SELECȚII DE BRÂNZETURI

Faimoasele Franceze 44 Lei Chabichou du Poitou DOP, Brie de Meaux DOP, Comté DOP, Roquefort DOP

The Italian Job 44 LeiPecorino Toscano DOP Fresco, Taleggio DOP, Parmigiano Reggiano DOP,Gorgonzola DOP Piccante

Alegerile Mésange 44 LeiTe vom surprinde de fiecare dată cu alte 4 brânzeturi, atent selecționate,pentru a-ți oferi cea mai plăcută experiență.

Alegerile Mésange Gourmand 54 LeiCreat special pentru gurmanzii care vor să se delecteze cu o varietate mai mare de sortimente, platoul Mésange Gourmand îți va încânta simțurile cu 6 sortimente desăvârșite

SELECȚII DE BRÂNZETURI ȘI VIN

3 Brânzeturi tari de oaie & 1 pahar de Pinot Noir 49 Lei(ex. Manchego, Pecorino, Ossau-Iraty)

3 Brânzeturi bleu & 1 pahar de Porto 49 Lei(ex. Roquefort, Fourme d’Ambert, Stilton)

3 Brânzeturi moi & 1 pahar de Spumant 49 Lei(ex. Camembert de Normandie, Langres, Brillat-Savarin)

SANDWICH

Sandwich cu Comté și Jambon 29 LeiPâine țărănească, brânză Comté maturată, jambon copt asezonat cu ierburi,muștar a l’ancienne servit cu mix de salată

Sandwich Chèvre 30 LeiBaghetă tradițională, hummus, brânză de capră semi-maturată, morcovii proaspeti,ceapă verde, roșii, servit cu mix de salată

Sandwich cu Ossau-Iraty și mușchi de vită 30 LeiBaghetă tradițională, Ossau-Iraty, mușchi de vită, condiment pe bază de vișine,Piment d’Espelette

Sandwich Bufala 29 LeiNiciodată mozzarella di Bufala nu a avut un gust mai bun decât într-o ciabatta,alături de roșii confiate, vinete pregătite de noi la grătar și un mix de salată

CROQUE

Croque Auvergne 28 Lei Pâine țărănească, brânză Saint Nectaire, spanac sotat, sos Mornay, gratinat cu Comté,servit cu mix de salatăPuteți adăuga un ou dacă doriți (+4 lei)

Croque Traditionnel 30 LeiPâine albă, brânză Comté, jambon copt asezonat cu ierburi, sos Mornay,gratinat cu Comté, servit cu mix de salată Puteți adăuga un ou dacă doriți (+4 lei)

Croque Mésange 32 LeiPâine cu semințe, jambon copt asezonat cu ierburi, sos Mornay, brânză elvețiană Gruyère,servit cu mix de salatăPuteți adăuga un ou daca doriti (+4 lei).

CROSTINI

Crostini Taleggio 25 LeiPâine țărănească, brânză Taleggio cu Mozarella, miere, nucă

Crostini Gorgonzola 23 LeiPâine țărănească, brânză Gorgonzola Dolce, miere, nucă

Crostini Mozzarella 30 LeiPâine țărănească, Mozzarella, roșii proaspete, dulceață de ceapă, roșii uscate,crema di balsamico, ulei de măsline

SALATE

Salata Chèvre 35 LeiBrânză de capră gratinată, miere, rozmarin, mix de salată, fâșii de zucchini,ardei gras confiat, ulei de măsline, limetă, mix de salată verde

Salata Comté 33 LeiBrânză Comté, sfeclă roșie, măr, ulei de nucă, oțet de zmeură, mix de salată verde

Salata Bleu 35 LeiBleu d’Auvergne, andive, căpșuni, nucă, sos vinaigrette, mix de salată verde

SUPE 21 Lei

În fiecare zi pregătim un fel de supă proaspătă. O servim împreună cu un fel de brânză, special potrivită pentru completarea și desăvârșirea gustului. Întrebați-ne ce am pregătit astăzi!

ÎN ROATĂ DE PARMEZAN

Spaghete în roată de parmezan 36 LeiSpaghete cu sos alb și piper proaspăt, gătite într-o roată de parmezan

Spaghete în roată de parmezan cu trufe 49 LeiSpaghete cu sos alb și piper proaspăt, gătite într-o roată de parmezan

Risotto în roată de parmezan 32 LeiCremos și delicios, pregătit în roata de parmezan

FELURI CALDE

Penne ai formaggi 36 LeiSos din mai multe brânzeturi (Gorgonzola, Taleggio și Parmigiano Reggiano)

Farfalle caprese 32 LeiMozzarella di Bufala, roșii cherry, busuioc

Risotto Gorgonzola 32 LeiRisotto, Gorgonzola dolce, ciuperci

Piept de rață 50 LeiPiept de rață în sos de stridie, praz confiat, piure de cartofi cu sfeclă roșie și brânză raclette

Antricot de vită 65 LeiCarne de vită maturată, legume la cuptor

Omlette au fromage 19 Lei

Pâine 3 Lei

Unt 3 Lei

DESERTURI

Cheesecake 22 LeiFăcut după cea mai bună rețetă franțuzească și cu ingrediente de excepție,cheesecake-ul Mésange Fromagerie vă răsfăța simțurile și vă încânta ziua.

Înghețată 18 LeiPreparată artizanal din diferite ingrediente sau combinații inedite, fără conservanți.

* Produsele noastre pot conține alergeni (lactoză, gluten, ouă, semințe, țelină, nuci, muștar, sulfiți) și pot fi fabricate din materii prime congelate. Pentru detalii adresați-vă ospatarului.

w w w . m e s a n g e - f r o m a g e r i e . r o / 0 0 4 0 3 1 1 0 6 6 2 8 7 / f a c e b o o k @ m e s a n g e f r o m a g e r i e b u c u r e s t i

* Produsele noastre pot conține alergeni (lactoză, gluten, ouă, semințe, țelină, nuci, muștar, sulfiți) și pot fi fabricate din materii prime congelate. Pentru detalii adresați-vă ospatarului.

w w w . m e s a n g e - f r o m a g e r i e . r o / 0 0 4 0 3 1 1 0 6 6 2 8 7 / f a c e b o o k @ m e s a n g e f r o m a g e r i e b u c u r e s t i

150 ml / 15 Lei750 ml / 70 Lei

150 ml / 21 Lei750 ml / 100 Lei

750 ml / 100 Lei

750 ml / 85 Lei

750 ml / 90 Lei

750 ml / 90 Lei

750 ml / 90 Lei

150 ml / 20 Lei750 ml / 95 Lei

750 ml / 90 Lei

150 ml / 19 Lei750 ml / 90 Lei

150 ml / 22 Lei750 ml / 105 Lei

750 ml / 90 Lei

750 ml / 130 lei

750 ml / 110 Lei

750 ml / 130 Lei

750 ml / 100 Lei

750 ml / 200 Lei

150 ml / 18 Lei750 ml / 85 Lei

750 ml / 90 lei

750 ml / 115 Lei

750 ml / 230 Lei

VINURI ALBE

Alb de Petro Vaselo, ChardonnayRomânia

PecorinoItalia

Domaine Sérol, Chenin BlancFranța, exclusiv la Mésange Fromagerie

Lechburg, Gewurztraminer, RomaniaRomânia

Știrbey, Tămâioasă RomaneascăRomânia

Valahorum, Sauvignon BlancRomânia

Schloss Johannisberg, 50° RieslingGermania

VINURI ROSÉ

Bauer, RoséRomânia

Domaine Sérol, EnjoleurFranța, exclusiv la Mésange Fromagerie

VINURI ROȘII

Domaine Sérol, Côte RoannaiseFranța, exclusiv la Mésange Fromagerie

Pinot Noir Terre PrecieuseRomânia

Les Berchets, Cabernet SauvignonFranța

Gitana Winery, Lupi Moldova

Brunelli, Valpolicella RipassoItalia

Cantus Primus, Fetească Neagră,România

Zorzal MalbecArgentina

Château Pierre 1er, Saint EmilionGrand Cru, Bordeaux Franța

VINURI SPUMANTE

Bendis NadirRomânia

Domaine Sérol, Turbullent RoséFranța, exclusiv la Mésange Fromagerie

Chateau Fuisse, Crémant de Bourgogne BrutFranța

CHAMPAGNE

Besserat de Bellefon

VINURI DESERT

Porto Calem LBV 2009

BĂUTURI NON-ALCOOLICE

Espresso

Cappuccino

Latte Macchiato

Iced Latte

French Press Café

Ceai

Homemade Iced Tea

Limonadă

Fresh portocale

Apă plată / carbogazoasă Borsec 330 ml

Apă plată / carbogazoasă Borsec 750 ml

Curiosity Cola

BERE

Chimay Dorée 4.8% alc

Chimay Rouge 7% alc

Chimay Bleue 9% alc

Kronenbourg 1664 Blanc

SPIRITS & LONG DRINKS

Gin tonic

Aperol Spritz

Hugo

Whisky single malt, Benriach 10 yearsSherry matured 40 ml

Campari 40 ml

Cognac, Croizet VSOP 40 ml

Armagnac, Ferragut VSOP 40 ml

Amaro Montenegro 30 ml

9 Lei

12 Lei

12 Lei

12 Lei

12 Lei

12 Lei

12 Lei

15 Lei

15 Lei

8 Lei

12 Lei

12 Lei

17 Lei

17 Lei

19 Lei

14 Lei

25 Lei

25 Lei

25 Lei

26 Lei

12 Lei

26 Lei

20 Lei

12 Lei

75 ml / 15 Lei750 ml / 140 Lei