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SEGURIDAD Y SOBERANÍA ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL EN LA COMUNIDAD
ANDINA
Comunidad Andina: Subnutrición
1990-92 1995-97 2000-02 2005-07
Bolivia 2,0 1,9 1,9 2,5
Colombia 5,2 4,0 3,9 4,3
Ecuador 2,4 1,8 2,1 2,0
Perú 6,1 5,0 4,7 4,3
CAN 15,7 12,7 12,6 13,1
Fuente: El estado de la seguridad alimentaria y nutricional. FAO 2010.
(millones de personas)
Comunidad Andina: Subnutrición
1990-92 1995-97 2000-02 2005-07
Bolivia 29 24 22 27
Colombia 15 11 10 10
Ecuador 23 16 17 15
Perú 27 21 18 15
Fuente: El estado de la seguridad alimentaria y nutricional. FAO 2010.
(%)
Comunidad Andina: Desnutrición crónica infantil
País Tasa(año)
Bolivia 30% (2006)
22,5%
(2010)
Colombia 15,9%
(2005)
13,2%
(2010)
Ecuador 23,1%
(2004)
18,1%
(2006)
Perú 21,9%
(2007-08)
17,9%
(2010) Fuente: Informes de objetivos de desarrollo del milenio
y encuestas nacionales.
Disponibilidad de cereales
Volatilidad de precios internacionales de alimentos
Arbol de problemas de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en la Comunidad Andina
Inadecuadas prácticas
saludables para la
comercialización, consumo y
uso de alimentos
Limitado desarrollo de
sistemas productivos
rurales
Inseguridad alimentaria y nutricional de importantes grupos de población,
pone en riesgo el cumplimiento de los ODM por países andinos.
-Bajos niveles de
inocuidad de los alimentos
limita expansión de
mercados.
-Bajos niveles de control
fitosanitario en la cadena
alimentaria
-Insuficiente conocimiento
de prácticas saludables en
el consumo y uso de
alimentos
Altos niveles subnutrición y desnutrición en los
países de la CAN
Riesgo de inseguridad
alimentaria por
catástrofes naturales,
inestab. economíica
Escasa información sobre
el manejo, consumo y uso
adecuado de los alimentos
Sistemas productivos y
alimentarios rurales con baja
productividad, escasa tecnología
y escaso valor agregado
-Escaso financiamiento rural.
-Insuficiente manejo sostenible
de recursos naturales.
-Escasa articulación de la
producción de alimentos con
mercados dinámicos.
-Escaso aprovechamiento de
tecnologías de producción
sostenibles.
-Insuficientes medidas de política
que promuevan la producción y
consumo de alimentos
nacionales
-Insuficiente información
sobre seguridad alimentaria
y nutricional limita capacidad
de respuesta.
-Insuficientes estrategias
para implementar
salvaguardias para la SA en
comercio de alimentos.
-Insuficiente información y
previsión para mitigar
efectos de desastres
naturales
Limitada capacidad de
respuesta en catástrofes
naturales o crisis financieras
Limitada accesibilidad
a alimentos por
población vulnerable
Débil institucionalidad
Débil marco normativo e
institucional para la seguridad
alimentaria
-Secretarias técnicas con
desarrollo desigual en los países
de la Comunidad Andina.
-Desarticulación de programas y
acciones en SA
-Comunidad andina no realiza
seguimiento y monitoreo a
indicadores de SA.
-Limitadas capacidades para el
ejercicio del derecho a la
alimentación
-Insuficiente participación de
sociedad civil en políticas de SA
Bajos
ingresos
Arbol de objetivos de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en la Comunidad Andina
Promover prácticas
saludables en la
comercialización, consumo y
uso de los alimentos
Sistemas productivos
rurales competitivos y
sostenibles
Contribuir a mejorar la seguridad alimentaria y nutricional
de los países de la Comunidad Andina, bajo los
principios de equidad y derecho a una alimentación
adecuada
Marco institucional en
seguridad alimentaria
establecido y funcionando
Institucionalidad
fortalecida
-Estrategias para la
inocuidad de los
alimentos que se
comercializan en la
región andina.
-Promover el consumo
de alimentos
provenientes de
sistemas de producción
ecológica, sanos,
nutritivos
Disminuir la vulnerabilidad de
los países de la región frente
a emergencias naturales,
económicas y sociales
Producción,
comercialización y
consumo de alimentos
inocuos y nutritivos
Potenciar capacidades
productivas de los territorios
rurales para la competitividad
de la producción de alimentos
-Marco jurídico normativo para la
seguridad alimentaria
-Secretarías Técnicas que
articulen políticas en S. A.
-Constitución y funcionamiento
de un Observatorio Andino de
Seguridad Alimentaria.
-Fortalecimiento de las
capacidades de los sistemas de
monitoreo, y evaluación de
impacto de la SA en los países
-Implementar estrategias que
fomenten la producción nacional
y regional de alimentos
competitivos y sostenibles.
-Facilitar el intercambio de
experiencias de innovación
tecnológica y modernización de
los sistemas productivos rurales.
-Promover la producción
sustentable de los alimentos
andinos
-Desarrollo de sistemas de
vigilancia nutricional.
-Fortalecer la capacidad de
respuesta de los países andinos
en el comercio internacional de
alimentos.
-Estrategia andina para enfrentar
situaciones de emergencias
naturales o sociales que afecten la
seguridad alimentaria
Previsión y mitigación de
riesgos por desastres
naturales o crisis económica
Contribuir a la reducción de los niveles de
subnutrición y desnutrición crónica infantil en
los países de la CAN
Iniciativas de la CAN
1. Programa Andino de Seguridad y Soberanía Alimentaria y Nutricional (SSAN)
2. Programa Andino de Seguridad Alimentaria en Poblaciones Indígenas /Proyecto Mejoramiento de la Nutrición en Poblaciones Indígenas
3. Proyectos Productivos de Apoyo a la Seguridad y Soberanía Alimentaria
PROGRAMA SSAN
Objetivo General: Contribuir a mejorar la seguridad y soberanía alimentaria y nutricional (SSAN) de los países, bajo los principios de equidad y derecho a una alimentación adecuada.
Objetivos Específicos:
1. Fortalecer la gestión institucional de la SSAN en los Países Miembros.
2. Potenciar las capacidades productivas de los territorios rurales, valorizando la producción agrícola campesina e indígena.
3. Promover prácticas saludables en la comercialización, consumo y uso de los alimentos.
4. Disminuir la vulnerabilidad de los países frente a los riesgos de emergencias naturales, cambios climáticos, económicos y sociales.
5. Monitorear y evaluar el Programa Andino de Seguridad Alimentaria y Nutricional para Nacionalidades y Pueblos Indígenas.
Avances Programa SSAN
• Se instaló el Comité Andino de Seguridad y Soberanía Alimentaria. Se han realizado ocho reuniones.
• Se cuenta con un espacio virtual de información y comunicación sobre Seguridad Alimentaria (eCAN).
• Se realizaron dos Talleres con Agencias de Cooperación Internacional y ONGs para identificar sus intervenciones y articularlas al Programa SSAN.
• Se llevó a cabo un intercambio de experiencias para conocer las iniciativas de seguridad alimentaria del Gobierno de Colombia.
• Se definieron indicadores para hacer el seguimiento de la SSAN.
Avances …
• Se cuenta con un informe sobre el marco institucional de las instancias encargadas de la SSAN en los países y se trabaja en la identificación de acciones para fortalecer su capacidad institucional.
• Se suscribieron convenios de cooperación con el PMA, FAO, IICA y Ayuda en Acción para la implementación del Programa SSAN.
• Se instaló un Foro Andino de SSAN (participan el Comité SSAN, Agencias de Cooperación y ONGs) con el objetivo de fortalecer la institucionalidad subregional de SSAN, visibilizar resultados conjuntos, optimizar el alcance de las intervenciones , mejorar el impacto en las poblaciones beneficiarias e incidir en las políticas públicas de la SSAN. Se cuenta con una Agenda Subregional Compartida.
Avances …
• Se está elaborando la Línea Base del Programa SSAN. Se espera culminar el estudio en el mes de junio.
• Se elaboró un proyecto sobre inocuidad alimentaria, con el apoyo de OPS, que fue presentado a la iniciativa del BID sobre Bienes Públicos Regionales.
• Se está elaborando una propuesta para realizar una campaña de promoción de consumo de alimentos nacionales.
GRACIAS
