Semana 1 Produccion Esbelta 2014-2 Sf (1)

8/18/2019 Semana 1 Produccion Esbelta 2014-2 Sf (1)

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PRODUCCION ESBELTA.

Manufactura esbelta, Producc!n A"ustada,Lean Manufacturn#

Se$ana % del &' al () de a#osto del &)%*.


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ORI+EN DEL LEAN MANUACTURIN+

Se origina en Japón, luego de la segunda

guerra mundial cuando quedó totalmentedestruida.

Taiichi Ohno y Shigeo Shingo dieron

origen al “Toyota Production System”,

que después sirvió de modelo demanuactura para numerosas empresas.

!l sistema ormula"a un principio muy

simple# producir solo lo que se demanda

y cuando el cliente lo solicita y reducir lasactividades que no agregan valor a los

procesos y los despilarros en la cadena

de valor para agili$arlos y reducir los

costos.


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% !s una manera simple de me&orar las operaciones de

cualquier sistema de producción aplicando los conceptoslógicos del Sistema de Producción Toyota.

% !s un con&unto de técnicas que ayudan a eliminar todas las

operaciones que generan desperdicio y no agregan valor alproducto, al servicio y a los procesos, "as'ndose siempre

en el respeto al tra"a&ador.

% (on ello se consigue la reducción del costo del producto y

como consecuencia una mayor contri"ución en las

utilidades e incremento de productividad.

-UE ES PRODUCCION ESBELTA/


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)esperdicio cuya traducción al &aponés es Muda, es

todo aquello que a*ade costo al producto sin a*adir

valor.

!l precio de mercado es i&o. Por lo tanto, si queremosme&orar nuestros m'rgenes, de"emos reducir costos y

gastos, eliminando mudas que no agregan valor al

producto.

-UE ES DESPERDICIO/

Precio demercado

= Costo + Gasto + Margen

Margen = Precio de mercado – Costo

- Gasto


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-D0NDE SE APLICAN LOS PRINCIPIOS DEMANUACTURA ESBELTA /

% !n el piso de tra"a&o + !-/ 0 , el lugar

donde se crea el valor para el (liente , larique$a para la (ompa*1a y donde

tam"ién se generan los costos

innecesarios y los desperdicios.


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CALIDAD SOBREDIMENSIONADA CONSOBRECOSTO

PRIMER USOSúper saco con excesode aditivos !e "e dan

excesiva vida úti"# pero

SEGU%&O USOSacos !sados# recic"adosvarias veces# ad!iridos

directamente a" primer


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PERDIDA DE DINERO 12O CALIDAD PORERROR EN EL PESO

inexactit!den e"

vo"!men#origina

variaci'n ene" costo (

rec"amos dec"ientes

Error enpesa)e de "a

*'rm!"a#ca!sa

variaci'n ene" costo (ca"idad


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PERDIDA DE TIEMPO, DINERO 1 PRESTI+IOPOR REPROCESOS.

2. Perdida de tiempo por correcciones.

3. -enos tiempo para hacer m's

productos.

4. 5ncumplimiento de programa deproducción y ventas.

6. 5nsatisacción de los clientes.


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PERDIDA DE RENTABILIDAD POR PRODUCTODEECTUOSO

S/5.50 Por Kilo

S/4.00

Por Kilo


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COSTOS E3CESI4OS POR OR+ANI5ACI0NMU1 RONDOSA


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PERDIDA DE UTILIDAD POR E3CESI4ABASURA +ENERADA

Excesivo uso demateriales de

empaque, etc.,aumentan el costo

de los insumos


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PERDIDA DE TIEMPO 1 DINERO PORDESPLA5AMIENTOS E3CESI4OS

2. Pérdida de tiempo.

3. Se de&a de producir

por estar caminando.

4. -ayor posi"ilidad deaccidentes.

6. -enor productividad

por lu&o interrumpido.

7. 5ncomodidad crea malam"iente de tra"a&o


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PERDIDA DE TIEMPO 1 DINERO PORDESORDEN

2.(ompras innecesarias.

3.5nventarios ine8actos.

4.)emoras en entregas.

6.)eterioro.

7.O"solescencia.

9.:alta de espacio.

;. /ccidentes.


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COSTOS E3CESI4OS PORSOBREPRODUCCION -ayores costos de almacenamiento.

=iesgo de o"solescencia.

)eterioro.

Pérdida de oportunidades por no tener activos corrientes.


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SOBRECOSTOS EN USO DE UENTE DEENER+6A

% !l uso de gas

natural en ve$ de

gas licuado de

petróleo >P ,

signiica 6?@ de

ahorro.


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MA1ORES COSTOS OPERATI4OS POREUIPOS MAL RE+ULADOS

La combustiónincompleta

genera carbón,humo negro,monóxido de

carbono, que estóxico y además

libera menos

calor.


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BENEICIOS

% =educción de costos de producción

% =educción de inventarios

%=educción del tiempo de entrega +lead time0

% -e&or (alidad

% -enos mano de o"ra

% -ayor eiciencia de equipo

% )isminución de los desperdicios


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CASO PR7CTICOLa factora !rellana tiene un solo operario para producir un accesorio

automotri" espec#co. El torneado de cada pie"a le toma $% minutos& elfresado le toma 1 hora y el monta'e y desmonta'e de cada máquinademora 2% minutos. (u porcenta'e de fallas es 1%) y el precio de ventadel accesorio es (*+%%.

1. uántos accesorios puede fabricar en - horas y cuál es su costo yrentabilidad. actual. onsidere los siguientes costos.

2. uantos accesorios podrá fabricar en - horas si el operario tuviera unayudante muy hábil que redu"ca los productos fallados a %) y cuál serael nuevo costo y rentabilidad .

+. Explique las me'oras obtenidas.

Costo del material S/100

Jornal diario S/60

Hora de sobretiempo +50%

Costos indirectos mensuales fijo S/1500

Costo Energa mensual tarifa fija S/1000

!epreciaci"n S/0


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ACTOR6A ORELLANADIA+RAMA 8OMBRE9 M7UINA

Se requerirán 100minutos de

sobretiempo paraproducir 5 piezas en

un turno.


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COSTOS


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M7R+ENES DE LA ACTOR6A ORELLANA

argen por unidad (oles 11$./0

nidades diarias ccesorios 3.%%

nidades mensuales ccesorios 123.%%

tilidad mensual actual (oles 1$,+01.23

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