½´«¼» ¬¸¿¬ ¬¸»
º±®½» ±º ¿¬¬®¿½¬·±² ¾»¬©»»² ¬¸»»
³±´»½«´» ¿®» ²±¬ ª»®§ ¬®±²¹ò Í·²½»
¬¸»» ½±³°±«²¼ ¿®» ´¿®¹»´§ ²±²ó
½±²¼«½¬±® ±º »´»½¬®·½·¬§ô ©» ½¿² ½±²½´«¼»
¬¸¿¬ ¬¸» ¾±²¼·²¹ ·² ¬¸»» ½±³°±«²¼
¼±» ²±¬ ¹·ª» ®·» ¬± ¿²§ ·±²ò
ײ Ý´¿ ×Èô ©» ´»¿®²¬ ¿¾±«¬ ¬¸»
½±³¾·²·²¹ ½¿°¿½·¬§ ±º ª¿®·±« »´»³»²¬ ¿²¼ ¸±© ·¬ ¼»°»²¼ ±² ¬¸»
²«³¾»® ±º ª¿´»²½» »´»½¬®±²ò Ô»¬ « ²±© ´±±µ ¿¬ ¬¸» »´»½¬®±²·½
½±²º·¹«®¿¬·±² ±º ½¿®¾±²ò ̸» ¿¬±³·½ ²«³¾»® ±º ½¿®¾±² · êò ɸ¿¬ ©±«´¼
¾» ¬¸» ¼·¬®·¾«¬·±² ±º »´»½¬®±² ·² ª¿®·±« ¸»´´ º±® ½¿®¾±²á ر© ³¿²§
ª¿´»²½» »´»½¬®±² ©·´´ ½¿®¾±² ̧ ¿ª»á
É» µ²±© ¬¸¿¬ ¬¸» ®»¿½¬·ª·¬§ ±º »´»³»²¬ · »¨°´¿·²»¼ ¿ ¬¸»·® ¬»²¼»²½§
¬± ¿¬¬¿·² ¿ ½±³°´»¬»´§ º·´´»¼ ±«¬»® ¸»´´ô ¬¸¿¬ ·ô ¿¬¬¿·² ²±¾´» ¹¿
½±²º·¹«®¿¬·±²ò Û´»³»²¬ º±®³·²¹ ·±²·½ ½±³°±«²¼ ¿½¸·»ª» ¬¸· ¾§ »·¬¸»®
¹¿·²·²¹ ±® ́ ±·²¹ »´»½¬®±² º®±³ ¬¸» ±«¬»®³±¬ ¸»´´ò ײ ¬¸» ½¿» ±º ½¿®¾±²ô
·¬ ̧ ¿ º±«® »´»½¬®±² ·² ·¬ ±«¬»®³±¬ ¸»´´ ¿²¼ ²»»¼ ¬± ¹¿·² ±® ́ ±» º±«®
»´»½¬®±² ¬± ¿¬¬¿·² ²±¾´» ¹¿ ½±²º·¹«®¿¬·±²ò ׺ ·¬ ©»®» ¬± ¹¿·² ±® ´±»
»´»½¬®±² Š
ø·÷ ׬ ½±«´¼ ¹¿·² º±«® »´»½¬®±² º±®³·²¹ ÝìŠ ¿²·±²ò Þ«¬ ·¬ ©±«´¼ ¾» ¼·ºº·½«´¬
º±® ¬¸» ²«½´»« ©·¬¸ ·¨ °®±¬±² ¬± ̧ ±´¼ ±² ¬± ¬»² »´»½¬®±²ô ¬¸¿¬ ·ô
º±«® »¨¬®¿ »´»½¬®±²ò
ø··÷ ׬ ½±«´¼ ́ ±» º±«® »´»½¬®±² º±®³·²¹ Ýìõ ½¿¬·±²ò Þ«¬ ·¬ ©±«´¼ ®»¯«·®»
¿ ́ ¿®¹» ¿³±«²¬ ±º »²»®¹§ ¬± ®»³±ª» º±«® »´»½¬®±² ́ »¿ª·²¹ ¾»¸·²¼ ¿
½¿®¾±² ½¿¬·±² ©·¬¸ ·¨ °®±¬±² ·² ·¬ ²«½´»« ̧ ±´¼·²¹ ±² ¬± ¶«¬ ¬©±
»´»½¬®±²ò
Ý¿®¾±² ±ª»®½±³» ¬¸· °®±¾´»³ ¾§ ¸¿®·²¹ ·¬ ª¿´»²½» »´»½¬®±² ©·¬¸
±¬¸»® ¿¬±³ ±º ½¿®¾±² ±® ©·¬¸ ¿¬±³ ±º ±¬¸»® »´»³»²¬ò Ò±¬ ¶«¬ ½¿®¾±²ô
¾«¬ ³¿²§ ±¬¸»® »´»³»²¬ º±®³ ³±´»½«´» ¾§ ¸¿®·²¹ »´»½¬®±² ·² ¬¸·
³¿²²»®ò ̸» ¸¿®»¼ »´»½¬®±² �¾»´±²¹Ž ¬± ¬¸» ±«¬»® ¸»´´ ±º ¾±¬¸ ¬¸»
¿¬±³ ¿²¼ ´»¿¼ ¬± ¾±¬¸ ¿¬±³ ¿¬¬¿·²·²¹ ¬¸» ²±¾´» ¹¿ ½±²º·¹«®¿¬·±²ò
Þ»º±®» ¹±·²¹ ±² ¬± ½±³°±«²¼ ±º ½¿®¾±²ô ´»¬ « ´±±µ ¿¬ ±³» ·³°´»
³±´»½«´» º±®³»¼ ¾§ ¬¸» ¸¿®·²¹ ±º ª¿´»²½» »´»½¬®±²ò
̸» ·³°´»¬ ³±´»½«´» º±®³»¼ ·² ¬¸· ³¿²²»® · ¬¸¿¬ ±º ̧ §¼®±¹»²ò
ß §±« ̧ ¿ª» ́ »¿®²¬ »¿®´·»®ô ¬¸» ¿¬±³·½ ²«³¾»® ±º ̧ §¼®±¹»² · ïò Ø»²½»
¸§¼®±¹»² ̧ ¿ ±²» »´»½¬®±² ·² ·¬ Õ ¸»´´ ¿²¼ ·¬ ®»¯«·®» ±²» ³±®» »´»½¬®±²
¬± º·´´ ¬¸» Õ ¸»´´ò ͱ ¬©± ̧ §¼®±¹»² ¿¬±³ ¸¿®» ¬¸»·® »´»½¬®±² ¬± º±®³ ¿
³±´»½«´» ±º ̧ §¼®±¹»²ô Øîò ̸· ¿´´±© »¿½¸ ̧ §¼®±¹»² ¿¬±³ ¬± ¿¬¬¿·² ¬¸»
Ì¿¾´» ìòï Ó»´¬·²¹ °±·²¬ ¿²¼ ¾±·´·²¹ °±·²¬ ±º ±³»½±³°±«²¼ ±º ½¿®¾±²
ݱ³°±«²¼ Ó»´¬·²¹ Þ±·´·²¹°±·²¬ øÕ÷ °±·²¬ øÕ÷
ß½»¬·½ ¿½·¼ øÝØíÝÑÑØ÷ îçð íçï
ݸ´±®±º±®³ øÝØÝ´í÷ îðç ííì
Û¬¸¿²±´ øÝØíÝØ
îÑØ÷ ïëê íëï
Ó»¬¸¿²» øÝØì÷ çð ïïï
ͽ·»²½»60
Ú·¹«®» ìòìÌ®·°´» ¾±²¼ ¾»¬©»»²
¬©± ²·¬®±¹»² ¿¬±³
Ú·¹«®» ìòíܱ«¾´» ¾±²¼ ¾»¬©»»²
¬©± ±¨§¹»² ¿¬±³
»´»½¬®±²·½ ½±²º·¹«®¿¬·±² ±º ¬¸» ²»¿®»¬ ²±¾´» ¹¿ô
¸»´·«³ô ©¸·½¸ ̧ ¿ ¬©± »´»½¬®±² ·² ·¬ Õ ¸»´´ò É» ½¿²
¼»°·½¬ ¬¸· «·²¹ ¼±¬ ±® ½®±» ¬± ®»°®»»²¬ ª¿´»²½»
»´»½¬®±² øÚ·¹ò ìòï÷ò
̸» ¸¿®»¼ °¿·® ±º »´»½¬®±² · ¿·¼ ¬± ½±²¬·¬«¬» ¿
·²¹´» ¾±²¼ ¾»¬©»»² ¬¸» ¬©± ̧ §¼®±¹»² ¿¬±³ò ß ·²¹´»
¾±²¼ · ¿´± ®»°®»»²¬»¼ ¾§ ¿ ´·²» ¾»¬©»»² ¬¸» ¬©±
¿¬±³ô ¿ ¸±©² ·² Ú·¹ò ìòîò
̸» ¿¬±³·½ ²«³¾»® ±º ½¸´±®·²» · ïéò ɸ¿¬ ©±«´¼ ¾» ·¬ »´»½¬®±²·½
½±²º·¹«®¿¬·±² ¿²¼ ·¬ ª¿´»²½§á ݸ´±®·²» º±®³ ¿ ¼·¿¬±³·½ ³±´»½«´»ô Ý´îò
Ý¿² §±« ¼®¿© ¬¸» »´»½¬®±² ¼±¬ ¬®«½¬«®» º±® ¬¸· ³±´»½«´»á Ò±¬» ¬¸¿¬
±²´§ ¬¸» ª¿´»²½» ¸»´´ »´»½¬®±² ²»»¼ ¬± ¾» ¼»°·½¬»¼ò
ײ ¬¸» ½¿» ±º ±¨§¹»²ô ©» »» ¬¸» º±®³¿¬·±² ±º ¿ ¼±«¾´» ¾±²¼ ¾»¬©»»²
¬©± ±¨§¹»² ¿¬±³ò ̸· · ¾»½¿«» ¿² ¿¬±³ ±º ±¨§¹»² ̧ ¿ ·¨ »´»½¬®±²
·² ·¬ Ô ¸»´´ ø¬¸» ¿¬±³·½ ²«³¾»® ±º ±¨§¹»² · »·¹¸¬÷ ¿²¼ ·¬ ®»¯«·®» ¬©±
³±®» »´»½¬®±² ¬± ½±³°´»¬» ·¬ ±½¬»¬ò ͱ »¿½¸ ¿¬±³ ±º ±¨§¹»² ¸¿®» ¬©±
»´»½¬®±² ©·¬¸ ¿²±¬¸»® ¿¬±³ ±º ±¨§¹»² ¬± ¹·ª» « ¬¸» ¬®«½¬«®» ¸±©² ·²
Ú·¹ò ìòíò ̸» ¬©± »´»½¬®±² ½±²¬®·¾«¬»¼ ¾§ »¿½¸ ±¨§¹»² ¿¬±³ ¹·ª» ®·» ¬±
¬©± ¸¿®»¼ °¿·® ±º »´»½¬®±²ò ̸· · ¿·¼ ¬± ½±²¬·¬«¬» ¿ ¼±«¾´» ¾±²¼
¾»¬©»»² ¬¸» ¬©± ¿¬±³ò
Ý¿² §±« ²±© ¼»°·½¬ ¿ ³±´»½«´» ±º ©¿¬»® ¸±©·²¹ ¬¸» ²¿¬«®»
±º ¾±²¼·²¹ ¾»¬©»»² ±²» ±¨§¹»² ¿¬±³ ¿²¼ ¬©± ¸§¼®±¹»²
¿¬±³á ܱ» ¬¸» ³±´»½«´» ̧ ¿ª» ·²¹´» ¾±²¼ ±® ¼±«¾´» ¾±²¼á
ɸ¿¬ ©±«´¼ ̧ ¿°°»² ·² ¬¸» ½¿» ±º ¿ ¼·¿¬±³·½ ³±´»½«´» ±º
²·¬®±¹»²á Ò·¬®±¹»² ̧ ¿ ¬¸» ¿¬±³·½ ²«³¾»® éò ɸ¿¬ ©±«´¼ ¾»
·¬ »´»½¬®±²·½ ½±²º·¹«®¿¬·±² ¿²¼ ·¬ ½±³¾·²·²¹ ½¿°¿½·¬§á ײ
±®¼»® ¬± ¿¬¬¿·² ¿² ±½¬»¬ô »¿½¸ ²·¬®±¹»² ¿¬±³ ·² ¿ ³±´»½«´» ±º
²·¬®±¹»² ½±²¬®·¾«¬» ¬¸®»» »´»½¬®±² ¹·ª·²¹ ®·» ¬± ¬¸®»» ¸¿®»¼
°¿·® ±º »´»½¬®±²ò ̸· · ¿·¼ ¬± ½±²¬·¬«¬» ¿ ¬®·°´» ¾±²¼
¾»¬©»»² ¬¸» ¬©± ¿¬±³ò ̸» »´»½¬®±² ¼±¬ ¬®«½¬«®» ±º Òî ¿²¼
·¬ ¬®·°´» ¾±²¼ ½¿² ¾» ¼»°·½¬»¼ ¿ ·² Ú·¹ò ìòìò
ß ³±´»½«´» ±º ¿³³±²·¿ ̧ ¿ ¬¸» º±®³«´¿ ÒØíò Ý¿² §±« ¼®¿©
¬¸» »´»½¬®±² ¼±¬ ¬®«½¬«®» º±® ¬¸· ³±´»½«´» ¸±©·²¹ ¸±© ¿´´
º±«® ¿¬±³ ¿½¸·»ª» ²±¾´» ¹¿ ½±²º·¹«®¿¬·±²á É·´´ ¬¸» ³±´»½«´»
¸¿ª» ·²¹´»ô ¼±«¾´» ±® ¬®·°´» ¾±²¼á
Ô»¬ « ²±© ¬¿µ» ¿ ́ ±±µ ¿¬ ³»¬¸¿²»ô ©¸·½¸ · ¿ ½±³°±«²¼
±º ½¿®¾±²ò Ó»¬¸¿²» · ©·¼»´§ «»¼ ¿ ¿ º«»´ ¿²¼ · ¿ ³¿¶±®
½±³°±²»²¬ ±º ¾·±ó¹¿ ¿²¼ ݱ³°®»»¼ Ò¿¬«®¿´ Ù¿ øÝÒÙ÷ò ׬
· ¿´± ±²» ±º ¬¸» ·³°´»¬ ½±³°±«²¼ º±®³»¼ ¾§ ½¿®¾±²ò
Ó»¬¸¿²» ¸¿ ¿ º±®³«´¿ ÝØìò ا¼®±¹»²ô ¿ §±« µ²±©ô ¸¿ ¿
ª¿´»²½§ ±º ïò Ý¿®¾±² · ¬»¬®¿ª¿´»²¬ ¾»½¿«» ·¬ ̧ ¿ º±«® ª¿´»²½»
»´»½¬®±²ò ײ ±®¼»® ¬± ¿½¸·»ª» ²±¾´» ¹¿ ½±²º·¹«®¿¬·±²ô ½¿®¾±²
¸¿®» ¬¸»» »´»½¬®±² ©·¬¸ º±«® ¿¬±³ ±º ̧ §¼®±¹»² ¿ ¸±©²
·² Ú·¹ò ìòëò
Í«½¸ ¾±²¼ ©¸·½¸ ¿®» º±®³»¼ ¾§ ¬¸» ¸¿®·²¹ ±º ¿² »´»½¬®±² °¿·®
¾»¬©»»² ¬©± ¿¬±³ ¿®» µ²±©² ¿ ½±ª¿´»²¬ ¾±²¼ò ݱª¿´»²¬´§ ¾±²¼»¼
³±´»½«´» ¿®» »»² ¬± ̧ ¿ª» ¬®±²¹ ¾±²¼ ©·¬¸·² ¬¸» ³±´»½«´»ô ¾«¬ ·²¬»®ó
³±´»½«´¿® º±®½» ¿®» ³¿´´ò ̸· ¹·ª» ®·» ¬± ¬¸» ́ ±© ³»´¬·²¹ ¿²¼ ¾±·´·²¹
Ú·¹«®» ìòïß ³±´»½«´» ±º ̧ §¼®±¹»²
Ú·¹«®» ìòîÍ·²¹´» ¾±²¼ ¾»¬©»»²
¬©± ̧ §¼®±¹»² ¿¬±³
Ý¿®¾±² ¿²¼ ·¬ ݱ³°±«²¼ 61
̸»» ¬©± ¼·ºº»®»²¬ ¬®«½¬«®» ®»«´¬ ·² ¼·¿³±²¼ ¿²¼ ¹®¿°¸·¬» ̧ ¿ª·²¹ ª»®§ ¼·ºº»®»²¬°¸§·½¿´ °®±°»®¬·» »ª»² ¬¸±«¹¸ ¬¸»·® ½¸»³·½¿´ °®±°»®¬·» ¿®» ¬¸» ¿³»ò Ü·¿³±²¼ ·¬¸» ̧ ¿®¼»¬ «¾¬¿²½» µ²±©² ©¸·´» ¹®¿°¸·¬» · ³±±¬¸ ¿²¼ ´·°°»®§ò Ù®¿°¸·¬» · ¿´±¿ ª»®§ ¹±±¼ ½±²¼«½¬±® ±º »´»½¬®·½·¬§ «²´·µ» ±¬¸»® ²±²ó³»¬¿´ ¬¸¿¬ §±« ¬«¼·»¼ ·² ¬¸»°®»ª·±« ݸ¿°¬»®òÜ·¿³±²¼ ½¿² ¾» §²¬¸»·»¼ ¾§ «¾¶»½¬·²¹ °«®» ½¿®¾±² ¬± ª»®§ ¸·¹¸ °®»«®» ¿²¼¬»³°»®¿¬«®»ò ̸»» §²¬¸»¬·½ ¼·¿³±²¼ ¿®» ³¿´´ ¾«¬ ¿®» ±¬¸»®©·» ·²¼·¬·²¹«·¸¿¾´»º®±³ ²¿¬«®¿´ ¼·¿³±²¼òÚ«´´»®»²» º±®³ ¿²±¬¸»® ½´¿ ±º ½¿®¾±² ¿´´±¬®±°»ò ̸» º·®¬ ±²» ¬± ¾» ·¼»²¬·º·»¼ ©¿Ýóê𠩸·½¸ ̧ ¿ ½¿®¾±² ¿¬±³ ¿®®¿²¹»¼ ·² ¬¸» ¸¿°» ±º ¿ º±±¬¾¿´´ò Í·²½» ¬¸· ́ ±±µ»¼´·µ» ¬¸» ¹»±¼»·½ ¼±³» ¼»·¹²»¼ ¾§ ¬¸» ËÍ ¿®½¸·¬»½¬ Þ«½µ³·²¬»® Ú«´´»®ô ¬¸» ³±´»½«´»©¿ ²¿³»¼ º«´´»®»²»ò
̸» ¬®«½¬«®» ±º ¹®¿°¸·¬» ̸» ¬®«½¬«®» ±º ¼·¿³±²¼ ̸» ¬®«½¬«®» ±º Ýóêð
Þ«½µ³·²¬»®º«´´»®»²»
Q U E S T I O N SQ U E S T I O N SQ U E S T I O N SQ U E S T I O N SQ U E S T I O N S
?ïò ɸ¿¬ ©±«´¼ ¾» ¬¸» »´»½¬®±² ¼±¬ ¬®«½¬«®» ±º ½¿®¾±² ¼·±¨·¼» ©¸·½¸ ¸¿
¬¸» º±®³«´¿ ÝÑîá
îò ɸ¿¬ ©±«´¼ ¾» ¬¸» »´»½¬®±² ¼±¬ ¬®«½¬«®» ±º ¿ ³±´»½«´» ±º «´°¸«® ©¸·½¸· ³¿¼» «° ±º »·¹¸¬ ¿¬±³ ±º «´°¸«®á øØ·²¬ Š ̸» »·¹¸¬ ¿¬±³ ±º «´°¸«®¿®» ¶±·²»¼ ¬±¹»¬¸»® ·² ¬¸» º±®³ ±º ¿ ®·²¹ò÷
Ú·¹«®» ìòëÛ´»½¬®±² ¼±¬ ¬®«½¬«®» º±®³»¬¸¿²»
°±·²¬ ±º ¬¸»» ½±³°±«²¼ò Í·²½» ¬¸» »´»½¬®±² ¿®» ¸¿®»¼ ¾»¬©»»²
¿¬±³ ¿²¼ ²± ½¸¿®¹»¼ °¿®¬·½´» ¿®» º±®³»¼ô «½¸ ½±ª¿´»²¬ ½±³°±«²¼
¿®» ¹»²»®¿´´§ °±±® ½±²¼«½¬±® ±º »´»½¬®·½·¬§ò
ß´´±¬®±°» ±º ½¿®¾±²Ì¸» »´»³»²¬ ½¿®¾±² ±½½«® ·² ¼·ºº»®»²¬ º±®³ ·² ²¿¬«®» ©·¬¸©·¼»´§ ª¿®§·²¹ °¸§·½¿´ °®±°»®¬·»ò Þ±¬¸ ¼·¿³±²¼ ¿²¼¹®¿°¸·¬» ¿®» º±®³»¼ ¾§ ½¿®¾±² ¿¬±³ô ¬¸» ¼·ºº»®»²½» ´·» ·²¬¸» ³¿²²»® ·² ©¸·½¸ ¬¸» ½¿®¾±² ¿¬±³ ¿®» ¾±²¼»¼ ¬± ±²»¿²±¬¸»®ò ײ ¼·¿³±²¼ô »¿½¸ ½¿®¾±² ¿¬±³ · ¾±²¼»¼ ¬± º±«®±¬¸»® ½¿®¾±² ¿¬±³ º±®³·²¹ ¿ ®·¹·¼ ¬¸®»»ó¼·³»²·±²¿´¬®«½¬«®»ò ײ ¹®¿°¸·¬»ô »¿½¸ ½¿®¾±² ¿¬±³ · ¾±²¼»¼ ¬± ¬¸®»»±¬¸»® ½¿®¾±² ¿¬±³ ·² ¬¸» ¿³» °´¿²» ¹·ª·²¹ ¿ ̧ »¨¿¹±²¿´ ¿®®¿§òѲ» ±º ¬¸»» ¾±²¼ · ¿ ¼±«¾´»ó¾±²¼ô ¿²¼ ¬¸« ¬¸» ª¿´»²½§ ±º½¿®¾±² · ¿¬·º·»¼ò Ù®¿°¸·¬» ¬®«½¬«®» · º±®³»¼ ¾§ ¬¸»¸»¨¿¹±²¿´ ¿®®¿§ ¾»·²¹ °´¿½»¼ ·² ́ ¿§»® ±²» ¿¾±ª» ¬¸» ±¬¸»®ò
ͽ·»²½»62
4.2 VERSATILE NATURE OF CARBON
É» ¸¿ª» »»² ¬¸» º±®³¿¬·±² ±º ½±ª¿´»²¬ ¾±²¼ ¾§ ¬¸» ¸¿®·²¹ ±º
»´»½¬®±² ·² ª¿®·±« »´»³»²¬ ¿²¼ ½±³°±«²¼ò É» ̧ ¿ª» ¿´± »»² ¬¸»
¬®«½¬«®» ±º ¿ ·³°´» ½¿®¾±² ½±³°±«²¼ô ³»¬¸¿²»ò ײ ¬¸» ¾»¹·²²·²¹
±º ¬¸» ݸ¿°¬»®ô ©» ¿© ¸±© ³¿²§ ¬¸·²¹ ©» «» ½±²¬¿·² ½¿®¾±²ò ײ
º¿½¬ô ©» ±«®»´ª» ¿®» ³¿¼» «° ±º ½¿®¾±² ½±³°±«²¼ò ̸» ²«³¾»®
±º ½¿®¾±² ½±³°±«²¼ ©¸±» º±®³«´¿» ¿®» µ²±©² ¬± ½¸»³·¬ ©¿
®»½»²¬´§ »¬·³¿¬»¼ ¬± ¾» ¿¾±«¬ ¬¸®»» ³·´´·±²ÿ ̸· ±«¬²«³¾»® ¾§ ¿
´¿®¹» ³¿®¹·² ¬¸» ½±³°±«²¼ º±®³»¼ ¾§ ¿´´ ¬¸» ±¬¸»® »´»³»²¬ °«¬
¬±¹»¬¸»®ò ɸ§ · ·¬ ¬¸¿¬ ¬¸· °®±°»®¬§ · »»² ·² ½¿®¾±² ¿²¼ ²± ±¬¸»®
»´»³»²¬á ̸» ²¿¬«®» ±º ¬¸» ½±ª¿´»²¬ ¾±²¼ »²¿¾´» ½¿®¾±² ¬± º±®³ ¿
´¿®¹» ²«³¾»® ±º ½±³°±«²¼ò Ì©± º¿½¬±® ²±¬·½»¼ ·² ¬¸» ½¿» ±º
½¿®¾±² ¿®» Š
ø·÷ Ý¿®¾±² ¸¿ ¬¸» «²·¯«» ¿¾·´·¬§ ¬± º±®³ ¾±²¼ ©·¬¸ ±¬¸»® ¿¬±³ ±º
½¿®¾±²ô ¹·ª·²¹ ®·» ¬± ´¿®¹» ³±´»½«´»ò ̸· °®±°»®¬§ · ½¿´´»¼
½¿¬»²¿¬·±²ò ̸»» ½±³°±«²¼ ³¿§ ¸¿ª» ´±²¹ ½¸¿·² ±º ½¿®¾±²ô
¾®¿²½¸»¼ ½¸¿·² ±º ½¿®¾±² ±® »ª»² ½¿®¾±² ¿¬±³ ¿®®¿²¹»¼ ·² ®·²¹ò
ײ ¿¼¼·¬·±²ô ½¿®¾±² ¿¬±³ ³¿§ ¾» ́ ·²µ»¼ ¾§ ·²¹´»ô ¼±«¾´» ±® ¬®·°´»
¾±²¼ò ݱ³°±«²¼ ±º ½¿®¾±²ô ©¸·½¸ ¿®» ´·²µ»¼ ¾§ ±²´§ ·²¹´»
¾±²¼ ¾»¬©»»² ¬¸» ½¿®¾±² ¿¬±³ ¿®» ½¿´´»¼ ¿¬«®¿¬»¼ ½±³°±«²¼ò
ݱ³°±«²¼ ±º ½¿®¾±² ̧ ¿ª·²¹ ¼±«¾´» ±® ¬®·°´» ¾±²¼ ¾»¬©»»² ¬¸»·®
½¿®¾±² ¿¬±³ ¿®» ½¿´´»¼ «²¿¬«®¿¬»¼ ½±³°±«²¼ò
Ò± ±¬¸»® »´»³»²¬ »¨¸·¾·¬ ¬¸» °®±°»®¬§ ±º ½¿¬»²¿¬·±² ¬± ¬¸» »¨¬»²¬
»»² ·² ½¿®¾±² ½±³°±«²¼ò Í·´·½±² º±®³ ½±³°±«²¼ ©·¬¸
¸§¼®±¹»² ©¸·½¸ ̧ ¿ª» ½¸¿·² ±º «°¬± »ª»² ±® »·¹¸¬ ¿¬±³ô ¾«¬ ¬¸»»
½±³°±«²¼ ¿®» ª»®§ ®»¿½¬·ª»ò ̸» ½¿®¾±²ó½¿®¾±² ¾±²¼ · ª»®§ ¬®±²¹
¿²¼ ¸»²½» ¬¿¾´»ò ̸· ¹·ª» « ¬¸» ´¿®¹» ²«³¾»® ±º ½±³°±«²¼
©·¬¸ ³¿²§ ½¿®¾±² ¿¬±³ ́ ·²µ»¼ ¬± »¿½¸ ±¬¸»®ò
ø··÷ Í·²½» ½¿®¾±² ¸¿ ¿ ª¿´»²½§ ±º º±«®ô ·¬ · ½¿°¿¾´» ±º ¾±²¼·²¹ ©·¬¸
º±«® ±¬¸»® ¿¬±³ ±º ½¿®¾±² ±® ¿¬±³ ±º ±³» ±¬¸»® ³±²±óª¿´»²¬
»´»³»²¬ò ݱ³°±«²¼ ±º ½¿®¾±² ¿®» º±®³»¼ ©·¬¸ ±¨§¹»²ô ̧ §¼®±¹»²ô
²·¬®±¹»²ô «´°¸«®ô ½¸´±®·²» ¿²¼ ³¿²§ ±¬¸»® »´»³»²¬ ¹·ª·²¹ ®·» ¬±
½±³°±«²¼ ©·¬¸ °»½·º·½ °®±°»®¬·» ©¸·½¸ ¼»°»²¼ ±² ¬¸» »´»³»²¬
±¬¸»® ¬¸¿² ½¿®¾±² °®»»²¬ ·² ¬¸» ³±´»½«´»ò
ß¹¿·² ¬¸» ¾±²¼ ¬¸¿¬ ½¿®¾±² º±®³ ©·¬¸ ³±¬ ±¬¸»® »´»³»²¬ ¿®»
ª»®§ ¬®±²¹ ³¿µ·²¹ ¬¸»» ½±³°±«²¼ »¨½»°¬·±²¿´´§ ¬¿¾´»ò Ѳ»
®»¿±² º±® ¬¸» º±®³¿¬·±² ±º ¬®±²¹ ¾±²¼ ¾§ ½¿®¾±² · ·¬ ³¿´´ ·¦»ò
̸· »²¿¾´» ¬¸» ²«½´»« ¬± ̧ ±´¼ ±² ¬± ¬¸» ¸¿®»¼ °¿·® ±º »´»½¬®±²
¬®±²¹´§ò ̸» ¾±²¼ º±®³»¼ ¾§ »´»³»²¬ ¸¿ª·²¹ ´¿®¹»® ¿¬±³ ¿®»
³«½¸ ©»¿µ»®ò
Ý¿®¾±² ¿²¼ ·¬ ݱ³°±«²¼ 63
Ñ®¹¿²·½ ½±³°±«²¼
̸» ¬©± ½¸¿®¿½¬»®·¬·½ º»¿¬«®» »»² ·² ½¿®¾±²ô ¬¸¿¬ ·ô ¬»¬®¿ª¿´»²½§ ¿²¼ ½¿¬»²¿¬·±²ô °«¬¬±¹»¬¸»® ¹·ª» ®·» ¬± ¿ ´¿®¹» ²«³¾»® ±º ½±³°±«²¼ò Ó¿²§ ¸¿ª» ¬¸» ¿³» ²±²ó½¿®¾±²¿¬±³ ±® ¹®±«° ±º ¿¬±³ ¿¬¬¿½¸»¼ ¬± ¼·ºº»®»²¬ ½¿®¾±² ½¸¿·²ò ̸»» ½±³°±«²¼ ©»®»·²·¬·¿´´§ »¨¬®¿½¬»¼ º®±³ ²¿¬«®¿´ «¾¬¿²½» ¿²¼ ·¬ ©¿ ¬¸±«¹¸¬ ¬¸¿¬ ¬¸»» ½¿®¾±²½±³°±«²¼ ±® ±®¹¿²·½ ½±³°±«²¼ ½±«´¼ ±²´§ ¾» º±®³»¼ ©·¬¸·² ¿ ́ ·ª·²¹ §¬»³ò ̸¿¬ ·ô·¬ ©¿ °±¬«´¿¬»¼ ¬¸¿¬ ¿ �ª·¬¿´ º±®½»Ž ©¿ ²»½»¿®§ º±® ¬¸»·® §²¬¸»·ò Ú®·»¼®·½¸ É*¸´»®¼·°®±ª»¼ ¬¸· ·² ïèîè ¾§ °®»°¿®·²¹ «®»¿ º®±³ ¿³³±²·«³ ½§¿²¿¬»ò Þ«¬ ½¿®¾±²½±³°±«²¼ô »¨½»°¬ º±® ±¨·¼» ±º ½¿®¾±²ô ½¿®¾±²¿¬» ¿²¼ ̧ §¼®±¹»²½¿®¾±²¿¬» ¿´¬ ½±²¬·²«»¬± ¾» ¬«¼·»¼ «²¼»® ±®¹¿²·½ ½¸»³·¬®§ò
4.2.1 Saturated and Unsaturated Carbon Compounds4.2.1 Saturated and Unsaturated Carbon Compounds4.2.1 Saturated and Unsaturated Carbon Compounds4.2.1 Saturated and Unsaturated Carbon Compounds4.2.1 Saturated and Unsaturated Carbon Compounds
É» ¸¿ª» ¿´®»¿¼§ »»² ¬¸» ¬®«½¬«®» ±º ³»¬¸¿²»ò ß²±¬¸»® ½±³°±«²¼º±®³»¼ ¾»¬©»»² ½¿®¾±² ¿²¼ ̧ §¼®±¹»² · »¬¸¿²» ©·¬¸ ¿ º±®³«´¿ ±º Ý
îØ
êò
ײ ±®¼»® ¬± ¿®®·ª» ¿¬ ¬¸» ¬®«½¬«®» ±º ·³°´» ½¿®¾±²½±³°±«²¼ô ¬¸» º·®¬ ¬»° · ¬± ´·²µ ¬¸» ½¿®¾±² ¿¬±³¬±¹»¬¸»® ©·¬¸ ¿ ·²¹´» ¾±²¼ øÚ·¹ò ìòê¿÷ ¿²¼ ¬¸»² «» ¬¸»¸§¼®±¹»² ¿¬±³ ¬± ¿¬·º§ ¬¸» ®»³¿·²·²¹ ª¿´»²½·» ±º ½¿®¾±²øÚ·¹ò ìòê¾÷ò Ú±® »¨¿³°´»ô ¬¸» ¬®«½¬«®» ±º »¬¸¿²» · ¿®®·ª»¼·² ¬¸» º±´´±©·²¹ ¬»° Š
Ý‰Ý Í¬»° ï
Ú·¹«®» ìòê ø¿÷ Ý¿®¾±² ¿¬±³ ́ ·²µ»¼ ¬±¹»¬¸»® ©·¬¸ ¿ ·²¹´» ¾±²¼
̸®»» ª¿´»²½·» ±º »¿½¸ ½¿®¾±² ¿¬±³ ®»³¿·² «²¿¬·º·»¼ô± »¿½¸ · ¾±²¼»¼ ¬± ¬¸®»» ̧ §¼®±¹»² ¿¬±³ ¹·ª·²¹æ
ͬ»° î
Ú·¹«®» ìòê ø¾÷ Û¿½¸ ½¿®¾±² ¿¬±³ ¾±²¼»¼ ¬± ¬¸®»» ¸§¼®±¹»² ¿¬±³
̸» »´»½¬®±² ¼±¬ ¬®«½¬«®» ±º »¬¸¿²» · ¸±©² ·² Ú·¹ò ìòêø½÷ò
Ý¿² §±« ¼®¿© ¬¸» ¬®«½¬«®» ±º °®±°¿²»ô ©¸·½¸ ¸¿ ¬¸» ³±´»½«´¿®º±®³«´¿ Ý
íØ
è ·² ¿ ·³·´¿® ³¿²²»®á DZ« ©·´´ »» ¬¸¿¬ ¬¸» ª¿´»²½·» ±º ¿´´
¬¸» ¿¬±³ ¿®» ¿¬·º·»¼ ¾§ ·²¹´» ¾±²¼ ¾»¬©»»² ¬¸»³ò Í«½¸ ½¿®¾±²½±³°±«²¼ ¿®» ½¿´´»¼ ¿¬«®¿¬»¼ ½±³°±«²¼ò ̸»» ½±³°±«²¼ ¿®»²±®³¿´´§ ²±¬ ª»®§ ®»¿½¬·ª»ò
ر©»ª»®ô ¿²±¬¸»® ½±³°±«²¼ ±º ½¿®¾±² ¿²¼ ̧ §¼®±¹»² ̧ ¿ ¬¸» º±®³«´¿Ý
îØ
ì ¿²¼ · ½¿´´»¼ »¬¸»²»ò ر© ½¿² ¬¸· ³±´»½«´» ¾» ¼»°·½¬»¼á É» º±´´±©
¬¸» ¿³» ¬»°ó©·» ¿°°®±¿½¸ ¿ ¿¾±ª»ò
Û¿½¸ ½¿®¾±² ¿¬±³ ¹»¬ ¬©± ̧ §¼®±¹»² ¿¬±³ ¬± ¹·ª» Š
É» »» ¬¸¿¬ ±²» ª¿´»²½§ °»® ½¿®¾±² ¿¬±³ ®»³¿·² «²¿¬·º·»¼ò ̸·½¿² ¾» ¿¬·º·»¼ ±²´§ ·º ¬¸»®» · ¿ ¼±«¾´» ¾±²¼ ¾»¬©»»² ¬¸» ¬©± ½¿®¾±²¹·ª·²¹ « Š
Ú·¹«®» ìòêø½÷ Û´»½¬®±² ¼±¬ ¬®«½¬«®» ±º
»¬¸¿²»
ͬ»° î
ͬ»° í
Ý‰Ý Í¬»° ï
ͽ·»²½»64
̸» »´»½¬®±² ¼±¬ ¬®«½¬«®» º±® »¬¸»²» · ¹·ª»² ·² Ú·¹ò ìòéòÇ»¬ ¿²±¬¸»® ½±³°±«²¼ ±º ̧ §¼®±¹»² ¿²¼ ½¿®¾±² ̧ ¿ ¬¸» º±®³«´¿Ý
îØ
î ¿²¼ · ½¿´´»¼ »¬¸§²»ò Ý¿² §±« ¼®¿© ¬¸» »´»½¬®±² ¼±¬
¬®«½¬«®» º±® »¬¸§²»á ر© ³¿²§ ¾±²¼ ¿®» ²»½»¿®§ ¾»¬©»»²¬¸» ¬©± ½¿®¾±² ¿¬±³ ·² ±®¼»® ¬± ¿¬·º§ ¬¸»·® ª¿´»²½·»á Í«½¸½±³°±«²¼ ±º ½¿®¾±² ¸¿ª·²¹ ¼±«¾´» ±® ¬®·°´» ¾±²¼ ¾»¬©»»²¬¸» ½¿®¾±² ¿¬±³ ¿®» µ²±©² ¿ «²¿¬«®¿¬»¼ ½¿®¾±² ½±³°±«²¼¿²¼ ¬¸»§ ¿®» ³±®» ®»¿½¬·ª» ¬¸¿² ¬¸» ¿¬«®¿¬»¼ ½¿®¾±²½±³°±«²¼ò
4.2.2 Chains, Branches and Rings
ײ ¬¸» »¿®´·»® »½¬·±²ô ©» ³»²¬·±²»¼ ¬¸» ½¿®¾±² ½±³°±«²¼ ³»¬¸¿²»ô»¬¸¿²» ¿²¼ °®±°¿²»ô ½±²¬¿·²·²¹ ®»°»½¬·ª»´§ ïô î ¿²¼ í ½¿®¾±² ¿¬±³òÍ«½¸ �½¸¿·²Ž ±º ½¿®¾±² ¿¬±³ ½¿² ½±²¬¿·² ¬»² ±º ½¿®¾±² ¿¬±³ò ̸»²¿³» ¿²¼ ¬®«½¬«®» ±º ·¨ ±º ¬¸»» ¿®» ¹·ª»² ·² Ì¿¾´» ìòîò
Ú·¹«®» ìòéͬ®«½¬«®» ±º »¬¸»²»
Ì¿¾´» ìòî Ú±®³«´¿» ¿²¼ ¬®«½¬«®» ±º ¿¬«®¿¬»¼ ½±³°±«²¼ ±º ½¿®¾±² ¿²¼ ¸§¼®±¹»²
Ò±ò ±º Ý Ò¿³» Ú±®³«´¿ ͬ®«½¬«®»¿¬±³
ï Ó»¬¸¿²» ÝØì
î Û¬¸¿²» ÝîØ
ê
í Ю±°¿²» ÝíØ
è
ì Þ«¬¿²» ÝìØ
ïð
ë л²¬¿²» ÝëØ
ïî
ê Ø»¨¿²» ÝêØ
ïì
Ý¿®¾±² ¿²¼ ·¬ ݱ³°±«²¼ 65
Þ«¬ô ´»¬ « ¬¿µ» ¿²±¬¸»® ´±±µ ¿¬ ¾«¬¿²»ò ׺ ©» ³¿µ» ¬¸» ½¿®¾±²�µ»´»¬±²Ž ©·¬¸ º±«® ½¿®¾±² ¿¬±³ô ©» »» ¬¸¿¬ ¬©± ¼·ºº»®»²¬ �µ»´»¬±²Ž¿®» °±·¾´» Š
݉݉݉Ý
Ú·¹«®» ìòè ø¿÷ Ì©± °±·¾´» ½¿®¾±²óµ»´»¬±²
Ú·´´·²¹ ¬¸» ®»³¿·²·²¹ ª¿´»²½·» ©·¬¸ ̧ §¼®±¹»² ¹·ª» « Š
Ú·¹«®» ìòè ø¾÷ ݱ³°´»¬» ³±´»½«´» º±® ¬©± ¬®«½¬«®» ©·¬¸ º±®³«´¿ ÝìØ
ïð
É» »» ¬¸¿¬ ¾±¬¸ ¬¸»» ¬®«½¬«®» ̧ ¿ª» ¬¸» ¿³» º±®³«´¿ ÝìØ
ïðò Í«½¸
½±³°±«²¼ ©·¬¸ ·¼»²¬·½¿´ ³±´»½«´¿® º±®³«´¿ ¾«¬ ¼·ºº»®»²¬ ¬®«½¬«®»¿®» ½¿´´»¼ ¬®«½¬«®¿´ ·±³»®ò
ײ ¿¼¼·¬·±² ¬± ¬®¿·¹¸¬ ¿²¼ ¾®¿²½¸»¼ ½¿®¾±² ½¸¿·²ô ±³» ½±³°±«²¼¸¿ª» ½¿®¾±² ¿¬±³ ¿®®¿²¹»¼ ·² ¬¸» º±®³ ±º ¿ ®·²¹ò Ú±® »¨¿³°´»ô ½§½´±¸»¨¿²»¸¿ ¬¸» º±®³«´¿ Ý
êØ
ïî ¿²¼ ¬¸» º±´´±©·²¹ ¬®«½¬«®» Š
ø¿÷ ø¾÷
Ú·¹«®» ìòç ͬ®«½¬«®» ±º ½§½´±¸»¨¿²» ø¿÷ ½¿®¾±² µ»´»¬±² ø¾÷ ½±³°´»¬» ³±´»½«´»
Ý¿² §±« ¼®¿© ¬¸» »´»½¬®±² ¼±¬ ¬®«½¬«®» º±® ½§½´±¸»¨¿²»á ͬ®¿·¹¸¬½¸¿·²ô ¾®¿²½¸»¼ ½¸¿·² ¿²¼ ½§½´·½ ½¿®¾±² ½±³°±«²¼ô ¿´´ ³¿§ ¾» ¿¬«®¿¬»¼±® «²¿¬«®¿¬»¼ò Ú±® »¨¿³°´»ô ¾»²¦»²»ô Ý
êØ
êô ̧ ¿ ¬¸» º±´´±©·²¹ ¬®«½¬«®» Š
Þ»²¦»²» ‰ ÝêØ
ê
Ú·¹«®» ìòïð ͬ®«½¬«®» ±º ¾»²¦»²»
ß´´ ¬¸»» ½¿®¾±² ½±³°±«²¼ ©¸·½¸ ½±²¬¿·² ¶«¬ ½¿®¾±² ¿²¼ ̧ §¼®±¹»²¿®» ½¿´´»¼ ̧ §¼®±½¿®¾±²ò ß³±²¹ ¬¸»»ô ¬¸» ¿¬«®¿¬»¼ ̧ §¼®±½¿®¾±² ¿®»½¿´´»¼ ¿´µ¿²»ò ̸» «²¿¬«®¿¬»¼ ¸§¼®±½¿®¾±² ©¸·½¸ ½±²¬¿·² ±²» ±®³±®» ¼±«¾´» ¾±²¼ ¿®» ½¿´´»¼ ¿´µ»²»ò ̸±» ½±²¬¿·²·²¹ ±²» ±® ³±®»¬®·°´» ¾±²¼ ¿®» ½¿´´»¼ ¿´µ§²»ò
4.2.3 Will you be my Friend?
Ý¿®¾±² »»³ ¬± ¾» ¿ ª»®§ º®·»²¼´§ »´»³»²¬ò ͱ º¿® ©» ̧ ¿ª» ¾»»² ́ ±±µ·²¹¿¬ ½±³°±«²¼ ±º ½¿®¾±² ¿²¼ ¸§¼®±¹»²ò Þ«¬ ½¿®¾±² ¿´± º±®³ ¾±²¼
ͽ·»²½»66
©·¬¸ ±¬¸»® »´»³»²¬ «½¸ ¿ ̧ ¿´±¹»²ô ±¨§¹»²ô ²·¬®±¹»² ¿²¼ «´°¸«®ò ײ¿ ̧ §¼®±½¿®¾±² ½¸¿·²ô ±²» ±® ³±®» ̧ §¼®±¹»² ½¿² ¾» ®»°´¿½»¼ ¾§ ¬¸»»»´»³»²¬ô «½¸ ¬¸¿¬ ¬¸» ª¿´»²½§ ±º ½¿®¾±² ®»³¿·² ¿¬·º·»¼ò ײ «½¸½±³°±«²¼ô ¬¸» »´»³»²¬ ®»°´¿½·²¹ ¸§¼®±¹»² · ®»º»®®»¼ ¬± ¿ ¿
¸»¬»®±¿¬±³ò ̸»»¸»¬»®±¿¬±³ ½±²º»®°»½·º·½ °®±°»®¬·» ¬± ¬¸»½±³°±«²¼ô ®»¹¿®¼´»±º ¬¸» ́ »²¹¬¸ ¿²¼ ²¿¬«®»±º ¬¸» ½¿®¾±² ½¸¿·² ¿²¼¸»²½» ¿®» ½¿´´»¼º«²½¬·±²¿´ ¹®±«°òͱ³» ·³°±®¬¿²¬º«²½¬·±²¿´ ¹®±«° ¿®»¹·ª»² ·² ¬¸» Ì¿¾´» ìòíòÚ®»» ª¿´»²½§ ±®ª¿´»²½·» ±º ¬¸» ¹®±«°¿®» ¸±©² ¾§ ¬¸» ·²¹´»´·²»ò ̸» º«²½¬·±²¿´¹®±«° · ¿¬¬¿½¸»¼ ¬± ¬¸»½¿®¾±² ½¸¿·² ¬¸®±«¹¸¬¸· ª¿´»²½§ ¾§®»°´¿½·²¹ ±²» ̧ §¼®±¹»²¿¬±³ ±® ¿¬±³ò
4.2.4 Homologous Series
DZ« ̧ ¿ª» »»² ¬¸¿¬ ½¿®¾±² ¿¬±³ ½¿² ¾» ́ ·²µ»¼ ¬±¹»¬¸»® ¬± º±®³ ½¸¿·²±º ª¿®§·²¹ ́ »²¹¬¸ò ײ ¿¼¼·¬·±²ô ̧ §¼®±¹»² ¿¬±³ ±® ¿¬±³ ±² ¬¸»» ½¿®¾±²½¸¿·² ½¿² ¾» ®»°´¿½»¼ ¾§ ¿²§ ±º ¬¸» º«²½¬·±²¿´ ¹®±«° ¬¸¿¬ ©» ¿©¿¾±ª»ò ̸» °®»»²½» ±º ¿ º«²½¬·±²¿´ ¹®±«° «½¸ ¿ ¿´½±¸±´ ¼·½¬¿¬» ¬¸»°®±°»®¬·» ±º ¬¸» ½¿®¾±² ½±³°±«²¼ô ®»¹¿®¼´» ±º ¬¸» ́ »²¹¬¸ ±º ¬¸» ½¿®¾±²½¸¿·²ò Ú±® »¨¿³°´»ô ¬¸» ½¸»³·½¿´ °®±°»®¬·» ±º ÝØ
íÑØô Ý
îØ
ëÑØô Ý
íØ
éÑØ
¿²¼ ÝìØ
çÑØ ¿®» ¿´´ ª»®§ ·³·´¿®ò Ø»²½»ô «½¸ ¿ »®·» ±º ½±³°±«²¼ ·²
©¸·½¸ ¬¸» ¿³» º«²½¬·±²¿´ ¹®±«° «¾¬·¬«¬» º±® ̧ §¼®±¹»² ·² ¿ ½¿®¾±²½¸¿·² · ½¿´´»¼ ¿ ̧ ±³±´±¹±« »®·»ò
Ô»¬ « ´±±µ ¿¬ ¬¸» ¸±³±´±¹±« »®·» ¬¸¿¬ ©» ¿© »¿®´·»® ·² Ì¿¾´»ìòîò ׺ ©» ́ ±±µ ¿¬ ¬¸» º±®³«´¿» ±º «½½»·ª» ½±³°±«²¼ô ¿§ Š
ÝØì ¿²¼ Ý
îØ
ê‰ ¬¸»» ¼·ºº»® ¾§ ¿ ŠÝØ
îó «²·¬
ÝîØ
ê ¿²¼ Ý
íØ
è‰ ¬¸»» ¼·ºº»® ¾§ ¿ ŠÝØ
îó «²·¬
ɸ¿¬ · ¬¸» ¼·ºº»®»²½» ¾»¬©»»² ¬¸» ²»¨¬ °¿·® Š °®±°¿²» ¿²¼ ¾«¬¿²» øÝìØ
ïð÷á
Ý¿² §±« º·²¼ ±«¬ ¬¸» ¼·ºº»®»²½» ·² ³±´»½«´¿® ³¿» ¾»¬©»»² ¬¸»»°¿·® ø¬¸» ¿¬±³·½ ³¿ ±º ½¿®¾±² · ïî « ¿²¼ ¬¸» ¿¬±³·½ ³¿ ±º ̧ §¼®±¹»²· ï «÷á
Í·³·´¿®´§ô ¬¿µ» ¬¸» ̧ ±³±´±¹±« »®·» º±® ¿´µ»²»ò ̸» º·®¬ ³»³¾»®
±º ¬¸» »®·» · »¬¸»²» ©¸·½¸ ©» ¸¿ª» ¿´®»¿¼§ ½±³» ¿½®± ·²
Í»½¬·±² ìòîòïò ɸ¿¬ · ¬¸» º±®³«´¿ º±® »¬¸»²»á ̸» «½½»»¼·²¹ ³»³¾»®
¸¿ª» ¬¸» º±®³«´¿ ÝíØ
êô Ý
ìØ
è ¿²¼ Ý
ëØ
ïðò ܱ ¬¸»» ¿´± ¼·ºº»® ¾§ ¿ ŠÝØ
îŠ
Ì¿¾´» ìòí ͱ³» º«²½¬·±²¿´ ¹®±«° ·² ½¿®¾±² ½±³°±«²¼
Ø»¬»®± Ú«²½¬·±²¿´ Ú±®³«´¿ ±º
¿¬±³ ¹®±«° º«²½¬·±²¿´ ¹®±«°
Ý´ñÞ® Ø¿´±ó øݸ´±®±ñ¾®±³±÷ ‰Ý´ô ‰Þ®ø«¾¬·¬«¬» º±®¸§¼®±¹»² ¿¬±³÷
Ѩ§¹»² ïò ß´½±¸±´ ‰ÑØ
îò ß´¼»¸§¼»
íò Õ»¬±²»
ìò Ý¿®¾±¨§´·½ ¿½·¼
Ý¿®¾±² ¿²¼ ·¬ ݱ³°±«²¼ 67
«²·¬á ܱ §±« »» ¿²§ ®»´¿¬·±² ¾»¬©»»² ¬¸» ²«³¾»® ±º ½¿®¾±² ¿²¼
¸§¼®±¹»² ¿¬±³ ·² ¬¸»» ½±³°±«²¼á ̸» ¹»²»®¿´ º±®³«´¿ º±® ¿´µ»²»
½¿² ¾» ©®·¬¬»² ¿ ݲØ
î²ô ©¸»®» ² ã îô íô ìò Ý¿² §±« ·³·´¿®´§ ¹»²»®¿¬» ¬¸»
¹»²»®¿´ º±®³«´¿ º±® ¿´µ¿²» ¿²¼ ¿´µ§²»á
ß ¬¸» ³±´»½«´¿® ³¿ ·²½®»¿» ·² ¿²§ ¸±³±´±¹±« »®·»ô ¿
¹®¿¼¿¬·±² ·² °¸§·½¿´ °®±°»®¬·» · »»²ò ̸· · ¾»½¿«» ¬¸» ³»´¬·²¹
°±·²¬ ¿²¼ ¾±·´·²¹ °±·²¬ ·²½®»¿» ©·¬¸ ·²½®»¿·²¹ ³±´»½«´¿® ³¿ò Ѭ¸»®
°¸§·½¿´ °®±°»®¬·» «½¸ ¿ ±´«¾·´·¬§ ·² ¿ °¿®¬·½«´¿® ±´ª»²¬ ¿´± ¸±©
¿ ·³·´¿® ¹®¿¼¿¬·±²ò Þ«¬ ¬¸» ½¸»³·½¿´ °®±°»®¬·»ô ©¸·½¸ ¿®» ¼»¬»®³·²»¼
±´»´§ ¾§ ¬¸» º«²½¬·±²¿´ ¹®±«°ô ®»³¿·² ·³·´¿® ·² ¿ ̧ ±³±´±¹±« »®·»ò
Activity 4.2Activity 4.2Activity 4.2Activity 4.2Activity 4.2
4.2.5 Nomenclature of Carbon Compounds
̸» ²¿³» ±º ½±³°±«²¼ ·² ¿ ̧ ±³±´±¹±« »®·» ¿®» ¾¿»¼ ±² ¬¸» ²¿³»
±º ¬¸» ¾¿·½ ½¿®¾±² ½¸¿·² ³±¼·º·»¼ ¾§ ¿ �°®»º·¨Œ �°¸®¿» ¾»º±®»Œ ±® �«ºº·¨Œ
�°¸®¿» ¿º¬»®Œ ·²¼·½¿¬·²¹ ¬¸» ²¿¬«®» ±º ¬¸» º«²½¬·±²¿´ ¹®±«°ò Ú±® »¨¿³°´»ô
¬¸» ²¿³» ±º ¬¸» ¿´½±¸±´ ¬¿µ»² ·² ß½¬·ª·¬§ ìòî ¿®» ³»¬¸¿²±´ô »¬¸¿²±´ô
°®±°¿²±´ ¿²¼ ¾«¬¿²±´ò
Ò¿³·²¹ ¿ ½¿®¾±² ½±³°±«²¼ ½¿² ¾» ¼±²» ¾§ ¬¸» º±´´±©·²¹ ³»¬¸±¼ Š
ø·÷ ×¼»²¬·º§ ¬¸» ²«³¾»® ±º ½¿®¾±² ¿¬±³ ·² ¬¸» ½±³°±«²¼ò ß
½±³°±«²¼ ¸¿ª·²¹ ¬¸®»» ½¿®¾±² ¿¬±³ ©±«´¼ ¸¿ª» ¬¸» ²¿³»
°®±°¿²»ò
ø··÷ ײ ½¿» ¿ º«²½¬·±²¿´ ¹®±«° · °®»»²¬ô ·¬ · ·²¼·½¿¬»¼ ·² ¬¸»
²¿³» ±º ¬¸» ½±³°±«²¼ ©·¬¸ »·¬¸»® ¿ °®»º·¨ ±® ¿ «ºº·¨ ø¿ ¹·ª»²
·² Ì¿¾´» ìòì÷ò
ø···÷ ׺ ¬¸» ²¿³» ±º ¬¸» º«²½¬·±²¿´ ¹®±«° · ¬± ¾» ¹·ª»² ¿ ¿ «ºº·¨ô ¬¸»
²¿³» ±º ¬¸» ½¿®¾±² ½¸¿·² · ³±¼·º·»¼ ¾§ ¼»´»¬·²¹ ¬¸» º·²¿´ �»Ž ¿²¼
¿¼¼·²¹ ¬¸» ¿°°®±°®·¿¬» «ºº·¨ò Ú±® »¨¿³°´»ô ¿ ¬¸®»»ó½¿®¾±² ½¸¿·²
©·¬¸ ¿ µ»¬±²» ¹®±«° ©±«´¼ ¾» ²¿³»¼ ·² ¬¸» º±´´±©·²¹ ³¿²²»® Š
Ю±°¿²» Š �»Ž ã °®±°¿² õ �±²»Ž ã °®±°¿²±²»ò
ø·ª÷ ׺ ¬¸» ½¿®¾±² ½¸¿·² · «²¿¬«®¿¬»¼ô ¬¸»² ¬¸» º·²¿´ �¿²»Ž ·² ¬¸» ²¿³»
±º ¬¸» ½¿®¾±² ½¸¿·² · «¾¬·¬«¬»¼ ¾§ �»²»Ž ±® �§²»Ž ¿ ¹·ª»² ·²
Ì¿¾´» ìòìò Ú±® »¨¿³°´»ô ¿ ¬¸®»»ó½¿®¾±² ½¸¿·² ©·¬¸ ¿ ¼±«¾´» ¾±²¼
©±«´¼ ¾» ½¿´´»¼ °®±°»²» ¿²¼ ·º ·¬ ¸¿ ¿ ¬®·°´» ¾±²¼ô ·¬ ©±«´¼ ¾»
½¿´´»¼ °®±°§²»ò
Ý¿´½«´¿¬» ¬¸» ¼·ºº»®»²½» ·² ¬¸» º±®³«´¿» ¿²¼ ³±´»½«´¿® ³¿»
º±® ø¿÷ ÝØíÑØ ¿²¼ Ý
îØ
ëÑØ ø¾÷ Ý
îØ
ëÑØ ¿²¼ Ý
íØ
éÑØô ¿²¼ ø½÷ Ý
íØ
éÑØ
¿²¼ ÝìØ
çÑØò
× ¬¸»®» ¿²§ ·³·´¿®·¬§ ·² ¬¸»» ¬¸®»»á
ß®®¿²¹» ¬¸»» ¿´½±¸±´ ·² ¬¸» ±®¼»® ±º ·²½®»¿·²¹ ½¿®¾±² ¿¬±³ ¬±
¹»¬ ¿ º¿³·´§ò Ý¿² ©» ½¿´´ ¬¸· º¿³·´§ ¿ ¸±³±´±¹±« »®·»á
Ù»²»®¿¬» ¬¸» ¸±³±´±¹±« »®·» º±® ½±³°±«²¼ ½±²¬¿·²·²¹ «° ¬±
º±«® ½¿®¾±² º±® ¬¸» ±¬¸»® º«²½¬·±²¿´ ¹®±«° ¹·ª»² ·² Ì¿¾´» ìòíò
ͽ·»²½»68
¾®±³±ô »¬½ò
Q U E S T I O N SQ U E S T I O N SQ U E S T I O N SQ U E S T I O N SQ U E S T I O N S
ïò ر© ³¿²§ ¬®«½¬«®¿´ ·±³»® ½¿² §±« ¼®¿© º±® °»²¬¿²»á
îò ɸ¿¬ ¿®» ¬¸» ¬©± °®±°»®¬·» ±º ½¿®¾±² ©¸·½¸ ´»¿¼ ¬± ¬¸» ¸«¹» ²«³¾»®±º ½¿®¾±² ½±³°±«²¼ ©» »» ¿®±«²¼ «á
íò ɸ¿¬ ©·´´ ¾» ¬¸» º±®³«´¿ ¿²¼ »´»½¬®±² ¼±¬ ¬®«½¬«®» ±º ½§½´±°»²¬¿²»á
Ì¿¾´» ìòì Ò±³»²½´¿¬«®» ±º º«²½¬·±²¿´ ¹®±«°
Ú«²½¬·±²¿´ Ю»º·¨ñÍ«ºº·¨ Û¨¿³°´»
¹®±«°
ïò Ø¿´±¹»² Ю»º·¨ó½¸´±®±ô ݸ´±®±°®±°¿²»
Þ®±³±°®±°¿²»
îò ß´½±¸±´ Í«ºº·¨ ó ±´ Ю±°¿²±´
íò ß´¼»¸§¼» Í«ºº·¨ ó ¿´ Ю±°¿²¿´
ìò Õ»¬±²» Í«ºº·¨ ó ±²» Ю±°¿²±²»
ëò Ý¿®¾±¨§´·½ ¿½·¼ Í«ºº·¨ ó ±·½ ¿½·¼ Ю±°¿²±·½ ¿½·¼
êò ܱ«¾´» ¾±²¼ ø¿´µ»²»÷ Í«ºº·¨ ó »²» Ю±°»²»
éò Ì®·°´» ¾±²¼ ø¿´µ§²»÷ Í«ºº·¨ ó §²» Ю±°§²»
Ý¿®¾±² ¿²¼ ·¬ ݱ³°±«²¼ 69
?ìò Ü®¿© ¬¸» ¬®«½¬«®» º±® ¬¸» º±´´±©·²¹ ½±³°±«²¼ò
ø·÷ Û¬¸¿²±·½ ¿½·¼ ø··÷ Þ®±³±°»²¬¿²»ö
ø···÷ Þ«¬¿²±²» ø·ª÷ Ø»¨¿²¿´ò
öß®» ¬®«½¬«®¿´ ·±³»® °±·¾´» º±® ¾®±³±°»²¬¿²»á
ëò ر© ©±«´¼ §±« ²¿³» ¬¸» º±´´±©·²¹ ½±³°±«²¼á
ø·÷ ÝØí‰ÝØ
î‰Þ® ø··÷
ø···÷
4.3 CHEMICAL PROPERTIES OF CARBON COMPOUNDS
ײ ¬¸· »½¬·±² ©» ©·´´ ¾» ¬«¼§·²¹ ¿¾±«¬ ±³» ±º ¬¸» ½¸»³·½¿´ °®±°»®¬·»±º ½¿®¾±² ½±³°±«²¼ò Í·²½» ³±¬ ±º ¬¸» º«»´ ©» «» ¿®» »·¬¸»® ½¿®¾±²±® ·¬ ½±³°±«²¼ô ©» ¸¿´´ º·®¬ ¬«¼§ ½±³¾«¬·±²ò
4.3.1 Combustion4.3.1 Combustion4.3.1 Combustion4.3.1 Combustion4.3.1 Combustion
Ý¿®¾±²ô ·² ¿´´ ·¬ ¿´´±¬®±°·½ º±®³ô ¾«®² ·² ±¨§¹»² ¬± ¹·ª» ½¿®¾±² ¼·±¨·¼»¿´±²¹ ©·¬¸ ¬¸» ®»´»¿» ±º ¸»¿¬ ¿²¼ ´·¹¸¬ò Ó±¬ ½¿®¾±² ½±³°±«²¼ ¿´±®»´»¿» ¿ ´¿®¹» ¿³±«²¬ ±º ¸»¿¬ ¿²¼ ´·¹¸¬ ±² ¾«®²·²¹ò ̸»» ¿®» ¬¸»±¨·¼¿¬·±² ®»¿½¬·±² ¬¸¿¬ §±« ́ »¿®²¬ ¿¾±«¬ ·² ¬¸» º·®¬ ݸ¿°¬»® Š
ø·÷ Ý õ Ñî ÝÑ
î õ ̧ »¿¬ ¿²¼ ́ ·¹¸¬
ø··÷ ÝØì õ Ñ
î ÝÑ
î õ Ø
îÑ õ ̧ »¿¬ ¿²¼ ́ ·¹¸¬
ø···÷ ÝØíÝØ
îÑØ õ Ñ
î ÝÑ
î õ Ø
îÑ õ ̧ »¿¬ ¿²¼ ́ ·¹¸¬
Þ¿´¿²½» ¬¸» ́ ¿¬¬»® ¬©± ®»¿½¬·±² ́ ·µ» §±« ́ »¿®²¬ ·² ¬¸» º·®¬ ݸ¿°¬»®ò
Activity 4.3Activity 4.3Activity 4.3Activity 4.3Activity 4.3
ÝßËÌ×ÑÒæ ̸· ß½¬·ª·¬§ ²»»¼ ¬¸» ¬»¿½¸»®Ž ¿·¬¿²½»ò
Ì¿µ» ±³» ½¿®¾±² ½±³°±«²¼ ø²¿°¸¬¸¿´»²»ô½¿³°¸±®ô ¿´½±¸±´÷ ±²» ¾§ ±²» ±² ¿ °¿¬«´¿ ¿²¼ ¾«®²¬¸»³ò
Ѿ»®ª» ¬¸» ²¿¬«®» ±º ¬¸» º´¿³» ¿²¼ ²±¬» ©¸»¬¸»®³±µ» · °®±¼«½»¼ò
д¿½» ¿ ³»¬¿´ °´¿¬» ¿¾±ª» ¬¸» º´¿³»ò × ¬¸»®» ¿ ¼»°±·¬·±²±² ¬¸» °´¿¬» ·² ½¿» ±º ¿²§ ±º ¬¸» ½±³°±«²¼á
Activity 4.4Activity 4.4Activity 4.4Activity 4.4Activity 4.4
Ô·¹¸¬ ¿ ¾«²»² ¾«®²»® ¿²¼¿¼¶«¬ ¬¸» ¿·® ¸±´» ¿¬ ¬¸»¾¿» ¬± ¹»¬ ¼·ºº»®»²¬ ¬§°» ±ºº´¿³»ñ°®»»²½» ±º ³±µ»òɸ»² ¼± §±« ¹»¬ ¿ §»´´±©ô±±¬§ º´¿³»áɸ»² ¼± §±« ¹»¬ ¿ ¾´«»º´¿³»á
Í¿¬«®¿¬»¼ ¸§¼®±½¿®¾±² ©·´´ ¹»²»®¿´´§ ¹·ª» ¿ ½´»¿² º´¿³» ©¸·´»«²¿¬«®¿¬»¼ ½¿®¾±² ½±³°±«²¼ ©·´´ ¹·ª» ¿ §»´´±© º´¿³» ©·¬¸ ´±¬ ±º¾´¿½µ ³±µ»ò ̸· ®»«´¬ ·² ¿ ±±¬§ ¼»°±·¬ ±² ¬¸» ³»¬¿´ °´¿¬» ·² ß½¬·ª·¬§ìòíò ر©»ª»®ô ́ ·³·¬·²¹ ¬¸» «°°´§ ±º ¿·® ®»«´¬ ·² ·²½±³°´»¬» ½±³¾«¬·±²±º »ª»² ¿¬«®¿¬»¼ ̧ §¼®±½¿®¾±² ¹·ª·²¹ ¿ ±±¬§ º´¿³»ò ̸» ¹¿ñµ»®±»²»¬±ª» «»¼ ¿¬ ¸±³» ¸¿ ·²´»¬ º±® ¿·® ± ¬¸¿¬ ¿ «ºº·½·»²¬´§ ±¨§¹»²ó®·½¸
ͽ·»²½»70
³·¨¬«®» · ¾«®²¬ ¬± ¹·ª» ¿ ½´»¿² ¾´«» º´¿³»ò ׺ §±« ±¾»®ª» ¬¸» ¾±¬¬±³ ±º½±±µ·²¹ ª»»´ ¹»¬¬·²¹ ¾´¿½µ»²»¼ô ·¬ ³»¿² ¬¸¿¬ ¬¸» ¿·® ̧ ±´» ¿®» ¾´±½µ»¼¿²¼ º«»´ · ¹»¬¬·²¹ ©¿¬»¼ò Ú«»´ «½¸ ¿ ½±¿´ ¿²¼ °»¬®±´»«³ ̧ ¿ª» ±³»¿³±«²¬ ±º ²·¬®±¹»² ¿²¼ «´°¸«® ·² ¬¸»³ò ̸»·® ½±³¾«¬·±² ®»«´¬ ·²¬¸» º±®³¿¬·±² ±º ±¨·¼» ±º «´°¸«® ¿²¼ ²·¬®±¹»² ©¸·½¸ ¿®» ³¿¶±®°±´´«¬¿²¬ ·² ¬¸» »²ª·®±²³»²¬ò
ɸ§ ¼± «¾¬¿²½» ¾«®² ©·¬¸ ±® ©·¬¸±«¬ ¿ º´¿³»á
Ø¿ª» §±« »ª»® ±¾»®ª»¼ »·¬¸»® ¿ ½±¿´ ±® ¿ ©±±¼ º·®»á ׺ ²±¬ô ¬¸» ²»¨¬ ¬·³» §±« ¹»¬ ¿½¸¿²½»ô ¬¿µ» ½´±» ²±¬» ±º ©¸¿¬ ̧ ¿°°»² ©¸»² ¬¸» ©±±¼ ±® ½±¿´ ¬¿®¬ ¬± ¾«®²ò DZ«¸¿ª» »»² ¿¾±ª» ¬¸¿¬ ¿ ½¿²¼´» ±® ¬¸» ÔÐÙ ·² ¬¸» ¹¿ ¬±ª» ¾«®² ©·¬¸ ¿ º´¿³»ò ر©»ª»®ô§±« ©·´´ ±¾»®ª» ¬¸» ½±¿´ ±® ½¸¿®½±¿´ ·² ¿² �¿²¹·¬¸·Ž ±³»¬·³» ¶«¬ ¹´±© ®»¼ ¿²¼¹·ª» ±«¬ ̧ »¿¬ ©·¬¸±«¬ ¿ º´¿³»ò ̸· · ¾»½¿«» ¿ º´¿³» · ±²´§ °®±¼«½»¼ ©¸»² ¹¿»±««¾¬¿²½» ¾«®²ò ɸ»² ©±±¼ ±® ½¸¿®½±¿´ · ·¹²·¬»¼ô ¬¸» ª±´¿¬·´» «¾¬¿²½» °®»»²¬ª¿°±«®·» ¿²¼ ¾«®² ©·¬¸ ¿ º´¿³» ·² ¬¸» ¾»¹·²²·²¹òß ́ «³·²±« º´¿³» · »»² ©¸»² ¬¸» ¿¬±³ ±º ¬¸» ¹¿»±« «¾¬¿²½» ¿®» ̧ »¿¬»¼ ¿²¼¬¿®¬ ¬± ¹´±©ò ̸» ½±´±«® °®±¼«½»¼ ¾§ »¿½¸ »´»³»²¬ · ¿ ½¸¿®¿½¬»®·¬·½ °®±°»®¬§ ±º¬¸¿¬ »´»³»²¬ò Ì®§ ¿²¼ ̧ »¿¬ ¿ ½±°°»® ©·®» ·² ¬¸» º´¿³» ±º ¿ ¹¿ ¬±ª» ¿²¼ ±¾»®ª» ·¬½±´±«®ò DZ« ¸¿ª» »»² ¬¸¿¬ ·²½±³°´»¬» ½±³¾«¬·±² ¹·ª» ±±¬ ©¸·½¸ · ½¿®¾±²ò Ѳ¬¸· ¾¿·ô ©¸¿¬ ©·´´ §±« ¿¬¬®·¾«¬» ¬¸» §»´´±© ½±´±«® ±º ¿ ½¿²¼´» º´¿³» ¬±á
Ú±®³¿¬·±² ±º ½±¿´ ¿²¼ °»¬®±´»«³
ݱ¿´ ¿²¼ °»¬®±´»«³ ¸¿ª» ¾»»² º±®³»¼ º®±³ ¾·±³¿ ©¸·½¸ ¸¿ ¾»»² «¾¶»½¬»¼ ¬±ª¿®·±« ¾·±´±¹·½¿´ ¿²¼ ¹»±´±¹·½¿´ °®±½»»ò ݱ¿´ · ¬¸» ®»³¿·² ±º ¬®»»ô º»®²ô ¿²¼±¬¸»® °´¿²¬ ¬¸¿¬ ´·ª»¼ ³·´´·±² ±º §»¿® ¿¹±ò ̸»» ©»®» ½®«¸»¼ ·²¬± ¬¸» »¿®¬¸ô°»®¸¿° ¾§ »¿®¬¸¯«¿µ» ±® ª±´½¿²·½ »®«°¬·±²ò ̸»§ ©»®» °®»»¼ ¼±©² ¾§ ́ ¿§»® ±º»¿®¬¸ ¿²¼ ®±½µò ̸»§ ´±©´§ ¼»½¿§»¼ ·²¬± ½±¿´ò Ñ·´ ¿²¼ ¹¿ ¿®» ¬¸» ®»³¿·² ±º ³·´´·±²±º ¬·²§ °´¿²¬ ¿²¼ ¿²·³¿´ ¬¸¿¬ ́ ·ª»¼ ·² ¬¸» »¿ò ɸ»² ¬¸»§ ¼·»¼ô ¬¸»·® ¾±¼·» ¿²µ ¬±¬¸» »¿ ¾»¼ ¿²¼ ©»®» ½±ª»®»¼ ¾§ ·´¬ò Þ¿½¬»®·¿ ¿¬¬¿½µ»¼ ¬¸» ¼»¿¼ ®»³¿·²ô ¬«®²·²¹¬¸»³ ·²¬± ±·´ ¿²¼ ¹¿ «²¼»® ¬¸» ¸·¹¸ °®»«®» ¬¸»§ ©»®» ¾»·²¹ «¾¶»½¬»¼ ¬±òÓ»¿²©¸·´»ô ¬¸» ·´¬ ©¿ ´±©´§ ½±³°®»»¼ ·²¬± ®±½µò ̸» ±·´ ¿²¼ ¹¿ »»°»¼ ·²¬± ¬¸»°±®±« °¿®¬ ±º ¬¸» ®±½µô ¿²¼ ¹±¬ ¬®¿°°»¼ ́ ·µ» ©¿¬»® ·² ¿ °±²¹»ò Ý¿² §±« ¹«» ©¸§½±¿´ ¿²¼ °»¬®±´»«³ ¿®» ½¿´´»¼ º±·´ º«»´á
4.3.2 Oxidation
Activity 4.5Activity 4.5Activity 4.5Activity 4.5Activity 4.5
Ì¿µ» ¿¾±«¬ í ³Ô ±º »¬¸¿²±´ ·² ¿ ¬»¬ ¬«¾» ¿²¼ ©¿®³ ·¬¹»²¬´§ ·² ¿ ©¿¬»® ¾¿¬¸òß¼¼ ¿ ëû ±´«¬·±² ±º ¿´µ¿´·²» °±¬¿·«³ °»®³¿²¹¿²¿¬»¼®±° ¾§ ¼®±° ¬± ¬¸· ±´«¬·±²òܱ» ¬¸» ½±´±«® ±º °±¬¿·«³ °»®³¿²¹¿²¿¬» °»®·¬ ©¸»²·¬ · ¿¼¼»¼ ·²·¬·¿´´§áɸ§ ¼±» ¬¸» ½±´±«® ±º °±¬¿·«³ °»®³¿²¹¿²¿¬» ²±¬¼·¿°°»¿® ©¸»² »¨½» · ¿¼¼»¼á
DZ« ¸¿ª» ´»¿®²¬¿¾±«¬ ±¨·¼¿¬·±² ®»¿½¬·±² ·²¬¸» º·®¬ ݸ¿°¬»®ò Ý¿®¾±²½±³°±«²¼ ½¿² ¾» »¿·´§±¨·¼·»¼ ±² ½±³¾«¬·±²ò ײ¿¼¼·¬·±² ¬± ¬¸· ½±³°´»¬»±¨·¼¿¬·±²ô ©» ̧ ¿ª» ®»¿½¬·±²·² ©¸·½¸ ¿´½±¸±´ ¿®»½±²ª»®¬»¼ ¬± ½¿®¾±¨§´·½¿½·¼ Š
Ý¿®¾±² ¿²¼ ·¬ ݱ³°±«²¼ 71
É» »» ¬¸¿¬ ±³» «¾¬¿²½» ¿®» ½¿°¿¾´» ±º ¿¼¼·²¹ ±¨§¹»² ¬± ±¬¸»®ò̸»» «¾¬¿²½» ¿®» µ²±©² ¿ ±¨·¼··²¹ ¿¹»²¬ò
ß´µ¿´·²» °±¬¿·«³ °»®³¿²¹¿²¿¬» ±® ¿½·¼·º·»¼ °±¬¿·«³ ¼·½¸®±³¿¬»¿®» ±¨·¼··²¹ ¿´½±¸±´ ¬± ¿½·¼ô ¬¸¿¬ ·ô ¿¼¼·²¹ ±¨§¹»² ¬± ¬¸» ¬¿®¬·²¹³¿¬»®·¿´ò Ø»²½» ¬¸»§ ¿®» µ²±©² ¿ ±¨·¼··²¹ ¿¹»²¬ò
4.3.3 Addition Reaction
˲¿¬«®¿¬»¼ ¸§¼®±½¿®¾±² ¿¼¼ ¸§¼®±¹»² ·² ¬¸» °®»»²½» ±º ½¿¬¿´§¬«½¸ ¿ °¿´´¿¼·«³ ±® ²·½µ»´ ¬± ¹·ª» ¿¬«®¿¬»¼ ̧ §¼®±½¿®¾±²ò Ý¿¬¿´§¬¿®» «¾¬¿²½» ¬¸¿¬ ½¿«» ¿ ®»¿½¬·±² ¬± ±½½«® ±® °®±½»»¼ ¿¬ ¿ ¼·ºº»®»²¬®¿¬» ©·¬¸±«¬ ¬¸» ®»¿½¬·±² ·¬»´º ¾»·²¹ ¿ºº»½¬»¼ò ̸· ®»¿½¬·±² · ½±³³±²´§«»¼ ·² ¬¸» ¸§¼®±¹»²¿¬·±² ±º ª»¹»¬¿¾´» ±·´ «·²¹ ¿ ²·½µ»´ ½¿¬¿´§¬òÊ»¹»Ì¿¾´» ±·´ ¹»²»®¿´´§ ¸¿ª» ´±²¹ «²¿¬«®¿¬»¼ ½¿®¾±² ½¸¿·² ©¸·´»¿²·³¿´ º¿¬ ̧ ¿ª» ¿¬«®¿¬»¼ ½¿®¾±² ½¸¿·²ò
DZ« ³«¬ ̧ ¿ª» »»² ¿¼ª»®¬·»³»²¬ ¬¿¬·²¹ ¬¸¿¬ ±³» ª»¹»¬¿¾´» ±·´¿®» �¸»¿´¬¸§Žò ß²·³¿´ º¿¬ ¹»²»®¿´´§ ½±²¬¿·² ¿¬«®¿¬»¼ º¿¬¬§ ¿½·¼ ©¸·½¸¿®» ¿·¼ ¬± ¾» ̧ ¿®³º«´ º±® ̧ »¿´¬¸ò Ñ·´ ½±²¬¿·²·²¹ «²¿¬«®¿¬»¼ º¿¬¬§ ¿½·¼¸±«´¼ ¾» ½¸±»² º±® ½±±µ·²¹ò
4.3.4 Substitution Reaction
Í¿¬«®¿¬»¼ ̧ §¼®±½¿®¾±² ¿®» º¿·®´§ «²®»¿½¬·ª» ¿²¼ ¿®» ·²»®¬ ·² ¬¸» °®»»²½»±º ³±¬ ®»¿¹»²¬ò ر©»ª»®ô ·² ¬¸» °®»»²½» ±º «²´·¹¸¬ô ½¸´±®·²» · ¿¼¼»¼¬± ̧ §¼®±½¿®¾±² ·² ¿ ª»®§ º¿¬ ®»¿½¬·±²ò ݸ´±®·²» ½¿² ®»°´¿½» ¬¸» ̧ §¼®±¹»²¿¬±³ ±²» ¾§ ±²»ò ׬ · ½¿´´»¼ ¿ «¾¬·¬«¬·±² ®»¿½¬·±² ¾»½¿«» ±²» ¬§°»±º ¿¬±³ ±® ¿ ¹®±«° ±º ¿¬±³ ¬¿µ» ¬¸» °´¿½» ±º ¿²±¬¸»®ò ß ²«³¾»® ±º°®±¼«½¬ ¿®» ««¿´´§ º±®³»¼ ©·¬¸ ¬¸» ̧ ·¹¸»® ̧ ±³±´±¹«» ±º ¿´µ¿²»ò
ÝØì õ Ý´
î ÝØ
íÝ´ õ ØÝ´ ø·² ¬¸» °®»»²½» ±º «²´·¹¸¬÷
?Q U E S T I O N SQ U E S T I O N SQ U E S T I O N SQ U E S T I O N SQ U E S T I O N S
ïò ɸ§ · ¬¸» ½±²ª»®·±² ±º »¬¸¿²±´ ¬± »¬¸¿²±·½ ¿½·¼ ¿² ±¨·¼¿¬·±² ®»¿½¬·±²á
îò ß ³·¨¬«®» ±º ±¨§¹»² ¿²¼ »¬¸§²» · ¾«®²¬ º±® ©»´¼·²¹ò Ý¿² §±« ¬»´´ ©¸§¿ ³·¨¬«®» ±º »¬¸§²» ¿²¼ ¿·® · ²±¬ «»¼á
4.4 SOME IMPORTANT CARBON COMPOUNDS � ETHANOLAND ETHANOIC ACID
Ó¿²§ ½¿®¾±² ½±³°±«²¼ ¿®» ·²ª¿´«¿¾´» ¬± «ò Þ«¬ ̧ »®» ©» ¸¿´´ ¬«¼§¬¸» °®±°»®¬·» ±º ¬©± ½±³³»®½·¿´´§ ·³°±®¬¿²¬ ½±³°±«²¼ Š »¬¸¿²±´ ¿²¼»¬¸¿²±·½ ¿½·¼ò
ͽ·»²½»72
4.4.1 Properties of Ethanol
Û¬¸¿²±´ · ¿ ́ ·¯«·¼ ¿¬ ®±±³ ¬»³°»®¿¬«®» ø®»º»® ¬± Ì¿¾´» ìòï º±® ¬¸» ³»´¬·²¹¿²¼ ¾±·´·²¹ °±·²¬ ±º »¬¸¿²±´÷ò Û¬¸¿²±´ · ½±³³±²´§ ½¿´´»¼ ¿´½±¸±´ ¿²¼· ¬¸» ¿½¬·ª» ·²¹®»¼·»²¬ ±º ¿´´ ¿´½±¸±´·½ ¼®·²µò ײ ¿¼¼·¬·±²ô ¾»½¿«» ·¬ · ¿¹±±¼ ±´ª»²¬ô ·¬ · ¿´± «»¼ ·² ³»¼·½·²» «½¸ ¿ ¬·²½¬«®» ·±¼·²»ô ½±«¹¸§®«°ô ¿²¼ ³¿²§ ¬±²·½ò Û¬¸¿²±´ · ¿´± ±´«¾´» ·² ©¿¬»® ·² ¿´´°®±°±®¬·±²ò ݱ²«³°¬·±² ±º ³¿´´ ̄ «¿²¬·¬·» ±º ¼·´«¬» »¬¸¿²±´ ½¿«»¼®«²µ»²²»ò Ûª»² ¬¸±«¹¸ ¬¸· °®¿½¬·½» · ½±²¼»³²»¼ô ·¬ · ¿ ±½·¿´´§©·¼»°®»¿¼ °®¿½¬·½»ò ر©»ª»®ô ·²¬¿µ» ±º »ª»² ¿ ³¿´´ ¯«¿²¬·¬§ ±º °«®»»¬¸¿²±´ ø½¿´´»¼ ¿¾±´«¬» ¿´½±¸±´÷ ½¿² ¾» ´»¬¸¿´ò ß´±ô ´±²¹ó¬»®³½±²«³°¬·±² ±º ¿´½±¸±´ ́ »¿¼ ¬± ³¿²§ ̧ »¿´¬¸ °®±¾´»³ò
λ¿½¬·±² ±º Û¬¸¿²±´
ø·÷ λ¿½¬·±² ©·¬¸ ±¼·«³ Š
Activity 4.6Activity 4.6Activity 4.6Activity 4.6Activity 4.6
Ì»¿½¸»®Ž ¼»³±²¬®¿¬·±² ŠÜ®±° ¿ ³¿´´ °·»½» ±º ±¼·«³ô¿¾±«¬ ¬¸» ·¦» ±º ¿ ½±«°´» ±º¹®¿·² ±º ®·½»ô ·²¬± »¬¸¿²±´ø¿¾±´«¬» ¿´½±¸±´÷òɸ¿¬ ¼± §±« ±¾»®ª»áر© ©·´´ §±« ¬»¬ ¬¸» ¹¿ »ª±´ª»¼á
îÒ¿ õ îÝØíÝØ
îÑØ îÝØ
íÝØ
îÑŠÒ¿õ õ Ø
î
øͱ¼·«³ »¬¸±¨·¼»÷
ß´½±¸±´ ®»¿½¬ ©·¬¸ ±¼·«³ ´»¿¼·²¹ ¬± ¬¸»»ª±´«¬·±² ±º ¸§¼®±¹»²ò É·¬¸ »¬¸¿²±´ô ¬¸» ±¬¸»®°®±¼«½¬ · ±¼·«³ »¬¸±¨·¼»ò Ý¿² §±« ®»½¿´´ ©¸·½¸±¬¸»® «¾¬¿²½» °®±¼«½» ̧ §¼®±¹»² ±² ®»¿½¬·²¹ ©·¬¸³»¬¿´á
ø··÷ λ¿½¬·±² ¬± ¹·ª» «²¿¬«®¿¬»¼ ¸§¼®±½¿®¾±²æ Ø»¿¬·²¹ »¬¸¿²±´ ¿¬ììí Õ ©·¬¸ »¨½» ½±²½»²¬®¿¬»¼ «´°¸«®·½ ¿½·¼ ®»«´¬ ·² ¬¸»¼»¸§¼®¿¬·±² ±º »¬¸¿²±´ ¬± ¹·ª» »¬¸»²» Š
̸» ½±²½»²¬®¿¬»¼ «´°¸«®·½ ¿½·¼ ½¿² ¾» ®»¹¿®¼»¼ ¿ ¿ ¼»¸§¼®¿¬·²¹¿¹»²¬ ©¸·½¸ ®»³±ª» ©¿¬»® º®±³ »¬¸¿²±´ò
ر© ¼± ¿´½±¸±´ ¿ºº»½¬ ´·ª·²¹ ¾»·²¹á
ɸ»² ́ ¿®¹» ̄ «¿²¬·¬·» ±º »¬¸¿²±´ ¿®» ½±²«³»¼ô ·¬ ¬»²¼ ¬± ´±© ³»¬¿¾±´·½ °®±½»»¿²¼ ¬± ¼»°®» ¬¸» ½»²¬®¿´ ²»®ª±« §¬»³ò ̸· ®»«´¬ ·² ´¿½µ ±º ½±±®¼·²¿¬·±²ô³»²¬¿´ ½±²º«·±²ô ¼®±©·²»ô ́ ±©»®·²¹ ±º ¬¸» ²±®³¿´ ·²¸·¾·¬·±²ô ¿²¼ º·²¿´´§ ¬«°±«®ò̸» ·²¼·ª·¼«¿´ ³¿§ º»»´ ®»´¿¨»¼ ¾«¬ ¼±» ²±¬ ®»¿´·» ¬¸¿¬ ¸· »²» ±º ¶«¼¹»³»²¬ô»²» ±º ¬·³·²¹ô ¿²¼ ³«½«´¿® ½±±®¼·²¿¬·±² ̧ ¿ª» ¾»»² »®·±«´§ ·³°¿·®»¼ò˲´·µ» »¬¸¿²±´ô ·²¬¿µ» ±º ³»¬¸¿²±´ ·² ª»®§ ³¿´´ ̄ «¿²¬·¬·» ½¿² ½¿«» ¼»¿¬¸ò Ó»¬¸¿²±´· ±¨·¼·»¼ ¬± ³»¬¸¿²¿´ ·² ¬¸» ́ ·ª»®ò Ó»¬¸¿²¿´ ®»¿½¬ ®¿°·¼´§ ©·¬¸ ¬¸» ½±³°±²»²¬ ±º½»´´ò ׬ ½¿«» ¬¸» °®±¬±°´¿³ ¬± ¹»¬ ½±¿¹«´¿¬»¼ô ·² ³«½¸ ¬¸» ¿³» ©¿§ ¿² »¹¹ ·½±¿¹«´¿¬»¼ ¾§ ½±±µ·²¹ò Ó»¬¸¿²±´ ¿´± ¿ºº»½¬ ¬¸» ±°¬·½ ²»®ª»ô ½¿«·²¹ ¾´·²¼²»òÛ¬¸¿²±´ · ¿² ·³°±®¬¿²¬ ·²¼«¬®·¿´ ±´ª»²¬ò ̱ °®»ª»²¬ ¬¸» ³·«» ±º »¬¸¿²±´ °®±¼«½»¼º±® ·²¼«¬®·¿´ «»ô ·¬ · ³¿¼» «²º·¬ º±® ¼®·²µ·²¹ ¾§ ¿¼¼·²¹ °±·±²±« «¾¬¿²½»´·µ» ³»¬¸¿²±´ ¬± ·¬ò ܧ» ¿®» ¿´± ¿¼¼»¼ ¬± ½±´±«® ¬¸» ¿´½±¸±´ ¾´«» ± ¬¸¿¬ ·¬ ½¿² ¾»·¼»²¬·º·»¼ »¿·´§ò ̸· · ½¿´´»¼ ¼»²¿¬«®»¼ ¿´½±¸±´ò
Ý¿®¾±² ¿²¼ ·¬ ݱ³°±«²¼ 73
4.4.2 Properties of Ethanoic Acid
Û¬¸¿²±·½ ¿½·¼ · ½±³³±²´§ ½¿´´»¼ ¿½»¬·½ ¿½·¼ ¿²¼¾»´±²¹ ¬± ¿ ¹®±«° ±º ¿½·¼ ½¿´´»¼ ½¿®¾±¨§´·½¿½·¼ò ëóèû ±´«¬·±² ±º ¿½»¬·½ ¿½·¼ ·² ©¿¬»® ·½¿´´»¼ ª·²»¹¿® ¿²¼ · «»¼ ©·¼»´§ ¿ ¿ °®»»®ª¿¬·ª»·² °·½µ´»ò ̸» ³»´¬·²¹ °±·²¬ ±º °«®» »¬¸¿²±·½ ¿½·¼· îçð Õ ¿²¼ ̧ »²½» ·¬ ±º¬»² º®»»¦» ¼«®·²¹ ©·²¬»®·² ½±´¼ ½´·³¿¬»ò ̸· ¹¿ª» ®·» ¬± ·¬ ²¿³» ¹´¿½·¿´¿½»¬·½ ¿½·¼ò
̸» ¹®±«° ±º ±®¹¿²·½ ½±³°±«²¼ ½¿´´»¼½¿®¾±¨§´·½ ¿½·¼ ¿®» ±¾ª·±«´§ ½¸¿®¿½¬»®·»¼ ¾§ ¿°»½·¿´ ¿½·¼·¬§ò ر©»ª»®ô «²´·µ» ³·²»®¿´ ¿½·¼ ́ ·µ»ØÝ´ô ©¸·½¸ ¿®» ½±³°´»¬»´§ ·±²·»¼ô ½¿®¾±¨§´·½¿½·¼ ¿®» ©»¿µ ¿½·¼ò
Activity 4.7Activity 4.7Activity 4.7Activity 4.7Activity 4.7
ݱ³°¿®» ¬¸» °Ø ±º ¼·´«¬» ¿½»¬·½ ¿½·¼¿²¼ ¼·´«¬» ¸§¼®±½¸´±®·½ ¿½·¼ «·²¹¾±¬¸ ´·¬³« °¿°»® ¿²¼ «²·ª»®¿´·²¼·½¿¬±®òß®» ¾±¬¸ ¿½·¼ ·²¼·½¿¬»¼ ¾§ ¬¸»´·¬³« ¬»¬áܱ» ¬¸» «²·ª»®¿´ ·²¼·½¿¬±® ¸±©¬¸»³ ¿ »¯«¿´´§ ¬®±²¹ ¿½·¼á
Activity 4.8Activity 4.8Activity 4.8Activity 4.8Activity 4.8
Ì¿µ» ï ³Ô »¬¸¿²±´ ø¿¾±´«¬» ¿´½±¸±´÷¿²¼ ï ³Ô ¹´¿½·¿´ ¿½»¬·½ ¿½·¼ ¿´±²¹©·¬¸ ¿ º»© ¼®±° ±º ½±²½»²¬®¿¬»¼«´°¸«®·½ ¿½·¼ ·² ¿ ¬»¬ ¬«¾»òÉ¿®³ ·² ¿ ©¿¬»®ó¾¿¬¸ º±® ¿¬ ´»¿¬ º·ª»³·²«¬» ¿ ¸±©² ·² Ú·¹ò ìòïïòб«® ·²¬± ¿ ¾»¿µ»® ½±²¬¿·²·²¹îðóëð ³Ô ±º ©¿¬»® ¿²¼ ³»´´ ¬¸»®»«´¬·²¹ ³·¨¬«®»ò
λ¿½¬·±² ±º »¬¸¿²±·½ ¿½·¼æø·÷ Û¬»®·º·½¿¬·±² ®»¿½¬·±²æ Û¬»® ¿®» ³±¬ ½±³³±²´§
º±®³»¼ ¾§ ®»¿½¬·±² ±º ¿² ¿½·¼ ¿²¼ ¿² ¿´½±¸±´òÛ¬¸¿²±·½ ¿½·¼ ®»¿½¬ ©·¬¸ ¿¾±´«¬» »¬¸¿²±´ ·² ¬¸»°®»»²½» ±º ¿² ¿½·¼ ½¿¬¿´§¬ ¬± ¹·ª» ¿² »¬»® Š
Û¬»® ¿®» ©»»¬ó³»´´·²¹ «¾¬¿²½»ò ̸»» ¿®» «»¼ ·² ³¿µ·²¹°»®º«³» ¿²¼ ¿ º´¿ª±«®·²¹ ¿¹»²¬ò Û¬»® ®»¿½¬ ·² ¬¸» °®»»²½» ±º¿² ¿½·¼ ±® ¿ ¾¿» ¬± ¹·ª» ¾¿½µ ¬¸» ¿´½±¸±´ ¿²¼ ½¿®¾±¨§´·½ ¿½·¼ò ̸·®»¿½¬·±² · µ²±©² ¿ ¿°±²·º·½¿¬·±² ¾»½¿«» ·¬ · «»¼ ·² ¬¸»°®»°¿®¿¬·±² ±º ±¿°ò
Ú·¹«®» ìòïïÚ±®³¿¬·±² ±º »¬»®
ß´½±¸±´ ¿ ¿ º«»´
Í«¹¿®½¿²» °´¿²¬ ¿®» ±²» ±º ¬¸» ³±¬ »ºº·½·»²¬ ½±²ª»®¬±® ±º «²´·¹¸¬ ·²¬± ½¸»³·½¿´»²»®¹§ò Í«¹¿®½¿²» ¶«·½» ½¿² ¾» «»¼ ¬± °®»°¿®» ³±´¿» ©¸·½¸ · º»®³»²¬»¼ ¬± ¹·ª»¿´½±¸±´ ø»¬¸¿²±´÷ò ͱ³» ½±«²¬®·» ²±© «» ¿´½±¸±´ ¿ ¿² ¿¼¼·¬·ª» ·² °»¬®±´ ·²½» ·¬ · ¿½´»¿²»® º«»´ ©¸·½¸ ¹·ª» ®·» ¬± ±²´§ ½¿®¾±² ¼·±¨·¼» ¿²¼ ©¿¬»® ±² ¾«®²·²¹ ·² «ºº·½·»²¬¿·® ø±¨§¹»²÷ò
ͽ·»²½»74
ø··÷ λ¿½¬·±² ©·¬¸ ¿ ¾¿»æ Ô·µ» ³·²»®¿´ ¿½·¼ô »¬¸¿²±·½ ¿½·¼ ®»¿½¬ ©·¬¸¿ ¾¿» «½¸ ¿ ±¼·«³ ̧ §¼®±¨·¼» ¬± ¹·ª» ¿ ¿´¬ ø±¼·«³ »¬¸¿²±¿¬»±® ½±³³±²´§ ½¿´´»¼ ±¼·«³ ¿½»¬¿¬»÷ ¿²¼ ©¿¬»®æ
Ò¿ÑØ õ ÝØíÝÑÑØ ÝØ
íÝÑÑÒ¿ õ Ø
îÑ
ر© ¼±» »¬¸¿²±·½ ¿½·¼ ®»¿½¬ ©·¬¸ ½¿®¾±²¿¬» ¿²¼¸§¼®±¹»²½¿®¾±²¿¬»á
Ô»¬ « °»®º±®³ ¿² ¿½¬·ª·¬§ ¬± º·²¼ ±«¬ò
Activity 4.9Activity 4.9Activity 4.9Activity 4.9Activity 4.9
Í»¬ «° ¬¸» ¿°°¿®¿¬« ¿ ¸±©² ·² ݸ¿°¬»® îô ß½¬·ª·¬§ îòëòÌ¿µ» ¿ °¿¬«´¿ º«´´ ±º ±¼·«³ ½¿®¾±²¿¬» ·² ¿ ¬»¬ ¬«¾» ¿²¼ ¿¼¼ î ³Ô ±º ¼·´«¬»»¬¸¿²±·½ ¿½·¼òɸ¿¬ ¼± §±« ±¾»®ª»áп ¬¸» ¹¿ °®±¼«½»¼ ¬¸®±«¹¸ º®»¸´§ °®»°¿®»¼ ´·³»ó©¿¬»®ò ɸ¿¬ ¼± §±« ±¾»®ª»áÝ¿² ¬¸» ¹¿ °®±¼«½»¼ ¾§ ¬¸» ®»¿½¬·±² ¾»¬©»»² »¬¸¿²±·½ ¿½·¼ ¿²¼ ±¼·«³ ½¿®¾±²¿¬» ¾»·¼»²¬·º·»¼ ¾§ ¬¸· ¬»¬áλ°»¿¬ ¬¸· ß½¬·ª·¬§ ©·¬¸ ±¼·«³ ¸§¼®±¹»²½¿®¾±²¿¬» ·²¬»¿¼ ±º ±¼·«³ ½¿®¾±²¿¬»ò
ø···÷ λ¿½¬·±² ©·¬¸ ½¿®¾±²¿¬» ¿²¼ ¸§¼®±¹»²½¿®¾±²¿¬»æ Û¬¸¿²±·½ ¿½·¼®»¿½¬ ©·¬¸ ½¿®¾±²¿¬» ¿²¼ ¸§¼®±¹»²½¿®¾±²¿¬» ¬± ¹·ª» ®·» ¬± ¿¿´¬ô ½¿®¾±² ¼·±¨·¼» ¿²¼ ©¿¬»®ò ̸» ¿´¬ °®±¼«½»¼ · ½±³³±²´§ ½¿´´»¼±¼·«³ ¿½»¬¿¬»ò
îÝØíÝÑÑØ õ Ò¿
îÝÑ
í îÝØ
íÝÑÑÒ¿ õ Ø
îÑ õ ÝÑ
î
ÝØíÝÑÑØ õ Ò¿ØÝÑ
í ÝØ
íÝÑÑÒ¿ õ Ø
îÑ õ ÝÑ
î
Q U E S T I O N SQ U E S T I O N SQ U E S T I O N SQ U E S T I O N SQ U E S T I O N Sïò ر© ©±«´¼ §±« ¼·¬·²¹«·¸ »¨°»®·³»²¬¿´´§ ¾»¬©»»² ¿² ¿´½±¸±´ ¿²¼
¿ ½¿®¾±¨§´·½ ¿½·¼á
îò ɸ¿¬ ¿®» ±¨·¼··²¹ ¿¹»²¬á
4.5 SOAPS AND DETERGENTS
Activity 4.10Activity 4.10Activity 4.10Activity 4.10Activity 4.10
Ì¿µ» ¿¾±«¬ ïð ³Ô ±º ©¿¬»® »¿½¸ ·² ¬©± ¬»¬ ¬«¾»òß¼¼ ¿ ¼®±° ±º ±·´ ø½±±µ·²¹ ±·´÷ ¬± ¾±¬¸ ¬¸» ¬»¬ ¬«¾»¿²¼ ´¿¾»´ ¬¸»³ ¿ ß ¿²¼ Þò̱ ¬»¬ ¬«¾» Þô ¿¼¼ ¿ º»© ¼®±° ±º ±¿° ±´«¬·±²òÒ±© ¸¿µ» ¾±¬¸ ¬¸» ¬»¬ ¬«¾» ª·¹±«®±«´§ º±®¬¸» ¿³» °»®·±¼ ±º ¬·³»òÝ¿² §±« »» ¬¸» ±·´ ¿²¼ ©¿¬»® ´¿§»® »°¿®¿¬»´§·² ¾±¬¸ ¬¸» ¬»¬ ¬«¾» ·³³»¼·¿¬»´§ ¿º¬»® §±«¬±° ¸¿µ·²¹ ¬¸»³áÔ»¿ª» ¬¸» ¬»¬ ¬«¾» «²¼·¬«®¾»¼ º±® ±³» ¬·³»¿²¼ ±¾»®ª»ò ܱ» ¬¸» ±·´ ´¿§»® »°¿®¿¬» ±«¬áײ ©¸·½¸ ¬»¬ ¬«¾» ¼±» ¬¸· ¸¿°°»² º·®¬á
Ú·¹«®» ìòïîÚ±®³¿¬·±² ±º ³·½»´´»
?
Ý¿®¾±² ¿²¼ ·¬ ݱ³°±«²¼ 75
̸· ¿½¬·ª·¬§ ¼»³±²¬®¿¬» ¬¸» »ºº»½¬ ±º ±¿° ·² ½´»¿²·²¹ò Ó±¬ ¼·®¬ ·±·´§ ·² ²¿¬«®» ¿²¼ ¿ §±« µ²±©ô ±·´ ¼±» ²±¬ ¼·±´ª» ·² ©¿¬»®ò ̸»³±´»½«´» ±º ±¿° ¿®» ±¼·«³ ±® °±¬¿·«³ ¿´¬ ±º ́ ±²¹ó½¸¿·² ½¿®¾±¨§´·½¿½·¼ò ̸» ·±²·½ó»²¼ ±º ±¿° ¼·±´ª» ·² ©¿¬»® ©¸·´» ¬¸» ½¿®¾±² ½¸¿·²¼·±´ª» ·² ±·´ò ̸» ±¿° ³±´»½«´»ô ¬¸« º±®³ ¬®«½¬«®» ½¿´´»¼ ³·½»´´»ø»» Ú·¹ò ìòïî÷ ©¸»®» ±²» »²¼ ±º ¬¸» ³±´»½«´» · ¬±©¿®¼ ¬¸» ±·´ ¼®±°´»¬©¸·´» ¬¸» ·±²·½ó»²¼ º¿½» ±«¬·¼»ò ̸· º±®³ ¿² »³«´·±² ·² ©¿¬»®ò ̸»±¿° ³·½»´´» ¬¸« ̧ »´° ·² ¼·±´ª·²¹ ¬¸» ¼·®¬ ·² ©¿¬»® ¿²¼ ©» ½¿² ©¿¸±«® ½´±¬¸» ½´»¿² øÚ·¹ò ìòïí÷ò
Ý¿² §±« ¼®¿© ¬¸» ¬®«½¬«®» ±º ¬¸» ³·½»´´» ¬¸¿¬ ©±«´¼ ¾» º±®³»¼ ·º§±« ¼·±´ª» ±¿° ·² ¿ ¸§¼®±½¿®¾±²á
Ó·½»´´»Í±¿° ¿®» ³±´»½«´» ·² ©¸·½¸ ¬¸» ¬©± »²¼ ̧ ¿ª» ¼·ºº»®·²¹ °®±°»®¬·»ô ±²» · ̧ §¼®±°¸·´·½ô¬¸¿¬ ·ô ·¬ ¼·±´ª» ·² ©¿¬»®ô ©¸·´» ¬¸» ±¬¸»® »²¼ · ̧ §¼®±°¸±¾·½ô ¬¸¿¬ ·ô ·¬ ¼·±´ª» ·²¸§¼®±½¿®¾±²ò ɸ»² ±¿° · ¿¬ ¬¸» «®º¿½» ±º ©¿¬»®ô ¬¸» ̧ §¼®±°¸±¾·½ �¬¿·´Ž ±º ±¿° ©·´´²±¬ ¾» ±´«¾´» ·² ©¿¬»® ¿²¼ ¬¸» ±¿° ©·´´ ¿´·¹² ¿´±²¹ ¬¸» «®º¿½» ±º ©¿¬»® ©·¬¸ ¬¸»·±²·½ »²¼ ·² ©¿¬»® ¿²¼ ¬¸» ¸§¼®±½¿®¾±² �¬¿·´Ž °®±¬®«¼·²¹ ±«¬ ±º ©¿¬»®ò ײ·¼» ©¿¬»®ô
¬¸»» ³±´»½«´» ̧ ¿ª» ¿ «²·¯«» ±®·»²¬¿¬·±² ¬¸¿¬ µ»»°¬¸» ¸§¼®±½¿®¾±² °±®¬·±² ±«¬ ±º ¬¸» ©¿¬»®ò ̸· ·¿½¸·»ª»¼ ¾§ º±®³·²¹ ½´«¬»® ±º ³±´»½«´» ·² ©¸·½¸¬¸» ̧ §¼®±°¸±¾·½ ¬¿·´ ¿®» ·² ¬¸» ·²¬»®·±® ±º ¬¸» ½´«¬»®¿²¼ ¬¸» ·±²·½ »²¼ ¿®» ±² ¬¸» «®º¿½» ±º ¬¸» ½´«¬»®ò̸· º±®³¿¬·±² · ½¿´´»¼ ¿ ³·½»´´»ò ͱ¿° ·² ¬¸» º±®³ ±º¿ ³·½»´´» · ¿¾´» ¬± ½´»¿²ô ·²½» ¬¸» ±·´§ ¼·®¬ ©·´´ ¾»½±´´»½¬»¼ ·² ¬¸» ½»²¬®» ±º ¬¸» ³·½»´´»ò ̸» ³·½»´´» ¬¿§·² ±´«¬·±² ¿ ¿ ½±´´±·¼ ¿²¼ ©·´´ ²±¬ ½±³» ¬±¹»¬¸»® ¬±°®»½·°·¬¿¬» ¾»½¿«» ±º ·±²ó·±² ®»°«´·±²ò ̸«ô ¬¸»¼·®¬ «°»²¼»¼ ·² ¬¸» ³·½»´´» · ¿´± »¿·´§ ®·²»¼¿©¿§ò ̸» ±¿° ³·½»´´» ¿®» ́ ¿®¹» »²±«¹¸ ¬± ½¿¬¬»®´·¹¸¬ò Ø»²½» ¿ ±¿° ±´«¬·±² ¿°°»¿® ½´±«¼§ò
Ú·¹«®» ìòïí Ûºº»½¬ ±º ±¿° ·² ½´»¿²·²¹